胃炎可以喝豆?jié){嗎？
春夏季節(jié)可以喝養(yǎng)生茶嗎。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供胃炎可以喝豆?jié){嗎？，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
在平時(shí)的時(shí)候經(jīng)常會(huì)得胃炎，胃炎就會(huì)導(dǎo)致患者的腸胃不舒服，甚至可能會(huì)出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀，所以大家在平時(shí)還是需要提高警惕的。一般在得了胃炎以后，患者可以喝豆?jié){，而且在平時(shí)的時(shí)候也可以通過吃一些清談的食物保護(hù)胃黏膜。
胃病的發(fā)生歸根在于胃黏膜的病變（如粘膜充血水腫、點(diǎn)狀糜爛或潰瘍等癥狀），它不是一兩天就能治好的，是需要慢慢調(diào)理。俗話說得好“胃三分治七分養(yǎng)”，故要從保護(hù)胃黏膜、護(hù)胃養(yǎng)胃做起，因此你應(yīng)記住以下幾點(diǎn)
1.飲食規(guī)律、少食多餐、軟食為主；應(yīng)細(xì)嚼慢咽，忌暴飲暴食；
2.食物要多樣，要適當(dāng)，粗細(xì)要搭配，油脂要適量；
3.甜食要少吃，食鹽要限量，三餐要合理，飲酒要節(jié)制；
4.養(yǎng)胃的食物：大棗、豆腐、甘藍(lán)、南瓜、小米、菠菜、牛奶、胡蘿卜、山藥，健脾和胃；新鮮水果（蘋果、柚子、葡萄、桔子、風(fēng)梨、香蕉）；宜多食富含抗氧化及清除機(jī)體自由基和清除胃腸道有害物質(zhì)的食品，不妨可以試試海藻類食品——活謂素膠囊（幾丁聚糖、卡拉膠）；
5.避免辛酸麻辣等刺激性食物，不喝碳酸飲料或帶有氣體的飲料（啤酒、可樂、雪碧、果汁、雪糕等），忌煙戒酒、少飲濃茶、咖啡及少吃難以消化的食物、盡量不要過熱和粗糙食物（油煎、糯米食品）；避免服用對胃有刺激性的藥物（如消炎痛、保泰松和阿司匹林等）。
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奶粉這種高蛋白質(zhì)的東西在日常生活中補(bǔ)充蛋白質(zhì)是非常方便的，所以不管是老人小孩都喜歡喝奶粉來補(bǔ)充自身的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)。而很多人都患有胃炎這種疾病，在患了胃炎之后一定要注意自己的飲食情況，不然會(huì)加重胃炎這種疾病情況。那么如果是患有胃炎的患者，他們可以喝奶粉這種東西嗎?
寶寶腸胃炎能喝奶粉嗎
寶寶腸胃炎期間，暫時(shí)不要喂奶粉。奶粉主要成分是蛋白質(zhì)，寶寶胃腸炎后，胃腸黏膜水腫，有炎癥，吃奶粉會(huì)加重寶寶的胃腸負(fù)擔(dān)，加重嘔吐或排泄的次數(shù)。等寶寶完全康復(fù)以后，再喂奶粉吧。
五歲以下的兒童一到秋、冬季節(jié)，常發(fā)生上吐下瀉的癥狀，這種情形大多是輪狀病毒引起的腸胃炎。輪狀病毒是兒童急性腸胃炎最重要的原因，占了所有小兒腸胃炎的5–10%與腹瀉住院兒童的10–50%。腸胃炎常見的感染途徑是進(jìn)食不潔食物或飲用污染的水，或近距離接觸病人。
兒童發(fā)生腸胃炎的原因：
兒童由于缺乏免疫力和相對較差的衛(wèi)生，感染該病的風(fēng)險(xiǎn)較高，雖然也有大量其它病原可導(dǎo)致兒童腸胃炎，但其發(fā)生率明顯低于細(xì)菌和病毒的致病源。
1、病毒感染
經(jīng)常導(dǎo)致腸胃炎的病毒包括輪狀病毒、諾瓦克病毒、腺病毒和星狀病毒。輪狀病毒是導(dǎo)致兒童腸胃炎的主要原因，而且遍及全球，不分貧富。70%兒童腸胃炎都是因?yàn)槭艿讲《厩忠u，但大部份成年人則因?yàn)樵?jīng)接觸過輪狀病毒，所以有免疫能力。
2、細(xì)菌感染
兒童的腸胃炎之中，細(xì)菌感染占15%;最常見的細(xì)菌包括大腸桿菌、沙門氏菌、志賀菌和空腸彎曲菌。
一般此原因感染腸胃炎的兒童是由于進(jìn)食被細(xì)菌污染了的食物而發(fā)病的。曾被發(fā)現(xiàn)帶菌的蔬果和食物包括未煮熟的鮮肉、雞、海產(chǎn)、蛋、成長中的芽菜、未經(jīng)消毒的牛奶、軟干酪、果菜的榨汁。
3、寄生蟲感染
多種原生動(dòng)物可導(dǎo)致腸胃炎。最常見的是藍(lán)氏賈第鞭毛蟲，而阿米巴變形蟲和隱孢子蟲感染也有報(bào)道。作為一類病原，它們約占兒童腸胃炎成因的10%。
4、傳染
傳染會(huì)通過飲用被污染的水，或者共同使用一些私人物品而發(fā)生。需要注意的是，使用沒有正確消毒的奶瓶喂奶也可使嬰兒發(fā)生感染。
5、非感染性
非傳染性的腸胃炎也有很多因素造成。一些較常見的原因包括： 藥物(如非甾類抗感染藥),食物(如乳糖——在那些無法耐受餓的人群中)和麩質(zhì)(在那些患有乳糜瀉的人群中)。
有些植物在生長過程中所產(chǎn)生的毒素，也可以引致腸胃炎，如紫杉、牽?；捌呷~樹屬植物等，都含毒素，而馬鈴薯塊莖所生的嫩芽，也是有毒的。
腸胃炎的癥狀
1、腹瀉：起病急，惡心、嘔吐頻繁，劇烈腹痛，頻繁腹瀉，多為水樣便，可含有未消化食物，少量粘液，甚至血液等。
2、發(fā)燒：常有發(fā)熱、頭痛、全身不適及程度不同的中毒癥狀。
3、惡心嘔吐：嘔吐、腹瀉嚴(yán)重者，可有脫水、酸中毒，甚至休克等。
4、腹部痙攣、腹部觸壓痛：病童體征不明顯，上腹及臍周有壓痛，無肌緊張及反跳痛，腸鳴音多亢進(jìn)。
5、食欲減退、哭鬧不安。
腹瀉指的是排便的形態(tài)變軟或稀水以及排便次數(shù)增加而定義，因此要與寶寶之前的糞便型態(tài)做比較。像哺育母乳的嬰兒就可能一日解便數(shù)次卻是屬于正常情形。
而且由糞便的型態(tài)也可以推測是屬于病毒性或細(xì)菌性腸胃炎。若是病毒性腸胃炎的糞便通常為水樣、軟糊便，不太會(huì)出現(xiàn)血絲或黏液;但細(xì)菌性腸胃炎就比較容易在糞便中出現(xiàn)黏液、血絲便，而且即使進(jìn)食減少，仍會(huì)繼續(xù)解血絲黏液便多次，這點(diǎn)也可以與病毒性腸胃炎做區(qū)分。
如果寶寶出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉或嘔吐，糞便中有血絲、黏液或膿，持續(xù)腹痛或哭鬧或有持續(xù)高燒不退、活動(dòng)力差甚至意識不清等狀況，就必須立即就醫(yī)，尋求醫(yī)師的診斷與治療。因?yàn)閲?yán)重的腸胃炎，還是可能造成腸穿孔或敗血癥等嚴(yán)重的并發(fā)癥。
現(xiàn)在很多人都有吃麥片的習(xí)慣，這是人們使用小麥作為主要原料制作而成的一類食品，現(xiàn)在的燕麥非常受歡迎，因?yàn)檠帑湷云饋矸浅：啽?，而且對身體健康有很多好處，比如燕麥富含蛋白質(zhì)和纖維素，所以吃了對腸胃健康很有好處，那么那些患有胃炎的人，平時(shí)是否可以喝燕麥片呢？
胃炎可以喝麥片嗎？
慢性胃炎的發(fā)病很多時(shí)候是與飲食習(xí)慣有著密切關(guān)系的，所以患者需要在飲食上要注意，不能隨意的吃一些食物。那么慢性胃炎患者能吃麥片嗎？
慢性胃炎系指不同病因引起的各種慢性胃黏膜炎性病變，是一種常見病，其發(fā)病率在各種胃病中居首位。在臨床醫(yī)學(xué)上主要的癥狀表現(xiàn)有食欲減退、上腹部不適和隱痛、噯氣、泛酸、惡心、嘔吐等。
通常來說，慢性胃炎患者是能吃麥片的。因?yàn)檠帑湼缓攀忱w維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，不過食用過多會(huì)引起腹脹，所以要少吃。
慢性胃炎的飲食要有規(guī)律，定時(shí)定量，不暴飲暴食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，減輕胃部負(fù)擔(dān)。三次正餐食量較少可于餐間定時(shí)加餐。患者應(yīng)以吃易消化的軟飯為主，多吃含植物蛋白、維生素多的食物，如豆腐、胡蘿卜等；豆?jié){、牛奶營養(yǎng)高且有保護(hù)胃黏膜的作用，應(yīng)列為常用食品。維生素C對胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水嫩白菜、菠菜葉等。
慢性胃炎患者要避免吃各種刺激性食物如烈性酒、濃縮咖啡、生蒜芥末等對胃黏膜有損傷的食物，同時(shí)避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和過分粗糙的食物。有吸煙習(xí)慣的患者一定要戒煙，因?yàn)槲鼰熓刮覆垦苁湛s，影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng)，使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。
慢性胃炎也不是一天就能形成的，所以想要治療平時(shí)就要好好的保養(yǎng)，特別是在生活方面，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，這樣才有利于身體的恢復(fù)。
豆?jié){是很多人非常喜歡喝的一種飲料，因?yàn)槎節(jié){是用大豆制作而成的，所以說里面還有非常高的蛋白質(zhì)，以及人體所需要的各種微量元素，對于我們的養(yǎng)生保健可以起到很好的功效，因此在生活當(dāng)中越來越多的人將豆?jié){作為自己營養(yǎng)保健的食物之一，那么如果在晚上的時(shí)候是否可以喝豆?jié){了。
一般晚上的時(shí)候喝豆?jié){并不會(huì)影響到我們的身體健康，而且豆?jié){本身就含有非常多的營養(yǎng)保健物質(zhì)，不管是對于女性還是小孩子來講，都可以通過喝豆?jié){的方式保證自己的身體健康。
祖國醫(yī)學(xué)早就肯定了豆?jié){的保健作用。認(rèn)為豆?jié){性質(zhì)平和，具有補(bǔ)虛潤燥、清肺化痰的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，中老年女性喝豆?jié){對身體健康、延緩衰老有明顯好處。豆?jié){中含有氧化劑、礦物質(zhì)和維生素，還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素"黃豆苷原"，該物質(zhì)可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。
婦女喝豆?jié){一個(gè)月，每天300—500毫升即可起到調(diào)整內(nèi)分泌的作用，可以明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì)。
臨床上還發(fā)現(xiàn)，常喝豆?jié){能有效地預(yù)防乳腺癌和子宮癌的發(fā)生。研究人員讓參加實(shí)驗(yàn)的婦女每天喝400毫升豆?jié){連喝兩個(gè)月，在喝豆?jié){期間及喝豆?jié){之后，分別檢測其體內(nèi)雌激素的水平，結(jié)果表明：每天喝豆?jié){可以調(diào)節(jié)婦女體內(nèi)雌激素與孕激素水平，使分泌周期變化保持正常，能有效預(yù)防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發(fā)生。研究人員還認(rèn)為豆?jié){對女性的保健作用是獨(dú)特的，好處明顯高于男性。常喝豆?jié){的女性顯得年輕。
豆?jié){含有非常高的蛋白質(zhì)礦物質(zhì)以及維生素，所以說對于女性而言喝豆?jié){可以更好的幫助自己預(yù)防乳腺癌以及各種婦科疾病，經(jīng)常喝豆?jié){的話還可以讓自己起到美白美容養(yǎng)顏的功效，因此女性應(yīng)該多喝一些豆?jié){。
豆?jié){是由黃豆作為主要的食材制作而成的，豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)、磷酸、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)元素。經(jīng)常喝豆?jié){對預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化、氣喘和老年癡呆等疾病都有一定的幫助，并且豆?jié){時(shí)候任何年紀(jì)的人食用，包括女性在懷孕期間都可以喝豆?jié){的，對于不同時(shí)間段喝豆?jié){也有不同的好處。
下午可以喝豆?jié){嗎
下午喝豆?jié){，建議吃點(diǎn)水果。豆質(zhì)品是堿性食物，少吃可以中合胃酸，有養(yǎng)胃作用。
多吃的話，胃中堿性過大，會(huì)加速胃酸分泌的，引發(fā)脹氣!總而言之可以喝，但不宜過量。 記?。翰灰崭购榷?jié){。
什么時(shí)候喝大家好
清晨：
早上起來喝豆?jié){最好不過了，這個(gè)時(shí)間段人體非常缺乏水分和營養(yǎng)，豆?jié){可以起到補(bǔ)充水分，提供營養(yǎng)的作用，而且豆?jié){不油膩，多喝一些反而利于消化吸收。
下午茶：
豆?jié){里面可以加一些牛奶、紅茶，調(diào)制成為豆奶茶，下午茶的時(shí)段，邊喝豆奶茶，邊吃一些小甜品，會(huì)讓你一天心情好起來。
疲勞時(shí)：
人在感覺疲勞的時(shí)候，可以煮一杯豆?jié){喝一喝，豆?jié){里面有優(yōu)質(zhì)的大豆蛋白，不愧為植物牛奶，可以迅速補(bǔ)充體力，而且豆?jié){沒有牛奶中的抗生素，不會(huì)造成健康隱患。
生病時(shí)：
生病的人身體是非常虛弱的，有些人乳糖耐受性和低，喝了牛奶就會(huì)上吐下瀉，那么改喝豆?jié){就沒事了，如果覺得豆?jié){有豆腥氣，可以放一些蜂蜜調(diào)下味道，一點(diǎn)也喝不出來的呢。
更年期：
女性到了更年期，體內(nèi)雌性激素會(huì)大大減少，會(huì)出現(xiàn)失眠、多夢、手心出汗、睡眠不好等問題，通過多喝豆?jié){，可以補(bǔ)充大豆異黃酮，延緩更年期的到來，減輕跟年期綜合癥。
喝豆?jié){注意事項(xiàng)
1. 不要飲用未煮熟的豆?jié){。
生豆?jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì)，未煮熟就飲用，會(huì)發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。豆?jié){不但必須要煮開，而且在煮豆?jié){時(shí)還必須要敞開鍋蓋，這是因?yàn)橹挥谐ㄩ_鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。
2. 不能沖入雞蛋。
雞蛋中的雞蛋清會(huì)與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)。
3. 忌過量飲豆?jié){。
一次不宜飲過多，否則極易引起過食性蛋白質(zhì)消化不良癥，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適病癥。
4. 不要空腹飲。
空腹飲豆?jié){，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉;不能充分起到補(bǔ)益作用。飲豆?jié){同時(shí)吃些面包、糕點(diǎn)、饅頭等淀粉類食品，可使豆?jié){蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
5. 不能與藥物同飲。
豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用，因?yàn)槎邥?huì)發(fā)生拮抗化學(xué)發(fā)應(yīng)，喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時(shí)間最好在1個(gè)小時(shí)以上
很多中老年人正在受到痛風(fēng)的困擾，有些是急性的痛風(fēng)，急性痛風(fēng)一旦發(fā)作的話，會(huì)讓患者非常痛苦，患病的關(guān)節(jié)會(huì)像刀割一樣的疼痛，實(shí)際上，痛風(fēng)不僅會(huì)傷害關(guān)節(jié)，還會(huì)引起人的內(nèi)臟受損，所以一定要及時(shí)治療，尤其痛風(fēng)患者一定要調(diào)整好飲食，那么患有痛風(fēng)的人是否可以喝豆?jié){呢？
痛風(fēng)可以喝豆?jié){嗎？
第一種病人：痛風(fēng)發(fā)作是，因?yàn)橥达L(fēng)癥狀的出現(xiàn)會(huì)導(dǎo)致身體虛弱，精神疲憊等情況不建議喝豆?jié){。
第二種病人：腎功能腸胃不好的痛風(fēng)患者，因?yàn)槎節(jié){屬于偏寒，會(huì)消化不良。
第三種病人：痛風(fēng)的發(fā)作期病人服用藥物的痛風(fēng)病人不建喝豆?jié){。
第四種：痛風(fēng)病人在和都將是，建議不要喝煮開的豆?jié){，在煮豆?jié){的時(shí)候不要蓋上鍋蓋。
第五種：豆?jié){保溫過的建議不飲用，因?yàn)楸仄勘氐亩節(jié){會(huì)有利于細(xì)菌的繁殖，會(huì)對病人有危害。
第六種：在喝豆?jié){的時(shí)候建議不要放紅糖，因?yàn)榧t糖里面含有機(jī)酸，容易與豆?jié){中的蛋白酶結(jié)合。
40-50歲處于痛風(fēng)發(fā)病率最高的時(shí)期，但這個(gè)時(shí)期也正是男人事業(yè)的高峰期，社會(huì)應(yīng)酬、聚餐較多，難免會(huì)涉及喝酒或是各種飲料的問題，那么痛風(fēng)病人到底適合喝哪些飲品呢？回答這個(gè)問題之前，先來看看哪些飲品堅(jiān)決不能喝：
不能喝的飲品1：酒類
包括啤酒、紅酒、白酒、黃酒等。中國傳統(tǒng)無酒不歡，但是痛風(fēng)病人就先忍忍吧。酒類雖然嘌呤含量不算很高，但是酒精含量高，它會(huì)加快嘌呤轉(zhuǎn)化成尿酸的速度，使尿酸的排出速度減慢。
日常經(jīng)常喝的酒，嘌呤含量依次為：每100ml葡萄酒0.4mg，啤酒5-6mg，黃酒11.6mg，啤酒和黃酒屬于高風(fēng)險(xiǎn)人群的禁區(qū)，盡量少喝或不喝，其他的可以適當(dāng)喝一些。
不能喝的飲品2：含糖飲料
有些人說，不喝酒，那能不能喝點(diǎn)飲料呢？答案是，不加糖的可以?，F(xiàn)在市面上大多數(shù)飲料的配料表中都含有白砂糖，含量僅次于水。也就是說，很多飲料就是水和糖加些食品添加劑勾兌出來的。
痛風(fēng)病人喝了會(huì)有什么影響呢？雖然高糖飲料中的嘌呤含量很低，但是有研究發(fā)現(xiàn)，糖分?jǐn)z入越多，血尿酸水平就越高。在外就餐選擇時(shí)，可以挑選不加糖的茶類，檸檬水或是大麥茶等，這些飲品不僅不會(huì)升高血尿酸水平，還會(huì)幫助尿酸排出呢。
豆?jié){是生活中比較常見的飲品，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，因此很多人都特別喜歡飲用它。可是當(dāng)人們感冒后可以喝豆?jié){嗎？大多數(shù)人對此并不是十分清楚。其實(shí)感冒期間是可以適當(dāng)喝豆?jié){的，但是由于感冒后人體的消化功能會(huì)減弱，所以喝豆?jié){一定要適度。
一、感冒了能喝豆?jié){嗎？
豆?jié){富含人體所需的優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源，而且豆?jié){容易吸收，能增強(qiáng)人體的抵抗力。感冒患者在生病期間應(yīng)該注意補(bǔ)充營養(yǎng)，蛋白質(zhì)是必不可少的。
感冒期間可以適當(dāng)喝豆?jié){。但是由于在感冒期間，人體的消化系統(tǒng)的消化功能受到影響而減弱，因此，喝豆?jié){要適度，不能過量，避免多余的蛋白質(zhì)無法正常吸收，反而增加了消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。
另外，感冒期間喝豆?jié){可不加糖，因?yàn)樘菍儆跍匦允澄铮貏e對于風(fēng)熱型感冒患者來說，補(bǔ)充糖分對病情的緩解來說是有害無益的。
二、感冒了要注意什么？
由于感冒比較影響患者日常生活，所以出現(xiàn)感冒建議應(yīng)該積極治療。另外，患者日常飲食中也是需要比較注意的，建議應(yīng)該注意下面這幾點(diǎn)：
1、避免辛辣的食物。辛辣的食物屬于補(bǔ)性的食物，屬于溫性的水果，都是風(fēng)熱感冒患者少吃或是不能吃的，飲食上注意好了，感冒會(huì)好的更快。風(fēng)熱外感者還應(yīng)忌吃生姜，肉桂，辣椒，蓽撥，食茱萸，蓽澄茄，大茴香，小茴香等調(diào)味品和鵝肉，羊肉，牛肉，阿膠，人參，黃芪，胎盤等。
2、多食用流質(zhì)或者半流質(zhì)的食物。感冒患者因?yàn)橄到y(tǒng)受到感冒的影響而受到影響，患者應(yīng)該多食用流質(zhì)或者半流質(zhì)的食物，以強(qiáng)化吸收，保證營養(yǎng)的供給。
3、食療。
(1)杭菊糖茶：杭菊糖30克，白糖適量。將杭菊花放茶壺內(nèi)開水浸泡，加白糖適量。通肺氣止咳逆，清三焦郁火。適用于風(fēng)熱感冒初起、頭痛發(fā)熱患者。
(2)貝母沙參蒸雪梨：將雪梨1個(gè)去皮去核，把貝母、沙參、薄荷及冰糖適量填入，合起放在碗內(nèi)加水蒸熟，早晚分食，連吃數(shù)日。此湯潤燥止咳，化痰宣肺，尤其適用于老年人、兒童感冒后熱病傷陰引起咽干咳嗽、肺熱痰黃，或津傷口渴、大便燥結(jié)等癥。
以上是筆者對感冒是否可以喝豆?jié){的分析，希望對大家有所幫助。患上感冒應(yīng)該在醫(yī)生的專業(yè)指導(dǎo)下科學(xué)治療和調(diào)理飲食結(jié)構(gòu)，才能更好的痊愈，全身心的投入工作和生活!
豆?jié){是一種廣受歡迎的食物，尤其是在吃早餐的時(shí)候，很多人都喜歡喝上一杯豆?jié){。很多人都想知道冷豆?jié){能不能直接喝。其實(shí)，冷豆?jié){只要煮熟了的話，且自己的體質(zhì)適合喝豆?jié){的話，那么喝起來是沒有什么問題的。不過，食用豆?jié){還是有很多需要注意的，下面就為大家介紹一下豆?jié){的食用注意事項(xiàng)！
1、豆?jié){不是所有人都適合喝。
豆?jié){偏寒，含有豐富的嘌呤成分，在酶的作用下會(huì)產(chǎn)氣。因此，體質(zhì)虛寒、腹脹、腹瀉、脾胃虛寒、消化不良，腎功能不好以及嗝氣的人來說最好不要喝豆?jié){。正服用紅霉素等抗生素的人不易喝豆?jié){，兩者會(huì)發(fā)生拮抗化學(xué)反應(yīng)。喝豆?jié){和服藥至少要間隔1小時(shí)以上。
2、豆?jié){一定要充分煮開。
在煮豆?jié){時(shí)，當(dāng)加熱到80℃時(shí)，我們會(huì)看到會(huì)有許多的泡沫，而且越來越多，有些人認(rèn)為這樣就是煮好了，其實(shí)這只是一種“假沸”現(xiàn)象，并沒有真正的燒開，這時(shí)我們應(yīng)該改用小火繼續(xù)煮到其泡沫逐漸消失，這時(shí)豆?jié){中的皂素及抗胰蛋白酶都已經(jīng)被破壞，但其它營養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)有損失，這時(shí)飲用才是最安全，最健康的。
3、忌喝未煮熟的豆?jié){
很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱，加熱時(shí)看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實(shí)這是豆?jié){的有機(jī)物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒有熟的。
沒有熟的豆?jié){對人體是有害的。因?yàn)槎節(jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙，并對胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒癥狀。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，絕不能延誤時(shí)機(jī)，以防危及生命。
豆?jié){是豆制品的一種，這也是經(jīng)典的早餐搭配。很多人都要早餐喝豆?jié){，因?yàn)闋I養(yǎng)。然而晚上也可以喝豆?jié){，當(dāng)然，晚上喝豆?jié){要注意時(shí)間，睡前喝對身體不好，也影響營養(yǎng)吸收，需要注意。
1.晚上可以喝豆?jié){，晚上喝豆?jié){雖有好處，也不是一整晚隨時(shí)都可以喝的。睡前兩小時(shí)范圍內(nèi)就不易喝豆?jié){了，因?yàn)樯眢w不能完全吸收，會(huì)造成體內(nèi)堆積。而且豆?jié){適合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品，可以更好的發(fā)揮其功效。另外晚上喝豆?jié){量不要太多，一次性的茶杯一杯就夠了，不要聽說能補(bǔ)鈣就猛喝，補(bǔ)鈣是需要慢慢補(bǔ)得，堅(jiān)持每天都適量的喝一些就可以的。
2.科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體中的鈣代謝有一個(gè)特殊的規(guī)律：晚間尤其是午夜之際，血漿鈣含量會(huì)出現(xiàn)一個(gè)“低谷”，迫使機(jī)體通過調(diào)節(jié)機(jī)制運(yùn)一部分骨骼中的鈣來補(bǔ)充。這樣，血液中的鈣雖暫時(shí)得到維持，但骨骼中的鈣卻有減少。豆?jié){中含鈣豐富，因此晚上喝豆?jié){可補(bǔ)償夜間對鈣的需求。當(dāng)然，豆?jié){中還含有豐富的蛋白質(zhì)等成分，可以在一天辛勞之后補(bǔ)充人體所需。
3.晚上可以喝豆?jié){,但不能是睡前,最好是晚上看電視或在電腦上玩的時(shí)候,喝點(diǎn)熱豆?jié){，如果喝得太晚,那對腎臟是不大好的.豆?jié){是一款營養(yǎng)價(jià)值極高的有實(shí)惠的養(yǎng)生食物。豆?jié){含有豐富的植物蛋白，可以防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化。
大家總是覺得喝豆?jié){本身是可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的，對身體的調(diào)理有作用，但是卻沒有考慮到喝豆?jié){還能溶解脂肪豆?jié){，并不屬于高溫的，還可以起到一個(gè)促進(jìn)保障的作用，所以喝豆?jié){可以減肥
（第一）、喝豆?jié){可以減肥嗎？
相信很多朋友都知道豆?jié){的營養(yǎng)之處！它被稱作植物牛奶，最適合女人和中老年人飲用。女人喝豆?jié){的好處非常多，長期堅(jiān)持對身心有益，美容減肥抗衰老。那今天小編想和大家探討的是豆?jié){的減肥效果！大家知道嗎？減肥也是女人喝豆?jié){的好處之一。豆?jié){可以抑制脂質(zhì)和糖類的吸收，進(jìn)餐的時(shí)候同時(shí)喝豆?jié){，長期堅(jiān)持下來，苗條又健康。想要減肥的女性可以一試。當(dāng)然很多朋友不知道怎樣喝豆?jié){才能減肥，鑒于此就介紹下快速消脂的豆?jié){減肥法給大家！首先還是具體了解下豆?jié){的四大功效：
1、具高熱效應(yīng)，能升高體溫
血液循環(huán)不良和肌肉不足，都會(huì)造成低體溫、低代謝。豆?jié){中所含的蛋白質(zhì)，是高熱效應(yīng)、暖身的營養(yǎng)素。
2、具洗凈作用，使腸道順暢
大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外，大豆寡糖不被胃吸收 會(huì)直送到大腸，幫助比菲德氏菌活化腸道。
3、富含維他命，讓你瘦得漂亮
大豆中的維他命B2有助于維持皮膚和頭發(fā)的健康，維他命E促進(jìn)新陳代謝，可以讓你保持水當(dāng)當(dāng)！
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