櫻桃是不是涼性水果?
平衡養(yǎng)生是不是傳銷。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!鄙鐣陌l(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“櫻桃是不是涼性水果?”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
櫻桃是值得大家多吃的水果,其營養(yǎng)價值非常高,尤其櫻桃的含鐵量幾乎是所有水果里面最高的,所以那些因為缺錢而出現(xiàn)貧血的人一定要多吃櫻桃,除此之外,女性們吃櫻桃可以讓皮膚顏色變得更好,出現(xiàn)腎虛的人吃櫻桃也有很好的食療作用,但很多人不知道櫻桃是不是涼性水果,所以下面為大家介紹。
櫻桃是不是涼性水果?
櫻桃自古就有“美容果”之美譽(yù),含鐵量極其豐富,常吃能夠讓皮膚光滑潤澤,從中醫(yī)角度來講,櫻桃屬于溫性水果。櫻桃性溫,食之過多可引起上火、流鼻血、損肺等癥狀,一次性吃的過多還可導(dǎo)致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹瀉。
櫻桃是幾月份的水果
這個要分地區(qū)來講,一般北京地區(qū)常見的露天的在陽歷五月二十號左右開始到六月二十號左右結(jié)束。其他的地區(qū)結(jié)合氣候特點或早或晚一些。今年家的(在北京通州西集鎮(zhèn)附近)也比去年提前了幾天。
櫻桃每年成熟期在5月中旬到6月中旬,在5月下旬到6月20日左右應(yīng)該是最好吃。因為區(qū)域不同,所以溫度也不一樣,成熟的時間會略有不同。早櫻桃一般在陽歷的五月份上市,持續(xù)時間大概一個月多一點,因為櫻桃不宜長途運(yùn)輸。晚櫻桃也就差不多在五月中晚期上市,屬于接之前的后續(xù)。這里6月中下旬就差不多沒有了。
櫻桃是什么季節(jié)的水果
櫻桃是什么季節(jié)的水果?是夏季,還是秋季?同地區(qū)及不同國家由于地理、氣候、環(huán)境的不同,出產(chǎn)的櫻桃,上市季節(jié)也略有差異。
中國
冬季國內(nèi)櫻桃已經(jīng)下市的時候,這個時候上市的櫻桃均為南半球出產(chǎn)。國內(nèi)早熟櫻桃的上市時節(jié)約在五一前后,具體就是四月份:大棚櫻桃開始上市,五月中下旬:露天的大櫻桃開始上市。
美洲
在美洲,櫻桃一年四季都有。當(dāng)每年的5、6月到8月中旬美國的櫻桃下市之后,成熟于夏末秋初的加拿大櫻桃接踵而來,到了11月中下旬智利櫻桃到貨,正好完成與美國、加拿大櫻桃的完美交接。
智利
智利櫻桃一般是在12月份到2月份上市,智利是山地國家,狹長的地理環(huán)境和肥沃的土壤,造就了殷紅飽滿、硬脆多汁、核小肉厚的櫻桃。鄰家田采買團(tuán)隊從源頭為嚴(yán)格挑選新鮮、高品質(zhì)的櫻桃,制定專屬空運(yùn)路線,比傳統(tǒng)空運(yùn)更節(jié)省3天航程,最大限度減少在途時間,保證櫻桃新鮮品質(zhì)。
綜上所述,在國內(nèi),櫻桃是初夏的時令水果,而在美國則是夏季和秋季的水果,到了智利則成了冬季水果。如果到了秋季,還能在市面上買到櫻桃,且個頭較大色深的話,那么多半是從國外進(jìn)口的洋櫻桃了。
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荔枝是生活中常見的一種水果,這種水果在我國的產(chǎn)量也很高,荔枝的果肉吃起來非常甜,所以很多人喜歡吃,尤其是女性和小孩子特別喜歡吃荔枝,吃荔枝也有很多食療功效,比如那些食欲比較差的人就可以多吃荔枝,那么荔枝是不是涼性的水果呢?
荔枝是不是涼性?
荔枝不是熱性水果也不是涼性水果,荔枝是平性的水果。
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經(jīng);果肉具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效。
荔枝核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補(bǔ)腦健身,開胃益脾,有促進(jìn)食欲之功效。
荔枝幾月份成熟
新鮮的荔枝每年五月開始上市,七至八月是最當(dāng)造的時節(jié)。
荔枝,別名丹荔,麗枝,與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。因果肉晶瑩剔透如白玉,果形如早期小姐荷包袋,俗稱“玉荷包”。原產(chǎn)于國南部,以廣東、廣西、福建、四川、臺灣、云南等地栽培最多。每年6~7月間果實成熟時采收,剝?nèi)ネ鈿ぃ〖俜N皮(荔枝肉)鮮用或干燥后備用。
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等。含有多種微量元素,是對人體有益的水果。
正確食用荔枝的方法
1.充分浸泡和清洗荔枝殼表面的保鮮劑及農(nóng)藥。
2.每日吃荔枝別超300克。
3.不要空腹吃荔枝,最好飯后半小時再食用。
4.對荔枝過敏、糖尿病患者及陰虛火旺者要禁食或慎食。
5.適量服用綠豆湯或綠茶水以減少荔枝的“上火”癥狀。
6.因進(jìn)食荔枝而引起低血糖者,要適量補(bǔ)充糖水,癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時送醫(yī)院進(jìn)行治療。
草莓是深受無數(shù)人喜歡的一種食物,尤其是小孩子和女性特別喜歡吃,草莓的外觀非常漂亮,具有非常好的裝飾作用,而且吃起來味道非常甜,并且其營養(yǎng)價值很高,比如草莓富含維生素a以及胡蘿卜素,所以吃了對眼睛有好處,另外還能夠促進(jìn)消化,下面一起來了解草莓的屬性。
草莓是不是涼性的?
其實草莓是屬于涼性的。草莓性涼,味甘酸,具有清熱止渴、益氣養(yǎng)血、潤肺止咳、利尿解酒之功效,尤其可以改善高血壓、降低膽固醇,草莓屬性堿,富含膠質(zhì),經(jīng)常食用有通便效果,能有效加強(qiáng)腸道的蠕動。草莓既是一種營養(yǎng)價值高的水果,也是一種藥用價值高的水果。都知道,草莓含有豐富的維生素和礦物質(zhì),維生素C含量也是非常高的。
鮮草莓有助于醒酒,酒后頭昏不適時,可一次食用鮮草莓100克,洗凈后一次服完,有助于醒酒。營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者,可將洗凈的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。
一般飯前吃3—5顆新鮮草莓,還可以在心頭食欲不振、喝醉酒時吃5—10顆新鮮草莓,可解酒毒哦。因草莓富含維生素C,能促進(jìn)肌體新陳代謝,改善黑斑、雀斑與面皰,也可加速分解食物油膩,增強(qiáng)食欲,強(qiáng)化免疫力,預(yù)防感冒,以及舒解身心壓力。但由于草莓含鉀量高,腎功能異常與尿毒、洗腎患者不可多吃,脾胃虛寒,大便溏瀉也不宜食用過量,婦女于月經(jīng)期間淺嘗即可,以免過于寒涼阻礙經(jīng)血排出。
草莓要怎么洗才干凈
一、浸泡洗法。剛買回的草莓一般都是帶著草莓葉子的,這樣的草莓放入干凈的水中浸泡6-8分鐘,讓里面的泥土臟東西都浮出來。然后,換盆水繼續(xù)浸泡,但是這回浸泡的時間要比前一次要久一點,大約10分鐘,最好就是在水里加一勺鹽進(jìn)去。最后,用清水沖洗干凈就可以了。這樣洗出來的草莓會比較香甜可口哦。
二、蔬菜水果清洗劑?,F(xiàn)在,很多的地方都有蔬菜水果清洗劑,也越來越多的家庭人士認(rèn)可它的作用,因為它可以去除農(nóng)藥,充分把里面的各種物質(zhì)清洗出來。因為普通的洗草莓時間久所以很多人都不愿意等,這種的很方便、快速。每次清洗的時候只要倒入一兩滴就可以了。
三、淘米水洗法。淘米水是很有用的哦,如果懂得生活的人都知道,淘米水是可以去農(nóng)藥等化學(xué)成分的,不僅僅是洗草莓,平時洗其他蔬果也是可以的哦!只要用淘米水泡一會,約15分左右,泡的時候不要著急摘掉草莓的小葉子,如果摘掉的話,化學(xué)產(chǎn)品會進(jìn)入到草莓的里面,造成深度的污染,所以要帶葉子一起浸泡。
西瓜是所有水果當(dāng)中果汁含量最豐富的,所以每逢到夏天的時候,大家的水果當(dāng)中必不可少的就是西瓜,很多人習(xí)慣性的把西瓜切成一半,然后用勺子挖著吃,這樣是最爽的,比起直接切開一點點的吃,會更加的干凈衛(wèi)生,而且很簡單方便,西瓜是寒性的,關(guān)于西瓜種的功效來了解一下。
西瓜,是所有水果中果汁含量最豐富的,號稱夏季瓜果之王。因為是從西方引進(jìn)而來的,故稱西瓜。
祖國中醫(yī)理論認(rèn)為,西瓜味甘淡、性寒,具有清熱解暑,生津止渴,利尿等功能。對于盛夏酷暑吃不下飯,形體消瘦的"苦夏癥"患者,多吃西瓜則具有開胃助消化、促進(jìn)新陳代謝、滋養(yǎng)身體的作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,西瓜中含有多種人體所需的營養(yǎng)成分和有益物質(zhì),如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖,豐富的維生素C,有機(jī)酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
西瓜的藥用性能,《本草綱目》等醫(yī)學(xué)典籍多有論述,李時珍謂其有"消煩解渴,寬中下氣,利小水、解酒毒"等諸多功效。
西瓜可謂全身是寶,不但瓜瓤是防暑降溫的最佳果品,就連果皮也可入藥,而且果皮的利尿作用比瓜瓤顯著。此外,西瓜子也頗具藥用價值,有清肺潤腸、和中止渴等作用。
西瓜味雖好卻不可多食。因為西瓜屬性寒之果品,吃多了容易傷脾胃,引起腹痛或腹瀉,尤其是食用變質(zhì)西瓜,更易感染腸炎等癥。
又名寒瓜、天生白虎湯、夏瓜、水瓜。
西瓜為葫蘆科植物西瓜的果實。我國南北皆有西瓜栽培。瓜呈圓形或橢圓形,皮色有濃綠、綠、白或綠色夾蛇紋等。瓤多汁而甜,呈濃紅、淡紅、黃或白色。
西瓜堪稱"瓜中之王",因是在漢代從西域引入,故稱"西瓜"。西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有營養(yǎng)、純凈、食用安全的食品。
營養(yǎng)分析
1.西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會馬上改善;
2.西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥,蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì),增加腎炎病人的營養(yǎng);
3.西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhì);
4.吃西瓜后尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,并可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用;
5.新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。
相關(guān)人群
一般人群均可食用
1.適宜高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退者食用;
2.糖尿病患者少食,建議兩餐中食用;脾胃虛寒,濕盛便溏者不宜食用。
食物相克
西瓜忌與羊肉同食。
制作指導(dǎo)
生食,絞汁飲,煎湯或熬膏服。
食療作用
西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng);
具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;
主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等癥。
山藥是一種非常營養(yǎng)的物質(zhì),而且山藥是人們經(jīng)常吃的食物。山藥的制作方法有很多,比如山藥燉排骨,山藥制作成湯,或者是拔絲山藥都是非常好吃的菜肴。山藥的屬性是比較復(fù)雜的,很多人沒有能夠認(rèn)識山藥的屬性,所以我們應(yīng)該了解一下山藥是不是涼性的呢?
山藥是熱性還是涼性的?
山藥是平性的
《本草求真》:“入滋陰藥中宜生用,入補(bǔ)脾肺藥宜炒黃用。”“本屬食物,氣雖溫而卻平,為補(bǔ)脾肺之陰。是以能潤皮毛,長肌肉,味甘兼咸,又能益腎強(qiáng)陰。”
不熱不涼,不寒不燥,山藥具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。并且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、小便頻繁等癥有一定的療補(bǔ)作用。寒性體質(zhì),還有些虛是可以用山藥的.有:益氣養(yǎng)陰,健脾補(bǔ)肺,固腎澀精,主治氣陰兩虧的病癥
山藥的功效與作用是什么?
1.健脾益胃、助消化
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥
2.滋腎益精
山藥含有多種營養(yǎng)素,有強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之
3.益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質(zhì),有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥
4.降低血糖
山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品
5.延年益壽
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效; 多巴胺
6.抗肝昏迷
1.適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者
2.山藥有收澀的作用,故大便燥結(jié)者不宜食用;另外有實邪者忌食山藥。
食物的酸堿寒熱屬性有哪些?
蔬菜類
1屬于寒性的堿性食物有:莼菜、馬齒菜、蕺菜魚腥草、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜香瓜、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。
2屬于涼性的堿性食物有:蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜紫菜頭、蘿卜、苤藍(lán)、旱芹、莧菜、茄子、萵苣萵筍、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
3屬于平性陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種的堿性食物有:百合、胡蘿卜、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍(lán)、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯紅薯、馬鈴薯土豆、芋頭。
4屬于溫性的堿性食物有:山藥、洋蔥、薤白野蒜、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、蔥。
5屬于熱性的堿性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。
芒果是人們經(jīng)常吃到的一種熱帶水果,成熟的芒果吃起來味道非常像,而且營養(yǎng)非常全面,比如芒果含有豐富的粗纖維,這芒果能夠促進(jìn)腸胃蠕動,可以解決消化不良的問題,另外芒果含有蛋白質(zhì)、維生素c以及豐富的礦物質(zhì)元素等等,但很多人不知道芒果是不是涼性的,所以下面來了解。
芒果是不是涼性的?
芒果是平常經(jīng)常會吃的一種水果,生活中很多地方都是離不開芒果的,喝的許多飲料都是芒果味的,但是對于芒果有疑問的人會問芒果到底是熱性還是涼性,下面就來為大家介紹。
第一:芒果是一種原產(chǎn)印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質(zhì),互生?;ㄐ?,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序。核果大,壓扁,長5-10厘米,寬3-4.5厘米,成熟時黃色,味甜,果核堅硬。是一種適合夏天的水果。
第二:芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖,蛋白質(zhì),粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低??芍乒?,果醬,罐頭,腌漬,酸辣泡菜及芒果奶粉,蜜餞等。
第三:芒果不熱不寒,是溫性的。日常生活中寒熱食物很多,只要不是當(dāng)飯吃,適量的吃些是沒問題的,這樣營養(yǎng)才會均衡,避免某種營養(yǎng)缺乏癥。芒果相對于人體刺激是很小的,很適合食用。
注意事項:
芒果既不是熱性也不是涼性,新鮮的芒果對于人體來說是極其富有營養(yǎng)的,所以可以放心地享用。
芒果屬于堿性食材。
判斷食物的酸堿性不是從其口感和感官上來決定,而是含有鈣、鈉、鎂的營養(yǎng)元素攝入人體后,最終代謝的產(chǎn)物呈堿性,芒果中就含有這些成分,故芒果屬于堿性食材。
芒果雖好也不可多吃,以免損害身體健康。建議每天吃中小型芒果2~3個,中大型1個左右較佳,超大型的,象芒之類的芒果,半個就可以了。
芒果中維生素A的含量高達(dá)38%,它能夠促進(jìn)眼內(nèi)感光色素的形成,它是眼睛粘膜的必需物質(zhì),常吃芒果有很好的明目效果。另外芒果還有延緩衰老和保護(hù)腦神經(jīng)的功效。
? ? 絲瓜藥用價值高,而且還具有美容祛痘的功效。所以有些朋友特別愛吃絲瓜,絲瓜口感鮮甜,瓜肉鮮嫩。但是有些朋友卻不知道絲瓜是涼性食物還是溫性食物。其實很多古書中有記載,絲瓜是屬于涼性食物??墒怯行┡笥堰€是半信半疑,不確定。那么我們就來看看絲瓜是不是涼性的。
絲瓜嫩瓜及花皆可食,且營養(yǎng)豐富,含多種氨基酸、維生素及人體所需礦物質(zhì)鈣、磷、鐵,還含有皂甙、葫蘆素等防病保健活性成分。絲瓜不僅營養(yǎng)豐富,其藥用價值更高,它具有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)、化痰、潤肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、降血壓、下乳汁等功效。絲瓜全株可入藥。瓜根、瓜藤、瓜葉有止咳、祛痰、活血通絡(luò)及抵抗細(xì)菌的作用,鮮絲瓜葉可擦治頑癬。絲瓜花微苦、寒,清熱解毒,可用于肺熱咳、咽痛、鼻炎、痔瘡等的治療。絲瓜子有清熱、化痰、潤燥、解毒作用。絲瓜絡(luò)更是一味常用中藥,具有清熱解毒,活血通絡(luò),利尿消腫的功效。
絲瓜作為美容佳品,更值一提。如用切成片的嫩絲瓜均勻覆蓋于臉部10~15分鐘后揭去洗凈,堅持一段時間,可使面孔柔嫩滋潤、潔白光滑。
絲瓜嫩瓜及花的食用方法多種多樣,可炒、可燒、可做湯或做涼菜,如拌絲瓜條、蜜汁絲瓜、絲瓜蝦仁榨菜湯、絲瓜粥、絲瓜肉末豆腐湯、絲瓜餅、絲瓜花燉排骨、絲瓜花燴青豆等,不僅味美,且有營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。
看了以上的內(nèi)容,對于絲瓜是不是涼性的食物,相信大家都清楚地了解了。絲瓜是屬于涼性植物,有些朋友在炒絲瓜或做絲瓜湯時會加入姜片,這樣有驅(qū)寒的作用。而如果是寒性體質(zhì)的朋友,不妨在煮炒絲瓜時也可以加入姜片。
提子和我們平常說吃到的葡萄其實是差不多的,只不過本身提子就是一種看起來比較鮮嫩多汁的水果,所以才會被更多的人們所喜歡的,并且提子的果肉要比平常吃的葡萄感覺上更加的緊實一些的,最重要的就是提子的味道是酸酸甜甜的,不像葡萄的味道那么單調(diào)的,可以給人們味覺上面更加驚喜的體驗,也就會感覺上特別的開胃的,但是很多人都不知道提子是不是涼性的。
對于提子是熱性還是涼性的,我們得知道什么是熱性食物,什么是涼性食物,食物具有寒、熱、溫、涼“四性”其中能減輕和消除寒癥的食物稱為熱性食物,而寒性食物則有助于清火、解毒,可用來輔助治療火熱病證。
提子既不是熱性食物,也不是涼性食物,提子性平,有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便等功效,一般在清熱或者溫補(bǔ)方面都沒有什么明顯的效果,也正因此而適合大部分人食用,比較少有什么禁忌。提子比較緩和,不管是什么體質(zhì),或者本身有什么病癥,提子都不會起到什么顯著的影響,可以放心食用。
一般熱性的水果主要有:芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗等,它們適合體質(zhì)較為寒涼的人吃,可以起到溫補(bǔ)的作用,而寒性水果有:香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、楊桃、桑葚等,多吃可能會傷脾胃,脾胃虛寒的人要少吃。
但是提子吃得太多也是不好的,因為提子中含有鞣酸,這種物質(zhì)主要存在于提子的皮中,它與蛋白質(zhì)結(jié)合可以產(chǎn)生鞣酸蛋白,是會造成消化不良,便秘的,所以如果大量食用提子的話,可能會出現(xiàn)腸胃不適,大家應(yīng)該適量食用最好。
其實提子不算是熱性,也不算是涼性的,提子這種水果算是性平的,所以人們可以放心去食用的,不會對一些體質(zhì)不好的人們造成一些危害的,但是提子就算是那么好吃也不夠吃太多的,如果是吃太多的話也會導(dǎo)致自己的腸胃有些不舒服的情況,所以還是適量的去食用才算是最好的。
對于女性來說,因為身體特殊,所以每個月都有幾天是不能吃寒涼性食物的,比如螃蟹、西瓜等等。相對來說,人們認(rèn)為平時非常常見的香蕉,屬于熱性食物,基本上在特殊生理時期都沒有特別避諱。不過,也有人認(rèn)為香蕉與西瓜、螃蟹等食物一樣,都屬于寒性食物。那么,香蕉是不是寒性水果呢?
從營養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,而從中醫(yī)學(xué)角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進(jìn)腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據(jù)「熱者寒之」的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。
不過,正因為香蕉性寒,體質(zhì)偏于虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經(jīng)過蒸煮,寒性減退后才可進(jìn)食。至于寒咳本不應(yīng)吃香蕉,但將香蕉蒸熟再吃,則可接受。
民間驗方更有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。近代醫(yī)學(xué)建議,用香蕉可治高血壓,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用,并促進(jìn)細(xì)胞及組織生長。用香蕉可治療便秘,因它能促進(jìn)腸胃蠕動。最有趣的,莫過于德國研究人員表示,用香蕉可治抑郁和情緒不安,因它能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡化學(xué)物質(zhì)。
總之,身體燥熱者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可選吃大蕉(通便力更強(qiáng))、皇帝蕉等其它品種。
荷葉茶在生活當(dāng)中使用的朋友也是越來越多了,大家也慢慢認(rèn)識到了荷葉茶的功效和作用,這種花草茶葉在我們生活當(dāng)中起著越來越大的功效,主要是對我們進(jìn)行養(yǎng)生和保健特別有好處,好多的人不知道荷茶葉的屬性是什么樣的,那么荷葉茶是涼性的嗎?通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解。
大部分的資料告訴我們,荷葉是是寒性的,這個觀點是大多數(shù)的中醫(yī)專家所認(rèn)可的,但是著名的養(yǎng)生專家陳允斌卻認(rèn)為,荷葉是平性的,她在自己的書籍《回家吃飯的智慧》一書曾經(jīng)這樣寫道:荷葉是平性的,不涼不燥,其味苦澀。它是藥中之淑女,潤物細(xì)無聲,不勉強(qiáng)從正面著力,故無傷身之慮。它去暑熱不靠寒涼,而是以苦味入心,平息心火。心為血之府,心火一平,血熱自消。它健脾胃也不靠補(bǔ)益,而是以澀味入肝,升發(fā)清陽。清陽既升,水濕得化,濁陰乃降,解除了脾胃之困,自然就改善了脾胃的功能。
這里值得注意的一點是:大家可能都知道,荷葉有清熱去火的功效,一般下火的中藥都是寒性的,但是陳允斌卻認(rèn)為荷葉下火不靠寒涼?;蛟S大部分人都從荷葉能下火這點,判斷出荷葉是寒性的,也許這樣得出的結(jié)論是錯誤的。我們傾向于荷葉是平性的這種說法,因為在實際中,寒性體質(zhì)的人喝荷葉茶,沒有任何不良反應(yīng)。
通過上述的介紹,我們知道了荷葉茶是涼性的,在生活當(dāng)中我們可以用來進(jìn)行清除肝火和心火,而且喝荷茶還可以起到利尿的效果,平時的時候我們?nèi)绻杏X到有上火的情況,是可以適當(dāng)?shù)暮群刹鑱砥鸬捷o助調(diào)理身體的作用。
小米粥中蛋白質(zhì)脂肪和碳水化合物等很多種營養(yǎng)物質(zhì)都特別豐富,而且小米粥中富含了很多的維生素b1,可以有效地幫助我們改善自身容易出現(xiàn)的貧血疾病,可以達(dá)到一個非常不錯的補(bǔ)血效果還可以有效的幫助我們調(diào)理女性朋友在月經(jīng)階段出現(xiàn)的氣血不調(diào)的情況,簡述一下小米粥是涼性的嗎。
小米是寒性食物
飲食養(yǎng)生首先要講“性”?!靶浴?或“氣”)是指食物有寒、涼、溫、熱等不同的性質(zhì),中醫(yī)稱為“四性”或“四氣”。
涼性或寒性凡適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物,就屬于涼性或寒性食物。如適用于發(fā)熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜;適用于咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬于寒涼性質(zhì)的食物。
溫性或熱性與涼性或寒性相反,凡適用于寒性體質(zhì)和病癥的食物,就屬于溫性或熱性食物。如適用于風(fēng)寒感冒、發(fā)熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象的生姜、蔥白、香菜;適用于腹痛、嘔吐、喜熱飲等癥象的干姜、紅茶;適用于肢冷、畏寒、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛等癥象的辣椒、酒等,都是屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。
平性平性食物的性質(zhì)介于寒涼和溫?zé)嵝再|(zhì)食物之間,適合于一般體質(zhì),寒涼、熱性病癥的人都可選用。平性食物多為一般營養(yǎng)保健之品。如米、面、黃豆、山芋、蘿卜、蘋果、牛奶等。
從歷代中醫(yī)食療書籍所記載的300多種常用食物分析,平性食物居多;溫、熱性次之;寒、涼性居后。一般說,各種性質(zhì)的食物除都具有營養(yǎng)保健功效之外,寒涼性食物屬于陰性,有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效;溫?zé)嵝允澄飳儆陉栃?,有散寒、溫?jīng)、通絡(luò)、助陽等功效。
小米粥并不是良性的,多喝一些小米粥可以有效地幫助我們達(dá)到一個非常不錯的調(diào)理腸胃的效果,具有非常不錯的滋陰養(yǎng)血的功能,多喝一些小米粥也可以有效的幫助我們預(yù)防自身容易出現(xiàn)口角潰爛的癥狀,好處非常多。
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