蛋黃溶豆豆的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蛋黃溶豆豆的做法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
蛋黃溶豆豆是很休閑的一種餅干，因為原料主要是蛋黃，不僅營養(yǎng)豐富，而且色澤比較好。平時出門或者旅游的時候帶一些蛋黃溶豆豆是很不錯的選擇，并且還可以將其作為孩子的輔食，入口即化完全不能擔心孩子的消化能力。那么，蛋黃溶豆豆的做法是什么？下面是簡單的步驟介紹。
把準備好的雞蛋打開放到盆內(nèi)，并適當加入糧粉。因個人口味各不相同，選擇少加或多加一些糖粉。
如果喜歡口味甜一些的可以適當多加一勺，如果不喜歡吃甜的可以少加一勺，這里可以適當再加上幾滴檸檬汁，起到去腥的作用。
加完后用攪拌器進行均勻攪拌，這里如果沒有的話可以用手進行攪拌。切記一定要多攪拌，盡量做到細膩均勻。
把之前的攪拌完成后，接下來可以加奶粉的時間段。這里可以適當加入8-10勺，按照一勺在30ML-40ML的容量添加就可以了。
加入到一起后，及時快速攪拌這樣可以快速減少奶粉在蛋黃內(nèi)有粉泡存在，或小泡存在。
多次攪拌后會更細膩，這里可以快作快一些，會讓制作出來的蛋黃餅口感更好。
把攪拌好的材料可以放到保鮮袋或是蛋糕裱花袋內(nèi)，進行制作蛋黃小餅。這里建議用厚實一些的袋子進行操作，裝好后可以在袋子頂部扎一個小洞。
接下來是需要在烤箱內(nèi)放好油紙，可以開始一個個顆粒的把剛剛攪拌好的材料變成一個個小的顆粒狀。
所有制作完成后，可以直接放到烤箱內(nèi)進行烤。這里烤的時間基本上控制在20分鐘左右，等待烤熟后取出稍冷卻10多分鐘左右就可以吃了。
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蛋黃溶豆是如今非常受歡迎的一道輔食，家長愛做，孩子也愛吃，因此蛋黃溶豆在輔食中，也是占有一定的地位的。蛋黃溶豆主要用蛋黃做成，具有營養(yǎng)健康、制作過程短、入口即化等特點。那么，輔食蛋黃溶豆怎么做呢？下面就為大家具體介紹一下蛋黃溶豆的做法，供參考！
一、蛋黃溶豆的好處
營養(yǎng)：蛋黃是補鐵特別好的食物之一，含有寶寶需要的其他各種營養(yǎng)素，比較容易消化。奶粉就不用說了，作為不愛喝奶的寶寶，這樣補充奶中的營養(yǎng)再好不過了。
健康：自己做的沒有色素、防腐劑，非常健康。
簡單：制作過程特別簡單，從準備材料到進入烤箱烤制10分鐘就能搞定。
入口即化：做好的溶豆很酥脆，像奶片一樣又香又脆，入口即化。
二、蛋黃溶豆做法
1.對雞蛋沒有特別的要求，新鮮就好。
2.分離蛋黃，此處擠幾滴新鮮檸檬汁，可去腥，滴多了酸，別的不影響
3.打發(fā)蛋黃時蛋盆可坐溫水，這樣更容易打發(fā)，此時可以預(yù)熱烤箱，我烤箱溫度偏高，上火90下火80。
4.打發(fā)這一步非常重要，直接影響成品是否入口即化。打發(fā)好的蛋黃發(fā)白，體積膨脹，蛋液滴落時不會瞬間消失，可以化個8試試，如果8字非常明顯不會很快消失就說明蛋黃到位了，如果猶豫就繼續(xù)打一會
5.奶粉過篩到打發(fā)的蛋黃，網(wǎng)上的配方基本是兩個蛋18g奶粉，我用12g左右，奶粉多口感會瓷實一些，12g出來的豆豆非常酥脆，遇水就癱，真正的入口即化
6.翻拌手法，大概均勻就可以，沒有干的奶粉顆粒這樣就可以裝袋了
7.深點的杯子提前套好裱花袋
8.裱花口減小口，左手扶裱花袋下端，右手捏袋上方，不要用手握蛋黃糊那一段，手溫會消泡，擠拇指指甲蓋那么大可以啦，這步忘記照相了，放入預(yù)熱好的烤箱，上火90下火80，烤20分鐘，悶五分鐘，底部輕松脫離油紙說明熟透了。
9. 放涼后密封保存，兩個蛋黃出30g左右，寶寶兩三天的量
10. 這款溶豆適合六個月以上可以添加蛋黃的寶寶吃，入口即化，營養(yǎng)豐富，有興趣的寶媽可以試一試。
三、小貼士
可以說我嘗試了各種各樣失敗的溶豆，焦的，塌的，入口不能化的等等，總結(jié)下我認為重要的幾個要點：
1.蛋黃一定要打發(fā)，不放心可以多打一會，打到非常粘稠厚重為止，這決定入口化不化。
2.自家烤箱溫度要掌握，下火高或者中途開門都會引起塌陷，擠的時候不要太大，盡量均勻，這樣就不會有些熟了，有的還沒烤透。
3.喜歡甜味的可以給寶寶加幾克糖，口感更好。
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細觀察，就會發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)炒豆豆做法
2.1慢慢加入水和成硬面團要很硬 大約只需要加150g左右的水
3.2面粉500g雞蛋兩個，五香粉一小勺，鹽兩小勺半，油50g左右揉成絮狀，再加入碾碎的干花椒油
4.12蓋上保鮮膜醒30分鐘
5.21搟開搟成筷子厚的面片
6.搟開搟成筷子厚的面片
7.用刀斬成立方小塊，棋子狀，晾曬15分鐘左右（這樣入鍋后不會粘連）
8.鍋燒熱后倒入鍋中
9.慢慢小火翻炒
10.慢慢的變色，我一半用鍋炒，一般用電餅鐺，（電餅鐺非常方便還快，15分鐘左右，鍋得20分鐘往上走）
11.直至炒到金黃成熟
顯然，讀完炒豆豆這道菜的相關(guān)介紹，你此時應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實踐才能出真知，所以相信你很快就會行動起來。當你嘗到自己做出來的美味，肯定是無比開心激動的。
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好黑豆豆腐這道菜。
2.2.將黑豆打成豆?jié){。
3.4.小鍋煮豆?jié){，煮沸后再煮6、7分鐘。
4.5.加點白醋，豆腐花就一點一點冒上來了。
5.7.豆?jié){倒進紗布中。
6.8.擠干水分。
7.9.擠干水分的豆腐。我想要碎碎的，就沒用東西壓。
8.13.將我家先生炒好的青椒炒雞蛋倒了一些下去。
9.14.炒炒勻就可以了。
潛心的鉆研才成就了黑豆豆腐，而當你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了，就現(xiàn)在，你肯定能夠快速完成。
很多人都知道豆類食物對我們身體的好處，因此在平時的生活當中經(jīng)常食用一些豆類產(chǎn)品，其中的黑豆的營養(yǎng)價值是非常高的，不僅可以補充人們身體所需要的各種蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，配合其他的一些食材，做成好喝美味的黑豆豆?jié){之后，它的營養(yǎng)價值會得到更好的體現(xiàn)。
現(xiàn)在人們逐漸將注意力放在養(yǎng)生上面，那么黑豆豆?jié){無疑成為其中的焦點，然而如何才能夠?qū)⒑诙苟節(jié){做的既營養(yǎng)又美味，充分發(fā)揮出黑豆的價值，這些是很多人的疑問，下面就一起來學習一下吧。
方法一：
制作材料：
黑豆.黑芝麻.榛子.核桃.
制作方法：
1)把選好的黑豆泡3個小時，把豆皮去掉.
2)用微火煮20分鐘左右.不要太熟，不要太生.
3)黑芝麻洗干凈后用鍋微炒.
4)把黑豆，黑芝麻，榛子，核桃一起放進豆?jié){機放適量的水一起攪拌.
5)榨完的豆?jié){里按自己口味放精鹽或者白糖后即可食用.也可以放蜂蜜.
好處：
預(yù)防癌癥，養(yǎng)顏，清肺，清腸，治療預(yù)防便秘，促進新陳代謝，預(yù)防糖尿病.
注意：
心臟病，高血壓，腦病患者適量引用.
方法二：
主料：黑豆
輔料：玉米粒、雞蛋、面粉
調(diào)料：鹽
烹制方法：
1、將黑豆用溫水泡發(fā)兩小時，再放入豆?jié){機中，加少許水打成豆?jié){，加熱后即可飲用;
2、剩下的豆?jié){渣中，加入玉米粒、面粉、雞蛋、鹽攪拌均勻，放入鍋中逐個攤成大小相同的餅，煎熟即可。
合理的飲食搭配，既是我們保證身體各項機能正常運轉(zhuǎn)的需要，也可以有效的預(yù)防一些疾病和調(diào)理大家的身體，上面所介紹的兩種黑豆豆?jié){的制作方法都很簡單，大家可以根據(jù)自己的個人口味的不同進行不同的嘗試。
豆?jié){是大家都很熟悉的一種食物，在平時很多人都會經(jīng)常的去吃些豆?jié){，不過我們平時吃的都是黃豆了，實際上還有一種紅豆豆?jié){，味道和口感都很不錯，同時紅豆豆?jié){的養(yǎng)生功效也是很出色的，那么具體紅豆豆?jié){怎么樣，一起和看看具體情況。
紅豆豆?jié){的功效與作用
紅豆豆?jié){的養(yǎng)心功效是很強的，特別是在夏季的時候我們喝紅豆豆?jié){很不錯，因為在夏季的時候最重要的就是養(yǎng)心了，在這時候如果我們出現(xiàn)了心火過旺的情況，那么就很有可能會因此而引發(fā)口瘡癤腫、頭暈、心悸、煩躁等多種的不適癥狀產(chǎn)生，這樣是會影響我們健康的。同時紅豆豆?jié){還可以具有很不錯的清熱去濕、消腫解毒、補血安神的功效了，所以說紅豆豆?jié){是很適合我們在夏季的時候去食用的。
紅豆豆?jié){對我們預(yù)防低鉀的問題也是有好處的，在夏季的時候是比較酷熱的，這樣的天氣下就會導致我們產(chǎn)生出汗多的情況，這時候就會因此而導致我們體內(nèi)的鉀離子出現(xiàn)流失的情況，這時候如果我們不能及時去補充，這時候就可能會導致心臟疾病產(chǎn)生，會影響我們健康。同時吃紅豆豆?jié){可以幫助我們?nèi)梭w增強食欲，對于補充鉀離子是有好處的，還可以通過這樣的方法來避免低鉀癥的情況產(chǎn)生。
紅豆豆?jié){對我們消水腫的問題也是有好處的，主要是因為在夏季的時候是我們?nèi)梭w會大量的排汗，這時候就會導致尿量減少的情況產(chǎn)生，而這種情況是會對我們的心、腎健康造成影響，對于這類功能不好的人群來說是需要小心對待的，是很容易會因為紅豆豆?jié){而導致我們的下肢出現(xiàn)水腫不適情況，對我們健康影響很大。同時吃紅豆豆?jié){的利尿消腫功效不錯，而且紅豆豆?jié){還可以幫助我們治療腳氣、腹水、體虛困倦等多種的不適癥狀。
在紅豆豆?jié){中是有比較多的膳食纖維存在，而對于這種物質(zhì)來說，是可以起到良好的潤腸通便、降血壓的功效，同時還可以幫助我們解決降血脂、調(diào)節(jié)血糖、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用，這樣可以幫助我們促進腸胃健康，同時紅豆豆?jié){中是富含葉酸存在的，對我們健康有好處。
紅豆豆?jié){的做法
紅豆豆?jié){的做法還是比較簡單的，首先我們要把紅豆豆?jié){放到水中，等到洗干凈了就可以泡上一夜。然后我們乤把紅豆放到豆?jié){機中，然后在其中加入適量的水。不過一定不能超過限水位線才行。然后開啟豆?jié){機。一般來說等上10分鐘左右就可以了。
紅豆豆?jié){的營養(yǎng)價值
紅豆豆?jié){是非常有營養(yǎng)的，首先在紅豆豆?jié){中是有多種的無機鹽和微量元素存在的，特別是鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等多種的微量元素，在紅豆豆?jié){中都是很豐富的。同時對紅豆豆?jié){來說，在其中的營養(yǎng)成分也是很豐富的，對人體來說是非常需要的。
在紅豆豆?jié){中實際上還含有非常多的皂角甙存在，而這種物質(zhì)是可以幫助我們?nèi)梭w刺激腸道健康的，所以說紅豆豆?jié){一有很不錯的利尿作用，這樣對我們解酒、解毒有好處，還可以利用紅豆豆?jié){來對緩解心臟病和腎病、水腫的問題，都是有好處的。
在紅豆豆?jié){中實際上還有非常多的膳食纖維存在，這樣是可以起到很不錯潤腸功效，同時紅豆豆?jié){的降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖功效也很不錯，對我們腸胃健康有好處。
紅豆豆?jié){中同樣是有大量的葉酸存在，所以對產(chǎn)婦來說，吃紅豆豆?jié){就可以有催乳的功效產(chǎn)生。
紅豆豆?jié){孕婦可以喝嗎
紅豆豆?jié){對孕婦來說是可以吃的，因為紅豆豆?jié){是可以補血益氣的，可以預(yù)防孕婦產(chǎn)生貧血問題。
紅豆豆?jié){可以減肥嗎
紅豆豆?jié){是可以幫助我們減肥的，如果可以堅持服用紅豆豆?jié){，那么對減肥是有好處的，同時還可以發(fā)揮出很強的美容養(yǎng)顏功效，對我們解決發(fā)胖情況有好處。
紅豆豆?jié){的禁忌
紅豆豆?jié){也存在一定的禁忌，因為紅豆豆?jié){是屬于一種利尿功效很強的食物，所以說火如果我們存在尿多、尿頻的情況，那么紅豆豆?jié){是不適合吃的，同時如果說鼻子經(jīng)常流血，那么這類人也是同樣不能吃紅豆豆?jié){的。
紅豆不能和什么一起吃
吃紅豆是很不錯的，而且其中還有一定的藥用價值存在，我們可以通過吃紅豆的方法來利尿消腫，促進心臟的活性，這樣對我們解決身體不適有好處，但是如果說我們在吃紅豆時候，選擇用鹽去進行調(diào)味，這時候就會出現(xiàn)破壞紅豆藥效的情況，是我們應(yīng)該注意的。
同時對紅豆來說，還應(yīng)該避免搭配大米一起吃，因為大米是會吸水的，而紅豆是有去濕功效的，所以說我們最好不要把這兩種食物搭配在一起食用，否則是會出現(xiàn)降低營養(yǎng)的情況。
上面介紹了紅豆豆?jié){的情況，紅豆豆?jié){對大家來說是比較熟悉的，在平時我們經(jīng)常的去吃些紅豆豆?jié){，對我們健康是有好處的，還可以通過紅豆豆?jié){來起到養(yǎng)生滋補功效，對我們?nèi)梭w補充所需要的營養(yǎng)物質(zhì)也有好處，不過一定要適量服用才行。
嬰兒到了六個月以上就可以吃一些比較容易消化的輔食來完善營養(yǎng)元素，使人體營養(yǎng)比較均衡，有利于嬰兒身體的發(fā)育，對于給寶寶選擇的輔食一定要容易消化，并且還要有營養(yǎng)，奶溶豆就是一種可以給嬰兒吃的食物，奶溶豆比較容易消化，其做法也比較簡單，奶溶豆的做法是怎樣的？接下來我們來看看吧。
一.奶溶豆的做法是怎樣的？
1.準備三個雞蛋的雞蛋清。
2.奶粉、淀粉、酸奶混合均勻
3.將雞蛋清打發(fā)到泡發(fā)，奶油狀，糖等到雞蛋清有泡沫在放進去。打好的奶油與混合好的牛奶液快速攪拌
4.提前預(yù)熱10分鐘，130度。30分鐘左右，上下?lián)Q烤盤。
二.寶寶吃什么零食好？
谷類：谷類食物含碳水化合物較多，經(jīng)加工制成各種耐饑的食品，酥脆可人，易于消化，如蛋糕、面包、脆餅干等。讓寶寶適量攝入，如作為午后加餐的點心。
酸奶：給寶寶喝酸奶有很多好處：每天喝150毫升酸奶，就能滿足一天所需的1/3的能量和鈣質(zhì);酸奶中的乳酸菌可調(diào)節(jié)機體胃腸道正常菌群，促進消化。酸奶中含半乳糖是構(gòu)成腦、神經(jīng)系統(tǒng)中腦苷脂類的成分，常飲酸奶可促進大腦發(fā)育。一般建議孩子在飯后一小時喝一杯酸奶，對生長發(fā)育有好處。
堅果類零食：堅果如核桃、瓜子、花生、腰果、、松子、杏仁、榛子等富含優(yōu)質(zhì)的植物蛋白、鉀、鎂、磷、鈣、鐵、鋅、銅等礦物質(zhì)，也是維生素E、維生素B1、維生素B2、煙酸、葉酸以及膳食纖維的良好來源，是一類營養(yǎng)價值較高的零食。
果蔬類：水果是寶寶能夠吃、喜歡吃的食物，它所含的果糖、葡萄糖、蔗糖都極易被人體吸收，而有機酸可以促進消化，果膠有預(yù)防便秘的作用。同時，新鮮蔬菜和水果，如黃瓜、番茄，蘋果等含有豐富的維生素C和胡蘿卜素等，有利于寶寶的生長發(fā)育和免疫促進作用。
三.哪些零食不適合寶寶吃
市面上很多零食存在高油、高鹽、高糖、添加劑過多等問題，對寶寶的健康會帶來不良的影響。家長在日常生活中不應(yīng)該給寶寶攝入過多不適宜的零食，以免影響寶寶的健康。
避免使用果脯、蜜餞。在這些食品加工過程中，水果所含的維生素C基本完全被破壞，除了大量熱能之外，幾乎沒有其它營養(yǎng)，而食用這樣多的糖，還會導致寶寶的維生素B和某些微量元素的缺乏。另外，有些果脯等食品中可能還含有防腐劑，經(jīng)常食用會影響健康。
棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、話梅糖、炸雞塊、炸雞翅、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅干、方便面、奶油蛋糕、罐頭、煉乳、炸薯片、可樂、雪糕、冰淇淋等。這類食物屬于高糖、高鹽、高脂肪類，有害成分遠遠大于健康成分，最好每月不超過1次。
果凍應(yīng)少吃。吃果凍不僅不能補充營養(yǎng)，甚至會訪礙某些營養(yǎng)素的吸收。
雞蛋溶豆，也就是蛋黃溶豆，是寶媽們最喜歡給孩子做的一種輔食，這種食物有著醇香的口感，同時也比較容易消化，因此受到了很多寶寶的喜愛。當然，想要成功的制作出蛋黃溶豆，也并不是一件容易的事情，需要掌握一定的技巧。下面就為大家詳細介紹蛋黃溶豆的做法。
一、蛋黃溶豆（寶寶輔食、零食）的做法
1.準備三顆雞蛋，奶粉自帶勺子兩勺奶粉，檸檬汁。
2.準備一個無水的干凈的盆子，將雞蛋去蛋清，只留蛋黃放入盆中（圖中是三個蛋黃，有一個打碎了）。
3.在盆中滴入兩滴檸檬汁，去雞蛋腥味。也可用鮮檸檬代替。
4.打發(fā)蛋黃。
5.用打蛋器把蛋黃打發(fā)。蛋黃變白，發(fā)稠，提起打蛋器，蛋液滴下，但不會立馬消失，就可以了。（盆子太大不容易打發(fā)，盡量用低速打發(fā)，不易消泡）
6.放入兩勺奶粉，攪拌均勻。不可以繞圈攪拌，要翻炒攪拌，不容易消泡。
7.將攪拌均勻的蛋黃液倒入裱花袋中。
8.開始擠溶豆
9.在裱花袋頭部剪一個牙簽粗細的口子，將溶豆整齊的擠好。大小合適寶寶吃就好。
10、烤箱100度預(yù)熱十分鐘，然后放入溶豆，溫度100.時間20分，每個烤箱溫度不一樣，第一次烤要在旁邊多觀察，以免糊掉。
11.溶豆考好啦。溶豆進烤箱預(yù)熱會膨脹，所以挨得近的會連到一起，一定要控制好距離。
二、烹飪技巧
每個烤箱溫度不一樣，我用的是小烤箱，格蘭仕的，三個蛋黃可以烤一盤半，溫度要多試，找到最是和自己家烤箱的?？竞玫娜芏顾炙值?，入口即化！寶寶零食的不二選擇。
三、蛋黃的營養(yǎng)價值
蛋黃即雞蛋內(nèi)部發(fā)黃的部分。雞蛋中的大多數(shù)蛋白質(zhì)都集中在蛋黃部分。此外蛋黃還富含珍貴的脂溶性維生素，單不飽和脂肪酸，磷，鐵等微量元素，對人體生長都十分有益。食用雞蛋也講求禁忌:忌吃未熟雞蛋，雞蛋不宜與糖同煮，炒雞蛋不需放味精等.同時雞蛋的存放也需講求一定的方法。針對近年來發(fā)生的假蛋黃，有毒注心等食品惡性事件，國家已對有關(guān)的食品行業(yè)進行標準量化。蛋黃中含有豐富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、膽固醇等；也含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)；同時含有豐富的蛋白質(zhì)，而且是高生物價的蛋白質(zhì)；而且含有豐富的維生素，其中以維生素A、維生素D、維生素B最多。
水果溶豆很多人都喜愛吃，特別是對于小朋友來說，水果中草莓口味的溶豆比較受歡迎，草莓不但口味可口，營養(yǎng)價值也比較高，草莓可以保護視力，還可排毒等好處，有的寶媽不會做水果溶豆，其實水果溶豆的做法比較簡單，一學就會，水果溶豆的做法是怎樣的？接下來我們來看看吧。
一.備料
草莓，蛋白，玉米淀粉，奶粉，糖粉。
二.步驟
1.草莓洗凈，料理機打碎成泥。
2.篩入奶粉和玉米淀粉攪拌均勻。
3.蛋白加糖粉打發(fā)到提起打蛋立的小尖角狀態(tài)。
4.取1/3蛋白加入草莓糊中翻拌均勻
5.再把草莓糊倒入剩下的2/3蛋白中翻拌均勻。
6.翻拌好的草莓糊，細膩光滑，注意要像炒菜那樣翻拌不要攪拌，否則會消泡。
7.把草莓糊裝進裱花袋里。
8.在鋪好油紙的烤盤上擠好，可以擠滿滿兩大盤，烤箱預(yù)熱100度上下火烤60分鐘左右即可。做好的溶豆晾5分鐘左右就要密封保存，長時間接觸空氣會變軟不脆
三.注意事項
1.烤好的溶豆很容易從油紙上拿下來，如果還有點兒軟還沾在油紙上不好拿，就要延長一下時間，底部發(fā)黃說明溫度略高，下次稍微低一點。
2.做好的溶豆晾5分鐘左右就要密封保存，長時間接觸空氣會變軟不脆。
3.做別的口味的只需把草莓的量換成別的水果或者蔬菜的量就OK，比如火龍果的、牛油果的、菠菜的、酸奶的（酸奶要選質(zhì)地濃稠的那種） 4.最好提前準備好裱花袋，在烤盤里鋪好油紙。
四.草莓功效
1.改善便秘
草莓中富含豐富的膳食纖維，可促進胃腸道的蠕動，促進胃腸道內(nèi)的食物消化，改善便秘，預(yù)防痤瘡、腸癌的發(fā)生。
2.排毒
多吃草莓有助于保持消化道健康，提升消化能力，維生素A和維生素C這兩種抗氧化劑有消炎、清除自由基的作用，并且是人體排毒所必需的營養(yǎng)成分。而食用纖維通過促進排便，調(diào)節(jié)pH值，緩解炎癥作用來保持胃腸道健康。
3.保護視力
草莓中富含豐富的胡蘿卜素與維生素A，可緩解夜盲癥，具有維護上皮組織健康、明目養(yǎng)肝，促進生長發(fā)育之效。
4.安胎
草莓中富含葉酸，葉酸是一種B族維生素，在孕期適量補充葉酸非常有必要。因為孕期媽媽需要大量葉酸，如果缺乏會出現(xiàn)容易流產(chǎn)、胎兒畸形等嚴重后果。
5.美容護膚
不良的飲食習慣、陽光照射和環(huán)境中的污染物都會導致皮膚老化、引發(fā)炎癥。草莓中的抗氧化成分可以改善膚色、減少皺紋產(chǎn)生和患皮膚癌的風險。因為草莓是一種很好的抗氧化成分來源，如沒食子酸、黃酮醇。
6.防治心血管疾病
草莓的抗氧化劑通過降低低密度脂肪蛋白來降低心血管疾病，防止膽固醇積聚附著在動脈上，改善血管功能和血壓，防止動脈粥樣硬化。
7.防老年癡呆
花青素可以提升腦部健康，提高人腦的認知能力，在老年人人群中的作用尤其明顯。老年人多吃草莓可以預(yù)防老年癡呆和健忘。
面對現(xiàn)在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵擋不住誘惑的，但是有很多食品是不干凈的，那么面對這種情況，其實我們可以自己在家學做菜的，那么先給大家演示可可小豆豆的做法。
2.煉乳100克、玉米油100克、可可粉10克、綿白糖40克
3.將玉米油擱入大盆中。
4.隨后，擱入煉乳和綿白糖。
5.用打蛋器打勻。
6.接著，篩入低粉，擱入可可粉。
7.和成面團。
8.然后，取一點面團捏成一個個不規(guī)則的小圓球，放入鋪有油紙的烤盤中。
9.最后，進入烤箱中。
10.172度烘烤8分鐘。
11.取出晾涼一下就可以吃了。
有時候家庭聚會，總是被自己的親人抱怨，不會做菜，大家沒有口福?，F(xiàn)在不用擔心，看著上面的步驟，自己趕緊學習做一下可可小豆豆
溶豆是即食食品特性，您不必擔心在您鍛煉寶寶。南瓜溶豆的做法，它也有助于寶寶適應(yīng)堅實的特質(zhì)?？扇苄远诡愔泻猩倭堪滋牵詭鹞?，因此無法添加過多。你必須等待晚餐和用餐之間的時間。不同品牌的烤箱的溫度會有所不同，所以在烘烤結(jié)束前十分鐘看烤箱中的可溶性豆類，以避免褐變。
產(chǎn)品優(yōu)勢
小溶豆原料采用多種不同的新鮮水果搭配純正酸奶，采用FD技術(shù)保留了水果和酸奶的味道和營養(yǎng);大部分的品牌都加入活性益生菌，呵護寶寶腸道健康;北京稻田村食品有限公司嚴控質(zhì)量關(guān)，采用進口奶源、進口益生菌，給寶寶更多關(guān)愛。
風味特點
小溶豆酥松可口、入口即溶，口感極佳，水果融合酸奶的味道帶來更多美食享受。可直接食用，也可泡在水中或奶中，溶解為果汁酸奶，別具風味。
挑選原則
目前市面上的小溶豆品牌較多，很多媽媽不知如何選擇，選擇的時候可注意以下幾點：
1、看包裝，正規(guī)廠家，標示齊全。
2、看配料，盡量選擇食品添加劑較少，或添加了少量天然的食品添加劑的。
3、選擇不添加香精、人工色素和防腐劑的。
4、嘗味道，在滿足以上條件后，嘗下味道，盡量選擇無異味，口感較好的。
小貼士
這款蛋黃溶豆豆方子中的糖，需要自己掌握以下，因為各個品牌的奶粉甜度不一樣，打蛋的時候加一點糖更容易打發(fā)，其實如果你的蛋黃打得足夠好，操作足夠熟練，不加糖也是可以的，9個月左右的寶寶，或者蛋清過敏的寶寶也可以很放心的吃。烤熟的溶豆豆是很飽滿的，從油紙上輕輕一揭就出來了。如果出爐后塌陷，那一定是烤的時間不夠，下次烤制的時候就需要適當?shù)难娱L時間。剛烤好時表面很軟，放涼后會變得酥脆，入口即化，冷卻后一定要及時密封起來，不然會回潮變軟
蛋白溶豆的營養(yǎng)豐富，吃起來味美可口，小孩非常喜歡吃，大人也非常喜歡吃，蛋白溶豆含有大量的蛋白質(zhì)，還有糖和淀粉等，能夠提供很多的熱量，它的做法其實還是很好學的，閑暇的時候做一些，分享給家人和朋友也是一件很好的事情，當別人津津有味吃的時候，就會有一種成就感。
下面把蛋白溶豆的做法分享給大家。主料 蛋白2個60克左右淀粉20克左右糖15克左右檸檬汁或白醋幾滴蛋白溶豆的做法步驟
1. 雞蛋兩個，淀粉，糖稱重準備好。因為容易消泡，所以裱花袋我事先都會準備好，硅膠墊鋪好，烤箱溫度100度調(diào)好，模式是熱風模式，沒有熱風的直接烘烤模式。
2. 取蛋清，檸檬汁或白醋加入蛋白中，蛋黃留著給寶寶蒸雞蛋。
3. 糖分三次加入蛋白，打發(fā)蛋白到濕性發(fā)泡，就是提起打蛋器有小彎鉤的時候，加入淀粉，淀粉要過篩，然后低速打幾圈到九成發(fā)，不要太硬，不然溶豆表面會不光潔，就是看上去有很多小氣孔，而且打太發(fā)也會容易消泡。
4. 圖中我加了粉色，在加淀粉的時候同時用牙簽蘸取少量色素，加入到蛋清中，和淀粉一起打發(fā)。
5. 預(yù)熱烤箱100度，然后用硅膠刀加入到裱花袋里，戴上手套隔熱，有溫度容易消泡，然后開始擠溶豆，擠溶豆要兩個手，過程就不拍了，一個人不好操作，一個手用手指頂住裱花嘴好定位，一個手擠，過程比較痛苦，手指會很酸。
6. 送入烤箱烘烤，擠下一盤，這個量我的烤箱是32L的，通?？梢詳D一盤多，有的時候為了烤滿兩盤我就是3個蛋白的量。下一盤擠好放入烤箱，設(shè)定時間40分鐘，最后要不斷檢查，受熱不均勻等情況自行處理吧，很麻煩。
7. 出爐，晾涼，裝起來，要密封，溶豆很容易受潮。
8. 顏色美美的，花紋也很清晰，寶寶吃絕對，安全又好吃。
9. 是不是很美，來張蒂夫妮藍色
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