涼面熱量高嗎,吃涼面增肥還是減肥?
【www.cndadi.net - 吃粗糧養(yǎng)生嗎】
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!蹦切┙】刀L壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“涼面熱量高嗎,吃涼面增肥還是減肥?”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
在炎熱的夏季,每個(gè)人的食欲或多或少都會(huì)受到影響,面對熱氣騰騰的食品,自然不是大家的首選,而涼面無疑是一個(gè)很好的選擇,然而許多人認(rèn)為吃涼面是減肥的,其實(shí)這并不是準(zhǔn)確的說法,面本身熱量是比較底的,然而加了辣椒油、花生醬等佐料后它就成了高熱量食品,涼面熱量的高低、增肥還是減肥,還是取決于如何食用,以及食用的多少,總之要用適當(dāng)?shù)姆椒ㄊ秤谩⒅谱鳑雒?,下面為大家介紹一個(gè)個(gè)家常涼面的制作方法。
主料
涼面適量
輔料
黃瓜適量、火腿適量、黃豆芽適量、蘿卜干(咸)適量、白芝麻(熟)適量
調(diào)料
小蔥適量、蒜泥適量、生抽適量、醋適量、辣椒粉適量、芝麻醬適量、花椒油適量、芝麻油少許、胡椒粉適量
涼面步驟1
蒜蓉加生抽,醋,蠔油,辣椒粉,芝麻醬,熟白芝麻,花椒油,香麻粙,胡椒粉調(diào)成味汁
步驟2 www.cndadi.net
綠豆芽洗凈焯水后過涼瀝干水份備用。黃瓜,火腿腸切細(xì)絲
步驟3
涼面裝入稍大些的容器,加入處理好的綠豆芽,黃瓜絲,火腿腸絲,淋上步驟1調(diào)好的料汁,撒上咸蘿卜丁碎,蔥花,吃之前拌勻即可
總之吃涼面是否會(huì)發(fā)胖,還是取決于自身的食用方法,及食用的多少。
yS630.Com相關(guān)推薦
南瓜是一種常見的食材,富含膳食纖維,也是屬于一種粗糧,更受到了很多減肥人士的歡迎和喜愛,同時(shí)又能補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)物質(zhì),可是大多數(shù)認(rèn)為,南瓜吃起來比較甜,所以說,吃多了會(huì)長胖。任何事物吃多了,都會(huì)長胖,不管熱量有多低。那么,南瓜減肥還是增肥呢?
答案是減肥。南瓜不僅是一種低糖、低熱量食物,其碳水化合物及脂肪含量都不高。之所以吃起來比較甜,是因?yàn)槠渲兴械墓禽^多,它主要是補(bǔ)充人體所需營養(yǎng),以及補(bǔ)充能量。而對長胖所起到的作用微乎其微。
而且由于南瓜含有豐富的膳食纖維,不僅能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化和吸收,而且還可以增加人體飽腹感,非常適合作為減肥食譜中的營養(yǎng)菜譜之一,適量食用能幫助長時(shí)間維持體力。還能減少對其他食物的攝入,從而有效起到減肥的良好作用。
同時(shí),適量地食用南瓜還會(huì)起到有效降低人體血糖的作用,這對減肥也會(huì)起到一定的間接效果。促進(jìn)人體新陳代謝,有利于及時(shí)排出堆積在人體的有毒物質(zhì)。一定要記住雖然南瓜有減肥的效果,但食用時(shí)一定要清淡,比如,蒸南瓜。不要添加高熱量的食材或是調(diào)料,否則不僅僅不會(huì)減肥,還會(huì)增肥。
因此說,南瓜是具有減肥作用的一種食物。當(dāng)然,必須是在適量食用南瓜的前提下才能夠起到減肥的積極功效。要學(xué)會(huì)適可而止,不論哪種食物食用過多,都會(huì)或多或少的不利于人體健康。而且,也不能僅僅只依靠吃南瓜減肥,還要加上飲食上合理搭配與適量的運(yùn)動(dòng),減肥才能起到明顯效果。
很多人都喜歡吃土豆,土豆和西紅柿可以說是國民好感度最高的兩種食物了。土豆的制作方法有很多,對于喜歡吃土豆又要減肥的人而言可以說是一大挑戰(zhàn)。那么,吃土豆是減肥還是增肥呢?其實(shí)這個(gè)和人們吃土豆的方法有關(guān)系,下面就為大家具體介紹下吃土豆和減肥與增肥的關(guān)系。
吃土豆減肥還是增肥
就這今天分享的熗拌土豆絲,因?yàn)楹土康?,土豆本身含淀粉比較高,可以作為主食來吃,而土豆中含有抗性淀粉,而且抗性淀粉的含量和冷熱有關(guān),涼吃的土豆比熱吃的土豆含抗性淀粉含量高,這抗性淀粉不容易被人體吸收,所以就有助于減肥。
土豆當(dāng)主食吃,比直接的白米白面營養(yǎng)高,同時(shí)熱量低,并且飽腹感強(qiáng),比白米白面的GI值低,減肥就要減少高GI的食物。
這樣的土豆絲當(dāng)部分主食來吃就有助于減肥,如果吃這土豆絲當(dāng)菜,然后吃一大碗白米飯,那就只能增肥了。
所以,要減肥,拿今天分享的這個(gè)土豆絲當(dāng)主食吃吧,然后綠色蔬菜隨便吃,吃得飽飽的,減肥絕對不是挨餓,您照樣可以吃肉,但要油脂少的,比如醬牛肉、蒸魚、鹽水蝦一類。
土豆制作食譜
原材料:
【主料】:土豆兩個(gè)
【調(diào)料】:自制辣椒油適量、鹽適量、生姜一塊、生抽適量、大蒜兩瓣、香蔥一棵、米醋適量制作步驟:
1、準(zhǔn)備好原材料。
2、先將土豆配成薄片,然后擺放好。
3、再切成細(xì)絲。
4、將土豆絲用清水清洗幾遍,然后加入水,加點(diǎn)米醋泡一泡,這樣做出來的土豆絲更加脆。
5、將生姜、大蒜切成末,香蔥切成寸斷,然后每一段香蔥破開成兩片。
6、鍋里加入足量水,加入適量鹽和米醋,大火燒到滾開。
7、放入土豆絲,用筷子快速撥開,使其受熱均勻,再次燒到滾開后關(guān)火。
8、將土豆絲迅速倒入過濾網(wǎng)里沖涼,然后倒入涼白開里再過一遍,以免攝入生水。冬天不想吃太涼的可以直接倒入涼開水中稍微過一下。
9、鍋燒熱,加入自制辣椒油燒到六七成熱。
10、倒入姜蒜末爆香后關(guān)火。
11、將爆香的姜蒜末材料倒入控去水分的土豆絲里,加入適量生抽、米醋,香蔥段。
12、攪拌均勻即可。
小貼士:
焯水一定要水多一點(diǎn),燒到滾開,再次燒開后就差不多了,不過這個(gè)跟土豆絲的粗細(xì)有關(guān),如果切得比較粗,焯水時(shí)間就長一點(diǎn)。
西紅柿作為市場上一種常見的蔬果,其實(shí)大家對西紅柿都不會(huì)陌生。西紅柿中含有的維生素是非常豐富的,所以想要減肥的朋友也是可以多吃西紅柿的,畢竟這也是健康的食材。想要減肥應(yīng)該在飲食上控制脂肪的攝入,并且做好一定量的運(yùn)動(dòng)。
番茄炒雞肉
所需食材
主料:250克、番茄250克
調(diào)料:胡椒粉2克、姜5克、 鹽3克、 白砂糖5克、 醬油3克、 味精2克、 植物油325克
制作方法
1、先把雞腿肉洗凈,切成方塊;西紅柿洗凈,去皮、去籽,切成塊。
2、炒鍋上火,到油燒熱,把雞肉下鍋,炒至變色,把胡椒、蔥、醬油、糖、姜、鹽、料酒等倒入,略炒拌后,加水沒過雞肉,煮開,用溫火把雞燉爛。西紅柿塊在雞肉燉爛后放入,同燒片刻即可盛盤食用。
食用須知
雞肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用 ,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
雞的品種很多,但作為美容食品,以烏雞為佳。其性味甘溫,含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。
番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要;番茄含的“番茄素”,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。
西瓜是我們非常熟悉的一種水果,而且經(jīng)常習(xí)慣在夏季吃西瓜,炎熱的夏天,把冰箱里的西瓜拿出來吃一口,會(huì)有涼快的感覺??墒俏鞴系暮橇恳脖容^高,很多女性一定會(huì)擔(dān)心吃西瓜是否會(huì)增肥了。因?yàn)榕远际欠浅T谝庾约旱纳聿牡?,如果吃了西瓜?huì)發(fā)胖,很多女性一定會(huì)仔細(xì)選擇。但是有的人還會(huì)說西瓜是減肥的水果,大家說法不一致,那么西瓜減肥還是增肥呢?
要減肥西瓜應(yīng)該怎么吃?
1控制總的攝入量
西瓜這種東西一不小心就可以吃半個(gè),而且根本不算在熱量攝入之內(nèi),完全當(dāng)成飯后甜點(diǎn),這樣不胖才怪呢!!!如果是減肥期間,大概兩斤帶皮西瓜,去皮一斤多左右比較合適!這樣也就一百多千卡,是可接受的!
2切著吃
懷里抱著半個(gè)冰鎮(zhèn)大西瓜,看著電視,催著空調(diào),多么愜意的夏日生活。半個(gè)西瓜不知不覺就吃完了。從控制食用量的角度來說,就更推薦一塊塊切好,按量來吃,不長胖。
3吃西瓜勝過喝西瓜汁
雖說西瓜糖分不高,但它的血糖生成指數(shù)GI(72)卻不低,在水果中是處于領(lǐng)先地位的。如果榨成西瓜汁,血糖會(huì)升高的更快,容易造成脂肪的堆積,還更容易吃多。所以不推薦和西瓜汁
4西瓜皮美味又低卡
吃西瓜不胖的關(guān)鍵,可是在于西瓜皮,西瓜皮就像冬瓜一樣,幾乎不含糖,膳食纖維也高,熱量卻非常低,飽腹感也很強(qiáng),非常適合減肥,涼拌西瓜皮、炒西瓜皮、瓜皮湯,都不妨一試
1.西瓜的熱量
其實(shí)西瓜的熱量并不高,甚至可以說西瓜是很多水果中熱量較低的一種,我們拿蘋果來和西瓜比較一下,100g西瓜有25大卡,100g蘋果有52大卡,也就是說在相同的重量下,蘋果的熱量比西瓜來得高。
但是為什么很多人都認(rèn)為吃西瓜會(huì)容易長胖呢?因?yàn)橐活w西瓜就有十幾斤了,半顆也有七八斤左右了,很多人吃西瓜的時(shí)候會(huì)拿著勺子挖,一次性吃半個(gè),那么現(xiàn)在這個(gè)熱量就大了,一斤有125大卡,半個(gè)西瓜也就是七斤左右的西瓜就有875大卡了,這樣熱量就很高了,這也是為什么很多人都認(rèn)為吃西瓜會(huì)長胖的原因了,因?yàn)椴荒芎芎玫目刂剖秤昧俊?/p>
2.西瓜瘦身
西瓜有利尿清毒的功效,可以協(xié)助消化,消水腫。西瓜有94%以上都是水分,可以掃除體內(nèi)多余的水分,使腎臟功用保持正常的運(yùn)作,消除浮腫的現(xiàn)象。
西瓜中還含有胺基酸,它有利尿的作用,幫助排出身體的毒素,促進(jìn)身體的新陳代謝,所以如果每天吃適量的西瓜,適當(dāng)?shù)纳俪孕┢渌臇|西,是可以幫助瘦身的。當(dāng)然,如果想要真正達(dá)到瘦身的效果,是需要結(jié)合運(yùn)動(dòng)的。
此外,西瓜還有解酒的作用。
3.西瓜瘦腿
西瓜有利尿元素,酸檸檬素,吃西瓜排尿,可以使讓人變胖的鹽分隨著尿排出,對健壯的肌肉和松垮的浮肉都很有作用,還有一點(diǎn)是,西瓜含有許多的鉀,而這個(gè)鉀可以幫助美化雙腿的線條,因此適量的吃西瓜,不僅能幫助瘦身,還能幫助瘦腿。
4.一不小心,西瓜也會(huì)發(fā)胖
西瓜要適量吃,不然也是很容易發(fā)胖的,雖然它的熱量比較低,但是糖分高,體內(nèi)的糖分會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來,從而導(dǎo)致發(fā)胖,因此愛美的美眉要注意了,雖然它有瘦身、瘦腿的功效,但是一不小心吃太多了,就發(fā)胖了。
啤酒是一種一年四季都受歡迎的酒類,尤其是在夏天的時(shí)候,冰鎮(zhèn)的啤酒會(huì)讓人感覺到瞬間就清爽了起來,尤其是在看一些球賽的時(shí)候特別適合喝啤酒,或者是當(dāng)朋友聚會(huì)的時(shí)候也會(huì)喝一下啤酒的。對于很多在減肥中的人員來說,在喝啤酒的時(shí)候就比較糾結(jié),會(huì)擔(dān)心喝啤酒導(dǎo)致發(fā)胖。
啤酒減肥還是增肥
每天適量飲啤酒能減肥,因?yàn)槠【平湍钢袔缀醪缓?,淀粉和糖,它所含的?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)將促進(jìn)你的基礎(chǔ)代謝,并讓你有效地減掉多余的脂肪。如果說有哪種食物具有"減輕體重"的話那么酵母就是這樣一種食物。啤酒酵母比酵母更好,有助于減肥。
1、膳食纖維:
可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加飽足感;
2、鉻離子:
可以改善體內(nèi)胰島素的阻抗現(xiàn)象,對降低中性脂肪非常有效;
3、硒離子:
提升甲狀腺的功能,幫助脂肪燃燒;
4、維生素b群:
加速碳水化合物和脂肪的代謝,快速消耗熱量,促進(jìn)身體和腦部運(yùn)作;
5、不可吸收的纖維質(zhì):產(chǎn)生飽足感。
啤酒的好處
1、提神
啤酒之所以具有提神的功效,是由于在啤酒中含有大量的有機(jī)酸,這種物質(zhì)具有很好的清新、提神的作用。無論是在工作還是在平時(shí)的生活中,只要適量的飲用一些啤酒,便可幫助我們減少過度興奮和緊張情緒,同時(shí)還能促進(jìn)肌肉松弛。
2、助消化
在日常的飲食中我們可以通過適量的飲用啤酒來達(dá)到助消化的目的。研究發(fā)現(xiàn),在啤酒中含有大量的大麥、醇類、酒花成分和多酚等物質(zhì),這些物質(zhì)能夠幫助腸胃改善以及增進(jìn)胃液分泌,從而達(dá)到興奮胃的功能,提高其消化吸收能力。
3、利尿作用
適量的喝啤酒具有很好的利尿功效,在炎熱的夏季,利尿非常的重要,只有這樣才能預(yù)防中暑。喝啤酒的好處非常多,而利尿的作用則是其中最重要的一方面。在啤酒中含有低含量的鈉、酒精、核酸物質(zhì),它們能夠增加大腦血液的供給,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,加快人體的代謝活動(dòng)。
4、減肥
研究發(fā)現(xiàn),適量的飲用啤酒具有很好的減肥功效。這是由于在啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質(zhì)和鈣,而且在啤酒中還不含有膽固醇,這些特點(diǎn)是抑制肥胖過快增長的有效法寶。
5、保護(hù)眼睛?
在啤酒中含有豐富的維生素B族,其中以維生素b12以及維生素b2(核黃素)的含量最為豐富。研究發(fā)現(xiàn),維生素b12對抗貧血和調(diào)節(jié)大腦中樞神經(jīng)代謝機(jī)制有一定好處。與此同時(shí),維生素b2對保護(hù)視力有重要作用,因此夏季適量的飲用啤酒,可達(dá)到很好的保護(hù)眼睛的作用。
6、保護(hù)血管
美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn),適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)都有所減低。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成,預(yù)防缺血性腦中風(fēng)。
7、降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)
研究顯示,糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手———冠心病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。研究還表明,輕度飲酒習(xí)慣可幫助保護(hù)來自發(fā)展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因?yàn)?,飲酒?huì)增加胰島素敏感性或消炎作用。
8、使骨骼強(qiáng)壯
研究表明,啤酒在預(yù)防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用,但對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)益處。據(jù)稱,可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒,可導(dǎo)致骨折的幾率大大增加。
木瓜不僅是一種營養(yǎng)豐富的食物,而且還被人當(dāng)做減肥圣品,有些女孩子在想要減肥的時(shí)候,都會(huì)食用木瓜。但是也有一部分人群反映,木瓜其實(shí)根本就不能夠減肥,吃了木瓜以后反而還會(huì)讓自己增肥,為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的爭議性呢?下面就來關(guān)于木瓜減肥還是增肥進(jìn)行具體的分析,讓人們能夠有所了解。
木瓜的營養(yǎng):
1、青木瓜粉中含有木瓜蛋白酶,木瓜蛋白酶不但可以分解脂肪,還可以分解蛋白質(zhì)和糖分。在食品工業(yè)中,木瓜蛋白酶是一種重要的添加劑,它是通過青木瓜割漿后,用木瓜漿提取出來的生物酶。60-80萬 活力/克規(guī)格的木瓜蛋白酶可以用來把雞肉分解成水狀,然后經(jīng)過干燥后可以做成雞精,木瓜蛋白酶還可以用來分解蝦、魚類等做成各種調(diào)料,可以分解大豆做成各種規(guī)格蛋白粉等等。
2、木瓜蛋白酶的分解能力相當(dāng)強(qiáng)。那么強(qiáng)的分解能力對人體有沒有害呢?不用擔(dān)心,因?yàn)槠胀竟戏劾锩娴哪竟系鞍酌富盍Σ桓?,一?00活力/克,高品質(zhì)的木瓜粉有6000-8000活力/克,而工業(yè)用的高達(dá)幾十萬活力,因此,食用木瓜粉是非常安全的。
3、青木瓜粉中含有大量的木瓜果膠,是天然的洗腸劑,可以帶走腸胃中的脂肪、雜質(zhì)等,起到天然的清腸排毒作用。用溫水沖調(diào)木瓜粉,你會(huì)發(fā)覺木瓜粉成膠狀、糊狀,特別粘,這就是木瓜果膠。
木瓜減肥:
1、必須要空腹吃青木瓜粉才能減肥。為什么呢?因?yàn)槎亲永锩嬗惺澄锏臅r(shí)候吃木瓜粉 ,里面的木瓜蛋白酶首先和食物接觸去分解食物,犧牲掉了,沒有辦法去分解肚子里面的脂肪了,另外食物被分解后更容易被吸收,人體吸收了更多的營養(yǎng),不但不能減肥,還會(huì)胖呢。
2、空腹的時(shí)候吃木瓜粉,木瓜果膠可以帶走腸道里面的雜質(zhì)和滯留的脂肪。木瓜蛋白酶也可以分解腸道里面和腸道周圍的脂肪,人體能吸收的脂肪很少了,腹部的脂肪被逐步分解了,人體內(nèi)各部位的脂肪不斷被人體利用分解,這樣,就起到了減肥的作用。
3、青木瓜粉純天然、高效的減肥功效,而且不會(huì)腹瀉,不用刻意節(jié)食,對身體沒有副作用,但為什么沒有象它的豐胸效果那樣被人們了解呢?因?yàn)橹叭藗兂阅竟隙际侵笫炝顺?,木瓜蛋白酶在超過75℃的水中開始失去活力了,煮過的木瓜再也沒有分解脂肪的能力了。另外不會(huì)有人吃又苦又澀的青木瓜,而成熟的木瓜里面木瓜蛋白酶含量很少;必須空腹吃的道理更沒有什么人知道,因此就很少人知道它可以減肥。
涼面這種美食很多人都非常喜歡吃,有的人認(rèn)為這種美食多吃點(diǎn)也不容易引起身體發(fā)胖,其實(shí)這種觀點(diǎn)是大錯(cuò)特錯(cuò)的,那么一份涼面的熱量是多少呢?100克涼面大約含167大卡的熱量,涼面所含的熱量和我們平時(shí)吃的面條所含的熱量是差不多的,只不過它的做法比較獨(dú)特。
天氣熱就要吃涼面?大錯(cuò)特錯(cuò)!近日全國炙熱如烤番薯,這時(shí)候總給人消暑、清爽無負(fù)擔(dān)印象的涼面,便成為外食族的首選。對此,專家警告,坊間1份涼面就逼近每餐建議攝取之熱量,這還不包括其它小菜,是隱藏版的熱量地雷。究竟其中的「暴肥真相」是啥?甚么主食又是清涼且低熱量的呢?
小小一碟傳統(tǒng)涼面熱量平均約350至450大卡,暴肥關(guān)鍵主要是因?yàn)榛ㄉu,因?yàn)樵诹箢愂澄锢铮ㄉu屬于油脂類,會(huì)導(dǎo)致涼面含有較高的油脂,熱量相對也來得高,若店家醬料添加多,甚至?xí)j破5、600大卡,等于1個(gè)便當(dāng)?shù)臒崃?,也逼近了每餐建議攝取量,相當(dāng)驚人。
此外,只吃涼面的話,營養(yǎng)會(huì)不夠均衡,因?yàn)橹挥忻鏃l本身提供的碳水化合物和花生醬的油脂,其他營養(yǎng)素基本上是缺乏的。就算涼面內(nèi)會(huì)附加一些小黃瓜絲,但以成人每餐建議至少攝取1.5份蔬菜的營養(yǎng)概念來看,這樣的蔬菜含量仍然不足。所以,建議在吃涼面的時(shí)候,請店家少加一些醬汁,并增加1份燙青菜和1顆鹵蛋會(huì)更好。
那不吃涼面能吃甚么主食消暑呢?營養(yǎng)師表示,夏天想要吃些爽口開胃的食物,「越式?jīng)霭杳拙€」就是不錯(cuò)的選擇,因?yàn)槠溽u汁主要是由檸檬、生辣椒、魚露等調(diào)配而成,很是開胃熱量又低,另外蔬菜含量和涼面相比也高了許多,Cp相對更好。最后營養(yǎng)師提醒,民眾若想增加減肥效果,米線搭配之肉品盡量選擇雞絲、豬瘦肉,減肥成果會(huì)更顯著。
肥胖已經(jīng)成為困擾很多人的問題了,胖子最怕的就是吃到容易長胖的食物了,所以吃什么東西前老是考慮這種東西到底吃了是不是容易長胖,例如我們平時(shí)吃到的涼面,涼面我們又叫做是冷面,意思就是涼下來的面條,涼面現(xiàn)在在全國都很流行,幾乎每個(gè)地方都能看到。
涼面的做法非常的多,幾乎每個(gè)地方都有自己特色的涼面做法,所以我們可以參考一下,看看能不能自己做出涼面來,涼面的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,涼面里面含有人體需要的多種元素,所以適合我們食用。
涼面又稱冷面(這里的冷面只是俗稱,并不是指真正的東北三省的朝鮮族冷面),是指涼吃的面條,世界上不少地區(qū)都有涼面,盛行于夏天天熱胃口不佳食用;現(xiàn)于便利商店也見販賣盒裝涼面,便利店涼面花樣更多,惟面條口感一般不及涼面專賣店軟硬適中,且面量少不及專賣店。于日本、香港等地,一些袋裝小吃店會(huì)售賣袋裝涼面。
食材準(zhǔn)備
大米,糯米,醬油、紅油辣子(密制)、醋(少許)、鹽、味精、蒜水(把蒜剁碎,然后加開水)、花椒、熟油(清油煉制而成,適口味而定,如不要紅油辣子,就加熟油),最后可以適口味而定,加入韭菜,豆芽,芹菜,花生,榨菜等。
烹飪方法
1.由大米推磨成漿,其中加入少許飯米,為其口感可適當(dāng)加入少許糯米
2.然后在屜籠里鋪上一層布,將米漿均勻倒入其中,蒸5-8分即可,取出晾冷,用刀切成1厘米寬細(xì)條狀
3.加入醬油,醋,紅油,蒜水等調(diào)味料涼拌既成既食
上文我們介紹了什么是涼面,我們知道涼面就是涼下來的面,涼面的口味非常的好,現(xiàn)在已經(jīng)在全國流行開來,在夏天吃涼面是一種享受,吃涼面會(huì)胖嗎這個(gè)問題答案是否定的,吃涼面沒問題的,因?yàn)闆雒娴臒崃科鋵?shí)并不是很高。
很多人都非常喜歡吃冷面,在炎熱夏天偶爾吃點(diǎn)冷面,真是讓人心曠神怡,那么來月經(jīng)可以吃冷面嗎?在這個(gè)期間最好不要吃冷面,因?yàn)榕嗽谠陆?jīng)期身體抵抗力比較弱,如果著涼就容易引起氣滯血郁,就會(huì)出現(xiàn)小腹疼痛,有時(shí)候經(jīng)血中會(huì)帶有凝血塊,在這個(gè)期間還有很多的注意事項(xiàng)。
1、做好經(jīng)期衛(wèi)生工作:首先要注意經(jīng)期衛(wèi)生,不能盆浴,每天要清洗外陰部,一人一盆專用。內(nèi)褲要曬干,用電熨斗燙過再穿,衛(wèi)生紙質(zhì)量要好,避免引起感染。
2、多吃新鮮蔬果:月經(jīng)期間不要喝冰水,多吃新鮮蔬菜水果,多攝取高蛋白物質(zhì)。可以適當(dāng)吃些巧克力或者紅糖水調(diào)劑一下心情。不要吃過酸過辣的東西。
3、避免房事:月經(jīng)期間,宮頸口處于微開狀態(tài),在經(jīng)期性交,容易將外陰及會(huì)陰周圍的病菌帶入陰道、子宮頸甚至進(jìn)入子宮,引起子宮內(nèi)膜炎或急性附件炎(包括輸卵管及卵巢)及盆腔腹膜炎。另外,經(jīng)期性交也可能導(dǎo)致脫落的子宮內(nèi)膜逆流入盆腔引起子宮內(nèi)膜異位癥。以上種種病癥可能引起經(jīng)期血量增多、經(jīng)期延長、痛經(jīng)等后果。
4、保持愉快心情:月經(jīng)期間注意保持心情的愉悅,可以適當(dāng)散散步。
5、勞逸結(jié)合:月經(jīng)期可照舊工作、學(xué)習(xí),以及進(jìn)行一般的體力勞動(dòng),這樣可保證盆腔的血液循環(huán),從而減輕腰背酸痛及下腹不適,避免劇烈、繁重的腦力及體力勞動(dòng)。還要保證充足睡眠,以保持充沛精力。
6、堅(jiān)持建立月經(jīng)卡:正確地記錄每次月經(jīng)開始的日期、持續(xù)的時(shí)間以及月經(jīng)期內(nèi)所發(fā)生的其他變化。以便于了解自己的月經(jīng)是否規(guī)律,有否異常情況(如懷孕、流產(chǎn))發(fā)生,有利于監(jiān)測自身的變化及防治各種婦科疾病。
豆?jié){具有很好的減肥的作用,主要還是因?yàn)槎節(jié){里面含有優(yōu)質(zhì)的蛋白,它能夠促進(jìn)消化,雖然它含有一定的脂肪,但是熱量相對是比較低的,平時(shí)只要適度的喝一些豆?jié){,能夠發(fā)揮一定的減肥的作用,當(dāng)然在喝豆?jié){的時(shí)候應(yīng)該少放糖,這樣才能夠避免喝豆?jié){導(dǎo)致發(fā)胖的問題。
豆?jié){能減肥還是增肥
喝豆?jié){只要你注意正確科學(xué)的方式,不但不會(huì)長胖,反而有助于減肥。因?yàn)槎節(jié){中纖維素和蛋白質(zhì)含量高,但熱量和脂肪的含量比較低,只要適量飲用,并且把握好飲用時(shí)間的話,是不會(huì)導(dǎo)致肥胖的。
喝豆?jié){為什么能減肥
1、豆?jié){的高纖維
豆?jié){屬于高纖維食物,可以增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)功能,解決便秘問題,使小腹不再凸出。
2、豆?jié){的利尿性
豆?jié){屬利尿、出汗食物。而水聚集在體內(nèi)無法排出,是造成水腫型肥胖的主要兇手。
所以,如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物,不但能減少水腫機(jī)會(huì),還能帶走一部分熱量,讓你有吃又有瘦喔。
3、豆?jié){的不飽和脂肪酸
豆制品含有豐富的不飽和脂肪酸,能分解體內(nèi)的膽固醇,促進(jìn)脂質(zhì)代謝,使皮下脂肪不易堆積。特別是黃豆,它是減肥的好食品。
4、豆?jié){的異黃酮
豆?jié){含有的異黃酮和大豆配糖體等成分可以有效抑制人體吸收體內(nèi)的脂質(zhì)和糖類,相當(dāng)于發(fā)揮燃燒脂肪的效果。所以,從我們開始飲用豆?jié){到吸收消化,豆?jié){都在發(fā)揮著它燃脂功效。
怎么喝豆?jié){不發(fā)胖還減肥
1、最好飯前喝豆?jié){
因?yàn)榇蠖购猩攀忱w維,這種物質(zhì)除了能排毒和消脂外,還能吸收水分。當(dāng)它進(jìn)入腸胃后,它就會(huì)吸水膨脹,一膨脹,胃部的空間就會(huì)被占據(jù),產(chǎn)生飽脹感,減少你的食欲,也就意味著你無法攝入更多的熱量。
所以,要想減少吸收熱量,喝豆?jié){最好是在飯前喝。
2、豆?jié){晚上喝也最好睡前兩小時(shí)喝
晚上喝豆?jié){的話,一般最好在睡前兩小時(shí)喝,不然豆?jié){中的營養(yǎng)成分不能完全被人體吸收,在體內(nèi)囤積的話,就會(huì)容易導(dǎo)致脂肪增多,而且晚上喝豆?jié){不要加糖,以免增加豆?jié){熱量,引起肥胖。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《涼面熱量高嗎,吃涼面增肥還是減肥?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“吃粗糧養(yǎng)生嗎”專題。