酒泡大蒜的功效與壞處分別是什么?
冬季養(yǎng)生泡什么酒。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。那些健康而長壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“酒泡大蒜的功效與壞處分別是什么?”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
人們在下廚做菜的時候,大蒜是最常使用的一種調(diào)味料,不管是炒菜還是燉湯,很多人都習(xí)慣加入一些大蒜,吃大蒜對健康有很多好處,比如大蒜具有抗菌消炎的作用,尤其夏天吃大蒜是很好的,除此之外,人們還經(jīng)常用大蒜泡酒喝,那么酒泡大蒜分別有哪些好處和壞處呢?
酒泡大蒜的功效壞處:
大蒜和酒兩者都是食物,之間沒有相互作用,更談不上什么副作用,所以是可以一起吃的。但是兩者都是刺激性食物,需要控制量,適度吃。
大蒜泡酒的方法,
糧食白酒2000克,1000克大蒜頭大蒜剝掉外皮,直接放入白酒中,密封,浸泡2周即可。最好選擇玻璃瓶,白酒度數(shù)在50度以上。YS630.cOM
藥酒一次不要喝太多,每次喝10-20克,每天1-2次即可。
用大蒜泡的酒涂抹穴位,能達(dá)到治病養(yǎng)生的目的。
禁忌:眼病患者不宜吃:長期食用大蒜會“傷肝損眼”,所以眼病患者應(yīng)該盡量不吃大蒜,身體差,氣血虛弱的病人也要注意,否則時間長了會出現(xiàn)視力下降,耳鳴,頭重腳輕,記憶力減退等癥狀。對得重病、正在服藥的病人,則有明顯的副作用,不但會使藥失效,還有可能與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng),使病人遭到危險(xiǎn)。
另外:大蒜和姜泡酒主要有治療血栓、動脈硬化、高血壓和皮膚病的功效。制作和服用方法:將大蒜頭和姜片泡在白酒里,兩周后服用。大蒜和姜在酒精的化學(xué)作用下,產(chǎn)生了有上述治療效果的化合物。
吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4個月后,頭昏腦漲及手臂麻木的癥狀明顯減輕,半年后,一切病癥全部消失。大蒜是人體的'清道夫’,能稀釋血液,降低膽固醇,防止動脈硬化;浸過大蒜的酒,可以擴(kuò)張血管,使血管中的渣不能粘附在血管壁上,有利于將其排除體外。
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和牛奶相比較,羊奶的味道是比較獨(dú)特的,很多人都不喜歡那種濃濃的膻味,但是羊奶的營養(yǎng)價值是比牛奶高一些的,尤其是小孩子食用羊奶,特別的容易吸收,而且會幫助孩子提升免疫力,與牛奶相比,羊奶的滋補(bǔ)效果比較好的,羊奶這么好,那么具體的好處有哪些,又有哪些壞處呢?
1.羊奶中含有200多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量均高于牛奶。
2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量分別比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素B和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。
5.羊奶的鐵含量較牛奶低。
6.羊奶的脂肪球與蛋白質(zhì)顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,所以更容易被人體消化吸收。另外羊奶中的乳蛋白含量高,因此蛋白凝塊細(xì)而軟,也助于被人體吸收利用。
7.羊奶中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不會引起胃部不適、腹瀉等乳制品過敏癥狀發(fā)生,是任何體質(zhì)的人都可以接受的乳制品。
通過以上的描述,我們已經(jīng)詳細(xì)的了解到了羊奶的一些好處與功效,相對的來講,羊奶對人的身體沒有任何一點(diǎn)的壞處,羊奶適合任何人群食用,對于老人來講,羊奶有鎮(zhèn)靜安神的一些效果。不過容易出現(xiàn)過敏的朋友還是不要飲用。
現(xiàn)在社會的人吃肉量都會比較多,平時生活中會吃各種各樣的肉,但如果長時間大量吃肉的話,危害是非常大的,比如容易導(dǎo)致發(fā)胖,還會引起多種慢性疾病,因此建議大家注重飲食健康問題,最好是葷素搭配得當(dāng),尤其建議大家多吃素食,下面介紹吃素食的諸多好處以及可能存在的壞處。
素食的好處與壞處:
吃素的好處
1、長壽
一項(xiàng)對素食主義者長達(dá)七年的研究顯示:素食主義比肉食者大約多活15年的時間。這些研究得到中國健康工程(一項(xiàng)關(guān)于大量人口的飲食和健康研究)的進(jìn)一步證實(shí),他們發(fā)現(xiàn),中國人食用高脂肪和肉制品非常少,患癌癥及心臟病和其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)較小。
2、可以攝取更多的膳食纖維
素食的一個顯著的特點(diǎn)是膳食纖維攝入量較多。來自粗糧、蔬菜、水果的膳食纖維可以促進(jìn)腸道的蠕動,幫助保持腸道水分、軟化大便、保持大便通暢,促進(jìn)體內(nèi)毒素的及時排出,因此可有效地預(yù)防便秘、衰老和癌癥等的發(fā)生。流行病學(xué)調(diào)查研究顯示,素食者的肺癌、結(jié)腸癌、直腸癌的發(fā)病率比非素食者低。
3、有一顆良好的心臟
水果和蔬菜是全面的抗氧化營養(yǎng)素,可保護(hù)心臟及大動脈。再加上,它們不含飽和脂肪或膽固醇。素食者的膽固醇水平低于肉食者14百分點(diǎn)。美國人的飲食中多是高脂肪和膽固醇的肉制品和奶制品,由此導(dǎo)致的心血管疾病是美國的頭號殺手。
4、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
素食者飲食中蛋白質(zhì)的來源雖然以植物蛋白為主,但來自豆制品的大豆蛋白和來自菌菇類的蛋白都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,如果搭配合理,大豆蛋白和米面等主食的植物蛋白同時混合食用,可以顯著提高蛋白質(zhì)的利用率。因此,從蛋白質(zhì)營養(yǎng)的角度來講,素食可以滿足機(jī)體對蛋白質(zhì)質(zhì)與量的需求。
吃素的壞處:
素食最大的缺陷,就是容易造成體內(nèi)維生素B12的缺乏。維生素B12的功能很多,維生素B12缺乏時,導(dǎo)致四氫葉酸、琥珀酸輔酶A生成減少,以致DNA合成缺陷和血紅素的合成障礙而致巨幼細(xì)胞貧血的發(fā)生。
過多的膳食纖維就會加速胃腸道里的礦物質(zhì)營養(yǎng)素的排出,造成體內(nèi)的礦物質(zhì)營養(yǎng)素未經(jīng)吸收便已流失的不足。
長期不吃動物蛋白會造成免疫力下降。而長時間的純素食一定會使得人體缺乏維生素B12、鈣、鐵、鋅等微量元素,以至于對人體產(chǎn)生許多不利的影響。
經(jīng)常出席飯局的人都知道,只要是中餐,一般都是會有香菜的身影出現(xiàn)的。香菜嚴(yán)格來說是蔬菜的一種,但是現(xiàn)實(shí)之中,一般人都只是把它作為調(diào)味品而已。香菜的營養(yǎng)價值很高,它對人體有著多方面的好處的。不過另一方面,香菜還存在不少的壞處,這往往是大多數(shù)人會忽略掉的地方,香菜的好處與壞處分別是什么?一起了解下。
香菜含有豐富的礦物質(zhì)及維生素,常少量食用,對身體有益。香萊辛溫,含有芫荽油,有驅(qū)風(fēng)解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散風(fēng)寒,促進(jìn)人體周身血液循環(huán),故常用作發(fā)疹的藥物。小兒出疹痘,可取芫荽制成芫荽酒擦皮膚,或水煎芫荽,趁熱熏鼻,或蘸湯擦面及頸部,可以加速疹痘發(fā)出,如已出者則應(yīng)停止使用。
香菜和消食下氣的橘皮、溫胃散寒的生姜共人粳米粥內(nèi),再加香菜制成香菜粥,可增強(qiáng)散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治風(fēng)寒頭痛,胃弱食滯等癥。但若不是風(fēng)寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黃連等煎服有治胃弱、消化不良的作用。
香菜雖味美,但不宜多食或經(jīng)常食用。這是因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為香菜辛溫香竄,內(nèi)通心脾,外達(dá)四肢,辟一切不正之氣,有溫中健胃的作用,但因香菜味辛能散,多食或久食,會耗氣、損精神,進(jìn)而引發(fā)或加重氣虛。對于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者,更應(yīng)少食香菜。產(chǎn)后、病后初愈的患者也常常存在著不同程度的氣虛,此時,也應(yīng)和香菜暫時保持距離。此外,香菜還具有溫?zé)帷l(fā)瘡的作用,故狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用,否則會加重病情。
香菜不僅可以用來解毒、驅(qū)寒,而且還可以幫助我們止痛、健胃以及促進(jìn)消化等等。由此可見,香菜對人體的好處是多方面的。而另一方面,香菜確實(shí)也是有一定的害處的,比如說常吃香菜會使人變黑。不僅如此,如果一個人經(jīng)常吃香菜,或者是一次吃太多的話,那么必然是會嚴(yán)重?fù)p害精神的。
生活中減肥的方法有很多,其最為常見的就是運(yùn)動減肥,其屬于一種非常健康的減肥方式,但是難免對人也有一些影響,下面就來具體介紹一下減肥的好處和壞處。
運(yùn)動減肥的好處及危害有哪些
運(yùn)動減肥雖然有很多好處,但也會有一定的危害,那么,運(yùn)動減肥有什么好處,又有什么危害性呢,這是很多進(jìn)行運(yùn)動減肥的人關(guān)注的健康問題,下面奇麗女性小編介紹運(yùn)動減肥的好處及運(yùn)動減肥的危害吧。
運(yùn)動減肥的好處
好處1、促進(jìn)胃腸蠕動
運(yùn)動改善了腹腔內(nèi)臟活動的調(diào)節(jié)機(jī)能,增加了胃腸蠕動及其血液循環(huán),使腹脹腸鼓、便秘、下肢靜脈曲張、痔瘡、嗜睡等并發(fā)癥減少。
好處2、阻止脂肪形成
肌肉的運(yùn)動,使肌肉對血液內(nèi)游離脂肪酸和葡萄糖利用率增高,使脂肪細(xì)胞縮小變瘦;另一方面,多余的糖被消耗而不能轉(zhuǎn)化為脂肪,減少了脂肪的形成。
好處3、促進(jìn)新陳代謝
運(yùn)動能恢復(fù)對新陳代謝的調(diào)節(jié),刺激機(jī)體機(jī)能,消耗掉多余的脂肪,進(jìn)而促進(jìn)脂肪的代謝。
好處4、改善肺呼吸功能
運(yùn)動增加了呼吸肌的力量,增加胸廓活動范圍及肺活量,改善肺通氣及換氣機(jī)能,氣體交換加快,有利于更多地氧化燃燒掉多余的脂肪。
好處5、增加大腦活力
運(yùn)動調(diào)整了大腦皮層活動狀態(tài),使精神飽滿,增加了戰(zhàn)勝肥胖的信心。
好處6、改善心血管系統(tǒng)
運(yùn)動有助于改善心肌代謝,提高心肌工作能力,心收縮力加強(qiáng),改善了肥胖者心血管系統(tǒng)對體力負(fù)荷的適應(yīng)能力,減輕心臟負(fù)荷,從而改善心血管系統(tǒng)的功能。
運(yùn)動減肥的危害,對私處的五大危害:
危害1:子宮內(nèi)膜異位癥
經(jīng)期劇烈運(yùn)動有可能使經(jīng)血從子宮腔逆流入盆腔,隨經(jīng)血內(nèi)流的子宮內(nèi)膜碎屑有可能種植在卵巢上,形成囊腫。
得了子宮內(nèi)膜異位癥后,患者常出現(xiàn)漸進(jìn)性加劇的痛經(jīng),還常引起不孕。
危害2:外陰創(chuàng)傷 原文:奇麗女性網(wǎng) www.71LadY.com
如果在活動中不慎,如外陰部與自行車的坐墊、橫梁或其他硬物相撞,那么很容易發(fā)生外陰部血腫,嚴(yán)重者傷及尿道和陰道,甚至盆腔。這一點(diǎn)尤其要引起年輕女孩的注意,因?yàn)樗齻兺谶\(yùn)動中忽略對自己身體的保護(hù)。
危害3:卵巢破裂
劇烈活動、抓舉重物、腹部擠壓、碰撞等都可引起卵巢破裂,從而出現(xiàn)下腹部疼痛,甚至波及全腹。卵巢破裂一般發(fā)生在月經(jīng)周期第10-18天,其中80%的黃體或黃體囊腫破裂,腹腔穿刺有血。
危害4:子宮下垂
婦女做超負(fù)荷運(yùn)動,特別是舉重等訓(xùn)練會使腹壓增加,引起子宮暫時性下降,但不會出現(xiàn)子宮脫垂。若長期超負(fù)荷運(yùn)動,就會發(fā)生子宮脫垂。有人試驗(yàn),子宮位置正常的婦女負(fù)重20公斤時,宮頸位置沒有明顯變化;負(fù)重40公斤時,宮頸就明顯地向下移位。'
現(xiàn)在全國各地流行做很多種類的泡菜,人們會把很多蔬菜做成泡菜來吃,這其中包括白蘿卜、紅蘿卜、卷心菜、高麗菜等等,這些都是生活中很常見的蔬菜,所以做泡菜的原材料是很簡單的,泡菜具有開胃作用,能夠健胃消食等等,那么經(jīng)常吃泡菜分別有哪些好處和壞處呢?
吃泡菜的好處與壞處:
泡菜隨著發(fā)酵,產(chǎn)生抗菌作用。有害菌的作用在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的乳酸菌的作用下得到抑制,且在隨著發(fā)酵的成熟產(chǎn)生酸味的乳酸菌,不僅使泡菜更具美味,還能抑制腸內(nèi)的其他菌,防止不正常的發(fā)酵,抑制病菌。另外,泡菜還能預(yù)防過分?jǐn)z取肉類或酸性食品時,因血液的酸性化導(dǎo)致的酸中毒。在泡菜中使用的主材料均含有許多水分。因此,營養(yǎng)素的成分顯得比較少,但乳酸菌具有抑制腸內(nèi)有害菌的繁殖,凈化腸胃的作用。
泡菜還有助于成人病的預(yù)防,對肥胖、高血壓、糖尿病、消化系統(tǒng)癌癥的預(yù)防也有效果。
此外泡菜類因蔬菜類的液汁和食鹽等的復(fù)合作而有凈化胃腸的作用。泡菜促進(jìn)胃腸內(nèi)的蛋白質(zhì)分解酶-胃蛋白酶的分泌,并使腸內(nèi)微生物的分布趨于正常化。
泡菜的營養(yǎng)
泡菜是多種營養(yǎng)成份的供應(yīng)元,作為動物性材料的醬汁,供應(yīng)氨基酸,補(bǔ)充米飯中缺乏的蛋白質(zhì)。另外,在泡菜酵的過程中,蝦醬、鳳尾魚醬、黃石魚醬等含有的蛋白質(zhì)分解為氨基酸,成為供應(yīng)源。蔬菜中含有鈣、銅、磷、鐵、鹽等豐富的無機(jī)物,促進(jìn)維生素C和對以米飯主食的人尤為重要的維生素B的吸收。作為動物性材料的醬汁,供應(yīng)氨基酸,補(bǔ)充米飯中缺乏的蛋白質(zhì)。
泡菜是腌過的食品,含有致癌物質(zhì),少吃為妙..
許多朋友都聽說腌制食品有害,應(yīng)當(dāng)盡量少吃。于是,酸菜、泡菜、醬菜、醬豆腐、咸鴨蛋、果脯等食品盡在禁食之列。
究竟腌制食品中是什么東西有害呢?它的害處無非有兩個:第一,某些腌菜亞硝酸鹽過高,這東西不僅本身有毒性,而且可能和蛋白質(zhì)食品中的胺類物質(zhì)合成致癌性較強(qiáng)的“亞硝胺”;第二,鹽分或糖分過高,對慢性疾病不利。如果還要加上第三個罪名,那就是維生素?fù)p失大,營養(yǎng)價值偏低,但這和有毒是完全不同的概念。
哪些腌制食品含有較多的亞硝酸鹽呢?其實(shí)有安全問題的主要是腌制蔬菜,而且是短期腌制蔬菜,也就是所謂的“暴腌菜”。腌制時間達(dá)一個月以上的蔬菜是可以放心的。原來,亞硝酸鹽來自蔬菜中含量比較高的硝酸鹽。蔬菜吸收了氮肥或土壤中的氮素,積累無毒的硝酸鹽,然后在腌制過程中,被一些細(xì)菌轉(zhuǎn)變成有毒的亞硝酸鹽,從而帶來了麻煩。以后,亞硝酸鹽又漸漸被細(xì)菌所利用或分解,濃度達(dá)到一個高峰之后,又會逐漸下降,乃至基本消失。
一般來說,腌菜中亞硝酸鹽最多的時候出現(xiàn)在開始腌制以后的兩三天到十幾天之間。溫度高而鹽濃度低的時候,“亞硝峰”出現(xiàn)就比較早;反之溫度低而鹽量大的時候,出現(xiàn)就比較晚。
國北方地區(qū)腌咸菜、酸菜的時間通常在一個月以上,南方地區(qū)腌酸菜、泡菜也要20天以上,這時候拿出來吃,總體上是安全的。傳統(tǒng)醬菜的醬制時間都很長,甚至長達(dá)幾個月,所以更不必?fù)?dān)心亞硝酸鹽中毒的問題。泡菜加工中嚴(yán)格隔絕氧氣可以減少有害物質(zhì)產(chǎn)生,腌制當(dāng)中添加大蒜能降低亞硝酸鹽的產(chǎn)生,良好的工藝和菌種也會降低風(fēng)險(xiǎn)。
真正危險(xiǎn)的,正是那種只腌兩三天到十幾天的菜。有些家庭喜歡自己做點(diǎn)短期的腌菜,也喜歡把涼拌蔬菜放兩天入味再吃,這些都是不安全的做法。因?yàn)槌运岵唆~之類菜肴,屢次發(fā)生亞硝酸鹽中毒的案例,主要是酸菜沒有腌夠時間,提前拿出來銷售的緣故。
需要說明的問題是,鹽和糖用來腌制食品,主要是利用它們在高滲透壓下能夠控制微生物的性質(zhì),以及幫助產(chǎn)生特殊風(fēng)味口感的性質(zhì)。糖漬不會引起有毒物質(zhì)的產(chǎn)生,但要想達(dá)到長期保存的效果,糖的含量要達(dá)到65%以上,這樣就會帶來高糖高熱量的麻煩。鹽漬要想達(dá)到好的長期保存效果,也要達(dá)到15%左右的鹽,口味太重,也有升高血壓的嫌疑,故而目前多數(shù)醬菜產(chǎn)品采用糖鹽共用方法,并降低咸度,讓消費(fèi)者容易接受。但這樣的低鹽腌制食品保存起來必然困難,添加防腐劑就是難免的事情了。
腌制食品要產(chǎn)生亞硝酸鹽,一方面有溫度鹽分時間的因素,另一方面還要原料當(dāng)中含有大量硝酸鹽才行。鴨蛋、豆腐之類食品并不含有大量硝酸鹽,所以鹽腌之后不可能產(chǎn)生很多亞硝酸鹽,不利健康的因素只是過多的食鹽本身。
不過,由于國水體污染的情況并不罕見,因此水產(chǎn)品中可能含有較多的亞硝酸鹽。干制或腌制當(dāng)中,其中的部分蛋白質(zhì)發(fā)生分解,產(chǎn)生胺類,和亞硝酸鹽結(jié)合成為致癌的亞硝胺,倒真是不可忽視的問題。測定表明咸魚、蝦皮、干制海貨、魚片干、魷魚絲之類都有亞硝胺污染問題,受潮產(chǎn)品和味道不新鮮的產(chǎn)品尤其令人擔(dān)心。
咖啡是日常生活中非常受歡迎的一種飲品,咖啡有刺激神經(jīng)中樞的作用,能起到振作精神、增強(qiáng)思考能力的作用,其能幫助血管舒張,促進(jìn)血液循環(huán),不過其也有一定的壞處。
在搞清楚喝咖啡的好處和壞處這個問題之前,我們可以先看看咖啡的主要成分
咖啡因:有特別強(qiáng)烈的苦味,刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心臟和呼吸系統(tǒng)。適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞,促進(jìn)消化液分泌。由于它會促進(jìn)腎臟機(jī)能,有利尿作用,幫助體內(nèi)將多余的鈉離子排出體外。但攝取過多會導(dǎo)致咖啡因中毒。
1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分??Х鹊臒焿A酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2.咖啡對皮膚有益處??Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能,活絡(luò)消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?,有減肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇,最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論,并表示可以應(yīng)用到人類。
7.咖啡的保健醫(yī)療功能。咖啡具有抗氧化及護(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。
8.咖啡對情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對一個人的機(jī)警和情緒會帶來良好的影響。
喝咖啡的好處和壞處:過度使用壞處多
在長期攝取的情況下,大劑量的咖啡因是一種毒品,能夠?qū)е隆翱Х纫蛑卸尽???Х纫蛑卸景ㄉ习a和一系列的身體與心理的不良反應(yīng),比如神經(jīng)過敏,易怒,焦慮,震顫,肌肉抽搐(反射亢進(jìn)),失眠和心悸 (一般人服用咖啡因是因?yàn)樗拇碳ぷ饔?,許多學(xué)生在應(yīng)付考試時及做夜班的人均會服用咖啡因藥片。嚴(yán)格上的的上癮的定義下,只有逐漸增高用量才是上癮,用咖啡因依賴描述更為恰當(dāng)一些,但是在一個被廣泛接受的定義下,所有慢性的很難擺脫的行為都叫做上癮,所以也可以用咖啡因上癮來描述。)另外,由于咖啡因能使胃酸增多,持續(xù)的高劑量攝入會導(dǎo)致消化性潰瘍,糜爛性食道炎和胃食管反流病。然而,因?yàn)闊o論是正常的咖啡還是脫咖啡因咖啡,都會刺激胃粘膜,增加胃酸分泌,所以咖啡因可能不是咖啡唯一的成分。
豬的肚子里面包括很多豬腸子,這其中豬大腸占據(jù)很大一部分,在平時的生活中,人們也經(jīng)??梢猿缘截i大腸,比如常見的腸旺粉、炒肥腸等等,這些美食都是使用豬大腸,吃豬大腸具有潤腸通便的作用,另外對痔瘡也有很好的食療功效,下面介紹吃豬大腸的好處以及壞處。
吃豬大腸的好處與壞處:
豬身上的肉,是家家戶戶餐桌上都要食用的食物。豬身上幾乎每個部位都可以食用,諸如豬耳朵、豬骨頭、豬腳,甚至是豬的內(nèi)臟。豬身上不同的部位都吸引著不同的人去食用。豬大腸,是一種飽受爭議的食物,有人喜歡它,因?yàn)樗厥獾目谖?,也有的人不喜歡它,也正是因?yàn)檫@種口味。
其實(shí),豬大腸非常的有營養(yǎng),這可能也是人們選擇食用它的一個重要原因。那么,吃豬大腸究竟有什么好處呢?或許,很多人都不知道如何回答這個問題。
豬腸是用于輸送和消化食物的,有很強(qiáng)的韌性,并不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。根據(jù)豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭,它們的脂肪含量是不同的,小腸最瘦,腸頭最肥。豬大腸有潤燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效??捎糜谥委熖撊蹩诳?、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥。
肥腸又名豬大腸、豬腸。豬腸是用于輸送和消化食物的,有很強(qiáng)的韌性,并不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。根據(jù)豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭,它們的脂肪含量是不同的,小腸最瘦,腸頭最肥。營養(yǎng)分析豬大腸有潤燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效??捎糜谥委熖撊蹩诳?、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥。
相關(guān)人群一般人都可食用1.適宜大腸病變,如痔瘡、便血、脫肛者食用;適宜小便頻多者食用;2.感冒期間忌食;因其性寒,凡脾虛便溏者亦忌。制作指導(dǎo)豬大腸適于燒、燴、鹵、炸,如“澆大腸段”、“鹵五香大腸”、“炸肥腸”、“九轉(zhuǎn)肥腸”、“炸斑指”等。
在我國,豬肉的銷量始終排名第一,尤其是作為漢族來說,一直有吃豬肉的傳統(tǒng),豬肉的營養(yǎng)價值很高,富含維生素b族,具有滋陰潤燥,提高免疫力的功效,當(dāng)然因?yàn)樨i肉的脂肪含量過高,所以如果過多食用,對身體也會造成一定的不利影響,比如說容易導(dǎo)致肥胖,容易引起血脂升高等等。
吃豬肉有什么好處?
在畜肉中,豬肉的蛋白質(zhì)含量最低,脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高,每100克可含高達(dá)29克的蛋白質(zhì),含脂肪6克。經(jīng)煮燉后,豬肉的脂肪含量還會降低。
豬肉還含有豐富的維生素B.,可以使身體感到更有力氣。豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成,滋陰潤燥,可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰,豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃。
吃豬肉有什么壞處?
豬肉不宜多食,肥肉尤其如此。多食則助熱,使人體脂肪蓄積,身體肥胖,或血脂升高,以致動脈粥樣硬化,產(chǎn)生冠心病、高血壓等。故肥胖、血脂過高、冠心病、高血壓慎用或忌用。
1.不宜食用未摘除甲狀腺的豬肉。
2.服降壓藥和降血脂藥時不宜多食。
3.禁忌食用豬油渣。
4.小兒不宜多食。
5.不宜在剛屠后煮食。
6.未剔除腎上腺和病變的淋巴結(jié)時不宜食用。
7.老人不宜多食瘦肉。
8.食用前不宜用熱水浸泡。
9.在燒煮過程中忌加冷水。
很多人都有喝茶的習(xí)慣,中國的茶文化也是非常博大精深的,中國的地域遼闊,不同的地方生產(chǎn)不同種類的茶,現(xiàn)在可以通過網(wǎng)絡(luò)的方式買到各個地方的茶來喝,在平時生活中,男性比女性更喜歡喝茶,但也有的女生有長期喝茶的習(xí)慣,那么女生們喝茶會有哪些好處和壞處呢?
女生喝茶的好處和壞處:
女性喝茶的好處:
保持身材
茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,增強(qiáng)人體對脂肪的分解能力。定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質(zhì)量指數(shù)(BMI),從而有助于預(yù)防糖尿病和心腦血管疾病。
改善記憶力
茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié),改善記憶力,提高學(xué)習(xí)效率。喝茶可以預(yù)防和治療,尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外,咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮,有提神、益思、清心的效果。
提高肌肉耐力
茶葉中含有一種名為“兒茶素”的劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于對抗疲勞,增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶,效果最為顯著。
提高骨密度
雖然茶葉中含有咖啡因成分,會促進(jìn)鈣隨排尿流失,但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30~45毫克。
抵御輻射
茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì),保護(hù)細(xì)胞不受輻射傷害,對于修復(fù)受損細(xì)胞也有幫助。茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導(dǎo)致的血細(xì)胞、白血球減少,效果很好。
抵抗紫外線
茶多酚是水溶性物質(zhì),用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助于減少日光中紫外線對皮膚的損傷,是天然的“霜”。
常喝綠茶的一些壞處:
綠茶的功效與作用里有女人喝綠茶能減肥這一條,而正由于這個的誘惑,良多女人才有喝綠茶的習(xí)慣,實(shí)在喝綠茶應(yīng)該是一種糊口品質(zhì)的享受??膳撕孟笾皇前丫G茶當(dāng)成了減肥的藥品。
綠茶不單能減肥,還有美容去皺去斑和潔面的效用,因此適當(dāng)利用綠茶來為廣告女士服務(wù)仍是不錯的選擇,但是,女人喝綠茶也要留意幾點(diǎn):
綠茶對人體健康起著特別重要的作用,不外,再好的食品也存在一定的飲食禁忌。對于月經(jīng)期的女性來說,喝綠茶不僅不會有利于健康,還可能給身體帶來一定的麻煩。
研究表明,綠茶越濃,對鐵吸收的阻礙作用就越大,特別是餐后飲茶更為顯著。經(jīng)期女性面對著大量的血液流失,與此同時,人體合成血紅蛋白的重要元素—鐵也大量流失,輕易造成缺鐵性貧血。
綠茶中的咖啡堿、可可茶堿等物質(zhì)卻具有使人高興的作用,但女性月經(jīng)期間,因?yàn)樯窠?jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)功能的改變,常伴有不同尺度的精神緊張、頭痛、乳房脹痛等反應(yīng)。
這個時候喝綠茶葉會加重痛經(jīng)、頭痛、腰酸等經(jīng)期反應(yīng)。
女性月經(jīng)期經(jīng)常會有大便秘結(jié)的癥狀。據(jù)研究,這與黃體激素分泌有關(guān)。綠茶中較多的鞣酸也會加重便秘癥狀,由于鞣酸具有收斂作用,可使腸蠕動減慢,進(jìn)而導(dǎo)致大便滯留在腸道。
固然這個時候的女人不能多喝綠茶,但也有辦法來綜合下,好比可以用綠茶水來漱口,既可知足茶癮,也可起到使口腔清爽恬靜、消除口臭、保護(hù)牙齒的作用。
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