做月子喝什么湯好
春天喝什么養(yǎng)生湯好。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供做月子喝什么湯好，希望能為您提供更多的參考。
當產(chǎn)婦在做月子的時候，是恢復身體的最好時機，雖然產(chǎn)婦在做月子的時候，還要照顧小寶寶以及給小寶寶進行母乳喂養(yǎng)，會非常的疲累，但是在這樣時候只要及時的補充營養(yǎng)，對增加身體抵抗力還是有很多幫助的。在做月子的時候多喝湯，不但能補充營養(yǎng)還有催乳的作用，多喝一些湯，對產(chǎn)婦身體健康有很多的好處。
腰花湯
食材：豬腰2個，蔥、姜、鹽、麻油、味精、料酒、食用油適量
制作方法：1.將豬腰洗凈之后清水浸泡1小時左右，中間記得換水漂洗至血水完全干凈即可。姜切成絲，蔥切成小段
2.將豬腰平鋪在案板上平行切不要切斷，然后換個方向與之前的刀口成90度的方向平行切也不要切斷，打好十字刀口之后改刀成小塊
3.熱鍋倒入適量的食用油燒熱后放入適量的生姜絲爆香
4.鍋內(nèi)加熱水燒開之后放入切好的蔥段、適量的食鹽、料酒(可以用白酒代替)
5.鍋內(nèi)沸騰之后倒入切好的腰花水開之后撇去浮沫，改小火再煮一會兒，最后加入少量味精和麻油調(diào)味之后可以起鍋。
銀耳乳鴿湯
食材：乳鴿肉300克，蔥、鹽、味精、香油適量
制作方法：1.將鴿子肉的毛剔除干凈之后清水洗凈直至沒有血水為止，放入沙鍋內(nèi)加入適量的清水和蔥姜開始中火燜煮。
2.銀耳泡發(fā)之后去蒂撕成小塊洗凈，砂鍋內(nèi)水沸騰之后再煮20分鐘之后放入泡好的銀耳繼續(xù)煮，小火煮半小時之后看就可調(diào)味起鍋了。
海參湯
食材：凍干的海參、海參湯料包、食鹽適量www.cndadi.net
制作方法：1.海參去包裝之后放在清水中浸泡10小時之后改刀成條狀備用
2.起鍋放入適量的清水煮沸之后放入海參湯料改成小火煮至微開后加入備用的海參
3.再次燒開后即可調(diào)味起鍋。
蝦皮蘿卜湯
食材：紅皮蘿卜500克，蝦皮30克，蔥、油、香菜、味精、食用油、胡椒粉適量
制作方法：1.將蘿卜洗凈后切成小絲，蔥切成蔥花
2.起鍋燒熱后加入少量的食用油將蔥花爆香
3.加入蘿卜絲翻炒均勻最后加入骨頭湯或者適量的清水，中火燉5分鐘之后放入切好的蝦皮，加鹽味精香菜調(diào)味之后就可出鍋。
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很多女性因為在坐月子期間，考慮到飲食方面的不妥善，會導致過度的滋補，引起身材走形，所以坐月子期間要做好合理的滋補工作，除此之外，還要注意保持體型，但這并不表示讓大家去減肥或者節(jié)食，坐月子期間可以多喝些茶，不光是可以促進新陳代謝的，還能對身體有調(diào)理和滋補的作用。
健身降脂茶
原料：何首烏、澤瀉、丹參、綠茶各10克。
做法：將前3味藥加水煎煮，取汁沖泡綠茶即可飲用。每日1次，代茶飲用。
功效：活血利濕，降脂減肥。
瘦身茶
原料：黃芪15克，茯苓20克，洛神花5朵，清水1000毫升，冰糖適量。
做法：將藥材洗后放入茶壺中，水煮開后沖入茶壺中泡5分鐘，至出味成紅色即可加入適量冰糖，或放涼后過濾取汁，放入冷藏室冷藏后飲用。
活力飲
原料：綠茶5克，何首烏、丹參各15克，水2000毫升。
做法：將藥材洗浮后放入茶壺中，水煮開后沖入茶壺中燜5分鐘后至出味，待溫度約80℃時，再放入綠茶，即可飲用。
哺乳需要營養(yǎng)
母乳含有嬰兒生長發(fā)育所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)。盡管科學家與營養(yǎng)學家不遺余力地改良乳制品，使其營養(yǎng)價值盡量接近母乳，但始終無法取代母乳的地位。母乳所含的成分有：
1、 蛋白質(zhì)
人乳和牛乳中乳白蛋白與酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白占總蛋白的70%以上，與酪蛋白的比例為2：1。牛乳的比例為1：4.5。乳白蛋白可促進糖的合成，在胃中遇酸后形成的凝塊小，利于消化。而牛奶中大部分是酪蛋白，在嬰兒胃中容易結(jié)成硬塊，不易消化，且可使大便干燥。
2、 氨基酸
人乳中含?；撬彷^牛乳為多。?；撬崤c膽汁酸結(jié)合，在消化過程中起重要作用，它可維持細胞的穩(wěn)定性。
3、 乳糖
母乳中所含乳糖比牛羊奶含量高，對嬰兒腦發(fā)育有促進作用。母乳中所含的乙型乳糖有間接抑制大腸桿菌生長的作用。而牛乳中是甲型乳糖，能間接促進大腸桿菌的生長。另外，乙型乳糖還有助于鈣的吸收。
4、脂肪
母乳中脂肪球少，且含多種消化酶，加上小兒吸吮乳汁時舌咽分泌的舌脂酶，有助于脂肪的消化。故對缺乏胰脂酶的新生兒和早產(chǎn)兒更為有利。此外，母乳中的不飽和脂肪酸對嬰兒腦和神經(jīng)的發(fā)育有益。
5、 無機鹽
母乳中鈣磷的比例為2：1，易于吸收。對防治佝僂病有一定作用。而牛奶為1：2，不易吸收。
6、 微量元素
母乳中鋅的吸收率可達59.2%，而牛乳僅為42%。母乳中鐵的吸收率為45%-75%，而牛奶中鐵的吸收率為13%。此外，母乳中還有豐富的銅，對保護嬰兒嬌嫩心血管有很大作用。
在坐月子的時候女性的身體也是需要滋補營養(yǎng)的，因為很多的營養(yǎng)來源，都是需要給寶寶喂養(yǎng)，這樣的話媽媽們的身體營養(yǎng)元素也會被吸掉，坐月子期間可以喝奶粉，但必須要喝這個階段專用的奶粉，不可以隨便亂喝奶粉，因為這樣是營養(yǎng)達不到的，還有是多吃一些雜糧類，也要多喝一些牛奶，這樣可以給身體補充元素。
產(chǎn)后需要營養(yǎng)
產(chǎn)后新媽媽需要哪些營養(yǎng)物質(zhì)，補充身體能量，促進身體恢復。
米糧
米糧是"月子"里非吃不可的食物，尤其是小米。與稻米相比，小米富含蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等，對于補充產(chǎn)婦的營養(yǎng)確有不可代替的作用。
乳類
牛奶含有豐富的必需氨基酸和鈣、磷等多種微量元素及維生素A、維生素D等，是補充體內(nèi)鈣質(zhì)的好食品。產(chǎn)婦可根據(jù)自己的飲食習慣，每日飲用250-500毫升。
蛋類
雞蛋所含蛋白質(zhì)數(shù)量多、營養(yǎng)價值高，對產(chǎn)婦恢復健康、分泌營養(yǎng)成分好的乳汁極為有益。產(chǎn)婦可每日吃3~4只雞蛋，但要注意蛋黃比蛋白營養(yǎng)更豐富、更易消化，不可不吃蛋黃。
禽肉魚類
禽、肉、魚類特別是動物肝臟，除富含蛋白質(zhì)外，所含的鐵及維生素A、維生素B也是其他食物無法比擬的，產(chǎn)婦最好每周吃1-2次。
豆類及其制品
豆類是植物性食物中最好的蛋白質(zhì)來源，特別是黃豆，還是肉類最好的互代、互補食物。
高質(zhì)量的湯類
高質(zhì)量的湯類能夠增加產(chǎn)婦食欲、促進乳汁分泌，所以產(chǎn)后要多吃。最好每天進食不同種類的高湯，比如母雞湯、鯽魚湯、排骨湯、豬肝湯等，這些湯不僅營養(yǎng)價值高，還能增加產(chǎn)婦的食欲、促進乳汁分泌，可以多多地吃。
紅糖
紅糖富含大量的鈣和鐵、錳、鋅等微量元素以及胡蘿卜素、核黃素等，是一種沒有經(jīng)過精煉的蔗糖，它比白糖含鈣量高約3倍，含鐵量高約4倍；同時，紅糖性溫，有益氣、暖中、化食的作用，尤其適合產(chǎn)婦食用。
蔬菜和水果
蔬菜和水果含有大量的維生素，是產(chǎn)婦必須補充的營養(yǎng)成分。新鮮水果都可以食用，干果亦可選用，如富含鈣、鐵、維生素C的大棗，對產(chǎn)婦很有好處。
胎兒需要營養(yǎng)
孕育健康寶寶所需的富含維生素食物
維生素A:菠菜、南瓜、胡蘿卜、番茄、魚肝油、牛奶、黃油、蛋黃、海鰻魚
維生素B1:黑面包、薯類、蛋黃、卷心菜、菜豆、芹菜、蘑菇、花生、大蔥、大蒜、
維生素B2:雞蛋、香蕉、牛奶、豬肉、牛肉、芹菜、蔬菜葉、黃豌豆、魚肉、豬牛肝臟
維生素B6:雞蛋、動物肝臟、魚肉
維生素C:桔子、檸檬、番茄、草莓、豆芽、青菜、動物肝臟
維生素D:魚肝油、雞蛋黃、動物肝臟、熟魚干、干蘑菇、沙丁魚
維生素E:萵苣、蛋黃、花生
維生素K:醬油、豆醬、番茄、雞蛋、動物肝臟、魚肉、胡蘿卜、米糠
月子里的女性適合吃一些容易消化而且營養(yǎng)價值高的食物，粥比較適合產(chǎn)婦們在早上食用，月子里喝什么粥好呢?鵪鶉粥和桂圓紅棗粥是非常不錯的選擇，鵪鶉粥能夠幫助產(chǎn)婦下奶，桂圓紅棗粥能夠幫助產(chǎn)婦補充氣血，讓產(chǎn)婦身體更快的恢復。一起來了解下這兩種粥的做法吧。
一、產(chǎn)后產(chǎn)婦喝什么粥好
(一)鵪鶉粥
材料：鵪鶉1只，粳米100克。
做法
1、鵪鶉殺死，去毛及內(nèi)臟，洗凈切成小塊入鍋。
2、加水適量煮至肉熟，再加入洗凈的粳米，用大火燒開后改用小火，煮至肉熟粥成。
功效鵪鶉肉中富含蛋白質(zhì)，含量高達22.2%，另外還含有多種維生素和礦物質(zhì)，以及卵磷脂、激素和多種人體所必需的氨基酸。此粥適宜于營養(yǎng)不良、體虛乏力、貧血頭暈的產(chǎn)婦。
(二)桂圓紅棗糯米粥
材料：糯米，紅棗，桂圓肉，紅糖，姜。
做法
1、先將糯米用清水浸泡一個小時;紅棗、桂圓肉洗凈;姜切片。
2、鍋內(nèi)添水燒開，倒入糯米、姜片。
3、煲制一個半小時，待糯米熟后，放入紅棗、桂圓肉。
4、再一同煲制30分鐘左右，加入適量紅糖，攪勻即可盛碗。
功效對產(chǎn)后體虛及下血、失血過多所致頭昏失眠、心悸有較好效果。
二、產(chǎn)后出血是什么
產(chǎn)婦在分娩之后，會進入到坐月子階段。坐月子階段會出現(xiàn)產(chǎn)后出血的癥狀。一般說來，這是屬于正常現(xiàn)象，只要出血量不大都屬于正?，F(xiàn)象。什么是產(chǎn)后出血?到底哪種情況屬于產(chǎn)后出血需要及時搶救治療?
在醫(yī)學的定義上，產(chǎn)后出血是非常嚴重的產(chǎn)后并發(fā)癥，一般情況多發(fā)于產(chǎn)后一至兩天左右。如不及時搶救治療的話，很有可能導致死亡，目前，產(chǎn)后出血也成為了產(chǎn)婦死亡的四大原因之一。在界定是否為產(chǎn)后出血的癥狀是根據(jù)出血量而定的。在分娩24小時之后出血量達到了500ml即可認定為產(chǎn)后出血。百分之八十以上的產(chǎn)婦都是在分娩兩小時內(nèi)出現(xiàn)產(chǎn)后出血癥狀。這也是為什么在產(chǎn)后兩小時左右還需要在產(chǎn)房待觀察的原因，一旦出現(xiàn)癥狀即可及時搶救治療。
這就是產(chǎn)后出血的定義。各位準媽媽不用擔心自己是否會出現(xiàn)產(chǎn)后出血的問題。在每一次的產(chǎn)檢是，醫(yī)生都會根據(jù)體質(zhì)情況進行預估判斷，同時提醒準媽媽們需要注意的細節(jié)，只要配合醫(yī)生并多加注意，產(chǎn)后出血屬于嚴重但是并不常見的并發(fā)癥，所以無須擔心太多。
雖然現(xiàn)在的生活水平很好，很的女性的身體狀況也比較好，但是當女性在生活之后，會對身體造成比較嚴重的傷害，在做月子的時候要多補充一些營養(yǎng)，才能對女性恢復身體狀況有一些幫助，在一般情況下，女性在做月子的時候，都會喝一些有營養(yǎng)的湯，這樣既能給女性補充身體還不會傷害到胃腸。
剛生完孩子喝什么湯好
面對剛生完孩子吃什么好的問題上，湯類也是必不可少的，比如像豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等都是產(chǎn)婦最好的選擇。這些湯中都含有豐富的水溶性營養(yǎng)，不僅利于體力恢復，而且?guī)椭橹置?，可謂最佳營養(yǎng)品了。雞湯、魚湯、排骨湯含有易于人體吸收的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，而且味道鮮美可刺激胃液分泌，提高食欲，還可促進泌乳。
但要注意一點，在喝肉湯的時候要注意，如果產(chǎn)后乳汁遲遲不下或下得很少就應早些喝點肉湯，這樣才能更好的下乳。而且肉湯過濃，脂肪含量就越高，乳汁中的脂肪含量也就越多。而脂肪量過高的乳汁不容易被嬰兒吸收，因此新媽媽要注意這一點。產(chǎn)婦出汗多再加上乳汁分泌，需水量要高于一般人，因此產(chǎn)婦要多喝湯汁，在多喝湯的同時，別忘了要多吃些肉，肉比湯的營養(yǎng)要豐富得多，那種“湯比肉更有營養(yǎng)的”說法是不科學的。
參芪紅棗乳鴿湯
黨參60克，黃芪50克，紅棗6枚(去核)，乳鴿2只。
黨參、黃芪、紅棗洗凈。乳鴿殺后，去毛及內(nèi)臟，切塊。諸料一齊放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，再改用文火煲2小時，調(diào)味即可。
山藥紅棗排骨湯
山藥去皮、切小塊。排骨洗凈、汆燙后去血水備用。鍋中加清水煮滾后，放入排骨、山藥煮5-10分鐘。待其快煮好時，放入紅棗、姜片，再稍微煮一下即可。
花生豬手湯
先把豬手洗凈，用刀剁成幾大塊放入容器，添些料酒去腥。把香蔥打個節(jié)，姜塊用刀拍扁。放入油熱鍋后，把豬手塊、蔥節(jié)、姜塊放進沙鍋炒幾下，然后加水。開大火直到沸騰，然后改小火，再根據(jù)口味放鹽繼續(xù)燉大約一個小時。看到豬手骨肉分離，放進青菜，加雞精調(diào)味，關(guān)火。
黃酒燉鯽魚
取活鯽魚(或鯉魚)1條(約重500克)，去鱗及腸臟，洗凈，入鍋加水適量，煮至五成熟，加入黃酒60毫升，繼續(xù)燉煮，至熟食用，吃魚喝湯，每日1次。適于產(chǎn)后氣血不足，乳汁缺乏，對妊娠水腫亦有療效。
生黃豆豬蹄湯
取花生米60克，黃豆60克，豬蹄二只，食鹽少許。先燉豬蹄半小時，撈出浮沫后再下花生米和黃豆，煮至蹄爛熟食飲。日用二次。
月子對產(chǎn)婦是非常重要的一個時期，這個時候產(chǎn)婦的身體非常的虛弱，需要多注意休息，多注意平時的飲食，這樣才能確保產(chǎn)婦的身體能逐漸的恢復。而各種湯品是非常滋補身體的，為了促進身體恢復，這方面就要多多注意了。那么，月子里適合喝什么湯?下面咱們就來看看吧。
厚樸陳皮湯
材料：厚樸，陳皮，郁金，蘇梗，生姜，紅棗，紅糖，雞蛋黃兩個。
做法：1、將雞蛋洗干凈，在外殼上打一個洞，讓雞蛋清流出來，留蛋黃備用。
2、將材料中的幾味中藥材還有紅棗全部裝在紗布袋中扎口。
3、將藥袋放在大瓦罐中，加入適量的清水，大火煎20分鐘，將雞蛋黃打在藥汁中，加入紅糖，改用小火再煮半個小時左右即可。
提示：此湯有活血化淤，補脾益血的功效，適用于產(chǎn)后惡露不盡的產(chǎn)婦食用。
食療養(yǎng)生指南：產(chǎn)后恢復期準媽媽喝什么湯才最好?
柴胡旱蓮湯
材料：柴胡，側(cè)柏炭，旱蓮草，枸杞子，香附適量，雞蛋兩個。
做法：1、將材料中的幾味中藥材放在紗布袋中裝好，將雞蛋去清，留黃備用。
2、將藥袋放在鍋內(nèi)加入適量的清水，大火煮開20分鐘，打入雞蛋黃，改用小火煮20分鐘即可。
此湯有清熱涼血，化淤止痛的功效，適用于產(chǎn)后惡露不盡的產(chǎn)婦服用
當歸蓯蓉羹
材料：當歸身，肉蓯蓉，冬葵菜，豬血，蔥白，鹽，麻油或花生油等各適量。
做法：1、將當歸身，肉蓯蓉，冬葵菜洗凈，加適量的清水，小火煎煮，取汁去渣備用。
2、將豬血煮熟，切成條，放在鍋內(nèi)加藥汁，蔥白，鹽，麻油等調(diào)味就可以食用了。
提示：此湯有補血養(yǎng)血，潤燥通便的功效，用于產(chǎn)后便秘，產(chǎn)后乳汁不下等癥的輔助治療。
棗杞姜雞湯
材料：生姜三片，紅棗15個，老母雞一只，枸杞子適量。
做法：1、將老母雞宰殺后處理后洗干凈備用。
2、把紅棗，枸杞子，生姜都放在雞肚子中，加水煮熟就可以食用了。
提示：此湯有補血的功效，適用于產(chǎn)后貧血的產(chǎn)婦食用，紅棗具有補虛益氣，養(yǎng)血安神的作用，是氣血不足，失眠多夢患者良好的保健營養(yǎng)品。
益母草豆湯
材料：益母草，黑豆，米酒，紅糖等各適量。
做法：將益母草，黑豆洗凈，加適量的清水，小火煎至一會加紅糖調(diào)味，沖入米酒即可。
提示：此湯有活血，調(diào)經(jīng)的功效，用于月經(jīng)不調(diào)，小腹疼痛，閉經(jīng)，產(chǎn)后惡露不盡等病癥。
在當今社會，年輕女孩子經(jīng)常會出現(xiàn)意外懷孕的情況，這時候要到醫(yī)院做人流手術(shù)，做人流手術(shù)后一定要坐小月子，在這期間，需要注意各方面的護理，首先要調(diào)整好情緒，這是非常重要的，另外一定要多休息，這時候千萬不能勞累，還有要通過飲食補充營養(yǎng)，那么坐小月子喝什么湯比較好呢？
小月子喝什么湯最好？
乳鴿枸杞湯
材料：乳鴿1只，枸杞30克，鹽少量。
做法：將乳鴿去毛及內(nèi)臟雜物，洗凈，放入鍋內(nèi)加水與枸杞共燉，熟時加鹽少量。吃肉飲湯，每日2次。
成效：具有益氣、補血、理虛效果。適用于人流后體虛及病后氣虛、體倦乏力、表虛自汗等癥。
大棗黑木耳湯
材料：黑木耳15克，大棗15個，冰糖適當。
做法：將黑木耳和大棗用溫水泡發(fā)并洗凈后，放入小碗中，加水和冰糖適當，再放入鍋中蒸1小時即可。每日服一次或分次食用皆可，吃大棗、木耳、喝湯。
成效：具有補益氣血，十分適用于婦女貧血，流產(chǎn)后子宮的保養(yǎng)。
參芪老母雞湯
材料：老母雞1只，黨參50克，黃芪50克，淮山藥50克，大棗50克，黃酒適量。
做法：將宰殺去毛及內(nèi)臟的母雞，加黃酒淹浸，其它四味放在雞周圍，隔水蒸熟，分數(shù)次服食。
成效：具有益氣補血效果。適用于子宮的調(diào)補。
花生紅棗蜜餞湯
材料：干紅棗50克，花生米100克，紅糖50克。
做法：將干紅棗洗凈后用溫水浸泡，花生米略煮，去皮備用。棗與花生皮同入小鋁鍋內(nèi)，加煮花生米的水，再加水適當，以文火煮30分鐘，撈出花生米皮，加紅糖，待紅糖溶化收汁即成。
成效：具有養(yǎng)血、理虛作用。適用于流產(chǎn)后貧血或血象偏低一級。
雞絲阿膠湯
材料：雞胸脯肉100克，牛奶1000克，阿膠80克，姜10克，鹽2克。
做法：雞脯肉洗凈，切成雞絲；阿膠碎成小塊，放沸水鍋內(nèi)隔水蒸化；生姜洗凈，去皮切片；雞肉絲、阿膠、姜片、鮮牛奶同放燉盅內(nèi)，蓋上盅蓋；隔水燉1小時，取出，參加精鹽調(diào)味即成。
成效：阿膠為補血之佳品，尤為適合出血而兼見陰虛、血虛證者。阿膠既能補血，又能滋陰，流產(chǎn)后吃阿膠是非常好的。
雞蛋紅棗湯
材料：雞蛋2個，紅棗10個，紅糖適當。
做法：鍋內(nèi)放水煮沸后打入雞蛋臥煮，水再沸下紅棗及紅糖，文火煮20分鐘即可。
成效：具有補中益氣，養(yǎng)血效果。適用于貧血及病后，產(chǎn)后子宮的調(diào)養(yǎng)。
紅棗南瓜湯
材料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適當。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一同放入煲中，加水2000毫升用文火熬至南瓜熟爛停止。
功效：補中益氣，補脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。適用于氣血雙虛流產(chǎn)后的女人。
我們的女性朋友都會有當媽媽的一天，當知道自己懷了寶寶之后會無比的高興，這是作為一個女性該有的本能反應，但是很多女性朋友在第一次當媽媽的時候并沒有太多的經(jīng)驗，并不知道懷孕之后尤其是坐月子期間要吃什么，要注意什么，要準備什么這就對我們孕媽媽不利了，在這里我們推薦一種豬肝湯，那么我們今天就來看一下坐月子喝的豬肝湯怎么做？
番茄豬肝湯 原料:蕃茄，豬肝，姜，香菜 腌料:姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、醬油一匙
做法如下:
1、蕃茄洗凈切片。
2、豬肝洗凈切薄片，加入腌料腌十分鐘。
3、將鍋燒熱后，下油半匙爆香蕃茄及姜片，加適量水滾十五分鐘，放入豬肝煲煮，下調(diào)味料拌勻，放上香菜。
菠菜豆腐豬肝湯
特點:豬肝與菠菜都是補血的食物，常吃可起到補血的作用。
做法:
1.將豬肝洗凈濾去血水再切片。
2. 水燒開后放入豬肝、豆腐、生姜及少許豬油。
3. 待水開后再煮二分鐘，放入菠菜后，立即放適量鹽和味精調(diào)味。
4. 慢慢攪動一次，放入香蔥便可起鍋食用。
營養(yǎng)功效
補肝明目， 補血 ，去除毒素， 增強人體免疫力。
通腸導便、防治痔瘡 促進生長發(fā)育、增強抗病能力 補充鐵質(zhì) 清潔皮膚、抗衰老。
豬肝含豐富的蛋白質(zhì)及動物性鐵質(zhì)，是營養(yǎng)性貧血兒童較佳的營養(yǎng)食品。它還含有大量的維生素a，有助于幼兒的骨骼發(fā)育，促進表皮組織修復，對夜盲癥有一定預防作用。 還可以促進人體的新陳代謝，有利生長發(fā)育。
豬肝本身具有補肝養(yǎng)血、明目的作用，菠菜有補血作用。豬肝與菠菜相配，營養(yǎng)價值更高
上述就是我們關(guān)于坐月子喝的豬肝湯怎么做這個問題向大家所說的，相信大家在這里看完這篇文章之后對于這個問題是不是有了一個大致的了解了呢？女性在懷孕的時候尤其是在坐月子的時候是最需要營養(yǎng)的時候，多喝一些豬肝湯利于補身子哦。
月子大家都是知道的，對于女性來說是特別重要的一個階段。如果在這一個階段里面的，月子沒有做好的話呢，就會有可能就會留下一輩子的病根，所以說是很可怕的，所以說呢，月子里面，大家都會盡力地給產(chǎn)婦補一補，那么鴿子湯是蠻補的，所以呢做月子鴿子湯有哪些方法呢？
1、殺好的悶血信鴿(用水悶死)準備燉湯用。2、燉鴿湯用輔料，紅棗幾個，枸杞子適量，生姜片適量。3、鴿肉悶血后切塊待燒。4、鴿子悶血殺后要隔半小時以上才能剖腹，否則悶血不起作用。據(jù)說鴿血吃的對術(shù)后病人和差分特別有利，所以才這樣處理為宜。鴿肉塊過開水(飛水)后撈起。5、用適量素油將備好的生姜片用小火燒出姜味，這樣可以除腥味。6、鴿湯剛燒開的樣子。7、先將姜片燒出味，再倒入過開水后的鴿肉塊翻炒，二分鐘后淋上適量的料酒再去腥;接著放入備好的紅棗和枸杞子，加入冷水(自來水)大火燒開。這時就可以將鐵鍋內(nèi)的鴿肉塊帶湯倒入備好瓷鍋內(nèi)，慢燉一個小時后加適量的鹽再燉半小時左右就好了。8、鴿子湯就做好了，特別適合產(chǎn)婦坐月子及手術(shù)后的病人服用。
關(guān)于做月子鴿子湯有哪些方法呢這篇文章已經(jīng)寫得非常地詳細和完整了，大家其實如果需要的想要學習的話呢，就可以立馬趕緊照著上面的方法立馬地學習起來的，這樣子的話呢，不僅僅是可以用于月子的補身體，自己日常補身體也是可以的。
導讀：失眠喝什么湯好？季節(jié)轉(zhuǎn)變、生活壓力等因素都會導致失眠，長期失眠會嚴重影響身體健康。被失眠困擾的人不妨多喝一些安神的湯品，通過食療獲得好睡眠。那么，失眠喝什么湯好呢？下面推薦個有助睡眠的湯，來試試吧。
失眠喝什么湯好？
1、人參甲魚湯
材料：人參1根、甲魚1只、蟲草、枸杞子、黃芪各10g，蔥姜少許，鹽適量，料酒1大匙，陳皮1塊做法：甲魚宰殺，去頭、爪、內(nèi)臟，沸水中燙兩分鐘，撈出去外皮，剁成小塊；鍋內(nèi)放適量清水，加料酒、蔥姜煮沸，放甲魚，稍煮片刻，撈出備用。姜拍松切片，蔥切段，蟲草人參枸杞子黃芪皆溫水洗凈；煲內(nèi)放適量清水煮沸后將材料全部放入，小火慢煮2小時后加鹽調(diào)味即可。
2、天麻魚頭湯
材料：鰱魚頭1個，天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁適量。
做法：將鰱魚先用油煎燒，加入香菇、蝦仁、雞丁略煎，加入天麻片和清水及調(diào)料，中火煮開約20分鐘即成。對頭暈、頭痛、心中煩悶、失眠健忘、不耐思考、記憶力減退有一定保健作用。
3、茼蒿魚頭湯
材料：鮮茼蒿250克，鳙魚頭1個（重約250克），生姜3片，植物油、味精、食鹽適量。
做法：先把鳙魚頭洗凈，去鰓，用刀剖開；生姜洗凈，切片；炒鍋上火，放入植物油加熱，再放入鳙魚頭煎至微黃色。砂鍋內(nèi)加水適量，用大火燒開，放入鳙魚頭、生姜片，用中火繼續(xù)煲10分鐘，再放入茼蒿，熟后加入食鹽、味精即可食用。補益肝腎、健腦益智。適用于肝腎不足、虛風上擾所致眩暈頭痛、記憶力減退、失眠等。
4、豬骨生姜湯
做法：黃精30克，玉竹30克，決明子9克，川芎3克，豬排骨300克，豬瘦肉100克。
做法：將上述中藥煎湯去渣，取汁備用；豬排骨洗凈剁塊，豬肉洗凈切片。將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸，撈取泡沫和生姜、蒜末，再加備好的藥汁，用小火煨燉30分鐘，至肉料熟，加入料酒、醬油、食鹽、味精拌均即成。補腦安神、調(diào)和氣血。適用于腦力不足、病后虛弱、頭暈目眩、失眠、健忘、疲倦乏力等。
5、桂圓枸杞雞湯
材料：桂圓100g，枸杞子25g，凈雞肉400g，鹽適量。
做法：雞肉切塊，桂圓去殼，枸杞子洗凈后浸泡片刻備用；雞肉沸水汆燙去血水，撈出，與桂圓、枸杞子一起放入鍋中，加清水大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘，加鹽調(diào)味即可。
6、紅棗茯苓瘦肉湯
材料：瘦肉250g，豬脊骨200g，紅棗10顆，核桃仁、茯苓、枸杞子各少許，老姜1塊，蔥1根做法：豬脊骨、瘦肉洗凈，切塊，茯苓、核桃肉洗凈，蔥切花備用；豬脊骨、瘦肉沸水汆燙去血水，撈出洗凈備用；砂鍋裝水大火燒開，放入豬脊骨、瘦肉、茯苓、紅棗、核桃仁、枸杞子、老姜等材料，煲兩小時后加鹽、雞粉調(diào)味，撒上蔥花即可。
7、浮小麥豬心湯
材料：浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。
做法：豬心對邊切開，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內(nèi)，加適量清水，煲1小時，調(diào)味即可食用。健脾益氣，寧心安神，健腦益智。
8、酸棗仁湯
材料：酸棗仁三錢。
做法：酸棗仁搗碎，水煎，每晚睡前一小時服用。酸棗仁湯主治的失眠屬于肝血不足、虛熱內(nèi)擾、血不養(yǎng)心而致。失眠者常伴有心悸盜汗、頭目眩暈、咽干口燥、脈細弦等癥狀。
9、安神湯
材料：生百合五錢，蛋黃一個，冰糖少許。
做法：將生百合蒸熟，加入蛋黃，以200毫升水攪勻，加入少許冰糖，煮沸后再以50毫升的水攪勻，于睡前一小時飲用。百合有清心、安神、鎮(zhèn)靜的作用，經(jīng)常飲用，可收立竿見影之效。
10、三味安眠湯
材料：酸棗仁三錢，麥冬、遠志各一錢。
做法：以上材料以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。三種藥材均有寧心安神鎮(zhèn)靜的作用，混合有催眠的效果。
秋季心煩失眠的朋友不妨試試以上介紹的治療失眠的10個湯哦。
哮喘是一種比較難治愈的疾病，一旦患上就很難再徹底消除，只能在用藥的同時進行食療，尤其是平時多喝些湯來改善，但是哮喘喝什么湯好呢？食療是要有針對性的，而枸杞桂圓湯是一種很好的選擇，不僅有助于止咳平喘，而且對于補腎壯陽也有很好的功效。另外，羊湯也是一個可以常喝的營養(yǎng)湯。
民間里有許多針對哮喘的補湯，這里介紹兩款，大家可以了解參考：
一.枸杞桂圓湯，有助于補腎壯陽，止咳平喘。
功效：枸杞清補肝腎。桂圓補腎益精，益氣平喘。
制作及服法：枸杞、桂圓加水同煎煮，水開后微火約20-30分鐘，去渣飲湯，日服2次，連服7天。
二.川芎生姜羊肉湯，有助于溫腎壯陽，活血化瘀，對老年性哮喘患者伴有肺氣腫、肺心病者尤佳。
原料：川芎50g、生姜30g、羊肉500g、八角茴香、黃酒適量。
功效：川芎性溫，味辛、甘，行氣活血，止咳平喘，有降低肺動脈高壓的功能。羊肉性溫，味甘，壯骨，配合生姜、八角茴香，辟濁散寒，兼有溫腎寬胸之功。
制作及服法：將川芎、生姜、羊肉，混合加少量鹽及黃酒，同煮約2小時，后入八角茴香，燉透去藥渣，飲湯食次，冬季尤佳，適量為度。
平時飲食方面，患者不要吃太多冰凍的東西。其他的食物，如果明確了吃什么會引起哮喘，那下次就不要吃;如果吃了沒事，就可以放心地吃。不要什么都害怕吃，結(jié)果導致患者營養(yǎng)不良，抵抗力更低，就容易感染，誘發(fā)哮喘，最后形成惡性循環(huán)。哮喘發(fā)作時，應少吃脹氣及難以消化的食物，比如：豆類、馬鈴薯、地瓜等，避免腹脹壓迫胸腔，加重呼吸困難。
最后，提醒各位患者一定要注意保持穩(wěn)定的情緒，切忌大喜大怒，這都是不利于疾病康復的哦!
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