木瓜直接生吃好嗎
冬季養(yǎng)生吃辣好嗎。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“木瓜直接生吃好嗎”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
木瓜一直以來都是非常受人青睞的一種食物，因為它的營養(yǎng)是非常的豐富的，食用木瓜能夠讓人身體更為健康。而在木瓜的食用方法上，也是多種多樣的，既可以和鯽魚、雪蛤等食物一起燉湯食用，也可以直接生吃。大多數(shù)人都是直接將木瓜燉湯或者說是腌制食用，很少有人會生吃木瓜。那么木瓜直接生吃好嗎？其實只要是成熟的木瓜，就算生吃也是可以的，生吃木瓜還有很多不為人知的好處。
木瓜生吃的功效：
1、生吃木瓜能健脾消食 木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉，能幫助人體對食物進行消化和吸收，具有很好的健脾消食之功效。
2、生吃木瓜能預(yù)防感冒 木瓜味道香甜多汁，而且含有多種營養(yǎng)素，包括維生素A、B、B1、B2、C及蛋白質(zhì)、鐵、鈣、木瓜酵素等等。其中維生素A及維生素C的含量特別高，而維生素C能夠有效預(yù)防感冒。
3、生吃木瓜能提高抗病能力 木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。
4、生吃木瓜能減肥 木瓜中含有大量的木瓜酵素。尤其是青木瓜，其中所含有的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右。木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，同時還可以有效的進行脂肪分解，所以經(jīng)常食用生木瓜有良好的減肥作用。
5、生吃木瓜能豐胸 青木瓜自古就是第一豐胸佳果，木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發(fā)育很有助益。而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A，能刺激女性荷爾蒙分泌，使乳腺暢通，達到豐胸目的。 將木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁和蜂蜜，經(jīng)常飲用，功效最佳。
6、生吃木瓜能美容 木瓜中維生素C的含量是蘋果的48倍。加上木瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內(nèi)毒素，由內(nèi)到外地清爽肌膚。木瓜所含的木瓜酵素還能促進肌膚代謝，讓肌膚顯得更明亮、更清新。
7、生吃木瓜能抗痙攣 木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
8、生吃木瓜能抗疫殺蟲 木瓜中所含的番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲的作用，所以可用于殺蟲抗癆。
9、生吃木瓜能治療燒傷 燒傷處會滋生有害細(xì)菌，木瓜果實中的有效成分有殺菌功效。生吃木瓜能促進傷口愈合。 當(dāng)然，更直接的辦法是，將木瓜果肉和葉子汁涂抹在傷口表面。
10、生吃木瓜能防癌 木瓜中所含的番木瓜堿具有抗菌素腫瘤功效，并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細(xì)胞具有強烈的抗癌活性。
11、生吃木瓜能潤肺 木瓜中所含的營養(yǎng)元素能較好的潤肺功效，當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧櫤?，就能更好地行氣活血，使身體更易吸收充足的營養(yǎng)。
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木瓜既可以當(dāng)做水果來食用又可以做菜，是日常生活當(dāng)中一道非常美味的食品，而且木瓜的功效非常的多，對于豐胸和抗除皺紋美容養(yǎng)顏有著異常好的功效，木瓜當(dāng)中很多的功效，是很多人們不為所知的，也深受大家的熱情歡迎，那么木瓜生吃好嗎，如何吃木瓜才能夠發(fā)揮木瓜當(dāng)初的功效呢!
“木瓜燉雪蛤”、“銀耳燉木瓜”等菜經(jīng)常出現(xiàn)在一些大飯店的菜單上。這些搭配看起來非常有營養(yǎng)，實際上卻對木瓜中的維生素、木瓜蛋白酶和齊墩果酸等最有益的成分造成了很大的破壞。
木瓜味道香甜，其中除了豐富的糖分外，還含有維生素A、B族維生素、維生素C以及鐵、鈣、有機酸、纖維素等營養(yǎng)成分。其中，β胡蘿卜素和維生素C的含量特別高，后者是蘋果的20倍，它們是天然的抗氧化劑，能有效地預(yù)防感冒，并阻止致癌物質(zhì)亞硝胺的合成。做熟了的木瓜中，β胡蘿卜素、B族維生素和維生素C幾乎全部被破壞了，起不到什么保健作用。
吃木瓜可以幫助消化、清理腸胃，靠的是木瓜蛋白酶的作用。這種蛋白酶在未成熟的青木瓜中含量最高，大約是成熟后紅木瓜的2倍，它可以消滅人體內(nèi)某些細(xì)菌和蛔蟲，但最怕高溫加熱。
因此，煮熟的木瓜失去了殺菌和殺蟲的效果。
此外，木瓜中富含齊墩果酸，它具有護肝降酶、降血脂等功效，還能治療急性細(xì)菌性痢疾，對傷寒、痢疾桿菌和金色葡萄球菌、癌細(xì)胞有較強的抑制作用。鮮木瓜煮熟后，這種成分的含量也會大大下降。
以上我們了解到了木瓜生吃好嗎，首先呢，木瓜是可以生吃的生吃的，木瓜可以對于豐胸和治療乳腺增生有著非常好的功效，木瓜可以和排骨等有營養(yǎng)價值的東西一起燉煮，這樣做出來的食物，不僅僅美容養(yǎng)顏，而且呢，對身體有滋補的作用。
枸杞這種食物有著很高的營養(yǎng)價值，這種食物無論是生吃還是熟吃都是可以的，它極富有營養(yǎng)，對于很多人來說營養(yǎng)都非常的豐厚。枸杞生吃的話營養(yǎng)價值能夠得到體現(xiàn)，幾乎不會有什么流失，并且即使是經(jīng)常生吃枸杞子也不會有什么危害，不過事實上喜歡生吃的人倒不是很多美大多數(shù)人都喜歡用枸杞來泡水或是泡茶喝，還有用枸杞煮粥、湯的。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。 最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右?，F(xiàn)在，很多關(guān)于枸杞毒性的動物實驗證明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長期食用。
一般因為枸杞的營養(yǎng)價值非常高，所以很多人都十分的喜愛枸杞，經(jīng)常吃枸杞。枸杞長期服用并不會對人體造成損害，所以想要經(jīng)常吃枸杞的人不要擔(dān)心。不過枸杞并不是所有人都能夠吃的，再吃之錢一定要明白自己是否能吃枸杞。
干紅棗食用方便且不像新鮮紅棗一樣具有季節(jié)性，一年四季都能買到，還能當(dāng)成健康零食來吃，休息時來一顆嚼嚼，與新鮮紅棗一樣含有大量的維生素，豐富的鈣鐵元素，在我們的日常的印象中紅棗就是用來補血的，女士吃了還能美容養(yǎng)顏，食用方式不僅可以直接嚼，還可以蒸、泡成茶、煮成湯食用。
對于干紅棗的食用，可以說吃法多種多樣，但不管是哪一種吃法，喜歡吃的人基本都是在知道吃紅棗有什么好處的前提下食用的。紅棗最為人所知的好處就是可以補血，這點絕大多數(shù)女性朋友應(yīng)該都清楚的，紅棗的營養(yǎng)物質(zhì)中就包含鈣鐵元素，而且含量還比較豐富，所以對于貧血就有較好的食療作用。
其次，還要說吃紅棗有什么好處的話，那就是清火跟潤肺了，這也是為什么一些辦公室一族喜歡每天拿點紅棗或加點枸杞、菊花之類的東西泡水的原因之一了。第三，還有說法稱紅棗還含有一些“厲害”的成分，這些成分可以一定程度上的抑制癌細(xì)胞。
1.蒸紅棗：預(yù)防哮喘
紅棗營養(yǎng)豐富，可扶正固，提高免疫力，從而減免哮喘及老慢支患者復(fù)發(fā)。
制用法：鮮紅棗80枚(或干品50枚)，洗凈。擱蒸鍋，加清水適量，把紅棗放于蒸屜上，武火蒸約40分鐘，至其熟透即可。每次吃3～5 枚，每日2 次。
2.紅棗茶：補氣護嗓
紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合老師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
制用法：紅棗用溫水泡發(fā)，洗凈。鍋里不放油，小火炒。直接放鍋里炒至有香味飄出，炒到發(fā)焦即可。
3.紅棗湯：止咳潤肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。
制用法：把銀耳(20g)放在清水中發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗(20顆)、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個小時即可熄火。
4.紅棗粥：安神助眠
中醫(yī)上講，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀?？捎眠m量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
制用法：紅棗(干品)50克，小米50克。紅棗去核切絲，小米淘洗干凈。擱鍋，加清水1500毫升，先放入小米，浸泡約5分鐘后，開火。煮沸后放紅棗絲，續(xù)熬約3分鐘即成。
5.紅棗酒：血管通暢
紅棗在浸泡過程中，富含營養(yǎng)的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。
制用法：紅棗干品300克，冰糖(糖尿病患者改為枸杞)100克，純糧白酒2000毫升。紅棗洗凈去核，切片或搗碎。將玻璃或陶壇容器洗凈，控干水分，放紅棗、冰糖，再澆入白酒，密閉容器4周后即可飲用。每次服20毫升，每日2次。
6.紅棗膏：治療失眠
紅棗有補脾安神之功，可配伍龍眼、百合等制成內(nèi)服膏劑來改善睡眠。
制用法：干紅棗(200克)洗凈去核，龍眼(200克)、百合(300克)溫水浸泡30分鐘。三者同置鍋中，加清水1000毫升，武火煮沸后改文火，煮至收汁，倒入攪拌機中攪成糊狀，再倒人鍋中，加蜂蜜，文火慢蒿，邊煮邊攪拌，直至水分蒸發(fā)完，熄火下鍋，收膏備用。每晚睡前服3湯匙。
木瓜是一種比較常見的水果，木瓜的營養(yǎng)價值是非常高的，尤其是對女孩子來說，有一定的美容養(yǎng)顏的作用，另外木瓜里面富含一些雌激素，富含蛋白分解酵素，具有一定的豐胸的效果，那么問題來了，木瓜生吃還是熟吃好呢？下面我們來看一下這方面的內(nèi)容。
從營養(yǎng)角度來說，平時應(yīng)該吃一些新鮮的木瓜，這對人體的調(diào)理保健功效是最好的，當(dāng)然生吃的效果是最好的，因為如果煮熟，比如說煲湯或者煮成糖水，味道雖然非常的好，但是木瓜里面的一些營養(yǎng)物質(zhì)也會出現(xiàn)損失，所以生吃木瓜，從營養(yǎng)的角度來說是最好的。
木瓜的好處有很多，首先有很好的健胃消食的作用，木瓜里面含有木瓜蛋白酶，能夠有效的分解脂肪，另外木瓜還具有消化蛋白質(zhì)的作用，非常利于人體的吸收和消化，適當(dāng)?shù)某砸恍┻€有很好的減肥的功效。
平時適當(dāng)?shù)某砸恍┠竟?，還具有一定的藥用價值，木瓜里面富含蕃木瓜堿以及木瓜蛋白酶，這兩種物質(zhì)都具有抗結(jié)核桿菌的功效，另外對于一些寄生蟲也能有很好的預(yù)防的效果，具有殺菌抗病的功效。
另外平時適當(dāng)?shù)某砸恍┠竟蠈ε⒆觼碚f有很好的美容養(yǎng)顏的作用，木瓜里面有凝乳酶，具有很好的通乳的功效，不但具有豐胸的作用，對于產(chǎn)婦來說還具有催乳下奶的效果！木瓜里面的水分比較多，富含碳水化合物，具有多種人體所需的氨基酸，吃一些能夠增強身體的抗病能力。
胡蘿卜是大家在日常經(jīng)常食用的一種蔬菜，胡蘿卜的營養(yǎng)價值也是非常高的，所以在餐桌上時常能夠看到它的身影。胡蘿卜的吃法也多種多樣，可以生著直接吃，也可以炒成各種各樣的菜肴食用。胡蘿卜中富含有非常豐富的維生素a以及胡蘿卜素可以被人體所吸收，可以達到一個很好的養(yǎng)生保健的功效。胡蘿卜生吃好還是熟吃好呢？
建議大家將胡蘿卜炒熟之后再食用，胡蘿卜被加熱之后胡蘿卜的細(xì)胞壁會出現(xiàn)破裂溶解，有利于細(xì)胞中胡蘿卜素溶出，更好的被人體吸收利用。經(jīng)過加熱之后胡蘿卜細(xì)胞變軟，也會使細(xì)胞的通透性上升，更容易被人們所吸收。生吃胡蘿卜口感會非常差，而且細(xì)胞壁過于堅硬也會影響到人體對于胡蘿卜中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。建議大家在日常用油炒胡蘿卜能夠發(fā)揮胡蘿卜的最大功效。 大家在購買胡蘿卜的時候盡量選擇一些顏色深的胡蘿卜，顏色深的胡蘿卜富含的胡蘿卜素比較嗯，人體能夠攝入的營養(yǎng)也就越多，盡量少選一些開裂和分叉的胡蘿卜。制作胡蘿卜最簡單的方法就是用油炒，也可以蘸一點植物油或者是橄欖油，都可以品嘗不一樣的美味。在吃胡蘿卜的時候千萬不要與白蘿卜同食食用，兩者蘿卜同時食用可能會導(dǎo)致自身出現(xiàn)腹瀉的問題。 建議大家在日常一定要采取熟食胡蘿卜的方法，盡量不要生吃。多吃一些胡蘿卜對于自身的腸道健康也是非常有好處。胡蘿卜素有助于提高自身的腸道消化能力，也可以將胡蘿卜榨成胡蘿卜汁飲用，胡蘿卜汁也能夠更好地為人體所吸收，這也是一種口感非常獨特的飲品。榛子，是堅果中的一種，它的歷史非常的悠久，而且還被譽為“世界四大堅果”之一呢！它的營養(yǎng)價值非常的高，含有很多維生素，礦物質(zhì)，對我們的身體的好處非常的多，很多人也都非常的喜歡吃，可是，經(jīng)常榛子生吃好嗎？這也是大家比較關(guān)心的問題，那就快來了解一下吧！
在“世界四大堅果”中，榛子不僅被人們食用的歷史最悠久，營養(yǎng)價值也最高，有著“堅果之王”的稱號。榛子中不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)含量非常豐富，胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B以及鐵、鋅、磷、鉀等營養(yǎng)素的含量也十分可觀，這些在四大堅果中都占據(jù)優(yōu)勢。
別看榛子富含油脂，但都是對人體有益的，有助于降血壓、降血脂、保護視力以及延緩衰老。而且，榛子中富含的油脂非常有利于其中脂溶性維生素在人體內(nèi)的吸收，對體弱、病后虛弱、易饑餓的人都有很好的補養(yǎng)作用。榛子有天然香氣，在口中越嚼越香，是非常不錯的開胃小食。榛子還包含抗癌化學(xué)成分紫杉酚，它是紅豆杉醇中的活躍成分，這種物質(zhì)可治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌癥，可延長病人的生命期。
中醫(yī)觀點：榛子有補脾胃、益氣力、明目的功效，并對消渴、夜尿多等肺腎不足之癥頗有益處。平時炒著吃或煮粥、煲湯都不錯。但榛子性質(zhì)偏溫?zé)?，吃多了易上火。一般來說，每周吃5次，每次吃一小把（25~30克）較為合適。滋補秘方：將榛子、蓮子、粳米放在一起，煮成“榛蓮粥”，不僅口感好，而且營養(yǎng)豐富，癌癥和糖尿病人平時可以多喝些。
究竟經(jīng)常榛子生吃好嗎？相信大家在看過上文的介紹之后，也已經(jīng)知道了答案了吧！榛子對我們有很多的好處，這是我們都知道的，但是，榛子的含脂量也是非常的高的，也不宜多吃，可以每天吃一點，一定不能夠多吃哦！
核桃是一種堅果當(dāng)中最好的補腦食品，所以很多人都用核桃來做補腦健腦的首選食物，對孕婦來說核桃更是稱作神果，除了具有很高的營養(yǎng)價值以外，還有很大的補腦功能，所以很多孕婦在懷孕期間為了使孩子將來更聰明都會吃很多核桃，有的是買核桃果吃，有的買的是核桃粉，核桃生吃還是吃核桃粉成了人們很有爭議的一件事，所以現(xiàn)在很多人問孕婦核桃生吃好嗎？下面我們來分析一下：
核桃中含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等。亞麻酸在人體內(nèi)可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸，而歐米伽3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富，
其中的DHA被譽為“腦黃金”。 據(jù)測定：1公斤核桃仁相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養(yǎng)，并有補氣養(yǎng)血、溫肺潤腸的作用。其營養(yǎng)成分的結(jié)構(gòu)對于胚胎的腦發(fā)育非常有利。
因此，孕婦每天宜吃2～3個核桃。對生長發(fā)育中的胎兒大腦確有滋補作用。孕婦每天吃核桃仁的量是3到4顆，吃得多會因熱量攝取過多造成身體發(fā)胖，進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。
不過，核桃生吃為好。因為生吃可避免營養(yǎng)素的損失，特別是核桃中的多不飽和脂肪酸及磷脂類在加熱后會受到一定的破壞，而這正是核桃的有益成分。這些營養(yǎng)成分對腦發(fā)育，增加腦細(xì)胞的活力及益智等方面具有很重要的作用。
核桃80%的脂肪為不飽和脂肪酸，富含Cu、Mg、K、維生素B1、B6等人體需要的微量元素。具有健腦功效。孕婦吃核桃對胎兒大腦發(fā)育有一定好處。
核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益。孕婦吃核桃，可以預(yù)防高血壓。
核桃有溫肺定喘和防止細(xì)胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤澤肌膚。孕婦吃核桃，對皮膚好。
核桃樹葉中含有抗生物質(zhì)，因此也有殺菌的功效。
注意事項
核桃不能與野雞肉、鴨肉同食。核桃含有較多脂肪，多食會影響消化，所以不宜一次吃得太多。此外，食用時為保存營養(yǎng)也不宜剝掉核桃仁表面的褐色薄皮。多食會引起腹瀉。痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的病人不宜食。
從上邊可以看出核桃是孕婦的一種非常好的補品，對于胎兒的腦部發(fā)育非常有好處，孕婦在懷孕的時候一定要多吃一些核桃，但是吃核桃的時候還是要選擇吃生核桃最好，因為核桃去皮之后就會氧化很多，還有要注意的是核桃不能吃的太多，食用多了會上火，對嗓子也不好。
大蔥是日常的生活中非常常見的一種配料，不過現(xiàn)在很多人都發(fā)覺大蔥是有很多的功效的，所以一般都會選擇生吃大蔥的方法來滋補自己的身體，其實在生活中生吃大蔥是可以的，而且對自己身體也是有好處的，不能夠吃多，下面我們就一起來了解一下大蔥生吃好嗎
生吃大蔥確實是有很多好處的，但是大家也同時應(yīng)該注意：不要過量多吃大蔥、蒜等，因為雖然多吃這類蔬菜對身體很多方面是有好處的，可對眼睛卻有影響，也就是說對眼睛的“明目”保健不利，所以說不管什么食物、蔬菜，都不要只注意“一方面”而過量。
1. 每天食用蔥，對身體有益。蔥可生吃，也可涼拌當(dāng)小菜食用，作為調(diào)料，多用于葷、腥、膻、以及其他有異味的菜肴、湯羹中，對沒有異味的菜肴、湯羹也起增味增香作用。
2. 根據(jù)主料的不同，可切成蔥段和蔥末摻合使用，均不宜煎、炸過久。
3. 蔥葉因富含維生素A原，不應(yīng)輕易丟棄不用。
4. 蔥中含有的烯丙基硫醚由于是屬于揮發(fā)性，因此泡在水里或煮得過久，都會使其效果喪失。
5. 在加入味增汁熄火之后，再灑上蔥花，即可使香味更可口，且可發(fā)揮烯丙基硫醚的效果。
6. 蔥與維生素B1含量較多的食品一起攝取。因為具有消除臭味的作用，因此像豬肉或羊肉等帶有腥味的菜肴務(wù)必要使用蔥來調(diào)味。
文章我們已經(jīng)了解到大蔥生吃好嗎的原因，無論是在好吃的東西或者是營養(yǎng)最好的東西都不能夠多吃的，多吃了以后對身體只有害處沒有益處的，可能會導(dǎo)致眼睛的傷害，是有一定的影響的。
新鮮山楂有著紅彤彤的外衣，很多朋友看著非常眼饞，很想知道山楂生吃好嗎這個問題，其實山楂是一種很常見的水果，可以生吃，也可以做成糖葫蘆、蜜餞、山楂干、山楂片等。那么新鮮山楂生吃好嗎？接下來，本文就為大家來解答這個問題。下面請大家看詳細(xì)的介紹。
新鮮山楂生吃好嗎？生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合很容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應(yīng)該盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。如果想吃可以將山楂煮熟后再吃，熟山楂中的鞣酸已經(jīng)轉(zhuǎn)化了。所以說新鮮山楂可以生吃，但是盡量少吃，新鮮山楂生吃是不好的。
山楂的吃法如下：
1、山楂蜜棗燉山藥
材料：280g山藥、6個蜜棗、6個山楂、30g冰糖、適量蜂蜜。
做法：山藥去皮切滾刀塊、蜜棗對切、山楂去核心切片。山藥入鍋中煮沸，至透明撈出備用。另起鍋，加入適量水、冰糖、加入焯過的山藥、蜜棗、山楂。然后大火煮開，轉(zhuǎn)中小火慢燉，至湯汁粘稠，山藥熟軟關(guān)火。放至微熱，加入適量蜂蜜調(diào)味。
功效：健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖。
2、山楂銀花湯
原料：取山楂30克，金銀花6克，白糖20克。
做法：先將山楂、金銀花放在勺內(nèi)，用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡，日服一劑。
功效：山楂有破氣散瘀之功，銀花有清熱解毒之功效。二味同用，適用于風(fēng)寒感冒患者。
3、山楂首烏湯
原料：取山楂、何首烏各15克，白糖60克。
做法：先將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，加水適量，浸泡兩小時，再熬煮約一小時，去渣取湯，日服一劑，分兩次溫服。
功效：軟化血管，降低血脂。
從上面的介紹中，我們可以得知，新鮮山楂是可以生吃的，但是不要吃太多，老是生吃山楂是不好的，因為山楂很容易形成胃石，容易引起胃部疾病，所以山楂還是煮熟了吃比較好。如果實在嘴饞的話，少量吃幾顆生山楂也是可以的。
黑芝麻可以有很多種吃法，大部分人喜歡將黑芝麻和其他的食物放在一起做成調(diào)味料。而且有的時候做出一道菜來用黑芝麻點綴能夠起到錦上添花的效果。有的人無意間嘗到黑芝麻直接嚼著吃不僅香而且很脆，而且黑芝麻還能直接抓起一把嚼著吃。那么黑芝麻直接嚼著吃好嗎？
將黑芝麻用鐵鍋炒熟，炒熟后的黑芝麻很香，可以做很多種食品香料，比如，做油餅時添加在里面，做面包時添加在里面、做油絲卷時添加在里面等等。
將黑芝麻用鐵鍋炒熟后，糯米炒熟，一起放在粉碎機中打成粉狀，用瓶子裝起來，早餐和晚餐時，可以做成黑芝麻糊食用，其方法很簡單，用小碗盛入黑芝麻糯米粉，用開水直接倒入碗中（邊倒邊攪拌）攪拌均勻即可食用。
將黑芝麻炒熟后，制做成糖塊也是食用的好方法。將白糖用少量的水和油放在鍋中炒成粘稠狀后。將炒好的黑芝麻放在鍋中攪拌均勻后，倒入一盤中，晾涼后切成塊，即可當(dāng)甜點食用。
將黑芝麻炒熟后，用瓶子裝起來，每次食用時，可以倒在盤中加上少量的鹽，將其搗碎，放在碟中當(dāng)調(diào)料食用。也可以放糖一起搗碎，做稀飯的調(diào)味品。
將黑芝麻制做成湯圓餡，用糯米包起來，制成湯圓食用。制做湯圓餡的方法，也要將黑芝麻炒熟，用糖、豬油、花生碎或核桃仁慘少量米粉攪拌均勻，制做成軟塊狀成湯圓餡。
將黑芝麻炒熟后，用石磨磨成黑芝麻醬，家中沒有石磨，可以到市場或超市直接買磨好的芝麻醬，吃撈面、涼皮、米皮及其它涼拌菜時，放上1~2勺。不僅味道好，還營養(yǎng)補鈣。
注意事項
黑芝麻做成甜點時，食用要因人而異，不能食用糖的朋友要少吃，或選擇其它搭配方法食用。
炒黑芝麻時，一定要注意掌握火候，芝麻小很容易炒糊，注意翻炒要迅速。
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