孕婦為什么不能吃生菜，有哪些功效？
春季養(yǎng)生不能吃什么。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“孕婦為什么不能吃生菜，有哪些功效？”，相信能對(duì)大家有所幫助。
生菜主要是用來(lái)生著吃，生菜很有營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常食用，能補(bǔ)充纖維和維生素c。許多孕婦會(huì)因?yàn)閾?dān)心生菜中有農(nóng)藥殘留，所以不敢吃生菜，其實(shí)只要用開(kāi)水燙一下，消除掉上面的細(xì)菌，孕婦吃生菜還是很有營(yíng)養(yǎng)的。能夠美容，提高抵抗力，同時(shí)又能促進(jìn)血液循環(huán)，補(bǔ)充維生素。
孕婦能吃生菜嗎
孕婦能吃生菜。生菜很有營(yíng)養(yǎng)，孕婦吃生菜可以抵抗疾病又可以美容，但是吃生菜之前要洗干凈，因?yàn)橛袝r(shí)生菜上面還殘留農(nóng)藥，所以要洗干凈。
1、生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多，有消除多余脂肪的作用，吃生菜可以減肥，對(duì)于肥胖型和怕身材走樣的孕期媽媽來(lái)說(shuō)可以多吃生菜。
2、孕期吃生菜可以有利尿和促進(jìn)血液流通的作用，這是因?yàn)樯酥泻懈事洞嫉臓I(yíng)養(yǎng)素，所以對(duì)于有結(jié)石病，有便秘的朋友多吃也是有好處的。孕期食用生菜還可以有效預(yù)防孕期便秘情況。
3、孕期吃生菜還可以抑制病毒，因?yàn)樯酥械木S生素很高，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，對(duì)消化很有利。孕期常吃生菜可以增強(qiáng)孕婦身體的體質(zhì)，對(duì)于孕婦抵抗疾病很有幫助。
4、生菜的莖葉中含有萵苣素，具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。孕婦食用可緩解孕期緊張情緒，利于保持平常心態(tài)。
yS630.Com相關(guān)推薦
紫菜比較受歡迎，不但味道好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，紫菜屬于性寒的食物，對(duì)人體肺以及腎好，可以利尿，紫菜含有甘露醇，這種元素可以改善人體水腫的情況。孕婦在懷孕階段要營(yíng)養(yǎng)充足，有的孕婦認(rèn)為在懷孕期間不能吃紫菜，孕婦為什么不能吃紫菜?接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.孕婦為什么不能吃紫菜?
懷孕期間是可以吃紫菜的.飲食均衡就可以了.并不是說(shuō)是寒性的就不能吃.也不要吃的太多.紫菜里含有碘,有利于胎兒的發(fā)育.孕期要定期產(chǎn)檢.
1.利尿
紫菜性寒，味甘、咸，歸肺、腎經(jīng)。具有清肺熱和利尿的作用，紫菜中含有一定量的甘露醇，這類物質(zhì)有很強(qiáng)的利尿功效，因此，紫菜可用來(lái)輔助治療水腫。
2.降血脂
紫菜具有降血脂的功效，主要是由于紫菜含有大量的不飽和脂肪酸和二十碳五烯酸，這兩種成分都具有降低膽固醇和防止血栓形成的作用，對(duì)高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、肥胖癥等有很好的防治作用。
3.造血補(bǔ)血
紫菜中含有豐富的鐵元素，食用之后能促進(jìn)機(jī)體內(nèi)的血紅蛋白的形成，對(duì)造血肝細(xì)胞的造血功能有明顯的增強(qiáng)作用，因此，紫菜可用來(lái)治療婦女兒童的各種貧血癥。
4.預(yù)防甲狀腺腫大
營(yíng)養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的甲狀腺腫大，紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途
5.預(yù)防骨質(zhì)疏松
紫菜和海帶一樣，也含有大量的鈣質(zhì)，適合兒童和老人食用，能補(bǔ)充大量的鈣元素，促進(jìn)小孩和老人的牙齒和骨骼的生長(zhǎng)與保健，有很好的促生長(zhǎng)預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。
二.適宜人群
一般人均食用紫菜
1. 紫菜尤其適合甲狀腺腫大、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓、肺病初期、心血管病和各類腫塊、增生的患者更食用;
2. 消化功能不好、素體脾虛者少食紫菜，可致腹瀉;腹痛便溏者禁食;脾胃虛寒者忌食。
三.禁忌人群
1、消化功能不好、素體脾虛者少食，有導(dǎo)致腹瀉的可能。
2、腹痛便溏者、乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者、脾胃虛寒者忌食。
3、紫菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含碘量很高，但是碘是制造甲狀腺激素的主要原料，甲亢病人食用紫菜會(huì)加重病情。
4、紫菜不宜與柿子一起食用，否則會(huì)影響鈣質(zhì)吸收。
孕婦的飲食禁忌較多，因?yàn)橐獮樘航】抵?，所以不能隨心所欲地進(jìn)食，特別是寒涼的、易上火的食物，最好不要吃。適合孕婦吃的有魚(yú)類，水果，牛奶，瘦肉等食物。隨著夏季的到來(lái)，有的孕媽媽擔(dān)心不知道西瓜能不能吃，我們來(lái)看看以下的介紹。
孕婦能吃西瓜嗎
到了夏天，西瓜成了人們的消暑美食之一，很多孕媽也抵擋不住誘惑，卻又很懷疑到底孕婦能吃西瓜嗎，吃了會(huì)不會(huì)有什么危害。其實(shí)孕婦是可以吃西瓜的，因?yàn)槲鞴系暮窟_(dá)94%以上，還含有豐富的葡萄糖、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D等，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。孕婦吃西瓜不僅起到生津止渴，清熱解暑，通便利尿的作用，還可治療夏傷暑熱、頭脹胸悶、口渴咽干、小便短赤和咽痛、口瘡等病。
孕婦吃西瓜的好處：
孕婦在妊娠期間吃些西瓜，不但可以補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)消耗，同時(shí)還能更好的滿足胎兒的營(yíng)養(yǎng)攝取。
在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴、除膩消煩，對(duì)止吐也有較好效果。
妊娠末期，孕婦常會(huì)發(fā)生程度不同的水腫和血壓升高，常吃西瓜不但可以利尿去腫，還能降低血壓，有利于孕婦的健康。同時(shí)西瓜還可以增加乳汁的分泌。
不過(guò)需要注意的是，西瓜性寒，吃多了容易傷脾胃，多食容易引起腹脹、腹瀉、食欲下降等疾病，所以孕婦食用要適量。另外，不要吃冰西瓜，剛從冰箱里拿出來(lái)的冰西瓜溫度過(guò)低，孕婦吃了容易引發(fā)宮縮，增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。
西瓜在夏天非常常見(jiàn)，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，西瓜是一種涼性水果不能多吃，所以西瓜孕婦能不能吃也是很多人關(guān)心的。其實(shí)孕婦可以吃西瓜的，只是說(shuō)孕婦不能吃冰鎮(zhèn)西瓜，冰鎮(zhèn)西瓜對(duì)胎兒不好。
1.孕婦在妊娠期間常吃些西瓜，不但可以補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)消耗，同時(shí)還會(huì)使胎兒的營(yíng)養(yǎng)攝取得到更好的滿足。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除膩消煩，對(duì)止吐也有較好的效果。妊娠末期，孕婦常會(huì)發(fā)生程度不同的水腫和血壓升高，常吃西瓜，不但可以利尿去腫，還有降低血壓的功效，這對(duì)于孕婦的健康也是有益的。專家建議，腎病患者、孕婦、腸胃不好的人等吃西瓜最好不要超過(guò)兩片，常人最好吃西瓜現(xiàn)吃現(xiàn)開(kāi)，冰鎮(zhèn)西瓜要少吃。
2. 孕婦在妊娠期間常吃些西瓜，不但可以補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)消耗，同時(shí)還會(huì)使胎兒的營(yíng)養(yǎng)攝取得到更好的滿足。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除膩消煩，對(duì)止吐也有較好的效果。妊娠末期，孕婦常會(huì)發(fā)生程度不同的水腫和血壓升高，常吃些西瓜，不但可以利尿去腫，還有降低血壓的功能，這對(duì)于孕婦的健康也是有益的。西瓜還可以增加乳汁的分泌，因此，孕婦吃些西瓜對(duì)身體是有益的。
3.如果吃西瓜太多，就會(huì)攝入過(guò)量糖分。由于孕期女性內(nèi)分泌發(fā)生了生理性變化，體內(nèi)胰島素相對(duì)不足，對(duì)血糖的穩(wěn)定作用下降，造成糖在血液中的濃度高，會(huì)發(fā)生妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病是引發(fā)孕婦流產(chǎn)和早產(chǎn)的一個(gè)重要原因，因此，孕婦不能過(guò)量吃西瓜。有的孕婦吃水果不加節(jié)制，還有的孕婦過(guò)多攝入含糖量高的食物，這些都是造成妊娠期糖尿病的原因。
生菜是我們生活中常見(jiàn)的一種蔬菜，而且很多人都是比較喜歡吃生菜的。生菜的吃法有很多，最簡(jiǎn)單的就是生吃生菜，這點(diǎn)對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō)都是知道的。而且一般人吃生菜是沒(méi)有任何問(wèn)題的，但是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，能夠吃生菜嗎?這點(diǎn)相信真正了解的人其實(shí)并不多。孕婦的飲食其實(shí)很簡(jiǎn)單的，只要保持時(shí)刻的警惕就可以了。
生菜在很久之前其實(shí)是國(guó)外的一種蔬菜，后來(lái)才在中國(guó)種植的，所以生菜又稱為西生菜。國(guó)外人吃生菜一般都是生吃的，通常見(jiàn)到的比較多的就是在漢堡里面的。而國(guó)內(nèi)人吃生菜當(dāng)然也有生吃的，但是更多的確實(shí)煮熟了來(lái)食用。那么，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)孕婦能吃生菜嗎?
孕婦可以吃生菜，但是不能生吃生菜。這是因?yàn)樽鳛樯涫澄镆环N，生菜上往往含有細(xì)菌、農(nóng)藥等，生吃易腹瀉，不利于母乳喂養(yǎng)，吃前一定要洗干凈，做熟了再食用。
生菜與營(yíng)養(yǎng)豐富的豆腐搭配食用，則是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的菜肴，具有清肝利膽，滋陰補(bǔ)腎，增白皮膚、減肥健美的作用。對(duì)目赤腫痛、肺熱咳嗽、消渴、脾虛腹脹等也有一定的食療作用;而菌菇含有豐富的易于人體吸收的蛋白質(zhì)，并具有補(bǔ)脾益氣、潤(rùn)燥化痰以及較強(qiáng)的滋補(bǔ)功效，與生菜搭配食用，對(duì)熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等有一定的食療作用。
從菜肴的食療功效上講，清炒生菜不如蠔油生菜和生菜炒菌菇的效果好。生菜炒豆腐營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然高，但對(duì)痛風(fēng)病人來(lái)說(shuō)，卻要慎食，因豆腐含有較多的嘌呤物。而蠔油生菜、生菜炒菌菇比蒜蓉生菜更適合大眾食用，食療效果也更好。對(duì)于蒜蓉生菜，患有青光眼和白內(nèi)障等眼病患者不宜經(jīng)常食用。因?yàn)榇笏狻熬檬硞螕p眼”。
所以，對(duì)于正常的孕婦來(lái)說(shuō)，是完全可以吃生菜的，但是要記住一點(diǎn)，那就是不要生吃生菜，那樣就不衛(wèi)生了。如果吃的話，很多可能會(huì)影響到母乳的質(zhì)量問(wèn)題，從而影響到自己的寶寶的健康。所以孕婦們一定要時(shí)刻警惕著，就算是再嘴饞，也要把生菜煮熟了才能吃。
茼蒿中富含有豐富的揮發(fā)油，能消食開(kāi)胃，增強(qiáng)食欲，補(bǔ)充纖維，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。孕婦經(jīng)常食用，可以通便潤(rùn)腸，還能補(bǔ)充胡蘿卜素。生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可以補(bǔ)充纖維和維生素c。由于胎兒的身體健康，又可以加快血液循環(huán)，所以孕婦可以使用生菜和茼蒿。
孕婦吃茼蒿的好處：茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油，有助于寬中理氣，消食開(kāi)胃，增加食欲，并且其所含粗纖維有助腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，達(dá)到通腑利腸的目的。
茼蒿內(nèi)含豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，性味甘平，可以養(yǎng)心安神，潤(rùn)肺補(bǔ)肝，穩(wěn)定情緒，防止記憶力減退;此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開(kāi)郁，避穢化濁。
茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝，通利小便，消除水腫;茼蒿含有一種揮發(fā)性的精油，以及膽堿等物質(zhì)，具有降血壓、補(bǔ)腦的作用。茼蒿中含有豐富的維生素A原和葉酸，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)非常重要，更是胎兒健康發(fā)育不可缺少的。
孕婦吃茼蒿需注意：茼蒿辛香滑利，胃虛泄瀉者不宜多食。茼蒿辛香滑利，胃虛泄瀉者不宜多食。茼蒿氣濁、上火，一次忌食過(guò)量。
孕婦不能吃哪些蔬菜
絕對(duì)禁忌：莧菜(紅莧菜，滑利之性)
相對(duì)禁忌：白蘿卜、苦瓜(都是性涼)，茄子、荸薺(都寒性)，芥藍(lán)，油菜、黑木耳(活血)，香菜、韭菜(興奮子宮)
可以吃：白菜，白鶴，扁豆，菠菜，花菜，彩椒，茶樹(shù)菇，大蔥，冬瓜，荷蘭豆，紅薯，黃豆芽，黃瓜，胡蘿卜，豇豆，金針菇，卷心菜，空心菜，蘆筍，毛豆，蘑菇，南瓜，藕，平菇，芹菜，青椒，山藥，生菜，絲瓜，蒜臺(tái)，茼蒿，土豆，萵筍，香菇，小白菜，蟹味菇，西紅柿，西葫蘆，西蘭花，杏鮑菇，洋蔥，銀耳，油麥菜，蕓豆，芋頭，竹筍，紫甘藍(lán)，紫薯。
魚(yú)肉中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，所以魚(yú)肉總體來(lái)說(shuō)是一種對(duì)人體非常有好處的肉制品。但是對(duì)海鮮過(guò)敏的人要切記不能吃魚(yú)肉，因?yàn)榇蠖鄶?shù)的魚(yú)肉也會(huì)導(dǎo)致這些人群過(guò)敏。而孕婦也可以多吃魚(yú)肉，因?yàn)榻?jīng)過(guò)研究表明，吃魚(yú)肉有助于孕婦體中的胎兒智力發(fā)育。但是并不是所有魚(yú)都是適合孕婦吃，而孕婦有什么魚(yú)不能吃?
孕婦不能吃什么魚(yú)
相信朋友們都想知道孕婦吃魚(yú)的好處，魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮嫩，并且蛋白質(zhì)含量極高，且沒(méi)有脂肪，所以非常適合孕婦食用，不過(guò)大家知道孕婦不能吃什么魚(yú)的?孕媽咪為了能夠放心的食用魚(yú)類，應(yīng)了解清楚孕婦不能吃什么魚(yú)。
畸形的魚(yú)：畸形的魚(yú)不要吃，魚(yú)膽不要吃，死的甲魚(yú)、鱔魚(yú)不能吃。
被污染的魚(yú)：有毒的魚(yú)包括被酚、重金屬或農(nóng)藥污染的魚(yú)，體內(nèi)含有生物毒素的魚(yú)等。帶有濃重煤油味的魚(yú)蝦是酚污染的結(jié)果;總吃體型大的海魚(yú)如鯊魚(yú)、金槍魚(yú)、旗魚(yú)、鯖魚(yú)和方頭魚(yú)容易發(fā)生汞中毒。特別要強(qiáng)調(diào)，孕婦、哺乳期婦女和準(zhǔn)備懷孕的婦女，不要食用這些魚(yú)。
咸魚(yú)、熏魚(yú)、魚(yú)干：因含亞硝胺類致癌物質(zhì)，不應(yīng)該過(guò)多食用，煎炸特別是燒焦的魚(yú)中含強(qiáng)致癌物質(zhì)雜環(huán)胺，少吃為佳。
帶寄生蟲(chóng)的魚(yú)：魚(yú)肉中還可能存在華枝睪吸蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)，除了加工時(shí)要徹底洗干凈外，烹調(diào)時(shí)要注意煮熟煮透。
孕婦不可吃鯊魚(yú)、鯖魚(yú)、旗魚(yú)及方頭魚(yú)。這些魚(yú)的汞含量比較高，汞進(jìn)入孕婦體內(nèi)之后，可以毀壞胎兒的中樞神經(jīng)零碎。
溫馨提示：
孕婦要吃魚(yú)，但是最好不要吃魚(yú)油，因?yàn)轸~(yú)油會(huì)影響凝血機(jī)能，孕婦吃多了可能會(huì)增加出血幾率。另外，罐裝的金槍魚(yú)、咸魚(yú)、熏魚(yú)、魚(yú)干、魚(yú)膽、死的甲魚(yú)、鱔魚(yú)孕婦特不能吃。
懷孕是每個(gè)女人都會(huì)經(jīng)歷的事情，懷孕時(shí)有很多不能吃的東西，尤其是懷孕初期更要注意……
螃蟹：
它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對(duì)孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用；
甲魚(yú)：
雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚(yú)性味咸寒，有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng)；
薏米：
是一種藥食同源之物，中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。
馬齒莧：
它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實(shí)驗(yàn)證明，馬齒莧汁對(duì)于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大，易造成流產(chǎn)。
罐頭食品：
罐頭食品在制作過(guò)程中都加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。
盡管這些添加劑對(duì)健康成人影響不大，但孕婦食入過(guò)多則對(duì)健康不利。另外，罐頭食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高，經(jīng)高溫處理后，食物中的維生素和其他營(yíng)養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。
菠菜：
人們一直認(rèn)為菠菜含豐富的鐵質(zhì)，具有補(bǔ)血功能，所以被當(dāng)做孕期預(yù)防貧血的佳蔬。
其實(shí)，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內(nèi)鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
巧克力和山楂：
過(guò)多食用巧克力會(huì)使孕婦產(chǎn)生飽腹感，因而影響食欲，其結(jié)果是身體發(fā)胖，而必需的營(yíng)養(yǎng)卻缺乏。
孕婦較喜歡吃酸東西，山楂便成了首選果品。山楂對(duì)子宮有興奮作用，孕婦過(guò)食可使子宮收縮，導(dǎo)致流產(chǎn)的可能，故要少吃。
豬肝：
芬蘭和美國(guó)已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因?yàn)樵诮o牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中，添加了過(guò)多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動(dòng)物肝臟中大量蓄積。
孕婦過(guò)食豬肝，大量的維生素A便會(huì)很容易進(jìn)入體內(nèi)，對(duì)胎兒發(fā)育危害很大，甚至?xí)禄?/p>
久存的土豆：
土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高。過(guò)多食用這種土豆，可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒畸形。
當(dāng)然，人的個(gè)體差異很大，并非每個(gè)人食用后都會(huì)出現(xiàn)異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長(zhǎng)期貯存的土豆。
熱性作料：
孕婦吃熱性作料 小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等 容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道干燥、便秘。
發(fā)生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果。
味精：
味精的主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出，味精攝入過(guò)多會(huì)消耗大量的鋅，導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺鋅。而鋅是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育之必需品，故孕婦要少吃。
孕婦因?yàn)橛辛藢殞殻栽陲嬍成鲜种v究，很多食物都不可多吃，雖然說(shuō)在日常生活中，每個(gè)食材都有其自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但一旦誤吃了一些不該吃的東西，準(zhǔn)媽媽的腸胃健康可能會(huì)受到為威脅，甚至寶寶的健康也無(wú)法保證，所以孕媽媽在吃的方面應(yīng)該要十分注意，因此，了解孕婦不能吃哪些食物十分重要。
孕婦不能吃的食物：
1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會(huì)引起中毒。
2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識(shí)障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過(guò)開(kāi)水燙一下，再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險(xiǎn)性更大。
7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。
8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒(méi)有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。
通過(guò)上面的介紹，相信孕媽媽們對(duì)于孕婦不能吃哪些食物有了一定的了解，但是如果孕婦對(duì)某種很想吃的食物猶豫不決，不妨咨詢醫(yī)生，請(qǐng)專科醫(yī)生根據(jù)自身狀況來(lái)判斷能否食用這種食物以及食用的頻率，為了寶寶和自己的身體，還要請(qǐng)準(zhǔn)媽媽們忌口。
可能大家都吃過(guò)豬肉，驢肉，羊肉，牛肉甚至狗肉，但是卻鮮少有人吃過(guò)馬肉。其實(shí)馬肉也不是不可以吃的，只是馬肉做起來(lái)會(huì)出現(xiàn)很多氣泡，而且聞上去還有一股惡臭，所以很多人對(duì)馬肉都避而遠(yuǎn)之，而且馬身上的肉一般都是有毒的。今天小編就帶大家了解馬肉為什么不能吃？
馬肉氣味 辛、苦、冷、有毒。馬肉在槍彈問(wèn)世以前曾是游牧民族經(jīng)常食用的肉食之一。我國(guó)已有5000多年的食用史。 只是在煮或炒會(huì)有泡沫產(chǎn)生，且會(huì)發(fā)出惡臭，因此有很多人不喜歡馬肉的味道而敬而遠(yuǎn)之。
由于馬的數(shù)目并不多，因此算不上是普遍的肉類，然后馬肉的品質(zhì)比雞肉或牛肉，含有更高價(jià)的蛋白質(zhì)。
食療作用 主治 除熱，下氣，長(zhǎng)筋骨，強(qiáng)腰脊，治寒熱痿痹。煮汁，洗治頭瘡白禿及豌豆瘡毒。
馬肉味甘、酸，性寒，入肝、脾二經(jīng)； 馬肉有補(bǔ)中益氣，補(bǔ)血，滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋健骨之功效。
營(yíng)養(yǎng)分析：
1. 馬肉含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒等礦物質(zhì)，具有恢復(fù)肝臟機(jī)能并有防止貧血，促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防動(dòng)脈硬化，增強(qiáng)人體免疫力的效果；
2.馬肉脂肪的質(zhì)量?jī)?yōu)于牛、羊、豬的脂肪，馬肉脂肪近似于植物油，其含有的不飽和脂肪酸可溶解掉膽固醇，使其不能在血管壁上沉積，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有特殊作用。
人們不喜歡吃馬肉的原因有二個(gè)， 一是馬肉的肉質(zhì)纖維性對(duì)于其它動(dòng)物的肉質(zhì)纖維要粗大些，
二是馬肉在煮或炒會(huì)有泡沫產(chǎn)生，且會(huì)發(fā)出惡臭，因此有很多人不喜歡馬肉的味道而敬而遠(yuǎn)之。 其實(shí)，馬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的。
很多人都認(rèn)為狗肉是不可以食用的，但是這樣的想法是完全錯(cuò)誤的，認(rèn)為狗肉不能食用的人是因?yàn)楣肥侨祟惖暮门笥眩允秤玫臅r(shí)候會(huì)出現(xiàn)殘忍的感覺(jué)，但是事實(shí)上，狗肉是完全可以食用的，而且狗肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和其他的肉類相比非常高，所以才受到了很多人的喜愛(ài)。而且狗肉在制作的時(shí)候也有著很多種不同的制作方法，下面我們一起了解下。
不同的狗肉制作出來(lái)的食物所含的營(yíng)養(yǎng)也是不同的，所以我們可以根據(jù)自己的喜愛(ài)來(lái)進(jìn)行制作，這樣不僅提升了我們身體所需的營(yíng)養(yǎng)，而且也可以讓我們品嘗到美味的食物，是一舉兩得的事情，
1.狗肉粥
食材：狗肉250克，粳米(或糯米)適量，生姜少許
做法：將準(zhǔn)備好的狗肉清洗干凈并且切成小塊，接著將狗肉放入鍋中并且放入適量的水后燒開(kāi)，之后再放入生姜、粳米同煮成粥，早晚餐溫服即可。
2.狗肉煨黑豆
食材：狗肉250克、黑豆50克，姜、鹽、糖、五香粉各適量
做法：將狗肉清洗干凈，然后放入鍋中之后再放入適量的水，水能沒(méi)過(guò)狗肉即可。然后再用旺火燒開(kāi)，之后再改文火煨熟，等到肉爛后即可食用。
3.淮杞燉狗肉
食材：淮山藥60克、枸杞60克、狗肉1000克，姜、料酒、鹽適量
做法：準(zhǔn)備好的狗肉清洗后切碎烹炒，然后再與準(zhǔn)備好的調(diào)料以及其他食材一塊放砂鍋中，并且用文火燉至狗肉熟爛即可。
4.五香狗肉
食材：狗肉250克，小茴香、桂皮、丁香各6克，蔥、姜、蒜、醬油、料酒、白糖各適量
做法：狗肉洗凈并且放入鍋中，同時(shí)再放入適量的水后燒開(kāi)，之后載依次放入小茴香、桂皮、丁香以及蔥、姜、蒜、醬油、料酒、白糖等調(diào)味料，最后等到狗肉酥爛后取出切成片，放回湯內(nèi)即可食肉喝湯。
有關(guān)為什么不能吃狗肉的問(wèn)題就講解到這里，通過(guò)以上的情況我們可以得知，狗肉是一種含有非常多營(yíng)養(yǎng)的食物，雖然受到了很多人的喜愛(ài)，但是因?yàn)楣肥俏覀內(nèi)祟惙浅Ｖ覍?shí)的伙伴，所以我們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候盡量是少吃或者是不吃，這樣才能對(duì)得起我們的朋友。
海鮮中的蛋白質(zhì)含量尤其高，適量食用對(duì)人體的好處有很多，孕婦也可以海鮮，但是并不是所有的海鮮都能吃，像螃蟹、被污染以及畸形的魚(yú)、咸魚(yú)、熏魚(yú)、魚(yú)干、生冷海鮮、甲魚(yú)、金槍魚(yú)、劍魚(yú)、鯊魚(yú)、旗魚(yú)、瓦魚(yú)等都是不可食用的。
一、孕婦不能吃哪些海鮮
1、螃蟹
螃蟹屬于寒涼性食物，并且有活血化瘀的功效，如果過(guò)量的食用，可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。有研究表明，螃蟹腳具有的活血化瘀效果更加強(qiáng)烈。蟹爪同樣有散瘀血，通經(jīng)絡(luò)的功效。因此，婦女在懷孕期間切不可食用。
2、被污染以及畸形的魚(yú)
被酚、農(nóng)藥、重金屬污染以及體內(nèi)含有生物毒素的魚(yú)，這些都是有毒的。不慎服用后，可能會(huì)導(dǎo)致汞中毒等危及身體健康?；蔚聂~(yú)、魚(yú)膽、死甲魚(yú)、鱔魚(yú)等，對(duì)準(zhǔn)備懷孕、已懷孕及正在哺乳期的婦女都不要食用。
3、咸魚(yú)、熏魚(yú)、魚(yú)干
這些食物中含有致癌物質(zhì)亞硝胺，不宜過(guò)多食用。此外，煎炸過(guò)，特別是燒焦的魚(yú)中含有強(qiáng)致癌物質(zhì)，不只是孕婦，我們所有人平時(shí)都要少吃。
4、生冷海鮮
生冷海鮮中都含有寄生蟲(chóng)和細(xì)菌，孕婦的免疫力較低，最好不要食用。
5、甲魚(yú)、金槍魚(yú)、劍魚(yú)、鯊魚(yú)、旗魚(yú)、瓦魚(yú)、
大西洋馬鮫等汞含量超標(biāo)的海魚(yú)，孕婦最好不要吃，以防止海洋生物攜帶的汞毒素危害胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。
二、孕婦吃海鮮要注意什么
1.煮熟
生魚(yú)片味道鮮美滑嫩，口感度極佳，但由于準(zhǔn)媽媽身體特殊，所有的海鮮都需要煮熟后食用，不能直接生食。否則其中的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)便會(huì)趁虛而入，進(jìn)入到母體中，進(jìn)而攻擊胎兒，造成嚴(yán)重后果。
2.不要喝酒精類飲料
準(zhǔn)媽媽本身不宜攝入酒精類飲料，而食用海鮮時(shí)更不能與之搭配。否則二者綜合，會(huì)致使血尿酸急劇上漲，誘發(fā)痛風(fēng)，身體苦不堪言。
3.掌握烹飪時(shí)間
烹飪海鮮時(shí)，在確保熟透的同時(shí)，還要留意烹飪的時(shí)間。時(shí)間不能太短否則難以殺滅細(xì)菌和寄生蟲(chóng)，而時(shí)間也不能太長(zhǎng)，否則不但口感度會(huì)下降，而且還會(huì)破壞蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)指數(shù)下滑。倘若食用海魚(yú)，建議在海魚(yú)被殺后，等待一刻鐘后再進(jìn)行煮熟，這樣魚(yú)肉可變軟，無(wú)論是從口感度，還是從營(yíng)養(yǎng)吸收上都是極好的。
懷孕期間女人應(yīng)該更注重自己的身體壯況以及飲食方面的安全問(wèn)題。有哪些東西是孕婦不能吃的東西呢，菌類孕婦是否可以吃。答案是可以的，但是要注意一定不能吃野生的。菌類的食物雖然含有大量的蛋白質(zhì)，但也不能偏食。下面是小編給大家總結(jié)的哪些菌類孕婦不能吃并應(yīng)該注意什么。
孕婦可以吃菌類，不過(guò)要保證是食用菌，一些平時(shí)吃得很稀少的、不常見(jiàn)菌類最好不要吃。
食用菌的特點(diǎn)為高蛋白，無(wú)膽固醇，無(wú)淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰，被稱為上帝食品，長(zhǎng)壽食品。
但也有些菌類對(duì)孕婦類造成危害，如引起孕婦和動(dòng)植物致病。因此孕婦在食用菌類的時(shí)候要慎重，要選擇適合的菌類食用，否則容易造成中毒。
孕婦正確吃菌類的方法：選擇熟悉大眾的品種，不要亂吃陌生的菌類。吃的時(shí)候要買比較好一點(diǎn)的，而且要煮熟透了才能吃。另外，吃蘑菇時(shí)要同時(shí)吃點(diǎn)大白菜，可以解蘑菇的毒性。
小編提醒：孕期不要偏食，菌類雖然有益，但是也要保證懷孕期間營(yíng)養(yǎng)均衡
孕婦不能吃哪些食物：
在日常生活中，每個(gè)食材都有其自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但一旦不新鮮、發(fā)芽、未煮熟，或是采用非常規(guī)手段催熟后，就可能會(huì)產(chǎn)生毒素，危害到身體健康。孕婦做為特殊群體，如果不小心食用到這些食物，其輕則可能會(huì)影響準(zhǔn)媽媽的腸胃健康，重則可能會(huì)威脅母嬰安全。因此，了解孕期不能吃哪些食物十分重要。
在日常生活中魚(yú)肉是比較常見(jiàn)的一種肉類，很多魚(yú)肉當(dāng)中都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素和大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用魚(yú)肉不僅可以補(bǔ)充身體能量，也可以補(bǔ)充微量元素，然而并不是什么魚(yú)類都可以食用的，羅非魚(yú)在日常生活中并不常見(jiàn)，而羅非魚(yú)是不可以食用的，因?yàn)榱_非魚(yú)是污染環(huán)境下生長(zhǎng)的，同時(shí)羅非魚(yú)也大量食用垃圾生長(zhǎng)，因此及羅非魚(yú)不能食用。
羅非魚(yú)為什么不能吃?
羅非魚(yú)為什么不能吃
其實(shí)羅非魚(yú)是具有非常獨(dú)特的，羅非魚(yú)的生長(zhǎng)速度是非常快的，而且產(chǎn)量比較高，在我們國(guó)家的很多地區(qū)都可以作為單養(yǎng)以及雜交親魚(yú)的方式進(jìn)行養(yǎng)殖，羅非魚(yú)并不是不能吃，只不過(guò)是現(xiàn)在我們的一些江河湖泊受到嚴(yán)重的污染，再加上羅非魚(yú)是屬于雜食性的魚(yú)類，羅非魚(yú)的消化道會(huì)含有各種植物性的飼料，比如說(shuō)水稻，還有商品飼料等等，當(dāng)然也可以吃一些浮游植物等等。由于這一特點(diǎn)導(dǎo)致羅非魚(yú)的是特別容易受到污染的，尤其是在一些污染地區(qū)較為嚴(yán)重的江河湖泊羅非魚(yú)，體內(nèi)的汞元素含量還是非常高的，所以大家如果要吃羅非魚(yú)還是應(yīng)該要盡量的觀察，如果羅非魚(yú)的體表是呈現(xiàn)黑色的，那么最好是不要再吃。
哪些人不建議吃羅非魚(yú)
嬰兒不建議吃羅非魚(yú)，其實(shí)嬰兒的免疫系統(tǒng)及消化系統(tǒng)發(fā)育并不完善，雖然已經(jīng)能夠接受少量的肉類，但是這不完全統(tǒng)計(jì)有40%的嬰兒和小孩子特別容易發(fā)生食物過(guò)敏的現(xiàn)象，尤其是有家庭過(guò)敏史，所以嬰兒和小孩子最好是要少吃羅非魚(yú)，有可能會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象，另外如果要吃羅非魚(yú)，一定要將羅非魚(yú)洗干凈，如果沒(méi)有煮熟的話是不建議吃的，沒(méi)有煮熟的魚(yú)上面會(huì)含有大量的寄生蟲(chóng)，部分人在進(jìn)食了之后可能會(huì)出現(xiàn)食欲不振，疼痛，肝脾腫大以及黃疸等現(xiàn)象，嚴(yán)重的患者甚至還會(huì)出現(xiàn)腹水，所以大家尤其要特別重視。羅非魚(yú)的肉質(zhì)雖然比較鮮嫩，孕婦可以少量的吃，但是也不可以多吃，多吃了之后就會(huì)引發(fā)消化不良，有可能還會(huì)有過(guò)敏的現(xiàn)象，所以大家要特別重視。
羅非魚(yú)禁忌
過(guò)敏體質(zhì)的人也不能吃羅非魚(yú)，都有可能會(huì)使病情加重，甚至出現(xiàn)腹瀉或者腹痛癥狀。另外，我們平時(shí)吃魚(yú)的時(shí)候一定要將魚(yú)洗干凈并且煮熟，否則容易導(dǎo)致寄生病。需要注意的是，不能吃魚(yú)腹黑膜不。魚(yú)的腹腔內(nèi)壁上有一層薄薄的黑膜，上面有很多的有害物，吃了可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。羅非魚(yú)十分的獨(dú)特，生長(zhǎng)速度很快且產(chǎn)量高，由于現(xiàn)在的湖泊受到了污染，容易導(dǎo)致羅非魚(yú)受污染，所以如果發(fā)現(xiàn)羅非魚(yú)表面發(fā)黑，切忌食用。還有需要注意的是，我們也不建議嬰兒食用羅非魚(yú)。
由于嬰兒的免疫和消化系統(tǒng)的發(fā)育都不是很完善，雖然已經(jīng)能夠接受少量的肉類，吃羅非魚(yú)容易導(dǎo)致過(guò)敏，所以我們最好不要給嬰兒吃羅非魚(yú)。羅非魚(yú)肉質(zhì)十分鮮嫩，但是孕婦也只可以少量食用，最好不要多吃，否則可能會(huì)導(dǎo)致消化不良或者過(guò)敏，這點(diǎn)我們需要特別的注意。最后，我們總結(jié)下來(lái)，雖然羅非魚(yú)雖非常有營(yíng)養(yǎng)，但是我們也一定不可以多吃，特別是嬰兒和孕婦，一定要煮熟后食用，避免寄生蟲(chóng)，平時(shí)吃魚(yú)盡量都食用食草魚(yú)?，F(xiàn)在，孩子的健康對(duì)我們來(lái)說(shuō)都很重要，所以我們給他們的食物一定要健康，這就需要家長(zhǎng)們對(duì)飲食知識(shí)有更多的了解，這樣孩子的身體自然更健康。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《孕婦為什么不能吃生菜，有哪些功效？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生不能吃什么”專題。
