皮皮蝦餃子如何調(diào)餡料
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生三調(diào)。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“皮皮蝦餃子如何調(diào)餡料”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
皮皮蝦在一年前是火遍世界的網(wǎng)紅蝦，皮皮蝦的出現(xiàn)也讓大家了解了它，皮皮蝦也開始成為了人們口中鮮美無比的食物。餃子是北方人最愛吃的食物，在北方的海域有很多海鮮都會(huì)被附近的居民做成小菜。皮皮蝦餃子要想好吃，就要調(diào)好醬料，下文介紹了皮皮蝦餃子調(diào)醬料的做法。
一、皮皮蝦餃子
用料：皮皮蝦、韭菜、豬肉餡，餃子皮
做法：
1、新鮮的皮皮蝦二斤，剝了殼其實(shí)就少了好多。基本上與肉的比例在1：1。
2、處理方法，一刀砍頭，從尾部用搟面杖像頭部用力搟亞。所有的肉都會(huì)出來，皮里面非常干凈，無殘留。
3、餡料集合，拌餡的時(shí)候就按平時(shí)調(diào)味的口味就行了，少加五香粉一類的調(diào)味料，我這個(gè)就加了一點(diǎn)老抽上色，外加鹽。因?yàn)槠てのr做餡出來口感非常鮮，加過多的調(diào)味品會(huì)使蝦的鮮味被掩蓋。
4、攪拌均勻，開包即可下鍋。
用料：爬蝦肉、韭菜
做法：
爬蝦肉化凍，切成小塊，切韭菜，準(zhǔn)備雞蛋丁，木耳丁
然后把準(zhǔn)備好的食材調(diào)餡兒，放上鹽、味精、油和醬油。
搟皮包餃子，餃子包好下鍋即可
用料：皮皮蝦、面粉
做法：
把買來的皮皮蝦洗干凈備用。
在蒸鍋內(nèi)燒開水，把洗好的皮皮蝦放入鍋中蒸，放少許蔥，姜調(diào)味。
把蒸好的皮皮蝦取出來晾涼，取掉兩頭，把里邊的蝦肉拿出來。
把蒸好的皮皮蝦取出來晾涼，取掉兩頭，把里邊的蝦肉拿出來。
和好的皮皮蝦肉餡備用，買好餃子皮，包餃子
在鍋中燒開水，將包好的餃子放入鍋中煮，大約煮15分鐘左右即可出鍋。
將煮好的餃子裝盤即可，喜歡擺盤的人可以擺的漂亮點(diǎn)。
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大家都對(duì)海鮮有著特殊的喜好，海鮮味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，并且怎么吃也不胖人，對(duì)于很多想要保持身材的女生來說，吃海鮮是最快樂的事情。皮皮蝦是大家非常熟悉的一種海鮮，在很多地方管皮皮蝦還叫做蝦爬子，嚴(yán)格的來說皮皮蝦不能算是蝦，皮皮蝦肉質(zhì)鮮嫩，做法簡(jiǎn)單多樣，其中清蒸保留了皮皮蝦的鮮美，原汁原味。
皮皮蝦蘸汁怎么調(diào)
1.最簡(jiǎn)單的話，醋+鹽+香油即可。
2.耗油+些許白糖+雞精+生抽+醋+香油+蔥姜蒜末，調(diào)勻輔料:蔥段,姜片調(diào)料：料酒 鹽,色拉醬、芥末醬、米醋各適量；
皮皮蝦的做法
椒鹽皮皮蝦
材料：
皮皮蝦450克、朝天椒2個(gè)、姜50克、蒜50克、蔥25克、食鹽1/2小匙、黑胡椒1/4小匙、五香粉1/8小匙、辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙、植物油適量
做法：
1、將蝦用清水靜養(yǎng)30分鐘，再用牙刷輕刷外殼，沖洗干凈
2、將大蒜，生姜，紅椒剁成蓉，將蔥切成蔥花備用
3、鍋內(nèi)熱半鍋油，將蝦放入大火炸至表皮變紅色撈出備用
4、鍋內(nèi)的油重新燒熱，重新放入蝦，大火炸約1分鐘撈起瀝凈油
5、鍋內(nèi)留底油，放入姜，蒜，紅椒，蒜爆炒出香味
6、再放入鹽，胡椒粉，五香粉，辣椒粉，料酒炒至水份干即可。
醬炒小爬蝦
食材：
皮皮蝦1盤、甜面醬適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、干辣椒適量、食鹽適量、白酒適量、色拉油適量
做法：
1、小爬蝦放入盆中，用清水清洗干凈，蔥姜蒜切末，辣椒切碎備用
2、鍋里放2大勺油，油熱后，將辣椒和蔥姜蒜放入鍋中爆香，然后倒入小爬蝦翻炒，加入一小勺的料酒、一小勺的鹽
3、不斷翻炒，等小爬蝦顏色變紅，加入一大勺的甜醬繼續(xù)翻炒，直到小爬蝦完全熟透即可。
清蒸皮皮蝦
食材：
皮皮蝦750克、醋20克、姜10克
做法：
1、皮皮蝦買回家清洗兩遍泡一會(huì)兒
2、姜剁成姜末
3、放在小碗里倒上醋
4、皮皮蝦倒在開了的蒸鍋屜上蓋蓋子蒸10分鐘
5、10分鐘一到馬上打開蓋子
6、揀出來擺盤蘸醋食用即可。
黃瓜是中國(guó)小吃的代表存在，拍黃瓜這道小菜不知道成為了多少人的開胃菜，酸辣的黃瓜，在夏天里是最適合的。黃瓜對(duì)女性是美容的專用品，現(xiàn)在大部分護(hù)膚品都是含有黃瓜的成分在里面。餃子一直都要兩種料混合在一起才好吃，那黃瓜餡的餃子調(diào)料該怎么調(diào)，就看看下文怎么做。
一、黃瓜餡水餃
用料：五花肉、黃瓜、青椒
做法：
黃瓜辣椒清洗干凈，黃瓜辣椒清洗干凈，加入少許鹽腌制一小會(huì)，黃瓜里的水分就會(huì)出來
五花肉洗干凈剁成肉餡、加入所有調(diào)料、順著一個(gè)方向攪拌上勁
黃瓜腌好以后、用手?jǐn)D出水分剁碎放入豬肉餡里，拌勻
面粉加入少許鹽和適量的水和成面團(tuán)、醒30分鐘
醒好的面團(tuán)、揉勻分成大小一樣的小面團(tuán)、搟成餃子皮
包入適量的餡，從一個(gè)方向捏，包成餃子
全部包好以后，開水下鍋煮熟，出鍋開吃咯
用料：雞蛋、面粉、黃瓜
做法：
海米（蝦米）泡發(fā)，切細(xì)，木耳溫水泡開，切碎，雞蛋打散，入熱油炒熟攪細(xì)
黃瓜清洗干凈，切碎，花椒入熱油炸成花椒油，花椒撈出，蔥花入鍋，用花椒油炸香
切好的海米、木耳、雞蛋和黃瓜放在一起，將炸好的花椒油蔥花倒在上面
黃瓜做餡早點(diǎn)調(diào)開容易下水，所以再準(zhǔn)備包餃子之前在加入適量鹽調(diào)勻就好了
面粉適量加溫水和勻，醒一會(huì)，和好的面做成小劑子，均勻壓成圓餅，搟成餃子皮
開始包餃子了，挑好的餡，取適量放在餃子皮上
一個(gè)餃子包成了，繼續(xù)
包好的餃子均勻放好，等待下鍋
鍋中水燒開后，加入餃子，煮到餃子浮在水面，外皮熟了即可
烹飪技巧
黃瓜雞蛋水餃好吃秘訣:調(diào)餡時(shí)，加入用花椒油炸好的蔥花是美味的關(guān)鍵，記住哦!
皮皮蝦有很多種名稱，在國(guó)內(nèi)，很多人喜歡吃皮皮蝦尾蝦菇，或者稱為蝦爬子等等，這是一種在全國(guó)各地都有養(yǎng)殖的蝦，與其他種類的蝦相比，皮皮蝦的價(jià)格更加便宜，而且它的肉質(zhì)很細(xì)嫩，吃起來口感是非常好的。在吃皮皮蝦的時(shí)候，必須要準(zhǔn)備非常好的蘸料，下面就教大家調(diào)蘸料的方法。
皮皮蝦蘸料怎么調(diào)？
蘸料的做法一：
原料：活蝦一斤，蔥絲，姜絲，紅辣椒絲各10克。料酒10毫升，鹽5克，白糖5渴望，醬油5毫升，高湯15毫升，油10毫升。
做法：鍋里放油5毫升，燒熱，放蔥，姜和紅辣椒絲，炒出香味，放入高湯，鹽（3克），白堂，醬油，調(diào)好口味盛入碗中。
燒開大半鍋水，沸騰后放入活蝦，加入料酒和剩下的鹽和油，待蝦尾張開，顏色變紅后，撈出放入碟里，蘸剛才的調(diào)味汁。
蘸料的做法二：
味碟中放入海鮮醬油和適量芥末拌勻放一點(diǎn)蔥末裝飾；
蘸料的做法三：
兩三瓣蒜搗成（或切成）蒜蓉+少許米酒+少許陳醋+適量生抽。
根據(jù)需要，再加入紅辣椒油。
配比大約為：1/2小匙米酒+1小匙陳醋+1大匙生抽。
（1小匙=5毫升，1大匙=15毫升)
酒可用米酒或黃酒，如用白酒，因其過于辛辣，要再減量。
非常不推薦料酒（味道不好）。
其他推薦蘸料：
1：生抽+日本芥辣
2：蒜蓉+鹽+燒熱的熟油淋上去即可+生抽+糖
3：香蔥末+姜末+鹽+燒熱的熟油淋上去即可+生抽+糖
4：青椒圈加油在鍋里略炒+鹽+生抽+糖。
清蒸皮皮蝦的做法：
1、先將皮皮蝦洗凈。不妨用少量的鹽泡一下，再清洗會(huì)很徹底的。
2、洗凈的皮皮蝦放入容器，加鹽，白糖，料酒腌制10分鐘左右。以便入味。當(dāng)然，不腌也可以，有人更追求皮皮蝦本身的鮮味，不喜歡加過多調(diào)料。
3、青椒洗凈切絲備用。另取一個(gè)小碗，倒入醋，加姜末，蔥末，香油等調(diào)成汁備用。
4、蒸鍋中加適量水，大火燒開。
5、皮皮蝦用盤子裝好，放入開了的蒸鍋中。皮皮蝦平鋪放著蒸鍋上，上面最好再撒些姜片，蓋好蓋子，蒸5分鐘即可。最好將皮皮蝦的背部朝下、腹部朝上，這樣可減少鮮味流失。
6、蒸好后起鍋，放入適量的油，燒熱，放入花椒爆香，關(guān)火，澆在蝦身上。
7、蒸熟的皮皮蝦的可直接吃，剪刀剪去皮皮蝦的兩邊。把殼剝下來，就下來一條肉了，很簡(jiǎn)單的。食用時(shí)配著之前調(diào)的汁蘸著吃即可。其實(shí)，皮皮蝦的蝦肉甜甜的，啥也不用蘸也很好吃，但因?yàn)槭呛缘乃酝ǔ＝ㄗh蘸些姜醋汁。
每種食物對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和作用都是不同的，我們平時(shí)一定要保證飲食質(zhì)量才能讓身體更加的健康，其中皮皮是我們常吃的食物，但是選擇不好就影響口感，下面一起了解下什么樣的皮皮好。
1）在水里暢游翻騰張牙舞爪的自然是活力充沛的。
2）看尾部，個(gè)頭大小不是關(guān)鍵，尾部肥厚并略為向肉彎的皮皮蝦，肉才夠飽滿。
3）用手輕輕捏下尾部，感覺厚實(shí)緊致的為上品，如捏起來感覺很空很水的皮皮蝦通常沒什么肉。捏的時(shí)候要注意別讓它頭彎下扎你，最好是用筷子夾著它的頭部或者是把它頭部按在盆子的邊沿，輕捏露在盆外的尾部，這樣就不會(huì)被它扎到。
4）如何辨認(rèn)有膏的皮皮蝦。網(wǎng)上大部分的帖子都是說看腹部靠近頭的位置如果有三道白色呈“王”字的為母，反之沒有的為公。但個(gè)人覺得公母之分沒有太大意義，有沒蝦膏才是重點(diǎn)。如何皮皮蝦的腹部有一條紅線縱貴頭尾（背對(duì)光線看特別明顯）如下圖2箭頭所指，就是有膏的蝦姑。不過現(xiàn)在商家都很精明，基本上都把有膏的蝦姑挑出來另賣高價(jià)，偶爾遇上剛到貨的冰鮮蝦姑，還能從中挑出幾個(gè)有膏的。
高品質(zhì)的生活對(duì)于飲食不能有半點(diǎn)馬虎，上面就是對(duì)什么樣的皮皮好的介紹，我們?cè)谫徺I皮皮的時(shí)候可以按照上面的方法去試一試，這樣在吃起來能夠更好的保證它的口感，另外平時(shí)在生活中食物一旦變質(zhì)切記不能食用。
生活中經(jīng)常可以吃到皮皮蝦，這種蝦的制作方法有很多，比如可以將其蒸熟來吃，把皮皮蝦蒸熟之后用手剝開，然后蘸蘸料來吃，這種吃法非常健康，味道也非常好，但一定要做出非常好的蘸料，想要做出好吃的蘸料可不容易，具體制作方法如下。
皮皮蝦的蘸料怎么調(diào)？
蘸料的做法一：
原料：活蝦一斤，蔥絲，姜絲，紅辣椒絲各10克。料酒10毫升，鹽5克，白糖5渴望，醬油5毫升，高湯15毫升，油10毫升。
做法：鍋里放油5毫升，燒熱，放蔥，姜和紅辣椒絲，炒出香味，放入高湯，鹽（3克），白堂，醬油，調(diào)好口味盛入碗中。
燒開大半鍋水，沸騰后放入活蝦，加入料酒和剩下的鹽和油，待蝦尾張開，顏色變紅后，撈出放入碟里，蘸剛才的調(diào)味汁。
蘸料的做法二：
味碟中放入海鮮醬油和適量芥末拌勻放一點(diǎn)蔥末裝飾；
蘸料的做法三：
兩三瓣蒜搗成（或切成）蒜蓉+少許米酒+少許陳醋+適量生抽。
根據(jù)需要，再加入紅辣椒油。
配比大約為：1/2小匙米酒+1小匙陳醋+1大匙生抽。
（1小匙=5毫升，1大匙=15毫升)
酒可用米酒或黃酒，如用白酒，因其過于辛辣，要再減量。
非常不推薦料酒（味道不好）。
蘸料原料：
·李錦記蒸魚豉油
·生抽
·蔥
·姜
·鮮紅椒
·野山椒
蔥絲和姜絲放入一個(gè)大碗中，炒鍋燒熱，倒入色拉油，油溫6成熱時(shí)倒入紅椒圈和野山椒粒爆香即可裝入放有蔥姜絲的碗中。
鍋中燒熱油，油稍微多一點(diǎn)，油溫8成熱時(shí)，關(guān)火，將熱油刺在蔥姜絲上，然后將李錦記蒸魚豉油倒入鍋中，在加一點(diǎn)點(diǎn)海天金標(biāo)生抽，二者比例為四比一。
喜歡酸的可加點(diǎn)白醋。
9、最后，將豉油汁倒入刺好油的蔥姜絲紅椒圈碗中，一碗蘸汁就搞定了。
我們每天都會(huì)吃各種各樣的食物，這些食物都是我們精心挑選的，當(dāng)然皮皮蝦也是，眾所周知，皮皮蝦的味道比較美味，那么如何挑選皮皮蝦？首先必須買活的皮皮蝦，其次再看皮皮蝦的身體顏色，除此之外，還有辦法呢？接下來讓我們一起來了解一下如何挑選皮皮蝦呢？希望大家能在生活中多多留意。
1，最簡(jiǎn)單的，看是否活的，只要是活的毫無疑問是新鮮的，個(gè)頭大小倒可以居其次，很多個(gè)頭小的滿黃也不錯(cuò)；
2，捏一下皮皮蝦的身體，如果感覺硬或有韌性，證明是好的，如果是軟的，建議不要買了，即使便宜也不要買，煮出來沒肉還浪費(fèi)了。
3，往往一堆里面肯定有已經(jīng)死掉的，不要緊，只要顏色還是半透明狀殼子比較亮的就還是新鮮的，如果蝦已經(jīng)發(fā)白了或者殼和肉變的渾濁模糊，建議還是不要買了，就算買了回去煮了也是一包水和軟泥狀的肉，沒有什么可以吃的了。
4，有的漁民為了讓皮皮蝦保持新鮮，撈出來后會(huì)把皮皮蝦放桶里并打氧氣，船上的制氧機(jī)（或空壓機(jī)）極容易混入柴油，所以，在挑選皮皮蝦的時(shí)候，多拿幾只放在鼻子下仔細(xì)聞聞，如果聞到有柴油味兒還是不會(huì)要買了，吃不得，能聞到味兒的煮出來味兒就更大了。
5，聞的時(shí)候沒味兒，煮出來有味兒的，是被海水污染的，以酚類污染物為主，以近海海灣處最為常見，因?yàn)楹Ｋ鲃?dòng)性差，污染物聚集比較多。這樣的蝦基本沒辦法識(shí)別了，只有買過一次知道是誰家買的，下次不買他家的就是了。
挑選皮皮蝦最好能買活的，味道最鮮。挑選時(shí)，個(gè)頭較小的，肚子上有個(gè)白色“王”字的是母的，煮好后肉中有黃兒。而個(gè)頭兒略大，肚子上沒有王字的是公的，沒有黃兒，但肉厚。你根據(jù)自己的喜好挑選吧。但通常，賣家不會(huì)一斤蝦里給你太多母的。 鮮活的皮皮蝦買回后，能保持約3個(gè)小時(shí)，因此建議你盡快食用。最好不要放入冰箱里隔夜，否則肉會(huì)慢慢變空。超過2天，冰箱里就會(huì)有臭味啦。
其實(shí)對(duì)于如何挑選皮皮蝦這個(gè)問題并不是很難解答，而且在日常生活中，一些家庭主婦也比較了解，當(dāng)然選購皮皮蝦以后，一定要及時(shí)放進(jìn)冰箱，但是食用皮皮蝦講究的是新鮮，冷藏在冰箱最好不要超過兩天，否則營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)流失很多。
提起海鮮，不禁會(huì)讓很多食客精神振奮，因?yàn)樗麄兲貏e的喜歡吃海鮮。海鮮的好吃，不僅是因?yàn)樗?xì)嫩的肉質(zhì)，更因?yàn)樗赜械暮Ｑ髿庀?。海鮮的種類特別多，價(jià)格也不可同日而語。最便宜的有就普通的蛤蜊、魚類，貴的還有海參鮑魚等等。蝦類在所有海鮮中不算是最貴的，確實(shí)真正意義上好吃的。
皮皮蝦是海洋蝦的一種，有的地方也叫它蝦虎、爬蝦、蝦爬子。皮皮蝦的美味不僅因?yàn)樗?xì)膩的肉質(zhì)，更因?yàn)樗鼭庥舻暮Ｎ?。那么，皮皮蝦究竟可以怎么做呢?
蔥烤皮皮蝦
材料
蔥500克，皮皮蝦10只，食用油1茶匙，新蒜1頭，料酒1茶匙，椒鹽2茶匙，生抽1茶匙，朝天椒數(shù)只，清水2茶匙
做法
1.小蔥洗凈，橫切成兩段，在烤盤上擺一、兩層;
2.皮皮蝦洗凈，鋪在小蔥的上面;
3.將調(diào)料汁在每個(gè)皮皮蝦的正面抹勻，讓蝦入味;
4.將蒜碎撒在上面;
5.烤箱調(diào)160度，預(yù)熱5分鐘，放入烤盤，烤15分鐘。
小訣竅
皮皮蝦非常入味鮮美，膏脂肥厚，不待剝皮，輕輕一啜，便將膏脂盡吸入口中，烤好的小蔥更是風(fēng)味獨(dú)特。
姜汁皮皮蝦
材料
主料：皮皮蝦500克，
調(diào)料：姜50克，醋5克，鹽6克，味精2克，香油10克
做法
1.皮皮蝦煮熟，剪去頭尾，去掉背殼，腹部帶肉擺放入盤;
2.姜末、鹽、味精、香油調(diào)勻，倒在蝦上即成。
食物相克：
皮皮蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食。
不管是蔥烤皮皮蝦，還是姜汁皮皮蝦，其中的美味只有在吃了之后，才可以完全體會(huì)的到。這兩道美味既家常又不是檔次，可以作為自家消遣的食物，也可以作為宴請(qǐng)賓客的好菜?？戳擞挚?，是不是已經(jīng)流口水了呢!
椒鹽皮皮蝦是做蝦的一種方式，皮皮蝦是屬于蝦的一個(gè)品種，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的。還有身體所需要的鈣元素，對(duì)于孩子們來說食用不同品種的蝦可以促進(jìn)孩子們的發(fā)育。不同的做法成就出不一樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。學(xué)會(huì)同種食物的不同做法是非常關(guān)鍵的。做食物的材料選取也是很重要的。
皮皮蝦是屬于海鮮類的食物，對(duì)于一些吃海鮮過敏的人來說還是不要食用的好。一般的人群都是可以去食用的，只有學(xué)會(huì)做不同口味或是款式的皮皮蝦才能夠更好的吸收到它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么椒鹽皮皮蝦是怎么做的呢?
蝦入鍋油炸前一定要弄干水份，否者入油鍋會(huì)爆鍋。椒鹽粉用手抓了往鍋里撒會(huì)比較均勻，不要一股腦兒往鍋里倒哈。家里炸蝦，油鍋不可能像飯店那樣大，可以油少點(diǎn)，把蝦分次炸。炸過蝦的油，可以用來炒蔬菜，沒有異味，放心使用。皮皮蝦，也叫瀨尿蝦、蝦姑。
材料：皮皮(賴料蝦)蝦1000克，紅尖椒3個(gè)，蒜一頭，醬油,紅尖椒和蒜剁成末。
油燒熱，把蝦倒入炸至金黃，撈起。鍋里留底油，燒熱后倒入尖椒末和蒜末炒香。倒入炸好的蝦，翻炒均勻，倒入適量醬油，炒均后起鍋裝盤，開吃。
原料：皮皮蝦兩斤,青紅椒若干
調(diào)料：生粉、色拉油、椒鹽、青蔥
做法：先要把活蝦清洗干凈，然后放入熱水中氽一下(要入鍋即出)，在蝦身上撒上少量生粉。另起鍋，加入適量色拉油，當(dāng)油達(dá)到八成熱的時(shí)候，把皮皮蝦入鍋，等到皮皮蝦呈現(xiàn)外脆 內(nèi)嫩的狀態(tài)，表皮呈紅白色，便可起鍋。把青紅椒切成粒，下鍋煸炒幾下，然后把炸好的蝦再入鍋中，同時(shí)撒上適量椒鹽，翻炒幾下，即可出鍋裝盤，最后切一些青蔥末撒在蝦身上，椒鹽皮皮蝦就好了。
特點(diǎn)：椒鹽皮皮蝦味道濃郁，香飄四溢，外表干燥酥脆，白里透紅。
蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。且含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;
上面介紹了椒鹽皮皮蝦的做法，它主要采用的就是胡椒還有皮皮蝦，所以它的口感是偏辣的一種，這樣食用可以有效的幫助我們?cè)黾邮秤亩覀円部梢愿玫奈盏狡渌澄锏臓I(yíng)養(yǎng)成分，不同的輔助材料也是具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，例如胡椒的維生素含量相對(duì)于其他食物是很高的。
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