玉米面餅的做法是什么呢
什么是養(yǎng)生呢。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹?!鄙鐣陌l(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《玉米面餅的做法是什么呢》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
玉米面餅是比較常見的粗糧,營養(yǎng)功效是不錯的,里面的熱量比較低,而且口感具有香甜的特點(diǎn),適當(dāng)?shù)某孕┎坏哂袦p肥的作用,還有很好的保健身體的效果,另外里面的膳食纖維非常的豐富,具有很好的促進(jìn)消化的作用,下面我們就來了解一下玉米面餅的做法,我們來看一下這方面的內(nèi)容。
準(zhǔn)備玉米面一百克,準(zhǔn)備黃豆面50克,另外準(zhǔn)備白面十克,準(zhǔn)備適量的植物油。
把玉米面放到容器當(dāng)中,然后里面放入開水,要一邊注入開水,一邊用筷子不停的攪拌,把玉米面用開水燙一下,這樣能夠保證做出的玉米面餅比較松軟,比較好吃。
然后在玉米面里面加入黃豆面和白面,再加少許的溫水,活成比較軟的面團(tuán),這時候要有個技巧,因為面團(tuán)比較松散,所以很容易粘手,讓人非常的煩惱,這時候可以在手上沾少許的清水,然后再來反復(fù)的活玉米面,這樣就能夠避免粘手的情況。而且做出的餅子不容易散。
準(zhǔn)備平底鍋,也可以準(zhǔn)備電餅撐,在平底鍋用刷子刷少許的油,然后準(zhǔn)備面團(tuán),用手拍成餅的形狀,放入鍋中,把一面煎成金黃的顏色,然后翻面,再煎另一面,如果餅子比較厚,可以在平底鍋中加少許水,這樣蓋上鍋蓋,用中火煎制,當(dāng)水干的時候,玉米辨明也就做好了。
以上簡單的了解了玉米面餅的做法,玉米面餅的做法比較簡單,在做的時候最好要放黃豆面,這樣才能夠保證玉米面餅比較松軟,避免玉米煎餅吃起來比較干硬,口感不好。
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我們很多時候都想學(xué)習(xí)做飯,但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得,其實自己首先要開始動手做一道菜,下面介紹玉米面餅的做法,先自己動手嘗試做一下。
2.1面和好后讓其醒30分鐘
3.2加入冷水?錯!記住,加入滾燙的開水和面就可以,最好吃剛燒開的水
4.1咸菜清洗干凈剁碎
5.2餡料的做法:冬筍去外皮,把跟部老的部分去掉,切成碎粒
6.豆腐干也切成碎粒
7.把山藥去皮后也剁碎
8.熱鍋冷油,加入辣椒絲煸炒一會后把辣椒絲拿出,依次放入咸菜,冬筍和豆腐干煸炒,炒出香味就可以淋上香油,拿出放涼
9.放入剁碎的山藥和炒好的咸菜一起拌勻餡料就做好了
今天這道既簡單又營養(yǎng)的玉米面餅,就為大家介紹到這里,小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜,一定可以讓家人吃出健康和愉快哦!
玉米大多數(shù)人都吃過,吃法有很多種,用玉米粒磨出的玉米粉口感和味道會發(fā)送變化,在平時除了可以做粥喝,還可以做玉米餅,用感覺的水,加入少量玉米粉,黃豆粉,酵母和油,和出的面柔軟勁道,玉米粉注意不能加太多水,否則口感很軟,水分大會做成糊,不成形。
玉米面餅子
材料
主料:玉米面(白)400克,
輔料:黃豆粉200克,
調(diào)料:發(fā)酵粉1克,花生油60克
做法
1.將玉米面、黃豆粉倒入盆內(nèi),用溫水和勻,放入發(fā)酵粉攪勻,蓋上布,餳約1小時。
2.凈高壓鍋內(nèi)壁鍋底抹上花生油,燒熱后,把餳好的玉米面團(tuán)分成小塊,每一份在兩手中間揉成圓形,平放在鍋底用手按干,制成餅子形,鍋內(nèi)擺滿制好的餅子后,蓋上鍋蓋,加上高壓閥,2至3分鐘后,打開鍋,在餅空隙處小心地倒些沸水,水至餅子的一半即可,蓋上蓋,加上閥,幾分鐘后,聽不到鍋內(nèi)的響聲即取下閥,改用小火,待水汽放完后,即可鏟出。
小訣竅
食物相克:
玉米面(白):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。
在生活中我們可能會吃到各種各樣的食物的,這其中就有面食。面食中我們常常吃到的就是餅的。我們都知道烙的餅常常是面粉做的,但是并不是所有的餅都是用面粉做的,也可能是玉米面做的。因此有不少人都喜歡玉米面餅的口感。因此我們就要學(xué)習(xí)一下烙玉米餅的做法。那么下面我們就來看看小編的講解吧。
玉米又名苞谷、苞米,是粗糧中的保健佳品,多食玉米對人體健康頗為有利。玉米中的維生素含量非常高,是稻米,小麥的5~10倍,在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。而且所有人都適合食用。玉米??捎脕碜霾?、做湯,煮食,玉米面可以熬粥、蒸食。
一、材料:
主料
玉米面粉 (160克) 面粉 (80克)
輔料
泡打粉 (1/2茶匙) 清水 (130克)
廚具
其它
二、步驟:
1、準(zhǔn)備好食材。
2、將三種粉混合。
3、拌均勻。
4、加入清水和成面團(tuán),餳發(fā)半小時。
5、面團(tuán)分成小劑揉圓。
6、按扁。
7、餅鐺加適量油,預(yù)熱。
8、放入玉米餅。
9、烙至兩面金黃。
小竅門:
如果不喜歡原味的,可以適量加些糖做成甜味的。
認(rèn)識了玉米餅的做法以后,我們就可以在家準(zhǔn)備原材料,并接下來做餅了。當(dāng)然剛開始的時候,可能會遇到一些挫折,因此我們一定要多練習(xí)幾遍餅的制作。生活中有很多人都希望吃到美味的食物,我們就要好好的了解一下這些食物的制作方法,并付諸行動,因此這就需要我們大家好好實踐了。
對于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點(diǎn)焦慮?因為從小什么事都是父母準(zhǔn)備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習(xí)慣?尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心,現(xiàn)在就讓小編來介紹下關(guān)于莧菜玉米面餅的做法吧。
2.12容器里放入切好的莧菜段、鹽、糖、泡打粉、細(xì)玉米面、黃豆面拌合一下。
3.21加入一個雞蛋和適量的水。
4.和好的莧菜玉米面餅子面團(tuán)。
5.平底鍋內(nèi)倒入少許的食用油,放入6個,每個約60克用手拍成餅子狀的莧菜玉米面餅子。用中火煎成金黃色。
6.翻面后將莧菜玉米面餅子的另一面煎成金黃色。
7.當(dāng)莧菜玉米面餅子兩面都煎好后再加入適量的水。
8.蓋上鍋蓋,用中火,燜煎10分鐘左右即可。
現(xiàn)在你可以相信了吧,廚房不僅僅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人們?nèi)N房做一下莧菜玉米面餅
玉米面餅子就是在六、七年代糧食十分缺乏的年代,也是家庭主要勞動力的主食,因為玉米面餅子消化的慢,胃可以多撐一會頂?shù)较乱活D吃飯。改革開放以來,糧食豐富了,白面、大米可以放開肚皮吃,可是還是有很多人喜歡吃玉米面餅子,城里人走鄉(xiāng)下親戚喜歡回禮是玉米面。
城市人帶一點(diǎn)玉米面回家,做玉米面餅子,來解解饞。玉米面餅子做好了確實好吃,又香又脆,還有好吃的鍋貼,特別是農(nóng)村燒柴火的大鍋貼出的玉米面餅子更好吃,而且現(xiàn)在講究粗糧健康,吃粗糧已經(jīng)是一種時尚。大家樂意一起看一下玉米面餅子的做法。
玉米面餅子,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法也簡單。按照下面的方法做出來的玉米面餅子,下飯,還能外帶,也是上班族可以選擇的中午帶飯,自己動手做玉米面餅子,絕對經(jīng)濟(jì)實惠。
玉米面餅子的做法
主料:玉米面(白) 400克
輔料:黃豆粉 200克
調(diào)料:發(fā)酵粉 1克 花生油 60克 各適量
制作方法:
1.將玉米面、黃豆粉倒入盆內(nèi),用溫水和勻,放入發(fā)酵粉攪勻,蓋上布,餳約1小時。
2.凈高壓鍋內(nèi)壁鍋底抹上花生油,燒熱后,把餳好的玉米面團(tuán)分成小塊,每一份在兩手中間揉成圓形,平放在鍋底用手按干,制成餅子形,鍋內(nèi)擺滿制好的餅子后,蓋上鍋蓋,加上高壓閥,2至3分鐘后,打開鍋,在餅空隙處小心地倒些沸水,水至餅子的一半即可,蓋上蓋,加上閥,幾分鐘后,聽不到鍋內(nèi)的響聲即取下閥,改用小火,待水汽放完后,即可鏟出。
以上是城市很多主婦做玉米面餅子的方法,在農(nóng)村絕對不用高壓鍋,一口燒柴火的大鍋絕對是貼玉米面餅子的好工具,家里的老人在長期的生活實踐中對貼玉米面餅子來說絕對是高手,年輕人在做玉米面餅子的時候也可以請教她們。
飯來張口的生活,固然是每個人都追求的,但是現(xiàn)實卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實中的你,難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜,你必須要有完善的方法步驟。那么,下面就跟我一起來學(xué)一下王牌玉米面餅的做法。
2.12加入滾燙的開水。
3.21和面。
4.12面和好后讓其醒30分鐘。
5.21冬筍去外皮,把根部老的部分去掉。
6.1咸菜清洗干凈剁碎。
7.2切成碎粒。
8.豆腐干也切成碎粒。
9.把山藥去皮后也剁碎。
10.熱鍋冷油,加入辣椒絲煸炒一會后把辣椒絲拿出。
11.依次放入咸菜,冬筍和豆腐干煸炒,炒出香味就可以淋上香油,拿出放涼。
12.放入剁碎的山藥和炒好的咸菜一起拌勻餡料就做好了。
13.把醒好的面團(tuán)分成小劑子,取一個劑子,整成一個兜狀。
14.放入做好的餡料。
15.包緊。
16.收口朝下,摁扁。
17.可以在平底鍋上刷一層油(不刷也可以),放入面餅,蓋上鍋蓋,大火一分鐘后小火慢慢煎15分鐘左右后翻面再煎10分鐘左右就可以了。
看完王牌玉米面餅這道菜的具體方法步驟,也許你會覺得有點(diǎn)復(fù)雜,但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去,相信你很快就能完成。
冬季萬物凋零,在這個蕭瑟的時節(jié)飲食當(dāng)然不能含糊了,必須積極的進(jìn)行食療養(yǎng)生,學(xué)會做水晶玉米面餅之后,這道菜能夠幫助你增加熱量,合理補(bǔ)氣血,讓你在冬季時節(jié)身體也能夠越來越強(qiáng)壯,再搭配一份開胃小菜,簡直棒呆了!
2、攪拌成泥塊。玉米面加煉奶。
3、玉米面揉成球,按成方形。
4、木薯粉泥塊可捏成方形,或沾木薯粉捏成方形。放上玉米面塊,再蓋一層木薯粉塊。
5、一部分木薯粉泥塊加煉奶,攪拌后撒上木薯粉。
6、取一塊搓成圓型。
7、煉奶木薯粉塊中間放煉奶玉米面。或煉奶玉米面球上蓋煉奶木薯粉塊,底部沾木薯粉放置。
8、上下兩層保鮮膜。放置水晶餅前可先鋪好保鮮膜。
9、烤箱下層,盛渣盤放在烤架上。120度15分鐘。每5分鐘加一次水。
10、由于另一個水晶餅較大,又移至上層,繼續(xù)烤10分鐘。出爐。
11、揭開保鮮膜。
12、晾涼裝盤。中間是煉奶玉米面。
13、翻面。
假期之余也可以研究研究美食,水晶玉米面餅也是一道比較大眾的美食佳肴,這道菜做出來后也讓人非常有成就感。
很多人都比較喜歡吃玉米面餅,玉米面餅吃起來有甜味,屬于粗糧,對身體有很好的保健的效果。做玉米面餅的時候,需要一定的技巧,如果做不好,面餅會出現(xiàn)特別硬的情況,口感不好,這時候首先要把玉米面進(jìn)行發(fā)酵,里面要放入適量的白糖,這都有助于發(fā)酵的作用,吃起來口感會更加的香甜。
玉米面餅最簡單做法
材料玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克做法1、玉米面和白面放入盆中拌勻,酵母粉用溫牛奶化開后倒入盆中拌勻。2、加入白糖拌勻,此時為稍有流動性的稠面糊。3、蓋上保鮮膜放置溫暖處發(fā)酵,看到面糊表面有氣泡產(chǎn)生,且面糊稍微膨起就是發(fā)酵好了。4、平底鍋燒熱放薄油,用吃飯用的小勺舀一勺倒入鍋中,用勺背輕輕向四周推一下使其成圓形。5、用中小火將兩面都用少許油煎成金黃色即可。小訣竅1、如果不小心發(fā)酵時間過長,面糊聞起來會有酸味,可以捏一點(diǎn)兒食用堿用少許水化開,拌入面糊中即可。2、也可以用大勺舀面糊,做成和鍋一樣大的餅,熟后切塊食用。
做法二
材料主料:玉米面400克,白面100克輔料:雞蛋3個調(diào)料:白糖,發(fā)酵粉1克,花生油50克做法1、將玉米面、白面、雞蛋倒入盆內(nèi),用溫水和成糊狀,放入發(fā)酵粉、白糖攪勻即可。2、當(dāng)餅撐達(dá)到一定溫度時,放入花生油,油有七八成熱的時候,用勺子盛一勺玉米糊到在餅撐上掌握好餅的圓度即可,玉米糊成型后翻個身在烙會即可出鍋??梢酝瑫r烙好多呢!
做法三
材料白糖適量,食用油適量,玉米面100克,奶粉10克,自發(fā)面粉30克,雞蛋1個做法1.將玉米面,面粉,奶粉攪拌均勻,再加入雞蛋,白糖,清水和成面糊。2.平底鍋內(nèi)刷油燒熱,放入適量面糊,在鍋中制成圓餅形。3.待底部煎至上色后,翻面煎至金黃即可。小訣竅調(diào)好的面糊稀稠要適度,調(diào)好后要醒一會兒,這樣煎出來的玉米餅才會口感松軟。
人體每天都需要補(bǔ)充必要的熱量,因為只有人體中的熱量充足的話,才能夠維持人體表面的正常溫度。但是如果一個人每天攝入的熱量過多,這些熱量就會轉(zhuǎn)化為脂肪,因此長期攝入熱量過多的話就會造成肥胖。而玉米面餅子是一個不錯的面食,但是在玉米面餅子中所含有的熱量是多少呢?
每100克玉米面餅的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%。 玉米雖然營養(yǎng)價值低于其他谷物,但是玉米里面可以提出異麥芽低聚糖,異麥芽低聚糖是益生元里最優(yōu)異的,益生元是益生菌的糧食,對人體的益生菌繁殖有著密切的關(guān)系,從而對腸道菌群達(dá)到平衡狀態(tài),使得腸道健康。
玉米面餅的熱量以100克可食部分計是141大卡589千焦,單位熱量適中。每100克玉米面餅的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%。
玉米中含有豐富的營養(yǎng)元素,具有益肺寧心,健脾開胃,防癌,降膽固醇,健腦之功效;玉米面中豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸蠕動,縮短食物通過消化道的時間,減少有毒物質(zhì)的吸收和致癌物質(zhì)對結(jié)腸的刺激,因而可減少結(jié)腸癌的發(fā)生。黃豆粉:大豆粉含有豐富營養(yǎng)元素,具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、防止血管硬化、促進(jìn)骨骼發(fā)育、防止骨質(zhì)疏松、治抗缺鐵性貧血、降糖、降脂的功效。玉米雖然營養(yǎng)價值低于其他谷物,但是玉米里面可以提出異麥芽低聚糖,異麥芽低聚糖是益生元里最優(yōu)異的,益生元是益生菌的糧食, 對人體的益生菌繁殖有著密切的關(guān)系,從而對腸道菌群達(dá)到平衡狀態(tài),使得腸道健康。
玉米面餅子的做法一
主料:玉米面400克,白面100克,雞蛋3個
調(diào)料:白糖,發(fā)酵粉1克,花生油50克
步驟
1、將玉米面、白面、雞蛋倒入盆內(nèi),用溫水和成糊狀,放入發(fā)酵粉、白糖攪勻即可。
2、當(dāng)餅撐達(dá)到一定溫度時,放入花生油,油有七八成熱的時候,用勺子盛一勺玉米糊到在餅撐上掌握好餅的圓度即可,玉米糊成型后翻個身在烙會即可出鍋。
玉米面餅子的做法二
材料:玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克
步驟
1、玉米面和白面放入盆中拌勻,酵母粉用溫牛奶化開后倒入盆中拌勻。
2、加入白糖拌勻,此時為稍有流動性的稠面糊。
3、蓋上保鮮膜放置溫暖處發(fā)酵,看到面糊表面有氣泡產(chǎn)生,且面糊稍微膨起就是發(fā)酵好了。
4、平底鍋燒熱放薄油,用吃飯用的小勺舀一勺倒入鍋中,用勺背輕輕向四周推一下使其成圓形。
5、用中小火將兩面都用少許油煎成金黃色即可。
玉米作為五谷雜糧中的重要一糧,它的營養(yǎng)成分也是被大家所熟知的。并且在玉米中含有豐富的淀粉物質(zhì),所以多吃玉米可以增強(qiáng)人體熱量增加人的飽腹感。由于玉米本身就具有一股甜味,所以使用玉米做出來的玉米面也具有一股玉米的清香和甜味。最常使用玉米面的方法就是做玉米面餅子,但是快速做出玉米面餅子的方法是什么呢?
玉米面餅子的做法一
主料:玉米面400克,白面100克,雞蛋3個
調(diào)料:白糖,發(fā)酵粉1克,花生油50克
步驟
1、將玉米面、白面、雞蛋倒入盆內(nèi),用溫水和成糊狀,放入發(fā)酵粉、白糖攪勻即可。
2、當(dāng)餅撐達(dá)到一定溫度時,放入花生油,油有七八成熱的時候,用勺子盛一勺玉米糊到在餅撐上掌握好餅的圓度即可,玉米糊成型后翻個身在烙會即可出鍋。
玉米面餅子的做法二
材料:玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克
步驟
1、玉米面和白面放入盆中拌勻,酵母粉用溫牛奶化開后倒入盆中拌勻。
2、加入白糖拌勻,此時為稍有流動性的稠面糊。
3、蓋上保鮮膜放置溫暖處發(fā)酵,看到面糊表面有氣泡產(chǎn)生,且面糊稍微膨起就是發(fā)酵好了。
4、平底鍋燒熱放薄油,用吃飯用的小勺舀一勺倒入鍋中,用勺背輕輕向四周推一下使其成圓形。
5、用中小火將兩面都用少許油煎成金黃色即可。
很多人都有吃過玉米,一般一米是分為兩種的,一種是嫩玉米,一種是糯玉米,比較受歡迎的還是嫩玉米,甘甜可口,營養(yǎng)價值高,玉米粒在曬干以后可以磨成粉,用來制作玉米面餅,玉米面餅是需要和黃豆粉加在一起的,加了油就可以制作玉米面餅了,可以當(dāng)做主食來食用,能減肥調(diào)理腸胃。
菜譜簡介 此餅松軟香甜,脆而不硬。
材料
主料:玉米面(白)400克,
輔料:黃豆粉200克,
調(diào)料:發(fā)酵粉1克,花生油60克
做法
1.將玉米面、黃豆粉倒入盆內(nèi),用溫水和勻,放入發(fā)酵粉攪勻,蓋上布,餳約1小時。
2.凈高壓鍋內(nèi)壁鍋底抹上花生油,燒熱后,把餳好的玉米面團(tuán)分成小塊,每一份在兩手中間揉成圓形,平放在鍋底用手按干,制成餅子形,鍋內(nèi)擺滿制好的餅子后,蓋上鍋蓋,加上高壓閥,2至3分鐘后,打開鍋,在餅空隙處小心地倒些沸水,水至餅子的一半即可,蓋上蓋,加上閥,幾分鐘后,聽不到鍋內(nèi)的響聲即取下閥,改用小火,待水汽放完后,即可鏟出。
小訣竅
食物相克:
玉米面(白):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。
玉米的谷物顆粒較大,富含淀粉等適合人體消化的成分,因此,多吃玉米對身體來說是比較有好處的,而玉米也經(jīng)常被用于人們的早餐,成為一種能夠飽肚的食材。玉米制作早餐的方法比較多,其中,玉米面餅的做法比較簡單,下面就來看看早餐玉米面餅的做法有哪些呢?
玉米是四季比較常見的蔬菜,可以做湯、做菜也可以做餅,喜歡吃餅的可以用玉米來做餅補(bǔ)充營養(yǎng)。
做法一:
1、第一天晚上將玉米面加酸奶和適量的水拌勻,不用成團(tuán),稀一點(diǎn)沒關(guān)系,放在溫暖處等待發(fā)酵。
2、第二天早上,小蘇打少兌點(diǎn)水加入到發(fā)酵好的玉米面糊中,攪拌均勻,聞著沒有酸味即可,打入雞蛋攪拌均勻。
3、加入白糖攪拌均勻。
4、平底鍋加入適量的油,用勺子舀一勺玉米糊烙一張餅。
5、翻面烙熟,這顏色看著是不是非常有食欲。
做法二:
1、提前把玉米清洗干凈備用,可以先把玉米顆粒剝下來或是家里有破壁機(jī)的直接去粒也是可以的。
2、家里沒有的可以用一些刀或是手進(jìn)行剝下來,這樣存放在盆里,一般默認(rèn)是生玉米顆粒,覺得不夠干凈的可以再清洗一下再榨汁。
3、如下是榨出來的汁,可以直接煮開飲用的也可以做其他用處。這里是做玉米餅的最主要的一環(huán)節(jié),把此玉米汁保存好。
4、早餐餅一般有無味的也有帶咸味的,或是帶甜味的,這里可以按照 個人口感所需進(jìn)行添加相應(yīng)的糖或是鹽都可以。
5、接下來把雞蛋與面粉加入到里面,進(jìn)行攪拌均勻成面汁。制作好的面汁是制作玉米餅的重要一關(guān),這里盡量濃一些制作出的餅會相對硬一些,口感也會好一些。
隨著生活的不斷進(jìn)步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道南瓜粘玉米面餅的做法,趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.2將南瓜去皮,去籽,切成小塊,裝入盤中待用。
3.12取出放入容器中,并壓成南瓜泥狀待用。
4.21加入粘玉米面,白糖。
5.攪拌均勻,和成面團(tuán)稍微餳一會兒。
6.在餳好的面團(tuán)中,取出一小塊,揉成小圓。
7.將揉好的小面團(tuán)放入盤中待用。
8.平底鍋放油燒熱,將小面團(tuán)壓扁,放入鍋中煎。
9.將小餅煎至兩面呈金黃色。
10.煎熟,鏟出,裝入碗中即可。
現(xiàn)實生活中,會做菜的男人不多。但有了南瓜粘玉米面餅的完成攻略,男士朋友們肯定能獨(dú)自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜,你們的感情必然得到前所未有的升華。
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