心里美蘿卜的做法是什么
美容美體養(yǎng)生是什么。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復(fù)。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“心里美蘿卜的做法是什么”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
心靈美蘿卜的營養(yǎng)價值很高,里面富含維生素c、富含碳水化合物,尤其是維生素c比一些水果的含量還要高,另外含有多種微量元素,有很好的減肥的作用,另外在防癌抗癌方面的效果也比較好,具有軟化血管,預(yù)防心血管疾病的作用,下面我們就來了解一下心里美蘿卜的做法。
心里美蘿卜可以做成脆拌蘿卜條,有很好的減肥的作用,另外在養(yǎng)胃方面的效果也比較好,適當吃一些還有健胃消食的作用,脆拌蘿卜條的做法非常的簡單,準備青蘿卜一個,準備心靈美蘿卜一個,另外準備白蘿卜一個,準備適量的鹽、花椒、干辣椒、香醋和白糖。
先把三種蘿卜都清洗干凈,把外皮刮掉,把兩頭去掉,然后把蘿卜都切成蘿卜條,切好的蘿卜條放入薄薄的一層鹽,腌制一個小時以上,在中間的時候應(yīng)該攪拌一到兩次,讓腌制的比較均勻。
然后灶臺上起鍋,鍋中不用放油,用小火,然后放入花椒,放入干辣椒,用小火慢慢的煸出香味兒,然后盛出來晾涼,這時候把腌制好的蘿卜里面多出的水分倒掉。
然后準備容器,把腌制好的蘿卜條放容器里面,再放上少許的鹽,放上白糖,花椒和辣椒,再加入適量的香醋,攪拌均勻以后放到冰箱里面冷藏,這時候一定要密封好,在密封期間可以翻動一到兩次,讓腌制得更加均勻。再用小火煸炒花椒和辣椒的時候,可以不用放油,這樣吃起來更加的清爽。
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喜慶的節(jié)日里,家人圍成一團,一起享受著美食,在歡快的日子里,與家人聊聊家常,擺一張宴席,就開始享受美味。心里美蘿卜,不僅有著漂亮窩心的名字,而且有著喜慶的色彩,是在喜慶宴席上不可缺少的美味,心里美蘿卜的名字也由此得來,帶著喜慶的色彩。
心里美蘿卜還是減肥人士們的寵兒,心里美蘿卜可讓食用者具有飽腹感,從而起到了減肥的功效,心里美蘿卜的吃法多樣,其中以涼拌和腌制最為普遍,下面就來介紹一下腌制心里美蘿卜的做法。
材料:心里美蘿卜3000克,20%食鹽溶液6000克,香料鹽水10000克,泡子姜鹽水3000克,白酒200克,醪糟汁200克,紅糖50克,料酒20克,香料包1個
做法:①將心里美蘿卜去根、去纓,洗凈,瀝干水分,切成1厘米厚的片,浸泡在20%食鹽溶液中2小時,然后用醫(yī)用紗布包好,上壓20千克的干凈石板2小時。
②將壓榨后的心里美蘿卜、香料裝入壇內(nèi),倒入兩種鹽水和其他作料,蓋上壇蓋,摻足壇沿水,泡4個小時即成。
小訣竅:①香料包的香料為:白菌20克,干辣椒15克,八角5克,排草5克,靈草5克。
②鹽水鹽度為7度,pH值3.5.
心里美蘿卜可以減肥,在喜慶之余又多添了一項喜事,心里美蘿卜所含的纖維素多,可以提高我們的免疫力,維生素也很豐富,是一種適合男女老少的天然食品,心里美蘿卜口味清淡,適合三高人群,學(xué)著做做關(guān)于心里美蘿卜的做法,讓你的小家充滿溫馨與愛吧。
如果大家第一次聽到心里美蘿卜會想到什么呢?是不是好奇為什么這種蘿卜叫做心里美呢?因為心里美蘿卜和其他蘿卜不一樣,它的里面是紅色,外面是青色的皮,所以人么叫他心里美,今天小編就給大家介紹一下心里美蘿卜的營養(yǎng)價值和我們生活中常用吃法。
心里美蘿卜的營養(yǎng)價值
我們都知道吃蘿卜是有助于減肥這是為什么呢?因為蘿卜多有些辛辣,當我們吃完之后胃里是以后總飽腹感,脹氣,所以就吃不下其他食物,從而就幫助我們達到減肥的功效了。
在心里美蘿卜中含有一種物質(zhì)叫做芥子油這種物質(zhì)可以幫助我們腸蠕動,幫助我們身體排毒,所以常吃心里美蘿卜對我們腸胃是非常好的。
心里美蘿卜汁液中存在一種色素,稱為花青素,是一類水溶性色素,在酸性溶液中顏色偏紅,而在堿性環(huán)境中則呈紫藍色。
因此,含有這種色素的蔬菜,經(jīng)酸漬后可使其顏色更加鮮紅。如涼拌心里美蘿卜時,添加適當食醋,不僅可起到消毒作用,而且可使菜肴的色澤更鮮艷,提高菜肴感官質(zhì)量。心里美蘿卜選購時要挑沉的水分足。
心里美蘿卜的功效
蘿卜性涼、味辛、甘,入肺、胃經(jīng);
可消積滯,化痰清熱,下氣寬中,解毒;
主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛。
增加食欲、幫助消化 降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓 預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥。
適用人群
一般人群均可食用。
1.陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者等不宜多食。
2.我們知道心里美落有些辛辣,所以平時就腸胃不好人群就要少量食用,以免過度傷到腸胃了。
3.蘿卜性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉者慎食或少食。
4.服用人參、西洋參時不要同時吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補益作用。
食用效果
1.蘿卜性涼、味辛、甘,入肺、胃經(jīng)。
2.可消積滯,化痰清熱,下氣寬中,解毒。
3.主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛。
心里美蘿卜的做法
雪蓋火焰山
【材料】:心里美蘿卜2個
【調(diào)味料】:鹽少許、糖50克、白醋50克、蔥和香菜各少許。
【做法】
1、將心里美蘿卜削皮切成1-2厘米細絲,蔥、香菜均切小段;
2、加少許鹽腌制10分鐘;
3、再加入糖、白醋拌入味,裝盤后撒上蔥段、香菜即可(裝盤時,再撒上一層白糖)。
【特別提示】:心里美腌制時間不宜過長,以免影響脆爽。
糖醋蘿卜絲
【用料】:綠皮心里美蘿卜750克,配米醋250克,白糖50克,精鹽5克,味精3克,香油10克。
【做法】:將蘿卜洗凈去皮切成細絲放入盆中,加入白糖、精鹽、味精、米醋及香油腌制2小時后品嘗。
【特點】:具有開胃、降脂、益氣的食療功效。
【步驟】
1、洗干凈心里美,去掉蘿卜皮(喜歡吃有點辣味的就省掉這一步);
2、擦成絲,細一點比較好吃;
3、得到300g的蘿卜絲,加入50g米醋、40g白糖,拌均勻;
4、冰箱冷藏室放置30分鐘后就可以吃咯,清清爽爽非??煽?。
醋泡蘿卜
【主料】:心里美蘿卜100克。
【輔料】:西芹25克,黃瓜50克,大蒜瓣20克,紅椒25克。精鹽50克,白醋1瓶,味精50克,白糖50克。
【做法】
1、西芹刮去筋絲切片,黃瓜、紅椒洗凈后均切成菱形片待用。
2、將心里美蘿卜洗凈,去皮切片后先用白醋泡1小時左右,撈出后留醋待用。
3、把切好的西芹、黃瓜、紅椒片放入醋中加入適量涼開水,再放入精鹽、味精、白糖、大蒜瓣腌24小時即可裝盤上桌食用。
涼拌蘿卜絲
【做法】:心里美蘿卜切絲,把它切成你能切的最細的程度.放糖,雞精,醋,醬油(一點點),小麻油,最好用一點花椒油,鹽適量,調(diào)好味道裝盤。
【特點】:顏色好看,紅綠相間(蘿卜皮也切絲),酸甜咸香,很開胃,適合吃粥,或者作為小菜吃。
怡紅快綠
【主料】:心里美蘿卜半個、香菜一小把
【配料】:蒸魚豉油、風(fēng)味豆豉醬、鹽、味精、白糖、炒熟的芝麻
【制作方法】
1、先介紹蘸水:將蒸魚豉油、風(fēng)味豆豉醬、鹽、味精、白糖、炒熟的芝麻根據(jù)個人口味放入小碗中調(diào)勻,最后撒入白芝麻。
2、香菜、心里美洗凈,香菜只要上部的三分之一,切成3至4厘米長的段;心里美用刨絲刀刨成細絲,擺入盤中,四周以香菜段圍邊裝飾。
3、吃的時候,夾菜絲,蘸調(diào)味汁即可,入口清淡爽脆。
結(jié)語:以上就是小編給大家介紹的心里美蘿卜的營養(yǎng)價值和做法了,看起來非常漂亮的蘿卜,它的營養(yǎng)價值也是非常高的了,大家看完之后,也可以到菜市場里買點心里美落波,按照小編giel大家的食譜,在家就可以烹飪,享受美食了。
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紅蘿卜的營養(yǎng)價值 紅蘿卜功效及如何吃好紅蘿卜的功效與作用 它能促進腸胃消化嗎青紅蘿卜香螺湯 可口滋補的營養(yǎng)湯雪蓮果紅蘿卜豬骨湯 吃雪蓮果能增強免疫力嗎蛇果紅蘿卜骨頭湯 健康滋補的營養(yǎng)湯椰子紅蘿卜排骨湯 營養(yǎng)滋補的美食心靈美也就是平時常做的青蘿卜,因為蘿卜里面的顏色是紅的,所以常被人稱為心里美,心里美的營養(yǎng)價值很高,適當?shù)某砸恍┚哂袦p肥的作用,另外還有養(yǎng)血補血的效果,促進食物消化方面的作用也比較好,心里美的做法比較多,可以做成涼拌心里美,有很好的開胃的作用。
準備心里美蘿卜一個,準備適量的鹽、米醋和白糖。
心里美蘿卜清洗干凈,把外皮去掉,然后用擦絲板擦成細絲,然后把心里美蘿卜絲放到碗里面,加入少許的食鹽,腌制五分鐘左右,然后再把蘿卜絲用溫水沖洗一下,再放入碗里面,加入米醋。放入白糖,攪拌均勻,這樣涼拌心里美蘿卜就做好了。
涼拌心里美蘿卜的做法非常的簡單,適當?shù)某砸恍┚哂泻芎玫拈_胃的作用,具有很好的順氣的功效,再把蘿卜切成絲以后要用鹽稍微腌制一下,這樣能夠避免過于辛辣,而且還能夠使蘿卜吃起來更加的爽脆。
白糖醋和白砂糖放的比例沒有特定的標準,完全按照個人的口味來添加,也可以放入適量的涼開水來勾兌一下,另外心里美的蘿卜皮最好削掉,心里美的蘿卜皮非常的辛辣,如果食用不當,很容易造成腸胃不良的情況,會出現(xiàn)人們俗稱的辣心現(xiàn)象。
心里美蘿卜的營養(yǎng)價值很高,適當?shù)某砸恍┚哂薪档脱獕旱淖饔?,而且還有很好的減肥的效果,對于女士來說,適當?shù)某砸恍┯惺萆淼淖饔茫诖龠M血壓降低,在預(yù)防心血管疾病方面都能取得一定的功效。
蘿卜的種類比較多,對蘿卜選擇的時候,也是要根據(jù)自己的喜愛進行,那常見的蘿卜就是白蘿卜和心里美蘿卜,這兩種蘿卜在口感上都是不錯,白蘿卜的水分大,吃的時候沒太辣的感覺,那心里美蘿卜水分較小,但是它含有的營養(yǎng)元素卻是很多,對心里美蘿卜的功效都有什么呢?
很多人對心里美蘿卜的功效并不是很清楚,這樣的蘿卜在功效上也是有著很多方面,在對這樣蘿卜選擇的時候,要先對它進行認識,使得吃的時候?qū)ι眢w不會有損害。
心里美蘿卜的功效:
有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。
營養(yǎng)價值
1.所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。
2.能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素,增加機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。
3.蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出。
4.常吃可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
適用人群
一般人群均可食用。
1.陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者等不宜多食。
2.胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌食。
3.蘿卜性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉者慎食或少食。
4.服用人參、西洋參時不要同時吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補益作用。
以上就是對心里美蘿卜的功效詳細介紹,在吃這樣蘿卜的時候,需要適量的進行,不宜吃的太多,蘿卜都是有一些辣味,而且蘿卜也是涼性食物,對女性來講,這樣的食物要適量選擇,這樣對身體才不會有影響,這點女性們需要注意的。
心里美蘿卜大家都比較了解,心里美蘿卜的表皮是綠色的,里面是紅色的,吃起來口感非常的清脆,營養(yǎng)價值也很高,具有很好的減肥的作用,另外還有很好的養(yǎng)血補血的功效,下面我們就來了解一下心里美蘿卜的功效與作用有哪些。
平時適當?shù)某砸恍┬睦锩捞}卜有很好的減肥的作用,這些因,心里美蘿卜里面的熱量非常的低,含有比較好的膳食纖維,具有很好的飽腹感,有很好的促進減肥的作用。
另外心里美蘿卜還有很好的防癌抗癌的作用,心里美蘿卜里面能夠產(chǎn)生一種干擾素,這對于增強人的免疫力功能,有很好的效果,在抑制癌細胞生長方面的作用也比較好,有比較不錯的防癌抗癌的效果。
適當?shù)某砸恍┬睦锩捞}卜還具有軟化血管的作用,心里美蘿卜里面富含芥子油,能夠促進腸胃的蠕動,具有促進膽固醇降低的作用,在預(yù)防心血管疾病,降低血壓,軟化血管的功效方面都比較明顯。
心里美蘿卜富含維生素c和碳水化合物,尤其是維生素c,比一般的水果還要多,另外還富含花青素,在提高免疫力水平方面的功效比較明顯。有很好的提高身體的抗病能力。
以上簡單的了解了心里美蘿卜的功效與作用,平時生活當中適當?shù)某砸恍┬睦锩捞}卜,有很好的減肥瘦身的作用,在預(yù)防腸胃疾病方面的效果也比較明顯,另外還具有軟化血管,預(yù)防心血管疾病的作用。
對于每一個喜歡美食的人來說能夠吃到一些新鮮的食物是非??鞓返氖虑椋再徺I食物時候不能只看外觀,所以我們在購買食物的時候一定要挑選好,下面一起來看一下什么樣的心里美好。
心里美蘿卜一般在8月上旬~9月中下旬播種。成熟的蘿卜一般長12厘米~15厘米,橫徑10厘米~14厘米,單個重500克~700克,最大的可達1300克。若在10月中下旬播種,則只長葉片,不長蘿卜。8月上中旬播種的,到10月上旬食用為佳。心里美蘿卜表皮上部為淡綠色,下部白色,橫切面呈放射狀紫紅色,肉脆,味甜多汁為佳。
想要擁有健康的身體我們不能忽視生活中任何一個微小的細節(jié),尤其是飲食是最為重要的,多吃一些新鮮和營養(yǎng)的食物,上面是對什么樣的心里美好的介紹,這樣我們購買食物的時候也能夠根據(jù)上面的方法去試一下,另外生活中飲食一定要注意營養(yǎng)的均衡。
可能很多人并不知道這個心里美是什么東西,其實心里美就是一種家常做法,而蘿卜就是這個菜肴里面的主角。心里美蘿卜的營養(yǎng)價值是比較高的,對于一般人來說的話,營養(yǎng)是很不錯的。但是對于孕婦來說,因為這個菜里面會有較多的纖維素,會使孕婦產(chǎn)生腹脹的情況。
美心蘿卜雖然營養(yǎng)比較高,但是對孕婦的身體會有些不適的情況產(chǎn)生,所以孕婦要十分注意這個心里美蘿卜。不是每一樣的營養(yǎng)食品都是適合孕婦食用的,要適合才是對的。
心里美是一種家常菜,主料為蘿卜絲。有的心里美蘿卜是辣的,因為本身的生物成分如此。心里美蘿卜的營養(yǎng)價值:所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。
營養(yǎng)價值心里美蘿卜的營養(yǎng)價值:所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素,增加機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
2食品用料心里美蘿卜汁液中存在一種色素,稱為花青素,是一類水溶性色素,在酸性溶液中顏色偏紅,而在堿性環(huán)境中則呈紫藍色。因此,含有這種色素的蔬菜,經(jīng)酸漬后可使其顏色更加鮮紅。如涼拌心里美蘿卜時,添加適當食醋,不僅可起到消毒作用,而且可使菜肴的色澤更鮮艷,提高菜肴感官質(zhì)量。心里美蘿卜選購時要挑沉的水分足。
以上就是向大家介紹了關(guān)于孕婦能吃心里美蘿卜嗎這個問題,相信大家看完之后對上面的知識都可以吸收。孕婦叜妊娠期的時候是要十分的注意飲食上面的細節(jié),如果食用一些不常接觸的食物,一定要先咨詢醫(yī)生的意見,這樣才是最好的選擇。
相信細心的朋友經(jīng)常會在大街上看到這樣一種現(xiàn)象,那就是很多婦女推著小車在賣蘿卜,這里的蘿卜不是平時吃的蘿卜,而是水果蘿卜。如果可以的話,大家不妨嘗試一下,就會發(fā)現(xiàn)這個水果蘿卜和自己以前吃到的蘿卜味道一點也不一樣,根本就沒有原來的苦澀感覺,取而代之的是香甜可口,所以買的人很多。
由此可見,現(xiàn)在的科學(xué)技術(shù)已經(jīng)發(fā)展到一個新的階段,很多物品都有了好多不同品種,包括蘿卜。我們以前常吃的白蘿卜又苦又澀,非常難吃。胡蘿卜雖然有點甜也不好吃。下面來介紹另外一種蘿卜:心里面蘿卜以及它的營養(yǎng)價值。
心里美是一種家常菜,主料為蘿卜絲。有的心里美蘿卜是辣的,因為本身的生物成分如此。心里美蘿卜的營養(yǎng)價值:所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。
心里美蘿卜汁液中存在一種色素,稱為花青素,是一類水溶性色素,在酸性溶液中顏色偏紅,而在堿性環(huán)境中則呈紫藍色。因此,含有這種色素的蔬菜,經(jīng)酸漬后可使其顏色更加鮮紅。如涼拌心里美蘿卜時,添加適當食醋,不僅可起到消毒作用,而且可使菜肴的色澤更鮮艷,提高菜肴感官質(zhì)量。心里美蘿卜選購時要挑沉的水分足。
心里美蘿卜的營養(yǎng)價值:所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素,增加機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
其實現(xiàn)在的人們很多為了追求養(yǎng)生效果,很多時候都會吃一些蔬菜,不再僅僅是只求口頭上的滋味,更多的人是為了生活的本質(zhì)而在生活,所以現(xiàn)在吃心里美蘿卜的人是越來越多了。心里美蘿卜不僅味道好,而且還能對身體有一定的好處。
可能大家并不了解這個心里美蘿卜是什么食物,其實心里美蘿卜是一種以蘿卜味主要食材的一種的美食,這種美食在近幾年的時間里面對于很多年輕人都是很熱門的美食。因為心里美的熱量相對來說是比較低的,所以很多女性朋友都是沖著這個來的,這樣她們既可以嘗到美食,又不會攝入過多熱量。
心里美蘿卜的功效與作用對于人們的身體作用其實是很大的,因為它使用的主材料是蘿卜,而蘿卜主要可以幫助人體有軟化血管的作用,這樣可以幫助增強人體的免疫作用。
心里美蘿卜的基本介紹
心里美是一種家常菜,主料為蘿卜絲。有的心里美蘿卜是辣的,因為本身的生物成分如此。心里美蘿卜的營養(yǎng)價值:所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。
心里美蘿卜的功效與作用
1.有助于減肥
蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。
2.防癌抗癌
蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素,增加機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。
3.軟化血管
蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
心里美蘿卜的營養(yǎng)價值
心里美蘿卜富含維生素C、碳水化合物等。其中維生素C比一般水果還多。蘿卜中的維生素A和B以及鈣、磷、鐵也較豐富,此外還含有一種有助于消化的淀粉酶和多種營養(yǎng)素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人體充分吸收。
另外,心里美蘿卜汁液中存在一種色素,稱為花青素,是一類水溶性色素。
心里美蘿卜的選購
心里美蘿卜表皮上部為淡綠色,下部白色,橫切面呈放射狀紫紅色,肉脆,味甜多汁為佳。
心里美蘿卜的食用方法
1.蘿卜適用于燒、拌、做湯,也可作配料和點綴。
2.涼拌心里美蘿卜時,添加適當食醋,不僅可起到消毒作用,而且可使菜肴的色澤更鮮艷,提高菜肴感官質(zhì)量。
上面就是向大家介紹了關(guān)于心里美蘿卜的功效與作用,相信大家看完之后對這個心里美蘿卜的認識會更多了。美食好吃并且對人體又有幫助,這樣的事情是每天一個人都想去做的,品嘗這樣的美食。大家可以在生活中的空余時間里面多學(xué)習(xí)一些食物的知識。
相信很多朋友一看到心里美蘿卜這幾個字,一定會覺得這個名字好美。事實證明不僅名字美而且做出來的效果也非常漂亮,它也是屬于一道著名的家常菜,被人們廣泛運用到飲食生活中。可是這道菜不僅味道棒,還有一些不為人知的功效,所以心里美蘿卜功效有哪些呢?針對這個疑問,下面的時間就請朋友們和我一起去看看。
心里美蘿卜的基本介紹
心里美是一種家常菜,主料為蘿卜絲。有的心里美蘿卜是辣的,因為本身的生物成分如此。心里美蘿卜的營養(yǎng)價值:所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。
心里美蘿卜的功效與作用
1.有助于減肥
蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。
2.防癌抗癌
蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素,增加機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。
3.軟化血管
蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
心里美蘿卜的營養(yǎng)價值
心里美蘿卜富含維生素C、碳水化合物等。其中維生素C比一般水果還多。蘿卜中的維生素A和B以及鈣、磷、鐵也較豐富,此外還含有一種有助于消化的淀粉酶和多種營養(yǎng)素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人體充分吸收。
另外,心里美蘿卜汁液中存在一種色素,稱為花青素,是一類水溶性色素
通過上面幾段文字內(nèi)容的敘述,相信廣大朋友們對心里美蘿卜的各種功效心中也已經(jīng)有了更多的了解和認知。其實這道菜對于那些正想減肥的朋友們非常適合,因為它所含的熱量非常低,維生素富含又高,吃后也容易產(chǎn)生飽脹感,所以希望朋友們都能把它多多利用起來,同時把它分享給身邊的朋友和親人。
平時經(jīng)常食用一些蘿卜對于維護我們的身體健康非常有好處,這主要是因為蘿卜具有降低血液中膽固醇和甘油三酯含量的作用。而蘿卜有很多不同的品種,有些蘿卜適合炒著吃,有些蘿卜適合涼調(diào),而其中有一種蘿卜叫做心里美蘿卜,就特別適合涼調(diào)食用,口味非常的清爽干脆。
不過因為很多地區(qū)都不生產(chǎn)心里美蘿卜,所以有一些朋友對于心里美蘿卜并不是非常了解,也不知道心里美蘿卜怎么做好吃。其實心里美蘿卜所含的熱量比其他品種的蘿卜要低很多,而具體心里美蘿卜做法您可以在本文學(xué)習(xí)一下。
糖醋心里美蘿卜:將心里美蘿卜洗凈,削去蘿卜皮切成絲,放入糖、蘋果醋和少許鹽拌均勻即可。
蠔汁心里美蘿卜絲:將心里美蘿卜洗凈,削去蘿卜皮切成絲,香菜洗凈切成段,把蘿卜絲和香菜段放入盆中。將蠔油、醋、芝麻油、糖調(diào)成碗汁,倒入拌勻即可食用。
涼拌心里美蘿卜:將心里美蘿卜洗凈,削去蘿卜皮切成小塊,蘿卜放鹽腌一會出水,放入白糖。倒入白醋放入芝麻、雞精,攪拌,淋入香油即可。
心里美蘿卜山藥羹:將心里美蘿卜洗凈切絲。山藥去皮切小塊,放在清水里,大米淘凈,將大米、蘿卜絲和山藥塊一起下入鍋內(nèi),水開后,加入冰糖,小火煮40分鐘,山藥熟透即可。
紅棗心里美蘿卜絲湯:將心里美蘿卜洗凈切絲 ,大棗洗凈切片,鍋內(nèi)放少許油,加蘿卜絲炒一會, 然后加入足量的湯,大棗,燉30分鐘 最后加鹽雞精即可。
對于心里美蘿卜怎么做好吃這個問題,本文就先介紹這里,因為心里美蘿卜含熱量低,所以特別適合正在減肥的女性食用,最重要的是心里美蘿卜中含有一種纖維素,可以讓您有飽腹感,這樣就可以自然的減少吃飯量,從而對于減肥很有幫助。
心里美蘿卜是一種現(xiàn)代新新食物,很多人可能都很少聽到過這種蔬菜的名稱,但是社會各界的愛美人士對于心里美蘿卜并不陌生,因為我們知道,時下很多愛美人士都是很注重自己的體重和身姿的,那么如果心里美蘿卜如果有減肥的功效,相信一定也會有很多人愿意嘗試。
心里美蘿卜的外形長得十分惹人喜愛,其實也是屬于蘿卜的其中一種種類,但是因為心里美蘿卜和普通的蘿卜不同,它在食用了之后能夠使人產(chǎn)生飽腹的感覺,所以有很多減肥人士愿意將心里美蘿卜也作為自己的主餐。
心里美蘿卜的功效與作用
1.有助于減肥
蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。
2.防癌抗癌
蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素,增加機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。
3.軟化血管
蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
結(jié)合心里美蘿卜有這么多對人體有益的功能,一定會讓不少人產(chǎn)生對心里美蘿卜的認可和接受。但是食用心里美蘿卜的同時如果還可以搭配一些有氧運動,相信很快也可以達到自己想要的減肥目的。而心里美蘿卜的味道好,平常作為涼拌菜也是不錯的選擇。
高血糖的人現(xiàn)在已經(jīng)特別的多見了,特別是糖尿病的患者已經(jīng)越來越多了,大家應(yīng)該都知道,在我們平時生活中,到處都會看到糖尿病的患者,關(guān)于糖尿病的治療也已經(jīng)很多了,糖尿病的出現(xiàn)和日常生活中不合理的飲食有很大的關(guān)系,大家要及時的去控制住自己的血糖,那么心里美蘿卜能降血糖嗎?
心里美蘿卜大家在生活中應(yīng)該都會吃到,這一蘿卜的味道是很好的,特別是涼拌著吃,就會更有特別的味道,那么心里美蘿卜能降血糖嗎?很多血糖高的人都特別注意平時的飲食,想了解一些能夠降血糖的食物。
心里美蘿卜知識介紹:
蘿卜為十字花科植物萊菔的新鮮根,蘿卜屬。一、二年生草本。根肉質(zhì),長圓形、球形或圓錐形,根皮綠色、白色、粉紅色或紫色。
心里美蘿卜營養(yǎng)分析:
蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素,增加機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
心里美蘿卜適合人群:
一般人群均可食用。
陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者等不宜多食;胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌食蘿卜;蘿卜性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉者慎食或少食。
心里美蘿卜食療作用:
蘿卜性涼、味辛、甘,入肺、胃經(jīng);
可消積滯,化痰清熱,下氣寬中,解毒;
主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛。
心里美蘿卜食物相克:
服用人參、西洋參時不要同時吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補益作用。
心里美蘿卜做法指導(dǎo):
1. 蘿卜適用于燒、拌、做湯,也可作配料和點綴。
2. 蘿卜種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好,平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜。
3. 可生食,炒食,做藥膳,煮食,或煎湯、搗汁飲,或外敷患處。
現(xiàn)在的糖尿病患者是越來越多了,糖尿病的患者都要能夠?qū)ψ约旱难亲龊芎玫目刂?,血糖被控制住了,病情也就穩(wěn)定了,大家要了解日常生活中什么樣的食物能夠很好的降低我們的血糖,特別是像心里美蘿卜能降血糖嗎,大家應(yīng)該多了解,積極的去控制血糖。
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