冷藏發(fā)酵法的注意事項(xiàng)是什么
季節(jié)養(yǎng)生法是什么。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“冷藏發(fā)酵法的注意事項(xiàng)是什么”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
面包很多人都愛吃，味道比較香甜可口，制作面包是一件充滿樂趣的事情，冷藏發(fā)酵法很多人還不了解，奶油面包做法很簡單，吃了這次讓人還想吃下次，用冷藏發(fā)酵法來做蛋糕，可以省第一次發(fā)酵的時(shí)間，這樣制作的時(shí)間就省了很多，下面我們來看看冷藏發(fā)酵法和鮮奶油組合面包的注意事項(xiàng)。
一.冷藏發(fā)酵
冷藏發(fā)酵真的好方便，揉好的面團(tuán)，裝入保鮮袋，排出袋中空氣，袋口扎緊，直接扔冰箱冷藏就行了，一至三天內(nèi)都可以使用，一般24小時(shí)就已經(jīng)完成了基礎(chǔ)發(fā)酵，而且由于發(fā)酵速度減慢了很多，酵母可以慢慢地醞釀出更好的味道。
如果是一天以上三天之內(nèi)使用的話，你的面團(tuán)也許會有點(diǎn)微酸，但不用擔(dān)心，烤出來的面包，是絲毫也吃不出酸味的。
也許你的面團(tuán)由于袋口沒有扎緊，袋子破了，或者是別的什么原因，面團(tuán)變得很酸了，也不要緊，千萬別扔了，這時(shí)你可以將它當(dāng)老面酸酵頭使用，做出來的面包更是口感絕佳啊。
二.原料
金像高筋面粉２００克，細(xì)砂糖３０克，蛋黃１個(gè)，即溶酵母粉３克，動(dòng)物性淡奶油100克，鮮奶4克，有鹽黃油２０克。
三.方法
1.除黃油外的所有材料混合。
2.揉成稍具光滑的面團(tuán)，再加入黃油，揉成可拉出稍具透明的薄膜的面團(tuán)。
3.密實(shí)袋內(nèi)涂抹少許油，把面團(tuán)放進(jìn)密實(shí)袋內(nèi)，放冰箱冷藏發(fā)酵。
4.發(fā)酵好的面團(tuán)，放在室溫下回溫30分鐘左右。
5.將回溫好的面團(tuán)取出排氣后分割成6個(gè)50克的大面團(tuán)和12個(gè)8克的小面團(tuán)。
6.分別滾圓后50克的大面團(tuán)做小熊的臉，2個(gè)8克的小面團(tuán)放在大面團(tuán)上做小熊的耳朵。
7.將整形好的面團(tuán)放在溫暖濕潤處進(jìn)行最后發(fā)酵至1。5倍大后，表面刷上蛋液。
8.放進(jìn)預(yù)熱好的180度的烤箱中層，上下火烤13分鐘左右。
9.巧克力隔水溶化。
10.將溶化的巧克力裝進(jìn)裱花袋，在晾涼的面包的表面畫上小熊的眼睛、鼻子和嘴巴。
四.注意事項(xiàng)
用冷藏發(fā)酵法，省掉了等待第一次發(fā)酵的時(shí)間，制作的時(shí)間就縮短了，也可以早上揉好面，晚上下班回來做面包，第二天早上的早餐就有了。 用了淡奶油+冷藏發(fā)酵，這味道，這柔軟，嘿嘿，不可言語，誰試誰知道！
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酒對于一些人來說就像是水一樣，已經(jīng)對酒精產(chǎn)生了抗體?？稍僭趺茨芎染凭珜θ梭w的傷害還是現(xiàn)實(shí)存在的，一些人為了面子不好意思回避同事或朋友的敬酒。那么喝酒應(yīng)該注意點(diǎn)什么呢？今天小編在這里就和大家說一說喝酒的注意事項(xiàng)是什么？以下就是為您搜集的相關(guān)資料。
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(1)忌飲酒過量 古書中記載“飲酒莫教大醉，大醉傷神損心志”。如高血壓患者，飲酒過量有導(dǎo)致腦溢血的危險(xiǎn)。因此，飲酒要適可而止。一般酒精(乙醇)的中毒量為70-80毫升，飲白酒的一次量不宜超過50毫升；啤酒不宜超過一瓶。節(jié)日歡聚，親朋好友之間也不要勉為其難或互相爭“雄”。
(2)忌“一飲而盡” 飲酒過猛，酒中的酒精會使大腦皮層處于不正常的興奮或麻痹狀態(tài)，人會失去控制，動(dòng)脈硬化患者甚至?xí)霈F(xiàn)腦血管意外。
(3)忌空腹飲酒 空腹飲酒，特別是高濃度的酒，對口腔、食道、胃都有害。實(shí)驗(yàn)表明，空腹開懷暢飲只要達(dá)30分鐘，酒精對機(jī)體的毒性反應(yīng)便能達(dá)到高峰。埋頭喝悶酒或飲賭氣酒都是容易醉倒的。所以在飲酒前先吃點(diǎn)食品，使體內(nèi)分解酒精的酶活力增強(qiáng)，起到保護(hù)肝臟的作用。
(4)忌喝冷酒 喝酒為什么要燙？這是有一定科學(xué)道理的。白酒的主要成份是乙醇(酒精)，除此還有醛。飲灑過多會引起酒精中毒。醛雖然不是白酒的主要成份，但對人體的損害要比酒精大得多。
以上資料就是喝酒的注意事項(xiàng)，不知各位是否明白了呢？高興的時(shí)候借酒興奮，不高興的時(shí)候借酒消愁，酒不知不覺就成為了我們的好朋友。但是今天早這里小編還是要溫馨的提醒一下各位酒確實(shí)可以令思想一時(shí)的麻痹，但并不是解決問題的工具。
身體健康需要我們在平日里好好進(jìn)行呵護(hù)，健康的飲食可以讓我們擁有一個(gè)好身體，自己去市場買些菜回來做是相對健康的，老口味面包 普通面粉冷藏發(fā)酵法的做法其實(shí)是非常簡單的，對重視健康的人來講是值得推薦的。
2、拿出面團(tuán)在案板上摔幾下，形成大片手套膜，不要太薄。
3、面團(tuán)放入密封塑料箱內(nèi)，發(fā)酵至兩倍大。
4、案板上撒少些面、面團(tuán)分九份，揉勻、蓋保鮮膜醒15分鐘。
5、面團(tuán)搓成大約35cm長條，一手拿中間，另一手把折在一起的面擰成麻花勁，塞進(jìn)中間的空內(nèi)，順勢把兩頭掖到下面，最好形成五個(gè)瓣。
6、碼入烤盤，入烤箱、底下放盤開水，二次發(fā)酵至兩倍大。
7、烤箱預(yù)熱180度，烤36~40分鐘。
8、中間面包顏色金黃后，加蓋錫紙。
9、面包烤好出來后，移至晾架上、立即刷液體黃油，涼后裝袋。
10、二發(fā)好的樣子
11、一發(fā)后整形后
12、用10寸蛋糕模，涂了油，也粘
13、一發(fā)
14、照片還沒拍完，就已經(jīng)被大家吃三個(gè)了
老口味面包 普通面粉冷藏發(fā)酵法是容易制作的一道菜，長期工作加班，沒有時(shí)間做飯的人，可以試試做一下這道菜，只需簡單蒸煮，出鍋前加入符合自己口味的調(diào)料即可完成。
近年來肥胖人群越來越多，減肥成了人們越來越關(guān)注的問題。關(guān)于減肥有很多方法，做手術(shù)減肥、運(yùn)動(dòng)減肥、節(jié)食減肥等等，其實(shí)可以通過食用烏梅來達(dá)到減肥的效果。烏梅中富含大量的膳食纖維，可以促進(jìn)消化、改善便秘，有助于身體的新陳代謝。雖然烏梅對減肥很有效，但是也有一些注意事項(xiàng)。
烏梅減肥法的注意事項(xiàng)：
雖說烏梅能幫你飽腹，對減肥有所幫助，但任何食物都不要吃太多，適可而止是關(guān)鍵哦。從烏梅等干果食品中攝入的熱量，每天不要超過80大卡，超過這個(gè)數(shù)值很有可能反而會讓你發(fā)胖哦。
1顆烏梅19大卡，那么每天吃4顆左右就足夠了。另外，不管怎么說，烏梅這一類干果食品，在制作的時(shí)候可能會添加額外的糖分，除了之前提到的不能吃太多，吃的時(shí)機(jī)也很重要，最好就是不要在攝入，因?yàn)榇藭r(shí)我們體內(nèi)的代謝力較弱，糖分什么的有可能會積聚下來哦。
烏梅的吃法有很多，除了就這樣吃，還可以作為配料，加入到酸奶、紅茶、燕麥片中一起吃，花樣其實(shí)有很多哦！
另外，所有的飲食減肥方法都不能單一進(jìn)行，我們平時(shí)也不可能只吃烏梅來減肥，在進(jìn)行烏梅減肥法的同時(shí)，還要注意營養(yǎng)是否均衡，蛋白質(zhì)一類的必須營養(yǎng)素一定要好好攝入，不能太多也不能太少。
刮痧是很常見的一種中醫(yī)的療法，很多的病人都喜歡采用中醫(yī)調(diào)理。比如按摩、推拿、牽引、針灸、拔火罐、刮痧等都是屬于中醫(yī)的治療方法。而且刮痧適用于很多種疾病，比如感冒咳嗽、體虛體寒、發(fā)熱頭疼、中暑頭暈、月經(jīng)不調(diào)等等，雖然刮痧的功效很多，但是在進(jìn)行刮痧的時(shí)候還有一些禁忌和注意事項(xiàng)，下面我們就來介紹一下。
刮痧注意事項(xiàng)
1、要了解病情，辯證施治，審病求因，確定刮拭的部位。
2、根據(jù)病人的虛實(shí)、寒熱、表里、陰陽采取手法。
3、小兒囟門未合者禁刮。
4、下肢靜脈曲張者，宜由下而上采取適當(dāng)手法，手法要輕。
5、血小板低下者(容易出血不止)、病危的人要謹(jǐn)慎刮試。
6、不要面向電風(fēng)扇刮痧、盡量避風(fēng)。
7、不要使用其他的代用品刮痧(如銅錢、塑料晶、瓷器、紅花油等)。
8、頭部，面部不必抹油，保健刮痧可以隔著衣服刮拭;治病出痧，必須使用專門的刮痧油。
9、刮完一次，務(wù)必在痧退以后再在同一部位刮痧，平時(shí)可以用輕手法補(bǔ)刮，促進(jìn)微循環(huán)，以加強(qiáng)退痧作用。
10、刮痧后喝一杯溫開水，以補(bǔ)充體內(nèi)消耗的津液，促進(jìn)新陳代謝，加速清腸排毒。
11、刮痧時(shí)，有時(shí)會有少許毛細(xì)血管出血，滲到附近組織，然后再行吸收，這是增加抵抗力的一種方法，屬于正常情況。
12、怕疼的人，可先泡熱水澡或熱敷再刮痧，以減少疼痛。
13、刮痧后，會使汗孔擴(kuò)張，半小時(shí)內(nèi)不要沖冷水澡，不要吹冷風(fēng)，可洗熱水澡，或者邊洗邊刮也無妨。
14、刮痧不必非要出痧，出痧是體內(nèi)有毒素的外在表現(xiàn)，如果身體健康，即使用大力刮痧，也不會出痧，反之即使手法不重，出痧也很明顯。
15、保健刮痧，不必抹油，不必刮出痧來，從頭到腳每個(gè)部位、每條經(jīng)脈，都按順序柔和地刮拭數(shù)次，每天3-10分鐘，就自然地達(dá)到強(qiáng)身健體、延年益壽的功效了。
文章中介紹了一些刮痧的注意事項(xiàng)，雖然刮痧很簡單，自己在家里也可以進(jìn)行，但是也存在一些需要注意的地方，了解了這些需要注意的地方和禁忌，才能更好的進(jìn)行刮痧的治療。刮痧的時(shí)候可以使用專門的牛角片，當(dāng)然也可以使用硬幣來完成。如果自己掌握不好的話，可以到中醫(yī)館進(jìn)行。
純蛋白質(zhì)減肥法指的是通過吃高蛋白的食物減肥，人體攝入蛋白質(zhì)后通過水解，會分泌出一種有利于新陳代謝的物質(zhì)，從而達(dá)到減肥的效果。蛋白質(zhì)減肥法相比與其它減肥法即可以填飽肚子又可以瘦身，不失為一種舒服的減肥法，但是蛋白質(zhì)減肥也有一些注意事項(xiàng)：
一、貴在堅(jiān)持
堅(jiān)持高蛋白飲食的人在短時(shí)間就會看到自己瘦下來了。這是因?yàn)槟悴坏辉趺从X得餓，相對減少了偷吃零食的行為。
最重要的是要持之以恒，不要堅(jiān)持了幾個(gè)星期就開始放棄，這樣的話很快就會反彈體重的哦。
二、不可長期實(shí)施
這樣的方法可以持續(xù)5天后休息2天，但是不可長期實(shí)施.畢竟人還是需要均衡的營養(yǎng)，雖然這個(gè)方法沒有像“吃肉減肥法”偏激，但是長久下來對身體還是有影響的。
三、選擇優(yōu)質(zhì)食物
蛋白質(zhì)減肥，對攝取的蛋白質(zhì)雖然有“量”的要求，但更重要的是“質(zhì)”。換句話說，蛋白質(zhì)不是越多越好，而是越優(yōu)越好。
所謂優(yōu)質(zhì)蛋白，至少應(yīng)具備兩個(gè)條件：一是所含氨基酸品種齊全，特別是人體8種必需氨基酸一種也不能缺；二是所含氨基酸比例平衡。
四、食品巧妙結(jié)合
動(dòng)物蛋白最優(yōu)，但需要一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，一般家庭難以長期享受。此時(shí)的變通辦法是將植物性食品巧妙組合，利用蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，同樣可收到理想效果。
人參屬于大補(bǔ)的一種中藥材，在服用人參的時(shí)候，一定要了解一些注意的事項(xiàng)，了解一些禁忌的問題，并不是所有的人都適合服用人參。比如說當(dāng)陰虛火旺的時(shí)候最好不要吃人參，避免造成身體不適，另外年輕人身體體質(zhì)相對比較好，也沒有必要吃人參，避免不當(dāng)吃人參，對身體健康造成影響。
1、陰虛火旺的人
人參會令陽火過旺,身體性能處于一種過度興奮及活躍的狀態(tài),耗費(fèi)體內(nèi)津液,患者經(jīng)常感到口干喉痛、目赤頭眩、手足心熱、大便干結(jié),甚至出現(xiàn)口舌生瘡、流鼻血等問題,中醫(yī)稱為“不受補(bǔ)”。
2、感冒發(fā)熱時(shí)
服用人參之后體內(nèi)的血液循環(huán)速度會增加,會導(dǎo)致心悸的情況加重,令感冒發(fā)燒問題更加嚴(yán)重,并不利于病情恢復(fù)。
3、濕熱所引起的浮腫
人參具有一定的抗利尿的功效,服用之后不僅不能夠緩解浮腫情況,反而會加重病情,并不建議服用。除此之外,如果是由于腎功能不全所引起的尿少情況,也不建議服用人參來治病。
4、失眠多夢以及心情煩躁
人參服用之后精神會更加的亢奮,不僅導(dǎo)致睡眠效果更差,同時(shí)也難以起到靜心的功效。
現(xiàn)在處于大腹便便的人非常多,這樣的人也不適合食用人參。這類人服用人參后,常常食欲亢進(jìn),出現(xiàn)體重猛增、身重困頓、反應(yīng)遲鈍、頭重腳輕等不良感覺。
5、年輕人不建議吃參
體虛的人吃了大補(bǔ),但對于身體強(qiáng)壯的年輕人吃會讓身體上火的,反而對身體不好。
6、紅光滿面者
紅光滿面之人情緒往往高興,血壓經(jīng)常偏高,再服用人參會導(dǎo)致血壓上升、頭昏腦漲、失眠多夢等病癥。
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