胃炎能吃茄子的嗎？
春季慢性胃炎養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“胃炎能吃茄子的嗎？”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
胃炎問題困擾著很多人，而想要有效的治療解決必須注意講究正確的治療方法，聽從醫(yī)生的建議，在飲食當中也要注意遵守飲食禁忌，茄子可以吃，但是也要了解正確的烹煮方式。
1、可以的，但一定要做的爛一點，好消化些。
2、茄子是我們平時吃得比較多的一種蔬菜，其顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形，橢圓，梨形等。茄子含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D及蛋白質和鈣，可使人體血管變得柔軟。茄子還能散淤血，故可降低血管栓塞的幾率。老年人因血管逐漸老化與硬化，皮膚上會出現(xiàn)“壽斑”（老年斑），而秋季多吃茄子，老年斑會明顯減少。茄子還有其他功效：可防治出血性疾病。紫茄子富含維生素p，可改善毛細血管脆性，防止小血管出血，對高血壓、動脈硬化、咯血、紫癜等均有一定防治作用。可防治高膽固醇血癥。茄子纖維中所含的皂苷具有降低膽固醇的功效。防癌。茄子中含有龍葵素，它能抑制消化道腫瘤細胞的增殖，特別是對胃癌、直腸癌有抑制作用?？煞乐蝺?nèi)痔便血。茄子有清熱活血、消腫止痛的功效。
3、但茄科植物當中常含有一些生物堿類次生代謝物，其中最常見的是茄堿，也就是土豆發(fā)芽時所含的龍葵素。生物堿大多可以作為藥物使用，茄堿也一樣。它有強心、降壓、抑制癌細胞、抑制微生物等功能，是茄子保健作用的來源之一，但人攝入過多時也會發(fā)生中毒。茄子中的茄堿主要存在于果肉，而不是在茄子皮中。但是，茄子皮的顏色和果肉中的茄堿含量有很大的關系。紫茄子的含量高，綠茄子的含量低。另測定還發(fā)現(xiàn)，未全熟的茄子中，茄堿含量比長熟的茄子高。
4、茄子中的茄堿含量較低，正常情況下一餐吃半斤茄子是不會引起什么麻煩的。烹飪時，不要進行煎炸。
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西紅柿原產(chǎn)南美洲，現(xiàn)在中國各地廣泛栽培，是一種常見的食材。番茄含有纖維素，胡蘿卜素，番茄紅素等多種對人體有益的營養(yǎng)元素。同時番茄酸甜可口，被許多人所喜愛。此外，西紅柿還具有生津止渴，開胃消食，降壓降脂，預防心血管疾病，延緩衰老等功效，是一種很好的保健食材?？墒俏秆谆颊吣艹晕骷t柿嗎？
問題分析： 腸胃炎發(fā)作期什么水果都不要吃粗纖維會影響胃腸炎癥愈合，吃新鮮的果汁：西瓜汁，蘋果汁，胡蘿卜汁，橙汁
意見建議：慢性胃炎食物選擇
（1） 注意食用具有營養(yǎng)的食物。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體的各種營養(yǎng)素充足，防止貧血和營養(yǎng)不良，對貧血和營養(yǎng)不良者，應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內(nèi)臟。高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐最好吃2～3個新鮮山楂，以刺激胃液的分泌。
（2） 注意食用酸堿平衡。當胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭或面包以中和胃酸，當胃酸分泌減少時，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化，要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物，如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。當患有萎縮性胃炎時，宜飲酸奶，因酸奶中的磷脂類物質會緊緊地吸附在胃壁上，對胃粘膜起保護作用，使已受傷的胃粘膜得到修復，酸奶中特有的成份乳糖分解代謝所產(chǎn)生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內(nèi)的酸度，抑制有害菌分解蛋白質產(chǎn)生毒素，同時使胃免遭毒素的侵蝕，有利于胃炎的治療和恢復。
（3） 當口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時，應同時飲用酸奶，即補充了營養(yǎng)，又避免了抗菌素對人體產(chǎn)生的副作用，因為酸奶中含有大量的活性桿菌，可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調現(xiàn)象重新獲得平衡，同時保護了胃粘膜。
平時一定要把握進餐量，不能因喜好的食物而多吃，一定要少吃多餐，以增進營養(yǎng)，減輕胃部負擔為原則，同時要禁忌煙酒。
胃炎是胃腸的炎癥表現(xiàn)，主要因為不良的生活習慣和飲食習慣導致，胃炎患者飲食應該注意，不宜吃太多刺激性食物。紅豆又叫赤小豆，是豆類的一種，胃炎患者也能吃紅豆，但是不宜吃冰的。
1.胃炎能吃紅豆的，紅豆也叫赤小豆,是利水滲濕的一味中藥,味甘酸性平,歸心,小腸經(jīng);有利水消腫,解毒排膿,利濕退黃的功效.可單味煎服或配伍與其它利水藥,也能外用,打碎和雞蛋,蜂蜜或醋調勻外敷,也能煎湯后外洗,民間多用來做粥,飯或湯,以為是紅色的就認為是補血的,實際上它沒有補血的功能,但食用對腎,肝,心,等都有好處,雖沒有歸胃經(jīng),但其沒有禁忌,故對有胃炎者一樣適用.只是用量要適當,不要過量食用,豆類較會脹氣.
2.急性胃炎可以吃紅豆的。紅豆味甘酸性平,有利水消腫、解毒排膿、利濕退黃等功效,但胃酸過多患者不宜多吃。
3.胃炎發(fā)作時最好用清流質飲食,如米湯、杏仁茶、清湯、淡茶水、藕粉、薄面湯、去皮紅棗湯,應以咸食為主,待病情緩解后,可逐步過渡到少渣半流食,盡量少用產(chǎn)氣及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。嚴重嘔吐腹瀉,宜飲糖鹽水,補充水分和鈉鹽。若因嘔吐失水,以及電解質紊亂時,應靜脈注射葡萄糖鹽水等溶液。
胃炎是胃粘膜炎癥，和很多原因都有關系，胃炎主要有急性胃炎和慢性胃炎兩大類，蜂蜜是生活移民的營養(yǎng)品，一般人都能服用。胃炎患者也能吃蜂蜜，蜂蜜有養(yǎng)胃效果，但是要注意喝法。
1.蜂蜜性味甘、平，生則性涼，能清熱，熟則性溫，能補中。還有顯著的消炎作用，可以保護胃黏膜的刺激，對胃和十二指腸潰瘍的療效非常顯著，對胃炎、胃痛、胃下疳、消化不良等病癥均有好的療效。
2.在臨床上，蜂蜜可以用來治療胃炎，若加入某些藥物，蜂蜜也不失為治療胃潰瘍的好幫手。治療方法如下：用丹參15g、木香6g、灸甘草6g混合煎熟，待藥物溫度將于40℃以后，加入蜂蜜，服用后對為十二指腸潰瘍及各種胃痛癥都有很好的療效。切記！胃炎患者不可空腹喝蜂蜜水，較好是飯前1-1.5或者飯后2-3小時用40℃以下的水沖飲蜂蜜。
3.胃炎可以吃蜂蜜的，是能適當?shù)某缘摹臓I養(yǎng)成分來說，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，它們都可以不經(jīng)過消化作用而直接被人體吸收利用。長期喝蜂蜜，不僅可以滋補身體、益壽延年，對一些疾病也有益處。
4.胃炎要結合平時是否有反酸現(xiàn)象考慮，有胃炎是可以適當飲用蜂密水的，但要注意飲用方法，使用得當，有益胃炎康復及體質提高，主要有補中，通便，補充微量元素等效果。
胃炎是發(fā)生在胃部的炎癥表現(xiàn)，這也是臨床上常見疾病，胃炎的形成和飲食有很大關系，絕大多數(shù)的人是因為飲食不規(guī)律所致。豆角很多人都吃過，胃炎患者也能適量吃一點豆角，不影響身體。
1.胃炎患者能適量吃點豆角。豆角含有豐富的B族維生素和維生素C，且其富含的膳食纖維可以改善胃腸吸收，防治急性腸胃炎。胃炎飲食上主要是避免吃些過冷、過酸、過辣、過硬等刺激胃的食物，多吃些容易消化且營養(yǎng)價值比較高的食物比如豆?jié){、牛奶、小米粥、面類、雞蛋羹等，還有利于保護胃腸粘膜。
2.豆角中含有豐富的維生素和礦物質，可以吃，但你要把菜做得爛一些，煮的熟一些，不要吃七八分熟的菜?；加形覆〉脑捒梢院纫恍┬∶字?，尤其是湯水是養(yǎng)胃的，也可以吃雞蛋糕（俗稱雞蛋燜），然后也可適當吃點生花生，對胃也有一定的好處。有胃病的人是可以吃豆角的，只要是完全煮熟了對身體健康是沒有什么傷害的。胃病要注意盡量少吃油膩，辛辣和過于黏稠的食物如辣椒，酒，糯米，肥肉等，注意飲食要清淡易消化
3.炒豆角是人們喜愛的家常菜，但營養(yǎng)學家最近指出，有胃病的人要慎吃炒豆角。菜豆、豇豆、蕓豆等的豆角中，有一種植物血球凝集素，對胃黏膜有很強的刺激性，并能引起胃黏膜細胞的溶血作用，而且這種物質耐熱性高，普通的煸炒只能分解掉60%左右。有胃病的人吃后，會增加胃黏膜負擔，加重病情，出現(xiàn)胃痛、惡心、嘔吐、腹瀉。營養(yǎng)學家建議，有胃病的人吃豆角最好燉著吃。
隨著生活壓力的不斷增大，很多人甚至連吃飯的時間都縮短了很多，還有的人因為飲食沒規(guī)律等特點，從而導致了腸胃疾病，而患上胃炎的人也越來越多?；加形秆讜r一定要注意自己的飲食合理，知道飲食上的禁忌，那么胃炎能吃菠菜嗎？雖然是可以吃的，但是要注意在吃之前一定要用熱水燙過后再吃。
首先，急性胃腸炎患者可以適當吃菠菜，菠菜中含有豐富的維生素和礦物質，可以防止缺鐵性貧血，可以提高機體免疫力，有助于急性胃腸炎的治療，患者在治療期間可適當吃菠菜，有利于患者的病情，急性胃腸炎患者在飲食方面盡量清淡，患者不宜吃油膩刺激性的食物，平時可多吃蔬菜水果。
其次，菠菜中含有豐富的胡蘿卜素，可以起到保護胃腸道的作用，并且能保護視力，可促進大腦的發(fā)育，可以減少記憶力減退，適當吃菠菜對人體的好處比較多，菠菜還具有降血糖的作用，能夠維護心血管的健康，菠菜中含有豐富的葉酸，葉酸對人體來說也是非常重要的。
最后，急性胃腸炎患者多吃蔬菜和水果，能夠補充微量元素，可以改善身體素質，能夠提高身體的抗病能力，菠菜中含有人體需要的多種微量元素，能夠保持血糖的平穩(wěn)，患者在治療期間要做好飲食護理，盡量選擇新鮮的食物，不能吃發(fā)霉的食物，做好飲食調整，有助于急性胃腸炎治療。
急性胃腸炎能吃菠菜嗎?急性胃腸炎患者可以吃菠菜，經(jīng)常吃菠菜對身體的好處多，菠菜的營養(yǎng)價值高，含有人體需要的多種維生素和礦物質，可以提高身體的抗病能力，有助于急性胃腸炎的治療，并且可改善身體虛弱的情況，適當吃菠菜能維護心血管健康，并且可降低人體膽固醇的含量。
南瓜是一種常見的食材，富含膳食纖維，能夠促進腸胃消化和吸收，有助于排便。同時，又具有豐富的營養(yǎng)價值，有利于補充人體所需營養(yǎng)成分，深受廣大朋友的喜愛。常用于制作南瓜小米粥，或者玉米南瓜粥等等，具有非常好的滋補養(yǎng)胃的功效。那么，胃炎能吃南瓜嗎？
答案是能吃。南瓜是很好的養(yǎng)胃食物，南瓜里有一種果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除胃里細菌毒素和其他有害物質。還能夠增強人體自身免疫力，抵御其他病菌侵襲人體，從而對于緩解以及治療胃炎發(fā)揮著積極有效的作用。
南瓜具有保護胃粘膜、幫助消化的良好功效。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜于患胃炎者。同時南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化，減輕腸胃負擔。
適當?shù)厥秤媚瞎希瑢θ梭w發(fā)揮積極有效的作用。對于胃炎患者，由于南瓜中還含有豐富的微量元素和膳食纖維，在一定程度上能夠加快腸胃蠕動，從而起到保護胃部的作用，有效緩解胃部不適，起到滋養(yǎng)胃部的良好功效。
因此，胃炎能吃南瓜。只要是適量地食用南瓜，還能夠有效緩解胃炎的癥狀，起到養(yǎng)胃的良好功效。但是不能過量食用，否則南瓜所含有的膳食纖維反而會給人體帶來不利的作用，加重病情。
胃炎這種疾病的發(fā)病率非常高，因為導致胃炎的原因非常多，在背后的原因主要分為兩大類，分別是內(nèi)因和外因，比如有的人不小心吃了受到細菌或者病毒感染的食物，就會引發(fā)胃炎，這就屬于外因造成的，它還包括一些生物、化學以及物理因素造成的胃炎等等，那么患有胃炎的人平時能不能吃米飯呢？
胃炎能吃米飯嗎？
胃炎當然可以吃米飯，但是飲食不能過冷及過熱。年紀很輕，建議早治療，不光效果好并且療程也短，如果一味聽之任之，病情加重就不好治療了。
慢性胃炎患者一定要避免食用刺激性食物，其中包括咖啡、烈酒、濃茶、辣椒、大蒜、大蔥、芥末、肉汁、檸檬、胡椒、菠蘿等，這些食物會造成對胃部的強烈刺激，從而會加劇慢性胃炎的癥狀。
慢性胃炎還要注意要避免食物過冷、過熱、過硬、過粗糙，這樣就能減少食物對胃部的刺激，從而減少胃部的壓力。有傳言說慢性胃炎只要以餅干代替主食就能有效治療慢性胃炎，其實這是完全不科學的，即使是正常人也不能只用餅干代替正餐，這樣不僅會造成營養(yǎng)不良，過硬的餅干還會導致消化不良。
想要徹底治療慢性胃炎慢性胃炎患者普遍都需要補充大量的蛋白質，所以很多患者誤以為要多吃高熱量的食物，繼而食用大魚大肉甚至是油炸食品，這樣對胃部的傷害也是非常大的。
慢性胃炎患者還要保持良好的生活習慣，一般來說很多患者都是由于長期的不良生活習慣，引發(fā)了慢性胃炎。所以堅持每天按時進餐，這是也是治療慢性胃炎的關鍵。另外還要注意千萬不要在睡前的兩個時內(nèi)吃任何食物，這樣只會增加胃部的負擔。
慢性胃炎患者還要時刻提防著飲食的衛(wèi)生，外面小攤頭的食物很容易讓人感染病菌，而感染病菌是慢性胃炎病癥中最可怕的，一旦感染了病菌，就會使慢性胃炎的癥狀逐漸惡化，甚至還會導致胃潰瘍的發(fā)生。所以患者一定要注意日常生活中的細節(jié)，做好慢性胃炎最合適的調養(yǎng)。
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