果蔬酵素可以減肥嗎？這些事告訴你
果蔬養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，只有進行科學的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的?？茖W的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的果蔬酵素可以減肥嗎？這些事告訴你，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
酵素是各種酶的統(tǒng)稱，酵素也能促進人體的新陳代謝，很多人都吃過水果或者蔬菜酵素，果蔬酵素也是以水果和蔬菜為主要食材。有很多關(guān)于果蔬酵素減肥的說法，那么，果蔬酵素真的可以減肥嗎？
1.水果酵素源自水果加糖發(fā)酵
所謂的水果酵素，制作流程是把某種水果加上糖后密封發(fā)酵，最后就得到了產(chǎn)物。這是一個簡單的發(fā)酵過程，使得水果上攜帶的細菌獲得了良好的生存環(huán)境。在細菌代謝過程中，糖被轉(zhuǎn)化成酒、乳酸、醋酸等，并產(chǎn)生各種酶。
2.水果酵素作用并不確定
非要把這些酶叫做水果酵素不是不可以。問題是，在這種“自制”的簡易條件下，不能對細菌的種類進行選擇，也無法對產(chǎn)生的酶進行分析。如果口服這些酶真的能有什么作用的話，那么就應(yīng)該考慮一下：自然界有各種各樣的細菌，這些細菌不可能按照人的期望，生產(chǎn)出“瘦身”、“美容”、“排毒”的酶。不管你用的是哪種“高檔水果”，細菌只會分解糖、氨基酸、纖維素、礦物質(zhì)，產(chǎn)出的不一定是身體所需要的酶。
3.另外，這個“自制”的過程并沒有什么特殊性。如果把水果換成青菜或芥菜，得到的東西叫酸菜；如果把水果換成蔬菜，并加入大量的水，得到的東西叫泡菜；如果把水果換成煮熟的大豆，得到的東西叫醬油；如果把水果換成煮熟的糯米，并加入經(jīng)過人類精挑細選出來的酒曲，得到的東西叫酒釀。這些傳統(tǒng)工藝，經(jīng)過幾百年甚至更長時間的摸索和驗證，嚴守工藝的話，其產(chǎn)生有害成分的可能性也不大。與它們相比，水果酵素的不確定性還要大一些。
ys630.COm精選閱讀
驢肉和普通肉類相比應(yīng)用量比較少，但是驢肉的營養(yǎng)是普通肉類沒法比的，對男性而言，身體強壯是很重要的，驢肉的功效更是如此。驢肉是有滋陰壯陽的功效的，男女都能吃，對身體作用大。
1.生活中補腎的食物有很多驢肉就是其中的一種，俗話說：“天上的鵝肉，地上的驢肉?！斌H肉味道鮮美，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫(yī)認為，驢肉性味甘涼，有補氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神去煩功效。驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可治療陽痿不舉、腰膝酸軟等癥。
2.驢肉是日常男人的壯陽的好食材。補腎的食物有很多，驢肉補腎的功效就非常的好，男人多吃驢肉不光能夠得到補腎的功效，而且還能有其他的好處，對身體的健康有很大的幫助，男人一定要珍惜這樣的食物。
3.驢肉：性味甘涼，有補氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神去煩功效，有益腎壯陽、強筋壯骨功效，可治療陽痿不舉、腰膝酸軟等癥，同時是不錯補腎壯陽食物。
4.用驢肉治療疾病的方劑有：將驢肉250克洗凈，切小塊水煮，加豆豉、五香粉、鹽調(diào)味，肉爛后食用，對氣血不足患者，有補益氣血及安神功效；將驢肉250克洗凈，切塊水煮，加大棗10枚，淮山藥50克，熟后食用，對身倦乏力、心悸心煩者，有壯陽效果，可起到調(diào)養(yǎng)作用。
酵素中含有豐富的消化酶，所以吃酵素是有助于促進人體腸胃消化與吸收，減輕腸胃負擔的。酵素主要是使用水果和蔬菜制作出來的一種食物，并且大多數(shù)的酵素做法都是非常簡單的，所以喜歡吃酵素的人，自己也可以在家里制作酵素。而接下來的文章就為大家具體講解關(guān)于果蔬酵素的做法。
做法一
材料
強化玻璃缸 25公升,二砂糖 1500g,黑糖 1000g,蜂蜜 300g,青木瓜 1個,鳳梨 1個,蘋果 1個,甜菜根 2個,奇異果 2個,梨子 1個,紅肉李 2個,山藥 約手掌長度,牛蕃茄 1個,番石榴 1個,葡萄 12顆,火龍果 1個,酪梨 1個
做法
1.玻璃罐洗凈擦乾，不可有水。
2.水果清洗干凈且確定表面完全干燥(我用滴水籃放置洗凈的水果一夜風干)
3.將水果切中塊大小，一一放入玻璃罐中
4.續(xù)放入二砂糖、黑糖及蜂蜜
5.加入過濾水，蓋滿水果即可。(自來水會使水果發(fā)霉，清洗水果和裝入玻璃罐中的水,皆用過濾水) 用5層保鮮膜(或用耐熱袋)覆蓋后,用繩綁緊,因為發(fā)酵期間,會有空氣往上竄升....若沒綁緊,會蹦開來的~~ 前一周期間...每日搖一搖水果罐~~助長發(fā)酵~~ 21天的制程, 從美美的水果釀制成水果酵素...打開瓶上的封口時, 別被這上層果渣的顏色給嚇到了,因為它與空氣多少結(jié)合了,沒有浸泡到汁液所致 入秋時分之后的酵素裝之后,可室溫保存.
做法二
食材用料
水 10份糖 1份相克食物
水果 3份
水果酵素的做法
1.把水果洗干凈切成小塊狀
2.把切好的水果放到干凈的瓶子里
3.把糖也放進去
4.按糖1:水果3：水10的比例把水放進去
5.環(huán)保酵素需要三個月，食用酵素六個月就可以了
平時適當?shù)某砸稽c果蔬酵素，對于身體比較有好處的，尤其是對于一些人來說，想要通過這樣的方法來減肥，也能達到一定的作用，它能夠促進脂肪的分解，具有消耗多余脂肪的作用，當然在吃果蔬酵素的時候，也要了解一些禁忌的問題，雖然它的副作用比較低，但是如果體質(zhì)屬于敏感型，那么盡量不要吃。
果蔬酵素的副作用
有專家指出，純酵素是沒有副作用的。酵素是屬于人體內(nèi)的營養(yǎng)素的一種，不會對人體產(chǎn)生副作用。
1、體質(zhì)敏感的人可能會過敏如果是體質(zhì)敏感的人可能會因為口服酵素而發(fā)生過敏反應(yīng)，比如腹痛、出汗、便秘等等過敏反應(yīng)。這種時候要注意不宜空腹服用酵素，且一次的量不宜過多哦，應(yīng)該循循漸進。
2、自制水果酵素含糖量過高自制水果酵素一般都是按照水果和糖的比例放入容器內(nèi)密閉發(fā)酵而成，一般為了考慮口感等因素會放入較多的糖，所以自制的酵素一般含糖量都比較高，并不適合所有人。
3、自制酵素過程會產(chǎn)生病菌自制的水果酵素是不靠譜的，在制作過程中會使大量的微生物過度生長，在讓有益菌生長的同時其他的病菌也會大量繁殖，對于人體健康存在隱患。如果需要食用酵素也應(yīng)該購買正規(guī)產(chǎn)品。
果蔬酵素的功效
1、凈化血液
酵素能分解排泄人體血液中的廢物與毒素，它凈化血液的功效特別明顯，而且促進血液循環(huán)，平時適量服用酵素既可以預防高血壓與高血脂，也能降低血液粘稠度，能有效減少血栓生成，對維持心血管健康有很大的好處。
2、提高組織細胞活性
酵素能加快身體代謝，也能提高人體組織細胞活性，它可以通過人體組織細胞的自愈性來預防緩解疾病，也能減少多種疼痛癥狀發(fā)生，另外酵素對人體人益無害，服用以后也不會產(chǎn)生什么副作用，這也是它與藥物止痛的最大不同之處。
3、促進消化排出毒素
平時適量服用一些酵素，可以加快身體內(nèi)消化液的分泌，能促進腸胃對身體內(nèi)食物的消化與吸收。酵素還能加快人體內(nèi)組織細胞的分解與代謝，能讓身體里殘留的二氧化碳和廢物，以及細菌毒素等有害物質(zhì)盡快排出體外，可以讓人類身體保持在最佳狀態(tài)。
在現(xiàn)實生活中果蔬酵素粉是比較常見的一種酵素，主要是由新鮮的水果加上蔬菜所制作而成，經(jīng)常食用可以清除身體當中的垃圾和宿便，對身體非常好，同時還可以改善身體便秘，達到減肥的功效，同時也可以美容養(yǎng)顏等，而長期食用果蔬酵素粉也有一定的副作用，可能會導致身體糖分過高等。
果蔬酵素粉有副作用嗎?
第一、酵素粉有副作用嗎
據(jù)了解，酵素粉的副作用主要體現(xiàn)在服用以后可能會導致便秘問題、出汗問題、疼痛問題和下痢問題出現(xiàn)，所以，如果你發(fā)現(xiàn)自己有被這樣的副作用所困擾，那么，一定要注意看看是不是自己沒有把握好正確服用量導致的，如果是，一定要及時調(diào)整服用量，這樣才能夠避免讓你長時間受到它的副作用所困擾。
第二、如何才能最大化避免副作用困擾
其實，酵素粉出現(xiàn)副作用的幾率是非常低的，一般來講只有少量的朋友在服用以后才會被副作用困擾，如果希望自己能夠避免被副作用困擾，可以嘗試從兩個方面著手：
一方面，大家在服用時候要盡可能避免空腹服用解決問題，因為空腹服用的話，可能會導致腸胃吸收的速度太快，從而導致負面影響困擾，但是，選擇在吃飯以后服用則能夠在很大程度上改善這樣的問題。
另外一個方面，在服用時候選擇飯后服用依舊有一些負面反應(yīng)出現(xiàn)的話，那么，這樣的情況下就一定要減少服用量，一般來講需要減少一半的量，如果依舊有反應(yīng)，這樣的情況下還需要減半，等到身體適應(yīng)以后再慢慢增加服用量即可。
酵素粉有副作用嗎?答案是肯定的，但是，它的副作用并不會對身體帶來比較嚴重的危害，大家只要在平時多注意觀察自己的身體變化即可，當發(fā)現(xiàn)自己的身體有一些特殊情況出現(xiàn)，就一定要及時想辦法來幫助調(diào)理，這樣才能夠確保效果理想化一些。
作用
1 、清腸毒通宿便( 清腸、解決便秘、收腹美肌、除毒素的效果)
2 、改善腸胃(內(nèi)含有車前子果殼，能改調(diào)理腸胃，促進消化與吸收、增強體質(zhì))
3、美容養(yǎng)顏(可以有效預防色斑形成、青春痘等皮膚問題，水潤剔透，延緩衰老)
4、活化細胞(酵素之父說過：沒有酵素就沒有生命!各種馬來西亞進口的莓類纖維，能激活細胞，加速代 謝，恢復年輕)
5、降三高(調(diào)節(jié)人體新陳代謝，能有效降血壓、血脂、血糖，預防肥胖)
6、抗衰老，氧化(能提高身體的平衡和協(xié)調(diào)能力，有效抵抗衰老，調(diào)節(jié)女性生理機能，平衡女性荷)
果蔬酵素是近些年來比較流行的一種保健品，我們知道酵素里面含有活性酶，具有很好的催化的效果，它們的性質(zhì)比較溫和，營養(yǎng)價值也是比較高的，具有保健身體的作用，果蔬酵素最明顯的功效就是能夠促進身體的新陳代謝，在減肥瘦身，美容養(yǎng)顏方面都能發(fā)揮一定的效果，在提高組織細胞活性方面的作用也是不錯的。
果蔬酵素的作用與功效
1、凈化血液
酵素能分解排泄人體血液中的廢物與毒素，它凈化血液的功效特別明顯，而且促進血液循環(huán)，平時適量服用酵素既可以預防高血壓與高血脂，也能降低血液粘稠度，能有效減少血栓生成，對維持心血管健康有很大的好處。
2、提高組織細胞活性
酵素能加快身體代謝，也能提高人體組織細胞活性，它可以通過人體組織細胞的自愈性來預防緩解疾病，也能減少多種疼痛癥狀發(fā)生，另外酵素對人體人益無害，服用以后也不會產(chǎn)生什么副作用，這也是它與藥物止痛的最大不同之處。
3、促進消化排出毒素
平時適量服用一些酵素，可以加快身體內(nèi)消化液的分泌，能促進腸胃對身體內(nèi)食物的消化與吸收。酵素還能加快人體內(nèi)組織細胞的分解與代謝，能讓身體里殘留的二氧化碳和廢物，以及細菌毒素等有害物質(zhì)盡快排出體外，可以讓人類身體保持在最佳狀態(tài)。
4、抗菌消炎預防感染
酵素中還含有多種天然消炎成分，它能抑制多種病原菌的活性，而且能提高白血球數(shù)量，當人體局部組織受損時，及時服用一些酵素，就能加快傷口愈合，也能預防傷處感染。酵素對促進人體免疫細胞再生也有很大好處，平時經(jīng)常服用一些能提高身體的自我免疫能力，減少一些常見疾病發(fā)生。
酵素這兩個字是最近一段時間比較流行的詞匯，很多食品的包裝上都貼上了這兩個字。的確，從科學角度來說，酵素對于人體是有很多益處的，能夠幫助人們達到養(yǎng)生保健的目的。很多食物當中就含有酵素，因此多吃一些也是可以的。那么，果蔬酵素具體的作用到底是什么呢?
補充原因
現(xiàn)代人體內(nèi)缺酶的現(xiàn)象普遍嚴重，人群中十有六七的體中酶量不足。
原因一：酶的本質(zhì)
生食物中的確含有必需的酶。但酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，在高溫烹調(diào)下會被破壞，人體分泌的消化液也會將它破壞。
原因二：老化
人的一生當中體內(nèi)合成的酶是有限的，隨著年齡的增長，體內(nèi)分泌的酶從旺盛變得不足。人體攝入的養(yǎng)料不容易消化吸收，依靠攝取養(yǎng)料來合成酶的能力下降，從而酶缺乏加劇，形成體內(nèi)酶量遞減的惡性循環(huán)。
酵素
酵素俗稱“酶”，是一種具有催化活性的蛋白質(zhì)。無論動物還是植物，一切生物的活動都需要酶的參與。人體也不例外，不僅每天所攝取食物的消化吸收、體內(nèi)各器官的運作、細胞的新陳代謝離不開酶，而且分解進入體內(nèi)的任何物質(zhì)也需要酶的活動才能夠完成。
人們常認為“我們的食物決定我們的健康狀況”，其實準確地講，應(yīng)該是我們體內(nèi)能夠消化、分解和吸收的食物決定了我們的健康狀況。食物只有首先被分解成為身體可以吸收的成分，才能為我們提供營養(yǎng)成分。而這過程正是由酶來完成的，酶是消化食物并將大塊食物分解為小塊顆粒的化合物。
在酶的作用下，蛋白質(zhì)被分解為氨基酸，碳水化合物被分解為單糖，脂肪被分解為脂肪酸和甘油……如果酶量不足，活性不夠，這過程就難以進行，食物無法被分解，人體也就無法吸收到所需養(yǎng)分?？梢?，酶對現(xiàn)代人的健康有著多么重大的影響。目前，隨著社會不斷過步，人們的健康意識越來越強，但由于時間的限制，多數(shù)人都采用通過服用純天然植物萃取的植物酵素來補充人體所必需的酶。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《果蔬酵素可以減肥嗎？這些事告訴你》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/guoshuyangsheng/">果蔬養(yǎng)生”專題。
