吃冬瓜會(huì)胖嗎？營(yíng)養(yǎng)專家權(quán)威回答！
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冬瓜是人們平時(shí)吃得比較多的食物，比如很多人在燉湯吃的時(shí)候就會(huì)加入冬瓜，冬瓜的營(yíng)養(yǎng)也很豐富，比如含有豐富的維生素、抗壞血酸、膳食纖維等等，值得一提的是，冬瓜所含熱量是比較低的，所以不用擔(dān)心吃了會(huì)長(zhǎng)胖的問題，甚至正確吃冬瓜還具有減肥的作用。
一、冬瓜的熱量介紹
冬瓜的熱量和減肥功效別名：白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、東瓜
熱量：11大卡(100克可食部分)
分類：蔬果和菌藻
評(píng)價(jià)：冬瓜微量營(yíng)養(yǎng)素含量一般，但熱量很低，且可消水腫，是減肥期間可多吃的蔬菜
二、減肥時(shí)可以吃冬瓜嗎
降脂減肥。冬瓜中富含的丙醇二酸，能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，防止體內(nèi)脂肪堆積，還能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的減肥效果。并能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪也是冬瓜中的減肥降脂功能因子之一。
三、冬瓜減肥食譜：
冬瓜紅豆湯：冬瓜100克，紅小豆30克。先將紅小豆洗凈，加水，煮至半熟，加入切片的冬瓜，共煮，約1小時(shí)，即可。每晚喝湯1碗。有減肥功用。
冬瓜海帶湯：冬瓜一斤、海帶四塊、陳皮二塊、瘦肉半斤。將冬瓜去皮然后洗凈，海帶浸水去泥后切斷，然后連同陳皮和瘦肉放進(jìn)煲中，加入八碗水，煲約二小時(shí)，加鹽調(diào)味即可飲用。此湯集美白防斑、減肥瘦身雙重功效于一身，最合貪靚一族飲用。
冬瓜蠶豆湯：冬瓜50克，蠶豆60克，調(diào)料各適量。將冬瓜洗凈、切塊，與蠶豆一起加水3碗，同煮，煎至1碗，加入鹽等調(diào)料，即可。每日1碗湯。有減肥功用。
冬瓜蝦仁湯：將蝦去殼，去蝦線，洗凈，瀝干水分放入碗內(nèi)；冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調(diào)味后即可食用。
四、減肥時(shí)吃冬瓜的常見問題解答
1、冬瓜吃多少比較好？
冬瓜瓜雖然好處多多，多吃就會(huì)弊大于利。
2、哪些人適合吃冬瓜？
適用人群
一般人群均可食用。
1.適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動(dòng)脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者多食；
2.冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。
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在毛豆成熟的季節(jié)，很多人都會(huì)吃這種營(yíng)養(yǎng)很豐富的食物，人們會(huì)將毛豆做成很豐富的美食來吃，這些美食的味道都很不錯(cuò)，但有的人擔(dān)心這樣吃了會(huì)長(zhǎng)胖，那么吃毛豆究竟是否會(huì)長(zhǎng)胖呢？
一、吃毛豆會(huì)胖嗎
如果只是少量吃毛豆，并不會(huì)有肥胖的現(xiàn)象，毛豆中是含有一些卵磷脂，蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)的。同時(shí)還含有少量的脂肪，吃毛豆是能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力的，具有一定的保健作用，但是如果人體吃的太多或者是不正確的吃法，這樣會(huì)有肥胖的現(xiàn)象的，所以大家一定要注意。不正確的吃毛豆的方法會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象，如果只是單純的是毛豆并不會(huì)有肥胖的現(xiàn)象。
二、不科學(xué)的飲食方法會(huì)形成肥胖
但是在夏季的時(shí)候，很多朋友們都會(huì)喜歡在外面去吃夜宵，在吃毛豆同時(shí)還會(huì)吃一些其他的烤肉的食物，這樣就會(huì)特別容易形成肥胖，所以大家如果要吃毛豆，那么一定要重視時(shí)間，不建議在夜宵的時(shí)候吃，晚上吃夜宵本來就容易肥胖，所以大家一定要特別重視。很多球迷朋友們喜歡一邊吃毛豆，然后再吃一些肉類，再喝一些牛奶，飲料等等，其實(shí)這樣會(huì)導(dǎo)致人體的鈣質(zhì)流失，而且特別容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的癥狀，同時(shí)還會(huì)特別容易形成肥胖。所以大家一定要特別重視。
三、適量吃不會(huì)胖
吃毛豆一般是不會(huì)有長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)的，而且經(jīng)常食用毛豆，它所含有的有益活性成分還能幫助女性朋友保持身材。但是任何食物如果大量的攝入，并且食用后或者日常生活中不進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉，則會(huì)大大增加長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)，因此要想不長(zhǎng)胖最好適量食用毛豆。
四、毛豆功效作用
除了能夠幫助女性朋友保持身材之外，毛豆還具有養(yǎng)顏潤(rùn)膚的功效，因?yàn)槊怪泻写罅康漠慄S酮，這種物質(zhì)對(duì)于皮膚膠原能夠起到保護(hù)作用，女性經(jīng)常吃毛豆可以抗衰老。另外夏天的時(shí)候很多人都會(huì)因?yàn)檠谉岬奶鞖獬霈F(xiàn)全身疲勞、食欲不振等現(xiàn)象，而毛豆中的鉀含量十分豐富，能夠緩解疲勞感并改善食欲不振。
很多人都有吃牛肉的習(xí)慣，但那些正在減肥的人會(huì)盲目拒絕所有肉類，他們認(rèn)為肉類是減肥的天敵，事實(shí)上并非如此，據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家介紹，如果吃對(duì)了牛肉的話，還對(duì)減肥有促進(jìn)作用。
一、減肥的時(shí)候能吃牛肉嗎？下面從牛肉的熱量這方面來看看。
牛肉(瘦)106KCAL/100G
牛肉松445KCAL/100G
醬牛肉246KCAL/100G
牛肉(后腿)96KCAL/100G
牛肉(后鍵)93KCAL/100G
牛肉(前腱)100KCAL/100G
牛肉(前腿)95KCAL/100G
牛肉干550KCAL/100G
煨牛肉(罐頭)166KCAL/100G
牛肉辣瓣醬127KCAL/100G
水煮牛肉779千卡/100G
牛肉是適合于胖人食用的肉類。但是牛肉干進(jìn)行加工后熱量會(huì)比普通牛肉高很多。
二、只吃牛肉，能減肥嗎？
回答：只吃牛肉，減肥是不科學(xué)的。雖然它富含的脂肪少，但它并不能代替蔬菜中營(yíng)養(yǎng)成分，只要不使用過多咸的食物不適用太油膩，油炸的食物就好。想減肥不是速成的，要合理有計(jì)劃的健康減肥哦。
三、牛肉跟豬肉哪個(gè)卡路里比較高？
回答：豬肉熱量大于牛肉。每100克肉，肥瘦肉熱能580千卡，里肌瘦肉熱能354千卡；而牛肉，瘦肉只172千卡，背肉293千卡；
專家解答：渴望減肥，但又受不來美食誘惑的MM可以用牛肉來做減肥食材。但因?yàn)榕Ｈ舛嗍鞘萑猓Ｈ獠灰顺３?，一周一次為宜。適用量每餐80克。牛肉是高蛋白食物，營(yíng)養(yǎng)豐富，也不易使人變胖，很適合用來女性減肥食材。但是感染性疾病、瘙癢等等人慎用。
四、吃牛肉會(huì)胖嗎
一般不會(huì)，適當(dāng)吃還能減肥呢。
牛肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪少，但富含結(jié)合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對(duì)抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。再有，牛肉熱量低，是適合于胖人食用的肉類。100克肥瘦肉熱能580千卡，里肌瘦肉熱能354千卡，而牛肉，瘦肉只有172千卡，背肉293千卡。所以，對(duì)于需要低熱量的女士，吃牛肉減肥是非常適合的，因?yàn)榕Ｈ舛嗍鞘萑狻?/p>
番茄炒蛋是無數(shù)人喜歡吃的一道食物，平時(shí)下廚做菜的時(shí)候很多人也會(huì)做這道美食，而絕大部分人都可以享受這道美食，包括晚上的時(shí)候也可以吃，但需要懂得正確吃法。
一、西紅杮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
晚上吃西紅柿?xí)謫?？這是要看西紅杮之中的熱量是多少，以及是否有脂肪含量等。一般來說，一百克西紅杮之中含有11千卡熱量，而它的脂肪含量是不存在。從熱量與脂肪的角度來說，這種食物是不會(huì)讓人們發(fā)胖的。此外，它的營(yíng)價(jià)值還是比較豐富的。除了普通的維生素C以及維生素A等，西紅杮之中還有葉酸，茄紅素，對(duì)于人們相當(dāng)有好處。
二、晚上吃西紅柿?xí)謫?
如果人們晚上不吃晚餐，只吃西紅杮，那么自然是不用擔(dān)心晚上吃西紅柿?xí)謫幔窟@個(gè)問題。而如果人們是在晚上入睡之前吃一個(gè)，也不用太擔(dān)心會(huì)食自己發(fā)胖。不過，不論是完全拿西紅杮當(dāng)晚餐，還是在晚上入睡之前吃一個(gè)西紅杮，其實(shí)都是不可取的。因?yàn)榭崭钩晕骷t杮，有可能引起腹痛。而入睡之前吃，又可能會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)加重。
三、正確的西紅杮食譜
在日常的生活之中，有些人們會(huì)用它來做蕃茄炒蛋，也有些人們會(huì)把它做成番茄醬，當(dāng)成一種調(diào)味醬。這都是比較好的吃法，也是比較多見的吃法。此外，在天氣變熱的夏天，還有人們會(huì)吃白糖拌的西紅杮，也有一些人們把它壓碎做成面膜可以去淡斑。
四、西紅柿中含豐富的維生素C和胡蘿卜素，適當(dāng)吃些對(duì)抗衰老提高抵抗力有好處，同時(shí)對(duì)眼睛有保護(hù)作用。而雞蛋中含人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)。晚上適當(dāng)喝些雞蛋西紅柿湯對(duì)身體有好處，而且也不會(huì)發(fā)胖，對(duì)減肥也是有。
芋頭是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，吃芋頭可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維等等，很多人擔(dān)心吃了芋頭會(huì)長(zhǎng)胖，這里明確告訴大家，芋頭所含的熱量是很低的，不僅不會(huì)長(zhǎng)胖，還具有一定的減肥作用，但前提是要掌握正確吃法。
一、吃芋頭不會(huì)胖：
芋頭是多年生塊莖植物，每100克中含有熱量331卡路里，蛋白質(zhì)2.3克，脂肪0.2克，膳食纖維1克，胡蘿卜素160微克，維生素C6毫克，維生素E0.4毫克。另外，還含有鉀、鈉、鎂、鈣、鋅、硒、鐵等多種礦物質(zhì)，這說明，芋頭是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，含熱量低，脂肪少，高蛋白和膳食纖維的食品，既可以作為蔬菜食用，也可以作為糧食食用，芋頭中的淀粉成分非常容易被人體吸收和消化，所以芋頭是一種非常好的減肥食品。芋頭含有大量的纖維素和B族維生素，適量的食用芋頭是可以發(fā)揮這兩種物質(zhì)的減肥功效，吃芋頭使不會(huì)長(zhǎng)胖的。
注意：芋頭含有大量的糖分，不宜食用過多，過多食用是會(huì)導(dǎo)致肥胖的。
二、減肥的人可以多吃芋頭嗎
有些人很喜歡吃芋頭，一次可以食好幾個(gè)，它有淀粉又有纖維，可以不吃白飯，用芋頭代替嗎？
先了解一下芋頭的營(yíng)養(yǎng)，芋頭含有蛋白質(zhì)、淀粉質(zhì)、少量脂肪，外皮提供礦物質(zhì)鎂、鐵、鈣、磷、維他命B1、B2及C，非水溶性纖維及鉀質(zhì)。芋頭所含的膳食纖維約為白飯的四倍，與許多蔬菜纖維含量相若。正由于膳食纖維豐富，故可以增加飽肚感，再加上豐富的鉀質(zhì)有助排走多余的鈉質(zhì)，預(yù)防水腫的問題，所以有不少人認(rèn)為只吃芋頭便可減重。
但事實(shí)上減重只吃芋頭是不太適合，由于分子結(jié)構(gòu)的不同，芋頭本身是較難消化，多吃容易引起胃痛、胃脹。另外，芋頭屬中度升糖指數(shù)食物，因此血糖不穩(wěn)定及糖尿病人需要注意食用量，建議每次食用半個(gè)為限。因芋頭屬于高淀粉質(zhì)食物，故進(jìn)食芋頭同時(shí)要將飯量減少。以一個(gè)中型芋頭為例，已等于約大半碗飯或一碗米粉熱量。始終芋頭和白飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各有不同，不能直接互相取替。
三、秋季芋頭減肥食譜：
芋頭燕麥粥
材料：芋頭，燕麥米，蜂蜜。
做法：
1.首先把芋頭的皮去掉，然后用水洗干凈，并切成塊狀。
2.將燕麥米洗干凈并放進(jìn)鍋中，加入芋頭塊，再倒入清水一起煮。將鍋置火，先用大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮熟，開大火煮粥，等到水沸了以后再用小火繼續(xù)煮，煮成粥后就可以倒出來，最后用蜂蜜調(diào)味就完成了。
很多人擔(dān)心吃了山藥會(huì)長(zhǎng)胖，其實(shí)這是不了解山藥營(yíng)養(yǎng)的原因，山藥里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，比如含有糖類，含有大量的蛋白質(zhì)，含有維生素c以及氨基酸等等，其含有豐富的膳食纖維，并且含有的熱量很低，所以吃山藥不僅不會(huì)發(fā)胖，還具有減肥健身的作用，這也使得山藥成為很多人喜歡的減肥食物。
第一、吃山藥會(huì)胖嗎
正常吃山藥不會(huì)發(fā)胖
山藥雖然含有很多的糖類，但大多數(shù)都屬于淀粉和膳食纖維，并且山藥中還含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸，食用時(shí)只要控制好自己的食欲，就不會(huì)引起肥胖。
適量吃山藥還有助減肥
1.山藥中含有的淀粉和纖維素在食用之后會(huì)增加飽腹感，減少對(duì)高能量食物的攝入，輔助減肥。
2.山藥中含有較多的纖維素，食用可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加速糞便排除體外，減少對(duì)食物中脂肪的吸收，促進(jìn)減肥。
3.山藥中含有很多的粘液蛋白，對(duì)人體有特殊的保健作用，能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，也有一定的減肥瘦身功效。
第二、山藥熱量高嗎
山藥的能量不是很高。
100g山藥中含有熱量56大卡，主要有淀粉和蛋白質(zhì)提供，都知道淀粉在食用之后經(jīng)過胃腸消化代謝的最終產(chǎn)物是葡萄糖，雖說山藥的熱量并不是很高，但若是食用過多，也有發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。
第三、吃山藥有什么好處
緩解更年期
女性在更年期時(shí)由于體內(nèi)的雌激素水平會(huì)嚴(yán)重下降，內(nèi)分泌紊亂，容易出現(xiàn)各種更年期癥狀，而山藥中含有的薯蕷皂能發(fā)揮出類似雌激素的功效，適合更年期女性食用，緩解各種更年期綜合征。
健身強(qiáng)骨
山藥中的黏液多糖物質(zhì)與無機(jī)鹽結(jié)合后可形成骨質(zhì)，讓軟骨具有彈性，同時(shí)能增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度與密度，十分適合中老年人食用，可預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
預(yù)防心血管疾病
老年人血液中膽固醇過高是引起各種心血管疾病的主要因素，山藥中含有薯蕷皂有加速體內(nèi)膽固醇代謝速度的功效，可阻止血脂的形成和沉淀。
開胃健食
山藥帶有濃郁的香味，食用之后能促進(jìn)唾液的分泌，有開胃功效，并且山藥中也含有很多的膳食纖維素，能促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，加速食物的消化吸收，有健胃功效。
補(bǔ)腎虛
山藥中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，有強(qiáng)健人體，滋腎益精的作用。對(duì)腎虧遺精、白帶多，小便頻繁等癥狀的治療都有輔助療效。
補(bǔ)肺潤(rùn)燥
久病虛損的慢性咳嗽，可以吃山藥調(diào)洽。山藥是天然補(bǔ)肺潤(rùn)燥之品，在臨床上是治肺虛久咳、虛喘的濟(jì)世良藥。
哈密瓜是非常好的食物，榮譽(yù)瓜中之王的稱號(hào)，但再怎么好的食物都要懂得正確吃法，因?yàn)楣芄纤奶欠质潜容^高的，所以建議大家不要在晚上吃，晚上吃哈密瓜容易長(zhǎng)胖的。
一、晚上吃哈密瓜會(huì)胖嗎
其實(shí)哈密瓜的含糖量比較高，所以說想要減肥的話，那么在晚上還是盡量不要吃，因?yàn)檫@樣容易造成熱量的堆積，不只是哈密瓜這一種水果，其他含有水分和糖分比較多的水果多不適合晚上睡覺之前食用的哦，會(huì)讓減肥計(jì)劃落空。所以還是要管住自己的嘴最好。
一般來說要是吃完之后直接睡覺的話是容易發(fā)胖的，因?yàn)檫@些水果中的糖類還是很多的。如果要長(zhǎng)期晚上吃的話，特別是睡覺之前吃，會(huì)很容易出現(xiàn)代謝的障礙，出現(xiàn)發(fā)胖的問題，如果說吃完了以后及時(shí)的運(yùn)動(dòng)，應(yīng)該影響不大，只要不讓糖分吸收成脂肪堆積體內(nèi)是沒有影響的哦。
二、吃哈密瓜會(huì)不會(huì)變胖
適量吃一般不會(huì)，但吃多容易長(zhǎng)胖。
哈密瓜中所含的熱量其實(shí)并不高，每一百克的哈密瓜中只含有三十多克的熱量，且又是高水分的食品，從這個(gè)層面上講，哈密瓜還是比較適合在減肥的時(shí)候吃的。
但是，哈密瓜的含糖量很高。一般含糖量在15%~18%之間，部分哈密瓜味甜如蜜，爽脆無比，含糖量可達(dá)20%，被譽(yù)為"最名貴之果"，有“瓜中之王”的美稱，哈密瓜干更會(huì)達(dá)到含糖量60%及其以上。所以，吃的時(shí)候還是要適量吃，高糖水果吃多的確容易發(fā)胖。
三、怎么吃哈密瓜避免長(zhǎng)胖
1、吃甜度低的哈密瓜
如果在減肥期間的，想吃哈密瓜又怕長(zhǎng)胖，那么可以選擇食用不是那么甜的哈密瓜。哈密瓜也不是所有的都含糖量很高，有些哈密瓜的含糖量很低，只有微微的甜味。
2、晚上最好不要吃哈密瓜
晚上吃哈密瓜是不適宜的，因?yàn)楣芄虾泻芨叩奶欠?，?dāng)食用后，這些糖份會(huì)在身體中轉(zhuǎn)換為能量，而坐沙發(fā)上或者躺床上時(shí)，對(duì)能量的消耗很小，那么這些用不完的糖份則會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪在身體中儲(chǔ)存起來，從而導(dǎo)致變得肥胖。睡前還是應(yīng)該減少吃高糖分的水果。而且，哈密瓜是一種汁水充足的水果，如果晚上食用過多，可能第二天還會(huì)出現(xiàn)水腫，有損形象。
當(dāng)然，長(zhǎng)期晚上吃，且吃完就睡覺的話那么確實(shí)很容易發(fā)胖，但要是吃完之后再做些運(yùn)動(dòng)的話就沒有什么太大關(guān)系的。
3、不可過量吃
吃哈密瓜應(yīng)該適量，每次90克左右，過多食用容易上火，也易引起腹瀉。同時(shí)，哈密瓜含糖較多，糖尿病人應(yīng)慎食。
4、配合飲食和運(yùn)動(dòng)
肥胖的導(dǎo)致是由于體內(nèi)大量的能量成分沒有消耗掉轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來，這與吃什么東西的沒有很明顯的直接因果關(guān)系。就算是吃多哈密瓜，如果之后配合均衡的飲食，再加以適當(dāng)?shù)腻憻挘簿筒粫?huì)有脂肪囤積，從而長(zhǎng)胖了。
中國很多地方的人都有吃辣椒的習(xí)慣，辣椒里面含有一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)叫辣椒素，這種物質(zhì)能夠促進(jìn)新陳代謝，所以對(duì)減肥有一定的幫助，但不能依靠吃辣椒來減肥，因?yàn)槌蕴嗬苯穼?duì)健康十分不利。
一、為什么說辣椒可以減肥？
辣椒所含的辣椒素，能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪積存，富含膳食纖維，有利于降脂減肥防病。
辣椒中富含辣椒素會(huì)刺激交感神經(jīng)，交感神經(jīng)決定人體內(nèi)脂肪消耗的快慢，辣椒還可以促進(jìn)腎上腺素的分泌，加速人體新陳代謝，加強(qiáng)脂肪細(xì)胞的燃燒和分解進(jìn)而達(dá)到減肥的目的。
二、吃辣椒減肥誘發(fā)各種不良反應(yīng)
甚至還有的朋友說吃辣椒是會(huì)開胃的。如果大量的食用辣椒就會(huì)一定程度上影響神經(jīng)末梢的感覺，從而直接影響到胃粘膜，到那個(gè)時(shí)候，出現(xiàn)一些慢性炎癥就是必然的，但是時(shí)間久了甚至?xí)斐晌腐d攣，惡心，嘔吐不止的情況。過度的食用辣椒還是可能會(huì)引起消化道出血的癥狀。
由此可見，吃辣椒減肥也不是那么靠譜的。所以為了的身體健康，在選擇減肥方法的時(shí)候，一定要擦亮的眼睛，不能輕易的聽信一些不靠譜的方法，更不能花大價(jià)錢去購買一些經(jīng)過過度包裝的產(chǎn)品。最好的減肥方法還是通過控制飲食和加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)來實(shí)現(xiàn)吧。
三、吃辣椒的好處：
1、開胃，增加食欲
辣椒可以促進(jìn)消化液的分泌，適當(dāng)?shù)爻孕├苯?，可以開胃，讓人食欲大增。
2、促進(jìn)人體的血液
《藥性考》是這樣描述辣椒的“溫中散寒，除風(fēng)發(fā)汗，去冷癖，行痰，祛濕?！背岳苯房梢源龠M(jìn)人體的血液循環(huán)，治療怕冷、凍傷、血管性頭疼等。
3、有美容的功效
辣椒富含維生素C，可以促進(jìn)荷爾蒙的分泌，有益于皮膚，吃辣椒并不會(huì)長(zhǎng)痘，只是本來就是愛長(zhǎng)痘的體質(zhì)，吃辣椒才會(huì)長(zhǎng)痘。
4、降低脂肪減肥
辣椒中的辣椒素可以加快脂肪的分解速度，并富含膳食纖維，可以降脂減肥。
女性在坐月子的時(shí)候急需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)檫@時(shí)候身體比較虛弱，而大家都知道，烏雞是滋補(bǔ)功效非常好的食物，所以女性在坐月子期間吃烏雞是非常好的，但需要懂得正確吃法。
一、坐月子吃烏雞好嗎
可以吃
烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當(dāng)高的滋補(bǔ)藥用價(jià)值，特別是富含極高滋補(bǔ)藥用價(jià)值的黑色素，有滋陰、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、添精、益肝、退熱、補(bǔ)虛作用。能調(diào)節(jié)人體免疫功能和抗衰老。自古享有“藥雞”之稱。
烏雞是國特有的藥用珍禽，有極高的食用和藥用價(jià)值，也是難得的滋補(bǔ)佳品，對(duì)產(chǎn)后虧虛、乳汁不足及氣血虧虛引起的身體虛弱、腰膝酸軟、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)行腹痛、崩漏帶下等癥，均有很好的療效。
二、烏雞的藥用性能，在于其體內(nèi)的黑色物質(zhì)含鐵、銅元素較高，對(duì)于病后、產(chǎn)后貧血者，具有補(bǔ)血、促進(jìn)康復(fù)的作用。
用烏雞進(jìn)補(bǔ)，既可單用，也可配以其他補(bǔ)品、藥物，制成菜肴、藥粥、藥膳。用烏雞一只，加入黃芪、當(dāng)歸、黨參、枸杞等中藥適量，燉服，分2～3次服完。適用于年老體弱、病后調(diào)理及產(chǎn)后虛虧、乳汁不足等虛損之癥。所以坐月子可以吃，建議最好做湯吃。烏雞雖是補(bǔ)益佳品，但不能多食。
三、烏雞的特性與功效
烏雞為雉科動(dòng)物，因皮、肉、骨嘴均為黑色，故而得名，但人工飼養(yǎng)的烏雞有毛白骨烏，也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中。烏雞外形奇特，典型的烏雞具有桑椹冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、五爪、毛腳、烏皮、烏肉、烏骨十大特征，有"十全"之譽(yù)。
具體功效
烏骨雞性平、味甘，具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉等作用。
食用烏雞，可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
大家都知道阿膠是非常好的補(bǔ)品，所以現(xiàn)在市場(chǎng)上有各種各樣的阿膠食品在賣，在阿膠的強(qiáng)大功能中，其中一個(gè)重要作用就是補(bǔ)血，據(jù)中醫(yī)專家介紹，阿膠的補(bǔ)血效果是非常好的。
一、阿膠補(bǔ)血嗎
可以補(bǔ)血。
阿膠又名盆覆膠、驢皮膠，為驢皮熬成的膠塊。其制作方法是：先將驢皮刮去毛，切成小塊，加水煎熬3晝夜，待液汁濃稠，取出驢皮塊，再加水煎熬。如此反復(fù)5～6次后，再將熬出的阿膠汁濾去雜質(zhì)，用火濃縮至稠膏狀，冷凝，陰干結(jié)塊，方成入藥的阿膠。上等的阿膠以顏色烏黑、透明光亮、無腥臭氣，經(jīng)夏不濕軟者為佳。阿膠主產(chǎn)于山東、浙江、北京、上海等地。而以山東平陰縣東阿鎮(zhèn)所產(chǎn)者最為著名。
二、中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，阿膠性味甘、平，有滋陰補(bǔ)血、安胎的功效。據(jù)研究，阿膠含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。此外，阿膠還能升高血壓，防止失血性休克，對(duì)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良也有較好的預(yù)防作用。
三、在中藥里，阿膠為婦科上等良藥。臨床上多用于治療婦女胎、經(jīng)、產(chǎn)病和一些內(nèi)科疾病。阿膠與川芎、甘草、當(dāng)歸、熟地、艾葉、白芍同用，為《金匱要略》中“膠艾湯”，主治妊娠腹中冷痛或產(chǎn)后下血不止。阿膠配伍艾葉，可防治流產(chǎn)，腹痛出血。阿膠加黃芪、大棗服用，可治因分娩出血過多或月經(jīng)量過多引起的氣短、乏力、頭暈、心慌。阿膠配伍桑白皮、石膏、杏仁、甘草、生地、麥冬、麻仁、枇杷葉，為“清燥救肺湯”，可治口干、鼻燥、干咳、少痰。阿膠與蒲黃配伍，可治咳血、鼻出血。阿膠與好墨并用，可治尿血、大便出血。取阿膠配茯苓、豬苓、澤瀉、滑石，可治泌尿系感染。取阿膠加蔥、蜂蜜煎服，可治老人或體質(zhì)虛弱者大便不通。取阿膠與黃連、黃芩、白芍、雞子黃配伍，即為《傷寒論》中“黃連阿膠湯”，可治煩躁不安，失眠。
四、值得注意的是，因阿膠滋膩，有礙脾胃消化功能，因此有胃部脹滿、消化不良、飲食不香，屬中醫(yī)學(xué)脾胃虛弱者應(yīng)慎用阿膠。此外，市面上常有用牛皮膠、雜皮膠冒充阿膠，但與真阿膠質(zhì)硬易碎，加熱后有麻油香味散出不同，這些偽劣品多粘性較強(qiáng)，不易破碎，遇熱則散發(fā)出一股濃烈的腥味或臭味。購買者可憑此加以鑒別。
玉米是經(jīng)常被人們忽略的一種食物，但同時(shí)也是非常健康有營(yíng)養(yǎng)的食物，推薦大家可以多吃玉米，可以把玉米當(dāng)成主食來吃，據(jù)專家介紹，玉米所含的熱量比大米的還要低，所以不用擔(dān)心吃了會(huì)長(zhǎng)胖。
一、吃玉米會(huì)發(fā)胖嗎？
玉米的熱量比大米低，含的糖是天然的而不是添加的，而且纖維高，可以幫助胃腸消化，然后維生素也多，是值得多吃的好食物。但是，吃什么都有個(gè)度，再不會(huì)增肥的食物，如果吃得過多它也會(huì)讓長(zhǎng)胖，至少，不會(huì)讓變瘦。只能是說相對(duì)來說，吃玉米，比吃那些高熱量的小零食，要健康得多，也不容易增肥。
多吃玉米，還可以使眼睛保持年輕漂亮。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對(duì)于減肥非常有利。玉米成熟時(shí)的花穗玉米須，有利尿作用，也對(duì)減肥有利。玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。不會(huì)啊，一天一個(gè)玉米反而是瘦身的，玉米的能量高，但卵白、油脂含量少，吃煮老玉米不易接收，在減肥期間，一天一個(gè)玉米可以補(bǔ)充減少的能量，但是消除脂肪，所以對(duì)于減肥期間的人，一天一個(gè)玉米是很好的食譜。
二、吃玉米的功效
玉米當(dāng)中含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，這些元素對(duì)于降低血清、膽固醇等有很好的效果。當(dāng)然，玉米中還含有大量鎂，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。對(duì)于長(zhǎng)期使用電腦的人群可以通過多吃玉米而緩解眼睛疲勞。
三、減肥能吃玉米嗎
一般正常情況下玉米中的熱量為106千焦耳/百克，從熱量的角度來說，其實(shí)是比米飯略高的，但是玉米中含有豐富的膳食纖維，能夠增加飽腹感，并且對(duì)于預(yù)防便秘來說效果是比較顯著的，一般吃玉米是不易發(fā)胖的！
從營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的角度來說，玉米中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素等，能夠補(bǔ)充身體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)需要，此外，玉米中的粗纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，將身體內(nèi)的多余物質(zhì)排出體外，從而起到減肥的效果。
為了避免身體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)不均衡，建議大家吃玉米的時(shí)候還是應(yīng)該配合蔬菜和瘦肉一起食用的，大家還可以吃點(diǎn)玉米粥、玉米餅、膨化后的爆米花，也能起到飽腹感，減少其他食物攝取的作用。
吃玉米會(huì)胖嗎？減肥能吃玉米嗎？玉米中含有豐富的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等，對(duì)于老年人來說，是一種非常營(yíng)養(yǎng)的食物，可以作為主食使用，并且能夠起到降血壓、降血脂、防止動(dòng)脈硬化等作用！
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