芒果是不是涼性的?
平衡養(yǎng)生是不是傳銷。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責,就不應該對晚年的健康透支。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機,而應從年輕開始。如何分辯關于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“芒果是不是涼性的?”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
芒果是人們經(jīng)常吃到的一種熱帶水果,成熟的芒果吃起來味道非常像,而且營養(yǎng)非常全面,比如芒果含有豐富的粗纖維,這芒果能夠促進腸胃蠕動,可以解決消化不良的問題,另外芒果含有蛋白質、維生素c以及豐富的礦物質元素等等,但很多人不知道芒果是不是涼性的,所以下面來了解。
芒果是不是涼性的?
芒果是平常經(jīng)常會吃的一種水果,生活中很多地方都是離不開芒果的,喝的許多飲料都是芒果味的,但是對于芒果有疑問的人會問芒果到底是熱性還是涼性,下面就來為大家介紹。
第一:芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生。花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序。核果大,壓扁,長5-10厘米,寬3-4.5厘米,成熟時黃色,味甜,果核堅硬。是一種適合夏天的水果。
第二:芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖,蛋白質,粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低??芍乒?,果醬,罐頭,腌漬,酸辣泡菜及芒果奶粉,蜜餞等。
第三:芒果不熱不寒,是溫性的。日常生活中寒熱食物很多,只要不是當飯吃,適量的吃些是沒問題的,這樣營養(yǎng)才會均衡,避免某種營養(yǎng)缺乏癥。芒果相對于人體刺激是很小的,很適合食用。
注意事項:
芒果既不是熱性也不是涼性,新鮮的芒果對于人體來說是極其富有營養(yǎng)的,所以可以放心地享用。
芒果屬于堿性食材。
判斷食物的酸堿性不是從其口感和感官上來決定,而是含有鈣、鈉、鎂的營養(yǎng)元素攝入人體后,最終代謝的產物呈堿性,芒果中就含有這些成分,故芒果屬于堿性食材。
芒果雖好也不可多吃,以免損害身體健康。建議每天吃中小型芒果2~3個,中大型1個左右較佳,超大型的,象芒之類的芒果,半個就可以了。
芒果中維生素A的含量高達38%,它能夠促進眼內感光色素的形成,它是眼睛粘膜的必需物質,常吃芒果有很好的明目效果。另外芒果還有延緩衰老和保護腦神經(jīng)的功效。
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草莓是深受無數(shù)人喜歡的一種食物,尤其是小孩子和女性特別喜歡吃,草莓的外觀非常漂亮,具有非常好的裝飾作用,而且吃起來味道非常甜,并且其營養(yǎng)價值很高,比如草莓富含維生素a以及胡蘿卜素,所以吃了對眼睛有好處,另外還能夠促進消化,下面一起來了解草莓的屬性。
草莓是不是涼性的?
其實草莓是屬于涼性的。草莓性涼,味甘酸,具有清熱止渴、益氣養(yǎng)血、潤肺止咳、利尿解酒之功效,尤其可以改善高血壓、降低膽固醇,草莓屬性堿,富含膠質,經(jīng)常食用有通便效果,能有效加強腸道的蠕動。草莓既是一種營養(yǎng)價值高的水果,也是一種藥用價值高的水果。都知道,草莓含有豐富的維生素和礦物質,維生素C含量也是非常高的。
鮮草莓有助于醒酒,酒后頭昏不適時,可一次食用鮮草莓100克,洗凈后一次服完,有助于醒酒。營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者,可將洗凈的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。
一般飯前吃3—5顆新鮮草莓,還可以在心頭食欲不振、喝醉酒時吃5—10顆新鮮草莓,可解酒毒哦。因草莓富含維生素C,能促進肌體新陳代謝,改善黑斑、雀斑與面皰,也可加速分解食物油膩,增強食欲,強化免疫力,預防感冒,以及舒解身心壓力。但由于草莓含鉀量高,腎功能異常與尿毒、洗腎患者不可多吃,脾胃虛寒,大便溏瀉也不宜食用過量,婦女于月經(jīng)期間淺嘗即可,以免過于寒涼阻礙經(jīng)血排出。
草莓要怎么洗才干凈
一、浸泡洗法。剛買回的草莓一般都是帶著草莓葉子的,這樣的草莓放入干凈的水中浸泡6-8分鐘,讓里面的泥土臟東西都浮出來。然后,換盆水繼續(xù)浸泡,但是這回浸泡的時間要比前一次要久一點,大約10分鐘,最好就是在水里加一勺鹽進去。最后,用清水沖洗干凈就可以了。這樣洗出來的草莓會比較香甜可口哦。
二、蔬菜水果清洗劑?,F(xiàn)在,很多的地方都有蔬菜水果清洗劑,也越來越多的家庭人士認可它的作用,因為它可以去除農藥,充分把里面的各種物質清洗出來。因為普通的洗草莓時間久所以很多人都不愿意等,這種的很方便、快速。每次清洗的時候只要倒入一兩滴就可以了。
三、淘米水洗法。淘米水是很有用的哦,如果懂得生活的人都知道,淘米水是可以去農藥等化學成分的,不僅僅是洗草莓,平時洗其他蔬果也是可以的哦!只要用淘米水泡一會,約15分左右,泡的時候不要著急摘掉草莓的小葉子,如果摘掉的話,化學產品會進入到草莓的里面,造成深度的污染,所以要帶葉子一起浸泡。
西瓜是所有水果當中果汁含量最豐富的,所以每逢到夏天的時候,大家的水果當中必不可少的就是西瓜,很多人習慣性的把西瓜切成一半,然后用勺子挖著吃,這樣是最爽的,比起直接切開一點點的吃,會更加的干凈衛(wèi)生,而且很簡單方便,西瓜是寒性的,關于西瓜種的功效來了解一下。
西瓜,是所有水果中果汁含量最豐富的,號稱夏季瓜果之王。因為是從西方引進而來的,故稱西瓜。
祖國中醫(yī)理論認為,西瓜味甘淡、性寒,具有清熱解暑,生津止渴,利尿等功能。對于盛夏酷暑吃不下飯,形體消瘦的"苦夏癥"患者,多吃西瓜則具有開胃助消化、促進新陳代謝、滋養(yǎng)身體的作用。
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,西瓜中含有多種人體所需的營養(yǎng)成分和有益物質,如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖,豐富的維生素C,有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。
西瓜的藥用性能,《本草綱目》等醫(yī)學典籍多有論述,李時珍謂其有"消煩解渴,寬中下氣,利小水、解酒毒"等諸多功效。
西瓜可謂全身是寶,不但瓜瓤是防暑降溫的最佳果品,就連果皮也可入藥,而且果皮的利尿作用比瓜瓤顯著。此外,西瓜子也頗具藥用價值,有清肺潤腸、和中止渴等作用。
西瓜味雖好卻不可多食。因為西瓜屬性寒之果品,吃多了容易傷脾胃,引起腹痛或腹瀉,尤其是食用變質西瓜,更易感染腸炎等癥。
又名寒瓜、天生白虎湯、夏瓜、水瓜。
西瓜為葫蘆科植物西瓜的果實。我國南北皆有西瓜栽培。瓜呈圓形或橢圓形,皮色有濃綠、綠、白或綠色夾蛇紋等。瓤多汁而甜,呈濃紅、淡紅、黃或白色。
西瓜堪稱"瓜中之王",因是在漢代從西域引入,故稱"西瓜"。西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質,是一種富有營養(yǎng)、純凈、食用安全的食品。
營養(yǎng)分析
1.西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會馬上改善;
2.西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥,蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養(yǎng);
3.西瓜還含有能使血壓降低的物質;
4.吃西瓜后尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,并可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用;
5.新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。
相關人群
一般人群均可食用
1.適宜高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退者食用;
2.糖尿病患者少食,建議兩餐中食用;脾胃虛寒,濕盛便溏者不宜食用。
食物相克
西瓜忌與羊肉同食。
制作指導
生食,絞汁飲,煎湯或熬膏服。
食療作用
西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng);
具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;
主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等癥。
山藥是一種非常營養(yǎng)的物質,而且山藥是人們經(jīng)常吃的食物。山藥的制作方法有很多,比如山藥燉排骨,山藥制作成湯,或者是拔絲山藥都是非常好吃的菜肴。山藥的屬性是比較復雜的,很多人沒有能夠認識山藥的屬性,所以我們應該了解一下山藥是不是涼性的呢?
山藥是熱性還是涼性的?
山藥是平性的
《本草求真》:“入滋陰藥中宜生用,入補脾肺藥宜炒黃用?!薄氨緦偈澄?,氣雖溫而卻平,為補脾肺之陰。是以能潤皮毛,長肌肉,味甘兼咸,又能益腎強陰。”
不熱不涼,不寒不燥,山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。并且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、小便頻繁等癥有一定的療補作用。寒性體質,還有些虛是可以用山藥的.有:益氣養(yǎng)陰,健脾補肺,固腎澀精,主治氣陰兩虧的病癥
山藥的功效與作用是什么?
1.健脾益胃、助消化
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥
2.滋腎益精
山藥含有多種營養(yǎng)素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之
3.益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥
4.降低血糖
山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品
5.延年益壽
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效; 多巴胺
6.抗肝昏迷
1.適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者
2.山藥有收澀的作用,故大便燥結者不宜食用;另外有實邪者忌食山藥。
食物的酸堿寒熱屬性有哪些?
蔬菜類
1屬于寒性的堿性食物有:莼菜、馬齒菜、蕺菜魚腥草、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜香瓜、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。
2屬于涼性的堿性食物有:蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜紫菜頭、蘿卜、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣萵筍、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
3屬于平性陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種的堿性食物有:百合、胡蘿卜、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯紅薯、馬鈴薯土豆、芋頭。
4屬于溫性的堿性食物有:山藥、洋蔥、薤白野蒜、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、蔥。
5屬于熱性的堿性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。
我們知道芒果受到很多人的喜愛,但是芒果是很特殊的一種水果,并不能隨意食用。如果食用過多的話,可能會導致身體不適反應產生,很多人吃了芒果之后會有胃痛胃脹的感覺,這些都是芒果的副作用。我們需要適量服用芒果,雖然芒果生長于熱帶,但是它的性質并不是熱性的。那么,芒果是不是寒性的呢?
1、飽飯后不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質共食,可能引起發(fā)黃病。
2、由于芒果含糖量較高,故糖尿病患者應忌食。芒果帶濕毒,患有皮膚病或腫瘤者,應避免進食。
3、多吃芒果會引起過敏,嚴重的可能會損害腎臟。芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎,故過敏體質人應注意。吃完后要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發(fā)生過敏反應。
4、此外芒果是少數(shù)富含蛋白質的水果,多吃易飽。要注意的是,芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。還有,過敏體質者慎吃芒果。
5、據(jù)中醫(yī)食療性味分析,芒果屬于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,飽受顛簸后胸口翳悶,不妨將芒果當「藥」。孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是,芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。
芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。飽飯后不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發(fā)黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經(jīng)驗之談。又據(jù)現(xiàn)代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意,水果雖好,也要注意時間和量。
櫻桃是值得大家多吃的水果,其營養(yǎng)價值非常高,尤其櫻桃的含鐵量幾乎是所有水果里面最高的,所以那些因為缺錢而出現(xiàn)貧血的人一定要多吃櫻桃,除此之外,女性們吃櫻桃可以讓皮膚顏色變得更好,出現(xiàn)腎虛的人吃櫻桃也有很好的食療作用,但很多人不知道櫻桃是不是涼性水果,所以下面為大家介紹。
櫻桃是不是涼性水果?
櫻桃自古就有“美容果”之美譽,含鐵量極其豐富,常吃能夠讓皮膚光滑潤澤,從中醫(yī)角度來講,櫻桃屬于溫性水果。櫻桃性溫,食之過多可引起上火、流鼻血、損肺等癥狀,一次性吃的過多還可導致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹瀉。
櫻桃是幾月份的水果
這個要分地區(qū)來講,一般北京地區(qū)常見的露天的在陽歷五月二十號左右開始到六月二十號左右結束。其他的地區(qū)結合氣候特點或早或晚一些。今年家的(在北京通州西集鎮(zhèn)附近)也比去年提前了幾天。
櫻桃每年成熟期在5月中旬到6月中旬,在5月下旬到6月20日左右應該是最好吃。因為區(qū)域不同,所以溫度也不一樣,成熟的時間會略有不同。早櫻桃一般在陽歷的五月份上市,持續(xù)時間大概一個月多一點,因為櫻桃不宜長途運輸。晚櫻桃也就差不多在五月中晚期上市,屬于接之前的后續(xù)。這里6月中下旬就差不多沒有了。
櫻桃是什么季節(jié)的水果
櫻桃是什么季節(jié)的水果?是夏季,還是秋季?同地區(qū)及不同國家由于地理、氣候、環(huán)境的不同,出產的櫻桃,上市季節(jié)也略有差異。
中國
冬季國內櫻桃已經(jīng)下市的時候,這個時候上市的櫻桃均為南半球出產。國內早熟櫻桃的上市時節(jié)約在五一前后,具體就是四月份:大棚櫻桃開始上市,五月中下旬:露天的大櫻桃開始上市。
美洲
在美洲,櫻桃一年四季都有。當每年的5、6月到8月中旬美國的櫻桃下市之后,成熟于夏末秋初的加拿大櫻桃接踵而來,到了11月中下旬智利櫻桃到貨,正好完成與美國、加拿大櫻桃的完美交接。
智利
智利櫻桃一般是在12月份到2月份上市,智利是山地國家,狹長的地理環(huán)境和肥沃的土壤,造就了殷紅飽滿、硬脆多汁、核小肉厚的櫻桃。鄰家田采買團隊從源頭為嚴格挑選新鮮、高品質的櫻桃,制定專屬空運路線,比傳統(tǒng)空運更節(jié)省3天航程,最大限度減少在途時間,保證櫻桃新鮮品質。
綜上所述,在國內,櫻桃是初夏的時令水果,而在美國則是夏季和秋季的水果,到了智利則成了冬季水果。如果到了秋季,還能在市面上買到櫻桃,且個頭較大色深的話,那么多半是從國外進口的洋櫻桃了。
? ? 絲瓜藥用價值高,而且還具有美容祛痘的功效。所以有些朋友特別愛吃絲瓜,絲瓜口感鮮甜,瓜肉鮮嫩。但是有些朋友卻不知道絲瓜是涼性食物還是溫性食物。其實很多古書中有記載,絲瓜是屬于涼性食物??墒怯行┡笥堰€是半信半疑,不確定。那么我們就來看看絲瓜是不是涼性的。
絲瓜嫩瓜及花皆可食,且營養(yǎng)豐富,含多種氨基酸、維生素及人體所需礦物質鈣、磷、鐵,還含有皂甙、葫蘆素等防病保健活性成分。絲瓜不僅營養(yǎng)豐富,其藥用價值更高,它具有清暑涼血、解毒通便、祛風、化痰、潤肌美容、通經(jīng)絡、行血脈、降血壓、下乳汁等功效。絲瓜全株可入藥。瓜根、瓜藤、瓜葉有止咳、祛痰、活血通絡及抵抗細菌的作用,鮮絲瓜葉可擦治頑癬。絲瓜花微苦、寒,清熱解毒,可用于肺熱咳、咽痛、鼻炎、痔瘡等的治療。絲瓜子有清熱、化痰、潤燥、解毒作用。絲瓜絡更是一味常用中藥,具有清熱解毒,活血通絡,利尿消腫的功效。
絲瓜作為美容佳品,更值一提。如用切成片的嫩絲瓜均勻覆蓋于臉部10~15分鐘后揭去洗凈,堅持一段時間,可使面孔柔嫩滋潤、潔白光滑。
絲瓜嫩瓜及花的食用方法多種多樣,可炒、可燒、可做湯或做涼菜,如拌絲瓜條、蜜汁絲瓜、絲瓜蝦仁榨菜湯、絲瓜粥、絲瓜肉末豆腐湯、絲瓜餅、絲瓜花燉排骨、絲瓜花燴青豆等,不僅味美,且有營養(yǎng)滋補作用。
看了以上的內容,對于絲瓜是不是涼性的食物,相信大家都清楚地了解了。絲瓜是屬于涼性植物,有些朋友在炒絲瓜或做絲瓜湯時會加入姜片,這樣有驅寒的作用。而如果是寒性體質的朋友,不妨在煮炒絲瓜時也可以加入姜片。
提子和我們平常說吃到的葡萄其實是差不多的,只不過本身提子就是一種看起來比較鮮嫩多汁的水果,所以才會被更多的人們所喜歡的,并且提子的果肉要比平常吃的葡萄感覺上更加的緊實一些的,最重要的就是提子的味道是酸酸甜甜的,不像葡萄的味道那么單調的,可以給人們味覺上面更加驚喜的體驗,也就會感覺上特別的開胃的,但是很多人都不知道提子是不是涼性的。
對于提子是熱性還是涼性的,我們得知道什么是熱性食物,什么是涼性食物,食物具有寒、熱、溫、涼“四性”其中能減輕和消除寒癥的食物稱為熱性食物,而寒性食物則有助于清火、解毒,可用來輔助治療火熱病證。
提子既不是熱性食物,也不是涼性食物,提子性平,有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便等功效,一般在清熱或者溫補方面都沒有什么明顯的效果,也正因此而適合大部分人食用,比較少有什么禁忌。提子比較緩和,不管是什么體質,或者本身有什么病癥,提子都不會起到什么顯著的影響,可以放心食用。
一般熱性的水果主要有:芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗等,它們適合體質較為寒涼的人吃,可以起到溫補的作用,而寒性水果有:香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、楊桃、桑葚等,多吃可能會傷脾胃,脾胃虛寒的人要少吃。
但是提子吃得太多也是不好的,因為提子中含有鞣酸,這種物質主要存在于提子的皮中,它與蛋白質結合可以產生鞣酸蛋白,是會造成消化不良,便秘的,所以如果大量食用提子的話,可能會出現(xiàn)腸胃不適,大家應該適量食用最好。
其實提子不算是熱性,也不算是涼性的,提子這種水果算是性平的,所以人們可以放心去食用的,不會對一些體質不好的人們造成一些危害的,但是提子就算是那么好吃也不夠吃太多的,如果是吃太多的話也會導致自己的腸胃有些不舒服的情況,所以還是適量的去食用才算是最好的。
也許很多人不知道山竹是什么,山竹又稱為莽吉柿,另外還有很多種名稱,這是一種標準的熱帶水果,所以在非洲地區(qū)比較多,另外在我國的臺灣、廣東以及福建等地區(qū)也比較多見,山竹是可以直接生吃的,夏天吃山竹可以清涼解熱,能夠為身體補充全面的營養(yǎng),那么山竹是什么屬性的水果呢?
山竹是不是涼性水果?
山竹是涼性的。山竹營養(yǎng)豐富,抗氧化作用強,而且有保健功效,不過食用要適量,因為雖然正在研究中的氧雜蒽酮被指出可能有抗病效果,但過量攝入此物質會增加酸中毒的可能性。氧雜蒽酮的一種——α-倒捻子素有顯著的抗氧化性,已廣泛用于藥品中,但過量服用會對線粒體功能有毒害作用,損害呼吸作用,造成乳酸酸中毒。
山竹富含蛋白質、糖質和脂類,主治脾虛腹瀉、口渴口干、燒傷、燙傷、濕疹、口腔炎。山竹果肉性寒,因此食用易造成上火的榴蓮后,可食用山竹去火,但不宜多吃,山竹多吃會引起便秘,一般一天最多吃三個,且腎病患者、心臟病患者、糖尿病者慎食,濕熱腹痛腹瀉者不可食用。外果皮粉末內服可治腹瀉、赤痢,外敷可治皮膚病,干燥的山竹葉可用來泡茶。外果皮中的紅色素可用來制黃色染料。
山竹的食用禁忌
1、肥胖者及腎病、心臟病患者少吃;糖尿病患者忌食。體質虛寒者只能少吃,不宜多吃。
2、每天最多吃3個山竹,過多會引起便秘。若不慎吃過量,可用紅糖煮姜茶調和一下。
3、山竹忌和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷葉等寒涼食物同吃。
4、吃山竹時,最好不要將紫色汁液染在肉瓣上,這會影響到口感。
怎么剝山竹?
對付很熟的山竹可以用手擠壓,縱向的按住兩頭的結節(jié),外殼就會裂開的.
山竹打開很簡單,有個更好的吃法——用刀把上面平削開直徑5公分,然后放好,放到冰箱的冷凍室1--2小時,飯后拿出來當冷食水果,非常爽口。
手拿住山竹然后用2根大拇指往里按就打開了,如果打不開殼是硬的就證明山竹壞了!
把山竹橫過來,兩個手在中間捏,山竹的腰部就會出現(xiàn)個裂縫,沿著縫捏一圈,再輕輕一掰,山竹的上下就分離了,里面的大蒜半就一大半露在外面了。
荷葉茶在生活當中使用的朋友也是越來越多了,大家也慢慢認識到了荷葉茶的功效和作用,這種花草茶葉在我們生活當中起著越來越大的功效,主要是對我們進行養(yǎng)生和保健特別有好處,好多的人不知道荷茶葉的屬性是什么樣的,那么荷葉茶是涼性的嗎?通過下面的介紹我們來進行一下了解。
大部分的資料告訴我們,荷葉是是寒性的,這個觀點是大多數(shù)的中醫(yī)專家所認可的,但是著名的養(yǎng)生專家陳允斌卻認為,荷葉是平性的,她在自己的書籍《回家吃飯的智慧》一書曾經(jīng)這樣寫道:荷葉是平性的,不涼不燥,其味苦澀。它是藥中之淑女,潤物細無聲,不勉強從正面著力,故無傷身之慮。它去暑熱不靠寒涼,而是以苦味入心,平息心火。心為血之府,心火一平,血熱自消。它健脾胃也不靠補益,而是以澀味入肝,升發(fā)清陽。清陽既升,水濕得化,濁陰乃降,解除了脾胃之困,自然就改善了脾胃的功能。
這里值得注意的一點是:大家可能都知道,荷葉有清熱去火的功效,一般下火的中藥都是寒性的,但是陳允斌卻認為荷葉下火不靠寒涼。或許大部分人都從荷葉能下火這點,判斷出荷葉是寒性的,也許這樣得出的結論是錯誤的。我們傾向于荷葉是平性的這種說法,因為在實際中,寒性體質的人喝荷葉茶,沒有任何不良反應。
通過上述的介紹,我們知道了荷葉茶是涼性的,在生活當中我們可以用來進行清除肝火和心火,而且喝荷茶還可以起到利尿的效果,平時的時候我們如果感覺到有上火的情況,是可以適當?shù)暮群刹鑱砥鸬捷o助調理身體的作用。
小米粥中蛋白質脂肪和碳水化合物等很多種營養(yǎng)物質都特別豐富,而且小米粥中富含了很多的維生素b1,可以有效地幫助我們改善自身容易出現(xiàn)的貧血疾病,可以達到一個非常不錯的補血效果還可以有效的幫助我們調理女性朋友在月經(jīng)階段出現(xiàn)的氣血不調的情況,簡述一下小米粥是涼性的嗎。
小米是寒性食物
飲食養(yǎng)生首先要講“性”?!靶浴?或“氣”)是指食物有寒、涼、溫、熱等不同的性質,中醫(yī)稱為“四性”或“四氣”。
涼性或寒性凡適用于熱性體質和病癥的食物,就屬于涼性或寒性食物。如適用于發(fā)熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜;適用于咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬于寒涼性質的食物。
溫性或熱性與涼性或寒性相反,凡適用于寒性體質和病癥的食物,就屬于溫性或熱性食物。如適用于風寒感冒、發(fā)熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象的生姜、蔥白、香菜;適用于腹痛、嘔吐、喜熱飲等癥象的干姜、紅茶;適用于肢冷、畏寒、風濕性關節(jié)痛等癥象的辣椒、酒等,都是屬于溫熱性質的食物。
平性平性食物的性質介于寒涼和溫熱性質食物之間,適合于一般體質,寒涼、熱性病癥的人都可選用。平性食物多為一般營養(yǎng)保健之品。如米、面、黃豆、山芋、蘿卜、蘋果、牛奶等。
從歷代中醫(yī)食療書籍所記載的300多種常用食物分析,平性食物居多;溫、熱性次之;寒、涼性居后。一般說,各種性質的食物除都具有營養(yǎng)保健功效之外,寒涼性食物屬于陰性,有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效;溫熱性食物屬于陽性,有散寒、溫經(jīng)、通絡、助陽等功效。
小米粥并不是良性的,多喝一些小米粥可以有效地幫助我們達到一個非常不錯的調理腸胃的效果,具有非常不錯的滋陰養(yǎng)血的功能,多喝一些小米粥也可以有效的幫助我們預防自身容易出現(xiàn)口角潰爛的癥狀,好處非常多。
對于女性來說,因為身體特殊,所以每個月都有幾天是不能吃寒涼性食物的,比如螃蟹、西瓜等等。相對來說,人們認為平時非常常見的香蕉,屬于熱性食物,基本上在特殊生理時期都沒有特別避諱。不過,也有人認為香蕉與西瓜、螃蟹等食物一樣,都屬于寒性食物。那么,香蕉是不是寒性水果呢?
從營養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質豐富的有益水果,而從中醫(yī)學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據(jù)「熱者寒之」的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。
不過,正因為香蕉性寒,體質偏于虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經(jīng)過蒸煮,寒性減退后才可進食。至于寒咳本不應吃香蕉,但將香蕉蒸熟再吃,則可接受。
民間驗方更有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。近代醫(yī)學建議,用香蕉可治高血壓,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用,并促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便秘,因它能促進腸胃蠕動。最有趣的,莫過于德國研究人員表示,用香蕉可治抑郁和情緒不安,因它能促進大腦分泌內啡化學物質。
總之,身體燥熱者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可選吃大蕉(通便力更強)、皇帝蕉等其它品種。
芒果是熱帶地區(qū)很重要的一種食材,而且芒果的保質期很短,在運輸過程當中必須通過嚴格的儲存注意事項才能進行運輸。在北方我們見到了很多芒果都有些變質,這是因為長途運輸造成的。作為南方的一種特有水果,芒果是溫性還是涼性的呢?在食用過程當中,我們有哪些注意事項呢?
1、飽飯后不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質共食,可能引起發(fā)黃病。
2、由于芒果含糖量較高,故糖尿病患者應忌食。芒果帶濕毒,患有皮膚病或腫瘤者,應避免進食。
3、多吃芒果會引起過敏,嚴重的可能會損害腎臟。芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎,故過敏體質人應注意。吃完后要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發(fā)生過敏反應。
4、此外芒果是少數(shù)富含蛋白質的水果,多吃易飽。要注意的是,芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。還有,過敏體質者慎吃芒果。
5、據(jù)中醫(yī)食療性味分析,芒果屬于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,飽受顛簸后胸口翳悶,不妨將芒果當「藥」。孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是,芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。
芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。飽飯后不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發(fā)黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經(jīng)驗之談。又據(jù)現(xiàn)代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意,水果雖好,也要注意時間和量。
相信大家對于芒果還是比較熟悉的吧,芒果是我們常見到的一種水果,芒果里面含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素,經(jīng)常吃芒果是可以起到抗癌防癌的功效,此外芒果在美容上面也起到了神奇的功效,很多朋友都希望知道芒果到底是熱性還是涼性的,下文我們給大家分析一下。
芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養(yǎng)成分??芍乒?、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
營養(yǎng)作用
1、食用芒果具有清腸胃的功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對于防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
在上面的文章里面我們介紹了什么是芒果,我們知道芒果不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng),芒果有防治高血壓和便秘等疾病的功效,經(jīng)過上文的介紹,我們知道芒果其實是屬于熱性的。
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