血虧吃什么補(bǔ)的最好
什么季節(jié)吃什么養(yǎng)生。
“活動(dòng)有方，五臟自和。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話(huà)題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“血虧吃什么補(bǔ)的最好”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
血虧也就是貧血，這對(duì)身體健康造成的危害是很大的，常常會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)疲乏的癥狀，另外很容易出現(xiàn)臉色蒼白，身體乏力等癥狀表現(xiàn)，如果長(zhǎng)期處于血虧的情況，會(huì)容易導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生，出現(xiàn)血虧的時(shí)候吃什么補(bǔ)的最好呢？下面就來(lái)了解一下。
出現(xiàn)血虧的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)某孕┖诿字啵诿字嗑哂胸S富的鐵質(zhì)元素，另外含有花青素，含有多種維生素和氨基酸，不但有很好的調(diào)理腸胃的作用，也有很好的補(bǔ)氣血的效果，尤其適合產(chǎn)后體虛的女性。
適當(dāng)?shù)暮纫恍┘t棗粥，也有很好的補(bǔ)氣血的作用，紅棗的補(bǔ)血功效非常的好，另外還有調(diào)理腸胃的作用，當(dāng)出現(xiàn)氣血不足的時(shí)候，適當(dāng)?shù)暮纫恍┘t棗粥，或者是用大棗泡水，都能夠提高身體的免疫力水平，具有預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良的效果。
動(dòng)物的肝臟里面的鐵質(zhì)元素也比較豐富，比如說(shuō)豬肝具有很好的補(bǔ)血的作用，平時(shí)可以炒豬肝或者喝一些豬肝湯，不但能夠補(bǔ)氣血，還有很好的提高免疫力的效果。
另外當(dāng)歸也有很好的食療作用，尤其在補(bǔ)虛益血方面的作用非常的明顯，非常適合氣血不足營(yíng)養(yǎng)不良的女性來(lái)食用，對(duì)于調(diào)理經(jīng)期貧血有很好的保健功效。
簡(jiǎn)單的了解了血虧吃什么補(bǔ)的最好，當(dāng)發(fā)生血虧的時(shí)候，一定要及時(shí)的進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)，平時(shí)應(yīng)該多吃一些富含鐵質(zhì)元素的食物，這樣能夠起到非常好的補(bǔ)血的作用，另外應(yīng)該多吃一些能夠促進(jìn)消化提高免疫力的。
ys630.COm精選閱讀
俗話(huà)說(shuō)“吃什么補(bǔ)什么”，那脾胃不好是不是要吃某動(dòng)物的脾胃呢？當(dāng)然不是，當(dāng)一個(gè)人的脾胃不好時(shí)，他會(huì)有以下癥狀，比如，吃東西反胃、氣短乏力、頭暈以及面色蒼白等，導(dǎo)致很多自己想吃的食物都不能吃，這讓大多數(shù)人都比較煩惱，所以一些脾胃不好的人也會(huì)想盡一切辦法去調(diào)理，比如，去正規(guī)醫(yī)院檢查，吃一些針對(duì)性的藥物。但凡是藥，多多少少都有一些副作用，而如果食療能緩解的病情最好用食療的方法，比如糯米 、粳米等，下面給大家具體介紹下能補(bǔ)脾胃的食療以及它們的具體作用。
1，糯米
性溫，味甘，有補(bǔ)脾益氣u的作用，脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈說(shuō)：“糯米，脾病宜食，益氣止泄?！彼^脾病，乃指脾虛為病之義?！侗窘?jīng)逢原》說(shuō)得好：“糯米，益氣補(bǔ)脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滯。若作糕餅，性難運(yùn)化，病人莫食?！?/p>
2，粳米
性平，味甘，有補(bǔ)脾益氣之功?！妒宠b本草》即有記載：“粳米，皆能補(bǔ)脾，益五臟，壯氣力，止泄痢，惟粳米之功為第一?！薄侗静萁?jīng)疏》亦云：“粳米即人所常食米，為五谷之長(zhǎng)，人相賴(lài)以為命者也。其味甘而淡，其性平而無(wú)毒，雖專(zhuān)主脾胃，而五臟生氣，血脈精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮膚。
3，白扁豆
性平，味甘，能補(bǔ)脾胃虛弱。《本草綱目》中說(shuō)：“白扁豆其性溫平，得乎中和，脾之谷也。止泄瀉，暖脾胃?！薄侗静萸笳妗愤€解釋道：“扁豆如何補(bǔ)脾?蓋脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也?！薄稌?huì)約醫(yī)鏡》認(rèn)為：扁豆“炒用健脾止瀉”。對(duì)于脾虛嘔逆，食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者，最宜食之?；虺词焓秤茫蛴冒妆舛怪笾喾?，均有裨益。
4，薏苡仁
俗稱(chēng)苡仁米、六谷米。有補(bǔ)脾健胃的作用。明·李時(shí)珍說(shuō)它“能健脾益胃”。《本草經(jīng)疏》也有“味甘能入脾補(bǔ)脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
5，牛肚
性平，味甘，也能補(bǔ)虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說(shuō)?！度沼帽静荨肪陀小芭６呛椭?，益脾胃”的記載?！侗静菝审堋芬喾Q(chēng)牛肚“健脾胃”?！侗静菥V目》還說(shuō)它能“補(bǔ)中益氣，養(yǎng)脾胃。”所以，凡脾虛之人，或病后脾胃虛羸，宜煨食之。羊肚也有與牛肚同等的功用，脾虛者食之亦宜。
當(dāng)我們的身體內(nèi)缺乏一種元素的時(shí)候，肯定容易引發(fā)一些異常情況，這就是身體在提醒我們?cè)撗a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)了。比如有的時(shí)候身體內(nèi)缺鐵的話(huà)，就會(huì)引發(fā)貧血，整個(gè)人看起來(lái)就會(huì)比較虛弱，體力非常差。那么問(wèn)題來(lái)了，想要給我們的身體內(nèi)補(bǔ)充足量的硒，應(yīng)該吃什么食物最好最快呢?
一、蛋類(lèi)
幾乎所有的蛋類(lèi)食物含硒量都很高，它們的含硒量是其他食物不能比的，每100克雞蛋含硒高達(dá)23.3微克，每100克鴨蛋含硒30.7微克，每100克鵝蛋含硒33.6微克，它們?cè)谌粘Ｉ钪须S處可見(jiàn)，蛋類(lèi)食物無(wú)疑是補(bǔ)硒的絕佳來(lái)源。
蛋黃中含有大量的膽固醇，膽固醇高的朋友用蛋類(lèi)補(bǔ)硒時(shí)，盡量少吃蛋黃，以防止血栓的形成。
二、豬肉
因?yàn)檫^(guò)于常見(jiàn)，豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值往往被人們忽視，其實(shí)，豬肉不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還是補(bǔ)硒的很好選擇，研究發(fā)現(xiàn)，每100克豬肉含10.6微克的硒元素，在所有肉類(lèi)食物中，豬肉的含硒量是比較高的，而且豬肉又特別容易買(mǎi)得到，當(dāng)然是補(bǔ)硒的不錯(cuò)選擇。
但是這里小編要提醒大家，豬肉中有種不飽和酸是不容易被吸收的，消化不好的朋友以及想減肥的朋友不宜多吃。補(bǔ)硒還有哪些方法呢?我們一起往下看。
三、大蒜
大蒜既是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，又是備受人們喜愛(ài)的調(diào)味品，含硒的食物有哪些?大蒜中不但含有豐富的硒，而且大蒜具有強(qiáng)氧化性，經(jīng)常吃能有效清除體內(nèi)活性低的自由基，在補(bǔ)硒增強(qiáng)免疫力的同時(shí)，達(dá)到抗氧化、延緩衰老的作用，此外，大蒜還是防癌抗癌高手，常吃大蒜可有效防治癌癥。
需要注意的是，并非含硒高的食物都適合補(bǔ)硒，就拿大蒜來(lái)說(shuō)，肝炎患者就不宜吃，大蒜可抑制腸道消化液的分泌，加重肝炎病人的惡心等癥狀，不利治療。所以，不同人群補(bǔ)硒要選對(duì)食物，直接有效的補(bǔ)硒途徑是服用安全、易吸收的補(bǔ)硒制劑，比如含麥芽硒的體恒健牌硒維康。
四、海產(chǎn)品
大部分的海產(chǎn)品中都含有豐富的硒，此外，牡蠣、河蟹、蝦米、大俠、小蝦、鮑魚(yú)等海產(chǎn)品中還含有極其豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、微量元素及維生素，在滿(mǎn)足補(bǔ)硒的同時(shí)，可為人體提供日常所需的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然了，海產(chǎn)品中還含鉛、砷、汞等重金屬，經(jīng)常食用容易導(dǎo)致重金屬中毒，不宜過(guò)量食用。
俗話(huà)說(shuō)“吃啥補(bǔ)啥”。這句話(huà)雖然漏洞百出，但還是有正確的實(shí)證。某些動(dòng)物的身體內(nèi)有很多有價(jià)值的東西，比如肺，肝等一些食物。對(duì)于想要補(bǔ)肺的朋友，您當(dāng)然可以選擇吃點(diǎn)動(dòng)物內(nèi)臟里的食物。當(dāng)然，蔬菜水果類(lèi)對(duì)補(bǔ)肺也有很大幫助。以下是給大家列出的對(duì)補(bǔ)肺有幫助的食物。
補(bǔ)肺的食物
補(bǔ)肺的食物有山藥，山藥適合在春季食用，營(yíng)養(yǎng)豐富可以健脾益氣，避免肝氣旺傷脾；還可以補(bǔ)腎益精，提高抵抗力。大米煮粥，加白糖，蒸熟山藥搗泥后和粥攪勻，食用可以健脾補(bǔ)肺，滋腎益精。適合體弱多病及中老年人吃。
補(bǔ)肺的食物有韭菜：500克的韭菜含有100毫克蛋白質(zhì)、560毫克糖、20毫克維生素A20，還有維生素C、鈣及磷，及揮發(fā)油等。而且韭菜內(nèi)含抗生物質(zhì)，可以調(diào)味、殺菌?！熬虏舜菏硠t香，夏食則臭”，春天需要保養(yǎng)陽(yáng)氣，韭菜性溫，適合補(bǔ)肺。
大棗也可以補(bǔ)肺。大棗性味甘平，特別適合在春天食用。身體比較虛弱、明白沒(méi)有胃口，以及想要補(bǔ)肺的朋友平時(shí)可以常吃棗米飯，大米為主，加上一點(diǎn)紅棗，色澤更加鮮艷，而且爽口潤(rùn)甜。
菠菜補(bǔ)肺：菠菜內(nèi)含的胡蘿卜素也非常豐富，每天吃50克的菠菜，維生素A就足夠滿(mǎn)足身體需要了；菠菜的維生素C也非常多。高血壓、便秘或者頭痛的患者，可以把鮮菠菜洗凈放在開(kāi)水里燙一下再取出切碎，加點(diǎn)香油、鹽等食用。
白木耳
性平，味甘淡，具有潤(rùn)肺、滋陰、養(yǎng)胃、益氣的作用，無(wú)論肺氣虛或肺陰虛者皆宜，實(shí)為補(bǔ)肺佳品。對(duì)肺陰虛者更為適宜。
花生
性平，味甘，善補(bǔ)肺氣，又能潤(rùn)肺，適宜肺虛久咳之人食用凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食，不可炒后食用。
豆腐漿
性平，味甘，有補(bǔ)虛潤(rùn)燥、益肺化痰之功，凡肺氣虛或肺陰虛者，食之皆宜。如能經(jīng)常服食，對(duì)肺虛體質(zhì)的康復(fù)，頗有效果。其他豆制品，如豆腐腦、豆腐皮、豆腐等，對(duì)肺虛之人同樣也很適宜。
我們?cè)谄綍r(shí)的生活中難免會(huì)患上一些疾病，就算沒(méi)有患病也會(huì)有身體不舒服的情況出現(xiàn)，這時(shí)候可以通過(guò)健康飲食的方式來(lái)調(diào)節(jié)身體，進(jìn)而達(dá)到防治疾病的作用。就拿補(bǔ)肺來(lái)說(shuō)，一般都是不用吃藥的，只需要選對(duì)食物正確食用就可以發(fā)揮功效。那么，吃什么補(bǔ)肺效果最好呢?
1、豆?jié){
豆?jié){中的麥氨酸可抑制支氣管炎平滑肌痙攣，所以是可以幫助我們減輕肺的負(fù)擔(dān)。當(dāng)然了不同的豆?jié){其養(yǎng)生功效也都是不一樣的，因此日常可經(jīng)常食用。豆?jié){男女老少皆宜，但是如果有痛風(fēng)的話(huà)，就是要盡量少飲用了。不要在空腹的時(shí)候喝豆?jié){，少量多飲，不可同藥物，雞蛋同食更健康。
2、銀耳
按照黃帝內(nèi)經(jīng)理論，肺對(duì)應(yīng)的顏色是白色，所以，我們多吃白色的食物，是對(duì)養(yǎng)肺很有幫助，而且銀耳色白，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，是滋陰的食物，銀耳可以增強(qiáng)人體免疫力，有防病抗病的功效，是秋季養(yǎng)肺的真菌類(lèi)食品的首選。
3、花生
我們食用花生不僅是可以很好的補(bǔ)肺氣，也是有很好的潤(rùn)肺的功效的，適合一些肺虛還有久咳不愈的病人服用的?；ㄉ名}水煮熟之后服用養(yǎng)肺作用最好。只要是肺虛的患者服用，無(wú)論是肺氣虛或者是肺陰虛的患者都適合服用，不過(guò)我們需要注意的是只能夠服用水煮花生，千萬(wàn)不能夠服用炒花生，否則肺虛問(wèn)題不僅不能夠緩解還會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。
4、杏仁
杏仁有苦有甜，但是不論是甜杏仁還是苦杏仁，是都有潤(rùn)肺止咳的功效，但是如果是如肺結(jié)核、支氣管炎類(lèi)疾病，大家最好還是不要單純的吃苦杏仁，因?yàn)樘鹦尤实男愿鼫睾停m合各種肺熱咳嗽的癥狀。
脾胃是人體的重要器官，也是人體消化吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的根本，如果脾胃功能不好的話(huà)，那么吃再多的營(yíng)養(yǎng)品，都是無(wú)濟(jì)于事的。脾胃不好，一般都是通過(guò)食療的方法進(jìn)行改善的，而高粱、猴頭菇、鯽魚(yú)、紅棗、羊肉、蓮藕、落花生等食物，都具有一定的健脾胃的功效，脾胃不好者，可以多吃。
1、高粱
高粱中含有大量的尼克酸，這種物質(zhì)處于游離型，所以更加容易被我們的身體所吸收，能夠很好的保健脾胃，所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用，因此脾胃弱的人群可以適量的多吃一些高粱。可以用哪個(gè)高粱熬粥喝。
2、猴頭菇
猴頭菇味甘、性平，入脾、胃、心經(jīng)，具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)虛、抗癌、益腎精的功效。對(duì)食欲不振、腹瀉、胃及十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱、眩暈等病癥，均有很好的食療效果。老年人、體質(zhì)虛弱的病人食用猴頭菇，還有滋補(bǔ)強(qiáng)身作用。
3、鯽魚(yú)
我們都知道當(dāng)身體不還的時(shí)候就買(mǎi)點(diǎn)鯽魚(yú)回來(lái)吃，那是因?yàn)轹a魚(yú)有健脾利濕，和中開(kāi)胃，活血通絡(luò)、溫中下氣之功效。
4、紅棗
紅棗具有很好的補(bǔ)血作用，但是你知道紅棗也能夠很好的調(diào)養(yǎng)脾胃虛弱患者的作用嗎?紅棗之中含有大量的糖類(lèi)、微量元素以及維生素等等，日常多服用能夠起到很好的補(bǔ)益脾胃的作用。除此之外，紅棗之中含有環(huán)磷酸腺苷活性，這種物質(zhì)能夠很好的起到強(qiáng)身健體以及保護(hù)肝臟的作用。
5、羊肉
煮羊肉湯加大麥。大麥既可健脾益氣，又有助消化，加入羊肉湯則可以健脾開(kāi)胃，故對(duì)脾胃虛弱者頗為有益。先用羊肉熬湯，大火燒沸，再用文火煮熟。然后將羊肉撈起，用湯煮大麥，文火燉熬，等大麥?zhǔn)焱讣纯伞?/p>
6、蓮藕
中醫(yī)認(rèn)為，蓮藕味甘性涼，能清熱生津，涼血止血，補(bǔ)益十二經(jīng)脈血?dú)?，平體內(nèi)陽(yáng)熱過(guò)盛、火旺，熟食蓮藕能補(bǔ)益脾胃、止瀉、益血、生肌。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開(kāi)胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
7、落花生
花生性平味甘，入脾、肺經(jīng)，《本草綱目》中記載，它有健脾和胃、補(bǔ)腎去水、理氣通乳、治諸血證的功效。而中醫(yī)認(rèn)為，脾胃是人的后天之本，脾胃功能非常重要，花生可以調(diào)理脾胃，增強(qiáng)脾胃功能，對(duì)人體健康非常有利，能延緩衰老，益毒延年。所以，民間把花生稱(chēng)為長(zhǎng)生果。
鎂是一種微量元素，在人體內(nèi)也存在著。因?yàn)樵谏钪胁唤?jīng)常吃到含鎂的食物，所以大部分人的體內(nèi)都比較缺少鎂。有一些人皮膚暗黃、毛孔比較大，而且干燥起皮，這些都是缺鎂的癥狀，所以要吃一些食物來(lái)補(bǔ)充鎂的攝入。一方面可以吃一些食物來(lái)補(bǔ)充，另一方面也可以吃藥來(lái)補(bǔ)充。下面就給大家介紹一下吃什么補(bǔ)鎂效果最好。
一、 鎂是葉綠素中的主要成分，因此，經(jīng)常進(jìn)食綠色蔬菜、瓜果、花生、芝麻、大豆、麥麩、麥胚、速溶咖啡及牛肉、豬肉等，即能基本上滿(mǎn)足人們鎂的攝取量。居民還可適當(dāng)吃些粗制海鹽，因?yàn)榫}在加工過(guò)程中會(huì)失去大量的鎂。蛋白質(zhì)、乳糖、維生素D、生長(zhǎng)激素和抗生素能加強(qiáng)鎂的吸收，而鈣、磷、草酸（在菠菜和食用大黃中含有）、植酸鹽（全粒谷物）和消化不完全的脂肪會(huì)干擾鎂的吸收。
二、 據(jù)測(cè)定：紫菜含鎂量最高，每100克紫菜中含鎂460毫克，居各種食物之冠，被喻為“鎂元素的寶庫(kù)”。其余含鎂食物有：谷類(lèi)如小米、玉米、蕎麥面、高粱面，燕麥，通心粉，烤馬鈴薯；豆類(lèi)如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇；水果如楊桃、桂圓、核桃仁；其他如蝦米、花生、芝麻，海產(chǎn)品等。鎂有助于調(diào)節(jié)人的心臟活動(dòng)，降低血壓，預(yù)防心臟病，提高男士的生育能力。建議男士早餐應(yīng)吃2碗牛奶燕麥粥和一只香蕉。 建議攝取量：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，成年男性每天約需鎂350毫克，成年女性約為300毫克，孕婦以及喂奶期女性約為450毫克（每星期可吃2~3次花生，每次5~8粒便能滿(mǎn)足對(duì)鎂的需求量）。 鎂是哺乳動(dòng)物和人類(lèi)所必需的微量元素，它是細(xì)胞內(nèi)重要的陽(yáng)離子，參與蛋白質(zhì)的合成和肌肉的收縮作用。
三、 鎂是哺乳動(dòng)物和人類(lèi)所必需的微量元素，它是細(xì)胞內(nèi)重要的陽(yáng)離子，參與蛋白質(zhì)的合成和肌肉的收縮作用。 鎂缺乏在臨床上主要表現(xiàn)為情緒不安、易激動(dòng)、手足抽搐、反射亢進(jìn)等，正常情況下，由于腎的調(diào)節(jié)作用，口服過(guò)量的鎂一般不會(huì)發(fā)生鎂中毒。當(dāng)腎功能不全時(shí)，大量口服鎂可引起鎂中毒，表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、嘔吐、煩渴、疲乏無(wú)力，嚴(yán)重者出現(xiàn)呼吸困難、紫紺、瞳孔散大等。 鎂廣泛分布于植物中，肌肉和臟器中較多，乳制品中較少。動(dòng)物性食品中鎂的利用率較高，達(dá)30％~40％，植物性食品中鎂的利用率較低。
四、 鎂的需要量2~3歲為150毫克，3~6歲為200毫克 鎂缺乏在臨床上主要表現(xiàn)為情緒不安、易激動(dòng)、手足抽搐、反射亢進(jìn)等，正常情況下，由于腎的調(diào)節(jié)作用，口服過(guò)量的鎂一般不會(huì)發(fā)生鎂中毒。當(dāng)腎功能不全時(shí)，大量口服鎂可引起鎂中毒，表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、嘔吐、煩渴、疲乏無(wú)力，嚴(yán)重者出現(xiàn)呼吸困難、紫紺、瞳孔散大等。 鎂廣泛分布于植物中，肌肉和臟器中較多，乳制品中較少。動(dòng)物性食品中鎂的利用率較高，達(dá)30％~40％，植物性食品中鎂的利用率較低。鎂的需要量2~3歲為150毫克，3~6歲為200毫克
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《血虧吃什么補(bǔ)的最好》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“什么季節(jié)吃什么養(yǎng)生”專(zhuān)題。
