胃痛可以吃紅薯嗎？
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《胃痛可以吃紅薯嗎？》，希望能為您提供更多的參考。
很多人都有胃痛的毛病，胃疼其實(shí)根本不是病，但是疼起來以后會(huì)讓人覺得非常的難受，對(duì)于大多數(shù)人來說，胃痛的人是在平時(shí)歌謠外生紅薯的，但是紅薯一定要做得熟透了以后才可以吃，一次性也不要吃得太多，避免會(huì)出現(xiàn)消化不良。
不管是正常人還是有胃病的人早上晚上都不適合吃紅薯、南瓜、冬瓜等，這些食物對(duì)人體胃腸有刺激。紅薯要注意事項(xiàng)：
● 紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因?yàn)榧t薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞，難以消化。
● 紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，如紅薯吃得過多，會(huì)使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強(qiáng)，胃酸即可倒流進(jìn)食管，發(fā)生吐酸水。吃紅薯時(shí)最好搭配一點(diǎn)咸菜，可有效抑制胃酸。
● 另外，紅薯的糖分多，身體一時(shí)吸收不完，剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵，使腹部不適。中醫(yī)認(rèn)為，濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。
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胃部的健康對(duì)于人體來說是非常重要的。患有胃病的人們通常都難以消化，平時(shí)吃的食物也會(huì)很少，久而久之就影響到了其他的器官。胃痛主要是由于胃部疾病引起的，一般都是由于平時(shí)的飲食不夠合理所導(dǎo)致的。胃痛的人平時(shí)應(yīng)該盡量少吃辛辣或者其他不好消化的食物。那么，胃痛可以吃花生嗎？
人們常說“人食五谷雜糧，孰能無疾”。而飲食入口，首先影響的就是胃。胃粘膜血管豐富，具有對(duì)食品的貯存、消化和運(yùn)送功能。所以飲食不調(diào)是引起胃病的重要因素。
因此養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是防治胃炎的關(guān)鍵，總的來說進(jìn)食時(shí)做到以下幾點(diǎn):
1.宜慢。細(xì)嚼慢咽可以減少粗糙食物對(duì)胃粘膜的刺激。
2.宜節(jié)。飲食應(yīng)有節(jié)律，切忌暴飲暴食及食無定時(shí)。
3.宜潔。注意飲食衛(wèi)生，杜絕外界微生物對(duì)胃粘膜的侵害。
4.宜清淡。少食肥、甘、厚、膩、辛辣等食物，少飲酒及濃茶。
好處太多了:
花生(arachis hypogaca l)豆科 別名:落花生、長生果、果仁 原產(chǎn)于巴西、秘魯、故又稱番豆。明代傳入我國福建。 性味歸經(jīng):甘、平，入脾、肺。 功能作用:健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥。
四、功效主治。
醒脾和胃，潤肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止咳。主治營養(yǎng)不良，食少體弱，燥咳少痰，咯血，齒衄鼻衄，皮膚紫斑，腳氣，產(chǎn)婦乳少等病癥。
五、營養(yǎng)成分。
每100克含水分7.3克，蛋白質(zhì)24.6克，脂肪48.7克，碳水化合物15.3克，粗纖維2.1克，灰分2克，鈣36毫克，磷383毫克，鐵2毫克，另花生仁中含有胡蘿卜素 0.04毫克，硫胺素1.07毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸9.5毫克。
六、食療作用
1.促進(jìn)人體的生長發(fā)育 花生中鈣含量極高，鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進(jìn)人體的生長發(fā)育。
2.促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育，提高智力 花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
3.抗老化，防早衰 花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長生果”之稱。
4.潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。
5.凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì)，能對(duì)抗纖維蛋白的溶解，有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能，對(duì)多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對(duì)原發(fā)病有一定的治療作用，對(duì)人體造血功能有益。”
6.防止冠心病花生油中含大量的亞油酸，這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少高膽固醇發(fā)病機(jī)會(huì)，能夠防止冠心病和動(dòng)脈硬化。
7.滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì)，對(duì)產(chǎn)后乳汁不足者，有滋補(bǔ)氣血，養(yǎng)血通乳作用。
8.預(yù)防腸癌花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時(shí)，會(huì)像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì)，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當(dāng)這些物體經(jīng)過腸道時(shí)，與許多有害物質(zhì)接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用，減少腸癌發(fā)生的機(jī)會(huì)。
在平時(shí)生活中，很多人會(huì)有不良的飲食習(xí)慣，比如經(jīng)常抽煙喝酒，經(jīng)常吃辛辣刺激性的食物等等，長期如此的話，就會(huì)導(dǎo)致一些腸胃疾病，尤其最容易出現(xiàn)胃痛了，現(xiàn)在治療胃痛的偏方有很多，比如可以使用桃炒紅糖來治療胃病，那么患有胃病的人是否可以吃西瓜呢？
胃痛可以吃西瓜嗎？
西瓜，中醫(yī)稱瓜皮為“西瓜翠衣”，西瓜皮富含維生素C、E，用它擦肌膚，或?qū)⑺鼡v成泥槳狀涂在皮膚上，待遇10～15分鐘后用水洗凈，有養(yǎng)膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。胃炎者是可以吃西瓜的，無刺激性。
西瓜是一種雙子葉開花植物，形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀。它所結(jié)出的果實(shí)是瓠果，為葫蘆科瓜類所特有的一種肉質(zhì)果，是由3個(gè)心皮具有側(cè)膜胎座的下位子房發(fā)育而成的假果。西瓜主要的食用部分為發(fā)達(dá)的胎座。果實(shí)外皮光滑，呈綠色或黃色有花紋，果瓤多汁為紅色或黃色（罕見白色）。
那么，胃病能吃西瓜嗎？
1、胃病不能吃西瓜，西瓜性冷寒，上述所說的吃西瓜禁忌都是針對(duì)消化系統(tǒng)而言的，因此有胃病的人最好少吃西瓜，一次不要吃得過多，且要慢慢吃。
2、胃炎患者在飲食上通常表現(xiàn)為食欲不振、惡心嘔吐和反酸等，而西瓜是促進(jìn)食欲的上佳水果，所以胃炎患者可以吃，但一定要少吃，避免進(jìn)一步加重腸胃負(fù)擔(dān)或腹瀉等消化問題。
3、胃潰瘍不能吃西瓜，因?yàn)槲鞴闲院陡?，歸心、胃、膀胱經(jīng)；具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；主治胸膈氣壅，滿悶不舒，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等癥。由于西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有胃潰瘍及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會(huì)損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。
胃痛問題是比較多簡單，除了要注意明確原因治療之外，我們也需要注意正確的飲食，建議多吃那些容易消化的食物，少吃油炸或者是腌制的食物，這些都會(huì)影響到消化，不利于病情控制。
雞蛋是可以吃的吃一些易消化的食物，比如湯面，小米粥之類的。
1.少吃油炸食物：因?yàn)檫@類食物不容易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對(duì)健康不利。
2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4.規(guī)律飲食：研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5.定時(shí)定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，避免過饑或過飽。
6.溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
7.細(xì)嚼慢咽：以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。
8.飲水擇時(shí)：最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí)，餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液，用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。
紅薯這種食物有很多名稱，比如又可以稱為山芋，或者稱為地瓜等等，總的來說，這種食物都是非常受歡迎的，不僅吃起來味道非常香，而且營養(yǎng)非常豐富，比如紅薯富含蛋白質(zhì)、纖維素，另外還有多種維生素和淀粉，紅薯是人們公認(rèn)的長壽食品，那么人在發(fā)燒的時(shí)候是否可以吃紅薯呢？
發(fā)燒可以吃紅薯嗎？
小孩子的身體體質(zhì)比較弱，抵抗力和免疫力都比成年人要差很多，經(jīng)常受細(xì)菌和病毒的侵襲，發(fā)燒、感冒是小孩最?；加械募膊?，如果小孩子生病了，醫(yī)生會(huì)建議給孩子吃一些清淡易消化的食物，但是有的家長問到小編，小孩發(fā)燒能吃紅薯嗎？
小孩發(fā)燒能吃紅薯嗎
寶寶發(fā)燒可以吃紅薯。紅薯具有豐富的蛋白質(zhì)，富含膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，提高消化器官的功能，而且紅薯對(duì)于發(fā)燒沒有影響，但是紅薯容易導(dǎo)致積食，因此食用時(shí)要適量，不宜多吃。
小孩吃紅薯的好處
1、紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，這些物質(zhì)能保持血管彈性，促進(jìn)人體免疫力增強(qiáng)。
2、紅薯是很好的低脂肪、低熱能食品，同時(shí)又能有效地阻止糖類變?yōu)橹尽?/p>
3、紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒，對(duì)便秘有較好的治療功效。
4、《本草綱目》記載，紅薯有“補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰”的功效?！凹t薯蒸、切、曬、收，充作糧食，稱做薯糧，使人長壽少疾?！薄侗静菥V目拾遺》說，紅薯能補(bǔ)中、和血、暖胃、肥五臟?！督鹗韨髁?xí)錄》說它有6種藥用價(jià)值：治痢疾和瀉泄、治酒積和熱瀉、治濕熱和黃疸、治遺精和白濁、治血虛和月經(jīng)失調(diào)、治小兒疳積。《陸川本草》說，紅薯能生津止渴，治熱病口渴。
現(xiàn)在很多人都有腸胃方面的疾病，比較常見的一種就是大家所說的胃炎，胃炎看起來不嚴(yán)重，但是疼起來的時(shí)候可能會(huì)導(dǎo)致我們惡心嘔吐，甚至?xí)霈F(xiàn)脹痛的癥狀，所以大家在平時(shí)要特別注意，其實(shí)胃炎可以吃紅薯，因?yàn)榧t薯有養(yǎng)胃的效果。
關(guān)于胃炎患者能不能吃紅薯的問題，竟然存在兩種截然相反的觀點(diǎn)。一是認(rèn)為可以吃，理由是紅薯有助于消化。
這種說法有點(diǎn)站不住腳，實(shí)際上，胃炎有很多種，如果是消化不良引起的，可能適當(dāng)吃點(diǎn)有些作用，因?yàn)?，吃紅薯有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和防止便秘。
而如果將紅薯當(dāng)作治療胃炎的良藥，多吃肯定是不行的，這也就是第二種說法，認(rèn)為紅薯含有“氣化酶”，吃了容易導(dǎo)致胃脹、吐酸水；紅薯在胃中產(chǎn)生酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。
所以，即便紅薯有一定的養(yǎng)胃作用，多吃也是無益的，不要將它當(dāng)作治療胃病的偏方來吃。
紅薯是健康專家經(jīng)常推薦的食物，紅薯里面含有豐富的纖維素，這使得紅薯的口感非常細(xì)膩，而纖維素對(duì)腸胃健康是非常好的，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能夠幫助排便，清理消化道的毒素，值得一提的是，女性在坐月子的時(shí)候吃紅薯也是很好的。
一、坐月子可以吃紅薯嗎？
產(chǎn)婦坐月子是可以吃紅薯的，對(duì)于新媽媽來說，這樣的食物絕對(duì)是很好的選擇。長期吃紅薯還能夠延緩肌膚衰老，永久的保持肌膚彈性。
二、產(chǎn)婦能吃紅薯嗎
產(chǎn)婦是可以吃紅薯的。因?yàn)閼言袝r(shí)，直腸由于受到壓迫，容易導(dǎo)致便秘，而紅薯富含纖維，吃了可以促進(jìn)產(chǎn)婦腸蠕動(dòng)，有助于改善產(chǎn)前和產(chǎn)后的便秘癥狀。加上產(chǎn)婦生產(chǎn)后需要休養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)，大量進(jìn)食容易上火的食物，加上長期臥床，便秘的情況會(huì)更加嚴(yán)重，這時(shí)候吃可以吃點(diǎn)紅薯，促進(jìn)排便。
紅薯是一種富含多種維生素及人體所必須的多種營養(yǎng)食品，經(jīng)常食紅薯能幫助人體身體排毒美容，有助于產(chǎn)婦產(chǎn)后修復(fù)。產(chǎn)婦吃紅薯時(shí)可以將紅薯直接煮或蒸熟吃，也可以用紅薯和其它食材搭配做成美味的菜肴進(jìn)食。
紅薯富含多種糖類和纖維素，不僅能夠補(bǔ)充營養(yǎng)，而且對(duì)于癌癥有很好的預(yù)防作用，產(chǎn)婦吃紅薯對(duì)于促進(jìn)產(chǎn)后恢復(fù)、預(yù)防疾病能起到積極作用。
但是產(chǎn)婦吃紅薯要注意不要一次多吃，幾天吃一個(gè)是可以的，因?yàn)榧t薯產(chǎn)婦吃多了消化不好的，再加上剛剛生產(chǎn)完，產(chǎn)婦的消化道很敏感，產(chǎn)婦要多補(bǔ)充營養(yǎng)，所以要多吃些有營養(yǎng)的，比如說消化好的水果和蔬菜。產(chǎn)婦在產(chǎn)后應(yīng)該多休息，避免感染，另外增加營養(yǎng)就可以促進(jìn)身體恢復(fù)的。
三、營養(yǎng)價(jià)值
1.和血補(bǔ)中：
紅薯營養(yǎng)十分豐富，含有大量的糖、蛋白質(zhì)、脂肪和各種維生素及礦物質(zhì)，能有交往地為人體所吸收，防治營養(yǎng)不良癥，且能補(bǔ)中益氣，對(duì)中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病癥有益；
2.寬腸通便：
紅薯經(jīng)過蒸煮后，部分淀粉發(fā)生變化，與生食相經(jīng)可增加40%左右的食物纖維，能有效刺激腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。人們在切紅薯時(shí)看見的紅薯皮下滲出有一種白色液體，含有紫茉莉甙，可用于治療習(xí)慣性便秘；
3.增強(qiáng)免疫功能：
紅薯含有大量黏液蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，提高機(jī)體免疫力，預(yù)防膠原病發(fā)生。紅薯中所含有礦物質(zhì)對(duì)于維持和調(diào)節(jié)人體功能，起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥；
4.防癌抗癌：
紅薯中含有一種抗癌物質(zhì)，能夠防治結(jié)腸癌和乳腺癌。此外，紅薯還具有消除活性氧的作用，活性氧是誘發(fā)癌癥的原因之一，故紅著抑制癌細(xì)胞增殖的作用十分明顯；
5.抗衰老、防止動(dòng)脈硬化：
紅薯的抗衰老和預(yù)防動(dòng)脈硬化作用，主要是其所具有的水除活性氧作用產(chǎn)生的，紅薯所含黏液蛋白能保持血管壁的彈性，防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生；紅薯中的綠原酸，可抑制黑色素的產(chǎn)生，防止雀班和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。
肥胖是很多人擔(dān)心的問題，減肥方式很多，也包括了飲食和運(yùn)動(dòng)減肥，飲食方面也有很多人低脂肪食物。紅薯是常見粗糧，熱量低，所以人們在減肥期間也可以多吃紅薯，還能幫助排毒。
1.紅薯中含有均衡的營養(yǎng)成分，例如維生素A、B、C和纖維素，能夠?qū)δc道有很好的蠕動(dòng)作用，防止便秘，幫助身體排出毒素，促進(jìn)排泄暢通。而且紅薯低熱量又飽腹，每100克紅薯中的脂肪僅有0.2克，是大米的四分之一，因此它也被稱為天然綠色食品，紅薯還能阻止糖份變成脂肪的特殊功效，用來減肥效果很不錯(cuò)。
2.可以用紅薯代替部分主食，即三餐中有1-2餐用紅薯代替精細(xì)米面。但是要注意，紅薯本身的熱量也不算很低，進(jìn)食的總量要控制好，每餐控制在200克左右即可。一個(gè)中等個(gè)頭的紅薯大約就是200克。也可以把紅薯去皮切塊后，與白米飯混合煮成粥或米飯一起吃。
3.適量吃紅薯有利于減肥.但不能依靠多吃紅薯來減肥,我們的身體需要的是均衡的營養(yǎng).無論是任何食物,我們都要合理食用. 紅薯又稱為山芋、甘薯、地瓜等等,它富含豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素及各種維生素和其他微量元素,營養(yǎng)價(jià)值很高.紅薯還曾世界衛(wèi)生組織評(píng)為最健康的蔬菜冠軍。
很多朋友擔(dān)心發(fā)芽的紅薯是會(huì)有毒的，所以都不敢去食用。其實(shí)紅薯發(fā)芽之后并不會(huì)產(chǎn)生毒素，發(fā)芽的紅薯也是可以食用的，但是營養(yǎng)和水分都會(huì)有流失的情況，所以吃起來的味道也是會(huì)有所差別。對(duì)于發(fā)芽的紅薯大家可以用于煮粥，這樣味道也是不錯(cuò)的。
紅薯發(fā)芽了還能吃嗎
紅薯發(fā)芽后并不會(huì)像土豆一樣產(chǎn)生對(duì)人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會(huì)出現(xiàn)傳說中的中毒癥狀。但有一點(diǎn)大家要注意，紅薯長芽后由于營養(yǎng)和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會(huì)失去食用價(jià)值。至于說吃發(fā)芽的紅薯會(huì)中毒的說法，是沒有任何依據(jù)的，也是不科學(xué)的，純屬生活中的誤區(qū)。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，紅薯既是營養(yǎng)豐富的食物，還能夠?qū)芏喾N疾病有食療的作用。吃紅薯的好處很多，但必須要講究科學(xué)的方法。
雖然地瓜發(fā)芽可以吃，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點(diǎn)也不能食用，那個(gè)是因?yàn)槭芎诎卟【廴舅?。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發(fā)苦，對(duì)人體肝臟有劇毒。這種毒素雖經(jīng)水煮火烤，其生物活性不會(huì)被破壞。食用后，多在二十四小時(shí)內(nèi)發(fā)病，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀.嚴(yán)重的，還發(fā)高燒、頭痛、氣喘、裨志不清、嘔血、昏迷、甚至死亡。
紅薯食用注意事項(xiàng)紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養(yǎng)價(jià)值很高，是世界衛(wèi)生組織評(píng)選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。但要注意，紅薯吃起來也有講究。
1、紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因?yàn)榧t薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞，難以消化。
2、紅薯含有一種氧化酶，如紅薯吃得過多，會(huì)使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強(qiáng)，胃酸即可倒流進(jìn)食管，發(fā)生吐酸水。吃紅薯時(shí)最好搭配一點(diǎn)咸菜，可有效抑制胃酸。
3、另外，紅薯的糖分多，身體一時(shí)吸收不完，剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵，使腹部不適。中醫(yī)認(rèn)為，濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。
紅薯不僅含有的豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠有效補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)成分，而且吃起來口感較甜，?？梢姸喾N烹飪方法，還可以直接亦或是煮熟即可食用，深受廣大朋友的喜愛。同時(shí)，大多數(shù)人也知道，紅薯所含有豐富的淀粉，那么，對(duì)于糖尿患者來講，可以吃紅薯嗎？ 答案是可以吃紅薯。紅薯富含豐富的維生素以及微量元素，具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，還是種常見的食材，有利于人體健康。同時(shí)，其中含有豐富的膳食纖維，不僅能夠加快人體腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化和吸收，有利于排便，對(duì)于緩解和預(yù)防便秘有良好的功效。
也就是說，食用紅薯使攝入其他食物的及時(shí)排出，讓其沒有太大的時(shí)間在人體中轉(zhuǎn)化成相關(guān)糖分，對(duì)糖尿患者有效降低血糖含量或是控制還起到一定的積極作用。但是這是在適量食用紅薯的情況下，只要適量食用，就能有效對(duì)人體內(nèi)血糖含量高帶來一定的抑制作用，有利于人體健康。
而且，紅薯屬于粗糧，還可以帶給人體飽腹感，從而減少對(duì)其他食物的攝入，在某種程度上來講，可以大大降低人體中血糖含量，對(duì)于本來就血糖高的糖尿病人來講，發(fā)揮著積極有效的效果。同時(shí)，及時(shí)有效補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)成分，不會(huì)影響人體正常對(duì)相關(guān)維生素以及微量元素的攝取。
因此說，糖尿可以吃紅薯。當(dāng)然，要適量食用，畢竟它所含有淀粉量較大，人體攝入后會(huì)轉(zhuǎn)化為有關(guān)糖分。只要適量食用紅薯，對(duì)人體就會(huì)起到一定的積極作用，即補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)成分的同時(shí)，還能夠降低人體血糖含量。
有很多人總是沒有時(shí)間去吃早餐的，這個(gè)時(shí)候就會(huì)隨意的吃一個(gè)紅薯，這是最簡易的早餐，但其實(shí)如果是空腹去吃紅薯的話對(duì)于人們的身體來說并不是那么好的，因?yàn)榧t薯本身就是有脹氣的效果，這個(gè)時(shí)候就會(huì)使得自己的胃腸道受到一些影響的，使得患者一整天都會(huì)感覺到胃腸道不舒服的。
不宜空腹吃的食物
眾所周知，“病從口入”是指吃了不衛(wèi)生食品。但還要提個(gè)醒，一些無毒、又干凈 的食品也是不能空腹吃的，吃了就會(huì)有損健康。
香蕉
由于香蕉含有較多的鎂元素，空腹吃時(shí)，可使人體中的鎂元素突然增高，破 壞人體血液中的鈣、鎂平衡，對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。
大蒜
由于大蒜含有強(qiáng)烈辛辣的蒜素，空腹吃蒜，會(huì)對(duì)胃黏膜、腸壁造成刺激，引 起胃腸痙攣、胃絞痛，并影響胃、腸消化功能。
西紅柿
由于內(nèi)含豐富的果膠、柿紅酸及多種可溶性收斂成分，如果空腹下肚，以 上這些成分容易與胃酸起化學(xué)反應(yīng)，生成難以溶解的硬塊狀物，引起胃腸脹滿，疼痛等 癥狀。
柑橘
內(nèi)含有大量糖分及有機(jī)酸?？崭钩韵露?，會(huì)使胃酸增加，使脾胃不適，嗝酸 ，敗胃，使胃腸功能紊亂。
空腹飲食十四忌
一忌 空腹吃糖。英國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，空腹大量吃糖，會(huì)使血液中的血糖突然增高，破壞機(jī)體的酸堿平衡與體內(nèi)各種有益微生物的平衡，不利于人體健康。[3]
二忌
空腹吃柿子。因空腹胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、可溶性收斂劑、膠質(zhì)、果膠反應(yīng)生成胃柿石癥，引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴(kuò)張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
三忌
空腹吃冷凍品。許多人喜歡在運(yùn)動(dòng)后或空腹時(shí)，大量飲用各種冷凍飲料，這樣會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道，刺激心臟，使這些器官發(fā)生突發(fā)性的攣縮現(xiàn)象，久而久之可致內(nèi)分泌失調(diào)、月經(jīng)紊亂等病癥發(fā)生。
四忌 空腹喝牛奶、豆?jié){。因牛奶和豆?jié){里含有豐富的蛋白質(zhì)，只有攝入一定量的淀粉食品后，才能不作為熱量而被消耗掉，起到滋補(bǔ)身體之作用。
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