白糖蒸蛋止咳原理是什么
飲食養(yǎng)生是什么。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“白糖蒸蛋止咳原理是什么”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
眾所周知，雞蛋是人們生活中比較常吃的食材，味道可口，易于消化，還可以為人體補充豐富的營養(yǎng)和大量的蛋白質(zhì)。隨著人們生活水平和質(zhì)量的提高，雞蛋的做法也變得花樣起來，也可以和其他食材一起搭配，更加豐富了營養(yǎng)成分。其中白糖蒸蛋受到了很多人的推薦，據(jù)說有治療感冒，緩解咳嗽的功效作用，下來隨小編一起來看看吧。
白糖蒸雞蛋能治咳嗽嗎
白糖蒸雞蛋真的能治咳嗽！
冬時節(jié)，天氣變化無常，一不小心就感冒，引起各種不良的癥狀，比如咳嗽?？人圆粌H使得身體不舒服，而且心情也會很不好，吃了很多治療咳嗽的藥，用過很多神奇的偏方都沒什么效果，可咳壞小伙伴們了！在此，小編告訴大家一個治療咳嗽神奇方法--白糖蒸雞蛋。
白糖蒸蛋又叫雪里藏珠，據(jù)說白糖蒸蛋不僅能治療咳嗽，而且味道也很好，那么下面小編給大家介紹白糖蒸蛋的方法吧，一起來學學吧！下次你感冒咳嗽了也可試試此方法，既能治療好咳嗽，而且還省錢，何樂而不為呢~
白糖蒸雞蛋的功效
白糖的功效
白砂糖味甘、性平，歸脾、肺經(jīng)。有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調(diào)味、除口臭、療瘡去酒毒、解鹽鹵毒之功效。
適當食用白糖可提高人體對鈣的吸收，提供機體能量，維持心臟和神經(jīng)系統(tǒng)正常功能，保肝解毒。現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，白糖還能改變傷口愈合的速度，可促進組織細胞的的生長。
雞蛋的功效
健腦益智
雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各個年齡組的記憶力。
保護肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
防治動脈硬化
預防癌癥
雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。
延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì),故被人們稱做“理想的營養(yǎng)庫”。營養(yǎng)學家稱之為“完全蛋白質(zhì)模式”,是不少長壽者的延年經(jīng)驗之一。
ys630.coM延伸閱讀
在平時生活中，人們經(jīng)常會出現(xiàn)咳嗽癥狀，相比之下，那些免疫力比較差的人更容易出現(xiàn)咳嗽，比如小孩子和老年人群，經(jīng)常會因為感冒、呼吸道感染等原因而出現(xiàn)咳嗽，長期咳嗽對健康非常不好，比如對肺就會有很大的危害，今天為大家推薦蘋果蒸雞蛋幫助止咳的方法。
蘋果蒸雞蛋止咳原理：
蘋果有有補心益氣、生津止咳、降壓等功效。蘋果中含有豐富的維生素，能幫助人體提高免疫力，促進身體健康。蘋果中含有許多礦物質(zhì)元素，能夠提供人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)?？人钥梢猿蕴O果，蘋果可以有效的緩解咳嗽。
從中醫(yī)的角度來講，哮喘當然要責之于肺，但中醫(yī)的整體觀又不是把肺臟看作是孤立的臟器，它的功能是與脾和腎相關(guān)的。首先說肺臟在五行中屬金，而脾屬土，腎屬水。它們的關(guān)系是，土可生金，而金可生水。也就是脾是肺的母臟，腎是肺的子臟。因此治療肺臟的疾患有時是通過調(diào)整脾和腎的功能來實現(xiàn)的。另外，該方中的蘋果屬甘平之品，常吃可以補脾氣，起到培土生金的作用。聽說過一些治療哮喘的偏方均加入雞蛋，蛋黃入腎經(jīng)補腎氣，又可達到金水相生的功效，這也許這就是該方能對哮喘有一定作用的原因吧。
蘋果蒸雞蛋能減肥嗎：
蘋果里放個雞蛋蒸和減肥無關(guān)，不過蘋果和雞蛋都不是高脂肪食物，食用之后不易發(fā)胖。要減肥平時就要少吃油膩、高脂肪食物，還要多運動。
蘋果怎么減肥？蘋果減肥其實很輕松，只要連續(xù)3天只吃蘋果和喝純凈水，別的食物一律不吃，平均一個星期可以減掉3到5千克。因為蘋果自身含有大量的食物纖維，不僅可以幫助消除宿便，而且本身含有豐富的鉀質(zhì)還利尿，能讓體內(nèi)殘留的廢物連同尿液一起排到體外，對皮膚還很有好處。不過要關(guān)注的是，1個蘋果大概含有100千卡的熱量，即使3天內(nèi)可無限量地吃蘋果，但是一般人每次最多只可吃2到3個。除此之外，在進行此減肥法之后的3天內(nèi)，只可以喝粥或者蔬菜等容易消化的清淡食物，讓身體漸漸適應；否則的話腸胃在經(jīng)驗過度饑餓后接觸高熱量食物，會過量吸收卡路里，這樣不僅對腸胃造成不良影響，而且會讓身體比之前更肥胖，辛苦得來的瘦身成果就這樣沒了哦。
平時生活中經(jīng)常會有人出現(xiàn)咳嗽，尤其是那些抵抗力比較差的人，時不時會出現(xiàn)咳嗽，比如小孩子和老年人，因為導致咳嗽的原因太多了，除了大家熟知的感冒之外，一些呼吸道感染疾病、肺部疾病以及鼻腔疾病都容易導致出現(xiàn)咳嗽，所以出現(xiàn)咳嗽時最重要的是找到原因，這里為大家推薦香油雞蛋止咳的方法。
香油雞蛋能止咳的原理：
雞蛋既是人們?nèi)粘Ｉ钪械氖澄铮瑫r還可以入藥，預防和治療多種疾病。冬春兩季是各種咳嗽的多發(fā)季節(jié)，而雞蛋對此卻有較好的療效
步驟/方法
方法一把生雞蛋放入醋中，煮熟后服用，一次一個，一天一次，連續(xù)服用可見療效，適合久咳不愈者服用。
方法二春秋季節(jié)，很容易得傷風咳嗽，有時兼有喉痛、身熱?？蓪㈦u蛋一個磕在碗內(nèi)，充分攪拌后滴入小磨香油數(shù)滴，用開水沏為蛋花茶，每日服1～3次，連服數(shù)日即可見效。
方法三把一個雞蛋打在碗里，放入蜂蜜攪勻后，倒入適量開水，然后放數(shù)滴香油即可飲服。此法可有效防治咳嗽。
雞蛋香油止咳法一
材料：雞蛋一個、白糖5克、麻油5克。
做法：
1、雞蛋一個打入碗中，加入白糖和麻油。
2、放在鍋中，鍋里面要放一些水。
3、上鍋蒸熟了就可以了。
雞蛋香油止咳法二
材料：雞蛋1個、姜3片、香油適量、鹽適量、開水適量。
做法：
1、雞蛋一個，洗干凈。
2、姜切三片，不喜歡的可以不要。
3、瓷碗用開水燙一下，把姜片和適量鹽加入碗里。喜歡吃甜的可以把鹽換成糖。
4、雞蛋打入碗里。
5、用筷子攪拌雞蛋，打散。
6、沖入滾燙的開水，快速攪拌蛋液，最好是邊沖邊攪拌。
7、淋入香油也就是芝麻油，營養(yǎng)美味的雞蛋茶就做好啦。
糖分是我們?nèi)梭w中必不可少的一種成分，我們吃的很多食物中也有糖分，但是估量的糖分在人體內(nèi)就會轉(zhuǎn)化成脂肪，所以，很多人肥胖的原因就是平時的時候攝入了過多的糖分。平時的時候要注意攝入糖分的分量，不可攝入過多。
白糖是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N糖類，它在很多地方都有出售，平時我們在超市里就可以買到。但是很多人卻不知道綿白糖是什么，下面就來讓大家了解一下綿白糖是什么東西吧。
在我國，白糖主要有白砂糖和綿白糖兩種。顏色潔白、顆粒如砂者，叫白紗糖;顏色潔白、粒細而軟，入口易化者，叫棉白糖。白砂糖是蔗糖的結(jié)晶體，純度一般在99.8%以上，從化學角度看，這是很純的物質(zhì)了。白砂糖具有純正的蔗糖甜味，除直接食用外，也是工業(yè)用糖的主要品種。綿白糖是細小的蔗糖晶粒被一層轉(zhuǎn)化糖漿包裹而成的，其純度與白砂糖相當。轉(zhuǎn)化糖在這里起著變軟、增香、助甜的作用。這是因為轉(zhuǎn)化糖具有蜂蜜般的清香味(蜂蜜的主要組分就是轉(zhuǎn)化糖)其甜度又大于蔗糖(以蔗糖的甜度為1，則轉(zhuǎn)化的糖甜度為1.2)，轉(zhuǎn)化糖的較強的吸水能力保持了糖粒的錦軟，所以綿白糖的口感優(yōu)于白砂糖。綿白糖最宜直接食用，冷飲涼食用之尤佳，但不宜用來制作高級糕點。
糖類作為我們體內(nèi)一種必必需的營養(yǎng)成分有重要的作用，在人體感到饑餓又不能進食的情況下，糖分就能起到很大的作用，有時候由于人們患有各種疾病或者嘴巴出問題無法咀嚼東西，這時候人體內(nèi)的糖分就會起到很大的作用，運動員參加運動的時候補充葡萄糖也是這個原因。
每當沒有胃口的時候，就會想起媽媽做的蒸蛋糕，很多老人和小孩子，都比年前喜歡吃蒸雞蛋糕，但是卻不知道蒸蛋糕的做法，想要做出美味的蒸蛋糕，接下來我們就學習一下真蛋糕的做法吧！
?主料
?雞蛋2個
?自發(fā)粉100克
?紅棗2個
?輔料
?白糖50克
?做法步驟
?1. 把雞蛋磕進大碗里，加入50克左右的白糖。
?2. 把雞蛋與白糖充分打發(fā)。
?3. 加入100克左右的自發(fā)粉。
?4. 把自發(fā)粉與蛋液充分攪拌均勻成為面糊，至完全沒有顆粒為止。
?5. 把面糊倒進不銹鋼盤子中，撒進紅棗碎，鍋里水開后，大火蒸10分鐘，轉(zhuǎn)小火蒸5分鐘，拿牙簽插進去，牙簽很干爽就是熟了。
?6. 揭開鍋蓋的一剎那，蛋香、紅棗香撲鼻而來。
?以上都是針對于蒸蛋糕的做法所做出的詳細的講解，只要按照步驟來做就一定可以制作出美味的蒸蛋糕的，蒸蛋糕的前提是要準備好食材，所以盡量不要偷懶，一定要準備充分，其次還要掌握英文的技巧，蒸的時候時間一定要充足。
其實很多的人現(xiàn)在最困惑的便是減肥這個話題的，總是想盡一切辦法的去減肥，但是總減肥不下來的，所以就可以采取奶昔的減肥方法的，那么下面我們就一起來了解一下奶昔減肥原理是什么。
主要原理：
奶昔減肥實際上是用專業(yè)的代餐奶昔每天代替1-2頓正餐，從而減少熱量的攝入。是屬于代餐減肥的方式。與減肥藥和節(jié)食比較而言，代餐減肥是非常安全和健康的，因為脂肪的本質(zhì)就是積聚在體內(nèi)的熱量，因此控制熱量的攝入是減肥的必經(jīng)之路。
專業(yè)的代餐減肥產(chǎn)品要同時具備下面幾個共同特點：
1、口感美味----這是能長期堅持食用的欲望動力。
2、營養(yǎng)均衡----這是作為食物的基本功能，也是保證身體健康的前提。
3、持久飽腹----這是能否長久食用的關(guān)鍵，因為沒必要餓著肚子減肥。
4、低卡路里----這是保證減肥效果的前提，因為沒有熱量差就不可能減肥。
選擇代餐產(chǎn)品也要充分考慮自己的體質(zhì)狀況和飲食規(guī)律，只有產(chǎn)品跟自己的身體特點相結(jié)合才會產(chǎn)生較好的減肥效果。“拜倫斯維”的代餐奶昔是根據(jù)中國人的體質(zhì)特點開發(fā)研制的，并在在膳食纖維上做了加強，還特別添加益生元成分，結(jié)合獨有的血糖控制技術(shù)，不僅延長了飽腹時間，對腸內(nèi)菌群的平衡也起到非常好的效果
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下奶昔減肥原理，相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的認識了，所以在平時的生活中的時候，如果自己想要去減肥的話，便可以選擇一下這樣的方法的。
? ?很多人都有醉酒的經(jīng)歷，加上現(xiàn)在很多人的生活節(jié)奏都太快了，親朋好友不是能經(jīng)常見面的，見了面難免大喝一場，有的時候情緒上來難免會醉酒。所以說需要及時進行解酒，不然患者會傷及到身體。日常生活中有很多解酒的方法，經(jīng)常用到的牛奶法、葡萄法、蜂蜜法。但是最近據(jù)說葛根也是能解酒的。
? ?葛根是中國的民族植物，早在堯、舜、禹時期，人們就已經(jīng)開始利用葛藤制麻織布。1972年，江蘇吳縣草鞋山發(fā)掘出三塊制作于新石器時代、在今天看來依然技藝精湛的葛布殘片，這三塊葛布殘片是我國從6000多年前就已經(jīng)開始利用葛根的可靠見證。
? ?葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇(酒的主要成分)。減少乙醇對大腦的傷害，減輕酒精對腸胃的刺激。促進新陳代謝，促使血液排掉酒精毒素。另外，葛根能夠促進人體汗液的排放。在飲酒之前服用，可以使酒精隨汗液一起排出。解酒解毒保肝。長期服用可以完全排出肝臟內(nèi)殘留毒素，是經(jīng)常飲酒人士的必備保健品。
? ?因為葛粉是滋陰，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的，所以最好的時間是晚上。當然，空腹是指餓得咕咕叫的時候，一般如果不是覺得很餓的時候吃都沒有關(guān)系的。因為葛粉是味甘性涼的，所以很餓的時候吃下去會對胃不好。
? ?雖然說現(xiàn)在解酒的方法有很多，但是還是建議喝酒的時候應該注意量力而行，不要情緒高漲亂喝，注意自己的身體健康，這個事最重要的，有的時候會導致酒精中毒，也是會直接有生命危險的。無論在什么場合，喝酒需要適量，不可以過量。
牛奶蒸蛋色澤好看，口感滑溜，而且不僅賣相、口感好，還營養(yǎng)豐富，適合作為早餐、宵夜食用，是一道深受老人和小孩喜歡的甜點。大家可知道牛奶蒸蛋的做法是什么?牛奶蒸蛋有什么營養(yǎng)價值嗎?今天我們一起了解一下吧!
牛奶蒸蛋，是一種蒸蛋的方法，主要運用牛奶，雞蛋，雞肉等原料制成，其細膩可口，香味淳正，色澤誘人，具有健胃、消燥熱、增食欲的功能，受人喜愛。牛奶蒸蛋的做法是什么?將蛋打散，加入鹽、醬油，拌勻，再予以過濾;將雞胸內(nèi)去筋切薄片;蝦去殼與泥腸，分別加酒、醬油，腌入味;筍切片氽燙過。
香菇切片，小白菜切段;雞胸肉、蝦、筍置大碗中，輕輕倒入蛋汁，用中火蒸至表面凝固，再用小火蒸20分鐘;熄火之前加香菇與小白菜，蒸一下即可。牛奶蒸蛋的營養(yǎng)價值如何?雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用;雞蛋味甘，性平;具有養(yǎng)心安神，補血，滋陰潤燥之功效。
牛奶中含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)，可防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤;也可補充豐富的鈣質(zhì)，適合嚴重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經(jīng);具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效。
水煮蛋吃多了，不妨換種方法，試試牛奶蒸蛋吧，牛奶蒸蛋的做法是什么?通過介紹可以看出牛奶蒸蛋入口不僅順滑更有濃濃的奶香味，再搭配上時令的水果，絕對是不能拒絕的小甜品，而且多吃牛奶能讓皮膚變得緊致、細膩、光滑哦!
大家每天打開冰箱看到各種各樣的東西但是我想我們每個人的家里冰箱里面一定都有一樣東西那就是雞蛋，雞蛋是我們的家常必備的一種食物它不僅營養(yǎng)豐富而且有很多做法每個做法都很簡單，我們每天早上可以吃一個煎蛋或者吃一個茶葉蛋，中午我們可以吃番茄炒蛋或者做番茄蛋湯，我們晚上還可以做蒸蛋，蒸蛋大家都會哪些呢，會不會做蔬菜蒸蛋呢？
文蛤蒸蛋的制作方法：
1：提前將蛤蜊用淡鹽水浸泡2小時以上，并在水里放入適量香油，讓其吐盡泥沙，用刷子將蛤蜊表面清洗干凈。
2：水中放入姜片和蛤蜊燒開，將蛤蜊煮至開口立即撈出，蛤蜊開口時間先后不一，要及時把開口的蛤蜊撈出來，不然就煮老了。
3：將煮好的蛤蜊排放在蒸碗中，煮蛤蜊的水撈去姜片晾涼待用。
4：雞蛋打散，加入鹽和涼至溫熱的蛤蜊水調(diào)勻，雞蛋：蛤蜊水=1：1。蛤蜊本身有咸味，蛋液里一般不用再加鹽吃的時候可以澆點萬字醬油，味道會更不錯。
5：將蛋液過篩倒入放蛤蜊的蒸碗中。過篩能去掉單葉泡沫和雜質(zhì)，讓蛋羹蒸出來更細膩（沒有篩子這步可省去）。
6：蒸碗上放在方太蒸箱中，蒸5分鐘左右即可。
文蛤蒸蛋的制作提示：
1、蛤蜊放盆中用淡鹽水養(yǎng)著，水里放幾滴香油，讓蛤蜊吐沙快。
2、或者水里放幾根鐵釘，蛤蜊也會多吐沙子。3、將蛤蜊放進結(jié)實的袋子里，扎口后，使勁的搖晃袋子，蛤蜊也會吐沙
文蛤蒸蛋的功效與作用：
文蛤蒸蛋是既保持了原本鮮味又營養(yǎng)豐富的蒸菜。文蛤有清熱利濕、化痰、散結(jié)的功效，對哮喘、慢性氣管炎、甲狀腺腫大、淋巴結(jié)核等病也有明顯療效。食用文哈，有潤五臟、止消渴，健脾胃，治赤目，增乳液的功能?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，文蛤組織提取液對葡萄球菌有較強的抑制作用。? ? ? 雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值非常的高，這么高營養(yǎng)的食物大家一天不可多吃因為吃了多了我們的身體也吸收不玩營養(yǎng)會流失，有的嚴重的可能會出現(xiàn)蛋白質(zhì)過敏的現(xiàn)象，所以大家吃東西的時候一定要適量。
花甲是我們經(jīng)常能吃到的一種食材，如：花甲米線、酸溜花甲等，花甲肉鮮汁柔嫩，味道可口，配上特制的醬汁，實在是一大美味。那么你吃過花甲蒸蛋嗎？將花甲和雞蛋融合在一起，既能吃到花甲的味道，還能保留著雞蛋的營養(yǎng)，成為了一種特殊又好吃的家常菜。下面就隨小編來一起看看花甲蒸蛋的做法。
花甲和雞蛋，兩種非常普通的食材，用煮花甲的湯水來蒸雞蛋，卻組成了特別鮮美的一道家常菜?；滓部蓳Q成其它的貝類，做出來的效果一樣鮮美。
方法步驟
花甲買回來后放清水中浸泡半天，讓其吐盡泥沙，洗凈瀝水備用；
水里放幾片姜片煮沸后，倒入花甲煮至開口后立即撈出；
將開口的花甲擺入盤中；
煮花甲的湯水放至微溫，沉淀后只取上面干凈的部分，底下有少量泥沙的倒掉；
雞蛋加少許鹽打散；
倒入1.5倍的煮花甲的湯水到蛋液中順時針拌勻；
將混合好的蛋液過濾掉氣泡和一些小結(jié)塊（過濾后的蛋液蒸出來的水蛋會特別光滑，如果覺得麻煩，這一步可忽略）；
將蛋液倒入排好花甲的盤里；
包好耐高溫保鮮膜，用牙簽在上面扎幾個小洞（或蓋個大盤子，這樣蒸出來的水蛋不會有氣孔）；
蒸鍋中放入適量水燒開，將蛋入鍋中火隔水蒸10分鐘，蒸好后在水蛋上面淋上生抽和芝麻油，加入香蔥。
其它蒸蛋的做法
海參蒸蛋
做法
原料：雞蛋、海參、香蔥、醬油、香油、水。
步驟：
1、準備好食材，海參提前泡發(fā)。
2、將雞蛋攪打成蛋液，倒入1：1或1：1.5的水攪勻。
3、用濾網(wǎng)將蛋液篩入蒸碗中，取一半海參切碎放入碗中，用牙簽扎破蛋液表面起泡。
4、蓋上保鮮膜水開后小火蒸8-10分鐘。
5、然后將另外半顆海參放入碗中再蒸3-5分鐘。 6、出鍋后撒少許香蔥粒，生抽和香油調(diào)味即可。
貼士
如何蒸出一碗細滑鮮嫩的雞蛋羹：
1、溫水調(diào)蛋液，蛋液和水的比例為1：1或1：1.5。
2、蛋液過篩，濾過的蛋液更加細膩。
3、如果濾過的蛋液表面還有輕微氣泡可用牙簽扎破，這樣蒸出來的蛋羹平滑如鏡。
4、入鍋蓋上保鮮膜，防止水滴滲入起蜂窩。
很多人的工作都非常繁忙，平時都不會花心思去做一些色香味俱全的飯菜，在周末的時候，有一部分人不喜歡外出，而是在家里睡個懶覺，在美美的吃一段早餐，大家平時都是吃油條豆?jié){，其實偶爾來個甜蒸蛋來改變下口味也是必須的，甜蒸蛋和豆?jié){一樣，營養(yǎng)價值也非常豐富。小編下面就簡單介紹下甜蒸蛋的具體做法。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
做法一：
1、雞蛋取蛋黃、打散，加入1—1.5倍的涼開水，混合均勻，上鍋蒸熟。
2、將蒸熟的雞蛋羹和紅薯稀飯混合即可。
做法二：
1、 雞蛋打到碗里，可以用慕斯杯，一個雞蛋做一份；
2、 雞蛋打勻，根據(jù)口味加糖，繼續(xù)攪拌；
3、 1：1加入水，繼續(xù)打勻；
蓋上保鮮膜或者普通小碟子，入鍋蒸，大概10分鐘。
做法三：
原料：
新鮮甜橙4個、雞蛋4個、砂糖20克。
做法：
1、將甜橙三分之二處切開，取出果肉榨汁，果殼留做盛器，切花邊備用；
2、將果肉榨汁，加入雞蛋、白砂糖混合均勻過篩倒入橙碗中（白糖的用量可以根據(jù)自己的口味添減）；
3、橙碗蒙上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上扎幾個洞。
4、蒸鍋大火燒開，上鍋隔水蒸12-15分鐘，蒸的時候用一根筷子支起來鍋蓋，燜十分鐘打開鍋蓋即可。
做法四：
1、雞蛋打入碗里，加一點點鹽打散；
2、加入蛋液3倍量的涼白開和小半勺淀粉；
3、再次充分打散、打勻；
4、把蛋液過篩，濾去浮沫；
5、倒入烤碗中，加蓋蓋子(如果容器沒有蓋子，可加蓋保鮮膜，用牙簽扎幾個小孔)；
6、冷水放入蒸鍋蒸15-20分鐘，燜3分鐘再出鍋，開吃前在蛋羹表面淋上一點點生抽、醋和少量的香油即可食用。
甜蒸蛋的做法有很多種，做的時候如果喜歡吃甜比較多的朋友可以在蒸蛋里面多放一些白糖或者冰糖也可以，高溫時候冰糖自己就會融化。另外，做好的時候小編喜歡在上面滴幾滴香油，還沒吃的時候，就能夠聞到麻油的味道，嘗一口，味道很贊。
蝦皮水蒸蛋這是我們生活中非常常見的一道菜肴，它不含喲骨頭，很容易就能食用，受到了老人和小寶寶的喜歡。我們都知道蝦皮含有豐富的營養(yǎng)元素，特別是含有非常多的鈣質(zhì)，因此不僅能夠促進小孩子的骨骼發(fā)育。而且還能幫助老人預防骨質(zhì)疏松，對于健康的作用非常的大。蝦皮水蒸蛋好吃，但是要做好并不是很容易，下面我們就來說說怎么做才比較好吃呢？
做法一：
用料 ： 草雞蛋1個、蝦皮少許
1、蝦皮洗凈切碎，雞蛋打散。
2、打散的蛋液加入溫水攪勻，水和蛋的比例大約1：1。將切碎的蝦皮加入蛋液中，攪勻。加適量香油（我用的是寶寶的核桃油）
3、蛋液撇開表面泡沫加蓋，蒸鍋倒水大火燒開后，放入蛋液，蒸大約10分鐘，關(guān)火，悶兩分鐘。
做法二：
做法：
1、兩個雞蛋打散。溫水中加少許鹽。和雞蛋是1：1的比例。?
2、蛋液和水混合輕輕攪勻。再用細的濾網(wǎng)把蛋液上泡泡濾掉。
3、加入小蝦米。碗上加蓋。放在鍋里大火蒸十分鐘就可以了。出鍋時我又灑了些蝦米和幾顆香油。
做法三：
主 料： 雞蛋3只、水一杯、蝦皮3湯匙、蔥粒1茶匙配 料： 鹽1/2茶匙、酒1/4茶匙
做 法： 1、蝦皮用水沖洗。2、蛋打散后加入水及味料，和濾網(wǎng)過濾氣泡后放在可蒸的碟中，加入蝦皮及撒入蔥粒，用錫紙蓋面。3、隔水蒸約10分鐘，即可食用。
蝦皮水蒸蛋怎么做會比較好吃，看著上面的介紹相信大家都知道了怎么樣才能做出非常好吃的飲食。雞蛋的營養(yǎng)蛋白質(zhì)非常的高，對于身體虛弱的人來說這是非常好的滋補食物。蝦皮對于人們來說，能夠幫助大家更好的保護骨骼，看著上面的做法相信大家都能做出非常好吃的水蒸蛋了。
清蒸蛋餃主要選用的原料就是蝦肉豬肉或者牛羊肉，為主要餡料，用蛋皮將其包成餃子，這道菜的主要難度就是蛋皮的制作，下面就來介紹一下做法。
◤原料
五花肉、料酒、油、鹽、雞蛋、豬油
◤
步驟
●Step 1.把五花肉剁成肉糜，加料酒和鹽攪拌均勻。
●Step 2.雞蛋打勻，加入油和鹽攪拌均勻。
●Step 3.把湯勺在火上烤熱，抹一層豬油。
●Step 4.在勺子里倒入適量蛋液，轉(zhuǎn)動勺子烘出圓形蛋皮。
●Step 5.在蛋皮上放適量餡料，揭起一半蛋皮，向另一邊合攏。
●Step 6.輕壓蛋皮合攏處，翻面烘烤幾秒即可。
做得好的蛋餃口感會很不錯，蛋皮鮮香、肉餡飽滿有彈性。蛋餃做起來也是燉煮兩相宜，比如清蒸蛋餃、蛋餃肉皮湯、白菜燒蛋餃和蛋餃腐卷褒，都能讓蛋皮和肉餡的香味更豐富。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《白糖蒸蛋止咳原理是什么》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yinshiyangshengshishenme/">飲食養(yǎng)生是什么”專題。
