牛油果怎么吃最好吃法
五谷養(yǎng)生粥怎么做好吃。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的牛油果怎么吃最好吃法，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
牛油果的吃法比較多，可以根據(jù)自己的喜好來選擇吃法，最簡單的就是直接食用，另外也可以做成沙拉，平時在吃面包片的時候可以把牛油果涂在面包片上，口感也非常的不錯，另外可以榨汁飲用，可以和其他的蔬菜水果來做蔬果汁來喝，另外做成壽司，做湯都是比較好的選擇。
牛油果怎么吃最好吃法
1、直接食用
去掉果皮和果核的牛油果，切成小塊就可直接食用了，注意細細品嘗，第一次吃可能會不太習慣。
注意：牛油果的核兒也是好東西—其實不是核兒，是一個巨大的果仁，只有一層像紙一樣厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃會有些苦澀，用水煮個 15 分鐘左右，就可以吃了，拌到菜里或直接吃都行，面面的，微苦。
2、做成沙拉
把去核的牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜歡的蔬菜粒(如燙熟了的西蘭花，黃瓜，番茄等)，然后拌上沙拉醬或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了。
3、涂在面包片上
把牛油果剖開，用勺子把果肉掛下來，剁剁爛，加一捏鹽，三四勺糖，拌勻，用小勺舀起，當作果醬在面包片涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。這種做法十分簡單方便又甜美。
4、配砂糖吃
挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。一定要選比較熟的牛油果，這樣拌起來也方便，口感也好。
或者，切片沾蒜蓉醬油，風味甚佳，有生魚片的口感，在中美洲多制成沾醬食用，牛油果玉翅羹、牛油果蝦仁、油梨肉絲等，都是美味可口的佳肴。
5、做成奶昔
把剁爛的牛油果的果肉加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛，香濃順滑的口味，完勝各種果汁。
Ys630.com相關(guān)知識
牛油果相信有很多人都喜歡吃，因為牛油果的營養(yǎng)是十分豐富的。很多媽媽也會選擇用牛油果給寶寶作為輔食。那么牛油果可以怎么吃呢?除了直接吃之外，還有哪些好吃的做法?牛油果為什么有黑線?怎么吃最好?牛油果發(fā)苦是什么原因?寶寶可以怎么吃牛油果?想要了解的朋友就接著往下看吧。
牛油果怎么吃
1、直接食用
首先將牛油果洗干凈，去掉牛油果的果皮和果核之后，切成小塊就可以直接食用了。牛油果的味道很特別，第一次吃注意細細品嘗，可能會不太習慣哦。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜歡的蔬菜粒(如燙熟了的西蘭花，黃瓜，番茄等)，然后拌上沙拉醬或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
3、涂在面包片上
把牛油果剖開，用小勺舀起，當作果醬在面包片涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。這種做法十分簡單方便又甜美。
4、奶昔
將牛油果加上一些牛奶或者是酸奶，再放上一點蜂蜜，這樣加入攪拌機攪拌成奶昔，是孩子和年輕人都非常喜愛的一種吃法。
5、配砂糖
挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
牛油果為什么有黑線
牛油果有黑線能吃。
有一些牛油果在成熟了之后也不會出現(xiàn)變軟的情況，這可能是因為采摘之后收到冰凍的原因。這種果汁大部分是不會再成熟了。而是會在果肉中出現(xiàn)了細細的黑色纖維，這種果子是可以吃的，只要在吃的時候突出它的黑色的老化纖維就可以了。
帶有黑線的牛油果怎么吃最好
部分的牛油果在存放時間過久或者過熟之后便會出現(xiàn)黑色的老化纖維，這類果子還可以食用，不過這種果子在食用時需要將里面的黑色纖維全部清除掉，最好的食用方法是將這中果子的果肉全部掏出，然后放在榨汁機中，加適量的牛奶，蜂蜜等，然后過濾掉里面的殘渣，飲用果汁即可。
牛油果為什么苦
原因一
牛油果加熱后可能會變苦。牛油果是生吃的,不能加熱吃。把牛油果剖開來,涂在面包上,或拌涼菜吃,味道很好。
原因二
因為牛油果中含有特殊的有苦味的物質(zhì)哦。牛油果的果實是一種營養(yǎng)價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，營養(yǎng)價值可與奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美稱。一般作為生果食用，也有被制作為菜肴和罐頭的。
蘋果是我們生活中經(jīng)常見到的一種果類食品，我們經(jīng)常可以在市場或者水果攤看到。并且蘋果里面含有的維生素c的含量很多，對于人體很有吸收的作用。有人說一天一個蘋果，疾病就會遠離我?？上攵敲闯蕴O果有什么好處?我們一起往下看!
吃蘋果有什么好處
一、蘋果可提高記憶力
蘋果味道香甜可口，是每個年齡階段的人多可以吃的，尤其是兒童和青少年多吃蘋果，可以提高我們的記憶力。
二、減低膽固醇
對于中老年人來說，多吃蘋果還可以減低膽固醇，從而起到降血壓，經(jīng)血脂的作用，所以對于中老年人來說適當?shù)某砸恍┨O果會對我們的身體非常有好處。
三、清理腸道
還有多吃蘋果不僅可以清理我們的腸道，還可以止瀉，它可以說是非常好的既能通便有可以止瀉的兩用水果，從此可以看出蘋果對我們的身體是非常有益的。
四、美容養(yǎng)顏
當然對于女性朋友們來說，蘋果還是非常好的美容食品，多吃蘋果可以讓我們的皮膚變得非常光滑細膩，而且時刻補充我們皮膚的水分，所以對于那些愛美的女性朋友們來說一天最少吃一個蘋果。
五、減肥的功效
還有蘋果還有減肥的功效，因為蘋果中的蘋果酸可以起到降低血脂，軟化脂肪的作用，每天晚上吃一個蘋果可以起到減肥的作用。
六、安眠的作用
最后蘋果還有一個非常驚人的功效，就是蘋果還可以起到安眠的作用，現(xiàn)代社會的人們每天的工作壓力加上家庭壓力導致很多的人晚上難以入眠，所以每天晚上在睡覺前吃一個蘋果，可以讓我們睡到自然醒。
吃蘋果禁忌
禁忌一、晚上不能吃蘋果
很多人晚上餓了習慣吃蘋果，早上的蘋果是金，晚上的則是垃圾。對身體沒有益處的。
寶寶怎么吃牛油果
直接食用
牛油果本身味道非常清淡，大部分寶寶會非常喜歡它的清香，可以直接食用。對于滿6個月以后的寶寶，可以把牛油果剝下皮，用勺子壓成果泥，直接喂給寶寶吃。剛開始嘗試時，少量即可。隨著月齡增大，寶寶一次攝入的牛油果量可以增加。
香蕉牛油果泥
做法：把香蕉和牛油果切片，用攪拌機打成混合果泥，就可以喂給寶寶吃了，非常柔軟香甜。
適宜月齡：6個月。
牛油果芝士醬
做法把牛油果泥和軟芝士混合，加入壓碎的麥圈(或麥芽片)，做成小圓球?；蛘咄磕ㄔ谕滤净蛘唢灨缮铣?。
適宜月齡：8個月。
牛油果沙拉醬
做法：把麥芽或者壓碎的麥圈和牛油果泥混合均勻，加入全脂酸奶，再混合?？梢宰寣殞氄好姘?，煮熟的軟蔬菜，甚至直接用手指蘸來吃。
適宜月齡：8個月。
牛油果芒果慕斯
做法：1:1的芒果泥和牛油果泥，攪拌到順滑，完全混合。加入酸奶或者水，或者果汁，然后用打蛋器攪拌，打發(fā)，直到成為慕斯狀。
適宜月齡：8個月。
總結(jié)：牛油果怎么吃?牛油果除了直接吃之外，還可以做成沙拉、做成奶昔、涂在面包上等多種的吃法。只要搭配一些簡單的食材，就能夠使得牛油果變得更加的精子好吃。有的牛油果會有黑線的情況，這種牛油果是因為采摘之后被冷凍過的原因，這種是可以吃的，只要吐出黑色的纖維就好。寶寶吃牛油果的方法，本文也有介紹哦，相信能夠幫助到你。
這幾年來，一種叫做牛油果的水果漸漸進入我們的視線，牛油果又叫做“鱷梨”，是原產(chǎn)于墨西哥的“洋水果”。牛油果又有“森林奶油”的稱號，是因為它的果肉柔軟，好似奶酪。這牛油果到底有多高的營養(yǎng)價值呢?又該怎么吃呢?讓我們來讀一讀下面的文章吧!
牛油果的營養(yǎng)價值
牛油果的營養(yǎng)價值極高，各種保健、美容功效備受消費者親睞。牛油果富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質(zhì)元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維，豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%，為高能低糖水果，有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。
牛油果的功效與作用
1、美容護膚。牛油果中豐富的維生素和植物油脂，對皮膚非常好，有保濕、去角質(zhì)、防曬等功效，高級化妝品中，多數(shù)有牛油果的成分。
2、降低膽固醇。牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，故有降低膽固醇的功效。
3、保護眼睛。牛油果中富含維生素A、E和B2，這些營養(yǎng)成分對眼睛很有益，經(jīng)常對電腦的白領(lǐng)們可以多吃。
4、預(yù)防胎兒畸形、預(yù)防心血管疾病。牛油果含有豐富的葉酸，它能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的幾率。
牛油果怎么吃?
牛油果的營養(yǎng)價值很高，但怎么吃呢?方法有很多，比如：
1、直接食用。將牛油果洗干凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細細品嘗，第一次吃可能會不太習慣哦。
2、做沙拉。把牛油果切成1厘米見方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等)，然后拌上沙拉醬或番茄沙司。
3、涂在面包片上。這是很簡單的一種吃法，牛油果切開后，用小勺舀起，當果醬，涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。
4、做奶昔。把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。
5、配砂糖。挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
6、蘸芥末醬油。把比較生的牛油果蘸芥末醬油，這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個，對半切開，取走果核，再一切二，用小刀剝?nèi)ネ馄?，將果肉切?.5cm~1cm的片狀，裝盤;備生抽醬油一小碟，芥末少許。蘸食，口感類似于三文魚和金槍魚腹肉。
民以食為天，飲食能保健身體，健康的身體，離不開飲食，吃什么?怎么吃?可不簡單，其中也有較大講究，食物的形狀、性質(zhì)對身體保健也有一定影響。以香蕉來說，不同地域的香蕉，食用后，對調(diào)節(jié)身體是不同的，其實，在吃香蕉的時候，香蕉的顏色對食用也有影響，這往往是人們忽視的情況。
香蕉顏色不同，功效不同
我們通?？吹降南憬抖际屈S色的，并且在購買香蕉的時候，會捏一捏香蕉，看它硬不硬，要是香蕉的顏色偏黃、偏硬，不少人會購買，認為這樣的香蕉是較好的。
黃皮香蕉
的確，香蕉皮偏黃，確實顯明香蕉已經(jīng)成熟，特別是里面的果肉更熟了，能夠食用。
其實，在日本的一項研究中顯示，黃皮香蕉的抗氧化能力極高，其中的維生素B2、維生素B6對防治皮膚疾病非常好。
這個顏色的香蕉，同時，還有較強的抗氧化能力，對去除體內(nèi)的自由基，起到美容效果非常好。對于想要保護皮膚的你來說，不妨適當?shù)氖秤靡恍┻@些黃皮香蕉。
青皮香蕉
我們購買的香蕉，在采摘下來的時候，往往就是青色的，這個顏色不少人會說香蕉沒有徹底成熟，的確，很多香蕉就是這樣采摘好，放在包裝盒里運往各個地方。這些香蕉從采摘下來，到開始上市售賣，已經(jīng)自我成熟了。當然，不乏一些香蕉本身就是青皮品種。
食用青皮香蕉其實能吸收其中的抗消化性淀粉，這種物質(zhì)中的糖分含量較低，食用一些后，并不會造成發(fā)胖的情況，一般來說，食用這個顏色的香蕉，對攝入熱量、控制體重非常好。
黑點香蕉
在購買香蕉的時候，不少人會選擇黃皮香蕉，而不會挑選黑點香蕉，的確，在人們的理解中，黑點香蕉往往代表著成熟過度，甚至有腐爛的趨勢。
其實，某些時候，食用一些黑點香蕉，對調(diào)節(jié)身體、保健身體也是非常好的，在某些研究中顯示，黑點香蕉中有少量的磷脂質(zhì)，這種物質(zhì)對調(diào)節(jié)腸胃、預(yù)防胃潰瘍非常好。
生活中，有些人的腸胃不太好，可以適當?shù)氖秤靡恍┖邳c香蕉，這樣的食用方式，對幫助消化、促進消化吸收非常好。
當然，在購買黑點香蕉的時候，也要注意，千萬不要購買已經(jīng)腐爛的香蕉，同時，不宜多吃，任何顏色的香蕉，每天吃一根即好，吃多了，對身體傷害更大。
這就是關(guān)于生活中食用香蕉的描述，吃香蕉對身體好，最重要的就是挑選適合自己的香蕉，根據(jù)香蕉的顏色挑選香蕉、食用香蕉對保健身體、調(diào)節(jié)身體有益處，希望大家多注意，科學食用，才能更好的保護好身體。
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什么?水果還在生著吃!小微告訴你，你OUT啦!憑什么好好的橙子非得蒸著吃，好好的蘋果非得煮著吃，告訴你橙子蒸著吃可以有效的緩解咳嗽癥狀，雪梨煮著吃潤肺效果一級棒!小薇對著燈泡發(fā)誓，絕對好用!
1.肉桂紅酒煮蘋果
功效：平安果加點紅酒煮開，再配上養(yǎng)心安神，滋陰潤燥的鮮百合和溫腎補腎、祛寒去痛的肉桂，既可以討個好彩頭，又可以美容養(yǎng)顏抗衰老，還能緩解生理期的疼痛
食材：蘋果1個、紅酒300ml、百合半個、青檸1片、肉桂粉適量、冰糖適量
做法
1)青檸切片，泡在涼水中。2)百合洗凈剝成片。
3)蘋果一個，去皮去核后切成八瓣 4)迅速放進泡有青檸的涼水中。
5)燉鍋中加入紅酒，依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖。6)大火煮開后加入蘋果和百合
7)用中火燉煮15分鐘后關(guān)火，等蘋果在紅酒中浸泡2個小時后即可食用。
2.荔枝馬蹄火龍果汁糖水
功效：單獨吃荔枝容易上火，可用荔枝來煲糖水卻是清火祛燥。加入馬蹄煲出來的糖水清甜好喝，再淋入桃紅色的火龍果汁，顏色實在是驚艷~
食材：馬蹄250g、荔枝300g、火龍果100g、冰糖適量
做法
1)荔枝、馬蹄、紅肉火龍果、冰糖備好。2)荔枝剝?nèi)ネ馄とズ耍逑锤蓛?，馬蹄洗凈去皮切成小塊狀備用。
3)紅肉火龍果去皮取汁備用。4)鍋中放入冷水，將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中。
5)大火燒開后用勺子勺去浮沫，改小火燉煮20分鐘。6)放入冰糖再燉煮5分鐘。
7)糖水放涼后，將火龍果汁倒入杯中放入冰箱冷藏兩小時即可開吃。
3.鹽蒸橙子
功效：鹽蒸橙子治咳嗽，秒殺一切止咳消炎藥
食材：橙子1個、鹽適量
做法
1)準備材料 2)用鹽把橙子表面搓干凈
3)把橙子一端切開，然后撒上少量的鹽 4)再用筷子往果肉里面戳一戳，讓鹽滲透到里面去
5)把橙蓋子蓋上，放到鍋里隔水蒸10分鐘就可以了
牛油果產(chǎn)于墨西哥和中美洲等地區(qū)，在中國地區(qū)很少有種植的，所以牛油果一般都是從外國運輸?shù)街袊?。所以在生活中可能很多人都沒有堅果牛油果這種水果，更不知道牛油果改怎么食用，下面我就來教大家牛油果的幾種吃法。
1、鮮吃牛油果
橫著把帶殼的牛油果切開兩半，用勺子勺來吃即可，也可以把牛油果切成片，用叉子食用，是用什么工具最主要還是看個人愛好。
2、當果醬食用
將牛油果用小勺舀起，當果醬均勻涂抹在切片面包上，再加上草莓醬或蜂蜜，細細品嘗味道很不錯哦。
3、牛油果沙拉
做法和一般的沙拉類似，只是把食材換成了牛油果。把牛油果切成1厘米見方的小塊，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒（如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等），然后拌上沙拉醬或千島醬或番茄沙司。
4、牛油果奶昔
把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，還可以在攪拌好的奶昔上，加上適量的草莓?；颢J猴桃粒。
5、牛油果鮮蝦沙律
選熟透的牛油果，從中間剖開，去掉硬核，把鮮蝦煮熟去殼，放進牛油果內(nèi)，再澆上用蛋黃醬、白醋、糖調(diào)的醬汁。
6、配砂糖食用
挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
7、蘸芥末醬油
這個食用方法比較適合用于還沒有完全成熟的牛油果，取青色較生的牛油果一個，對半切開，取走果核，再一切二，用小刀剝?nèi)ネ馄?，將果肉切成片狀裝盤。準備生抽醬油一小碟，芥末少許，沾著吃就可以了。
牛油果的吃法特別的多，既可以直接吃，也可以榨成果汁來飲用，另外可以做成牛油果沙拉，也可以做湯，可以抹面包吃，或者是做成壽司卷。都是比較常見的吃法，平時生活當中適當?shù)某砸恍┡Ｈ夤麑ι眢w具有一定的調(diào)養(yǎng)作用，尤其是它具有抗皮膚衰老的作用，有一定的美容養(yǎng)顏的效果。
牛油果吃法大全
１．牛油果沙拉：
番茄，洋蔥，香菜，牛油果切丁，加橄欖油和美國沙拉醋調(diào)味，最后灑點鹽和胡椒粉．幾分鐘搞定．美味沙拉且超簡便．(如不喜歡洋蔥的辛辣，可換成西芹?。?/p>
２．牛油果湯：
清水放入搗碎的牛油果，水開后放鹽，胡椒粉和香菜末．起鍋．喜歡濃重口味的可加一點番茄醬一起煮開．
３．去皮，切成小塊
加些冰塊牛奶或香蕉蘋果等，放入打汁機里制成奶昔。
４．抹面包
把果肉切成小塊，用少量橄欖油在鍋里炒一下，放鹽和蒜粉調(diào)味。用面包蘸吃或抹面包／三明治
５．芥末醬油
牛油果對切，去掉核，皮向下，裝在盤里，在果核留下的洞里，加點兒醬油和芥末，吃的時候，拌勻芥末醬油，用勺子舀下一小塊，蘸著醬油汁吃即可。
6、牛油果和胡蘿卜榨汁
食材：牛油果、熟胡蘿卜，適量蜂蜜等。
做法：
1.取牛油果，胡蘿卜洗凈，將洗凈的胡蘿卜煮熟瀝干，切碎，將牛油果去皮，切塊，備用。
2.將切好的熟胡蘿卜塊和牛油果塊放進榨汁機中，放入適量的清水，榨汁，倒入杯中，調(diào)以適量的蜂蜜調(diào)味，即可食用。
功效：煮胡蘿卜和蜂蜜都帶有濃郁的香味，能緩和牛油果的異味，十分適合小孩做輔食食用。
7、牛油果和蘋果榨汁
食材：牛油果、蘋果，清水適量。
做法：
1.取牛油果兩個，蘋果一個，分別洗凈，將牛油果和蘋果切片，備用。
2.將蘋果和牛油果片放進榨汁機中，適量的清水，充分榨汁，即可食用。
功效：蘋果清香，又帶有甜味，也能抑制牛油果的異味，改善口味，適合食用。
生活中常見的事物有很多，食物就是其中一種，那食物的種類也是很多的，所以對食物選擇上，也都是可以根據(jù)自身需求，和自己的喜愛進行，這樣使得食物對人體各方面，都是有著很好的幫助作用，那牛油果也是很常見的，這樣的食物對人體各方面都是有著很好幫助，牛油果怎么吃呢?
牛油果怎么吃呢，對這個也是很多人不太了解的，所以對它選擇的時候，也是要注意不能隨意的亂吃，這樣對身體健康也是有著很大損害，那具體該怎么吃好呢?
牛油果怎么吃：
牛油果番茄湯
材料：牛油果、番茄、西芹、洋蔥，香葉1片，牛肉清湯1升
做法：洋蔥切絲，用2湯匙牛油炒香;西芹切粒，下鍋一起炒;番茄去皮去籽切粒，和洋蔥、西芹一起翻炒，然后倒入牛肉清湯，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
此時處理牛油果：去皮去核切丁。牛油果的外殼看起來很堅硬，其實很好剝的，用刀子切開，然后用勺子挖出果肉切丁。
湯煮好后用食物攪拌機打成茸，再煮幾分鐘，放入牛油果粒，加適量鹽和胡椒粉調(diào)味。
味道有點像羅宋湯，酸酸的，混合了洋蔥和牛油的香味，配上柔滑的牛油果，很不錯的一道異國風味。
春色無限牛油果沙律
主 料：
牛油果2個，板豆腐1塊，中蝦約350克，番茄1個，西芹粒2湯匙，沙律醬3湯匙。
配 料：
調(diào)味料：鹽、糖各1/4茶匙，胡椒粉適量。
做 法：
1、 牛油果用水沖凈，抹干，剖開兩半，取出果核，將果肉挖出，切粗粒，保留果殼作盛器。
2、 豆腐切粒，放入滾水中燙兩分鐘，瀝干水分，番茄去皮除籽，切粒，蝦連殼洗凈，挑去腸，焯熟，去殼。
3、 將各材料同放大碗中，加入西芹粒、調(diào)味粒、沙律醬拌勻，放入牛油果殼內(nèi)便成。
備 注：
番茄洗凈，在頂部輕切十字，放入滾水中浸片刻，番茄皮便很容易除去。
蜂蜜牛油果奶的做法
半個牛油果，剝掉皮(皮不好吃，要丟掉)，加一杯到一杯半的牛奶，加適量的蜂蜜，一起放到攪拌器里。
攪拌均勻即可。
注意事項
關(guān)于加牛奶的數(shù)量，可以根據(jù)自己喜歡的濃度調(diào)整，喜歡喝稠一點的話，就少加一些，喜歡喝稀一點的話，就多加一些。
也可用低脂奶粉加涼的礦泉水，來代替牛奶。因為這樣的話，可以通過調(diào)整奶粉的數(shù)量，來做出自己喜歡的那個口味。不過奶粉加多一些，奶香味十足，感覺會特別特別的香滑好喝，比買的奶昔好喝許多呢，而且也更健康。
蜂蜜的多少，也是根據(jù)自己喜歡的甜度來添加就好了。
通過以上介紹，對牛油果怎么吃呢，也是有著很好的了解，所以對它選擇的時候，也都是可以放心進行，它對人體健康，都是沒有任何副作用，而且吃的時候，也利于身體各方面發(fā)展，所以是一個放心、安全的好選擇。
牛油果不算是日常生活中經(jīng)常食用的水果。它的營養(yǎng)價值是很高的，很適合給寶寶作為輔食來食用。有很多孕婦和產(chǎn)后的媽媽也十分的喜歡吃牛油果。那么吃牛油果的時候有一些事情是要注意的。牛油果有哪些的營養(yǎng)價值，牛油果的功效與作用有哪些?牛油果可以怎么吃?想要了解相關(guān)的問題，我們一起來看一下哦。
吃牛油果的注意事項
牛油果是適合大部分人吃的水果。根據(jù)研究人員發(fā)現(xiàn)，牛油果含有的鎂元素，能夠幫助老年人保持記憶力。如果每天吃一個牛油果，人會變得不容易健忘。
1、如果買了未成熟透的牛油果，需要放置幾天再吃。
2、牛油果的果肉發(fā)黑了，不能食用。
3、如果按起來很軟，就說明果肉已經(jīng)爛了，不可食用。
4、牛油果切開，里面的肉是屬于嫩嫩的黃綠色的話，是很清淡的顏色，沒有黑斑，這樣的牛油果是比較新鮮的牛油果。
5、如果買到硬的牛油果，想讓它快些變軟，就放置在溫暖處。如果想延緩變軟，就放在陰涼處或者冰箱冷藏室里，不硬不軟最適合食用。
6、必須新鮮開新鮮吃，否則很快氧化變黃，即使加了檸檬汁也沒什么用的。
7、表皮一定要用清水沖洗干凈。
8、特殊體質(zhì)的人不可食用，如犯有腦炎，中風，消化系統(tǒng)疾病，泌尿系統(tǒng)疾病，傳染性疾病，乳母，嬰兒，幼兒，久病體虛人群，氣郁體質(zhì)，特稟體質(zhì)，陽虛體質(zhì)，瘀血體質(zhì)等不宜食用。
牛油果的營養(yǎng)價值
牛油果也叫鱷梨，它的營養(yǎng)價值含量高到人們稱它為糧食水果，牛油果所含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。
1、牛油果中含有的脂肪含量是比較高的，不過它所含有的脂肪屬于不飽和的脂肪酸，膽固醇很低，容易被人體吸收。能夠有效的置換身體中的動物脂肪。
2、牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%，為高能低糖水果。果仁含油量8～29%，油是一種不干性油，沒有刺激性，酸度小，乳化后可以長久保存，可食用。
3、牛油果纖維，酪梨的纖維可溶纖維能清除體內(nèi)多余的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常，預(yù)防便秘。長期便秘的人服用它誰最適合不過的了。
4、葉酸嗎，酪梨是葉酸的良好來源。這種重要的維生素或能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的機率。豐富的葉酸還能幫助減少中風的危險。
5、鎂，牛油果牛油果鎂這種礦物質(zhì)有助于緩和經(jīng)前維候群、偏頭痛、焦慮和其他不適。
6、油酸，油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。
雪蓮果也是屬于經(jīng)常會食用的水果之一。它看起來像紅薯一樣，但是吃在口中是甜甜脆脆的，非常爽口。雪蓮果不僅好吃，而且它還有很高的營養(yǎng)價值，功效很多。那么雪蓮果有哪些功效與作用呢?孕婦可以吃雪蓮果嗎?糖尿病人能吃雪蓮果嗎?雪蓮果怎樣吃才最有營養(yǎng)?雪蓮果該如何挑選?
雪蓮果的功效與作用
雪蓮果中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。它的營養(yǎng)價值是很高的，而且還含有了人體所需的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀等微量元素。學兩國中的果糖含量是干物質(zhì)的60-70%，含量是所有植物中最高的。所以它也有很棒的功效。
功效一：降血糖、血壓
天山雪蓮果有著降低血壓、血脂和膽固醇的功效。因為它有著調(diào)理血液的效果。能夠預(yù)防和治療高血壓、糖尿病等癥狀。對于心腦血管疾病和肥胖癥也有著一定的療效。
功效二：助消化
天山雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，而果寡糖能促進腸胃的蠕動，潤腸通便;這樣就不僅能消除便秘，還可防治下痢了。所以，天山雪蓮果是腸胃道疾病的克星。最神妙之處就是它是腸內(nèi)雙忮菌的增殖因子，克服了由于生活節(jié)奏緊張，過量使用抗生素等原因造成的雙忮桿菌等腸內(nèi)有益菌減少失衡引起的系統(tǒng)疾病，可清除由食物帶入人體內(nèi)的環(huán)境污染物，是腸胃的清道夫和保護神。
功效三：增強免疫力
雪蓮果中含有20多種氨基酸，還有鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)和微量元素。如果經(jīng)常的吃雪蓮果，能夠幫助人體提高免疫力。有著強身健體的功效。還能哦故有著幫助男性壯陽、增強性能力的效果。
功效四：清肝解毒，降火降血壓
在廣東，有天山雪蓮做的涼茶。廣東人是很容易上火的，天上雪蓮具有很好的降火的功效，是上火的克星?？梢杂盟鼇磉M行降火，并且天山雪蓮能夠有效的防止臉上的痘痘、暗瘡。屬于美顏美容的天然保健品。
雪蓮果孕婦可以吃嗎
雪蓮果有那么多的功效與作用，那么孕婦可以吃嗎?在孕期的時候需要補充各種的營養(yǎng)，還有寶寶也是需要吸收孕媽媽的營養(yǎng)的。那么孕婦能吃雪蓮果嗎?
其實，孕婦可以吃天山雪蓮果的，但是要適當?shù)某?，不宜過量。孕婦吃天山雪蓮果，一方面是滿足自己的胃口，另一方面是補充營養(yǎng)。由于天山雪蓮果是涼性的食物，孕婦對于涼性食物不宜多吃。孕媽媽應(yīng)該調(diào)節(jié)好自己的營養(yǎng)，以免導致不必要的麻煩。
而且，孕媽在選擇吃天山雪蓮果的時候，也要注意，要挑選新鮮的，現(xiàn)削現(xiàn)吃;不要削好了，放置一段時間再吃，因為削了皮之后，天山雪蓮果是會發(fā)生氧化的。
研究并發(fā)現(xiàn)，每天服用果寡糖，可幫助消化，調(diào)理胃腸道;腸內(nèi)有益菌叢的促生劑，產(chǎn)生雙歧因子;降火清毒、防治面皰、暗瘡;提高免疫力的功效。在孕期的時候，孕媽也是因為懷孕，身體的消化系統(tǒng)會運動不夠，很容易造成便秘，而天山雪蓮果恰好就解決了孕媽的這一個煩惱。所以，它對孕婦而言能有效預(yù)防面部暗瘡斑點，是養(yǎng)顏美容的天然保健果品呢。
7、卵磷脂
8、維他命含量，維他命含量抑制老化的活性氧與維他命A、C、E，將產(chǎn)生加成效果。
9、葉黃素，葉黃素是一種類胡蘿卜素，可以充當抗氧化劑，并且可以減少前列腺癌的幾率。
牛油果的功效與作用
牛油果的果肉質(zhì)地非常細膩，并且有著核桃一樣的香味。而且牛油果的味道鮮美，很像乳酪的味道。吃牛油果的時候，很容易領(lǐng)略到它的獨特的風味。而且牛油果營養(yǎng)豐富，有很多的功效和作用，被稱為“糧食水果”。
1、保護肝臟，在召開的2000年太平洋流域國際化學協(xié)會會議上，日本的研究者宣布，他們經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，牛油果中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分。這一發(fā)現(xiàn)將有助于人們發(fā)明新的藥物，用于治療肝臟疾病。
2、美容護膚，牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。美、日等國已將其廣泛應(yīng)用于護膚霜、洗面奶、面膜劑、洗發(fā)香波、防曬霜等多種化妝品。
3、緩解糖尿病癥，油梨果肉含糖率極低，為香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用，對糖尿病有緩解作用。
4、保護子宮健康，資料說，因為牛油果長的很像子宮，能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個牛油果，就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重，防止宮頸癌。更奇妙的是，牛油果從開花到成熟結(jié)果的生長期，也恰恰是9個月。
5、預(yù)防癌癥。牛油果中富含豐富的維他命，能夠有效的抗氧化。能夠預(yù)防常見的動脈硬化等癥狀。還能預(yù)防癌癥、心血管疾病等，也有著顯著的效果。而且牛油果中富含豐富的鈣質(zhì)，能夠代謝掉體內(nèi)因為過度攝取的鹽分而積累的鈉元素。
牛油果的做法
牛油果這樣的熱帶水果是可以直接食用的，也可以加工成許多的食品來食用，牛油果的做法很多，常見的有牛油果沙拉，牛油果吃面包等，牛油果的做法有：
1、牛油果沙拉，將牛油果洗干凈，去皮去核，切成1厘米見方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等)，然后拌上沙拉醬或番茄沙司。
2、牛油果涂面包片，這是很簡單的一種吃法，牛油果切開后，用小勺舀起，當果醬，涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。
3、牛油果做奶昔，把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。
4、牛油果配砂糖，挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
5、牛油果蘸芥末醬油，把比較生的牛油果蘸芥末醬油，這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個，對半切開，取走果核，再一切二，用小刀剝?nèi)ネ馄?，將果肉切?.5cm~1cm的片狀，裝盤;備生抽醬油一小碟，芥末少許。蘸食，口感類似于三文魚和金槍魚腹肉。
總結(jié)：牛油果的營養(yǎng)含量是很高的，這點毋庸置疑，常吃牛油果對人身體有很多的好處。能夠保護我們的臟腑，增加我們的記憶力，美容養(yǎng)顏、延緩衰老、預(yù)防癌癥都有著很好的功效。吃牛油果的時候要注意買到一些新鮮的，學會挑選也很重要。
牛油果相信有些朋友還不太認識這是什么?牛油果營養(yǎng)豐富，含有大量的不飽和脂肪酸，維生素，礦物質(zhì)等多種人體必需的營養(yǎng)素，因此，牛油果深受養(yǎng)生群體的喜歡。那么，牛油果什么時候吃最好呢?下面就一起來了解一下吧。
牛油果什么時候吃最好
牛油果最好飯后食用。 牛油果深受養(yǎng)生群體的喜愛，主要是牛油果含有大量的不敗和脂肪酸，對人體的心腦血管系統(tǒng)，肝臟系統(tǒng)，消化系統(tǒng)等都具有很好的調(diào)理作用，那吃這種水果也是想充分的吸收牛油果中的不飽和脂肪酸，因此，在飯后食用牛油果才是最好的時候，這時候人體的血液都大量的聚集在腸系黏膜的血管中，對食物中的營養(yǎng)成分吸收最強，最成分。
牛油果最好別選擇在晚上吃，是因為夜間消耗本來就小，再加上牛油果屬高能水果，晚上吃很容易發(fā)胖。
1、夜間消耗本來就小人們在睡覺的時候，消耗的熱量很小，晚上吃太多或吃熱量或能量較高的食物就更難消化了，時間長了自然會發(fā)胖。特別是在距離睡前比較短的時間內(nèi)食用的話，會更容易轉(zhuǎn)化成脂肪，從而發(fā)胖。
如果晚上實在要吃的，最好也要在晚上8點前吃，且之后進行適當?shù)倪\動消耗掉為宜。
2、牛油果熱量高一顆牛油果大約300至400公克，熱量就有245卡，相當于一碗白飯的熱量。所以，即使是牛油果含豐富的營養(yǎng)成分，也應(yīng)適量攝取，以免吃進過多熱量。建議男性一天吃一個牛油果、女性一天吃半個或者四分之一就足夠了。
3、牛油果脂肪高牛油果富含植物脂肪，有“森林奶油”之稱，是一種高能低糖水果。雖然牛油果的脂肪含量相當高，但都是由單元不飽和脂肪組成，也就是所謂的“好”脂肪。這種脂肪有降低壞膽固醇的功效，可減緩、降低甚至避免罹患心臟病或中風的風險。
所以，從保健功能來看，牛油果有健胃清腸的作用，并具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。可是，牛油果還是不宜吃多，也不宜晚上食用。
牛油果怎么吃
牛油果既好吃又有益，是很多人喜愛的水果，它的吃法可有不少呢!來看看牛油果怎么吃吧!
1、直接食用
將牛油果洗干凈，去掉果皮和果核，切成小塊就可以直接食用了，注意細細品嘗，第一次吃可能會不太習慣哦。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜歡的蔬菜粒(如燙熟了的西蘭花，黃瓜，番茄等)，然后拌上沙拉醬或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
3、涂在面包片上
把牛油果剖開，用小勺舀起，當作果醬在面包片涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。這種做法十分簡單方便又甜美。
4、奶昔
把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。
5、配砂糖
挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
在我們?nèi)粘Ｉ钪校t心火龍果是比較常見的一種食物，它的營養(yǎng)價值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那您知道火龍果怎么吃嗎?火龍果的功效與作用有哪些呢?接下來就和小編一起去了解一下吧。
火龍果西米撈
火龍果有預(yù)防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細胞膜形成、預(yù)防貧血等作用。
用料：火龍果1個、芒果1個、西米適量、牛奶適量、白砂糖適量。
做法
1、牛奶加入白砂糖煮沸，待牛奶冷卻之后，加入瀝干水分的熟西米露攪拌均勻。
2、火龍果對半切開，把果肉挖出來，芒果去皮切丁。用勺子舀到火龍果皮中即可。
3、火龍果和芒果果肉放入西米露中攪拌均勻，放到火龍果外殼里即可。
火龍果的功效與作用
排毒護胃
火龍果中含有植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質(zhì)性，會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合并通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。另有研究發(fā)現(xiàn)，火龍果中的植物白蛋白還可以保護胃壁不受損傷。
美白減肥
火龍果含有豐富的水溶性纖維，這種物質(zhì)吸水就會膨脹產(chǎn)生膠狀物質(zhì)并在胃部中停留較長時間，從而延長飽足感，有減肥的作用。而且它還含有維生素C，這種物質(zhì)可以美白。
抗衰老
火龍果含有較高的花青素，花青素具有很強的抗衰老作用，能夠清除自由基，還能抑制腦細胞變性，預(yù)防老年癡呆癥。
預(yù)防貧血
火龍果核中含有礦物質(zhì)鐵，適量食用可以預(yù)防缺鐵性貧血。
孕婦能吃牛油果嗎
孕婦是可以吃牛油果的。牛油果中含有豐富的葉酸，這種重要的維生素或能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，還能成年人患癌癥和心臟病的機率。豐富的葉酸還能幫助減少中風的危險。對孕婦和胎兒都有好處。
牛油果中的甘油酸、蛋白質(zhì)及維生素都是天然的抗氧衰老劑，它不但能軟化和滋潤皮膚，還能收細毛孔，皮膚表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵御陽光照射，防止曬黑曬傷。孕婦吃牛油果可以起到一定的美容護膚的作用。
牛油果果仁里提取的牛油果油營養(yǎng)豐富，含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助于強韌細胞膜，延緩表皮細胞衰老的速度。牛油果中的不飽和脂肪酸還可以降低孕婦膽固醇，不飽和脂肪對于嬰兒的大腦發(fā)育，嬰兒的眼睛，嬰兒的神經(jīng)系統(tǒng)和脂肪組織都有著至關(guān)重要的作用。
所以，孕婦吃牛油果，不僅不用擔心染上“三高”，還具有很好的保健功效。孕婦吃牛油果，所得的可溶性纖維素可以幫助降低膽固醇，而不可溶性纖維素則可以預(yù)防和緩解便秘。
孕婦吃了牛油果會怎樣
1、預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷
一般情況下，醫(yī)生會建議懷孕前的3個月就開始吃葉酸，可以有效預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性的神經(jīng)管缺陷。相對于吃合成的葉酸，牛油果中的天然葉酸更有吸引力。孕婦吃牛油果，吃一個牛油果可以攝入57微克的葉酸，大約為孕婦每日攝取量的28%。
2、預(yù)防和緩解便秘
孕婦吃一個牛油果，就可以補充每天所需的34%的纖維素。纖維素也分兩種，可溶性纖維素和不溶性纖維素。孕婦吃牛油果，所得的可溶性纖維素可以幫助降低膽固醇，而不可溶性纖維素則可以預(yù)防和緩解孕期中產(chǎn)生的便秘。
3、降低膽固醇
孕婦在孕期的時候會出現(xiàn)高血壓的癥狀。牛油果飽和脂肪容易造成高血壓、高血脂、高血壓，但牛油果中的不飽和脂肪酸，卻可以降低孕婦膽固醇。所以，孕婦吃牛油果，不僅不用擔心染上“三高”，還具有很好的保健功效。
4、美容護膚
牛油果的親膚系數(shù)比較高，能保護皮膚少受紫外線的騷擾，具有防曬、護膚和保健的三重功效。
孕婦吃牛油果的注意事項
1、牛油果必須新鮮開新鮮吃, 否則很快氧化變黃。切開的牛油果非常容易變黑，可以涂抹上一點檸檬汁，包裹在保鮮膜里，放置其氧化。但還是要盡量快吃，放置過夜還是容易變黑。
2、有些由牛油果制作的食物對孕婦會產(chǎn)生一定的危害。如又牛油果制成的墨西哥白干酪和清奶酪中可能包含一種會導致李斯特菌的細菌。這種細菌會對胎兒產(chǎn)生不良影響。在吃牛油果做的食物前，要先確定會不會對自己和胎兒造成不良影響。
在吃牛油果前一定要清洗干凈，以盡量減少果實表皮上含有污染的農(nóng)藥或者細菌的風險。孕婦在吃牛油果時，最好先咨詢醫(yī)生，助產(chǎn)士和營養(yǎng)師的建議和判斷。
吃牛油果的注意事項
1、牛油果一定要新鮮開新鮮吃，不能久放，不然很快就會氧化變黃，即使加了檸檬汁也沒什么用了。
2、牛油果營養(yǎng)價值雖然高，但也不可無節(jié)制多吃，一天最多吃一個就可以了。牛油果是水果中能量最高的一種，脂肪含量約15%，比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。
結(jié)語：牛油果最好別選擇在晚上吃，是因為夜間消耗本來就小，再加上牛油果屬高能水果，晚上吃很容易發(fā)胖。牛油果必須新鮮開新鮮吃, 否則很快氧化變黃。切開的牛油果非常容易變黑，可以涂抹上一點檸檬汁，包裹在保鮮膜里，放置其氧化。
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