草莓是不是涼性的?
平衡養(yǎng)生是不是傳銷。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《草莓是不是涼性的?》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
草莓是深受無數(shù)人喜歡的一種食物,尤其是小孩子和女性特別喜歡吃,草莓的外觀非常漂亮,具有非常好的裝飾作用,而且吃起來味道非常甜,并且其營養(yǎng)價(jià)值很高,比如草莓富含維生素a以及胡蘿卜素,所以吃了對(duì)眼睛有好處,另外還能夠促進(jìn)消化,下面一起來了解草莓的屬性。
草莓是不是涼性的?
其實(shí)草莓是屬于涼性的。草莓性涼,味甘酸,具有清熱止渴、益氣養(yǎng)血、潤肺止咳、利尿解酒之功效,尤其可以改善高血壓、降低膽固醇,草莓屬性堿,富含膠質(zhì),經(jīng)常食用有通便效果,能有效加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)。草莓既是一種營養(yǎng)價(jià)值高的水果,也是一種藥用價(jià)值高的水果。都知道,草莓含有豐富的維生素和礦物質(zhì),維生素C含量也是非常高的。
鮮草莓有助于醒酒,酒后頭昏不適時(shí),可一次食用鮮草莓100克,洗凈后一次服完,有助于醒酒。營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者,可將洗凈的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。
一般飯前吃3—5顆新鮮草莓,還可以在心頭食欲不振、喝醉酒時(shí)吃5—10顆新鮮草莓,可解酒毒哦。因草莓富含維生素C,能促進(jìn)肌體新陳代謝,改善黑斑、雀斑與面皰,也可加速分解食物油膩,增強(qiáng)食欲,強(qiáng)化免疫力,預(yù)防感冒,以及舒解身心壓力。但由于草莓含鉀量高,腎功能異常與尿毒、洗腎患者不可多吃,脾胃虛寒,大便溏瀉也不宜食用過量,婦女于月經(jīng)期間淺嘗即可,以免過于寒涼阻礙經(jīng)血排出。
草莓要怎么洗才干凈
一、浸泡洗法。剛買回的草莓一般都是帶著草莓葉子的,這樣的草莓放入干凈的水中浸泡6-8分鐘,讓里面的泥土臟東西都浮出來。然后,換盆水繼續(xù)浸泡,但是這回浸泡的時(shí)間要比前一次要久一點(diǎn),大約10分鐘,最好就是在水里加一勺鹽進(jìn)去。最后,用清水沖洗干凈就可以了。這樣洗出來的草莓會(huì)比較香甜可口哦。
二、蔬菜水果清洗劑?,F(xiàn)在,很多的地方都有蔬菜水果清洗劑,也越來越多的家庭人士認(rèn)可它的作用,因?yàn)樗梢匀コr(nóng)藥,充分把里面的各種物質(zhì)清洗出來。因?yàn)槠胀ǖ南床葺畷r(shí)間久所以很多人都不愿意等,這種的很方便、快速。每次清洗的時(shí)候只要倒入一兩滴就可以了。
三、淘米水洗法。淘米水是很有用的哦,如果懂得生活的人都知道,淘米水是可以去農(nóng)藥等化學(xué)成分的,不僅僅是洗草莓,平時(shí)洗其他蔬果也是可以的哦!只要用淘米水泡一會(huì),約15分左右,泡的時(shí)候不要著急摘掉草莓的小葉子,如果摘掉的話,化學(xué)產(chǎn)品會(huì)進(jìn)入到草莓的里面,造成深度的污染,所以要帶葉子一起浸泡。
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西瓜是所有水果當(dāng)中果汁含量最豐富的,所以每逢到夏天的時(shí)候,大家的水果當(dāng)中必不可少的就是西瓜,很多人習(xí)慣性的把西瓜切成一半,然后用勺子挖著吃,這樣是最爽的,比起直接切開一點(diǎn)點(diǎn)的吃,會(huì)更加的干凈衛(wèi)生,而且很簡單方便,西瓜是寒性的,關(guān)于西瓜種的功效來了解一下。
西瓜,是所有水果中果汁含量最豐富的,號(hào)稱夏季瓜果之王。因?yàn)槭菑奈鞣揭M(jìn)而來的,故稱西瓜。
祖國中醫(yī)理論認(rèn)為,西瓜味甘淡、性寒,具有清熱解暑,生津止渴,利尿等功能。對(duì)于盛夏酷暑吃不下飯,形體消瘦的"苦夏癥"患者,多吃西瓜則具有開胃助消化、促進(jìn)新陳代謝、滋養(yǎng)身體的作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,西瓜中含有多種人體所需的營養(yǎng)成分和有益物質(zhì),如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖,豐富的維生素C,有機(jī)酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
西瓜的藥用性能,《本草綱目》等醫(yī)學(xué)典籍多有論述,李時(shí)珍謂其有"消煩解渴,寬中下氣,利小水、解酒毒"等諸多功效。
西瓜可謂全身是寶,不但瓜瓤是防暑降溫的最佳果品,就連果皮也可入藥,而且果皮的利尿作用比瓜瓤顯著。此外,西瓜子也頗具藥用價(jià)值,有清肺潤腸、和中止渴等作用。
西瓜味雖好卻不可多食。因?yàn)槲鞴蠈傩院?,吃多了容易傷脾胃,引起腹痛或腹瀉,尤其是食用變質(zhì)西瓜,更易感染腸炎等癥。
又名寒瓜、天生白虎湯、夏瓜、水瓜。
西瓜為葫蘆科植物西瓜的果實(shí)。我國南北皆有西瓜栽培。瓜呈圓形或橢圓形,皮色有濃綠、綠、白或綠色夾蛇紋等。瓤多汁而甜,呈濃紅、淡紅、黃或白色。
西瓜堪稱"瓜中之王",因是在漢代從西域引入,故稱"西瓜"。西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有營養(yǎng)、純凈、食用安全的食品。
營養(yǎng)分析
1.西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí),吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會(huì)馬上改善;
2.西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥,蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì),增加腎炎病人的營養(yǎng);
3.西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhì);
4.吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加,這可以減少膽色素的含量,并可使大便通暢,對(duì)治療黃疸有一定作用;
5.新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。
相關(guān)人群
一般人群均可食用
1.適宜高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退者食用;
2.糖尿病患者少食,建議兩餐中食用;脾胃虛寒,濕盛便溏者不宜食用。
食物相克
西瓜忌與羊肉同食。
制作指導(dǎo)
生食,絞汁飲,煎湯或熬膏服。
食療作用
西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng);
具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;
主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等癥。
山藥是一種非常營養(yǎng)的物質(zhì),而且山藥是人們經(jīng)常吃的食物。山藥的制作方法有很多,比如山藥燉排骨,山藥制作成湯,或者是拔絲山藥都是非常好吃的菜肴。山藥的屬性是比較復(fù)雜的,很多人沒有能夠認(rèn)識(shí)山藥的屬性,所以我們應(yīng)該了解一下山藥是不是涼性的呢?
山藥是熱性還是涼性的?
山藥是平性的
《本草求真》:“入滋陰藥中宜生用,入補(bǔ)脾肺藥宜炒黃用?!薄氨緦偈澄铮瑲怆m溫而卻平,為補(bǔ)脾肺之陰。是以能潤皮毛,長肌肉,味甘兼咸,又能益腎強(qiáng)陰?!?/p>
不熱不涼,不寒不燥,山藥具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。并且對(duì)肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、小便頻繁等癥有一定的療補(bǔ)作用。寒性體質(zhì),還有些虛是可以用山藥的.有:益氣養(yǎng)陰,健脾補(bǔ)肺,固腎澀精,主治氣陰兩虧的病癥
山藥的功效與作用是什么?
1.健脾益胃、助消化
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥
2.滋腎益精
山藥含有多種營養(yǎng)素,有強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之
3.益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質(zhì),有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥
4.降低血糖
山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品
5.延年益壽
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效; 多巴胺
6.抗肝昏迷
1.適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者
2.山藥有收澀的作用,故大便燥結(jié)者不宜食用;另外有實(shí)邪者忌食山藥。
食物的酸堿寒熱屬性有哪些?
蔬菜類
1屬于寒性的堿性食物有:莼菜、馬齒菜、蕺菜魚腥草、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜香瓜、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。
2屬于涼性的堿性食物有:蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜紫菜頭、蘿卜、苤藍(lán)、旱芹、莧菜、茄子、萵苣萵筍、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
3屬于平性陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種的堿性食物有:百合、胡蘿卜、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍(lán)、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯紅薯、馬鈴薯土豆、芋頭。
4屬于溫性的堿性食物有:山藥、洋蔥、薤白野蒜、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、蔥。
5屬于熱性的堿性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。
芒果是人們經(jīng)常吃到的一種熱帶水果,成熟的芒果吃起來味道非常像,而且營養(yǎng)非常全面,比如芒果含有豐富的粗纖維,這芒果能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),可以解決消化不良的問題,另外芒果含有蛋白質(zhì)、維生素c以及豐富的礦物質(zhì)元素等等,但很多人不知道芒果是不是涼性的,所以下面來了解。
芒果是不是涼性的?
芒果是平常經(jīng)常會(huì)吃的一種水果,生活中很多地方都是離不開芒果的,喝的許多飲料都是芒果味的,但是對(duì)于芒果有疑問的人會(huì)問芒果到底是熱性還是涼性,下面就來為大家介紹。
第一:芒果是一種原產(chǎn)印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質(zhì),互生?;ㄐ。s性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序。核果大,壓扁,長5-10厘米,寬3-4.5厘米,成熟時(shí)黃色,味甜,果核堅(jiān)硬。是一種適合夏天的水果。
第二:芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實(shí)含有糖,蛋白質(zhì),粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低??芍乒u,罐頭,腌漬,酸辣泡菜及芒果奶粉,蜜餞等。
第三:芒果不熱不寒,是溫性的。日常生活中寒熱食物很多,只要不是當(dāng)飯吃,適量的吃些是沒問題的,這樣營養(yǎng)才會(huì)均衡,避免某種營養(yǎng)缺乏癥。芒果相對(duì)于人體刺激是很小的,很適合食用。
注意事項(xiàng):
芒果既不是熱性也不是涼性,新鮮的芒果對(duì)于人體來說是極其富有營養(yǎng)的,所以可以放心地享用。
芒果屬于堿性食材。
判斷食物的酸堿性不是從其口感和感官上來決定,而是含有鈣、鈉、鎂的營養(yǎng)元素?cái)z入人體后,最終代謝的產(chǎn)物呈堿性,芒果中就含有這些成分,故芒果屬于堿性食材。
芒果雖好也不可多吃,以免損害身體健康。建議每天吃中小型芒果2~3個(gè),中大型1個(gè)左右較佳,超大型的,象芒之類的芒果,半個(gè)就可以了。
芒果中維生素A的含量高達(dá)38%,它能夠促進(jìn)眼內(nèi)感光色素的形成,它是眼睛粘膜的必需物質(zhì),常吃芒果有很好的明目效果。另外芒果還有延緩衰老和保護(hù)腦神經(jīng)的功效。
櫻桃是值得大家多吃的水果,其營養(yǎng)價(jià)值非常高,尤其櫻桃的含鐵量幾乎是所有水果里面最高的,所以那些因?yàn)槿卞X而出現(xiàn)貧血的人一定要多吃櫻桃,除此之外,女性們吃櫻桃可以讓皮膚顏色變得更好,出現(xiàn)腎虛的人吃櫻桃也有很好的食療作用,但很多人不知道櫻桃是不是涼性水果,所以下面為大家介紹。
櫻桃是不是涼性水果?
櫻桃自古就有“美容果”之美譽(yù),含鐵量極其豐富,常吃能夠讓皮膚光滑潤澤,從中醫(yī)角度來講,櫻桃屬于溫性水果。櫻桃性溫,食之過多可引起上火、流鼻血、損肺等癥狀,一次性吃的過多還可導(dǎo)致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹瀉。
櫻桃是幾月份的水果
這個(gè)要分地區(qū)來講,一般北京地區(qū)常見的露天的在陽歷五月二十號(hào)左右開始到六月二十號(hào)左右結(jié)束。其他的地區(qū)結(jié)合氣候特點(diǎn)或早或晚一些。今年家的(在北京通州西集鎮(zhèn)附近)也比去年提前了幾天。
櫻桃每年成熟期在5月中旬到6月中旬,在5月下旬到6月20日左右應(yīng)該是最好吃。因?yàn)閰^(qū)域不同,所以溫度也不一樣,成熟的時(shí)間會(huì)略有不同。早櫻桃一般在陽歷的五月份上市,持續(xù)時(shí)間大概一個(gè)月多一點(diǎn),因?yàn)闄烟也灰碎L途運(yùn)輸。晚櫻桃也就差不多在五月中晚期上市,屬于接之前的后續(xù)。這里6月中下旬就差不多沒有了。
櫻桃是什么季節(jié)的水果
櫻桃是什么季節(jié)的水果?是夏季,還是秋季?同地區(qū)及不同國家由于地理、氣候、環(huán)境的不同,出產(chǎn)的櫻桃,上市季節(jié)也略有差異。
中國
冬季國內(nèi)櫻桃已經(jīng)下市的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候上市的櫻桃均為南半球出產(chǎn)。國內(nèi)早熟櫻桃的上市時(shí)節(jié)約在五一前后,具體就是四月份:大棚櫻桃開始上市,五月中下旬:露天的大櫻桃開始上市。
美洲
在美洲,櫻桃一年四季都有。當(dāng)每年的5、6月到8月中旬美國的櫻桃下市之后,成熟于夏末秋初的加拿大櫻桃接踵而來,到了11月中下旬智利櫻桃到貨,正好完成與美國、加拿大櫻桃的完美交接。
智利
智利櫻桃一般是在12月份到2月份上市,智利是山地國家,狹長的地理環(huán)境和肥沃的土壤,造就了殷紅飽滿、硬脆多汁、核小肉厚的櫻桃。鄰家田采買團(tuán)隊(duì)從源頭為嚴(yán)格挑選新鮮、高品質(zhì)的櫻桃,制定專屬空運(yùn)路線,比傳統(tǒng)空運(yùn)更節(jié)省3天航程,最大限度減少在途時(shí)間,保證櫻桃新鮮品質(zhì)。
綜上所述,在國內(nèi),櫻桃是初夏的時(shí)令水果,而在美國則是夏季和秋季的水果,到了智利則成了冬季水果。如果到了秋季,還能在市面上買到櫻桃,且個(gè)頭較大色深的話,那么多半是從國外進(jìn)口的洋櫻桃了。
? ? 絲瓜藥用價(jià)值高,而且還具有美容祛痘的功效。所以有些朋友特別愛吃絲瓜,絲瓜口感鮮甜,瓜肉鮮嫩。但是有些朋友卻不知道絲瓜是涼性食物還是溫性食物。其實(shí)很多古書中有記載,絲瓜是屬于涼性食物。可是有些朋友還是半信半疑,不確定。那么我們就來看看絲瓜是不是涼性的。
絲瓜嫩瓜及花皆可食,且營養(yǎng)豐富,含多種氨基酸、維生素及人體所需礦物質(zhì)鈣、磷、鐵,還含有皂甙、葫蘆素等防病保健活性成分。絲瓜不僅營養(yǎng)豐富,其藥用價(jià)值更高,它具有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)、化痰、潤肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、降血壓、下乳汁等功效。絲瓜全株可入藥。瓜根、瓜藤、瓜葉有止咳、祛痰、活血通絡(luò)及抵抗細(xì)菌的作用,鮮絲瓜葉可擦治頑癬。絲瓜花微苦、寒,清熱解毒,可用于肺熱咳、咽痛、鼻炎、痔瘡等的治療。絲瓜子有清熱、化痰、潤燥、解毒作用。絲瓜絡(luò)更是一味常用中藥,具有清熱解毒,活血通絡(luò),利尿消腫的功效。
絲瓜作為美容佳品,更值一提。如用切成片的嫩絲瓜均勻覆蓋于臉部10~15分鐘后揭去洗凈,堅(jiān)持一段時(shí)間,可使面孔柔嫩滋潤、潔白光滑。
絲瓜嫩瓜及花的食用方法多種多樣,可炒、可燒、可做湯或做涼菜,如拌絲瓜條、蜜汁絲瓜、絲瓜蝦仁榨菜湯、絲瓜粥、絲瓜肉末豆腐湯、絲瓜餅、絲瓜花燉排骨、絲瓜花燴青豆等,不僅味美,且有營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。
看了以上的內(nèi)容,對(duì)于絲瓜是不是涼性的食物,相信大家都清楚地了解了。絲瓜是屬于涼性植物,有些朋友在炒絲瓜或做絲瓜湯時(shí)會(huì)加入姜片,這樣有驅(qū)寒的作用。而如果是寒性體質(zhì)的朋友,不妨在煮炒絲瓜時(shí)也可以加入姜片。
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