獼猴桃和奇異果有什么區(qū)別呢？
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身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責，就不應該對晚年的健康透支。隨著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供獼猴桃和奇異果有什么區(qū)別呢？，希望能對您有所幫助，請收藏。
獼猴桃是非常常見的一種水果，主要產(chǎn)區(qū)在川陜一帶大山深處，經(jīng)過多年的培訓人工馴化使得獼猴桃成為了一種人們非常喜愛的水果，而奇異果是近年來從國外傳入的一種水果，其實也是獼猴桃在國外發(fā)展培訓的成果，但是兩者的價格差距非常大，一般來說奇異果比獼猴桃昂貴幾倍價格，那么，造成這種差距的原因是什么呢？獼猴桃和奇異果有什么區(qū)別呢？
1、獼猴桃和奇異果的歷史來源不同：奇異果大概是在100年前由外國引入中國才有的，而獼猴桃是中國2000年前就有的了。
2、獼猴桃和奇異果這兩種水果外表不一樣：奇異果外形比較規(guī)則，表面的細毛比較柔軟，而且它的種類也比較多，外表也多種多樣。而獼猴桃外形比較不規(guī)則，表面的細毛相對會粗糙些，且體積比奇異果要大一點。
3、獼猴桃和奇異果這兩種水果的零售價格不一樣：獼猴桃一般要比奇異果要貴一點。當然，也有些地區(qū)由于進行價差不多而價格上也基本一樣。
4、獼猴桃和奇異果這兩種水果吃起來的質感不一樣：奇異果食入的口感會比較硬一點，而獼猴桃食入時會偏軟一點。
5、獼猴桃和奇異果這兩種水果的營養(yǎng)含量不一樣：獼猴桃營養(yǎng)成分相對奇異果要低一點
6、獼猴桃和奇異果這兩種水果吃起來口感不一樣：正常情況下，奇異果食入的口感會比較甜一點，而獼猴桃食入時會比較酸一點。
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綠衣下，黑籽圍心而坐，給人以美感的獼猴桃，也有人叫著與我們不現(xiàn)的名子，兩者一樣吧，如若一樣，只是人們對它的叫法不同嗎?對其存在疑問的人也許很不少，那就來看看下面將要介紹的奇異果和獼猴桃的區(qū)別吧!
前者“奇異果”是百年前新西蘭人從中國引進的獼猴桃，經(jīng)過改良后成為了奇異果，而獼猴桃是我國土生土長的一種水果，被人們譽為“水果之王”，而奇異果和獼猴桃的區(qū)別在于價格和營養(yǎng)價值，奇異果價格比較貴，平時買一個奇異果的價格可以買上幾個獼猴桃了。
中國是獼猴桃的原生中心，世界獼猴桃原產(chǎn)地在中國，特別是陜西省關中的秦嶺北麓地區(qū);獼猴桃生于山坡林緣或灌叢中，有些園圃栽培。中國陜西、四川、河南等地均有分布。
獼猴桃在全國有五大產(chǎn)區(qū)：一是大別山區(qū)，河南的伏牛山、桐柏山;二是陜西秦嶺北麓(主要是西安市周至縣和毗鄰的寶雞市眉縣);三是貴州高原及湖南省的西部;四是廣東河源和平縣。五是四川省的西北地區(qū)及湖北省的西南地區(qū);而國內陜西省西安市周至縣和毗鄰的寶雞市眉縣、四川省的蒼溪縣、安樂鎮(zhèn)因盛產(chǎn)獼猴桃成為名符其實的獼猴桃之鄉(xiāng)。
美麗的外衣，只是誘惑的開始，但已讓大多人受不了，而迷惑住人們的是它劃過舌尖留下的香，雖有著不同的叫法，是因為產(chǎn)地不同，但味道與營養(yǎng)還是無大差別的。所以大家不用特意去找奇異果哦!
奇異果和獼猴桃有什么區(qū)別？很多人都不了解，但又毫不在意的一個問題。獼猴桃營養(yǎng)價值豐富，在水果里算得上是佼佼者，因此受到人們喜愛。想知道獼猴桃的營養(yǎng)價值以及獼猴桃怎么吃嗎？那就一起來看看吧。
獼猴桃被稱為水果之王不是沒有依據(jù)的，它含有人體所需的大量維生素和微量元素，使它的地方一直那么高。
奇異果和獼猴桃有什么區(qū)別
獼猴桃和奇異果其實是一樣的，都屬于獼猴桃科。中國稱之為獼猴桃，奇異果主要是指新西蘭進口的獼猴桃，其名字源于新西蘭的國鳥Kiwi的中文譯名。由于奇異果是進口水果，其價錢要比一般國產(chǎn)獼猴桃貴。
獼猴桃有很多變種，很多類型，國內普遍栽培并上市賣的有中華獼猴桃和美味獼猴桃兩種，一般市面上賣的獼猴桃以中華獼猴桃居多。
我國獼猴桃在國慶節(jié)左右就成熟了，但由于新西蘭在南半球與我國相反，奇異果是2月份成熟，可以儲藏到現(xiàn)在，所以近期市面上賣的以奇異果居多。
現(xiàn)在，市面上出現(xiàn)一些國產(chǎn)奇異果，從外形上看，國產(chǎn)奇異果可能是我國的美味獼猴桃。
專家說，奇異果與獼猴桃在營養(yǎng)價值上沒什么區(qū)別，而且，不論是奇異果還是獼猴桃，都要放軟以后比較好吃，獼猴桃屬于后熟的，就是在果實硬的時候摘下來，方便運輸，放軟后再吃。
獼猴桃的營養(yǎng)價值
獼猴桃果實肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。適時采收下的鮮果，在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。
除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等，這些產(chǎn)品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風味可口，營養(yǎng)價值不亞于鮮果，因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。
獼猴桃汁更成為國家運動員首選的保健飲料，又是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。
它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
獼猴桃的別名又稱為奇異果，它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養(yǎng)價值遠超過其他水果。
獼猴桃含有豐富的維生素C，可強化免疫系統(tǒng)，促進傷口愈合和對鐵質的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補充腦力所消耗的營養(yǎng);它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。
奇異果外皮除含有豐富果膠，可降低血中膽固醇，更包含奇異果中百分之八十的營養(yǎng)，因此食用其外皮為最佳地選擇。
奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。
獼猴桃營養(yǎng)豐富，美味可口。果實中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且還每百克果肉含維生素400毫克，比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度，清香爽口。稱之為超級水果，名副其實。
奇異果被認為是營養(yǎng)密度最高的水果，每天吃兩顆奇異果，可補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，改善睡眠品質。
奇異果中的微酸，能促進腸胃臑動，減少腸胃脹氣，改善睡眠狀態(tài)。奇異果有豐富的維生素C，且果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E，可以防止發(fā)生黃斑部病變。
且奇異果屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。
奇異果中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨 酸這兩種氨基酸可作為腦部神經(jīng)傳導物質、可促進生長激素分泌。
由于獼猴桃營養(yǎng)全面、豐富，含有一些人體不可缺少的重要物質，因此，對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。
多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏松;抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，從而防治動脈硬化;可改善心肌功能,防治心臟病等。
在抗癌方面，具有抑制腸道內亞硝胺對組織的誘變作用。一些癌病人食用獼猴桃后,可以減輕厭食和惡病質，還可以減輕病人作X線照射和化療中產(chǎn)生的副作用或毒性反應。
栗子味道香甜，口感軟嫩，香氣宜人，是很多人喜愛吃的嘴邊零食，栗子不僅味道甜美，營養(yǎng)也很豐富，能夠滋補身體，很多人吃栗子可能只接觸過糖炒栗子，其實將栗子入菜、制藥也許會有意想不到的效果，那么栗子的營養(yǎng)價值是什么呢?它有哪些功效呢?下面小編就為大家介紹一下栗子的功效與作用吧。
專家表示，栗子的營養(yǎng)價值非常的高，而且有很好的藥用價值。適度食用能夠預防多種疾病，是日常飲食中滋補的佳品。有腰酸、腰痛、腿腳無力、小便頻多等不適癥狀的中老年人，更適合加以服用。
栗子加酒升藥力 補腎更有效
專家指出，除了大家常知的糖炒栗子、栗子羊羹、栗子蛋糕外，栗子的吃法還有很多，不論生炒、蒸、煮、燉都美味順口。甚至能選擇與酒一同結合，制成有助強身、健體的藥酒來食用。
事實上，將中藥材與酒溶于一體制作成藥酒，是中醫(yī)相當常見的滋補方式。藥酒不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、酒精更是一種良好的有機溶劑，能使中藥的各種有效成分都易溶于其中，使中藥材借酒力提升藥勢、充分發(fā)揮其效力，提高療效。尤其男性朋友，栗子泡酒可補腎，效果顯著。
栗子酒
材料
栗子120公克，白酒500公克。
作法
1.準備一支干燥、潔凈的玻璃瓶，將栗子洗凈擦干，接著去殼、拍碎，裝放凈瓶中，倒入白酒，加蓋密封，置陽涼處，每日搖動數(shù)次，10日后靜置澄明即可飲用。
用法
每日早、晚各1次，每次空腹飲用10至25毫升(無須食用栗子果肉亦可)。
效果
栗子補腎，益脾胃。制成酒劑，借酒力而行藥勢，效力益佳。
栗子入粥好消化
另外，栗子雖然口感細致、綿密，但相對于米飯、面條等碳水化物，膳食纖維含量偏高，較不易被人體消化、吸收，建議不妨可選擇將栗子與粥品一同燉煮的方式，來幫助食用。不過，仍要提醒，消化系統(tǒng)較差、脾胃虛弱的老人、嬰幼兒應避免食用，以免引起胃脘飽脹等不適癥狀發(fā)生。
推薦兩款非常有滋補效果的栗子粥
桂花栗子粥
材料
粟子300公克、白糖30公克、大米500公克，糖、桂花少許。
作法
栗子加清水略煮，再去殼去皮，栗肉上籠蒸酥，待栗肉冷卻后切成粒狀。鍋內放水燒滾，放白糖、栗子、大米，燒至糖溶于水中，略燜將大米煮成粥狀，放入桂花，即可食用。
效果
補腎，強筋，可治療腎虛腰膝無力。
滋補養(yǎng)腎栗子粥
材料
猴頭菇3個、鮮牛蒡適量、大米適量、淮山(山藥)適量、栗子5-10粒、水3000cc、鹽巴適量。
作法
1.猴頭菇用水洗凈，放入水內浸泡20分鐘，取出擠干水份。
2.大米洗凈、淮山泡水20分鐘。
3.鮮牛蒡去皮洗凈斜切成一片片，斜切片狀可保留較多牛蒡里的水溶性纖維成份， 再放入巳加入2-3滴白醋水中浸泡，可去苦澀味及防止氧化而變黑銹色。
4.栗子放入煲滾的水中煮6分鐘，撈起用冷水浸泡一會，把余殼除掉，內里的衣很容易就可脫下。
5.悶燒鍋注入3000cc水，用大火煮滾后加入所有材料， 用中火續(xù)煮20分鐘， 隨即把鍋蓋蓋住小火續(xù)煮半小時，依個人口味加入鹽巴調味后即可食用。
多食用獼猴桃,還具有阻止體內產(chǎn)生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。
奇異果汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生;奇異果果實中含有精氨酸，心臟病學家發(fā)現(xiàn)它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成;奇異果在天然抗氧劑含量方面居第四。
葉黃素，是奇異果中發(fā)同的一種重要的植化成分，與防治前列腺癌和肺癌有關;奇異果是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。
獼猴桃慕斯
材料
檸檬汁1大匙，牛奶1大匙，獼猴桃兩個約100克，吉利丁片2.5片，淡奶油250克。
做法
1、吉利丁片冰水泡軟備用;將獼猴桃壓成泥。
2、泡軟的吉利丁片融于熱牛奶中，拌勻。
3、將獼猴桃泥加入2中，檸檬汁拌勻。
4、將淡奶油打發(fā)至濕性發(fā)泡，加入果泥中拌勻。
5、上面的果凍層是抹茶粉融于水加吉利丁片凝結而成的。
獼猴桃杏仁沙拉
材料
獼猴桃1個，生菜2片，圣女果20個，大杏仁20個。
做法
1、圣女果對半切開。
2、獼猴桃切片。
3、生菜撕小片，和圣女果、獼猴桃、大杏仁放在一起。
4、加少許鹽、檸檬汁、橄欖油調味即可。
獼猴桃木瓜蛋撻
材料
淡奶油140克，木瓜碎塊，獼猴桃一個，切小塊，蛋撻皮9個，牛奶110克，白糖30克，蛋黃2個，低粉10克。
做法
1、將淡奶油、牛奶、白糖放在小鍋里，用小火加熱，邊加熱邊攪拌，至白糖溶化離火，放涼。
2、把低粉過篩，加入(1)中，加入蛋黃，拌勻，然后用篩子將制成的蛋撻水過濾。
3、將蛋撻皮放烤盤里，將木瓜和獼猴桃碎塊放里面。
4、過濾好的蛋撻水倒入放有紫薯塊的撻皮中。
5、烤箱預熱，220度放倒數(shù)第二層，20分鐘左右即可。
獼猴桃汁
材料
4個杏，1個獼猴桃。
做法
1、所有原料洗凈，并將杏核取出。
2、如果不喜歡獼猴桃皮的味道，可以去皮。
3、然后榨汁，攪拌均勻，立即飲用。
結語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的奇異果和獼猴桃有什么區(qū)別，你們都了解了吧。這對于不知道它們之間區(qū)別的人來說，真的是極好的?？戳松厦嬲f的獼猴桃的營養(yǎng)價值以及獼猴桃怎么吃，想吃的就去嘗嘗看。
奇異果跟獼猴桃的區(qū)別，今天我們來說一說。你們能夠區(qū)分奇異果和獼猴桃嗎?反正我覺得奇異果和獼猴桃是特別特別的相似，要去區(qū)分他們也需要一定的難度。今天我們就來，具體的說一說，奇異果和獼猴桃的區(qū)別。首先從顏色上來看，奇異果，就比獼猴桃的顏色要淺許多。其次，他們的味道是不一樣的。第二點是區(qū)分奇異果和，獼猴桃的關鍵之處。所以再買水果的時候我們一定要看看到底是奇異果還是獼猴桃?
1.起源： 獼猴桃和奇異果其實是一樣的，都屬于獼猴桃科。中國稱之為獼猴桃，奇異果主要是指新西蘭進口的獼猴桃，其名字源于新西蘭的國鳥Kiwi的中文譯名。由于奇異果是進口水果，其價錢要比一般國產(chǎn)獼猴桃貴。獼猴桃咱中國2000年前就有。奇異果是100年前新西蘭一個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培出來的。外表上區(qū)別不大，但味道區(qū)別就大了。獼猴桃有點酸澀。奇異果比獼猴桃甜，尤其是現(xiàn)在新出的黃肉奇異果更甜。
2.外觀： 它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規(guī)則,表層的絨毛分布很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精致。甚至出現(xiàn)了沒有毛的奇異果。 而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因為國內在生產(chǎn)種植獼猴桃的初期要打膨大劑)，另外，獼猴桃的大小,形狀都不規(guī)則,絨毛分布不均勻，外觀和觸感則比較粗糙。
獼猴桃有很多變種，很多類型，國內普遍栽培并上市賣的有中華獼猴桃和美味獼猴桃兩種，一般市面上賣的獼猴桃以中華獼猴桃居多。我國獼猴桃的成熟期在國慶節(jié)左右，但由于新西蘭在南半球與我國相反，奇異果是2月份成熟，可以儲藏到現(xiàn)在，所以近期市面上賣的以奇異果居多。
3.價格：奇異果一般3-4元1只，彌猴桃一般3.50至4.50元1斤。
4.肉質、口感： 進口奇異果表皮毛硬均勻，大小均勻，表皮黃中泛青，國產(chǎn)彌猴桃表皮的毛則比較軟，且不太均勻。奇異果需硬時吃味道才好，而獼猴桃則必須熟透了才好吃。
現(xiàn)時香港和深圳都有買一種進口的奇異果，果肉為黃色。這可算是進口的奇異果的極品，價格為6.50元以上只能買到1個。聽說這種奇異果吃了有很好的美容作用。
今天我們討論了奇異果和獼猴桃的區(qū)別。關鍵點有三點大家一定要牢牢的記住，記在三個點。這個就是區(qū)分奇異果和獼猴桃的關鍵之處。大家一定要牢牢記住這一個點，有特別好區(qū)分奇異果跟獼猴桃了。奇異果和獼猴桃的區(qū)別，肯定很好區(qū)別的啦。
大家都知道奇異果是獼猴桃的另外一個名字，獼猴桃是我們生活當中很常見的一種水果，它富含有時豐富的營養(yǎng)物質。那么奇異果和獼猴桃有什么功效呢？我想一定有很多人都不知道吧，下文已經(jīng)詳細地為我們介紹出來了獼猴桃的功效，大家跟我一起來了解一下吧。
獼猴桃可以說是“水果之王”，因為獼猴桃中所含的營養(yǎng)成分在常見的水果中是最豐富、最全面的。
常吃獼猴桃確實好處多多。尤其對女性來說，獼猴桃更是一種“美容圣果”，具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用。
獼猴桃是含維生素C最豐富的水果，因此常吃獼猴桃可以在不知不覺中起到美白的作用。
而且，獼猴桃外用美容效果也不錯。洗過臉后，用去皮后的獼猴桃均勻涂抹臉部并進行按摩，對改善毛孔粗大有明顯的效果。
獼猴桃中含有特別多的果酸，果酸能夠抑制角質細胞內聚力及黑色素沉淀，有效地消除或淡化黑斑，在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。
對愛美的女士來說，獼猴桃是最合適的減肥食品，因為它雖然營養(yǎng)豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產(chǎn)生飽腹感。
因此，獼猴桃是減肥與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇。
奇異果和獼猴桃有什么功效呢？夏文已經(jīng)針對這個問題為我們做出來了介紹，我相信現(xiàn)在大家對于獼猴桃的功效應該也都有所了解了吧，哇，我也是第一次知道獼猴桃竟然有那么多的好處呢，那大家平常的時候不妨多吃一點哦。
奇異果和獼猴桃都是水果，也算含量豐富，絕大部分的人覺得奇異果和獼猴桃是一樣的，嚴格來說，兩者相似，但是也有一些小區(qū)別。比如生產(chǎn)地，口感以及外形，仔細看會發(fā)現(xiàn)這些區(qū)別的。
1.首先，獼猴桃是中國生產(chǎn)的，而奇異果據(jù)說是在100年前被一個新西蘭女教師在湖北宜昌拿了一顆獼猴桃種子到新西蘭培育出來的。
2.奇異果和獼猴桃的外形和顏色十分相似，奇異果表層的毛分布非常均勻，甚至都出現(xiàn)了沒有毛的奇異果。而且奇異果摸起來滑滑的，比較舒服。而獼猴桃的絨毛分布不均勻，摸起來手感比較粗糙。
3.它們兩個的價格也是有著天壤之別，讓人看了大吃一驚：奇異果一般要3—4元一個，而獼猴桃3.5元—4.5元一斤！另外，獼猴桃的奇異果吃的時間也是不同的，獼猴桃要在熟透了的情況下才好吃，酸甜酸甜。
4.進口奇異果表皮毛硬均勻，大小均勻，表皮黃中泛青，國產(chǎn)彌猴桃表皮的毛則比較軟，且不太均勻。奇異果需硬時吃味道才好，而獼猴桃則必須熟透了才好吃。現(xiàn)時香港和深圳都有買一種進口的奇異果，果肉為黃色。這可算是進口的奇異果的極品，價格為6.50元以上只能買到1個。聽說這種奇異果吃了有很好的美容作用。
獼猴桃作為日常生活當中常見的一種水果，里面含有了非常多的維生素C，可以提高我們人體的免疫力，并且獼猴桃還含有了一些其他的微量元素，能夠降低血糖，尤其在炎熱的夏天大家都沒有胃口，獼猴桃也可以起到開胃的功效，那么作為和獼猴桃的外形非常相似的奇異果，我們有必要去了解下獼猴桃跟齊國的區(qū)別是什么呢。
首先，奇異果是進口的.獼猴桃是國產(chǎn)的。
1.起源：
應該說是兩姊妹，一百年前是一家。獼猴桃咱中國2000年前就有。奇異果是100年前新西蘭一個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培出來的。外表上區(qū)別不大，但味道區(qū)別就大了。獼猴桃有點酸澀。奇異果比獼猴桃甜，尤其是現(xiàn)在新出的黃肉奇異果更甜。
2.外觀：
它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規(guī)則,表層的絨毛分布很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精致。甚至出現(xiàn)了沒有毛的奇異果。
而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因為國內在生產(chǎn)種植獼猴桃的初期要打膨大劑)，另外，獼猴桃的大小,形狀都不規(guī)則,絨毛分布不均勻，外觀和觸感則比較粗糙。
3.價格：奇異果一般3-4元1只，彌猴桃一般3.50至4.50元1斤。
4.肉質、口感：
進口奇異果表皮毛硬均勻，大小均勻，表皮黃中泛青，國產(chǎn)彌猴桃表皮的毛則比較軟，且不太均勻。奇異果需硬時吃味道才好，而獼猴桃則必須熟透了才好吃。
? ?以上就是獼猴桃和奇異果的區(qū)別，那么在經(jīng)過我的講解之后，因為很多人不了解其中的差距所以在購買的時候往往會被上當受騙，兩者在價格上還是存在著很大的差距的，并且營養(yǎng)上也存在著一定的區(qū)別，在購買食物的時候還是需要大家擦亮眼睛。
我們今天來談一談奇異果和獼猴桃哪個營養(yǎng)價值高的問題。對于這個問題我和我的同事有不同的意見。我的同事認為奇異果的營養(yǎng)價值要高于獼猴桃。對于這種觀點我是持有否定態(tài)度的。我的觀點是獼猴桃的營養(yǎng)價值肯定是高于奇異果的。我的原因有如下幾個方面，下面就讓我具體的來講一講我的觀點。
奇異果的營養(yǎng)價值
奇異果除含有奇異果堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
世界上消費量最大的前26種水果中，奇異果最為豐富全面。奇異果果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高。
奇異果是獼猴桃科植物奇異果的果實。
據(jù)分析，奇異果果實的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克，高的達400毫克，約為柑桔5-10倍;含糖類8-14% ，酸類1.4-2-0%，還含酪氨酸等氨基酸12種。
奇異果果實肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。適時采收下的鮮果，在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等，這些產(chǎn)品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風味可口，營養(yǎng)價值不亞于鮮果，因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。奇異果汁更成為國家運動員首選的保健飲料，又是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的別名又稱為奇異果、超級水果，它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養(yǎng)價值遠超過其他水果。
好了，我的觀點已經(jīng)講完了，奇異果和獼猴桃的營養(yǎng)價值哪個更高呢?你對此有什么不同的看法。我還是堅持我自己的觀點，我始終認為獼猴桃的營養(yǎng)價值是更高的。他富含的維生素肯定高于奇異果含有的維生素。奇異果和獼猴桃的營養(yǎng)，今天要說的就是這個啦。雖然都有不同的意見，但是奇異果和獼猴桃的營養(yǎng)價值真的還不錯。
獼猴桃奇異果是我們在生活中常見的水果，我們希望大家在生活中應該要對于它們的營養(yǎng)價值有一定的了解，這樣你們才能夠更好的利用它們的營養(yǎng)價值。獼猴桃這種水果含有比較多的微量元素，而且含有比較多的維生素，所以我們應該要根據(jù)自己的需要去選擇獼猴桃奇異果。
奇異果是新西蘭的特產(chǎn)，其實它的祖籍在中國，原名叫”獼猴桃”。100多年前，一位新西蘭女校長在中國旅游時發(fā)現(xiàn)了獼猴桃并將它帶回新西蘭，從此開始了獼猴桃的移民生涯。奇異果與獼猴桃是同一種水果，只是由于在新西蘭經(jīng)過培育、改良，才在國際上名聲大振。
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? ?奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂、纖維素外，還含有其他水果中很少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇，因而被營養(yǎng)師稱之為“營養(yǎng)活力的來源”。 數(shù)字化奇異果 奇異果擁有14種營養(yǎng)素，尤其是維他命C及鈣含量高居水果王國榜首。每100克新鮮奇異果肉含有100毫克～300毫克維他命C，比柑橘高出5～10倍。奇異果的膳食纖維含量是菠蘿的1.7倍，維他命E含量是櫻桃的2倍，抗氧化劑含量是番茄的3.3倍，鈣含量是蘋果的6倍、香蕉的4倍。 奇異果還是鉀、鎂、鋅等微量元素的天然來源，每日兩顆奇異果就能滿足人體一天對營養(yǎng)素需求的1/3。
? ?奇異果的奇異功效 每天兩顆奇異果，安撫情緒，睡得香 忙碌的現(xiàn)代人經(jīng)常出現(xiàn)焦慮、煩躁、消化不良、失眠等癥狀，美國科學家的研究報告建議，每天吃兩顆含鈣量遠超其他水果的奇異果，可以讓糟糕的食欲、越來越差的睡眠現(xiàn)象就此消失。 另外，奇異果富含肌醇及氨基酸，能迅速補充腦力勞動消耗的營養(yǎng)，緩解焦躁及煩悶情緒，而其低鈉高鉀的完美比例則可補充人加班、熬夜所消耗的體力。、
? ?漂亮肌膚的奇異首選 紫外線傷害、體內毒素會令肌膚變得暗澀、粗糙，而攝入足量維他命C是有效的抵御方法。皮膚專家指出，人類不能在體內自行制造維他命C，而最直接的補給方法就是食用含有維他命C的食物，因此，奇異果便成為首選。 另外，奇異果中豐富的鉀離子可以調節(jié)體內水分平衡，幫助你保持白皙的肌膚。
為了讓大家更好的認識獼猴桃奇異果這種水果，相信你們看完這篇文章應該都知道這種水果含有很多我們人體所需的營養(yǎng)物質吧。我們在生活中想要擁有漂亮的肌膚，適當?shù)氖秤靡恍┢娈惞怯幸欢◣椭模驗樗梢云鸬筋A防紫外線的作用。
奇異果的營養(yǎng)是眾所周知的，里面含有了非常豐富的水分和維生素，以及很多礦物質。它含有的膽固醇含量非常的低，所以老年人也可以使用完全不用擔心奇異果會造成高血壓高血脂，很多人也采用獼猴桃來做成面膜可以起到美白的功效。那么除了以上所提到的好處之外，下面就讓我們一起來了解一下奇異果有什么好處呢。
世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低鈉高鉀水果中，獼猴桃由于較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。同時，獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良，脂肪含量低且無膽固醇。據(jù)分析，獼猴桃果實的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克，高的達400毫克，約為柑桔5-10倍;含糖類8-14% ，酸類1.4-2-0%，還含酪氨酸等氨基酸12種。
與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養(yǎng)成分，大多數(shù)水果富含一、兩種營養(yǎng)成分，但是每個獼猴桃可提供8%DV葉酸，8%DV銅，8%泛酸，6%DV鈣和鮮，4%DV鐵和維生素B6，2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質。[18] 獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為“水果之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學物質sod，據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究報告稱，獼猴桃的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前，僅次于刺梨、藍莓等小眾水果，遠強于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍莓等同屬第二代水果中頗具代表性的。與甜橙和檸檬相比，獼猴桃所含的維生素C成分是前兩種水果的2倍，因此常被用來對抗壞血病。不僅如此，獼猴桃還能穩(wěn)定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便秘，還有止渴利尿和保護心臟的作用。
? ?以上就是奇異果有什么好處做出的詳細解答，一顆奇異果當中含有的維生素C含量是非常高的，他甚至是被稱為是水果之王，相比于其他的誰管而言它含有的營養(yǎng)價值是任何的食物都不可比擬的，那么對于志宇一老年人的多種疾病也是非常有功效的。
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