黑米粽子的做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“黑米粽子的做法有哪些？”，希望能對您有所幫助，請收藏。
黑米粽子大家有吃過嗎？其實黑米具有很好的補氣補血的效果，所以用黑米做的粽子其實保健價值更高，但是也要注意一些方法和技巧，但是要注意如果患有一些胃病腸胃疾病的人要少吃粽子。
一、制作方法
1黑糯米因為粘性不足，所以要加白糯米增加粘性，添加的量隨意，我用的白糯米與黑糯米約1：1的量。黑糯米洗凈，浸泡4小時。白糯米洗凈浸泡4小時。將白糯米與黑糯米混合備用。
2取3—4張?zhí)幚砗玫聂杖~，卷成漏斗狀，放上糯米，直到與漏斗邊緣齊平。包成粽子。將粽子放入煮鍋中，放足量的冷水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮1.5小時即可，關(guān)火后不要急于拿出粽子，繼續(xù)燜1、2個小時更好。
二、包粽子
1、取三張粽葉疊放，光滑面向上，從粽葉根部卷成漏斗狀。
2、將需要包進(jìn)去的原料填滿漏斗，用勺子壓平。
3、將上部多余的粽葉翻下蓋住糯米并壓緊。
4、左手拇指與中指分別將兩側(cè)向下壓緊包裹住漏斗兩側(cè)，前端用右手整出尖角；
5、將前端重疊的粽葉向后側(cè)繞。左手拇指壓緊漏斗頂部。
6、再繞回前側(cè)，壓緊。
7、將棉線一端捏在左手中固定，另外一端繞在粽子上幾圈，將粽子扎緊。
8、剪掉最后多余的粽葉，粽子即包好了。
三、吃粽子注意事項
1、包粽子要用棉繩，不要用那種塑料的包裝繩，有毒，經(jīng)過高溫水煮后對身體有害。煮粽子的水量要寬，如果中途發(fā)現(xiàn)水消耗的比較多，可以向鍋中添加開水繼續(xù)煮，一般上汽后再煮一個半小時就可以了，煮好的粽子不用撈出，關(guān)火后浸泡在水中燜一段時間可以使粽子吃口更軟糯。
2、煮好的粽子如果吃不完，可以在冷卻后放到袋中放冰箱冷凍室，吃的時候拿出直接蒸或是煮熟就可以了，味道是一樣的。
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隨著社會的發(fā)展和進(jìn)步，窩頭的做法也越來越多樣，味道也隨著變化。黑米窩頭應(yīng)該是現(xiàn)在比較常見的一種做法。美味可口深受大家的喜愛和歡迎。大家對于黑米窩頭的做法肯定有所疑問。黑米窩頭對于人體健康有好處。而且取材簡單，制作方法更是簡便。那么，黑米窩頭的做法有哪些？
1、將所有粉類與白糖混合，加入酵母粉。
2、將溫水倒入粉中，混合揉勻成光滑的面團(tuán)。
3、將面團(tuán)放入容器中，蓋好蓋子在溫暖的地方發(fā)酵約40分。
4、將發(fā)好的面團(tuán)，分成30克一個的小面團(tuán)。
5、用手將小面團(tuán)搓成圓椎形窩頭的樣子，用手指在窩頭底部鉆一個小洞。
6、小窩頭做好后放入盤子中，再松弛20分鐘。
7、放入蒸鍋中，上氣后蒸約12分鐘即可。
小訣竅
1、加糯米粉可以中和雜糧較為粗糙的口感，使窩頭更加細(xì)膩可口。
2、加入酵母粉也是為了使面團(tuán)發(fā)酵，口感更加輕軟。
3、材料中幾種雜糧粉的量和比例，均可自行選擇。
4、白糖25克，成品的甜味不很明顯，可自行調(diào)整，不過糖還是盡量少放，不放也可以。
5、也可以在窩頭底部的小洞里塞上一些豆沙餡或棗泥餡，別有一番風(fēng)味。
相信大家看了以上關(guān)于黑米窩頭的做法有哪些的介紹，大家對于黑米窩頭的做法有了一定的了解和認(rèn)識。黑米窩頭味道區(qū)別與一般的窩頭，俘獲了一大片男女老少的心。那美味的糕點使我們垂涎欲滴。上面的方法可以幫助大家自己在家動手制作。大家快點動手試試吧！
我們都知道，黑米和白米不一樣，更加受人們的歡迎和喜愛。黑米的營養(yǎng)價值和白米也是不一樣的，越來越多的人喜歡用黑米制作甜點，糕點之類的。黑米的用途非常的廣闊。黑米甜點的味道也是非常美味。不僅外觀和味道都更加受人們的歡迎。那么，黑米甜品的做法有哪些？
1、黑米洗凈，加水浸泡4小時或以上。
2、把泡好的黑米放入電飯煲內(nèi)，加入泡米的水。
3、按下煮飯鍵。
4、煮飯開關(guān)跳起后用飯勺攪勻。
5、取一個半圓形容器，沖一下水防粘，放入黑米壓實。
6、口入碗內(nèi)。
1黑米按照米飯一樣的做法用電飯煲悶熟。
2選一個大小合適的小飯盒，或是其他模具，在底部側(cè)面都刷上油，然后鋪一層黑米，要稍稍壓緊，才好出形狀。
3自制紅豆沙（也可以直接買來用）：紅豆煮熟，用料理機打碎，然后再用電飯鍋悶至軟爛，一定小心糊鍋，隔一會翻一下。我這個還加了紅棗，去核一起煮就行。糖的多少據(jù)自己口味而定。
4鋪一層豆沙壓實，再鋪一層黑米，壓實，然后晾涼。
5從盒子里倒扣出來的時候不要著急，多在盒底敲兩下，磕一磕，就會整個掉下來了。
相信大家看了以上關(guān)于黑米甜品的做法有哪些的介紹，大家對于黑米甜品的做法有哪些有了一定了解和認(rèn)識。黑米對于人體健康有很大作用。黑米可以制作各種各種的甜點。上面列舉的幾種是比較簡單而且味道比較好的甜品制作方法。取材簡單，制作方便。心動不如行動，大家趕快動手試試吧。
黑米露是一種非常不錯的飲品，可能我們很多家庭都有一日三餐喝湯的好習(xí)慣，多喝一些湯，可以有效的幫助我們提高自身的腸道消化能力，很多家庭朋友大多都喜歡喝一些西紅柿雞蛋湯，經(jīng)常喝就會喝膩了，黑米露是一種非常不錯的選擇，我們來學(xué)習(xí)一下黑米露的做法方法吧。
1 黑米稱重好后洗凈，用水浸泡12小時以上再用。把洗凈泡好的黑米放入攪拌機，倒入玉米油。
2 打入兩個蛋黃。
攪打成細(xì)膩的糊糊。此時可以根據(jù)米糊的濃稠度適當(dāng)添加少許蜂蜜調(diào)節(jié)，使米糊控制在一般做戚風(fēng)時候的蛋黃糊濃稠度相當(dāng)就可以了，切忌，不要太稀。我沒有用蜂蜜。
4 蛋清在無油無水的容器中，分三次加入白糖，打至硬性發(fā)泡。
5 分三次把蛋白和米糊切拌均勻。
6 最后成比較濃稠均勻的淺灰色面糊。
7 倒入模子(8寸圓模)，放入預(yù)熱160度的烤箱中下層，60分鐘。
8 這個是我在23分鐘左右時候拍的，米糕不如正常戚風(fēng)那樣有很高的漲勢，但是有一些向上的漲幅;最后烤好后不用倒扣，自然冷卻后脫模就可以了
大家都可以通過黑米露的做法方法來做出來美味的黑米露，經(jīng)常性的吃一些黑米露可以有效的幫助我們預(yù)防自身出現(xiàn)脫發(fā)的問題，現(xiàn)在很多青少年壓力特別大，經(jīng)常容易出現(xiàn)白發(fā)脫發(fā)的問題，黑米露可以有效的避免這一現(xiàn)象的發(fā)生。
黑米可謂是渾身是寶，對于我們自身會產(chǎn)生很大的功效，經(jīng)常性的吃一些黑米可以有效地幫助我們預(yù)防自身出現(xiàn)脫發(fā)白發(fā)的問題，現(xiàn)在很多青年朋友年紀(jì)輕輕就出現(xiàn)了白發(fā)的問題這是非常嚴(yán)重的，多吃一些黑米還可以有效地幫助我們調(diào)節(jié)內(nèi)分泌不足的情況，簡述一下黑米皮的做法方法吧。
1.為了更多地保存營養(yǎng)，黑米往往不像白米那樣精加工，而是多半在脫殼之后以“糙米”的形式直接食用。這種口感較粗的黑米最適合用來煮粥，而不是做成米飯。煮粥時，為了使它較快地變軟，最好預(yù)先浸泡一下，讓它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜。然后用高壓鍋烹煮，只需20分鐘左右即可食用。為了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水輕輕淘洗，不要揉搓;泡米用的水要與米同煮，不能丟棄，以保存其中的營養(yǎng)成分。
2.由于黑米中含膳食纖維較多，淀粉消化速度比較慢，血糖指數(shù)僅有55(白米飯為87)，因此，吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動。此外，黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風(fēng)險。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調(diào)養(yǎng)的一部分。
黑米皮的做法方法也是非常簡單的，大家都可以通過以上的方法嘗試著去做一做，一些老人們可以吃一些，可以有效的增強自身的體質(zhì)，一些年輕朋友般吃一些黑米皮可以避免自身出現(xiàn)白發(fā)的問題降低我們自身的外部形象。
我們都知道，黑米糖水是黑米比較常見的做法之一。黑米素有貢米，藥米之稱。黑米具有很高藥用價值還有美容功效。黑米糖水制作方便，味道美味。對于人體也有很大的好處。黑米糖水從古代就有流傳。黑米糖水的做法有很多種，下面就最簡單的方法來給大家介紹一下黑米糖水的做法有哪些？
做法
1黑糯米、花生、桂圓、紅棗、蓮子，量可以自己調(diào)配
2還有白糖
3把五種料洗干凈放入鍋里加水
4煮滾后小火煮一個半小時，再加糖
5出鍋，吃不完可放冰箱，冰凍糖水一樣好吃
將黑糯米/紅豆都洗干凈。
讓它們二合一浸泡熱水20分鐘。
取用中鋼鍋注入2/3分食水。
將它放上電磁爐然后按9號（武火）燒開。
才把黑糯米/紅豆一起放入熱水中鍋里。
順便拿一把瓷湯匙放入一起旺火煮30時間嘀嘀聲響了，開蓋撇去上浮的紅豆皮放入捆綁小札的香蘭葉，然后加入椰糖。文火再煮20分鐘，黑糯米/紅豆都開花酥爛了。
相信大家看了以上關(guān)于黑米糖水的做法有哪些的介紹，大家對于黑米糖水的做法有了一定了解和認(rèn)識。黑米糖水的制作方法簡單。容易學(xué)習(xí)練習(xí)。黑米糖水有延緩衰老等等功效。黑米還有一些人們熟知的藥用價值。心動不如行動，大家可以動手試試看，一定可以做出美味的黑米糖水的！
減肥，是許多女性碰面都正在做的事，很多人都會選擇吃減肥藥，和減肥茶，但是你知道嗎，這樣的方法并不健康呢，如果想要減肥的話，完全可以靠吃黑米的方法來減肥，雖然不如吃藥來的快，但是健康又營養(yǎng)，那么黑米減肥的做法有哪些呢？下面的內(nèi)容為我們做出來了詳細(xì)的介紹，我們一起來看看吧。
黑米是一種健康營養(yǎng)的食物，使用黑米減肥法雖然體重下降的速度不如蛋白質(zhì)減肥法這么快，但是勝在比較穩(wěn)定，而且不容易反彈。而且黑米減肥法的安全性比較高，使用期在兩周之內(nèi)也不會帶來任何不適的反應(yīng)。
黑米減肥方法具體計劃是采用逐步漸進(jìn)的方式進(jìn)行的。首先以一個月為一個周期，一個月內(nèi)每個星期又是一個小的周期。另外，減肥期間，不用光吃單一的黑米，蔬菜水果一起吃，保證營養(yǎng)攝取足夠，還能讓黑米減肥法效果加倍哦!減肥期間全天主要以黑米做成的飯或者粥為食，而且黑米減肥期間是不禁水的
做法一：
1、黑米400克。
2、黑米用清水洗幾遍，這樣將來沖泡出的黑米茶，才會清澈沒雜質(zhì)。
3、洗凈的黑米，一定控干水分。
4、放入洗好的黑米，用大火炒5分鐘，讓水分充分蒸發(fā)。
5、轉(zhuǎn)小火，慢慢炒到黑米開裂，露出白色的米心，這個過程大約15~20分鐘左右。
6、最后把炒好的黑米裝入密封盒保存
做法二
1、黑米水泡一個晚上。
2、黑米放入高壓鍋，等高壓鍋上汽后再煮15分鐘。
3、等開鍋后，加入麥片，再煮5分鐘，就好啦。
黑米減肥的做法有哪些？上面的內(nèi)容已經(jīng)為我們做出來了詳細(xì)的介紹，這可謂是給眾多想要減肥的女性朋友們帶來了福利，大家可以放棄不健康的減肥藥，拋掉累死人的運動，來試一試吃黑米的方法減肥。
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