?大米粥怎么做好呢?
冬季養(yǎng)生大米粥。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!彪S著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“?大米粥怎么做好呢?”,僅供您在養(yǎng)生參考。
很多人想要大米粥的口感,做的軟軟糯糯的香甜可口的味道比較受人歡迎,所以大家在平時的時候比較愛喝大米粥,一般現(xiàn)在天氣熱的時候都可以喝冰粥,涼涼的,能夠消暑可以降溫,最好是保證大米粥放在鍋中慢慢燉煮,用小火做出的口感會更加香濃。
菜譜簡介 糯軟,香甜,冰涼的南瓜粥,作為餐后甜食,非常可口。
材料
小南瓜1個,大米50G
做法
1、大米洗凈,加5倍的水,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火熬半個小時。
2、小南瓜去籽,去皮,切成小丁,放入大米粥中煮10分鐘,使南瓜丁變軟。
3、大米南瓜粥晾涼后,加入冰快,放入攪拌機攪拌。
小訣竅yS630.CoM
1、買拳頭大小的那種小南瓜就可以了,甜度很好,粥中不用加糖,而且正好一次用完。
2、熬大米粥,要一次加夠水,這樣熬出的粥,才又濃又香。
材料
大米80克(1/2杯),核桃10克,枸杞2克
做法
1.鍋內(nèi)放約1000ml水,大火燒至水似開非開
2.大米用清水沖洗干凈,放入鍋中,加入一點食用油和食鹽
3.大火煮開,轉(zhuǎn)中小火熬制約20分鐘
4.核桃用刀切成小碎塊,放入鍋中,煮約10分鐘至鍋開
5.枸杞用清水洗凈
6.將洗凈的枸杞放入鍋中,繼續(xù)煮約10分鐘
7.煮粥的期間要間隔一段時間,就用小勺把粥攪拌一下
8.直到將粥煮熟,至湯汁剩下一半濃稠為止
Ys630.com相關(guān)知識
大米粥我們在平時應(yīng)該都是會經(jīng)常喝的,特別是在南方,大家都喜歡喝粥,早上粥也是不能少的,大米粥的營養(yǎng)是很多的,在煮大米粥的同時可以放一些其他的食材,例如南瓜,南瓜大米粥大家應(yīng)該都喜歡喝吧,除了南瓜還可以放山藥,大家喝過山藥大米粥嗎,營養(yǎng)價值是特別高的。
山藥蓮子大米粥
菜譜簡介 秋后山藥是絕好的滋補食材!
材料
主料:大米,山藥,蓮子
配料:紅棗,枸杞
做法
1、高壓鍋將大米、紅棗、蓮子、加適量水大火壓制約5分鐘。
2、開蓋,放入山藥再約煮5分鐘。
3、盛出,放上枸杞即可。
功效
1山藥是一種很好的減肥食品,它里面含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素,里面的食物纖維能夠有效的幫助調(diào)節(jié)腸道的蠕動,對食物的消化和吸收有很好的效果。
2山藥和大米里面的食物纖維能夠讓腸道有一種飽腹感,從而可以防止腸道過多的吸收營養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致營養(yǎng)過剩的情況出現(xiàn),有效的保持了身體的體形,是一個非常好的塑身產(chǎn)品。
3山藥大米粥能夠滋陰去燥,對預(yù)防秋燥效果很好,同時能夠縮短食物在腸道的駐留時間,減少腸道對毒素的吸收,能夠?qū)ζつw起到更好的美容作用,是一個養(yǎng)顏的理想產(chǎn)品。
注意事項
山藥大米粥尤其適合平時肥胖體形的人來長期食用,能夠很有效的減輕體重,對高血壓和高血脂的患者能夠起到降低血壓和血脂的作用。
山藥大米粥怎么做,大家是不是對它的做法有了一些了解了,山藥里蛋白質(zhì)以及維生素的含量都是很高的,最重要的是它含有膳食纖維,能夠很好的促進腸道的蠕動,促進消化,對身體很好。
大米粥就是白米粥,味道不但好,而且對我們的身體也有很大的好處,大米粥的營養(yǎng)價值非常的高,可是很多人卻不知道大米粥怎么煮才更好吃?大米粥到底要煮多久才能更合適呢?
大米粥怎么煮好吃
1、煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節(jié)省時間,且攪動時會順著一個方面轉(zhuǎn),熬出的粥酥、口感好。
2、很多人都喜歡用冷水加米一起煮粥,而真正的行家卻是用開水煮粥。冷水煮粥容易糊底,開水煮粥不會,而且比冷水熬粥更省時間。
3、煮大米粥時要先用大火煮開,再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮30分鐘。別小看火的大小轉(zhuǎn)換,粥的香味由此而出。
4、開水下鍋時攪幾下,蓋上鍋蓋到文火熬20分鐘時,開始不停地攪動,一直持續(xù)約10分鐘,到呈酥稠狀出鍋為止。攪拌是為了“出稠”,也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。
5、粥改文火后約10分鐘時點入少許色拉油,你會發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮,而且入口別樣鮮滑。
6、如果是煮有其他配料的大米粥,最好底、料分開來煮。粥底是粥底,料是料,分頭煮的煮,焯的焯,最后再擱一塊熬煮片刻,且絕不超過10分鐘。這樣熬出來的粥品清爽不渾濁,每樣?xùn)|西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時,更應(yīng)粥底和輔料分開。
大米粥煮多久
大米粥要煮多久這個問題是因人因烹飪方式的不同而有所不同。從個人喜歡大米粥的柔軟程度來說,如果是喜歡吃那些粥水分明,米粒形狀完整的大米粥,那么煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混為一體,非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥,那么需要1個小時左右。但是如果想粥又濃稠又省點時間,大家在煮粥的時候可以加點堿進去,這樣的煮粥很快就爛。大家還可以事前先把大米放入冰箱凍一下,凍過的米因為會出現(xiàn)很多小裂痕,所以很好煮,這樣的米煮粥也很快就爛開,這樣可以節(jié)省了煮粥的時間。
煮大米粥的時間還和你選擇的烹飪工具有關(guān),如果食用電飯煲來煲粥,那么需要的時間久會比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢,用高壓鍋煮粥最快。一般用電飯煲煮大米粥需要至少30至40分鐘,高壓鍋煮5分鐘那粥已經(jīng)爛了。可是煮粥的快慢還和你的分量有關(guān)的,所以大家在煮粥時,要結(jié)合自己使用的烹飪方式、自己喜歡的濃稠程度、煮的分量來判斷煮粥所需要的時間。
煮大米粥看似非常的簡單,其實里面藏了非常多的學(xué)問,時間不能太長,更不能太短,一定要掌握好煮粥的時間,這樣才能煮出更加美味的大米粥,也能讓大米粥更加的有營養(yǎng)。
核桃能補充腦力,使人變聰明,核桃還能煮粥,接下來,小編將要介紹的是核桃仁大米粥,核桃粥口味屬于家常味,做法屬煮菜類,但怎么做核桃粥最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進行細節(jié)調(diào)整。核桃又名胡桃,是美容食品中的佼佼者。核桃中的黑色素對頭發(fā)有好處,經(jīng)常吃核桃還能養(yǎng)出一頭漂亮的黑發(fā)。
核桃仁營養(yǎng)豐富。據(jù)測定,1千克核桃仁相當于5千克雞蛋和9千克牛奶的營養(yǎng)價值,因此有“養(yǎng)人之寶”之美稱。著名的京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳生前尤愛美容食品核桃,因而皮膚舒展,面潤細嫩。核桃生食營養(yǎng)損失最少,在收獲季節(jié)不經(jīng)干燥取得的鮮核桃仁更是美味。目前,吃鮮核桃仁在發(fā)達國家比較普遍。有關(guān)科技開發(fā)中心正在攻克鮮核桃仁的加工保鮮技術(shù),相信在不久的將來,全國的消費者就能隨時隨地吃到營養(yǎng)美味的鮮核桃仁了。關(guān)于核桃仁的食用量,一般認為每天吃5~6個核桃,約20~30克核桃仁為宜;吃得過多,會生痰、惡心。此外,陰虛火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者應(yīng)少食或禁食核桃仁。
1、核桃營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,礦物質(zhì)和維生素。每100克中含蛋白質(zhì)15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,鈣108毫克,磷329毫克,鐵3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黃素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多,營養(yǎng)價值較高,此外,還含有豐富的維生素B、E。
2、核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細胞老化,能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分,不但不升高膽固醇,還能減少腸道對膽固醇的吸收,適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
此外,小編建議在吃核桃粥的期間,要注意保持良好的作息習(xí)慣,盡量避免熬夜。少吃辛辣或者刺激性食物。積極參加戶外運動,放松心情。合理安排性生活次數(shù),避免縱欲過度。不要給自己太大的壓力,學(xué)會合理減壓。也要注意營養(yǎng)均衡。多吃蔬菜水果。
大米粥是平時生活中很常見的一種食物,但是有些人在煮粥的時候,不知道需要煮多長時間,其實大米粥具體是熬制多長時間,是根據(jù)個人情況來決定的,如果喜歡吃柔軟一點的粥,熬制的時間稍微長一些,但是如果喜歡吃比較硬一點的粥,可以煮的時間短一些,不過一定要將粥熬熟之后才可以吃。
大米粥要煮多久這個問題是因人因烹飪方式的不同而有所不同。從個人喜歡大米粥的柔軟程度來說,如果是喜歡吃那些粥水分明,米粒形狀完整的大米粥,那么煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混為一體,非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥,那么需要1個小時左右。但是如果想粥又濃稠又省點時間,大家在煮粥的時候可以加點堿進去,這樣的煮粥很快就爛。大家還可以事前先把大米放入冰箱凍一下,凍過的米因為會出現(xiàn)很多小裂痕,所以很好煮,這樣的米煮粥也很快就爛開,這樣可以節(jié)省了煮粥的時間。
煮大米粥的時間還和你選擇的烹飪工具有關(guān),如果食用電飯煲來煲粥,那么需要的時間久會比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢,用高壓鍋煮粥最快。一般用電飯煲煮大米粥需要至少30至40分鐘,高壓鍋煮5分鐘那粥已經(jīng)爛了??墒侵笾嗟目炻€和你的分量有關(guān)的,所以大家在煮粥時,要結(jié)合自己使用的烹飪方式、自己喜歡的濃稠程度、煮的分量來判斷煮粥所需要的時間。
大米粥怎么煮好吃
1、煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節(jié)省時間,且攪動時會順著一個方面轉(zhuǎn),熬出的粥酥、口感好。
2、很多人都喜歡用冷水加米一起煮粥,而真正的行家卻是用開水煮粥。冷水煮粥容易糊底,開水煮粥不會,而且比冷水熬粥更省時間。
3、煮大米粥時要先用大火煮開,再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮30分鐘。別小看火的大小轉(zhuǎn)換,粥的香味由此而出。
4、開水下鍋時攪幾下,蓋上鍋蓋到文火熬20分鐘時,開始不停地攪動,一直持續(xù)約10分鐘,到呈酥稠狀出鍋為止。攪拌是為了“出稠”,也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。
5、粥改文火后約10分鐘時點入少許色拉油,你會發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮,而且入口別樣鮮滑。
6、如果是煮有其他配料的大米粥,最好底、料分開來煮。粥底是粥底,料是料,分頭煮的煮,焯的焯,最后再擱一塊熬煮片刻,且絕不超過10分鐘。這樣熬出來的粥品清爽不渾濁,每樣?xùn)|西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時,更應(yīng)粥底和輔料分開。
大家應(yīng)該都比較喜歡喝大米粥吧,大米粥營養(yǎng)豐富是現(xiàn)在社會餐桌上最好的食物,很多年輕的朋友想喝大米粥但是又不知道要怎樣做,這里針對大家關(guān)注的大米粥做法問題我們就專門為大家講講,希望接下來的文章內(nèi)容能有效解決大家的疑惑,做出自己喜歡喝的大米粥,盡情享受生活。
大米粥要怎樣做才可以夠香夠好喝呢,這里針對大家關(guān)注的問題就專門為大家講講,希望我們在接下來的內(nèi)容能有效解決大家的困惑,做出美味可口的大米粥,盡情享受屬于自己的幸福生活。
大米粥是中國經(jīng)常食用的家常飯,特別是早餐。大米性味甘平,有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的功效。食材準備大米、水,制作步驟:
1、依據(jù)人數(shù)和飯量將大米放入小鍋,加入清水,米鋪平,水面超過米面3公分左右;大米和水的比例是1:3.
2、大火煮沸,可以加蓋,要經(jīng)常開蓋,否則沸水會溢出(時長4分鐘左右、視水量米量而定);
3、待水沸后,轉(zhuǎn)入小火,火苗長在1公分以內(nèi),可以加蓋,也可以開蓋,加蓋時需有人看守,需偶爾開蓋,防止米湯溢出,10分鐘左右品嘗是否煮熟;
4、煮熟后,關(guān)火。
營養(yǎng)又美味的大米粥是現(xiàn)在社會上營養(yǎng)健身的一款美味營養(yǎng)品,是眾多中國人民所密切喜歡的,我們希望上面關(guān)于大米粥做法的內(nèi)容能有效解決大家的困惑,擺脫不會做大米粥的困擾,在接下來的生活中能盡情享受美食的待遇,免受不會做粥的困擾,以更積極的狀態(tài)來享受生活。
我們都知道腸胃的健康問題直接影響到食物的消化,只要消化好才可以讓身體吸收更多,所以需要的營養(yǎng)物質(zhì),但是如果消化受到影響的話,那么就可能會給我們的身體帶來很多不利影響,而在生活當中你有沒有了解過大米粥是否可以起到一個養(yǎng)胃的功效嗎?下面就一起去了解一下吧!
其實大米粥并不是作為養(yǎng)胃的必備食物,反而是小米她的養(yǎng)胃功效比較高,所以說在日常生活當中大家應(yīng)該更加重視自己的飲食選擇,這樣子才可以更好的發(fā)揮一些食物的養(yǎng)胃作用。
酸奶養(yǎng)胃:早上喝酸奶對人體有益,酸奶容易消化,還可中和胃酸,保護胃粘膜。牛奶也能養(yǎng)胃,有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕癥狀。 白開水養(yǎng)胃:白開水并沒有什么營養(yǎng)成分,只是經(jīng)過一個晚上,人體消耗了一些水分,可用其來補充、平衡身體的水分。 粥養(yǎng)胃:粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護胃。
養(yǎng)胃秘訣
一、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習(xí)慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。 三、積極食療和按摩保?。貉蛉?、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
通過食物養(yǎng)胃是比較健康科學(xué)的方法,而這樣的方式還不會給我們的身體帶來更多不利的影響,所以希望大家在平時的生活當中可以更加注重這些問題,運用比較健康的方法幫助自己達到養(yǎng)胃的目的。
大米是人們吃得非常多的糧食,大部分人都會把大米當成主食,大米的營養(yǎng)非常豐富,比如富含蛋白質(zhì)、碳水化合物,另外還有豐富的b族維生素,還含有多種氨基酸,吃大米可以補充豐富的營養(yǎng),還具有健脾和胃的作用,下面介紹大米粥的做法。
第一、核桃枸杞大米粥
材料
大米80克(1/2杯),核桃10克,枸杞2克
做法
1.鍋內(nèi)放約1000ml水,大火燒至水似開非開
2.大米用清水沖洗干凈,放入鍋中,加入一點食用油和食鹽
3.大火煮開,轉(zhuǎn)中小火熬制約20分鐘
4.核桃用刀切成小碎塊,放入鍋中,煮約10分鐘至鍋開
5.枸杞用清水洗凈
6.將洗凈的枸杞放入鍋中,繼續(xù)煮約10分鐘
7.煮粥的期間要間隔一段時間,就用小勺把粥攪拌一下
8.直到將粥煮熟,至湯汁剩下一半濃稠為止
第二、菠菜鵝肝大米粥
材料
原料:鵝肝
配料:大米,菠菜,食鹽,白糖
做法
1、高壓鍋先將大米煮熟,約10分鐘。
2、菠菜、鵝肝切丁。
3、開鍋蓋加適量食鹽、白糖,將菠菜桿、鵝肝一起倒入鍋中,約煮一分鐘,攪勻。
4、最后放菠菜葉微煮,即可。
第三、山藥蓮子大米粥
材料
主料:大米,山藥,蓮子
配料:紅棗,枸杞
做法
1、高壓鍋將大米、紅棗、蓮子、加適量水大火壓制約5分鐘。
2、開蓋,放入山藥再約煮5分鐘。
3、盛出,放上枸杞即可。
第四、鮮貝大米粥
材料
大米適量,輔料:鮮貝適量,玉米少許,青豆少許,色拉油少許,調(diào)料:小蔥適量
做法
1.材料備好,大米提前一夜泡好
2.把大米水一起倒入砂鍋中,放入玉米粒和青豆,并滴入色拉油。水和米的比例大約是10:1。再放入蔥花和姜絲。大火煮開后轉(zhuǎn)中小火,再煮10分鐘,放入鮮貝。至米濃稠即可。
第五、小米大米粥
材料
小米100克,大米50克
做法
1.小米和大米洗凈。
2.鍋中放適量清水,燒開后倒入大米和小米
3.大火繼續(xù)熬煮,煮開后改為小火燜煮30分鐘。煮的時候為了防止米粥溢出糊鍋,最好把鍋蓋打開一條縫,不要蓋嚴。
4.等小米熟爛,粥液粘稠后,即可關(guān)火上桌。
便秘相信大家在日常生活中都遇到過,同樣也讓我們尷尬過。尤其是在朋友聚會或者日常交往中,便秘給我們帶來的危害非常多。最常見的莫過于體內(nèi)毒素聚集,導(dǎo)致皮膚黯淡無光、身材走樣等情況。這對于我們的形象而言有著極大的損害,另外如果長期便秘導(dǎo)致的口臭情況出現(xiàn),更是讓我們無比的尷尬。那么到底應(yīng)該怎么辦呢?潤腸通便粥 可以快速緩解便秘
潤腸通便粥 可以快速緩解便秘
有關(guān)于潤腸通便的食物我們生活中非常多,但是由于便秘問題經(jīng)常引起我們食欲不振或者精神欠佳等情況,也是時有發(fā)生的。為了避免這種情況,同樣也為了能夠及時補充體內(nèi)營養(yǎng),您不妨試試以下方式進行調(diào)養(yǎng)。
所需食材:
香蕉2個,大米50g,白糖適量。
制作方法:
1.香蕉去皮,擇凈,搗泥備用。
2.大米淘凈,放人鍋中,加清水適量煮粥。
3.待熟時調(diào)入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成。
主要功效:
香蕉對于便秘的朋友而言是不可多得的潤腸通便的食物,同樣還可以補充人體所需的多種纖維。而上述方法不僅可以清熱潤腸,同樣還可以潤肺止咳。如果您經(jīng)常大便燥結(jié),不妨可以試試上述方法。另外如果您患有痔瘡,且出血的情況下,這一味粥也是可以幫助您很好的調(diào)養(yǎng)的,另外對于肺虛或者經(jīng)??人缘呐笥讯砸灿兄己玫男Ч?。
潤腸通便粥 可以快速緩解便秘,這種方法是不是十分簡單呢?相信經(jīng)常便秘的朋友在生活中一定選擇過藥物或者其他輔助治療,但是毫無意外的一旦停止這些所謂的治療方式,便秘便又卷土重來。不僅自身感到難受,同樣對于我們的身體而言也沒有任何好處,因此如果您想正確緩解便秘問題,不妨試試食療,希望能夠達到讓您滿意的效果。
大米粥是我們生活中比較常見的食物,相信很多朋友都會制作一些自己喜歡吃的大米粥吧。大米粥的制作方法有很多種,我們應(yīng)該根據(jù)自己的口味去制作。文章主要為大家介紹白粥的制作方法,希望你們可以好好了解一下白粥的做法步驟,這樣對你們在生活中熬制白粥有做幫助。
大米粥的制作最主要的原料是大米和水,大家也可以適當?shù)募尤胍恍┢渌氖巢?,比如加入豬肉和豬肝,熬制成豬肝瘦肉粥,這也是我們改變自己口味的好方法,建議你們可以多學(xué)習(xí)一些大米粥的做法。
大米粥是中國經(jīng)常食用的家常飯,特別是早餐。大米性味甘平,有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的功效。
大米粥的做法大全
中文名: 大米粥;
主要原料: 大米,水。
是否含防腐劑: 否。
主要營養(yǎng)成分: 有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的功效。
2 做法
食材準備
大米、水;可選適量
制作步驟
1、依據(jù)人數(shù)和飯量將大米放入小鍋,加入清水,米鋪平,水面超過米面3公分左右;大米和水的比例是1:3.
2、大火煮沸,可以加蓋,要經(jīng)常開蓋,否則沸水會溢出(時長4分鐘左右、視水量米量而定);
3、待水沸后,轉(zhuǎn)入小火,火苗長在1公分以內(nèi),可以加蓋,也可以開蓋,加蓋時需有人看守,需偶爾開蓋,防止米湯溢出,10分鐘左右品嘗是否煮熟;
4、煮熟后,關(guān)火。
大米是中國人的主食之一,由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較完全,蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,易于消化吸收,無論是家庭用餐還是去餐館,米飯都是必不可少的。大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
以上是關(guān)于大米粥的做法的相關(guān)介紹,希望你們可以好好記住。根據(jù)你們喜歡什么大米粥來加入原材料,這樣熬制出來的大米粥才滿足你們的口味。對于這種我們生活中常見的食物,我們每一個人都應(yīng)該要學(xué)習(xí)區(qū)制作大米粥,注意它的制作事項。
隨著我們對于食療方法的深入了解,我們越來越能夠體會到食療的神奇功效,食療不但可以起到治療疾病的好吃而且還能起到預(yù)防疾病和提高人體免疫功能以及美容等作用,鴿蛋大米粥就是一道非常有名的藥膳,鴿蛋大米粥不但味道很好而且還可以起到預(yù)防麻疹的功效,一起看看下文關(guān)于鴿蛋大米粥做法的介紹。
鴿蛋被譽為動物之人參。據(jù)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生研究所資料表明,鴿蛋含有幾種氨基酸和人體必需的8種各類維生素,是高蛋白低脂肪的珍品。鴿蛋能夠增強人體的免疫和造血功能,對手術(shù)后的傷口愈合,產(chǎn)婦產(chǎn)后的恢復(fù)和調(diào)理,兒童的發(fā)育成長更具功效。是老少皆宜的藥膳。
鴿蛋味甘、咸,性平;
具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神,解瘡毒,治療陽痿、營養(yǎng)不良;
主要用于腎虛所致的腰膝酸軟,疲乏無力,心悸失眠等癥;在麻疹流行期間,讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋,既可預(yù)防麻疹又有解毒功效;
有貧血、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足的女性常吃鴿蛋,不但有美顏滑膚作用,還可能治愈疾病,會使人精力旺盛,容光煥發(fā),皮膚艷麗。
【來源】民間方
【原料】鴿蛋2枚 粳米50克
【制作】先將粳米煮粥,將熟時,入鴿蛋,調(diào)勻,煮成稀粥。
【用法】空腹服,每日2次,連服5天。
【功效】預(yù)防麻疹。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味養(yǎng)生的藥膳,那就是鴿蛋大米粥,我們知道鴿蛋大米粥不但做法簡單而且還有預(yù)防麻疹的功效,上文為我們詳細介紹了鴿蛋大米粥的做法,相信大家都掌握了吧。
相信許多人都知道黑豆是一種營養(yǎng)非常豐富的豆類,不僅能健脾消腫,滋陰潤肺,還具有黑發(fā)和延年益壽的作用。同時,黑豆也具有促進腸胃蠕動的作用,非常適合想要減肥的人群。而黑豆大米粥之一種普遍認可的具有極佳的食用保健效果的做法,能夠清熱解毒,那么下面我們將為大家介紹黑豆大米粥的做法。
黑豆中所含的不飽和脂肪酸,可促進膽固醇的代謝、降低血脂,預(yù)防心血管疾病,且黑豆的纖維質(zhì)含量高,可促進腸胃蠕動,預(yù)防便秘,所以是不錯的減肥佳品。而且黑豆?jié){不像黃豆性冷,喝多了也不會拉肚子,而且還有治療風(fēng)濕、抗衰老等效果。 黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品,因為它具有高蛋白、低熱量的特性。有機黑豆中蛋白質(zhì)含量高達36%-40%,相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍,還能提供食物中粗纖維,促進消化,防止便秘發(fā)生。黑豆性平,味甘,具有補脾、利水、解毒的功效,對于各種水腫、體虛、中風(fēng)、腎虛等病癥有顯著療效。凡食物中毒或藥物中毒,均可用黑豆汁與甘草煎湯喝,用來解毒。
用料:黑豆50克,大米100克。
做法:
1.黑豆洗凈,去雜質(zhì),浸泡4小時;大米淘洗干凈。
2.將黑豆、大米放入燉鍋內(nèi),加清水適量,先用武火燒沸,再用文火煮50分鐘即成。
功效:清熱解毒,利大小便。
正餐食用。此粥黑白分明,香甜軟糯,粥濃滑潤,具有清熱解毒、利大小便的功效,大腸炎患者食用尤佳。
通過以上的閱讀,相信大家應(yīng)該已經(jīng)學(xué)會黑豆大米粥的做法了吧,黑豆大米粥不僅色香味俱全,而且營養(yǎng)豐富,適合一般人群食用,所以大家不妨偶爾以黑豆大米粥為正餐,既能充饑,又能養(yǎng)生。
相信大家對于紅棗還是比較熟悉的吧,紅棗不但可以食用而且還能藥用,經(jīng)常吃紅棗是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,此外紅棗還有美容的好處,紅棗有美白祛斑和延遲衰老等效用,所以紅棗深受女性朋友的歡迎,紅棗的做法有很多種,我們下文就采用紅棗搭配上大米來熬成粥。
紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。紅棗為溫帶作物,適應(yīng)性強。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。
美白祛斑
紅棗中含有非常豐富的維生素C和環(huán)-磷酸腺苷,能夠促進我們肌膚細胞的代謝,防止黑色素沉著,讓我們的肌膚越來越潔白細滑,達到美白肌膚祛斑的美容護膚功效。
延緩衰老
紅棗能夠養(yǎng)血安神、滋補脾胃,如果年老體弱的人群經(jīng)常食用紅棗的話,能夠增強體質(zhì)、延緩衰老;如果是上班族食用紅棗的話,能夠增加食欲,緩解緊張的情緒;如果晚上泡一杯紅棗茶的話,可以有效的治療失眠。
紅棗大米粥的做法
1.大米淘洗干凈.
2.紅棗用水略泡一會,
3.大米洗凈后加適量水放進高壓鍋.
4.把洗凈的紅棗一起放入.
5.比煮粥時間略長五分鐘.
6.開蓋就可以喝嘍.
在上面的文章里面我們介紹了什么是紅棗,我們知道紅棗不但可以食用而且還能藥用,紅棗有補血和美容等功效,上文詳細介紹了紅棗大米粥的做法,相信大家都掌握了具體的教程吧。
便秘問題一直以來都是很多上班族或者學(xué)生黨最為頭疼的事,當然也非常容易出現(xiàn)在“吃貨中”。因此我們常常在一不小心的情況下,就導(dǎo)致了腸胃發(fā)生抗議,不適腹瀉就是便秘。碰巧第二天還需要學(xué)習(xí)和工作,那么應(yīng)該怎么辦呢?我們一起來看看便秘真尷尬 潤腸通便粥來幫您。
便秘在我們的生活中出現(xiàn)的情況非常多,如果您經(jīng)常出現(xiàn)便秘首先應(yīng)該注意飲食的合理與清淡,另外建議您不要盲目的采用藥物或者我們常說的一些通便的方式。這樣對于我們的身體和腸道而言都沒有任何好處,同樣還有可能給我們造成依賴,如果您在生活中經(jīng)常便秘,建議您可以試試以下方式。
所需食材:
郁李仁10g,大米100g。
制作方法:
1.將郁李仁擇凈,搗碎。
2.放人鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘。
3.水煎取汁,加大米煮為稀粥即成。
主要功效:
這是主要針對大便干燥難解的朋友具有良好效果的一味粥,不僅能夠潤腸通便,同樣如果您還出現(xiàn)小便不利的情況建議您也可以多食用。另外如果您在生活中經(jīng)常出現(xiàn)水腫的情況,建議您也不妨試試這一味粥,它不僅可以肢體水腫同樣對于我們的身體浮腫情況,也有一定的療效。
便秘真尷尬 潤腸通便粥來幫您希望您能夠有效運用上述方法,便秘在我們生活中出現(xiàn)的非常頻繁。也有很多朋友因為自己沒有時間做飯導(dǎo)致長期在外面解決一日三餐。這對于我們的腸胃而言傷害是非常大的,因此如果碰巧您也是這一類人,那么建議您可以抽出一點時間,為自己熬制一碗粥,不僅保護腸胃,寒冷的冬季還可以帶來溫暖。
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