紅芋葉子對身體功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《紅芋葉子對身體功效與作用》，相信能對大家有所幫助。
很多人只知道紅芋頭可以食用，往往把紅芋葉子就隨手丟掉了，覺得不能食用，太浪費了，其實紅芋葉子不僅能食用，而且營養(yǎng)價值也是很高的，食用價值也高，常吃能很好的預(yù)防感冒，葉子中含有的豐富葉綠素能夠很好的排毒，含有的抗氧化成分，能提供免疫力，是很好的食物。
近年來，在歐美、日本、香港等地掀起一股“番薯葉熱”。用番薯葉制作的食品，擺上了酒店、飯館的餐桌。讓我們見識下番薯葉的強大功效：
一、排毒
含豐富葉綠素，能夠“凈化血液”，幫助排毒。
二、提高免疫力
含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“預(yù)防感冒”。
三、預(yù)防貧血
每天攝取300g的地瓜葉，就可補充人體一天所需的鐵質(zhì)及維生素A、C、E。
四、預(yù)防高血壓
富含鉀，有助血壓控制，預(yù)防高血壓。
五、改善便秘
豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，預(yù)防“便秘及痔瘡”。
六、抗癌
含有豐富的多酚，能預(yù)防細胞癌變。
七、改善更年期癥狀
富含植固醇，可以達到與荷爾蒙類似的調(diào)節(jié)身體機能的功效。
八、促進乳汁分泌
含有黃酮類化合物等物質(zhì)，能促進乳汁分泌。
九、強化視力
有豐富維生素A，可強化視力。
食用方法：
1、蒜茸紅薯葉
將嫩紅薯葉莖洗凈，放入沸水鍋中焯后撈出用涼水沖涼，切成段。大蒜剝皮搗成茸。炒鍋置火上，放素油燒至四成熱，放人大蒜茸炒出香味，加入嫩紅薯葉莖翻炒，加入鮮湯、精鹽、黃酒炒入味，加入味精、麻油，撒上剩余的蒜茸拌勻即成。
2、蠔油番薯葉
番薯葉摘去老莖，用清水沖洗干凈;紅辣椒切成絲;蒜頭拍扁去衣;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調(diào)成生粉水;燒開鍋內(nèi)的水，加入1湯匙鹽和2湯匙油，放入番薯葉燙至葉子變軟，撈起瀝干水;燒熱鍋內(nèi)3湯匙油，以小火爆香蒜粒和紅椒絲，倒入1杯清水;加入3湯匙蠔油、1湯匙米酒、1/3湯匙白糖和1/5湯匙鹽拌勻煮沸，倒入生粉水勾薄芡;放入氽燙好的番薯葉翻炒均勻，即可上碟。
3、番薯葉燉冬瓜
鮮番薯葉60克，冬瓜100克，燉煮服。主要治療糖尿病肺胃燥熱型，煩渴多飲、口干舌燥、形瘦善饑，舌邊尖紅，苔黃干，脈數(shù)。
溫馨提示：
不是所有人都適合吃番薯葉哦，腸胃消化力不佳的人，腎病患者，都不宜過多食用。
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花生，一個很好的下酒菜，也是老百姓們吃的食用油的材料，就是花生油，但是對于我們來說很少有人會去利用起花生葉，在農(nóng)村花生葉往往都是用來喂豬的，其實真實情況是花生葉有著大家意想不到的效果，就是止血而且還可以用來安神助眠的作用，所以說花生葉是一種特別好的藥材，那花生葉還有哪些功效呢？
花生葉的功效與作用具體有哪些呢?
【止血】花生葉是天然的止血良藥，特別是對一些外傷患者更是療效突出，可以止快速為病人的傷口，其用法就是把花生葉搗成碎末，然后涂抹在出傷口之上。
【降壓】花生葉中含的天然葉醇，是一種十分出色的降壓良藥，花生葉可以降壓的主要原因就是葉醇在被人體吸收后分解出大量的黃酮類化合物，這些化合物就是降低人類血壓的主要物質(zhì)。
【安眠】花生葉還是一種無毒副作用的天然安眠藥，如果人們能堅持用它泡水飲用，那么就能明顯緩解自己失眠多夢的癥狀，同時也對頭脹痛和神經(jīng)心悸等癥狀緩解的作用。
一些女性朋友在妊娠期間容易出現(xiàn)各種不適的癥狀，最常見的就是血壓升高和水腫，而花生葉就是緩解這些癥狀的天然藥品?？梢栽诿刻焱砩先砂倏嘶ㄉ~用水煎制成水，然后讓孕婦飲用，大約五天左右就能看到良好的效果。
廢棄的花生葉是一種安全有效的天然助眠藥，由于花生葉"晝開夜合"的生物特性與人類"日出而作，日落而寢"的晝夜作息規(guī)律同步，含有某種近似人體內(nèi)"睡眠肽"之類的促睡眠藥物成分。花生葉是一種天然的助眠藥。
意見建議：鮮花生葉數(shù)枚，水煎代茶，睡前飲用。干花生葉亦可。
花生葉泡水會有助于睡眠，因為花生葉有清熱解毒，寧神降壓的作用。
花生葉的功效與作用
1、花生葉止血作用突出
花生葉是天然的止血良藥，特雖是對一些外傷患者更是療效突出，可以止快速為病人的傷口止血。其用法就是把花生葉搗成碎末，然后涂抹在出傷口之上。
2、花生葉是天然的降壓良藥
花生葉中含的天然葉醇，是一種十分出色的降壓良藥，科學(xué)家在把它的提取物注射到人體中以后發(fā)現(xiàn)，這種物質(zhì)會降低人身血管的壓力，達到降壓的目的。花生葉可以降壓的主要原因，就是葉醇在被人體吸收后，分解出大量的黃酮類化合物，這些化合物就是降低人類血壓的主要物質(zhì)。
3、花生葉鎮(zhèn)靜催眠的作用
花生葉還是一種無毒副作用的天然安眠藥，如果人們能堅持用它泡水飲用，那么就能明顯緩解自己失眠多夢的癥狀，同時也對頭脹痛和神經(jīng)心悸等癥狀緩解的作用。
4、花生葉對妊娠綜合癥效果明顯
一些女性朋友在妊娠期間容易出現(xiàn)各種不適的癥狀，最常見的就是血壓升高和水腫，而花生葉就是緩解這些癥狀的天然藥品?？梢栽诿刻焱砩先砂倏嘶ㄉ~用水煎制成水，然后讓孕婦飲用，大約五天左右就能看到良好的效果。
在我們的生活中有很多人特別喜歡吃萵筍，萵筍一般都是生長在我國南方地區(qū)的一種蔬菜，這種蔬菜里面含有的營養(yǎng)價值成分是非常高的，所以經(jīng)常吃萵筍對我們的身體非常有益，萵筍不僅它的果實可以食用，它的葉子也是一種中藥，能夠預(yù)防很多疾病，那么萵筍的葉子都有什么功效與作用呢?
1.預(yù)防癌癥
萵筍之所以受歡迎，很大程度上是因為萵筍有抗癌防癌的功效，據(jù)研究所知在萵筍當中有一種芳香烴羥化酯的物質(zhì)，可以起到預(yù)防肝癌、胃癌的作用，同時對于患有癌癥的朋友也可以起到緩解的作用，已經(jīng)成為市民公認的抗癌蔬菜!
2.提高食欲
許多人吃飯沒胃口，那么萵筍就是最好的選擇，萵筍的口感十分清新，其味道略微有一絲苦味，可以刺激到人的消化延，提高膽汁分泌，以此能增進腸胃的蠕動功能，因而平時吃些萵筍可以起到增加食欲的功效，所以小孩也可以適當?shù)氖秤靡恍?/p>
3.治療鼻炎
經(jīng)過有關(guān) 表示，萵筍是非常適合人們食用的蔬菜，在這個萬物復(fù)蘇的季節(jié)里，萵筍對于一因為花粉過粉而引發(fā)鼻炎的朋友來說非常有幫助，可以起到治療和減緩病癥的作用。
4.胰島素激活劑
萵筍當中有很多種營養(yǎng)物質(zhì)，例如大家所熟悉的鐵、鉀、鎂、維生素、鈣、磷及一些膳食纖維等，在這眾多的營養(yǎng)物質(zhì)當中，其中有一個叫尼克酸，這種物質(zhì)被人叫作是胰島素的激活劑，因而萵筍比較適合于糖尿病人食用。
5.養(yǎng)肝，防痛風(fēng)
預(yù)防疾病，保護身體健康方面，萵筍的功效也是非常好的，萵筍葉中的萵亞片物質(zhì)，呈白色的乳狀液，所以萵亞在一定程度上也可以起到鎮(zhèn)痛和麻醉的作用，同時能改善人體肝臟功能，防止痛風(fēng)疾病的發(fā)生。
6.保護心臟
心臟對人體有多重要，相信大家都是知道的，而萵筍當中因為含有的鉀元素比較豐富，而鉀可以起到利尿、減少對心房的壓力，所以對于一些心臟病患者及高血壓病人都很有幫助。
7.利于睡眠
碘元素影響人體的身體發(fā)育，可起到情緒的調(diào)節(jié)，對心智及人體代謝都有一定的影響，而萵筍里的碘含量就有不少，所以平時適當?shù)某砸恍┤n筍可以有鎮(zhèn)靜的作用，讓人食用以后可以更好的進入睡眠。
健康提醒：萵筍有許多好處，但在吃的時候也要多加小心，建議少放鹽，而且?guī)е~食用較好，此外萵筍食用時方法較為簡單，涼拌、燒、炒、燴都行，不過也不宜食用太多，所以適當就好。
黃芪是一種很名貴的藥材，這種藥材在治療疾病方面的范圍是非常廣泛，無論是慢性病，還是急性病都是需要使用到這種藥材，但很少有人會知道黃芪的葉子也是可以用來作為藥材來食用，這樣在服用以后就可以改善自己日后出現(xiàn)的急性腎炎，或者是陰虛盜汗的情況，這都是對于身體非常糟糕的現(xiàn)象。
中藥療效
1、表虛自汗：多用于體虛表弱所致的自汗。如表氣不固，而汗出，用黃芪配白術(shù)、防風(fēng)治之，久服必效。方如玉屏風(fēng)散;也可配浮小麥、麻黃根等。
2、陰虛盜汗：可與生地、麥冬等滋陰藥同用。
3、急性腎炎水腫：用于陽氣不足所致的虛性水腫，并常與防已、茯苓、白術(shù)等合而用，方如防己黃芪湯。
4、慢性腎炎水腫、脾腎虛：常與黨參、白術(shù)、茯苓同用。
5、陽氣虛弱：用于瘡瘍久不潰破而內(nèi)陷，有促進潰破及局限作用。癰疽久不穿頭，常與穿山甲、皂角刺、當歸、川芎同用。
6、瘡瘍潰破：久不收口，有生肌收口之作用，常配銀花、皂刺、地丁等。膿液清洗，與黨參、肉桂等同用。
7、肺氣虛證：咳喘日久，氣短神疲，痰雍于肺無力咯出。常配伍紫菀、款冬等，溫肺定喘，健肺氣之品。脾生痰，肺儲痰，所以健太陰以祛痰，黃芪補氣所以尤善治氣虛。
8、氣虛衰弱：倦怠乏力，或中氣下陷、脫肛、子宮脫垂。補氣健脾，常與黨參、白術(shù)等配伍;用于益氣升陽而舉陷，常與黨參、升麻、柴胡、炙甘草等合用。
性味歸經(jīng)
性味：甘，微溫。
歸經(jīng)：歸肺、脾、肝、腎經(jīng)。
配伍禁忌
1、《本草經(jīng)集注》：“惡龜甲。”
2、《藥對》：“惡龜甲、白鮮皮?！?/p>
3、《醫(yī)學(xué)入門·本草》：“蒼黑氣盛者禁用，表實邪旺者亦不可用，陰虛者亦宜少用?！薄拔贩里L(fēng)?！?/p>
4、《本草經(jīng)疏》：“功能實表，有表邪者勿用;能助氣，氣實者勿用;能內(nèi)塞，補不足，胸膈氣閉問，腸胃有積滯者勿用;能補陽，陽盛陰虛者忌之;上焦熱盛，下焦虛寒者忌之;病人多怒，肝氣不和者勿服;痘瘡血分熱甚者禁用。”
蒲公英葉子的功效與作用
蒲公英屬菊科多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球，花開后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖等多種健康營養(yǎng)成分，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營養(yǎng)價值，可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。
功效：
1、清熱解毒 可用于熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。
2、消癰散結(jié) 治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對乳癰有良效，能解毒散結(jié)通乳，可內(nèi)服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。
作用：
用于上呼吸道感染，眼結(jié)膜炎，流行性腮腺炎，乳癰腫痛,胃炎，痢疾，肝炎，膽襄炎，急性闌尾炎，泌尿系感染,盆腔炎，癰癤疔瘡， 咽炎，治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癘，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎、尿路感染。
蒲公英葉子怎么吃
蒲公英除藥用外也是早春一種很好的野生蔬菜，還可做野菜生吃、炒食、做湯、熗拌、風(fēng)味獨特。食用方法很多，葉片可生食、腌漬或焯后涼拌，也可切細片后與米煮食或油炒食用，還可制成不含咖啡堿的蒲公英咖啡。
生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗凈，瀝千蘸醬，略有苦味，味鮮美清香且爽口。
涼拌：洗凈的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水沖一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，也可根據(jù)自己口味拌成風(fēng)味各異的小萊。
做餡：將蒲公英嫩莖葉洗凈水焯后，稍攥、剁碎，加佐料調(diào)成餡（也可加肉）包餃子或包子。
蒲公英葉子的營養(yǎng)成分
生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英葉含水分86%，蛋白質(zhì)1.6克，碳水化合物5.3克，熱量約有108.8千焦。
蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖等多種健康營養(yǎng)成分。性味甘，微苦，寒。歸肝、胃經(jīng)。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。治熱毒、癰腫、瘡瘍、內(nèi)癰、目赤腫痛、濕熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒，乳癰，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，濕熱黃疸，熱淋澀痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。
蒲公英葉子的適用人群
蒲公英片臨床主要用于治療急性乳腺炎、胃潰瘍及淺表性胃炎、上呼吸道感染、急性扁桃體炎、瘡癤等疾病。但就目前來看，蒲公英片的禁忌尚未明確，但是孕婦慎用。糖尿病患者、兒童應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用；脾虛大便溏者慎用；屬風(fēng)寒感冒咽痛者，癥見惡寒發(fā)熱、無汗、鼻流清涕者慎用；扁桃體有化膿及全身高熱，瘡癤較重或局部變軟化膿或已破潰者均應(yīng)到醫(yī)院就診。
蒲公英葉子好還是根好
蒲公英的根與葉都各有各的好，請參考以下：
蒲公英是一味常用的中藥，其藥用價值早已載入各種醫(yī)書。它全草入藥，含蒲公英甾醇、蒲公英賽醇、蒲公英苦素、咖啡酸、膽堿、菊糖等成分。性平味甘微苦。可清熱解毒，消腫散結(jié)。此外，蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽、助消化，增食欲，治療胃及十二指腸潰瘍，還可防治癌、胃癌、食管癌及各種腫癌等功效。
蒲公英根是蛋白質(zhì)的一個天然來源。它富有維它命A并且是維它命B，C和E的一個極好的來源。蒲公英根也含有礦物質(zhì)，諸如：鉀、鈣和鈉、還有一些磷、鐵和鎳、鈷、钖、銅和鋅。
蒲公英根能促進身體的健康循環(huán)、幫助加強微弱的動脈、純凈粉刺的皮膚并且恢復(fù)嚴重嘔吐后患者的胃的平衡。它增加膽汁分泌并且刺激消化優(yōu)點。蒲公英根的抗發(fā)炎功效使之對風(fēng)濕性的病癥有幫助。
蒲公英的葉子含有豐富的維生素C和鐵質(zhì)，具有清熱解毒，利尿散結(jié)的功效。春天食用可以清血，夏季泡水喝可以去火排毒。若不喜歡葉子的苦味，可用來漱口。但它會降低血壓，所以不適合低血壓的人食用。
蒲公英葉子外敷功效
蒲公英除了泡水喝，外敷也是以一種很有效的治療功能呢！
1、急性乳腺炎：鮮蒲公英60克，水煎服，早晚各服1次，同時將蒲公英搗爛敷患處，蒲公英、忍冬藤各30克，加水及適量黃酒，煎濃汁，日服1劑，分2次服用；
2、跌打損傷：鮮蒲公英適量，洗凈搗爛，敷患處；
3、油彩皮炎：蒲公英、馬齒莧各30克，水煎取汁，冷敷患處；
4、腮腺炎：蒲公英30-60克，水煎服功搗爛外敷。
芭蕉的外形和香蕉也是類似，所以不少人將芭蕉和香蕉混為一談，其實芭蕉和香蕉是兩種不一樣的水果。芭蕉芋這種食物和沒有什么關(guān)系，只是它的植株和芭蕉的植株有些相似。芭蕉芋中富含豐富的淀粉，很多淀粉都是由芭蕉芋提取出來的，而且芭蕉芋還可以制作葡萄糖。所以芭蕉芋的功效與作用是什么呢?
一、芭蕉芋的功效與作用
芭蕉芋粉是日常生活中比較常見的一種食物，由食用芭蕉芋制作而成，不僅可以制作成芭蕉芋粉，還可以用來加工粉絲粉條、釀酒等多種用途，芭蕉芋粉中富含大量的營養(yǎng)元素和葡萄糖，經(jīng)常食用可以起到清熱解毒的功效，還可以有效治療胃炎等作用。
二、芭蕉芋主要價值
1.觀賞
芭蕉芋莖葉茂盛，葉片不易枯焦，觀葉期長，管理簡便，是美化庭院的良好材料。
2.食用
芭蕉芋的開發(fā)利用以生產(chǎn)淀粉為主，并開發(fā)淀粉深加工產(chǎn)品以及粉絲、粉條等食品項目。芭蕉芋加工成淀粉，或曬干發(fā)酵后釀酒，出酒率達60-70%，高于糧食出酒率，酒糟和芭蕉芋桿，又是喂豬的飼料。一般2.5kg芭蕉芋淀粉可生產(chǎn)0.5kg味精，還可生產(chǎn)口服和注射用葡萄糖、高粱飴糖等類淀粉糖，以及代藕粉等多種副食品。其花蒂有甜味，可作蔬菜用，可切片或炒絲;或用沸水焯后涼拌，也可腌漬咸菜。
3.藥用
芭蕉芋的根狀塊莖中主要含淀粉，每100克塊莖中含淀粉12-14克。其根狀塊莖性味甘、淡、涼，具有清熱利濕、安神降壓的功效。主治：痢疾、泄瀉、黃疸、癰癤腫毒。其根及花也可入藥，正確配比服用，可治急性黃疽型肝炎，但服用期間不宜食用魚蝦、辛辣、葷菜等食物。其花與水煎服可治外傷出血。芭蕉芋的根少量與糯米適量燉雞，服用可治紅崩、白帶，對緩解神經(jīng)官能癥也有一定作用。
芹菜葉子是長在芹菜身上的一種葉子，它的外表是那種綠色形狀，并且看起來也非常小巧，很多人都喜歡食用它，它的味道不管做什么都是比較美味的，而且芹菜本身的味道也不會減退，不同的食物會有他不同的功效和作用，芹菜葉子同樣也是，不過大多數(shù)人都不知道，那么芹菜葉子的功效和作用是什么？
芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱"藥芹"。但是和香菜不是一個種，芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預(yù)防高血壓、動脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。
據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，每100克芹菜中含有蛋白質(zhì)2.2克、脂肪0.3克、糖類1.9克、鈣160毫克、磷61毫克、鐵8.5毫克，還含有胡蘿卜素和其他多種B族維生素。芹菜營養(yǎng)豐富，含有較多的鈣，磷、鐵及胡蘿卜素、維生索C、維生素p等，長期以來既作食用，又作藥用。芹菜性味甘涼，具有清胃滌痰，祛風(fēng)理氣，利口齒爽咽喉，清盱明目和降壓的功效。此外，芹菜中含有豐富的揮發(fā)性芳香油，既能增進食欲、促進血液循環(huán)，還能起到醒腦提神的食療效用。
中醫(yī)認為，芹菜性甘涼，具有清熱、利尿、降壓、祛脂等功效。入藥用，水煎飲服或搗汁外敷，可輔助治療早期高血壓、高血脂癥、支氣管炎、肺結(jié)核、咳嗽、頭痛、失眠、經(jīng)血過多、功能性子宮出血、小便不利、肺胃積熱、小兒麻疹、痄腮等癥。
旱芹含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素p，鈣，鐵，磷等礦物質(zhì)含量也多，此外還有蛋白質(zhì)、甘露醇和食物纖維等成分。
葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內(nèi)酯和揮發(fā)油，具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用；對神經(jīng)衰弱、月經(jīng)失調(diào)、痛風(fēng)、肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用；它還能促進胃液分泌，增加食欲。特別是老年人，由于身體活動量小、飲食量少、飲水量不足而易患大便干燥，經(jīng)常吃點芹菜可刺激胃腸蠕動利于排便。
眾所周知，人體在新陳代謝的過程中會產(chǎn)生一些垃圾和毒素，這些垃圾毒素會留在人的腸道里面，如果長時間不能排出的話，身體健康就容易出現(xiàn)大問題，所以要找到有效的排毒方法，比如吃地瓜葉子就具有排毒的作用，除此之外，吃地瓜葉子還有下列這些好處。
地瓜葉子的功效與作用：
1.提高免疫力
研究發(fā)現(xiàn)紅薯葉中含有豐富的抗氧化物，因而食用紅薯葉后能起到提高身體免疫力的作用，特別是一些體質(zhì)不好的朋友，更應(yīng)該多食用一些紅薯葉。此外，紅薯葉中含有豐富的黏液蛋白，可防止脂肪堆積，防止動態(tài)硬化及心管疾??！
2.增強視力
紅薯葉中的營養(yǎng)元素很多，其中維生素A就比較豐富，可以促進眼睛內(nèi)部一種物質(zhì)的全合成，從而可以增加眼睛對光的敏感，強化視力！此外紅薯葉中的膳食纖維也很多，所以對患有便秘的朋友也可以起到改善的作用。
3.減肥瘦身
食用紅薯葉后可以讓人產(chǎn)生飽腹感，再加上紅薯葉中的纖維很多，所以對減肥有一定的功效！此外紅薯葉中的鐵元素也比較豐富，可以起到預(yù)防貧血的作用。
4.孕媽可食
孕媽媽也可以食用紅薯葉，能很好的給身體補充一些維生素，一來可以起到治療夜盲癥，另外有利于孩子的視力正常發(fā)育，增強抗病力！所以紅薯葉不僅對孕媽有好處，對寶寶也有益，孩子食用紅薯葉后，能起到調(diào)節(jié)身體健康，強身健康，但是太小的孩子不要吃，因為消化系統(tǒng)還不完善。
紅薯葉的食用禁忌：
紅薯葉對身體有很多好處，但是在吃的時候也要多加注意，不能多吃，因為多食后容易引起消化不良，對腸胃不利，此外紅薯葉最好不要和青椒、柿子、螃蟹這些食物同食，容易引起一些身體不適。
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