減肥可以吃麥片嗎?減肥專家這么說的
可以減肥的養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高。”生活中,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《減肥可以吃麥片嗎?減肥專家這么說的》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
很多人在減肥的時(shí)候會(huì)嚴(yán)重節(jié)食,這很顯然是不對(duì)的,減肥的時(shí)候很多東西都是可以吃的,今天推薦大家可以吃麥片,這種食物可以幫助補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng),吃對(duì)了的話還對(duì)減肥有幫助。
一、麥片的減肥功效與原理
燕麥片是減肥期間優(yōu)質(zhì)的主食選擇,它含有豐富的B族維生素,并含有β葡聚糖,能幫助預(yù)防心血管疾?。桓缓攀忱w維,血糖上升速度很慢,能增加飽腹感,延緩胃部排空速度,都減肥人群和糖尿病人都有好處。其中最神奇的物質(zhì)就是β葡聚糖,燕麥煮出來高度粘稠,這是其中的β葡聚糖健康成分所帶來的。它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物質(zhì)密切相關(guān)。總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。
但是,并不是所有的燕麥片都可以減肥。
二、燕麥片減肥吃法推薦:
燕麥片減肥吃法一:水煮燕麥粥ys630.com
對(duì)于忙碌上班族,早上沒有時(shí)間準(zhǔn)備早餐的,只要最簡(jiǎn)單的水煮燕麥片就好,加上兩小勺蜂蜜,再加一個(gè)水煮蛋和新鮮水果,就是營(yíng)養(yǎng)的早餐搭配。
燕麥片減肥吃法二:燕麥粗糧飯
精細(xì)米面因?yàn)槿菀紫臀眨壹庸み^程中維生素B流失較多,所以煮飯的時(shí)候,加上適量的燕麥片,就非常的有益健康。
燕麥片減肥吃法三:皮蛋·肉松·燕麥粥
1.在小鍋中加入一杯(約200豪升)沸水和40克桂格即食燕麥片,并加入準(zhǔn)備好的肉松和皮蛋。
2.依個(gè)人喜好用少量鹽或雞精調(diào)味即成。
3.可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。
三、減肥喝哪種燕麥片好?
1、原味燕麥片是最好的
各種水果風(fēng)味和甜味的燕麥片并不適合減肥朋友吃。如果沖泡的燕麥片吃起來有甜味,那么以為著其中多半添加了50%的糖。也就是說,買的燕麥片當(dāng)中實(shí)際上一半都是白糖!
即便是添加的是代糖,也不利于健康和體重管理,關(guān)于代糖的使用,科學(xué)家們還是很有爭(zhēng)議的。有人認(rèn)為代糖雖然不含熱量,但是它同樣能誘發(fā)人們對(duì)甜食的渴望,甚至同樣影響血糖代謝。
2、麥片≠燕麥片
挑選燕麥片時(shí)看好包裝和食品標(biāo)簽,上邊有明確標(biāo)識(shí)是燕麥成分的才是。市面上的麥片通常多種谷物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥片。國(guó)外的產(chǎn)品喜歡加入水果干、堅(jiān)果片、豆類碎片等,國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品則喜歡加入麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
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木耳是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物,含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及維生素等等,據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家介紹,吃木耳可以促進(jìn)系統(tǒng)消化,能夠預(yù)防缺鐵性貧血,甚至還有很好的抗癌作用,同時(shí)木耳的減肥功效也很不錯(cuò),因此推薦大家平時(shí)可以多吃木耳。
一、吃木耳減肥嗎
木耳可以減肥。
黑木耳中含有豐富的膳食纖維和一種特殊的植物膠原,這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收;在胃中可以增大食物容積,增加飽腹感,減少正餐的食物攝入量;在腸道中可以吸收水分,增大糞便體積,利便排毒,從而達(dá)到減肥目的。
二、怎么吃木耳減肥
木耳宜清炒或者涼拌、做湯,清淡的烹飪方式更有利于減肥。如醋拌木耳、木耳豆腐湯等。再配以低熱量的主食如玉米、馬鈴薯、燕麥、紅薯等食用,減肥效果較好。
三、推薦5款黑木耳減肥食譜
1、醋拌黑木耳
醋拌木耳減肥食譜是一款低熱量菜,非常適合減肥,因?yàn)楹谀径鷰缀醪缓瑹崃?,可以安心的吃?/p>
食材:木耳、芹菜、醋、砂糖、醬油、紅辣椒各適量。
具體做法:先用冷水泡木耳并撕成適當(dāng)大的塊,稍灑點(diǎn)醋備用,然后把芹菜洗凈去筋切成小段和大蔥段放在一起,接著在鍋中加入醋、砂糖、鹽、醬油,再將一根紅辣椒切成碎塊放入,加熱,最后將調(diào)料趁熱澆在碗里冷卻即可。
2、黑木耳豆腐湯
黑木耳豆腐湯減肥食譜除了減肥外,還可以降低膽固醇,是一款健康食品。
食材:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗。
具體做法:先把黑木耳洗將泡發(fā),豆腐切成片備用,然后將備用的材料加入雞湯,鹽同燉10分鐘即可。
3、黑木耳萵苣
黑木耳萵苣減肥食譜色澤美觀,清香宜人,而且萵苣脆嫩,黑木耳爽滑,吃起來非常的爽口,減肥更給力。
食材:萵苣500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大蔥5克,姜、泡椒、味精、鹽、香油、植物油各適量。
具體做法:先將黑木耳泡發(fā)洗凈,萵苣削皮洗凈并切成菱形薄片一起加精鹽拌勻備用,然后把大蔥切成段。姜、蒜切小粒,泡椒切馬耳朵狀也備用,接著在爆炒姜蒜和泡辣椒出味,再放入黑木耳和萵苣片快炒,最后放放蔥、味精和精鹽調(diào)味即可。
4、黑木耳粥
黑木耳粥是以粳米和黑木耳為主要食材制成的一道美食。加上粳米,粳米米糠層的粗纖維分子,也有助胃腸蠕動(dòng)。
食材:水發(fā)木耳50克,粳米100克。
具體做法:木耳洗凈,撕成小朵;粳米淘洗干凈。鍋中加清水適量,放入粳米、木耳同煮成粥,再加鹽調(diào)味即可。
5、黑木耳豬肝湯
豬肝里面含有大量的蛋白質(zhì)和維生素A以及豐富的微量元素,和黑木耳搭配起來減肥效果更加好。
食材:黑木耳50克,豬肝20克,紅棗10顆,生姜,調(diào)味等適量。
具體做法:首先用清水將黑木耳發(fā)好并洗干凈,留著備用。然后將豬肝和紅棗以及生姜清洗干凈,豬肝切成片,紅棗去核。加上清水放在煲內(nèi),等到水燒開的時(shí)候,放入黑木耳和生姜以及紅棗。用中火煲一個(gè)小時(shí)之后,再加上豬肝,之后加上適量的調(diào)味品即可飲用。
相信大家都知道蠶蛹長(zhǎng)什么樣子,這里明確告訴大家,蠶蛹肯定是可以吃的,并且對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)功效,但前提是要掌握正確的處理方法以及制作方法,下面知識(shí)有必要了解清楚。
一、蠶蛹能吃嗎
蠶蛹是可以吃的!
蠶蛹是體弱、病后、老人及產(chǎn)婦產(chǎn)后的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。能提高免疫力、延緩衰老。
蠶蛹炒食治勞瘦及小兒疳瘦
白僵蠶治小兒驚癇夜啼,痙風(fēng)撮口。
蛹最常見最家常的做法是油炸,炸熟炸透外酥里嫩,炸好的蠶蛹不能整個(gè)吃,剝開后中間有個(gè)黑色的芯,是不能吃的,個(gè)人來講不愛吃皮,也很少見到吃皮的,都是剝皮后吃里面白色的肉。
蠶蛹還可以炒韭菜,干煸,做成五香的。很多做法??梢钥纯疵朗程煜拢芏嗖俗V的。
二、蠶蛹的功效與作用
1.殺蟲療疳
蠶蛹,味甘;咸;性平。歸脾;胃經(jīng)。殺蟲療疳;生津止渴。主肺癆;小兒疳積;發(fā)熱;蛔蟲病;消渴。
2.調(diào)整代謝
藥理研究表明,蠶蛹對(duì)機(jī)體糖、脂肪代謝能起到一定的調(diào)整作用。白僵蠶蛹油有降血脂的作用;用蠶蛹油提純品制成丸劑,用于治療高膽固醇血癥,對(duì)降低膽固醇和改善肝功能有顯著療效。適量食用蠶蛹,對(duì)高血壓、高血脂、慢性肝炎及營(yíng)養(yǎng)不良患者有較好的輔助治療功效。此外,蠶蛹中含有一種廣譜免疫物質(zhì),對(duì)癌癥有特殊療效。據(jù)報(bào)道,日本等國(guó)已經(jīng)從蠶蛹中生產(chǎn)出了α-干擾素,臨床用于抗癌治療。
3.防三高
蠶蛹炒食治勞瘦及小兒疳瘦,蠶蛹油對(duì)高血壓、脂肪肝、高脂血癥等有一定效果。白僵蠶治小兒驚癇夜啼,痙風(fēng)撮口。晚蠶砂浸酒緩諸風(fēng),去頑痹。蠶繭治消渴,止血及治齒衄。
三、蠶蛹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蠶蛹具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的蛋白質(zhì)(鮮蠶蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、維生素(包括維生素A、維生素B2、維生素D及麥角甾醇等)。蠶蛹的蛋白質(zhì)含量在50%以上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般食品,而且蛋白質(zhì)中的必需氨基酸種類齊全。蠶蛹蛋白質(zhì)由18種氨基酸組成,其中人體必需的8種氨基酸含量很高。蠶蛹中的這8種人體必需的氨基酸含量大約是豬肉的2倍、雞蛋的4倍、牛奶的10倍,且營(yíng)養(yǎng)均衡、比例適當(dāng),是一種優(yōu)質(zhì)的昆蟲蛋白質(zhì)。
四、蠶蛹的食用方法
注意預(yù)防蠶蛹中毒,一是采購(gòu)新鮮蠶蛹,不買、不食腐敗變質(zhì)的蠶蛹;二是食用蠶蛹前,必須充分加熱,應(yīng)先在沸水中煮15分鐘再烹炒、油炸;三是一次少吃,未吃完的蠶蛹放置后,應(yīng)徹底加熱后再食用。
可能很多人沒聽說過胖大海,不知道這是什么東西,根本沒想過這種東西還可以吃。營(yíng)養(yǎng)專家表示,胖大海是完全可以吃的,甚至還能夠治療扁桃體、急性咽炎等疾病。
一、胖大??梢猿詥?/p>
胖大海的使用方法非常多,最常見到的方法是用來泡水喝,但是胖大海可以吃嗎?很多人有這樣的疑問,胖大海又叫大海子,是梧桐科植物胖大海的干燥成熟后的種子,其實(shí)胖大海是可以吃的,而且胖大海的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,一是清宣肺氣,吃胖大??梢灾委燂L(fēng)熱犯肺所致的急性咽炎、扁桃體炎,比如感冒時(shí)身體感到發(fā)熱,嗓子疼,口干,同時(shí)伴有干咳;二是清腸通便,用于上火引起的便秘,雖然胖大海能吃,但是也得分人群。
二、胖大海是可以吃的。
指導(dǎo)意見:
你好,慢性咽炎,有可能是陰虛造成的,建議可以中醫(yī)調(diào)理一下。平時(shí)可以多吃些蜂蜜。
三、慢性咽炎可以喝點(diǎn)胖大海,但是不能長(zhǎng)期大量服用,會(huì)有一定的腎毒性。
指導(dǎo)意見:
建議你吃點(diǎn)慢嚴(yán)舒檸膠囊或者含服甘草片和金嗓子喉寶。
四、胖大海性味甘寒,功效為開肺氣、清肺熱、潤(rùn)腸通便、利咽解毒等,臨床上常用來治療發(fā)音忽然嘶啞伴有咳嗽、口渴、咽痛或高聲呼叫而致的聲音嘶啞等癥
指導(dǎo)意見:
慢性咽炎指慢性感染所引起的彌漫性咽部病變,可以應(yīng)用胖大海泡的茶水。
五、可以食用的,但胖大海性寒涼,不宜多吃。
指導(dǎo)意見:
每次只泡一至二粒胖大海即可,多放些水,比如200毫升只放一粒就可。慢性咽炎的人群注意不熬夜或少熬夜,不吃有刺激性食物,戒煙酒,注意適當(dāng)鍛煉,如果上述的都能堅(jiān)持做到,慢性咽炎應(yīng)該也容易治愈。
人們會(huì)吃各種各樣的魚肉,但很多人不知道魚肝能不能吃,其實(shí)這個(gè)問題要區(qū)分看待,有一些魚的魚肝是有毒的,比如馬鮫魚和鯉魚以及鱈魚的魚肝就不能吃,吃了可能會(huì)導(dǎo)致中毒,但也有很多魚的魚肝沒有毒,這種沒有毒的魚肝就可以吃了。
第一、魚肝能不能吃
魚肝能吃。
魚肝是魚身體里儲(chǔ)存多種營(yíng)養(yǎng)素的地方,其富含維生素A、維生素D和鐵等微量元素,適量吃魚肝能補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
第二、魚肝吃多了好嗎
魚肝吃多了不好。
魚肝中的膽固醇和嘌呤含量高,吃多了容易造成人攝入膽固醇過高,對(duì)腎臟和心血管產(chǎn)生危害作用,還會(huì)對(duì)人體的骨質(zhì)健康產(chǎn)生不良影響。
第三、哪些人不宜吃魚肝
1、魚肝的嘌呤含量高,痛風(fēng)病人不宜吃魚肝;
2、魚肝的膽固醇含量高,患有心血管疾病的人不宜吃魚肝;
3、幼兒、老年人及孕婦等也不宜吃膽固醇過高的食物。
第四、吃魚肝的注意事項(xiàng)
魚的肝臟有解毒功能,因此也特別容易聚集毒素,所以食用魚肝前,應(yīng)確定魚沒有受環(huán)境污染。此外,魚肝和魚膽相連,在清洗魚肝時(shí)別把魚膽弄破,否則不僅影響口味,還可能引起中毒。
第五、魚肝中毒癥狀體征
癥狀輕重與食量多少有關(guān),一般在食后數(shù)小時(shí)出現(xiàn)頭痛,頭暈,惡心,嘔吐,腹痛,腹瀉,發(fā)熱惡寒,嗜睡,無力,心跳加快,眼結(jié)膜充血,結(jié)膜下出血,皮膚潮紅,發(fā)疹或有水皰,口周面部皮膚脫皮,以后蔓延到全身,甚至頭發(fā)脫落,或有肝大及肝區(qū)壓痛,嬰兒多有前囟隆起及煩躁不安,偶有輕度腦膜刺激癥狀。
第六、魚肝中毒用藥治療
1、不要食用魚肝用于治病的必須在中醫(yī)大夫的指導(dǎo)下進(jìn)行。
2、食用魚類時(shí)注意清除內(nèi)臟等有毒部位,以免誤食。
魚肝中毒中醫(yī)治療方法
以催吐為主,如瓜蒂散。組成:瓜蒂一分(熬黃),赤小豆一分。上二味,各別搗篩,為散已,合治之。取一錢匕,以香豉一合,用熱湯七合,煮作稀糜,去滓,取汁合散,溫,頓服之。不吐者,少少加,得快吐,乃止。
魚肝中毒屬現(xiàn)代醫(yī)學(xué)急癥處理范疇,以西醫(yī)治療為主,中醫(yī)治療偏重于后期機(jī)體調(diào)理。魚肝中毒西醫(yī)治療方法,主要是催吐、洗胃、補(bǔ)液和對(duì)癥治療。
木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,具有很好的補(bǔ)血作用,對(duì)于絕大部分人來說,木耳可以隨便吃的,但對(duì)于懷有寶寶的女性來說就不能吃太多了,吃太多對(duì)胎兒健康不利,所以需要控制好量。
一、懷孕初期能吃黑木耳嗎
懷孕初期可以吃黑木耳
孕婦吃黑木耳的好處:黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富,其含鐵量是芹菜的20倍,豬肝的7倍,可以及時(shí)為人體補(bǔ)充足夠的鐵質(zhì),是一種非常好的天然補(bǔ)血食品,適合孕婦在孕期補(bǔ)血之用。此外,黑木耳含有豐富的植物膠原成分,能幫孕婦疏通腸道,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖。黑木耳中的微量元素鐵和銅,可以起到美容護(hù)膚和烏黑秀發(fā)的作用。
孕婦吃黑木耳注意事項(xiàng):需要注意的是,黑木耳有活血化瘀之功效,不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng),孕婦食用黑木耳可能會(huì)引起拉肚子,而拉肚子容易引發(fā)流產(chǎn)。因此,懷孕早期的孕婦食用黑木耳,一定要格外留心,切莫過度食用。
二、孕婦能吃黑木耳嗎
孕婦可以吃木耳嗎?孕婦是可以吃黑木耳的,但是應(yīng)注意食用的量,不宜多吃。黑木耳含有維生素B1、B2、胡蘿卜素、煙酸等營(yíng)養(yǎng)素,其中黑木耳的含鐵量極高,不僅對(duì)孕期有補(bǔ)血的功效,而且還能夠增強(qiáng)孕婦自身的免疫力。而對(duì)于患有輸尿管結(jié)石的孕婦來說,可稍微多吃一點(diǎn)黑木耳。黑木耳可稀釋血液,降低血液黏度,對(duì)結(jié)石有溶解并排出體外的作用。
三、孕婦不宜多吃黑木耳的原因:
1、黑木耳有活血化瘀之功效,不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng),孕婦過量食用黑木耳可能會(huì)引起拉肚子,而拉肚子有引發(fā)流產(chǎn)的危險(xiǎn)。
2、黑木耳具有防止血栓凝結(jié)的作用,其活血功效比較強(qiáng),孕婦吃過量的黑木耳,一旦發(fā)生出血現(xiàn)象,很難止血,容易造成危險(xiǎn)的發(fā)生。
因此,一般不建議孕早期的孕婦食用黑木耳。但這也并非絕對(duì),需要根據(jù)個(gè)人的身體體質(zhì)來判斷。
四、孕婦吃了黑木耳怎么辦
黑木耳自身具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)素,中醫(yī)認(rèn)為,黑木耳味甘性平,有涼血止血作用,因其含鐵量高,可以及時(shí)為人體補(bǔ)充足夠的鐵質(zhì),所以它是一種天然補(bǔ)血食品。黑木耳對(duì)健康確實(shí)有很多益處,但黑木耳性寒涼,孕婦不適合多吃。
孕婦在孕育期間,需要消耗大量的氣血,對(duì)比懷孕之前的氣血需求量的增長(zhǎng)了三到五倍,而寒性的食物最容易損耗女性氣血,盡管黑木耳含鐵多,補(bǔ)血作用強(qiáng)。但如果吃得過多,會(huì)因?yàn)楹疀鰧?dǎo)致女性氣血嚴(yán)重不足,不僅讓孕婦會(huì)感覺到渾身無力,還可能會(huì)影響到胎兒的發(fā)育,更有引起流產(chǎn)的可能。如果因?yàn)檫^量進(jìn)食黑木耳而感到不適,一定要及時(shí)去醫(yī)院就診。
盡管孕婦不宜多吃黑木耳,但掌握好食用的量,還是能夠?qū)Υ龠M(jìn)身體健康起到好處,孕婦在平時(shí)飲食中,每次吃黑木耳不要超過10克,最好不要連續(xù)吃,這樣既能有助于營(yíng)養(yǎng)的吸收,又可避免食用過量給身體健康造成危害。
也許很多人不知道明列子是什么,這其實(shí)就是人們常說的香蘭子,經(jīng)常被人們當(dāng)成飲料的種子,這種石材對(duì)健康有好處,比如可以養(yǎng)胃,能夠清熱排毒,還具有減肥保健的作用,但也有一種說法,明列子可能是一種致癌物質(zhì),這種說法是否具有科學(xué)依據(jù)呢?
一、明列子能致癌嗎
現(xiàn)在沒有研究表明明列子會(huì)致癌。明列子大小如芝麻,將其浸泡于水中會(huì)迅速吸水膨脹,攝取人體后可增進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助于消化。除另外,還可清腸明目,而且對(duì)食品中許多的有害成份具有解毒作用。目前關(guān)于明列子致癌的說法沒有科學(xué)根據(jù)的,也沒有相干的資料集實(shí)驗(yàn)證明明列子具有致癌的作用。
二、什么是明列子
有1個(gè)減肥產(chǎn)品叫明列子,據(jù)稱“全天然,減肥有奇效”。有人正告說,其中含有1種叫“蒿腦”的致癌物。接著又有人辟謠,稱致癌之說不實(shí)。這讓時(shí)尚女性們糾結(jié)不已:明列子,到底能不能吃,該不該吃?
明列子的表面有1些膳食纖維。膳食纖維不能被人體消化吸收,但能增加食品體積,下降消化速度,使得其他食品成份有更充分的時(shí)間去刺激人體分泌“飽足信號(hào)”。其次,膳食纖維從胃腸排空的速度比其他食品要慢1些。這兩種因素都能讓人覺得更“飽”,從而少吃1些其他食品。
膳食纖維有很多種,許多人所反感的“食用膠”、“增稠劑”1般也是這樣的纖維。不同的纖維性質(zhì)各不相同,對(duì)產(chǎn)生“飽腹感”各有甚么樣的效力,研究結(jié)果也不盡相同。有學(xué)者總結(jié):1般而言,吸水能力強(qiáng),吸水后黏度大的纖維,能提供更強(qiáng)的飽腹感。
明列子吸水以后會(huì)膨脹變成很黏的膠狀。1點(diǎn)很少的明列子,就能夠把很多水變成“固體”。廣告中宣稱它可以吸收接近30倍的水。
三、明列子有甚么作用
蘭香子,學(xué)名明列子,為唇型花科、羅勒屬、1年生、芳香性亞灌木狀、草本植物。原產(chǎn)于印度又名羅勒子,蘭香子,奇特子、珍珠果。當(dāng)?shù)赝林Q“達(dá)卡”從西元3500年前阿茲迪卡古文明已開始種植食用,是1種帶來健康及體力和耐力的食品。
蘭香子每10克中約含有2個(gè)半萵苣的食品纖維,種子吸水膨脹后小球體表面啫喱狀粘質(zhì)易附著于腸壁,可減少食品與腸壁接觸的機(jī)會(huì),刺激腸壁肌肉的蠕動(dòng),活化腸道代謝性能,軟化及刺激排便增加腸推率,避免糞便里的毒素及宿便等廢物囤積于體內(nèi)太久,影響身體性能及皮膚的美觀,是腸道中最天然的清道夫,為人體進(jìn)行最自然的體內(nèi)環(huán)保。
蘭香子的優(yōu)良纖維能增進(jìn)體內(nèi)血脂及脂蛋白的代謝正常,減少腸內(nèi)膽固醇的吸收,進(jìn)而減少血中脂肪的濃 度,下降心臟病、中風(fēng)、高血壓的產(chǎn)生機(jī)率。
在生活中,很多人都有血虛的情況,如果長(zhǎng)時(shí)間學(xué)習(xí)的話,會(huì)出現(xiàn)很多不適癥狀,比如臉色會(huì)變得蒼白,精神萎靡不振,經(jīng)常頭暈眼花,記憶力會(huì)下降,女性出現(xiàn)血虛的話,月經(jīng)量會(huì)減少,甚至?xí)霈F(xiàn)閉經(jīng)的情況,所以大家要通過飲食補(bǔ)血,木耳是否可以補(bǔ)血呢?
第一、吃黑木耳能補(bǔ)血嗎
吃黑木耳能補(bǔ)血。黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白質(zhì)約10%,脂肪、纖維素、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2和C等有效的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)化驗(yàn)分析,每百克黑木耳中含鈣375毫克,相當(dāng)于鯽魚的7倍。含鐵185毫克,相當(dāng)于鯽魚的70倍。黑木耳的膠質(zhì)體具有很大有吸引力,它能把殘留在人們消化系統(tǒng)中的灰塵、雜質(zhì)集中起來,排出體外,是礦工、紡織、理發(fā)和化工工人的良好的保健食品。
黑木耳是一種珍貴的藥材,明代著名醫(yī)藥家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載,木耳"性甘平,主治益氣不饑"等,近代醫(yī)學(xué)工作者對(duì)黑木耳的藥用價(jià)值又有新的發(fā)現(xiàn),認(rèn)為黑木耳還具有清肺、潤(rùn)津、取淤生新的功效,黑木耳中還含有抗癌物質(zhì),是一種抗癌藥用食品。黑木耳還可以促進(jìn)人體血液循環(huán),治療冠心病等。
據(jù)專家測(cè)定,每百克黑木耳含蛋白質(zhì)10.6克,脂肪1.2克,碳水化合物65.5克,粗纖維7.0克,鈣357毫克,磷201毫克,鐵185毫克。還含有維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、煙酸等多種維生素和無機(jī)鹽、磷脂、植物固醇等。
第二、黑木耳怎么吃補(bǔ)血效果好
黑木耳之所以能補(bǔ)血,是因?yàn)樗暮F量居所有食物之首,對(duì)缺少鐵元素導(dǎo)致的缺鐵性貧血有極佳療效。每100克黑木耳的含鐵量高達(dá)185毫克,這個(gè)含量比菠菜高出20倍,比豬肝高出約7倍左右。要知道,菠菜是蔬菜中含鐵量最高的食物,而豬肝則是動(dòng)物性食材中含鐵量最高的食物。因此,黑木耳的含鐵量是所有食材都無法相比的。
黑木耳補(bǔ)血效果最佳的吃法要數(shù)黑木耳紅棗湯了,它是中醫(yī)極力推薦的健脾補(bǔ)血湯方,有健脾、補(bǔ)血和調(diào)經(jīng)的食療功效,非常適合血虛及脾虛的人飲用,尤其是對(duì)合并有月經(jīng)量過多的女性更為適合。
原料:黑木耳10克,紅棗50克,紅糖適量。做法:黑木耳和紅棗加水煮至軟爛后,用紅糖調(diào)味即成。吃法:血虛及脾虛者可每天或隔天食用一次,伴有月經(jīng)量過多的女性可于月經(jīng)來臨前的1星期,至月經(jīng)結(jié)束的這段時(shí)間飲用,也是每天或隔天食用一次。
第三、食用黑木耳的禁忌:
每人每天食用黑木耳不宜超過15克,有出血性疾病或腹瀉者要少吃或不吃黑木耳,感冒發(fā)熱及一切實(shí)熱癥患者要少吃黑木耳,孕婦朋友則要盡量少吃黑木耳。
很多人不知道魚肝油的皮可不可以吃,這里明確告訴大家,這是可以吃的,皮同樣含有豐富的微量元素,比如含有維生素a以及維生素d,所以大家不要直接扔掉,那樣就浪費(fèi)了。
一、魚肝油膠囊皮能吃嗎
可以吃的哦。魚肝油(英文:fishliveroil),系自鮫類動(dòng)物等無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油,在0℃左右脫去部分固體脂肪后,用精煉食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素A與維生素D3調(diào)節(jié)濃度,再加適量的穩(wěn)定劑制成。每1g中含維生素A應(yīng)為標(biāo)示量的90.0%以上;維生素D應(yīng)為標(biāo)示量的85.0%。為黃色至橙紅色的澄清液體;微有特異的魚腥臭,但無敗油臭。
1、魚肝油常用來防治維生素A和維生素D缺乏癥。
維生素A對(duì)于維持正常的視覺功能、免疫系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)的健康很有幫助,理論上除早產(chǎn)兒、欠發(fā)達(dá)地區(qū)兒童和孕婦外都不容易缺乏,但慢性腹瀉可能造成維生素A損失,導(dǎo)致干眼癥、夜盲癥等癥狀。維生素D有助于促進(jìn)人體對(duì)鈣、磷的吸收,促進(jìn)骨骼和牙齒發(fā)育,維持正常的新陳代謝;維生素D缺乏會(huì)導(dǎo)致佝僂病、骨軟化癥等。
2、魚肝油可促進(jìn)新陳代謝,提升免疫力,抗輻射抗癌,清理血管,促進(jìn)脂肪代謝。
3、魚肝油涂在睫毛根部,還有刺激眼睫毛的生長(zhǎng)的功效。
二、寶寶什么時(shí)候吃魚肝油最好
3、輔食中沒有及時(shí)添加蛋黃、動(dòng)物肝臟等富含維生素A、D以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等的斷奶幼兒。
4、足不出戶少曬太陽(yáng)者。
5、過敏性鼻炎患者。鱈魚肝油能明顯提高鼻粘膜的抵抗力,增強(qiáng)鼻炎患者體質(zhì),故能減少鼻炎的發(fā)作及減輕鼻炎癥狀。
6、孕產(chǎn)婦使用。魚肝油能減少孕婦在懷孕期感冒的發(fā)生,促進(jìn)胎兒骨骼、大腦發(fā)育,令出生后的嬰兒體格強(qiáng)健。
三、一般醫(yī)生都會(huì)建議寶寶出生半個(gè)月后開始補(bǔ)充魚肝油,開始每天一滴,然后逐步增加,最多不超過五滴。早產(chǎn)兒、雙胎兒,或者患消化道疾病的新生兒,則應(yīng)從出生后第2周開始添加魚肝油,每天5滴,一個(gè)月后改為3-5滴。寶寶2歲以后,戶外活動(dòng)日益增多,維生素D的主要來源變?yōu)橥ㄟ^太陽(yáng)照射自身合成,就不必再吃魚肝油了。健康狀況特別好的寶寶,1歲半以后停食魚肝油也不會(huì)影響身體發(fā)育。此外,魚肝油補(bǔ)充跟季節(jié)也有關(guān)系,冬天光照不足,就應(yīng)該多進(jìn)行補(bǔ)充,夏天日照充足,皮膚接觸陽(yáng)光多,就可以暫停補(bǔ)充魚肝油。目前市面上的魚肝油制劑很多,根據(jù)維生素A和維生素D的比例可分為2:1型、3:1型和10:1型,其中10:1型的容易造成維生素A中毒,不適合嬰幼兒使用,家長(zhǎng)最好選擇3:1型的給寶寶服食。
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