有尿蛋白不能吃什么食物？
春季養(yǎng)生不能吃什么。
“活動有方，五臟自和?！睆墓胖两?，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《有尿蛋白不能吃什么食物？》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
如果尿液中存在蛋白質(zhì)的話，這樣的朋友是需要注意自己的腎臟。尿蛋白不是小病，需要及時進行治療和護理，除了常規(guī)的藥物治療外，飲食的調(diào)整對這些患者也是相當重要的。尤其是一些食物千萬不能碰！
1、蛋白尿的飲食量一般可按正常需要量供給，成人每天為0.8~1.0g/kg。應(yīng)選擇生理價值高的蛋白質(zhì)，如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類等。對于無腎功能損害的腎病綜合征者，可供給高蛋白質(zhì)飲食，蛋白質(zhì)成人每天為1.5~2.0g/kg，并供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，血漿尿素氮增高者，一般以服用低蛋白質(zhì)飲食為宜。
2、除了尿中丟失大量蛋白質(zhì)外，還同時丟失與蛋白質(zhì)結(jié)合鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)的腎病綜合癥類腎病患者，宜多吃新鮮蔬菜和水果等，補充含鈣豐富的食物，如牛奶及其制品、蝦皮、芝麻醬、海帶、魚類及綠色蔬菜等。含鎂豐富的食物，如小米、小麥、大麥、肉類和動物內(nèi)臟等。含鋅豐富的食物，如小米、小麥、玉米粉、大白菜;蘿卜、胡蘿卜、茄子、扁豆、南瓜等。
3、此外，針對蛋白尿的飲食需要注意的一個問題是攝取。植物蛋白質(zhì)中，因含有大量嘌呤堿，能加重腎臟中間代謝的負擔，故出現(xiàn)尿蛋白的病人應(yīng)少用。其中大豆類及豆制品，雖蛋白質(zhì)含量高，因上述原因，發(fā)生腎病蛋白尿的病人也應(yīng)忌用。
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目前臨床上發(fā)現(xiàn)的蛋白尿患者，有很多不同的病情則導致，一些因為使用過度攝入蛋白質(zhì)飲食所造成的蛋白尿，可以通過控制食物當中的蛋白質(zhì)攝入量來得到有效的治療，也有一些蛋白尿患者是因為腎臟功能綜合癥所導致的蛋白尿，這就需要到正規(guī)醫(yī)院進行，有針對性的治療，尤其對于腎病綜合癥的患者，在尿液當中丟失大量的蛋白質(zhì)，導致營養(yǎng)失衡的同時，對身體健康的影響性更為突出。
腎病患者尿中除丟失大量蛋白質(zhì)外，還同時丟失了與蛋白質(zhì)相結(jié)合的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)，因此來說患者宜多吃新鮮蔬菜和生果等，多增補含鈣豐富的食品，如：牛奶及其制品、魚類及綠色蔬菜等以及一些含鎂、含鋅豐富的食品。
在日常飲食結(jié)構(gòu)中，因為植物蛋白質(zhì)中，含有大量的嘌呤堿，它能加重腎臟中間代謝的負擔，故應(yīng)少用。其中大豆類及豆制品，雖蛋白質(zhì)含量高，但由於上述的原因，因此，尿蛋白偏高患者也應(yīng)忌用。
并非所有的蛋白尿都是腎病，生理性蛋白尿體內(nèi)無器質(zhì)性病變的蛋白尿，又稱功能性蛋白尿。常見的有發(fā)熱、劇烈運動、直立過久等原因引起，均為暫時性，原因除去后蛋白尿即消失；經(jīng)過適當休息后，蛋白尿自然會消失，不需其他治療。
臨床檢測尿蛋白偏高的患者，我們在治療的過程中不能單純的依靠藥物治療，必須有針對性地結(jié)合相應(yīng)的飲食調(diào)理，通過食物當中蛋白質(zhì)的攝入，來改善蛋白尿高的癥狀，如果是由于各種原發(fā)性和繼發(fā)性腎臟功能疾病所造成的，采取藥物控制的同時，也可以食用一些具有健脾益腎、消蛋白尿等功用的食物，來控制尿液當中所丟失的大量蛋白。
飲食與我們的健康有著重要的關(guān)聯(lián)，在健康時我們不能忽略飲食，要合理地安排好飲食，在身體出現(xiàn)毛病時，飲食就更是不能忽略的一個重要環(huán)節(jié)了，合理的飲食對于疾病的治療有幫助，尿蛋白高應(yīng)該吃什么食物？
一、要注意蛋白尿的飲食量一般可按正常需要量供給，成人每天為0.8~1.0g/kg。應(yīng)選擇生理價值高的蛋白質(zhì)，如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類等。對于無腎功能損害的腎病綜合征者，可供給高蛋白質(zhì)飲食，蛋白質(zhì)成人每天為1.5~2.0g/kg，并供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，血漿尿素氮增高者，一般以服用低蛋白質(zhì)飲食為宜。
二、在生活中除了尿中丟失大量蛋白質(zhì)外，還同時丟失與蛋白質(zhì)結(jié)合鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)的腎病綜合癥類腎病患者，宜多吃新鮮蔬菜和水果等，補充含鈣豐富的食物，如牛奶及其制品、蝦皮、芝麻醬、海帶、魚類及綠色蔬菜等。含鎂豐富的食物，如小米、小麥、大麥、肉類和動物內(nèi)臟等。含鋅豐富的食物，如小米、小麥、玉米粉、大白菜、;蘿卜、胡蘿卜、茄子、扁豆、南瓜等。
三、指導意見：對于患者來說，針對蛋白尿的飲食需要注意的一個問題是攝取。植物蛋白質(zhì)中，因含有大量嘌呤堿，能加重腎臟中間代謝的負擔，故出現(xiàn)尿蛋白的病人應(yīng)少用。其中大豆類及豆制品，雖蛋白質(zhì)含量高，因上述原因，發(fā)生腎病蛋白尿的病人也應(yīng)忌用。
降尿蛋白的食物有很多，其中栗子是比較好的選擇，栗子不但可以養(yǎng)胃，還可以健脾，栗子補腎的同時還可以達到壯腰的功效，降蛋白尿的食物還有桑椹，桑椹可以補肝，對腎也好，還可以明目，降尿蛋白食物還有草莓，玉米須等食物。下面我們來看看降尿蛋白的食物有什么。
一.板栗
提到降蛋白尿的食品莫過于板栗，又叫栗子，對腎虛有良好的療效，故又稱為“腎之果”。中醫(yī)學認為，栗子性味甘溫，有養(yǎng)胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效，對高血壓、糖尿病等具有較好的防治作用。慢性腎炎患者常食栗子，對降蛋白尿大有好處。
栗子的用法：可用來加水熬湯食用，也可用栗子煮粥食用，具有補腎氣的功效。每日早晚食用風干栗子數(shù)顆，也可用鮮栗子煨熟食用。栗子生食難于消化，熟食時易滯氣，故不可食用過多。
二.桑葚
另一種具有降蛋白尿作用的食物是桑椹。桑椹既可入食，又可入藥，中醫(yī)認為，桑椹性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效，為滋補強壯、養(yǎng)心現(xiàn)代藥理研究也表明，桑椹入胃能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能刺激腸粘膜，促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯，固攝蛋白之功。
三.草莓
草莓酸酸甜甜，味道清香，因為營養(yǎng)價值高，特別適宜春天養(yǎng)生食用?！侗静菥V目》中記載草莓可以潤肺、健脾、補血、益氣，具有潤肺生津、健脾、解熱、利尿、止渴的功效，對老人、孩子和體虛者而言，是滋補佳品。特別是慢性腎病伴有小便不利時，可以用草莓60克。將草莓洗凈，搗爛，用冷開水沖服。治糖尿病腎病可以用鮮草莓適量，頻頻食之。
四.玉米須
特別值得一提的是玉米須，在中藥里，玉米須又稱“龍須”，性平，有廣泛的預防保健用途。把留著須的玉米放進鍋內(nèi)煮，熟后把湯水倒出，就是“龍須茶”?！褒堩毑琛笨诟胁诲e，喝下去甜絲絲的，又經(jīng)濟實惠，可以做全家的保健茶。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。它還能利水、消腫，治療腎炎水腫，具有降蛋白尿的作用。
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)人的身體肥胖，都是因為飲食方面的不注意造成的。很多人不注意飲食的習慣，不注意進行改變，就會導致肥胖加重，出現(xiàn)不良的后果，危害性還是相當大的。其實在肥胖期間，很多的食物都不能吃，尤其是要注重高蛋白的飲食，而且盡量的避免由于食物。下面讓我們來看一看，不能吃哪些高熱量的飲食？
很多人在平時會對雞蛋黃過敏，對糖果過敏，魚蝦類或者海鮮都會過敏，可是有的人卻會對蛋白質(zhì)過敏，對蛋白過敏的人不能吃含有蛋白的食物，否則的話，很有可能會導致嚴重的哮喘和全身的濕疹出現(xiàn)，甚至可能會變有休克的現(xiàn)象，所以對蛋白質(zhì)過敏的人在平時要注意，有很多東西都是不能吃的。
蛋白質(zhì)過敏不能吃什么
第一類，就是家禽蛋類。最為常見的就是雞蛋。雞蛋的營養(yǎng)價值很高，所以也成為了媽媽為寶寶準備的最佳輔食。但是由于蛋類中包含了高蛋白，寶寶的腸胃不一定能適應(yīng)和承受，為避免寶寶蛋白質(zhì)過敏，媽媽們盡量不用喂食雞蛋，或者一點一點逐漸地喂食，讓寶寶慢慢適應(yīng)。
第二類，就是海鮮魚類食品。這類食品的蛋白質(zhì)含量也是非常高的。正因為營養(yǎng)價值高，很多媽媽也會嘗試讓寶寶進食，建議媽媽在寶寶大一點之后再喂食此類食品。
第三類，就是乳制品。牛奶，是最佳的營養(yǎng)品，也成為了媽媽最愛的給寶寶的營養(yǎng)品。但是牛奶在寶寶過敏中是很常見的一種食物。媽媽應(yīng)該盡量母乳喂養(yǎng)，為避免出現(xiàn)蛋白質(zhì)過敏，其余的乳制品也盡可能不給寶寶食用。
了解了這些蛋白質(zhì)過敏食物之后，建議媽媽們避開這些食物，或者說一點一點進食，如發(fā)現(xiàn)寶寶沒有過敏癥狀，再作為固定輔食。
蛋白質(zhì)導致過敏怎么辦
寶寶蛋白質(zhì)過敏應(yīng)該怎么治？需要告訴大家的是，過敏是一個頑癥，是沒有任何方法可以短期內(nèi)就全部治愈過敏癥的，只有自身抗體適應(yīng)了這些過敏原，那么就不會出現(xiàn)過敏現(xiàn)象了。寶寶蛋白質(zhì)過敏也是如此，目前治療寶寶蛋白質(zhì)過敏主要有兩種方法。
第一種就是降解過敏抗體。這種方法是需要時間的，首先需要就醫(yī)確診，寶寶的過敏原是那種食物。在確認了之后應(yīng)該完全停止食用該食物。這樣可以完完全全阻隔過敏原想，也就完全避免了致敏成分。一般情況下，寶寶在停止食用了這種食物后，不再出現(xiàn)過敏癥狀。同時，隨著寶寶抗體的增強，之后可能對這種食物不再過敏。
每個人的體質(zhì)都是不一樣的，所以每個人對于事物的敏感程度都不一樣，比如有些人會對花粉過敏，而有的人會對食物過敏，高蛋白過敏的人每次吃了蛋白質(zhì)之后就會出現(xiàn)過敏的癥狀，這對人們來說是非常危險的事，所以平時一定要注意避免高蛋白的食物，那么高蛋白過敏的人不能吃什么?
一、為什么會高蛋白過敏
針對于高蛋白過敏，成人和孩子的原因是有所不同的。接下來，小編會從成人和孩子兩個方面進行介紹：
1、成人高蛋白過敏的原因：食物里面都是會含有高蛋白這一營養(yǎng)物質(zhì)的，但是如果某些食物中的高蛋白進入人體內(nèi)之后，免疫系統(tǒng)會出現(xiàn)錯誤的判斷，認為是病毒入侵，就會開啟防御模式，釋放對抗的免疫球蛋白E。這個時候，免疫球蛋白E會和其他食物產(chǎn)生化學反應(yīng)，進而會發(fā)生皮膚瘙癢紅腫、拉肚子腹瀉、頭疼腦熱等過敏的癥狀。
2、嬰幼兒高蛋白過敏的原因：因為嬰幼兒降生之后，身體內(nèi)部的免疫系統(tǒng)還并未發(fā)育完全成熟，針對高蛋白這種物質(zhì)，還無法完成正常的吸收，這個時候就會發(fā)生排斥的問題。因為一般嬰幼兒不是母乳喂養(yǎng)就是喝奶粉，這里面都是含有大量的高蛋白的。由于高蛋白的含量已經(jīng)超出嬰幼兒身體可以承受的范圍，身體就會以過敏的方式進行報警。
二、嬰幼兒高蛋白過敏的癥狀
一般如果成人有高蛋白過敏的問題，可以通過語言進行表達，但是嬰幼兒因為剛剛出生還不能通過語言進行自我意識的完整表達，這個時候就需要家長通過孩子身上的一些癥狀進行判定。那么，嬰幼兒高蛋白過敏的癥狀都有哪些?
1、出現(xiàn)高蛋白過敏問題，首先有反應(yīng)的就是孩子的胃腸道，如果之前孩子一直飲食正常，突然之間，出現(xiàn)腹脹打嗝、不愿意進食、吃東西就會嘔吐等問題，就需要引起家長的注意了，及時帶著孩子去醫(yī)院就行檢查，不要貽誤治療的最佳時機。
2、伴隨著過敏的嚴重，孩子的皮膚也會出現(xiàn)變化，如果孩子總是用手不斷的撓癢的話，父母需要看一下孩子是否有皮膚紅腫的問題。
3、如果孩子過敏的情況比較嚴重的話，孩子的神經(jīng)系統(tǒng)也會受到影響。孩子會出現(xiàn)大口喘氣，但是仍然呼吸不順暢。由于憋悶的問題，孩子會經(jīng)常的哭鬧，而且稍微大一點的孩子，會不斷的用手敲打腦袋。這個就是孩子已經(jīng)有頭疼的癥狀了。
三、高蛋白質(zhì)過敏的飲食禁忌
既然孩子已經(jīng)發(fā)生了高蛋白過敏的問題，在飲食上就需要特別的注意，不能夠再進行高蛋白食品的攝入，并且要在飲食上多加注意，這樣才能有助于病情的好轉(zhuǎn)。
1、雞蛋富含很多孩子成長中所需的各種營養(yǎng)元素，所以，雞蛋成為所有寶媽為孩子準備的最佳食品。但是，需要強調(diào)的是，雞蛋也是含有高蛋白最多的食品。既然孩子已經(jīng)出現(xiàn)了過敏的癥狀，那么在這個時候，就不要再給孩子食用雞蛋了，避免過敏的加重。
2、海鮮類的食品，就是我們平常所說的發(fā)物，無論是任何過敏癥狀，海鮮都是禁止食用的食品，建議在孩子過敏期間不要食用。
每天一個雞蛋對于大部分人來說都是非常有益的，因為雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，可以增強人的免疫力，同時還可以增強體質(zhì)。但并不是所有人都適合吃雞蛋。有些人對于雞蛋白過敏，吃了雞蛋白之后會出現(xiàn)惡心嘔吐等不良反應(yīng)，這種情況下最好停止食用雞蛋。而還有一些物質(zhì)和雞蛋白的成分類似，對雞蛋白過敏的人也不能吃。那么，雞蛋白過敏不能吃什么呢?
一、寶寶對蛋白過敏都不能吃什么
常見的高蛋白質(zhì)過敏食物有牛奶，雞蛋，大豆，小麥，堅果，花生，魚類和貝殼類海產(chǎn)品等。
禽蛋類(雞蛋、鵪鶉蛋及蛋制品)誘發(fā)過敏的主要成分是蛋清中的卵白蛋白。卵白蛋白的變應(yīng)原耐熱性較差，經(jīng)過高溫處理的禽蛋，其誘發(fā)過敏的幾率可明顯降低。
牛奶過敏在嬰兒中極為常見，牛奶過敏者除了不能飲用牛奶外，還要盡量避免食用乳制品，如奶酪凝乳、酸奶，無乳糖牛奶及奶油蛋糕等。為了加強身體營養(yǎng)，患者只能改用其他食品來代替，如飲用豆?jié){，豆奶(它們是以黃豆為原料配制成的配方，既不含乳糖，也不含牛奶蛋白)。
二、預防BB過敏把好飲食關(guān)
1.選擇輔食要考慮寶寶的消化能力
選擇輔食時，媽媽要多留個心眼，考慮到某些食物可能有潛在的過敏風險。剛添加輔食，最好由半流質(zhì)的米類食物開始，如米湯、米糊等，即使小寶寶的腸胃還沒發(fā)育成熟，也能消化吸收，這類食物也比較適合過敏體質(zhì)的寶寶。隨著孩子月齡的增加，再過渡到其他食物。
2.盡量避免給寶寶吃易引起過敏的食物
在眾多食物中，蛋類、奶類及豆類等高蛋白食物容易引起過敏反應(yīng)。就以雞蛋為例吧，蛋黃的主要成分是膽固醇，蛋白質(zhì)含量較少，因此發(fā)生過敏反應(yīng)的幾率較低，相比之下，蛋白含有各種蛋白質(zhì)，產(chǎn)生過敏反應(yīng)的風險就要比蛋白高了。
3. 應(yīng)對寶寶食物過敏進行時
有些媽咪就要問：是不是寶寶第一次吃某種食物出現(xiàn)過敏反應(yīng)，以后都不能吃了呢?不是的。媽媽應(yīng)該先暫停給寶寶食用這類食物，不過這并不意味著寶寶再也不能吃。等孩子到了1-2歲的時候，腸道的免疫系統(tǒng)漸漸成熟，再讓他嘗試這類食物，當然還是要先嘗一兩口試試看，從少量開始。
果寶寶暫時對某類食物過敏，媽媽也別因為擔心營養(yǎng)不夠就額外給孩子補充營養(yǎng)劑，如果孩子身體發(fā)育指標正常，還是應(yīng)該從食材中攝取營養(yǎng)。例如對動物性蛋白過敏，就可以用富含植物性蛋白的食物來取代，例如豆腐、豆?jié){都可以補充蛋白質(zhì)。
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