薏米紅豆粥什么時(shí)候喝最好?
紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少,就怕死得早?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,身體是革命的本錢(qián),我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《薏米紅豆粥什么時(shí)候喝最好?》,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
紅豆有不錯(cuò)的補(bǔ)氣血的功效,是女性朋友美容養(yǎng)顏的最佳選擇,如果和薏米放在一起熬制效果會(huì)更強(qiáng)大,但是專家建議最好早上喝,這樣比較容易消化,晚上的話會(huì)導(dǎo)致消化不良、腹部脹氣等不想現(xiàn)象的發(fā)生。
一、薏米紅豆粥什么時(shí)候吃最好
專家建議早上使用,早上胃活動(dòng)能力強(qiáng),比較容易消化吸收,而晚上胃處在休息的階段,若這時(shí)候吃紅豆薏米粥的話,不僅會(huì)影響消化,且營(yíng)養(yǎng)也吸收不了。
紅豆薏米粥怎么做好吃
紅豆薏米粥怎么做好吃呢?前期的準(zhǔn)備工作很重要,因?yàn)榧t豆和薏米都是比較難煮的食材,因此在煮之前必須先用水泡上2個(gè)小時(shí)候,若想好吃的話,可根據(jù)自己的口味加入自己愛(ài)吃的百合、黑芝麻等。下面為你介紹兩種美味紅豆薏米粥的做法:
做法一
材料:紅豆200克,薏米200克,紅薯適量,南瓜適量。
做法
1、將紅豆和薏米倒在鍋里,加足量的清水。
2、開(kāi)大火煮沸后,轉(zhuǎn)中火煮30分鐘。
3、煮好的紅豆薏米稍微晾一下。
4、將紅豆薏米水過(guò)濾出來(lái),鍋里留少許薏米水侵泡紅豆和薏米2個(gè)小時(shí)。
5、過(guò)濾好的薏米水,可以加蜂蜜喝比飲料要營(yíng)養(yǎng)健康。
6、將紅薯和南瓜去皮切成大小差不多的塊狀。
7、把切好的紅薯南瓜塊連同薏米一并倒進(jìn)高壓鍋里,添適量清水加蓋開(kāi)火煮,鍋上氣后轉(zhuǎn)中火煮10分鐘關(guān)火,悶至鍋里沒(méi)有氣體就可以了。
做法二
材料:薏米200g,紅豆200g,紅薯適量,南瓜適量。
做法
1、準(zhǔn)備好原材料;
2、將紅豆和薏米倒在鍋里,加足量的清水;
3、開(kāi)大火煮沸后,轉(zhuǎn)中火煮30分鐘;
4、煮好的紅豆薏米稍微晾一下;
5、將紅豆薏米水過(guò)濾出來(lái),鍋里留少許薏米水侵泡紅豆和薏米2個(gè)小時(shí);
6、過(guò)濾好的薏米水,可以加蜂蜜喝比飲料要營(yíng)養(yǎng)健康;
7、將紅薯和南瓜去皮切成大小差不多的塊狀。
8、把切好的紅薯南瓜塊連同薏米一并倒進(jìn)高壓鍋里,添適量清水加蓋開(kāi)火煮,鍋上氣后轉(zhuǎn)中火煮10分鐘關(guān)火,悶至鍋里沒(méi)有氣體就可以了。
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夏天天氣比較炎熱,人們出汗比較多,身體中的濕氣也非常的大,這時(shí)候即使每天早早的上床睡覺(jué),也會(huì)覺(jué)得休息狀態(tài)一點(diǎn)都不好,需要及時(shí)的為身體祛濕。這時(shí)候就可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┘t豆薏米粥,但是紅豆薏米粥喝的時(shí)間也是有講究的,這樣才可以充分的發(fā)揮食材的作用。
喝薏米紅豆粥的好處
薏米和紅豆都具有很好的祛除濕氣以及保健腸胃的作用,所以在日常生活之中服用,對(duì)于保健身體有著非常好的療效,特別實(shí)在夏天炎熱的時(shí)候服用,效果更是加倍。由于生活節(jié)奏的不斷加快,現(xiàn)代人的壓力也好似越來(lái)越大,并且越來(lái)越多的人不愛(ài)運(yùn)動(dòng)了,這就導(dǎo)致脾胃功能正在不斷的下降。
注意事項(xiàng):
想要在喝薏米紅豆粥的時(shí)候獲得最佳的效果,那么一定要選擇好正確的時(shí)間點(diǎn)。專家告訴我們,在每天的早飯之后以及午飯之前,這兩個(gè)時(shí)間段是喝這種飲品的最佳時(shí)間段,才能夠獲得最好的效果。這主要是由于在早上的9~11點(diǎn)之間,這個(gè)時(shí)候脾胃開(kāi)始了一天之中的工作,所以喝一些向薏米紅豆粥這樣能夠很好的保護(hù)脾胃的食物,對(duì)于促進(jìn)脾胃的工作效力、保護(hù)脾胃有著很好的效果。所以說(shuō),這個(gè)時(shí)候吃這些食物,對(duì)于身體才是最好的,并且身體也會(huì)更加容易吸收,如果在錯(cuò)誤的時(shí)間段喝,那么不僅不能夠很好的保健身體,反而容易對(duì)身體造成更大的損傷。
想要通過(guò)食用紅豆薏米粥來(lái)祛濕,可以在每天的上午九點(diǎn)到十一點(diǎn),不但可以保護(hù)脾胃,還可以起到很好的祛濕效果。但是要注意在熬制紅豆薏米粥的時(shí)候,千萬(wàn)不要往粥里面加大米,這樣會(huì)讓紅豆薏米粥的祛濕效果大打折扣的。
薏米紅豆一直是好多人都比較喜歡的,尤其是防止一些薏米紅豆湯,不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還有美容養(yǎng)顏的功效,很多人都喜歡喝薏米紅豆湯,但是薏米紅棗湯什么時(shí)候喝最好呢?紅豆薏米湯究竟有哪些功效呢?相信這幾個(gè)問(wèn)題是好多人都想知道的吧,下面就讓小編給大家介紹下吧!
薏米紅豆湯的功效
薏米紅豆湯的功效,那真是非同小可。薏仁,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要去濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏仁和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。
有的人體質(zhì)偏寒,里面可以加一點(diǎn)溫補(bǔ)的食物,像桂圓、大棗都可以;有的人失眠,體內(nèi)也有明顯濕膩的感覺(jué),那就加一些蓮子、百合;如果女性朋友痛經(jīng),可以把薏米去掉,熬點(diǎn)紅豆湯,再加上一些姜片、大棗、紅糖,喝下去暖暖小腹,也可以緩解疼痛。關(guān)節(jié)疼痛的,加一些生白芍、生甘草,酸甘化陰養(yǎng)血除痹。
平日思慮傷神、勞心過(guò)度而運(yùn)動(dòng)量少的人,往往臉上沒(méi)有血色,精神也不夠充沛,甚至心悸、貪睡,感覺(jué)頭重如裹,心中空虛。這是體內(nèi)有濕加上心氣不足的表現(xiàn),可以在薏米紅豆湯中加一些桂圓同煮。桂圓甘溫,能開(kāi)胃健脾、安神補(bǔ)血,能振奮心陽(yáng)、溫補(bǔ)心氣,使人精神飽滿、中氣十足。而且,單純的薏米紅豆湯味道很一般,加上桂圓后,就變甜了,淡淡的甜味,它不僅驅(qū)散我們體內(nèi)的濕氣,而且給我們的心帶來(lái)生機(jī)與溫暖。我們就叫它薏米紅豆桂圓粥吧,它特別適合強(qiáng)勞力勞動(dòng)者,也很適合中老年人。
年輕人容易出現(xiàn)煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘,這都是上焦心肺火旺、濕熱內(nèi)擾所致,用薏米紅豆湯洗臉有奇效,或在薏米紅豆湯中加上百合與蓮子同煮飲用。百合能潤(rùn)肺、養(yǎng)顏,又能清心火、安心神。蓮子最能養(yǎng)心、清心火,同時(shí)又能健脾、補(bǔ)腎。當(dāng)然,如果感覺(jué)湯沒(méi)有什么味道,還可以加點(diǎn)冰糖。
看完小編介紹,相信你對(duì)薏米紅豆湯了解更深了一層,如果條件需要的話,建議最好在家自己熬制薏米紅豆,湯需要注意的是,在熬制薏米紅豆湯的時(shí)候,最好提前將薏米和紅豆泡上,這樣熬制的時(shí)候容易將薏米和紅豆煮爛,比較省火。
對(duì)于想要減肥的人來(lái)說(shuō)每天吃什么應(yīng)該怎么吃成為讓人頭痛的難題,尤其在早餐是非常重要的,那么有什么好的辦法能夠在早餐既吃到有營(yíng)養(yǎng),而且又不容易發(fā)胖的食物呢?其實(shí)有很多人會(huì)選擇吃一些紅豆薏米粥,它既能夠保證早餐的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)又能夠達(dá)到減肥的效果,下面小編為大家介紹一下關(guān)于紅豆薏米粥的作用和功效。
紅豆含有很多的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),多吃紅豆可以很有效的消除腳腫,還可以緩解便秘,利尿,效果都很好的,尤其是心臟或者腎臟疾病引起的浮腫,減肥的人每天堅(jiān)持吃紅豆可以讓你的大腿和腰有明顯的瘦得感覺(jué)。
薏米具有好多的氨基酸和碳水化合物,多吃薏米很有助于排毒養(yǎng)顏,而且還能很有效的調(diào)節(jié)脾胃,尤其是產(chǎn)后的婦女,脾胃虛弱多吃些薏米對(duì)排凈惡露也是特別有幫助的。
薏米和紅豆都比較堅(jiān)硬,不好煮熟,費(fèi)電費(fèi)火,下面我來(lái)教大家兩種既方便又省火的方法。第一種就是把紅豆和薏米洗干凈放到鍋里加足夠的水然后加熱,等到鍋開(kāi)了后,關(guān)火千萬(wàn)不要打開(kāi)蓋子,把它在鍋里悶半個(gè)小時(shí)左右,然后再開(kāi)火,等鍋開(kāi)了,再悶上半個(gè)小時(shí),粥就熬好了。第二種方法是找一個(gè)暖水瓶,把紅豆薏米洗干凈放到暖水瓶里,加上開(kāi)水,蓋上壺蓋,第二天早上就可以把它暖水瓶里倒出來(lái),減肥養(yǎng)顏的粥就可以當(dāng)早餐了。
雖然女性吃一些紅豆薏米粥有很多的作用和功效,但是小編提醒您在懷孕期間的女性千萬(wàn)不能夠吃紅豆薏米粥,因?yàn)檗裁卓赡軙?huì)促進(jìn)子宮出血收縮,很有可能會(huì)造成你出現(xiàn)流產(chǎn)的情況,但是懷孕期間的女性可以選擇喝一些紅豆粥,對(duì)身體是非常有好處的。
在我們的一生中,我們總會(huì)吃各種各樣的食物,這些食物的作用和功效各不相同,所以我們應(yīng)該多去了解一些食物,這樣對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是十分有用的,那么什么時(shí)候吃薏米最好呢?接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下,明白了這些也能讓薏米起到真正的作用,這樣才是我們吃薏米的意義。
夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。
由于薏米營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)于久病體虛、病后恢復(fù)期患者,老人、產(chǎn)婦、兒童都是比較好的藥用食物,可經(jīng)常服用。不論用于滋補(bǔ)還是用于治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。
據(jù)報(bào)道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不僅具有滋補(bǔ)作用,而且還是一種抗癌劑,能抑制艾氏腹水癌細(xì)胞,可用于胃癌及子宮頸癌。
薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,還有降壓、利尿、解熱和驅(qū)蛔蟲(chóng)的效果,適用于高血壓、尿路結(jié)石、尿路感染、蛔蟲(chóng)病等。
薏米的葉,可煎水作茶飲,其味清香,飲之可以利尿。
紅豆薏米粥什么時(shí)候吃最好
紅豆薏米粥什么時(shí)候吃最好呢?建議早上使用,早上胃活動(dòng)能力強(qiáng),比較容易消化吸收,而晚上胃處在休息的階段,若這時(shí)候吃紅豆薏米粥的話,不僅會(huì)影響消化,且營(yíng)養(yǎng)也吸收不了。
紅豆薏米粥的其他食用建議:
對(duì)于想通過(guò)紅豆薏米粥來(lái)去濕氣的人群,建議長(zhǎng)期食用。因?yàn)橐话泱w內(nèi)痰濕較盛是長(zhǎng)時(shí)間積累的,從飲食調(diào)理的話完全去除是非常困難的,一般可以長(zhǎng)時(shí)間喝,沒(méi)有規(guī)定一天幾次的粥但可以長(zhǎng)時(shí)間喝的,一天三頓喝都可以,但如果體內(nèi)濕邪較大,建議最好能喝中藥調(diào)理一下,單靠紅豆薏米粥是不行的,平常還要注意其他飲食,不要吃辛辣刺激及生冷油膩的食物。多鍛煉身體
對(duì)于不同體質(zhì)的人,在煮紅豆薏米粥的時(shí)候添加不同的食材,具有不同的療效哦!
1)體質(zhì)偏寒:里面可以加一點(diǎn)溫補(bǔ)的食物,像桂圓、大棗都可以;
2)失眠:體內(nèi)也有明顯濕膩的感覺(jué),那就加一些蓮子、百合;
3)女性痛經(jīng):可以把薏米去掉,熬點(diǎn)紅豆湯,再加上一些姜片、大棗、紅糖,喝下去暖暖小腹,也可以緩解疼痛;
4)關(guān)節(jié)疼痛:加一些生白芍、生甘草,酸甘化陰養(yǎng)血除痹。
以上從各個(gè)方面解釋了什么時(shí)候吃薏米最好這個(gè)問(wèn)題,所以說(shuō)在生活中當(dāng)我們吃薏米的時(shí)候,一定小心一點(diǎn),當(dāng)然除此之外,我們還要從其他方面注意飲食,多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物,少吃辛辣刺激性的食物,要做到療養(yǎng)身體和養(yǎng)胃雙重結(jié)合。
如果頭發(fā)剛洗過(guò)不久,就開(kāi)始出油,說(shuō)明體內(nèi)的濕氣太重了。還有很多人們不曾注意過(guò)的現(xiàn)象,都證明自己身體濕氣太重,那么,身體什么樣的情況是證明自己濕氣太重呢?其實(shí),體內(nèi)濕氣太重誘發(fā)各種病癥,因此要及時(shí)祛除。那么如何祛除體內(nèi)的濕氣呢?紅豆薏米湯其實(shí)就是祛濕的好手,那么,小編就來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
紅豆薏米湯,不僅可以祛濕補(bǔ)胃,還可以補(bǔ)心健脾。中醫(yī)認(rèn)為,薏米,又稱“薏苡仁”,可消除水腫,提氣輕身,補(bǔ)益腸胃,紅豆,亦稱“赤小豆”,也可消腫去水,健脾養(yǎng)胃。而且紅豆是紅顏色的,有很好的補(bǔ)益心臟的功能,將薏米和紅豆熬成粥,利于人體充分吸收利用,養(yǎng)生健體功效顯著。
現(xiàn)代人飲食方式越來(lái)越豐富,體態(tài)臃腫的人越來(lái)越多,中醫(yī)認(rèn)為,肥胖和水腫都是因?yàn)轶w內(nèi)濕氣重引起的,紅豆薏米湯可以有效祛除濕氣,因此具有良好的去腫減肥功效,特別對(duì)于中老年肥胖人士來(lái)說(shuō),多喝紅豆薏米湯更是大有裨益。
紅豆薏米湯用處這么大,平時(shí)應(yīng)該如何熬制呢?專家稱,紅豆薏米湯的熬制過(guò)程還是比較簡(jiǎn)單的。將適量的紅豆和薏米清洗干凈后,放在清水內(nèi)泡一個(gè)小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)。
然后將紅豆和薏米放入鍋內(nèi),加適量的水,大火燒開(kāi)煮三分鐘,把火關(guān)掉燜三十分鐘,隨后打開(kāi)火,再次將水燒開(kāi)后,再煮三分鐘,把火關(guān)掉再燜三十分鐘就可以了。如果喜歡喝甜的,可以加一些冰糖調(diào)味。
需要特別指出的是,不管熬煮多久,紅豆薏米湯都不會(huì)粘稠,有些朋友喜歡喝粘稠的粥,于是在湯內(nèi)加入了大米,專家稱,如果紅豆薏米湯內(nèi)放入大米,其祛濕的功效就沒(méi)有了。因?yàn)榇竺咨L(zhǎng)在水里,含濕氣,放入大米,就相當(dāng)于把濕氣也加入湯內(nèi)了。因此要有效祛除體內(nèi)的濕氣,只需要喝用紅豆和薏米熬成的湯就可以了,千萬(wàn)不要再放大米。
最后,小編給大家總結(jié)一下,煮紅豆薏米湯的時(shí)候不可放入大米,效果會(huì)減半。如果感覺(jué)體內(nèi)濕氣重,平時(shí)無(wú)精打采,沒(méi)有精神,不妨多熬煮紅豆薏米湯,多飲用紅豆薏米湯,祛除體內(nèi)濕氣,讓身體遠(yuǎn)離亞健康。
不知道大家之前有沒(méi)有吃過(guò)紅豆薏米粥,喝粥對(duì)于我們腸胃的消化能力會(huì)有很大的幫助,可以幫戰(zhàn)我們減少很多種疾病的困擾,同時(shí)紅豆薏米粥的美味也是讓我們很多人都無(wú)法抗拒的,很多人都想嘗試著去做一做,可能很多人對(duì)于紅豆薏米粥什么時(shí)候吃好呢還不是很了解,下面簡(jiǎn)述一下。
1薏米紅豆粥是祛濕消腫的很好食品,它對(duì)人體沒(méi)有副作用。它能夠健脾利濕,清熱解毒。最好是在身體有濕熱內(nèi)盛的時(shí)候吃,如果平時(shí)舌苔厚膩也可以吃。
2.紅豆薏米粥的飲食是對(duì)于身體有較好的祛濕的效果的,若是在平時(shí)可以在中午下午來(lái)吃較好的。同時(shí)要注意的就是在疾患的輔助治療過(guò)程中是三餐都是可以用的。不限于時(shí)間。同時(shí)要以藥物為主。
3.薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。既能當(dāng)飯吃,還能當(dāng)茶喝,是祛濕健脾的佳品。
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
不同時(shí)候吃紅豆薏米粥對(duì)于我們身體的好處是不同的,我們應(yīng)該選擇最佳的時(shí)間去食用,才能夠幫助我們更好的發(fā)揮紅豆和薏米的功效,幫助我們很好的提高我們自身的身體素質(zhì),過(guò)上健康快樂(lè)幸福的生活,為我們生活造福。
紅豆薏米湯什么時(shí)候放調(diào)料
1、紅小豆淘洗干凈。
2、薏米淘洗干凈。
3、紅豆倒入砂鍋。
4、薏米倒入砂鍋。
5、添適量清水,大火煮開(kāi),小火慢熬一小時(shí)。
6、熬好了。
紅豆薏米湯的一般做法
紅豆薏米湯做法一
1、薏米洗凈,清水泡20分鐘。
2、紅豆洗凈,清水泡20分鐘。
3、大棗洗凈,清水泡10分鐘。
4、泡好后把紅豆和薏米放到鍋中,加入適量水,大火燒開(kāi),中火煮,直到紅豆開(kāi)花。
5、加入紅棗,再煮15分鐘即可,吃時(shí)可以加紅糖哦。
紅豆薏米湯做法二
1、其實(shí),熬薏紅豆湯的做法是有許多技巧和講究的,并不是隨便一抓放在鍋里煮一煮就行了。
2、要知道,薏仁和紅豆都是很硬的食物,如果你將它們直接放在鍋里一直熬的話,大概滾水熬上一個(gè)多小時(shí),薏仁和紅豆還是依舊很硬。而且這樣做也會(huì)浪費(fèi)熱源,還有可能會(huì)造成糊底兒。為了讓煮的功夫稍短一些,你不妨提前將薏米和紅豆洗干凈,用溫開(kāi)水泡上三四個(gè)鐘頭,這樣跑出來(lái)的薏米紅豆就好煮多了。
3、開(kāi)始煮的時(shí)候,你要在鍋內(nèi)加入足量的水。因?yàn)檫@個(gè)粥的主要精華就在湯里邊。
4、第一次水開(kāi)之后,將火關(guān)掉,讓薏仁紅豆在鍋內(nèi)悶上半個(gè)小時(shí)左右,然后再開(kāi)火,滾上一會(huì)兒,再關(guān)火,過(guò)半個(gè)小時(shí),薏米紅豆粥就煮好了。
5、這樣做出來(lái)的薏米紅豆粥,口感要好很多哦!你可以試一試呢!
紅豆薏米湯做法三
1、準(zhǔn)備好適量的紅豆和薏仁米,兩者沒(méi)有嚴(yán)格的配比要求,洗干凈;
2、放在小碗中,加清水浸泡4小時(shí)以上,因?yàn)榧t豆和薏米都比較難煮熟,浸泡久一些,可以大大縮短煮制時(shí)間;
3、夏季天熱,開(kāi)火做飯?zhí)y受,可以利用電飯煲來(lái)煮湯,將泡好的紅豆薏米放入電飯煲內(nèi)膽,調(diào)至煮粥檔,按下開(kāi)關(guān)煮40分鐘至豆子和米軟爛即可;
4、出鍋盛出,晾涼即可食用。
紅豆薏米湯的由來(lái)
相傳,古時(shí)有位男子出征,其妻朝夕倚于高山上的大樹(shù)下祈望;因思念邊塞的愛(ài)人,哭于樹(shù)下。淚水流干后,流出來(lái)的是粒粒鮮紅的血滴。血滴化為紅豆,紅豆生根發(fā)芽,長(zhǎng)成大樹(shù),結(jié)滿了一樹(shù)紅豆,人們稱之為相思豆。日復(fù)一日,春去秋來(lái)。大樹(shù)的果實(shí),伴著姑娘心中的思念,慢慢的變成了地球上最美的紅色心型種子——相思豆。
每次回家媽媽總是特地去超市購(gòu)買(mǎi)大量的紅豆和薏米回來(lái),為我煮上一鍋濃濃香意的紅豆薏米粥,同時(shí)我也會(huì)喝上滿滿的一大碗。其實(shí)對(duì)于紅豆薏米粥來(lái)說(shuō),它可以幫我們除去體內(nèi)的濕氣,還可以幫助我們健脾胃,同時(shí)還有美容養(yǎng)顏的功效哦!現(xiàn)在小編就和大家分享一下這種養(yǎng)生粥的做法和食用方法吧。
我們現(xiàn)在胖,很多時(shí)候是水腫,也就是痰濕體質(zhì),體內(nèi)有濕氣。只要去除體內(nèi)的濕氣,身體自然消瘦,看著就不那么腫胖了,所以說(shuō)減肥的話,祛濕很重要。從中醫(yī)角度講,紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效;薏米具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。兩者結(jié)合,就是一款療效很好的祛濕湯。
紅豆很硬,薏米也很硬,熬紅豆薏米粥有一個(gè)技巧:把現(xiàn)在家里不常用的保溫瓶洗干凈,把薏米和紅豆放在里面,再倒進(jìn)去開(kāi)水,塞緊瓶頭悶著,每天晚上這樣弄好,早晨起來(lái)就是粥了,正好當(dāng)早餐喝。
薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝……
重要提示:有人說(shuō)熬薏米紅豆粥的時(shí)候,加一把大米,味道更美。我勸你千萬(wàn)不要這樣做,因?yàn)榇竺缀袧駳?,而紅豆和薏米都是祛濕的,一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,雖然味道可能更好了,但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺?,所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無(wú)
對(duì)于那些體內(nèi)濕氣重的朋友們可以一天三頓食用薏米紅豆粥,經(jīng)常吃薏米紅豆粥是沒(méi)有什么大的問(wèn)題,但是為了保證身體營(yíng)養(yǎng)的均衡,小編建議朋友們最好不要一天三頓喝紅豆薏米粥,也要吃吃其他的食物哦。薏米雖然很好,但是它只是一種保健品。如果生病應(yīng)盡早就醫(yī)。
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