菠菜雞蛋面的做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生不應只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“菠菜雞蛋面的做法有哪些？”，希望能為您提供更多的參考。
菠菜作為一種普通的蔬菜在人們的飲食菜譜中非常普通，但是菠菜的營養(yǎng)價值在蔬菜中卻是數(shù)一數(shù)二的，而菠菜烹飪中也有一些經(jīng)典的做法，例如菠菜雞蛋面做法簡單，味道鮮美，常常被人們作為居家休閑的良好陪伴美食，下面就來看看菠菜雞蛋面的做法有哪些的講解吧。
菠菜雞蛋面的做法一：
1.菠菜、雞蛋、火腿腸。
2.燒水煮面條。
3.帶水開起時放入菠菜、火腿腸，并將雞蛋打入。
4.揉的香椿，切末，放入面條中。
菠菜雞蛋面的做法二：
雞蛋打散，菠菜洗凈切段，放油鍋中炒至斷生，然后加熱水，水開后放入雞蛋，放面條，中小火煮，放一點姜粉，生抽，醋，香油，快出鍋時放鹽和蔥花。美味呈上。
菠菜雞蛋面的做法三：
1.菠菜洗凈，雞蛋打泡，蔥切碎（其實這面沒蔥也好吃）Ys630.Com
2.燒熱鍋，加油，倒蛋液炒。別炒太老，膨大了就鏟起，再將就這個鍋里的油加水燒開，倒入3.菠菜和雞蛋，煮一分鐘左右就夠了，撈起。
4.碗里的佐料可以自己搭配，這種清淡的湯面我一般都是簡單的芽菜末+一點鹽。家里有什么肉湯的也可以加一湯勺進去，不過因為雞蛋煮出的湯本來就有鮮味，我就不加高湯了。
5.煮面時鍋里要加更多水，不然面湯煮出來的渾濁的，面煮好后撈起，倒入湯汁?？梢粤苌弦稽c點生抽和幾滴麻油，再撒上蔥花。
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很多兒童和老人，用于腸胃還沒有發(fā)育完善，這個時候呢，老人就出現(xiàn)不消化，腸胃隔氣的現(xiàn)象，那么兒童因為飲食方面沒有注意好，加上不消化就容易造成自己腸胃出現(xiàn)腸胃炎，腹痛的癥狀，所以說日常的飲食自然是要好好的把關，所謂雞蛋和菠菜是最容易消化的兩種食材，不如我們就來了解一下關于，雞蛋菠菜面的做法，酥軟可口容易消化。
食材
主料菠菜300g雞蛋2個面條500g 輔料油適量鹽適量蒜適量醬油適量
步驟
買回來新鮮的菠菜洗凈摘好
.鍋里熱油，用大蒜熗鍋，加入水
雞蛋打到碗里面
鍋里水開了，先把雞蛋均勻的打到鍋里面
在把菠菜放進去燒開
煮好的面條
把菜加到面條里面，就可以吃啦
小貼士，
很好吃的一道面條，雞蛋要打勻啦，菠菜不要煮得太久啦五
文章當中我們了解到了雞蛋菠菜面的做法，非常的松軟可口，而且呢面條是最容易消化的一種，如果是給老人使用的話，那么面條可以煮得久一些這樣喝起來也容易軟軟的。
你是否還在吃著學?；蛘吖臼程脝我坏娘埐?，你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實你完全可以不繼續(xù)這樣，如果你自己有個很好的廚藝，那么相信你會吃的開心，活得更開心的。那么，下面小編就為大家介紹下香菇菠菜雞蛋面的做法吧。
2.準備好的方便面。
3.鍋里放水燒開，放入方便面。
4.煮一分鐘撈出來。
5.另取一鍋加水放入香菇。
6.開鍋后磕入3個雞蛋、蔥、姜、蒜和面條。
7.開鍋煮2分鐘。
8.放入方便面。
9.放入菠菜、肉醬包、味精調(diào)勻即可。
10.出鍋裝盤，即可享用。
也許之前你沒有吃過香菇菠菜雞蛋面，也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動了。要相信自己的內(nèi)心，順從心意趕緊學做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
現(xiàn)在很多都是一個人在外漂泊工作和生活，想學著做菜，卻怎么也做不好。為了解決這個問題，小編現(xiàn)在就來教教大家如果做西紅柿雞蛋菠菜面吧。
2.2菠菜清洗干凈。
3.12撈出菠菜攥干水分。 將菠菜切碎。準備好面粉，面里加少許鹽，將菠菜放進去和面。
4.21用力將菠菜和到面里邊，面要和的稍微硬一些，放到一邊醒至
5.1雞蛋打到碗里攪散。
6.2西紅柿清洗干凈切丁。
7.1青蒜清洗干凈切碎。
8.2將西紅柿和雞蛋炒成鹵。
9.鍋中放油炒香青蒜，加鹽醬油。
10.炒好的兩樣菜，用來澆在面上。
11.開始搟面，將醒好的面搟成面片。
12.搟成薄片的面撒上干面來回折成w形狀。
13.切成條，（寬窄均可）。
14.完全切好的面。
15.煮鍋中加水，煮面條。
16.面條煮好盛出澆上西紅柿雞蛋、炒青蒜、油潑辣子。
看完小編對西紅柿雞蛋菠菜面的詳細解析，是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
?面食，是北方的主食，但是，現(xiàn)在越來越多的南方人也開始鐘愛面食了。由于面條營養(yǎng)健康，而且好消化，老少皆宜，越來越成為人們生活中離不開的飲食部分。面條的做法大家一般都是拿肉或者是雞蛋煮，可是吃的多了就膩了。菠菜作為一種營養(yǎng)的健康的蔬菜，營養(yǎng)價值極高。那么菠菜煮面會如何呢？今天給大家介紹菠菜下面的做法是怎樣的。
原料
面粉 (適量) 菠菜 (1把)
輔料
溫水 (適量) 玉米面粉 (適量)
做法步驟
1首先來說和面。和好的面團應該是比較硬，再通過濕手往面團中扎入少量水，最后達到“三光”。菠菜清洗干凈，切碎。
?2入料理機中，加少許水，打成細膩的菜糊。
?3倒入碗中，加少量食鹽和適量溫水攪拌均勻。
?4一邊慢慢地把菠菜水倒入面粉中，一邊快速攪拌，直至把面粉全部攪拌成比較干的面絮就停止再加水。
?5用手把面絮揉搓到一起，和成硬面團。一開始揉搓可能會有點費力，慢慢就好揉了。如果還有少量干面絮不能揉入面團中時，把手在水中沾濕，再握成拳頭狀往面團中扎，如此反復，直至把面團揉搓成形。
6加蓋，靜置五分鐘，再次揉搓均勻，成光滑的面團。加蓋，餳半小時。
7下面說說搟面。我們這邊看一個人面條做得好與不好，一個是看他和得面夠不夠硬，夠不夠光。另外一個就是看他最后搟完的整張大面片夠不夠圓，薄厚是否一致。餳好的面團從盆中取出，用力揉搓三到五分鐘，收口朝下，用手先壓扁。
?8給面上均勻地灑少許玉米面粉，用搟面杖先轉(zhuǎn)著圈把面團稍稍搟開。
?9用搟面杖把面從一邊卷起，兩只手握住搟面杖住前推，邊推，雙手邊均勻用力，并且不斷移換地方。
?10取開，距離剛才卷起的地方稍偏一些重新卷起，搟制。
?11如此不斷重復卷起、松開，換搟面杖開始卷的地方，直至把整張面片搟到合適厚度。
?12再次給整張面片上均勻地灑上玉米面粉，重新卷起，并借助搟面杖像折扇子一樣把面片折起來。
?13切割成自己喜歡的寬度。
?14切好的面條捏著最上層的頭提出來約兩三層，再攔腰全部收起，即成一把整齊的手搟面。
小竅門：
其實這手搟面要說難吧，似乎不怎么難。但要說容易吧，卻又真不容易。如何做出漂亮又好吃的手搟面來還真得自己多練習、多實踐。實踐多了，就總結(jié)出經(jīng)驗來了，做起來自然就更順手了。
1、和面要用溫水，涼水和的面會越餳越軟，搟起來就比較難了。
2、要想面條吃起來筋道爽滑，面就要和硬。
3、和面時加入少許食鹽，煮好的面條會更筋道。
4、在你和好硬面團的基礎上，搟面的時候適量使用玉米面粉，能非常有效地防止粘連。
?菠菜下面的做法在上面已經(jīng)給大家做了一個詳細的認真的介紹，大家看過了一定能夠輕松快速掌握。菠菜下面的做法并不難，十分簡單，容易操作。在家準備好菠菜和面條就可以了，其他的作料根據(jù)自己的口味添加。大家在家動手做一做，比外面的要更加健康美味喲。
?有機菠菜面一聽這個名字就感覺非常好吃，而且還非常健康。因為大家知道有機蔬菜是綠色無公害的對身體又非常有幫助，而菠菜也是非常有營養(yǎng)的蔬菜，這樣做出來的面就會更加好吃。但是可能有很多人不知道有機菠菜面都有什么做法？不要著急，我們一起來學習一下吧！
?菠菜面的營養(yǎng)價值：
?菠菜面，不僅有菠菜的營養(yǎng)，也融合了石磨掛面的營養(yǎng)。石磨在低速運轉(zhuǎn)的過程，不產(chǎn)生高溫，避免了機械設備研磨時的高溫，對原糧營養(yǎng)品質(zhì)的破壞，保留了小麥原有的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1B2等多種營養(yǎng)成分，特別是維生素E的含量是普通面粉的18倍，并且含有適量的麥麩和小麥胚芽油，長期食用能預防多種富貴病，適應回歸自然的飲食浪潮流。
?陜西菠菜面做法：
?材料：精粉500克，雞蛋2個，菠菜500克，豬油100克，水50克，海參、魷魚、玉蘭片、醬油、味精、姜末各適量。
?做法：
?1、將菠菜除去爛葉及老根，用水洗凈，切碎剁成菜泥，用凈布把菜泥包住，用力把菠菜水擰入碗里。或用榨汁機榨取菠菜汁，備用。
?2、把雞蛋磕入盆內(nèi)攪開，加入精鹽，放入面粉，用手攪起后，一手倒入菠菜水，一手和面，最后加入50克冷水把面和成面團揉好揉光，稍餳后，放案板上搟成1.毫米厚的薄片，切成0.5厘米寬的細條，下入開水鍋煮熟撈出，過冷水即成。食時瓢內(nèi)放油，上火加熱后，將海參、魷魚、玉蘭片、醬油、味精、姜末等放入翻炒，最后將面條放入，用筷子拌勻即成。
?上面介紹的就是一些有機菠菜面的做法，我們可以根據(jù)上面的步驟自己學習做一下，都非常簡單，一次就可以做的非常好，我們學會之后就可以做給家人吃，這樣全家都可以吃得非常健康，又好吃的有機菠菜面。趕緊動手去做吧！
在我們?nèi)粘Ｉ罾?，一份面條是比較常見簡單的食物。那么，怎樣使這碗面條變得更加好吃呢？相信大家對于培根菠菜面并不陌生，培根是美味大家都是有目共睹的。菠菜富含人體需要的維生素和鐵劑。一葷一素的搭配不僅非常好看 令人食欲倍增。吃起來也是美味可口。那么，培根菠菜面的做法有哪些？
1菠菜放入開水中燙熟撈出，過一下冷水后，擠干水分，切碎待用。
2水煮開，加少許鹽，煮意大利面至沒有硬芯。約8-9分鐘。過冷水瀝干。
3鍋里放入黃油，將培根碎、菠菜碎放入鍋中小火煎，加鹽（按自己口味來）
4加入適量牛奶（或奶油），煮至濃稠。最后加意面進鍋翻炒。
5最后可撒點黑胡椒。
1.先燒水煮面。煮面的同時做醬汁。面煮好醬汁也就做好。煮面時多放一些水，水開后加一勺鹽再下面。
2.培根切小段1-2cm，洋蔥切碎，蘑菇切片，菠菜洗凈用開水焯一下
3.用適量黃油先將洋蔥炒軟，再下培根炒出油，再放蘑菇炒軟，鹽和胡椒調(diào)味
4.放入一大勺面粉翻炒至無粉狀
5.加入適量牛奶，邊加邊慢慢攪拌材料，成稍稀一點的醬汁。（濃稠程度通過牛奶來調(diào)節(jié)）
相信大家看了以上關于培根菠菜面的介紹，對于培根菠菜面的做法有了一定了解和認識。培根菠菜面的做法非常簡單，選材也是非常的方便。想要在饑餓時來一份培根菠菜面面嗎？想想都垂涎欲滴。大家動手學起來就可以自己在家做一份美味可口的一葷一素的面條了。趕快來試試吧！
現(xiàn)在的生活壓力大，很多的朋友都會患有各種各樣的疾病，那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關系的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小編一起來學習菠菜雞蛋湯面的做法吧！
2.1將一部分菠菜放在攪拌機中打碎，放入面粉中。
3.2將菠菜放入滾水鍋中焯一下，撈出，過涼擠干水分，裝入碗中待用。
4.12將面粉攪拌均勻，和成菠菜面團待用。
5.21將面團放在案板上，搟成薄片，卷起，切成寬條待用。
6.將面條抖了開，放入滾水鍋中煮。
7.將面條煮至五分熟時，撈出，過涼，裝入碗中待用。
8.熱鍋放油爆香蔥姜末，倒入清水燒開，加入精鹽，五香粉，打入雞蛋。
9.待雞蛋定型后，放入菠菜面。
10.將菠菜面煮熟，放入剩余的菠菜。
11.將菠菜面翻拌均勻，最后加入味精調(diào)味。
12.翻拌均勻，出鍋，裝入碗中即可。
經(jīng)常在外吃飯，對我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的菠菜雞蛋湯面，營養(yǎng)健康，您不妨去嘗試一下，讓家人吃的更加安全放心。
大家都喜歡吃的家常飯便是菠菜手搟面。許多人都喜歡吃手搟面， 因為手搟面口感筋韌，面香濃郁，并且手搟面可以 增加人體的營養(yǎng)，起到強身養(yǎng) 胃的作用。并且手搟面制作簡便，可隨吃隨煮，澆菜帶湯均 可，特別適宜小孩及老人食用，加上菠菜的清脆口感，絕對是美味佳肴。
做法一；
用料
中筋粉 菠菜 雞蛋
步驟
1.先用榨汁機把菠菜打 成汁
2.為了使面條更加筋道 加入一個雞蛋
3.將菠菜汁和雞蛋都倒 入適量和面，菠菜汁其 實就跟菠菜糊差不多 啦，沒有那么水，不過 一點不影響和面哦
4.和面完成，顏色非常 好看哦
5.然后用搟面杖搟成圓 形或者橢圓
6.折成幾折就要開始切 面，要注意面要搟 薄，大家注意折的時候多加一些面不 容易粘住
7.這是第一批次做的， 由于第一次做樣子不太 美觀
8.用小青菜下的手搟 面，味道美美噠，很勁 道哦
做法二；
1.中筋面粉盛入樂扣3p色拉 盆，雞蛋充分打散，菠 菜加鹽揉捏后過濾擠出 菠菜汁；
2.將雞蛋液和菠菜汁充 分拌勻，一邊攪拌一邊 將混合液加入到面粉 里，揉成較為光滑的硬 面團，覆蓋保鮮膜餳20分鐘左右；
3.將餳好的面團分成2 份，其中一份覆蓋保鮮 膜保濕，一份搟成較厚 的大圓面片；
4.在圓面片上撒上少許 面粉用手掃均勻，之后 將圓面片卷在搟面杖 上，用均勻、較大的力 道搟開，中途不停的打開、卷起、并 變換方向搟制，盡量使面片各處受力 一致，厚薄均勻；
5.將圓面片一直搟到大 概低于1mm的厚度時， 將面片打開，撒上少許 面粉掃開，將面片疊成 一疊；
6.用刀將疊好的面片切 成喜歡的寬度，用手將 切好的面條抖散，以此 類推搟完所有的面團；
7.在樂扣cookplus鍋里 加入較大份量的水燒 開，放入面條攪散后煮4 分鐘左右至面條斷生， 撈出即可食用手搟面的勁道口味和菠菜的清脆口味產(chǎn)生明顯的對此，是人們的味覺得到極大的沖擊。最后，達到增加人們食欲的作用。特別是對于老人和小孩，不但使他們的胃口增大，還不容易造成積食，是朋友們午飯的首選。吃過的朋友都贊不絕口，也讓它更多的出現(xiàn)在更多人們的餐桌上。
對于許多上班族來說，經(jīng)常需要吃一些簡單快捷的食物。于是在日常家居生活中經(jīng)常吃到的一道美食便是菠菜湯面，它的制作簡單，且有這較高的營養(yǎng)價值，深受廣大人們的喜愛。但是，對于許多人來說，還是不能將它做的簡單又美味的，下面向大家介紹一下菠菜湯面的做法，讓大家都能品嘗到這種食品。
做法一、
面粉500克
菠菜500克
玉蘭片,醬油,味精,姜，蒜
步驟/方法
1、將菠菜除去爛葉及老 根，用水洗凈。將洗凈的菠菜葉放在鍋內(nèi)煮10分鐘左右 。
2、將煮好后的菠菜去水 ，盛在盆子里，
3、將面 粉加入和菠菜拌勻。拌勻后的菠菜與面粉，
4、開始揉成面團，直到 面團光滑透光即可。
5、用搟面杖開始將面團搟薄，刀將其切成面 片。
6、將面片下鍋煮，大概 5分鐘左右即可
7、煮好的面片伴著制作好的蒜泥辣椒汁，一 道美味的菠菜面就完 成了。
做法二、
菜汁100g，面粉250g，鹽2g
1.菠菜沖洗干凈，放入加了少量鹽的沸水 中焯燙5秒撈起，晾涼后放入料理機，加少 量清水打成泥狀
2.將面粉放入盆中，加2g鹽，倒入菠菜汁 和成比較干的面團
3.用壓面機將面團壓成面片，再放入寬面 檔壓成面條即可菠菜湯面的做法的卻是非常簡單的，它不耗費時間，需要的材料也非常少。而且，它具有較高的營養(yǎng)價值，這對于那些沒有太多時間吃飯卻必須保證營養(yǎng)的人來說是非常好的。進入二十一世紀，人類進入快節(jié)奏的生活方式。學會做一些簡單方便的飯菜是必須的。
現(xiàn)在的這個季節(jié)正是吃菠菜的好時候，這個時候的菠菜長得綠油油的，新鮮嫩嫩的，無論是煲湯還是炒制都非常的好吃，最簡單最好做的一種就是雞蛋菠菜湯的做法，首先我們可以把雞蛋打成糊狀，放到菠菜湯里面，喝起來非常的鮮美味道很好，朋友們來一起了解一下關于它們的制作方法吧！
材料
菠菜：適量; ?雞蛋：1個;
食鹽：5克; ?味精：2克; ?香油：少許; ?水：適量;
菠菜雞蛋湯的做法
1
菠菜擇洗干凈，控凈水分備用
2
雞蛋磕入碗中，打散
3
鍋里放水燒開，滴上幾滴油，將菠菜放入焯一下，撈出后放入涼水中放涼，撈出控凈水分切成小段
4
鍋里放少許油燒熱，放入蔥姜絲爆出香味，然后放入適量水燒開，投入切好的菠菜段
5
燒開后倒入打散的雞蛋液，用筷子迅速的攪拌幾下成蛋花
6
關火，然后放適量鹽，少許味精，滴上幾滴香油即可
一會兒的功夫雞蛋菠菜湯做法就出鍋了，味道很好，而且在出鍋前，不妨我們可以放到菠菜湯里面幾滴香油，香濃美味，非常的有營養(yǎng)，綠油油的菠菜當中最重要的地方就是菠菜根。
雞蛋面可以說是最常見的一種煮面方式了，雞蛋面條也是是充饑的最佳最方便食物選擇，而且雞蛋面我們也可以做得營養(yǎng)健康，雞蛋含的蛋白質(zhì)含量比較高，對營養(yǎng)補充比較有利，所以下面為大家介紹一下，雞蛋面的不同做法。
首先就是常規(guī)的雞蛋面，需要的是雞蛋、雞精、鹽、香油、掛面，將雞精以及鹽放入碗中，加入少量的水攪拌均勻，在碗中打入雞蛋，然后用清水煮好面裝到盤子里面，把雞蛋放到碗里面水蒸3到5分鐘，把蒸好的雞蛋拿出來加上香油，用筷子把雞蛋拌開，將雞蛋倒入面碗里面就可以吃了。
還有就是石磨雞蛋面，其實石磨雞蛋面的煮法是差不多的，主要是加工的石磨掛面，營養(yǎng)成分可以得到更好的保留，而且面身柔軟不糊湯，食用的話更有勁道，營養(yǎng)價值也比較高，可以起到生津止渴，護心補心，養(yǎng)血益氣的效果，還有很好的健脾養(yǎng)胃，抑制腫瘤的作用。
所以說食用這些食物，不僅僅是一種美味的享受，事實上對我們的身體保健以及一些疾病的預防也可以帶來很好的效果，主要還在于食材的選擇，好的食材是保證身體健康的必需。
西紅柿雞蛋面是很多人都喜歡吃的，因為西紅柿營養(yǎng)價值很高，雞蛋的營養(yǎng)價值也高，面食也容易消化，營養(yǎng)價值也可以，所以西紅柿雞蛋面完美的結(jié)合，很多人都想做，下面內(nèi)容就介紹了西紅柿雞蛋面的做法，如果你想盡快學會，可以全面的了解一下。
西紅柿雞蛋面
主料：面粉(300克)、大西紅柿(1個)、雞蛋(2枚)、白玉菇(200克)、菠菜(5棵)、蔥(1根)、生姜(1小塊)
調(diào)料：十三香(兩勺)、鹽(適量)、生抽(少量)
做法：
1、面粉加溫水，邊加邊攪拌，直至全部成比較干的面絮，然后揉搓成面團。
2、餳半小時后，用搟面杖搟到個人喜歡的厚度，均勻地撒上一層玉米面粉，然后借助搟面杖把搟好的面像折扇子一樣折起來。
3、切面條，寬窄度可根據(jù)個人口味決定。然后把切好的面條捏著最上面一層順開約10公分。
4、繼續(xù)把切好的面條的第一層全部提出來。
5、順開的面條再攔腰提起來。
6、這樣，一把非常整齊的面條就輕松完成了。
7、蔥姜切末。
8、西紅柿切小丁。
9、白玉菇切去末梢，清洗干凈，分成小朵。
10、雞蛋磕入碗中打散，炒成蛋餅，再用鏟子分切成小塊，盛出備用。
11、炒鍋放油，油熱后先放蔥和姜末。
12、炒出香味后放玉白玉菇翻炒一分鐘。
13、加入西紅柿丁，翻炒，待西紅柿幾乎全炒成紅汁時倒入炒好的雞蛋。
14、加鹽調(diào)味，加少量生抽，炒勻即可出鍋
15、鍋中水燒開后，煮入面條。
16、面條煮開兩火后，放入清洗干凈并稍切小的菠菜燙熟，關火，面條撈出碗中，澆入炒好的西紅柿雞蛋汁即可開吃啦!
小貼士
1、面要和得足夠硬才能做出非常好吃的面條來。
2、對于新手來說，搟面時使用玉米面粉(不是玉米淀粉哦)能非常有效地防止粘連!
全面了解了以上的介紹，相信你也了解了西紅柿雞蛋面的做法，在全面了解了西紅柿雞蛋面的做法，要想讓自己盡快的學會，必須要對以上所介紹的一些內(nèi)容，全面的進行掌控，只有全面地進行掌控，才能盡快的讓自己學會西紅柿雞蛋面的做法。
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