天天吃西紅柿好嗎
冬季養(yǎng)生西紅柿。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?下面是小編為大家整理的“天天吃西紅柿好嗎”,相信能對大家有所幫助。
西紅柿是一種非常營養(yǎng)的蔬菜,西紅柿含有豐富的纖維素和番茄紅素,有很強(qiáng)的抗氧化性,而且其中所含有的維生素和礦物質(zhì)元素也比較多,那么每天都吃西紅柿好嗎?
一般來講,每天吃一個西紅柿對身體是有好處的。
西紅柿含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,能促進(jìn)骨骼生長,防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,人體獲得維生素C的量,是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。西紅柿內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調(diào)整胃腸功能的作用。
西紅柿中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂癥很有益處。據(jù)藥理研究,西紅柿汁有緩慢降低血壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎病等病人,有良好的輔助治療作用。
西紅柿,其主要營養(yǎng)就是維生素,其中,最重要、含量最多的就是胡蘿卜素中的一種———番茄紅素。研究證明番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力,可以清除人體內(nèi)導(dǎo)致衰老和疾病的自由基;預(yù)防心血管疾病的發(fā)生;阻止前列腺的癌變進(jìn)程,并有效地減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險。番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的含量是負(fù)相關(guān)的關(guān)系,也就是說,越是不甜的西紅柿,其中番茄紅素含量越高。一般來說,西紅柿顏色越紅,番茄紅素含量越高。一個成年人每天食用100—200克西紅柿,就能滿足身體對番茄紅素的需要。
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在這個季節(jié)里南瓜盛產(chǎn),我們可以在市面上看到很多的南瓜,味道美味而且還具有減肥、降血糖多種功效,所以在很多的家庭餐桌上都可以看到它的存在,也有人為了達(dá)到減肥的作用天天吃南瓜。但是這樣天天的吃南瓜真的好嗎?今天就來為大家作詳細(xì)的介紹,一起來看看下面介紹的內(nèi)容吧。
一、改善秋燥癥狀 秋天氣候干燥,許多小朋友會出現(xiàn)不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀?,F(xiàn)在又是“流感”高發(fā)季節(jié),媽媽不免為寶寶的健康擔(dān)心。專家建議,給孩子增加含有豐富維生素A、維生素E的食品,可使兒童增強(qiáng)機(jī)體免疫力,對改善秋燥癥狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿卜素,可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小朋友生長發(fā)育維持正常的健康狀態(tài)。
二、治病 多吃南瓜也可用于兒童蛔蟲、絳蟲、糖尿病的治療,并能減少麻疹的患病危險和死亡率。
三、補(bǔ)血 南瓜為補(bǔ)血之妙品,常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。所以,年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。
四、幫助斷奶 南瓜多用于斷奶食物的制作,且含豐富的糖分,較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源,營養(yǎng)價值較高。除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。 吃南瓜好處多但也不能過量,每天不要超過一頓主食的量即可。
其實(shí)天天吃南瓜并不會對身體產(chǎn)生什么影響的,相反的,它對我們身體有很多的好處,通過上面的內(nèi)容大家也都了解了,如果非要說一個不好的地方,那就是天天都吃的話肯定遲早會膩的。而且需要注意,天天吃南瓜是可行的,但是不能只攝取南瓜這一種食物的營養(yǎng),要注意搭配其它食材。
柚子是比較好的一種水果,有很好的調(diào)理和養(yǎng)生的功效,適當(dāng)?shù)某砸恍┎坏哂袦p肥的效果,還能提高免疫力水平,有美容養(yǎng)顏的作用,能夠促進(jìn)肌膚的美白,還能夠預(yù)防色斑和暗沉,那么天天吃柚子好嗎?下面我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
適當(dāng)?shù)某孕╄肿?,對身體有很好的調(diào)理功效,但是不能過多的食用,畢竟柚子屬于寒性的食物,過多的食用容易導(dǎo)致胃酸分泌過多,常會導(dǎo)致一些腸胃反應(yīng),甚至?xí)?dǎo)致腹瀉胃脹等癥狀表現(xiàn),反而不利于身體的調(diào)理和保健。
另外在吃柚子的時候也要有所注意,如果因某種疾病需要服用藥物的時候,最好不要吃柚子,這容易導(dǎo)致柚子里面的物質(zhì)和藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),一方面會降低藥物的功效,另外一方面容易導(dǎo)致一些不可預(yù)知的癥狀表現(xiàn),比如說惡心嘔吐心跳加速等等,甚至造成更不利的影響。
每次吃柚子最好不要超過1/3,另外也不要天天都吃柚子,柚子里面的鞣酸含量比較豐富,而且維生素c的含量也非常的豐富,如果在飲食當(dāng)中吃了一些富含蛋白質(zhì)的食物,就容易導(dǎo)致一些腸胃反應(yīng),甚至容易形成腎結(jié)石或者尿路結(jié)石。
以上簡單的了解了天天吃柚子好嗎?適當(dāng)?shù)某砸恍╄肿訉ι眢w有很好的調(diào)養(yǎng)作用,但是最好不要天天吃,而且每次不能超過1/3個柚子,吃得過多容易對身體造成不良的影響,尤其是脾胃虛寒的人是更不能多吃!
黑豆是非常有營養(yǎng)價值的一個豆類,因?yàn)楹诙怪懈缓胸S富的蛋白質(zhì)及微量元素,所以在平時的時候比較受人歡迎,天天吃黑豆是要注意的,黑豆本身可以滋補(bǔ)身體,但是黑豆吃多了,容易上火,所以在平時要注意黑豆一個星期不要超過四次。
黑豆,性平,味甘。具有調(diào)中下氣、滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血明目、利水消腫、活血美膚等作用
指導(dǎo)意見:黑豆的吃法也有很多種,磨面可蒸成饅頭;煮熟可作涼拌菜;炒熟可作零食小吃;打豆?jié){可作飲料;生芽可作蔬菜,既增加維生素的含量,蛋白質(zhì)和脂肪也更利于消化,但不管什么食物,不管有多么營養(yǎng)也一定要適量,均衡的營養(yǎng)才是最重要的。
預(yù)防動脈血管硬化
黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸,它可促進(jìn)血液中膽固醇的代謝。此外黑豆所內(nèi)含的植物性固醇,可與其它食物中的固醇類相互競爭吸收,而加速糞便中固醇類的排出,避免過多膽固醇堆積在體內(nèi)。
抗老防衰
黑豆中的維生素E能夠成為體內(nèi)防止氧化的保護(hù)層;黑豆種皮釋放的紅色花青素,可清除體內(nèi)自由基,抗氧化活性更好,增強(qiáng)活力。
預(yù)防骨質(zhì)疏松
黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結(jié)腸癌,對防治中老年骨質(zhì)疏松也很有幫助。
天天吃黑豆好嗎? 黑豆,好處,功效
黑豆是非常有營養(yǎng)價值的一個豆類,因?yàn)楹诙怪懈缓胸S富的蛋白質(zhì)及微量元素,所以在平時的時候比較受人歡迎,天天吃黑豆是要注意的,黑豆本身可以滋補(bǔ)身體,但是黑豆吃多了,容易上火,所以在平時要注意黑豆一個星期不要超過四次。
黑豆,性平,味甘。具有調(diào)中下氣、滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血明目、利水消腫、活血美膚等作用
指導(dǎo)意見:黑豆的吃法也有很多種,磨面可蒸成饅頭;煮熟可作涼拌菜;炒熟可作零食小吃;打豆?jié){可作飲料;生芽可作蔬菜,既增加維生素的含量,蛋白質(zhì)和脂肪也更利于消化,但不管什么食物,不管有多么營養(yǎng)也一定要適量,均衡的營養(yǎng)才是最重要的。
預(yù)防動脈血管硬化
黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸,它可促進(jìn)血液中膽固醇的代謝。此外黑豆所內(nèi)含的植物性固醇,可與其它食物中的固醇類相互競爭吸收,而加速糞便中固醇類的排出,避免過多膽固醇堆積在體內(nèi)。
抗老防衰
黑豆中的維生素E能夠成為體內(nèi)防止氧化的保護(hù)層;黑豆種皮釋放的紅色花青素,可清除體內(nèi)自由基,抗氧化活性更好,增強(qiáng)活力。
預(yù)防骨質(zhì)疏松
黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結(jié)腸癌,對防治中老年骨質(zhì)疏松也很有幫助。
青菜基本上是每個朋友在飲食里面必須食用的菜式,因?yàn)榍嗖死锩婧械臓I養(yǎng)物質(zhì)對于身體來說也是非常重要的。天天吃青菜是好的,因?yàn)榍嗖酥泻械木S生素對身體會有防癌、強(qiáng)身健體、保持血管彈性等等,這些作用相對肉質(zhì)食品來說,效果是會更好的,所以朋友們一定要保持飲食均衡。
長期吃青菜營養(yǎng)得不到補(bǔ)充,就很容易造成營養(yǎng)不良以及腸道不良便秘,皮膚粗糙等癥狀。
從我國的平衡膳食寶塔來看,人體內(nèi)所需攝入的物質(zhì)有很多,特別應(yīng)大量攝入五谷類 水果以及蔬菜等。
只有均衡的攝入了人體內(nèi)各種所需的物質(zhì)能夠擁有健康的身體,即便是在減肥的過程中,首先也得保證自身的,營養(yǎng)成分的攝入。
【經(jīng)常吃青菜的好處】
防癌抗癌,青菜中所含的維生素C,在體內(nèi)會形成一種“透明質(zhì)酸抑制物”,這種物質(zhì)具有抗癌作用,可使癌細(xì)胞喪失活力。此外,青菜中含有的粗纖維可促進(jìn)大腸蠕動,增加大腸內(nèi)毒素的排出,達(dá)到防癌抗癌的目的。
提供營養(yǎng),強(qiáng)身健體,青菜為含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一,一個成年人如果每天吃500克青菜,就能滿足人體所需的維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等,為保證身體的生理需要提供物質(zhì)條件,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。
保持血管彈性,青菜中含有大量粗纖維,其進(jìn)人人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物——膽酸得以排出體外,以減少動脈粥樣硬化形成,從而保持血管彈性。
潤澤皮膚,延緩衰老,青菜中含有大量胡蘿卜素(比豆類多1倍,比西紅柿、瓜類多4倍)和維生素C,進(jìn)入人體后,可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝;防止皮膚粗糙及色素沉著,使皮膚亮潔,延緩衰老。
紅薯營養(yǎng)豐富,含有可以轉(zhuǎn)化為維生素A的胡蘿卜素,對視力保持穩(wěn)定正常有很大的作用。另外,如果有便秘困惱的人,可以多吃紅薯,因?yàn)榧t薯富含的纖維素,可以加速腸道的蠕動,具有很好的通便效果;如果正在減肥的人,紅薯也是早餐備選之一,因?yàn)榧t薯淀粉含量很高,有飽腹感,可以作為早餐或者減肥人士的晚餐,但是它的熱量卻比米飯要少很多,不用怕會長脂肪;女性吃紅薯還有一個很好的用處,就是紅薯的“去氧表雄酮”,可以有效抗乳腺癌。當(dāng)然對男性也有用處的,因?yàn)檫@也是抗結(jié)腸癌的優(yōu)質(zhì)物質(zhì);糖尿病患者也不用擔(dān)心因?yàn)榧t薯有甜味而敬而遠(yuǎn)之,紅薯中的纖維素可以同時減少糖的吸收的。
所以紅薯是可以天天吃的。但是紅薯在食用前一定要先煮熟煮透,因?yàn)楦邷乜梢宰尲t薯最難消化的細(xì)胞膜破解掉,減少食用時候可能會產(chǎn)生的不良反應(yīng)。紅薯因?yàn)榈矸酆亢芎?,又含有大量糖分,在吃的時候可以配一些粥水一起食用,否則會容易因?yàn)楦啥粏艿健_€有紅薯最好不要和柿子一起吃,因?yàn)閮烧邩?gòu)成的部分成分相遇會產(chǎn)生沉淀,造成胃部疾病,甚至是出血或者潰瘍。
紅薯跟土豆一樣,在溫度、濕度合適的環(huán)境下容易發(fā)芽。土豆發(fā)芽后是萬不能吃得,會產(chǎn)生有毒的物質(zhì)。那么紅薯在發(fā)芽以后跟土豆不一樣,不會變成有毒,把發(fā)芽的部分削去就可以吃,但是如果紅薯體外發(fā)現(xiàn)有長出斑點(diǎn),則不能吃了。紅薯在購買以后不宜放久,還是建議盡快煮熟食用。
夏天雪糕成為了我們降溫消暑的最佳食品之一,每當(dāng)高溫來臨,感覺自己像處在火爐一般的地方時,吃上一根雪糕就發(fā)現(xiàn)整個人都涼爽了,有一種活過來的感覺。有時候懷孕了也想吃根雪糕降降溫,但由于懷孕時期比較特殊,擔(dān)心影響身體和胎兒發(fā)育,那么懷孕能天天吃雪糕嗎?
懷孕能吃雪糕嗎
夏日里,吃雪糕可以緩解過度的炎熱從而達(dá)到解暑的效果。懷孕能吃雪糕嗎?懷孕是可以吃雪糕的,但是建議孕婦盡量少吃或者不吃雪糕。很多醫(yī)生和專家都會囑咐孕婦在妊娠期間不要吃太多生冷、寒冷的食物。有人認(rèn)為吃生冷、寒冷的食物,如涼粉、西瓜、雪糕,會造成早產(chǎn),甚至小產(chǎn)。經(jīng)研究證明孕婦吃雪糕是不會引起早產(chǎn)或者小產(chǎn)的,但是過多的食用必定會引起不適的,畢竟懷孕是一個特殊的時期。
雪糕主要由3種成分組成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白質(zhì)占3%~4%,雪糕所含脂肪主要來自于牛奶和雞蛋,有較多的卵磷脂,可釋放出膽堿,對增進(jìn)人的記憶力有幫助。雪糕中含有糖類,由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成,其中的有機(jī)酸、丹寧和各種維生素,可以給人體提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。除了以上這些營養(yǎng)價值,雪糕中還含有乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味劑、香味劑、穩(wěn)定劑及食用色素作原料,孕婦吃雪糕的時候也要考慮這些。
很多人都認(rèn)為冰凍食品的病菌一定被低溫殺掉了,食用很安全。其實(shí)冰凍的食品,如雪糕也可能含有病菌,導(dǎo)致“雪糕病”的發(fā)生。此外,孕婦在夏季還要防“冷飲病”和“冰箱病”。雪糕吃多了會出現(xiàn)腹脹、腹痛、煩躁不安等癥狀;冰箱不是無菌箱,某些嗜冷菌、霉菌耐低溫,個別冰箱甚至有痢疾桿菌,可引起腹痛、腹瀉等急性胃腸炎,所以懷孕的媽媽最好要克制自己吃雪糕的欲望,將危險減到最低。 ...
懷孕吃雪糕的危害
一些孕婦在懷孕期間管不住自己想吃雪糕的欲望,偷偷地吃了幾次雪糕。吃了雪糕后又擔(dān)心會不會對胎兒有危害。孕婦食用少量雪糕對胎兒不會有什么影響,可是大量使用雪糕肯定會危害胎兒的健康發(fā)育。孕婦吃雪糕的危害有哪些呢?
1、由于懷孕會使女性的腸胃功能減弱,吃了過多的雪糕后容易使孕婦腸胃血管突然收縮,導(dǎo)致胃液分泌降低,消化功能也會減弱,繼而有誘發(fā)腹疼、腹瀉的現(xiàn)象。時間久了還會得胃病。尤其對于患有急慢性腸胃道疾病者,更應(yīng)少吃或不吃。
2、孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫,如果突然進(jìn)食過多的雪糕或者冷飲,會讓充血的血管收縮,導(dǎo)致局部抵抗力下降,使?jié)摲谘屎?、氣管、鼻腔、口腔里的?xì)菌與病毒乘機(jī)而人,引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。嚴(yán)重時能引起上呼吸道感染。
3、雪糕中含糖分較高,吃太多容易引起高血糖。雪糕為高糖分食品,女性在懷孕的時候要慎吃高糖類食品,如雪糕、蜂蜜等,攝入過多的糖分將導(dǎo)致女性容易有高血糖,妊娠糖尿病等。
4、冰凍的食品也可能含有病菌,冰箱不是無菌箱,某些細(xì)菌可能會傳染到雪糕上,孕婦吃后可能會引起腹痛、腹瀉等急性胃腸炎。
5、如果孕婦貪自己一時之爽,吃下過多雪糕或冷飲后,可能會導(dǎo)致胎兒會有躁動不安的現(xiàn)象,因?yàn)槔涞拇碳μ簛碚f是非常敏感的。雪糕為冷藏食品,孕婦吃雪糕容易導(dǎo)致宮縮,如果孕早期過量攝入雪糕那將可能引起早產(chǎn)或流產(chǎn)。
盡管隨著科技的發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)技術(shù)也在逐漸的進(jìn)步,許多食材都可以一年四季都吃上,滿足了大家的菜籃子。黃瓜是一種非常受人歡迎的食物,不僅是因?yàn)辄S瓜的口味非常的清爽可口,而且還是因?yàn)辄S瓜的營養(yǎng)非常的豐富,能夠?yàn)榇蠹姨峁┏渥愕臓I養(yǎng)和維生素,而且黃瓜對于人的皮膚有著非常好的效果,因此在我們的生活中,許多人都喜歡用黃瓜來減肥,黃瓜這么好,那么堅持天天吃黃瓜好嗎?
黃瓜清脆爽口,是不少人開胃的首選。但是,絕大部分人都是以生食為主,蘸黃豆醬、拌沙拉。但是,黃瓜加熱后食用更有利于健康。
黃瓜含有豐富的營養(yǎng),包括維生素C、胡蘿卜素和鉀,還含有能夠抑制癌細(xì)胞繁殖的成分。因此,從營養(yǎng)學(xué)的角度,是十分適合大家長期食用的蔬菜之一。
但黃瓜屬涼性食物,成分中96%是水分,能祛除體內(nèi)余熱,具有祛熱解毒的作用。
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,涼性食品不利于血液的流通,會阻礙新陳代謝,從而引發(fā)各種疾病。
因此,即使是在炎熱的夏季,大家把黃瓜加熱后食用,不僅能保留其消腫功效,還能改變其涼性性質(zhì),避免給大家的身體帶來不利健康的影響。
因?yàn)橹簏S瓜具有很強(qiáng)的排毒作用,如果最先進(jìn)入體內(nèi),就能把后來吸收的食物脂肪、鹽份等一同排出體外。堅持這種方法,還能起到降體重的作用。此外,用黃瓜煮湯也是不錯的。
黃瓜這是我們生活中常見的食材之一,通過上面的介紹我們知道了黃瓜對于人的健康有著非常大的幫助,不僅可以幫助人們美容肌膚,還具有減肥等功效,因此經(jīng)常食用黃瓜是沒有問題,但是我們要知道黃瓜性寒,女性朋友體質(zhì)屬于陰,因此黃瓜吃的過多,對于女性以后懷孕生子都有一定的損害,因此天天吃黃瓜好嗎這個問題的答案我們的建議就是吃黃瓜的時候一定要適量。
胡蘿卜含有豐富維生素A,經(jīng)常吃胡蘿卜是能補(bǔ)充身體營養(yǎng)的。經(jīng)常并不是天天,胡蘿卜的攝入還是需要注意用量的,天天吃胡蘿卜對身體不僅沒有好處,還可能會有反效果,引發(fā)身體不適。
1.天天吃胡蘿卜對身體沒有好處,還會引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色。
2.過量食用胡蘿卜的副作用:雖然胡蘿卜對人很有營養(yǎng),但也要注意適量食用。過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色。出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實(shí),還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現(xiàn)。
3.補(bǔ)充胡蘿卜素不僅可以減少心血管疾病及白內(nèi)障的發(fā)生,而且有防癌作用。但近年來許多測試結(jié)果發(fā)現(xiàn):服β胡蘿卜素的一組與正常對照組相比,肺癌發(fā)病率非但沒有減少反而高出28%。營養(yǎng)學(xué)家分析:補(bǔ)充生理劑量(5毫克/日)的胡蘿卜素確有抑癌作用,而攝入過量胡蘿卜素會阻止維生素A與相應(yīng)受體結(jié)合,進(jìn)而阻止腫瘤抑制基因的轉(zhuǎn)化,其結(jié)果便不是抑癌而是走向反面。
4.為此,人體只需補(bǔ)充生理劑量的胡蘿卜素,決不能隨意加大劑量濫服。平時僅需食用富含β胡蘿卜素的天然食物,如各種動物肝臟、牛奶、胡蘿卜、韭菜、茶葉等即可。
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