高血壓吃什么菜？這8種最值得推薦
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對(duì)于高血壓的人群來(lái)說(shuō)，生活中有很多注意事項(xiàng)，比如在飲食上就非常講究，很多食物都不能吃或者要少吃，于是很多高血壓的人不知道該吃什么菜了，下面為大家推薦八種可以放心吃的菜。
一、茄子
高血壓患者應(yīng)多吃茄子，茄子是日常生活中的常見蔬菜，它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有很高的藥用價(jià)值。高血壓患者經(jīng)常食用茄子，可補(bǔ)充機(jī)體必需的鉀，并促使鈉的排泄，從而使血壓下降。臨床觀察也表明，常吃鮮茄或茄子干燥后研粉內(nèi)服，對(duì)高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化癥、腦出血、眼底出血等病癥者均有療效。
二、大蒜
高血壓患者應(yīng)多吃大蒜，大蒜除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵外。還含有大蒜辣素、硫醚化合物、芳樟醇等成分。糖尿病患者容易并發(fā)冠心病和腦血栓，大蒜素則能降低血糖，所以，它對(duì)冠心病和血栓的形成有預(yù)防作用。大蒜、還由于含有一種配糖體而具有降壓作用。
三、菠菜
高血壓病者有便秘、頭痛、目眩、面赤，可用新鮮菠菜置沸水中燙約3分鐘，以麻油伴食，1日2次，日食250-300克，每10日為一療程。可以連續(xù)食用。
四、洋蔥
高血壓患者應(yīng)多吃洋蔥，因?yàn)樗坏胸S富的營(yíng)養(yǎng)，而且有較高的藥用價(jià)值，洋蔥有殺菌、祛痰、消炎、利尿、發(fā)汗、降壓、抗癌、強(qiáng)身等特殊功效。洋蔥具有很好的降壓作用。洋蔥含有的前列腺素A1能直接作用于血管，血管舒張，少外周血管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力。并且，對(duì)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)有拮抗作用，從而促使血壓下降。洋蔥是中老年人，尤其是心血管疾病患者的保健蔬菜。
五、薺菜
初春采其幼苗作菜食用，清香可口。凡高血壓、眼底出血的病人，用蕺菜花15克、旱墨蓮12克，水煎服，1日3次，連服15日為一療程。請(qǐng)醫(yī)生復(fù)測(cè)血壓，如未降可繼續(xù)服一個(gè)療程。若血壓已有明顯下降，可酌情減服，每日2次，每次量略減少。
六、蘑菇
高血壓患者應(yīng)多吃蘑菇，蘑菇是一種味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、碘、銅、鋅、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分。其性味甘、平，具有補(bǔ)氣益胃和潤(rùn)燥透疹等功效。此蔬菜適宜于高血壓癥、高脂血癥、食欲不振、體虛乏力等。
七、莼菜
以江蘇太湖、杭州西湖所產(chǎn)為佳。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，其粘液質(zhì)部分有抗癌和降血壓的作用?；几哐獕赫?，每日取新鮮莼菜50克，加冰糖燉服，10日為一療程，可連續(xù)服用。
八、刺菜
又名刺兒菜、小薊草，國(guó)各地均有，系野生菜。高血壓病人，每日取刺菜10克，水煎代茶飲用，10日為一療程，可持續(xù)使用，但此間需及時(shí)復(fù)測(cè)血壓，以保安全。
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當(dāng)出現(xiàn)胃脹氣的時(shí)候是非常難受的，稍微吃一點(diǎn)東西都會(huì)脹得很厲害，但人又不能不吃東西，所以這時(shí)候就要懂得哪些東西是可以吃的，下面推薦這12種食物就可以放心吃。
1、黃瓜
黃瓜中含有類黃酮抗氧化劑槲皮素，有助于減少脹氣。黃瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強(qiáng)身健體。
2、香蕉
香蕉富含鉀，有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)鈉水平，防止水腫和腹部脹氣。香蕉還富含可溶性纖維，有助緩解或預(yù)防便秘。
3、木瓜
飯后脹氣可以吃木瓜。木瓜中的消化酶有助分解蛋白質(zhì)，其纖維素還能促進(jìn)消化。每周吃幾次木瓜可有效調(diào)節(jié)腸胃功能。
4、蘆筍
蘆筍是防止脹氣的超級(jí)食品。蘆筍具有利尿作用，能幫助人體排出多余水分，緩解腹脹不適。蘆筍中的葉酸很容易被破壞，所以若用來(lái)補(bǔ)充葉酸應(yīng)避免高溫烹煮，最佳的食用方法是用微波爐小功率熱熟。
5、酸奶
一杯半含有益生菌的酸奶可以幫食物更有效地進(jìn)入到腸道中，不但能加速胃腸蠕動(dòng)，還有助于消化豆類等容易脹氣的食物。
6、大茴香
大茴香是一種帶有芳香劑、幫助消化的植物，能夠幫助緩解消化問(wèn)題，同時(shí)能夠減緩惡心、脹氣和小腹膨脹。
7、生姜
生姜可舒緩消化系統(tǒng)、放松消化道肌肉，減輕腹部脹氣。生姜中還含有可消化蛋白質(zhì)的酶，降低蛋白質(zhì)導(dǎo)致的腹部脹氣幾率。
8、薄荷茶
專家推薦薄荷茶能夠幫助改善不正常的脹氣和膨脹，同時(shí)薄荷茶也能幫助改善干嘔，同時(shí)能夠讓身體暖和起來(lái)并且大量出汗。用一杯開水即可沖泡出薄荷茶，冷熱皆宜。沖泡薄荷茶，可摻進(jìn)其它的花草，茶味道更為特別。
9、鳳梨
金黃色的鳳梨利尿助消化，尤其含蛋白酶可加速分解肉類，有時(shí)炭烤食物吃太多，肚子鼓脹不舒服，吃新點(diǎn)鮮鳳梨可快速消脹氣。
10、楊桃
大吃大喝引起消化不良，可將楊桃切片、灑點(diǎn)巖鹽來(lái)吃。楊桃有維生素C促進(jìn)食物消化，并能防止致癌物亞硝酸合成，是很好的應(yīng)酬后解毒劑。
11、蘿卜
白蘿卜是最好的疏肝理氣食物。蘿卜含芥子油和粗纖維，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，推動(dòng)大便排出，所以，胃脹氣可以吃蘿卜。
12、獼猴桃
獼猴桃清除體內(nèi)垃圾，含有較多膳食纖維和蛋白質(zhì)分解酵素，可快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物。獼猴桃中的微酸，能促進(jìn)腸胃臑動(dòng)，減少腸胃脹氣，改善睡眠狀態(tài)。
可能很多人已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，女性在坐月子期間是很容易出現(xiàn)便秘問(wèn)題的，而這時(shí)候還在給寶寶喂奶，所以不能隨便亂吃藥，因此最好的方式就是通過(guò)飲食來(lái)緩解便秘，不妨可以多吃以下幾種食物。
1、番薯
多吃番薯，可治便秘，使大便暢通易解，民間多有此經(jīng)驗(yàn)。《本草求原》亦有記載，認(rèn)為紅薯：“涼血活血，寬腸胃，通便秘，去宿瘀臟毒?！甭员忝卣呤持纫?。也可用鮮紅薯葉250克，加油、鹽炒菜吃，一次吃完，早晚空腹各吃一次，適宜大便燥結(jié)之人。
2、芝麻
能潤(rùn)腸通便，適宜腸燥便秘之人服食。選用古時(shí)《醫(yī)鏡》中桑麻丸方，以黑芝麻（炒）同冬桑葉等份為末，蜂蜜調(diào)和為丸，日服12~15克，1月而愈。
3、阿膠
能滋陰補(bǔ)血潤(rùn)腸，適宜體虛便秘者食用?！度数S直指方》中介紹：“治老人虛人大便秘澀，阿膠二錢，連根蔥白三片，蜜二匙，水煎，去蔥，人阿膠、蜜溶開，食前溫服?！贝朔▽?duì)產(chǎn)后虛弱，大便秘澀者亦宜。
4、香蕉
能清熱、潤(rùn)腸、解毒，適宜熱性便秘和習(xí)慣性腸燥便秘之人服食。以香蕉生食，每日2~3次，每次2支。
5、桑椹
能滋液潤(rùn)腸，適宜體虛之人腸燥便秘，也適宜慢性血虛便秘者服食?？捎眯迈r黑桑椹擠汁，每次服15毫升，每日2次；或用鮮桑椹2千克，絞汁，白砂糖500克，將白砂糖放入鋁鍋內(nèi)，加水少許，小火煎熬，待糖溶化后加入桑椹汁，一同熬成桑椹膏。每日2次，每次15克，開水化服，連服1周。
生活中很多人因?yàn)檠瞧叨霈F(xiàn)健康問(wèn)題，所以需要尋找合理降血糖的方法，今天為大家推薦飲食降血糖的措施，血糖高的人在生活中可以多吃紫菜、黑木耳、洋蔥、山藥等食物。
一、紫菜降血糖最快最好
紫菜中含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是其中所含有的紫菜多糖能夠幫助有效的降低空腹血糖，很適合血糖高的人和糖尿病患者用于降低血糖。
降糖吃法：紫菜肉末羹是一款很適合血糖高的人的食譜，做法：先將10克紫菜洗凈備用，然后再把豬瘦肉50克斬成肉末，加少許精鹽拌勻；再到鍋內(nèi)加入清湯300克、精鹽、味精和肉末，至八成熟時(shí)再放入紫菜，最后用濕淀粉勾芡后即可食用。
二、苦瓜降血糖最快最好
苦瓜是降血糖的不錯(cuò)選擇，苦瓜中含有苦瓜苷，被譽(yù)為“植物胰島素”，有降低血糖作用，改善胰島素的功能，還能治療糖尿病消渴癥。
降糖吃法：苦瓜片治療糖尿病的有效率達(dá)79.3%，想要降血糖的朋友可以將苦瓜1根，剖開去瓤，用清水洗凈，切片，水煮服用，每天1-2次，有利于控制血糖升高。
三、山藥降血糖最快最好
山藥中的黏滑成分是由黏蛋白形成的，黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其它食物，使糖分被緩慢地吸收，這樣可以抑制飯后血糖急劇上升，同時(shí)還避免胰島素分泌過(guò)剩，較好的控制血糖，山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分，以及維生素B1、維生素B2，這些成分促進(jìn)了血液中葡萄糖的代謝。此外，山藥還含有淀粉酶，這是消化糖類的酶，可使血液中不再積存糖分，能有效改善高血糖。
降糖吃法：山藥炒南瓜是非常適合血糖高的人食用的，因?yàn)槟瞎弦彩蔷哂薪笛亲饔玫摹Ｗ龇?將山藥200g，南瓜100g分別去皮洗凈，再切片備用，鍋內(nèi)放油，先放入南瓜炒至8成熟，再加山藥，最后加入食鹽、蔥花少許炒勻即可。
四、黑木耳降血糖最快最好
黑木耳中含有木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是木耳多糖具有很好的降血糖、降血脂的作用。長(zhǎng)期吃黑木耳可降低血粘度，抑制血小板聚集，是降糖的好幫手。
降糖吃法：涼拌木耳就是血糖高的人以及糖尿病患者不錯(cuò)的選擇，可取水發(fā)木耳250克，撕成小片，放入沸水中氽一下瀝干后放入盤中，加入精鹽、味精、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鮮湯各適量，拌勻即可。
五、胡蘿卜降血糖最快最好
胡蘿卜中含有降糖物質(zhì)，是高血糖和糖尿病人的良好食物，其所含的某些成分，如槲皮素、山奈酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓，強(qiáng)心作用，也是高血壓、冠心病患者的食療佳品。此外，白蘿卜也可以降低血糖，含鈣量較高，有助于降低糖尿病患者并發(fā)骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)。
降糖吃法：用胡蘿卜作水果生食之，降糖效果尤佳，也可以將胡蘿卜切細(xì)絲，再將加油的鍋燒熱，用小火煸炒至胡蘿卜絲變硬，調(diào)味即可。
六、洋蔥降血糖最快最好
洋蔥降血脂、抗炎平喘、防止動(dòng)脈硬化等，含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，有較好的降血糖作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴(kuò)張血管，調(diào)節(jié)血脂，防止動(dòng)脈硬化的作用，所以，對(duì)糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
降糖吃法：洋蔥可生食或炒食。可用洋蔥100克，洗凈切片，用開水泡后，加醬油調(diào)食，每天1次，對(duì)于降低血糖很有好處。
很多人都有氣血不足的情況，這會(huì)導(dǎo)致身體健康出現(xiàn)諸多問(wèn)題，所以補(bǔ)血顯得至關(guān)重要了，今天為大家推薦飲食補(bǔ)血的方法，據(jù)專家介紹，下列八種菜的補(bǔ)血效果非常好。
1、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。
2、菠菜
又稱菠菱菜，是有名的補(bǔ)血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質(zhì)的食物，在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。
3、西紅柿
果色火紅，含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進(jìn)鐵的吸收，因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來(lái)源，可有效補(bǔ)血。
4、卷心菜
富含葉酸，這是甘藍(lán)類蔬菜的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。所以，懷孕的婦女、貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃些圓白菜，它也是婦女的重要美容品。
5、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素。
6、秋葵
秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有預(yù)防貧血的效果。秋葵還含有特殊的具有藥效的成分，能強(qiáng)腎補(bǔ)虛，對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，享有“植物偉哥”之美譽(yù)。
7、芹菜
芹菜葉可以提供豐富的鈣質(zhì)和鐵，是骨質(zhì)疏松、缺鐵性貧血人群的好食材。芹菜葉還能補(bǔ)充維C、維E等維生素。在烹飪芹菜時(shí)，建議不要擇掉芹菜葉，應(yīng)洗凈整株烹飪。
8、莧菜
含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進(jìn)凝血，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，促進(jìn)造血等功能。所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于強(qiáng)身健體，提高機(jī)體的免疫力，有“長(zhǎng)壽菜”之稱。更重要的是，莧菜中不含草酸，所含鈣、鐵進(jìn)入人體后很容易被吸收利用。
腎健康對(duì)每個(gè)男性都太重要了，所以現(xiàn)在很多男人在尋找補(bǔ)腎壯陽(yáng)的方法，生活中的方法有很多，比如可以按摩，可以做針灸，使用藥物或者運(yùn)動(dòng)等等，但今天推薦的是飲食壯陽(yáng)補(bǔ)腎，這是一種健康有效的方法，比如下面八種食物補(bǔ)腎壯陽(yáng)效果就非常棒。
1、紅棗
紅棗味甘性溫、入脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血行氣、滋頤潤(rùn)顏之功效。紅棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖等；并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。紅棗益血安神的功能，能起到補(bǔ)血的作用，對(duì)早泄和陽(yáng)痿患者有很好的食療效果。
2、核桃
核桃仁為胡桃核內(nèi)的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。李時(shí)珍說(shuō)：核桃能“補(bǔ)腎通腦，有益智慧”。核桃仁性甘溫，歸腎經(jīng)、肺、大腸經(jīng)。功效：補(bǔ)腎溫肺，潤(rùn)腸通便。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。
3、西紅柿
西紅柿到底是水果還是蔬菜？曾經(jīng)引發(fā)過(guò)很激烈的爭(zhēng)論，后來(lái)定論為蔬菜類。但日常生活中很多人還是把它當(dāng)做像水果一樣來(lái)吃，就是這樣。西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富。西紅柿又名蕃茄，番茄中含有豐富的維生素A、C及D，比蘋果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。還主要含維生素B1、維生素B2、磷和煙酸、膽堿、胡蘿L素、蘋果酸、檸檬酸、糖類、蛋白質(zhì)、鈣、鐵和谷胱甘肽、番茄堿等。番茄是番茄紅素最豐富的食物來(lái)源，番茄紅素具有很強(qiáng)的抗氧化活性，能有效清除人體內(nèi)自由基。番茄紅素可以預(yù)防和改善男性前列腺增生、前列腺炎等泌尿系統(tǒng)疾病，并能改善男性精子濃度和活力，提高精子的質(zhì)量，降低不育的風(fēng)險(xiǎn)。番茄紅素還能預(yù)防前列腺癌的發(fā)生。
4、荔枝
荔枝素有“嶺南佳果”之美譽(yù)，不但肉質(zhì)脆嫩，清甜可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克荔枝含蛋白質(zhì)0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物14克，還富含多種人體必需的微量元素和維生素。荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng)；果肉具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效。荔枝核的作用：理氣，散結(jié)，止痛。用于疝氣痛，鞘膜積液，睪丸腫痛，胃痛，痛經(jīng)。用荔枝核15至20顆，打碎后加水煎服，能治睪丸腫痛。
5、枸杞
枸杞是藥食同源的水果。枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，枸杞具有清肝、潤(rùn)肺、滋腎、益氣、生精、助陽(yáng)、祛風(fēng)、明目、補(bǔ)虛勞和強(qiáng)筋骨等功效。枸杞富含抗氧化物、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分。其中維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。枸杞對(duì)某些男性的不育、腎虧、遺精、早泄、虛勞等癥有顯著的效果?，F(xiàn)在，很多關(guān)于枸杞子毒性的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長(zhǎng)期食用。
6、白果
白果，又稱銀杏的種仁。白果除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，營(yíng)養(yǎng)豐富。白果能治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)等癥。取白果10枚，帶殼炒熟后取仁食用，每日兩次，連肥服兩周，可治遺精癥狀。
7、木瓜
木瓜性溫、味酸，入肝、脾經(jīng)；具有消食，驅(qū)蟲，清熱，祛風(fēng)的功效；主治胃痛，消化不良，肺熱干咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病癥。木瓜性溫，不寒不燥，其中的營(yíng)養(yǎng)容易被人體吸收，特別是可發(fā)揮潤(rùn)肺的功能。當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧?rùn)后，就能更好地行氣活血。用木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩周后啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩周，能治腎虛陽(yáng)舉不堅(jiān)和早泄。
8、葡萄
葡萄味甘微酸、性平，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質(zhì)以及多種維生素B1.B2.B6.C和p等，還含有多種人體所需的氨基酸。取新鮮葡萄200克，去皮、核搗爛后，加適量溫開水飲服，每日一至兩次，連服兩周，可治前列腺炎和小便短赤澀痛癥。
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