西芹的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!鄙钪薪洺A鱾鬟@些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“西芹的功效與作用”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
西芹也是芹菜的一種,有一定的調養(yǎng)身體和保健的作用,尤其在降血壓降血脂方面的功效還是比較明顯的,另外還有一定的除煩安神的作用,在利水利尿方面的作用也很好,是比較好的一種養(yǎng)生蔬菜,下面我們就來了解一下這方面的內容。
西芹和芹菜一樣,都有很好的降血壓的作用,這對于一些高血壓患者來說,適當的吃一些有很好的降低血壓、穩(wěn)定血壓的效果,對于原發(fā)性以及妊娠性或者是更年期高血壓,都有很好的調理和保健的效果。
適當的吃一些還有鎮(zhèn)靜的作用,西芹里面有一種堿性物質,有很好的鎮(zhèn)靜安神的效果,能夠安定人的情緒,預防出現過于焦慮或者抑郁的情緒,具有消除煩躁的作用。
在利水利尿方面也有很好的效果,能夠預防鈉潴留,對于腎功能也有很好的保健的作用,能夠預防因為腎病導致的水腫情況,另外西芹里面富含膳食纖維,具有幫助消化的作用。
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西芹里面富含維生素,富含木質素,這是一種比較好的抗氧化劑,能夠清除腸胃當中的一些毒素,預防腸胃一些細菌造成的致癌物質,能夠加速糞便的排泄,在預防結腸癌方面的功效還是不錯的。
簡單的了解了西芹的功效和作用,適當的吃些西芹對于身體有很好的保健和調養(yǎng)的功效,尤其在降血壓降血脂方面的作用還是很好的,另外還富含鐵質元素,富含鈣質元素,補血補鈣的作用也很好。
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西芹籽也就是西芹的種子,平時適當的吃些有很好的調理保健的作用,是近些年來比較流行的一種保健品,把西芹籽經過加工以后,一般會做成西芹籽粉,有很好的利尿降壓的作用,下面我們就來了解一下西芹籽的功效與作用有哪些?我們來參加這方面的內容。
平時適當的吃一些西芹籽,具有預防高血壓的作用,這和西芹蔬菜的作用有相似的地方,西芹籽同樣具有降壓的成分,長期的服用一些有很好的預防高血壓和穩(wěn)定血壓的效果。西芹籽還具有很好的利尿消腫的作用,在預防關節(jié)炎和腹水以及腎炎方面也有很好的功效。
另外適當的吃一些西芹籽還具有預防骨質疏松的作用,里面富含的鈣元素和磷元素特別的高,能夠促進骨骼的發(fā)育,對于預防孩子得軟骨病有很好的效果,另外對于老中老年朋友來說,還能夠預防骨質疏松,具有保護血管,鎮(zhèn)靜安神的效果。
平時適當的吃一些西芹籽,還具有延緩衰老的作用,具有一定的美容養(yǎng)顏的效果,里面富含亞油酸以及黃酮類的物質,這些物質能夠清除身體里面的一些自由基,預防自由基對身體的傷害,不但能夠提高身體的素質,同時還有很好的延緩衰老美容養(yǎng)顏的效果。
以上簡單的了解了西芹籽的功效與作用!西芹籽和新鮮蔬菜的作用有相似的地方,不但有很好的降壓作用,同時還具有一定的預防骨質疏松,保護心血管健康的效果,適當的吃一些能夠預防消化不良,具有很好的消腫利尿的效果。
西芹是比較常見的蔬菜,百合是比較常見的植物,能開出美麗的花朵,西芹百合也是比較有名的一道菜,在調理身體方面效果是很好的,比如說具有潤肺止咳的作用,有安神定心的作用,對于女孩子來說適當的吃一些還能夠美容養(yǎng)顏,具有補充身體維生素的作用,在防癌抗癌方面也有一定的效果。
西芹百合的功效與作用
1、潤肺止咳:
百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
2、寧心安神:
百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
3、美容養(yǎng)顏:
百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
4.防癌抗癌:
百合含多種生物堿,對白細胞減少癥有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
不僅具有良好的營養(yǎng)滋補功效,而且對于病后虛癥、結核病、神經官能癥等患者大有裨益,對各種癌癥都有較好的療效。在腫瘤的預防和治療方面,百合多用于治療肺癌、鼻咽癌、皮膚癌等。在對上述癌癥進行放射治療后出現的體虛乏力、口干、心煩、干咳痰等癥狀時,用鮮百合與粳米一起煮粥,再調入適量的冰糖或蜂蜜后食用,對增強體質、抑制癌細胞生長、緩解放療的反應,具有較好的效果。再如,將鮮百合與白糖適量共搗敷患處,對皮膚癌破潰出血、滲水者也有一定的治療作用。因此說,百合既是美味佳蔬,又是抗癌良藥。
蘋果是我們都非常喜歡吃的水果,而且種類豐富營養(yǎng)豐富,是不可多得的健康食物。蘋果不僅可以用來生吃,同時還可以榨成蘋果汁,深受人們的喜愛。當然,蘋果也可以與其他的食物搭配在一起吃,不僅味道更加有特色,營養(yǎng)價值也會變得更高。那么蘋果西芹汁功效與作用是什么?
蘋果和芹菜均生榨成汁調和,排毒養(yǎng)顏、瘦身美膚、對高血壓、糖尿病、肝臟病、腎臟病、腸胃病患者飲后均有裨益。
菜品特色
食材易得,制作方法簡易,而對身體好處較多。相較而言,非常適合飯后來一杯或者常備于家以替換碳酸飲料。比較適合糖尿病、高血壓、腎臟病等患者,且有助于寧神助眠。
做法
材料:芹菜60克、蘋果1個、檸檬少半個
調料:蜂蜜適量
做法:
1、菜洗干凈,再切成小段;蘋果清洗干凈,去皮,切開去核兒,果肉切成小塊;檸檬去皮。
2、將芹菜放入榨汁機中,榨成純汁;蘋果塊、檸檬放入榨汁機,榨成純汁。
3、將芹菜汁、蘋果檸檬汁混合攪勻,倒入蜂蜜調味即可。
營養(yǎng)價值
此蔬果汁有鎮(zhèn)靜心神,助睡眠的作用。芹菜在傳統治療上一直被視為是很好的鎮(zhèn)定劑,對于強化、修復受損的神經很有功效,而且芹菜還含有豐富的鎂,對調節(jié)人體血液循環(huán),平衡電解質也很有幫助。
西芹的營養(yǎng)價值是很高的,首先有助于促進消化和吸收,而且能加速身體的血液循環(huán)最主要的是西芹和一些食物搭配是非常好的,首先可以和瘦肉搭配輔助搭配西芹還可以榨成汁喝,做熟后也可以吃,但是很多人在吃的時候是不吃上面的葉子,因為會覺得非??酀P于西芹相克的東西也很多。
西芹不能和什么一起吃
1、西芹不宜與胡蘿卜同食,可能會破壞胡蘿卜素;
2、西芹不宜與兔肉同食,二者同食可能會引起脫發(fā);
3、西芹不宜與雞肉同食,二者同食可能會降低免疫力,不利于身體健康;
4、西芹不能與甲魚同食,二者同食可能會引起中毒。
5、西芹可降血壓,所以如果是血壓偏低者,則不宜食用西芹。
西芹和什么搭配好
1、和瘦豬肉搭配。西芹和瘦豬肉搭配著吃的口感不錯,而且容易改善胃口,還可補充蛋白質,提高身體免疫力,增強抵抗力。
2、和腐竹搭配。西芹和腐竹搭配著吃的口感不錯,而且可以有效地抗疲勞,減輕疲勞感,補充精力。
3、西芹可以榨成汁喝也可以做成熟菜來吃,雖然西芹的葉子味道比較苦澀,但是西芹的葉子的營養(yǎng)比莖根豐富,所以吃的時候不要拋棄了葉子哦,可以在榨芹汁或者做成熟菜的時候加一點糖或者骨頭湯,去其苦味,以更好地入食。
西芹怎么做好吃
制作食材
主料:西芹、豬瘦肉
輔料:姜、蒜、鹽、味精、料酒、生抽、淀粉、蛋清、食用油
制作流程
1、將豬瘦肉切成片,用鹽、料酒、淀粉、蛋清、生抽抓勻腌制。
2、西芹洗凈后切成段;蒜、姜剁成沫。
3、鍋內倒油燒熱,炒香蒜末、姜沫,然后倒入肉片翻炒。
4、待炒至肉片變色快熟時倒入西芹同炒片刻。
5、加鹽、味精調味炒勻即可出鍋。
很多人喜歡吃西芹,除了西芹的大個頭,我們恐怕對他的了解是很少的,西芹的話是一種我們平時所說的具有保健功能的蔬菜,那么它具有那些的保健呢?它可以起到降血壓、鎮(zhèn)靜、健胃、等一系列的維生素的功能,那么當我們將西芹做成汁的時候,它具有那些功效呢?下面我們就來看看吧!
? ?西芹汁的做法:
? ?做法一:
? 芹菜汁
? 原料:鮮西芹、白糖適量。
? 做法:將芹菜洗凈榨汁,加白糖調味即成,隨時飲用。
? 功能:清熱涼血,止血調經。
? 主治:血熱妄行型無排卵功能失調性子宮出血;癥見陰道出血量多,不能制止,血色深紅,質地黏稠有塊,口干便秘,心煩易怒。
? 做法二:
? 原料:西芹150g、礦泉水適量、白糖適量。
? 1、西芹洗凈后切成小段;
? 2、砂鍋中放入適量礦泉水,煮開后放入西芹煮熟;
? 3、將西芹及水放入食品加工機中打成泥;
? 4、過濾掉菜泥即可。
? 功效:西芹作為一種藥食佳蔬,它有防治高血壓、便秘等功效,西芹還具有以下幾種特殊功效,可能并不為眾人所知:
?減少煙毒:吸煙是導致肺癌的重要因素之一。英國科學家研究發(fā)現,常食芹菜可部分抵消煙草中有毒物質對肺的損害。如果吸煙者每天吃60克芹菜,涼拌食用最好,能起到預防
肺癌的功效。據報道,有關專家已經能從西芹中提取一種有效物質,專門用于防治肺癌。
?減肥作用:意大利米蘭大學研究表明,西芹含有刺激體內脂肪消耗的化學物質,再加上其富含粗纖維,使糞便利于排泄,進而減少脂肪和膽固醇的吸收,故而有較好的減肥效果
。研究者向人們推薦,吃一種涂上花生醬的西芹。據說每天早、晚各食20克可減輕體重約2公斤。
月經過多:西芹有清熱平肝功效。用芹菜60克,金針菜30克,加水一碗半,煮成大半碗服用。金針菜
?制作原料
?制作原料(20張)
味甘,性微寒,能清熱涼血。適用于月經提前,血色深紅、量多者食用,常用有效。 壯陽作用:先將200克芹菜榨汁,然后蛋黃一個打散在100毫升左右的牛乳中,一同加
到西芹汁里,再放入10毫升蜂蜜,飲前加酒約20毫升,攪勻,夫妻倆同房前1小時左右飲下即有增加性功能的作用。據說在古希臘時代,情侶們是禁食西芹的。原因是西芹中含有
促進性欲的物質。
? 好了,上面就是我們西芹汁的做法及其功效了,大家是不是看到了西芹的巨大功效呢?西芹汁的做法在我們日常的生活當中也是經常要用到的,所以大家要好好學學哦,特別是
對于很多男性同胞來說,西芹還具有一定的壯陽的作用,這是很重要的!
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