橙子放鹽蒸能止咳嗎？
紅酒能養(yǎng)生嗎。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？下面是小編為大家整理的“橙子放鹽蒸能止咳嗎？”，僅供您在養(yǎng)生參考。
經(jīng)常會(huì)有人出現(xiàn)咳嗽癥狀，大家需要知道的是，咳嗽有非常多的分類(lèi)，比如身體受寒之后就會(huì)出現(xiàn)風(fēng)寒類(lèi)的咳嗽，有的人身體內(nèi)出現(xiàn)肝火也會(huì)導(dǎo)致咳嗽，或者因?yàn)榉螣釋?dǎo)致咳嗽等等，所以需要分清楚咳嗽類(lèi)型后對(duì)癥治療，生活中有很多治療咳嗽的妙招，今天為大家推薦橙子加鹽蒸來(lái)治療咳嗽的方法。
第一、鹽蒸橙子治療咳嗽有效嗎
有一定止咳效果。
鹽蒸橙子與冰糖大蒜水一樣對(duì)于咳嗽有較好的治療作用，但是兩者適用的感冒類(lèi)型不同。鹽蒸橙子之所以可以具有止咳的效果，是因?yàn)槠渲泻心强赏『统绕び蛢煞N止咳、鎮(zhèn)咳的成分。
第二、鹽蒸橙子治療咳嗽的原理
橙子中性偏寒涼，具有理氣、化痰、潤(rùn)肺等多種功效，而在橙皮中含有的橙皮油和那可汀是治療咳嗽的主要成分，鹽本身具有殺菌作用，配以橙皮中的止咳成分，能起到止咳祛痰的功效。
第三、鹽蒸橙子是適用于寒咳還是熱咳
在中醫(yī)的辯證中把咳嗽分為風(fēng)寒、風(fēng)熱、燥邪、痰濕、痰熱、肺陰、肝火等多種，橙子性偏寒涼，只能對(duì)風(fēng)熱、燥邪、肺熱、肝火等熱性引起的咳嗽有治療效果，對(duì)風(fēng)寒、痰濕等濕寒引起的咳嗽并沒(méi)有效果。
第四、鹽蒸橙子適合什么咳嗽
鹽蒸橙子適宜治療肺熱咳嗽
橙子性平偏涼，適宜治療氣滯血瘀或肺燥引起的咳嗽，而如果是風(fēng)寒感冒引起的咳嗽，就不宜使用鹽蒸橙子，而應(yīng)當(dāng)使用冰糖大蒜水。
鹽蒸橙子適宜寶寶止咳
鹽蒸橙子甘平，沒(méi)有食用禁忌人群，即便是給1~2的幼兒食用止咳，也完全沒(méi)有問(wèn)題。但小兒畢竟免疫力比較弱，如果出現(xiàn)久咳不止的癥狀不要拖延，應(yīng)該立即就醫(yī)治療。
第五、鹽蒸橙子怎么做
食材：新鮮橙子一個(gè)，食鹽少量，水適量。
做法：
1.把橙子洗凈，用清水浸泡20分鐘，去掉橙子表皮的果蠟。
2.在橙子的頂部平切一刀，露出少量果肉，形成一個(gè)橙子盅，在果肉上撒少量的食鹽，用筷子戳幾下，然后蓋上切下的橙子蓋子。
3.將弄好的橙子放進(jìn)蒸鍋中，大火燒開(kāi)蒸鍋中的水，然后再小火蒸15分鐘，即可。
食用方法：溫?zé)釙r(shí)去掉橙皮，食用果肉即可，碗底的汁液也可食用。
ys630.COm精選閱讀
蒸蟹是最常見(jiàn)的做法，可以保留住蟹中的鮮味，有些人蒸蟹的時(shí)候喜歡在里面加一些小料，作為提升蟹的口感，有放香油、生姜的，但是蟹本身是沒(méi)有味道的，吃蟹的人會(huì)覺(jué)得沒(méi)味道，想要放鹽來(lái)改善蟹的肉味，但是又不確定能不能放鹽，那么蒸大閘蟹要放鹽嗎?
蒸螃蟹要放鹽嗎蒸螃蟹不需要放鹽的。
不放鹽，水里倒一點(diǎn)料酒、蔥段、姜片。蘸料用香醋、鮮味生抽、姜末調(diào)制。沒(méi)有生抽放少量糖。
蒸螃蟹的時(shí)候盡量讓螃蟹反過(guò)來(lái)(活的時(shí)候不好弄，蒸一會(huì)剛死不動(dòng)的時(shí)候反過(guò)來(lái))， 蟹黃蟹膏就不會(huì)大量流出，留在蟹殼里。
品名：蒸螃蟹
材料：螃蟹 醋 姜 香油
做法：
1、螃蟹用線(xiàn)將腿與身子纏緊(一般買(mǎi)來(lái)的時(shí)候就是這樣的)，生姜切片和少量姜末備用;
2、蒸鍋里放入水，將螃蟹背部朝下肚皮朝上依次擺入蒸鍋，并在每一只螃蟹的肚子上擺 1-2片姜片;
3、大火蒸20-25分鐘(弱個(gè)頭較小可適量減少時(shí)間)后即可;
蒸螃蟹調(diào)料的做法
蒸螃蟹不需放鹽，吃的時(shí)候蘸調(diào)料即可。而且，由于螃蟹性寒，清蒸螃蟹吃的時(shí)候配上有姜和醋的蘸料，還正好解寒。
食材：姜適量、食醋適量、糖適量、味精適量
做法：
1、將姜去皮，接著用加切成片、再切成絲，最后剁成沫，放入碗中備用。
2、將食醋倒入放姜沫的碗中，醋的用量蓋過(guò)姜即可、
3、放入少許糖及味精。
很多人平時(shí)都喜歡吃橙子，橙子平時(shí)的吃法也是非常多的，可以直接吃，還可以榨汁吃等，橙子不管怎樣吃對(duì)身體的好處都是非常多的，具有生津止渴，而且在飯后吃一個(gè)橙子還具有醒酒，解油膩等作用，橙子的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，而且適合任何年齡階段的人食用，那橙子能蒸著吃嗎?
橙子寬胸開(kāi)結(jié)，橙子性寒有清熱降逆之功、善清肺胸之熱的效果，由于肺中蘊(yùn)熱或者外感風(fēng)熱，熱灼津液為痰痰熱結(jié)于胸中，會(huì)引起氣機(jī)痹阻和引起胸部疼痛、咳喘、咯痰黃稠、咳血、煩悶發(fā)熱、苔黃膩、脈象滑數(shù)。橙子對(duì)于泄熱滌痰、寬胸開(kāi)結(jié)和涼血止血功效顯著。
橙子能蒸著吃嗎?
橙子可以蒸著吃的。
橙子蒸著吃有什么好處
1、水果雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但其特性并不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸著吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。
2、鹽蒸橙子治咳嗽，秒殺一切止咳消炎藥。橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個(gè)是那可汀，一個(gè)是橙皮油。這兩種成分，只有在蒸煮之后才會(huì)從橙皮中出來(lái)。尤其適合久咳不愈的小孩子吃，完全沒(méi)有副作用。
3、鹽蒸橙子輔助治療咳嗽頗有效果，而且沒(méi)有藥物的副作用。但使用時(shí)應(yīng)區(qū)分患者的癥狀是屬于寒咳，還是熱咳。熱咳主要癥狀為痰發(fā)黃、較粘稠，咽喉紅、腫、痛，口干、口苦。寒咳主要癥狀為人有些畏寒，痰白且較清晰，喉嚨不痛卻偏癢，嘴巴也不干不苦。
4、也有專(zhuān)家指出，鹽蒸橙子的功效與作用未必取決于鹽，是不是加鹽一起蒸食，對(duì)治療咳嗽不起主導(dǎo)作用。有時(shí)喉嚨有痰，用些淡鹽水可祛痰，但不建議過(guò)量食用鹽。此外，有的人用蜜糖來(lái)腌制橙子，也不失為一個(gè)可行的辦法。
橙的功效與作用：
1、消食，去油膩
生津止渴、開(kāi)胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
2、預(yù)防“富貴病”
增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白HDL的含量，從而降低患心臟病的可能性。
3、清腸
促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
4、治療咳嗽感冒
止咳化痰功效勝過(guò)陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
5、防癌
橙子能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基，抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。
6、少得膽結(jié)石
橙皮中所含有的果膠也可以促進(jìn)食物通過(guò)胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結(jié)石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯(cuò)的治療效果。
7、緩解女性壓力
橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對(duì)男性的作用卻不大。
橙子是生活中非常常見(jiàn)的一種水果，這種水果我吃起來(lái)味道很好，而且還具有藥用價(jià)值，據(jù)介紹，橙子具有抗氧化的作用，吃橙子可以提高身體的免疫力，還能夠抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。在日常生活中，人們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)咳嗽癥狀，有的人會(huì)使用橙子加鹽來(lái)治療咳嗽，這樣做有沒(méi)有效果呢？
鹽蒸橙子真能治咳嗽嗎？
專(zhuān)家表示“鹽蒸橙子”真正對(duì)咳嗽有多大作用沒(méi)有科學(xué)的研究，如果對(duì)一部分人真的有效，可能是其中某種成分對(duì)咳嗽會(huì)好一些，但是天然橙皮中那兩種成分的含量其實(shí)是很少的，所以作用也比較微弱。鹽蒸橙子這個(gè)方子可以試一試，因?yàn)辂}和橙子放一起沒(méi)有副作用，但是不要過(guò)于依靠，抱有太大希望。
鹽蒸橙子這種方法并不能作為治療咳嗽的首要手段及主要藥物，從中醫(yī)的角度來(lái)看，橙子、橘子本身也都具有一定的藥用價(jià)值，兩者都有止咳化痰的作用，也是中藥中止咳化痰比較常用到的兩味藥。
蒸橘子可能對(duì)感冒有一定的作用，但沒(méi)有必要加入鹽，因?yàn)閿z入鹽分本身容易導(dǎo)致咳嗽，鹽并不具有止咳的作用。鹽蒸橙子也沒(méi)有道理，再者，中藥中治療咳嗽的藥物一般也是不加鹽的。除非是腎咳，即相當(dāng)于心衰的咳嗽，這與呼吸系統(tǒng)的咳嗽完全不同。
咳嗽有很多種，風(fēng)寒、肺燥等都會(huì)引起咳嗽，但不管是哪種咳嗽，只能把鹽蒸橙子看作是一個(gè)偏方，具體有沒(méi)有道理很難說(shuō)，并不值得推廣。鹽蒸橙子與鹽蒸橘子對(duì)于咳嗽都有一定的輔助治療效果，大家在選用時(shí)，要具體看針對(duì)的人群。
橘子性偏溫，而橙子則偏涼，因此，如果患者的咳嗽是痰濕偏寒性的，可以選用鹽蒸橘子的方法，如果患者痰濕偏于熱性，則應(yīng)使用鹽蒸橙子。因此，雖然都是治療咳嗽的偏方，在選用時(shí)應(yīng)結(jié)合個(gè)人體質(zhì)。
鹽蒸橙子屬于偏方，對(duì)治療感冒引起的咳嗽有減輕效果，不過(guò)在生病期間，不提倡用蒸吃水果的方法來(lái)代替藥物治療。
天氣變化空氣污染，導(dǎo)致敏感人群習(xí)慣性咳嗽。對(duì)于一些特殊體質(zhì)如孕婦或者孩子，又或者不愿意吃藥的人群，可以嘗試用食療方法來(lái)改善咳嗽。喝鹽蒸橙子就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。這個(gè)食療方法做法簡(jiǎn)單，化痰止咳的效果明顯，值得一試。
一、喝鹽蒸橙子能止咳
橙子性偏涼，適合治療熱咳。對(duì)寒咳病人來(lái)說(shuō)，吃中性偏溫的橘子更合適，吃的時(shí)候建議連橘絡(luò)一起吃。在中醫(yī)看來(lái)，橘子全身都是寶，橘皮可理氣、化痰、寬胸、和胃，橘葉可理氣，橘絡(luò)可理氣、化痰、通絡(luò)。橙子性平偏涼，適宜治療氣滯血瘀或肺燥引起的咳嗽，而如果是風(fēng)寒感冒引起的咳嗽，就不宜使用鹽蒸橙子，而應(yīng)當(dāng)使用冰糖大蒜水。一天吃1-2次，大概吃3-4天就會(huì)好轉(zhuǎn)。鹽蒸橙子沒(méi)有什么副作用，老少皆宜，患有咳嗽的人可以每天早晚吃一次，連續(xù)吃3-4天就會(huì)好轉(zhuǎn)。
二、鹽蒸橙子怎么做
1徹底洗凈橙子，可在鹽水中浸泡一會(huì)兒；
2將橙子割去頂，將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便于鹽份滲入，將蓋子裝回去；
3裝在碗中，上鍋蒸，水開(kāi)后再蒸大約十分鐘左右；
4取出后去皮，取果肉連同蒸出來(lái)的水一起吃。
三、鹽蒸橙子的注意事項(xiàng)
中醫(yī)大家，一般來(lái)說(shuō)，鹽蒸橙子入藥的是橙子皮，而且就算用中藥治咳嗽，也是用陳皮搭配其他中藥材，才會(huì)起到治病的效果，僅僅用果肉的話(huà)，效果不大。鹽蒸橙子只能輔助治療咳嗽，無(wú)論如何，一旦出現(xiàn)咳嗽的癥狀要及時(shí)看醫(yī)生，吃藥。
橙子可理氣、化痰、潤(rùn)肺，由于其性偏涼，適合治療熱咳。而對(duì)于寒性咳嗽患者來(lái)說(shuō)，吃中性偏溫的橘子更合適，吃的時(shí)候建議連橘絡(luò)一起吃。
前段時(shí)間，我因?yàn)楦忻岸鹂人裕砩峡葌€(gè)不停，根本沒(méi)法睡覺(jué)。到醫(yī)院看過(guò)多次，也吃了很多藥，但就是不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，都快成“百日咳”了。
今天介紹給一個(gè)偏方，即鹽蒸橙子，沒(méi)想到我如法試用后，咳嗽竟真的治愈了。
材料：新鮮橙子1個(gè)，鹽少許。
做法：
徹底洗凈橙子(放一小撮鹽，雙手抱橙搓橙皮2～3分鐘)后，將橙子頂開(kāi)一個(gè)口，留個(gè)連接，這樣就可以不用牙簽固定了；用筷子戳幾下，將少許鹽均勻地抹在橙肉上；裝入碗內(nèi)，上鍋蒸，待水開(kāi)后再蒸10～20分鐘，取出后去皮，取果肉連同蒸出來(lái)的水一起食用。
提示：橙皮一定要洗干凈，不然蒸出來(lái)后會(huì)有一層黑黑的油狀物；用鹽可以起到一定的消毒作用，但鹽不要放太多，否則會(huì)影響口感和效果。
橙子可理氣、化痰、潤(rùn)肺，由于其性偏涼，適合治療熱咳。而對(duì)于寒咳患者來(lái)說(shuō)，吃中性偏溫的橘子更合適，吃的時(shí)候建議連橘絡(luò)一起吃。
專(zhuān)家指出，是不是加鹽一起蒸食，對(duì)治療咳嗽不起主導(dǎo)作用。有時(shí)候喉嚨有痰，用些淡鹽水可祛痰，但要注意不可過(guò)量。此外，有的人用蜜糖來(lái)腌制橙子，也不失為一個(gè)可行的辦法。
橙子可理氣、化痰、潤(rùn)肺，由于其性偏涼，適合治療熱咳。而對(duì)于寒性咳嗽患者來(lái)說(shuō)，吃中性偏溫的橘子更合適，吃的時(shí)候建議連橘絡(luò)一起吃。
前段時(shí)間，我因?yàn)楦忻岸鹂人裕砩峡葌€(gè)不停，根本沒(méi)法睡覺(jué)。到醫(yī)院看過(guò)多次，也吃了很多藥，但就是不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，都快成“百日咳”了。
朋友介紹給我一個(gè)偏方，即鹽蒸橙子，沒(méi)想到我如法試用后，咳嗽竟真的治愈了。
材料：新鮮橙子1個(gè)，鹽少許。
做法：
徹底洗凈橙子(放一小撮鹽，雙手抱橙搓橙皮2～3分鐘)后，將橙子頂開(kāi)一個(gè)口，留個(gè)連接，這樣就可以不用牙簽固定了；用筷子戳幾下，將少許鹽均勻地抹在橙肉上；裝入碗內(nèi)，上鍋蒸，待水開(kāi)后再蒸10～20分鐘，取出后去皮，取果肉連同蒸出來(lái)的水一起食用。
提示：橙皮一定要洗干凈，不然蒸出來(lái)后會(huì)有一層黑黑的油狀物；用鹽可以起到一定的消毒作用，但鹽不要放太多，否則會(huì)影響口感和效果。
橙子可理氣、化痰、潤(rùn)肺，由于其性偏涼，適合治療熱咳。而對(duì)于寒咳患者來(lái)說(shuō)，吃中性偏溫的橘子更合適，吃的時(shí)候建議連橘絡(luò)一起吃。
專(zhuān)家指出，是不是加鹽一起蒸食，對(duì)治療咳嗽不起主導(dǎo)作用。有時(shí)候喉嚨有痰，用些淡鹽水可祛痰，但要注意不可過(guò)量。此外，有的人用蜜糖來(lái)腌制橙子，也不失為一個(gè)可行的辦法。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《橙子放鹽蒸能止咳嗎？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“紅酒能養(yǎng)生嗎”專(zhuān)題。
