蜂蜜檸檬水的做法,方法原來如此簡單!
夏季蜂蜜的養(yǎng)生方法。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“蜂蜜檸檬水的做法,方法原來如此簡單!”,希望能為您提供更多的參考。
蜂蜜和檸檬一直是非常好的搭配,最簡單的吃法就適合做蜂蜜檸檬水來喝,這兩者對健康都很有好處,比如喝蜂蜜檸檬水可以促進(jìn)腸胃蠕動,能夠有效預(yù)防和治療便秘,具有非常好的減肥功效,下面介紹蜂蜜檸檬水的正確做法。
一、蜂蜜檸檬水的做法
將檸檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡時(shí)最好選用溫開水,這樣有利于更多地保存檸檬中的營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然也可以在喝紅茶、飲料時(shí)放入檸檬片。
二、做法二
1)清晨一杯溫開水或礦泉水,加一兩片蜜漬檸檬和適量蜂蜜汁。一兩片可以反復(fù)沖泡多次,味道濃。
2)喝紅茶時(shí)加入一片蜜漬檸檬。
三、做法三
檸檬苦瓜蜂蜜水:苦味食物是“火”的天敵。從中醫(yī)角度來看,大多數(shù)苦味食物都有清熱祛火的功效,而苦味食物中,苦瓜的清熱祛火功效最強(qiáng)。
做法:苦瓜50克,檸檬30克,洋槐花蜂蜜10克(別用加工的蜂蜜,不但沒效果,還可能引起上火),檸檬去皮,切小塊;苦瓜對切兩半,去籽,切小塊;將苦瓜和檸檬放入榨汁機(jī),出汁后加入蜂蜜調(diào)勻即可。
四、營養(yǎng)價(jià)值
檸檬含VC,可以美白,檸檬是一種富含維生素C的營養(yǎng)水果,一般人都將之作為美容食品。檸檬耐久易保存,含豐富的維生素C,能防止牙齦紅腫出血,還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率,并有部分美白的效果。檸檬片的作用及功效:檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。
蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是最常用的滋補(bǔ)品之一。據(jù)分析,含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效。
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節(jié)瓜就是大家熟知的毛瓜,毛瓜除了富含水分之外,還含有豐富的蛋白質(zhì)以及碳水化合物,尤其是毛瓜所含的維生素、維他命、核黃素以及胡羅卜素等對人體都是很寶貴的,所以今天推薦節(jié)瓜炒肉這道美食給你。
一、節(jié)瓜炒肉的做法
1.節(jié)瓜去皮,切成塊狀。
2.把豬肉的肥瘦分開切,瘦的部分用鹽、生抽、生粉拌勻,腌約10分鐘。
3.熱鍋下少許油,先把肥的豬肉放入煎出油
4.再放入腌好的瘦豬肉。
5.煎完一面翻過來煎另一面,炒至8成熟
6.盛起備用,留下油在鍋中。
7.放入節(jié)瓜片炒勻。
8.加入適量的鹽,炒勻,改小火。
9.蓋上蓋燜,期間開蓋翻炒幾次。
10.炒至節(jié)瓜僅熟,加入煎好的豬肉,炒勻,繼續(xù)燜3分鐘左右,即可上碟。
二、豬肉炒節(jié)瓜的做法
1.把節(jié)瓜去皮,切塊。
2.下油放進(jìn)蒜頭,然后放進(jìn)豬肉炒一下。
3.倒進(jìn)節(jié)瓜繼續(xù)炒到熟。
4.最后加鹽和醬油調(diào)味就可以了。
三、節(jié)瓜炒肉的做法
1.準(zhǔn)備半個(gè)節(jié)瓜,豬肉和姜。
2.把節(jié)瓜洗干凈,去皮,挖心。
3.節(jié)瓜切片,豬肉切片,姜切條。
4.熱油鍋下入姜炒香,加入豬肉大火翻炒至熟,加鹽和適量的醬油,翻炒均勻出鍋備用。
5.再熱油鍋,下入節(jié)瓜片,加點(diǎn)水,大火翻炒至節(jié)瓜軟,加鹽。
6.然后把豬肉倒進(jìn)去翻炒均勻即可出鍋。
7.裝碗。
四、節(jié)瓜粉絲炒肉滑
材料
節(jié)瓜,豬肉,粉絲,酒,鹽,生抽,生粉,蒜頭
做法
1、節(jié)瓜刮皮洗凈,切成細(xì)條。
2、粉絲用清水泡軟后,用剪刀剪成長約五公分的小段。
3、豬肉剁碎,用酒、鹽、生抽、生粉拌勻后往一個(gè)方向攪拌成團(tuán)待用。
4、起鑊放油放節(jié)瓜炒香后加入粉絲、清水后加蓋煮熟,放鹽調(diào)味后盛起。
5、再起鑊放油、蒜頭爆香后,倒入豬肉滑,壓扁弄碎后炒香,加少許清水略煮片刻。
6、勾芡后倒入炒好的節(jié)瓜兜勻便成。
在大多數(shù)人看來,臘肉燉泥鰍并不好做,實(shí)際上,只要你掌握方法就不覺得難了,今天就會為大家介紹具體的每一步該怎么做,尤其是為大家介紹詳細(xì)的操作技巧。
一、臘肉燉泥鰍的做法:
1、泥鰍買來放水里面養(yǎng)一下,讓它吐泥;
2、臘肉洗凈切大塊,有臘骨頭最好了,姜切片;
3、先把臘肉,姜片和水,一起放砂鍋里面煮20分鐘,再放入泥鰍一起煮20分鐘,臘肉是咸的,不用放鹽;
4、煮熟后放入一點(diǎn)雞精調(diào)味出鍋。
小貼士:放泥鰍的時(shí)候,速度要快,倒下去馬上蓋上蓋子,因?yàn)槟菧菬岬模圉q會亂跳。
二、臘肉悶?zāi)圉q的做法步驟
1.泥鰍買新鮮的,如果不會殺就讓店主殺好。洗干凈,溧水,放油鍋炸,油要八成熱,然后撈起,在放油鍋炸,重復(fù)2次炸好拿出來備用
2.臘肉切片,放鍋里炒一下,炒到透明,黃黃的就可以了,然后放大蒜,大蔥,花椒,炒一下,在放炸好的泥鰍,加水,加到蓋住泥鰍,小火收汁,調(diào)味,根據(jù)自己的口味調(diào)
3.這時(shí)候把洗好的芹菜,青,紅椒切段,待汁快收完時(shí)把這些放進(jìn)去,熟了即可
4.好了,開吃把
小貼士:當(dāng)時(shí)家里沒芹菜了,加幾根芹菜最好了
三、泥鰍臘肉火鍋
1、臘肉肥瘦切片,分開備用
2、火鍋中放入土豆,加水和鹽先煮上一小會兒
3、鍋中放肥肉煸出油后,下瘦肉同炒
4、加入姜蒜、花椒和蒜白翻炒均勻
5、加入料酒和生抽,再放入兩勺蒜蓉辣醬
6、加入適量的清水煮開
7、倒入火鍋中同煮
8、煮五分鐘左右倒入蒜苗即可
人們經(jīng)常會把豆芽炒著吃,實(shí)際上,把豆芽做成湯也是非常好的選擇,這可以最大限度地保留豆芽的營養(yǎng),制作的過程也極其簡單,下面就來詳細(xì)學(xué)習(xí)最新的做法吧!
一、豆芽湯的做法
1、菠菜摘洗干凈;綠豆芽去兩頭,摘凈洗好,若豆芽很長,可稍微剁幾下;開水鍋中分別放入菠菜段、綠豆芽焯一下,撈出,控干水分,待用。
2、凈狗肉去筋膜,切成3厘米長,1厘米宛的細(xì)絲,放入瓷碗中,加入醬油、大蒜茸、芝麻油、大蔥絲、生姜絲、胡椒粉攪拌均勻,腌漬入味
3、炒鍋旺火燒熱,放入豆油,燒七成熱時(shí),放入狗肉條翻炒一下,倒入凈清米湯,再把黃醬放入后加辣椒醬攪拌均勻,旺火燒開,放入綠豆芽稍煮后,放入菠菜,淋芝麻油,出鍋,入碗,即可
二、韓式泡菜豆芽湯的做法步驟
韓式泡菜豆芽湯,是一道很清淡爽口有著醒酒作用的家常湯。
在韓國也是家庭餐桌經(jīng)常會出現(xiàn)的大眾菜肴。
1.小魚干洗凈放入湯鍋中煮上5-8分鐘。
2.韓式泡菜切塊用水沖洗一下備用。
3.煮好的小魚干湯汁,把小魚干撈出不要。
4.把泡菜放入湯鍋中。
5.再把摘洗干凈的黃豆芽和金針菇放入。
6.煮上10分鐘后加入少許鹽,生抽調(diào)味。
7.再把蔥段和蒜末倒入。
8.淋入少許香油關(guān)火。
三、黃豆芽湯的做法
1.把黃豆芽的干癟的老根摘掉,洗凈瀝干。
2.大蒜切成末,大蔥切成蔥花備用。準(zhǔn)備好生抽。
3.鍋中放入清水(約1000ml),大火煮燒開后,將黃豆芽放入,接著加入蒜末,生抽,調(diào)勻后,改小火煮10分鐘。
4.豆芽煮熟后,加入鹽,白胡椒粉,再煮3分鐘,然后放入蔥花即可出鍋。
5.煮豆芽的湯可以用來泡飯,豆芽撈出來后,加入辣椒面,蔥花,香油,鹽,糖,進(jìn)行涼拌,一湯兩吃。
豆芽是非常便宜而營養(yǎng)很豐富的食材,可以把豆芽做成很多美食,吃起來健康又可口,今天推薦的是涼拌豆芽,這道菜做法非常簡單,不信你來看完步驟就明白了。
一、涼拌豆芽的做法
1.辣椒洗凈切碎;香蔥洗凈,切丁。
2.綠豆芽用清水沖洗干凈。
3.鍋中加適量水,燒開。
4.豆芽倒入開水中,立即關(guān)火。
5.將豆芽在開水中攪拌,使其均勻受熱,燙豆芽的時(shí)間10秒鐘即可。既保持了豆芽的水分,口感又爽脆,還可去除豆芽表面的細(xì)菌殘留。
6.豆芽從鍋內(nèi)撈出后,用清水沖洗一遍,使豆芽的口感更加爽脆;將過完涼水的豆芽,瀝干水分。
7.放入一勺陳醋。
8.再加入一勺白糖,白糖:醋=1:1,這也是使豆芽好吃的秘訣。
9.加適量鹽進(jìn)行調(diào)味。
10.再倒入切好的蔥和辣椒,這時(shí)候不要攪拌。
11.鍋燒熱,加少許油,放入幾顆花椒。
12.花椒炸出香味,將熱油澆在蔥花和辣椒上,隨著爽脆的澆油聲,之前調(diào)料的香味進(jìn)一步激發(fā)出來。將豆芽與調(diào)料攪拌均勻,即可盛盤上桌享用。
二、涼拌豆芽菜/更多做法
豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病,還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。
最重要的是綠.豆芽的熱量很低,而水分和纖維素含量很高,常吃豆芽,可以達(dá)到減肥的目的。
1.豆芽1小把,洗凈后在清水中浸泡30分鐘。
2.胡蘿卜切絲。
3.木耳提前泡發(fā)。
4.鹵干豆腐一塊。用清水洗一下。
5.鹵干切絲,蒜切沫。
6.鍋內(nèi)燒開水,焯燙豆芽、胡蘿卜和木耳。約2-3分鐘斷生即可,可以嘗一下。
7.放入冷水中浸泡一下。不要用生水啊,我用的是飲水機(jī)里的水。
8.將所有材料放入大碗內(nèi),加適量鹽、糖、生抽、老醋、雞精、香油拌勻。
9.最重要的是要加一勺老干媽油辣子,香極了!
三、營養(yǎng)功效
豆芽營養(yǎng)豐富,而且在發(fā)芽過程中,維生素C含量增加很多,而且部分蛋白質(zhì)也分解為各種人體所需的氨基酸,更有利于人體吸收,營養(yǎng)更勝一籌。
新鮮的蕨菜會有一定的苦味,人們會用各種方法來清除這種苦澀味,最簡單的方法是浸泡,實(shí)際上,如果加入一些調(diào)味品效果會非常好,可以快速泡發(fā)蕨菜,也能把苦味去掉。
方法一:一般的習(xí)慣,處理新鮮蕨菜,是用米湯或淘米水,用于去除苦澀味;干蕨菜也可以用這種方法;另外,用清水內(nèi)放一點(diǎn)白綿糖,泡發(fā)的效果也不錯。
方法二:干蕨菜要經(jīng)過泡發(fā)處理,去除雜質(zhì)和澀味,使其變軟。方法是干蕨菜先用水淘洗幾遍,去除沙子等雜質(zhì),然后用清水泡8個(gè)小時(shí)。8小時(shí)后,清水不要倒掉,放鍋中燒開、煮5分鐘。煮開后水繼續(xù)留在鍋中,跟干蕨菜一起繼續(xù)泡12個(gè)小時(shí),就可以備用了。泡好的蕨菜吃不完可以放冰箱急凍,需要的時(shí)候拿來用。
方法三:用開水燙一下再泡,24小時(shí)后把老的部分摘下,再用清水煮15分鐘即可。如果是純天然的蕨菜,那么加工時(shí)一般都是自然晾曬的,所以免不了會有些灰塵或小雜質(zhì),浸泡前一定要用溫水漂洗兩遍。如果是用準(zhǔn)備炒來吃的話,最好是用50度左右的水浸泡,浸泡時(shí)一定要讓水沒過蕨菜干,好讓蕨菜充分浸泡,在此期間,如果水冷了的話,建議可以再換一次水,我們湖北恩施的人一般要吃的時(shí)候就是在第一天晚上泡好,中間換一次熱水,第二天中午或下午吃,浸泡時(shí)間一定要長一點(diǎn),要不然菜干不能很好的發(fā)脹。如果是燉或煲湯,直接用溫水清洗干凈,切成小段直接入鍋加工就好了,蕨菜發(fā)脹會吸收少量的水,所以做的時(shí)候多放那么一點(diǎn)點(diǎn)水喲。
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