微波爐能熱牛奶嗎
紅酒能養(yǎng)生嗎。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!彪S著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“微波爐能熱牛奶嗎”,希望能為您提供更多的參考。
微小爐作為一種廚房必備的物品,使用起來快速又方便,所以受到很多家庭的喜愛。微小爐雖然熱東西很快,不過在使用的過程中也要注意,我們要知道哪些東西不適用于微波爐,比如說帶殼的雞蛋就不能放在微小爐中加熱,它是會發(fā)生爆炸的哦,微波爐熱牛奶是完全可以的,只要不要熱太長時間就好。
微波爐可以熱牛奶嗎
微波爐可以熱牛奶。 只要注意方法,微波爐是可以熱牛奶的。 將冷牛奶放入微波爐專用杯中,不要太滿,離杯口2-3厘米為宜,然后放入微波爐中,用中火加熱2分鐘,快沸騰的時候馬上關機,取出,用筷子或勺子攪拌牛奶,使牛奶加熱更均勻即可。 小貼士:加熱牛奶會降低牛奶的營養(yǎng)價值,最好不要加熱牛奶。
微波爐熱牛奶要把握時間 關于用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養(yǎng)成分問題,關鍵在于加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快,而保存牛奶營養(yǎng)成分的溫度不能太高。 據(jù)有關資料顯示,微波爐的殺菌能力主要來自于熱力效應和生物效應。熱力效應能使細菌的細胞蛋白質(zhì)受熱變性凝固,導致細菌死亡。
如果用微波爐加熱牛奶時間過長,會使牛奶中的蛋白質(zhì)受高溫作用,由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài),導致沉積物出現(xiàn),影響乳品質(zhì)量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高,其中營養(yǎng)的流失就越嚴重,主要有維生素,其中維生素C流失得最厲害,其次是乳糖。 飲用一杯約250毫升的牛奶,用煤氣灶加熱的話,通常是70℃的高溫煮3分鐘,60℃煮6分鐘即可。那么用微波爐,1分鐘左右就行了
。但要注意使用微波爐加熱會有溫度不平均的現(xiàn)象,所以喝之前攪拌一下才不會被燙著。 專業(yè)人士還明確表示:直接把袋裝奶放進微波爐加熱,對人體健康會產(chǎn)生不利影響。如果包裝材料上沒有注明“可用微波爐加熱”的字樣,就不適宜直接放入微波爐中加熱。必須先將牛奶倒入微波爐專用的容器內(nèi),再用微波爐加熱。在100℃以下,一般的塑料不會產(chǎn)生問題,建議用100℃以下的開水燙溫奶袋,使牛奶溫熱。
不過,專家指出,如果能避免加熱飲用就盡量不要加熱,這樣能保存牛奶完好的營養(yǎng)價值。特別對于孩子而言,完好的牛奶營養(yǎng)更有利于成長和發(fā)育。像商場或超市中銷售的純牛奶,一般衛(wèi)生保障都比較可靠,在飲用不需要加熱。
Ys630.com相關知識
?我們可能對于喝牛奶這方面的知識了解的還比較少,生牛奶直接喝對于我們的身體是非常不利的,需要加熱一下,但是加熱也是很有講究的,例如生牛奶煮多長時間,用多大火候都是值得我們研究的內(nèi)容,現(xiàn)在人們的養(yǎng)生質(zhì)量也都在追求更好的生活質(zhì)量,那么生牛奶煮多長時間合適呢?微波爐熱牛奶是有一定的壞處的,下面就讓我們一起來了解一下微波爐熱牛奶的危害吧!
危害:
奶是用溫開水加奶粉合成,等涼了之后放在冰箱的冷藏室儲存,半夜新生兒哭得時候可以直接用微波爐加熱到適當溫度,然后再給寶寶喝。媽媽們用微波爐給新生兒熱奶,雖然省時又方便,孰不知,但對于寶寶,它可能帶來一些健康隱患。
隱患一:
雖然微波爐可以快速加熱食物,但不推薦用它來加熱嬰兒奶瓶。嬰兒奶瓶可能摸起來是涼的,但是其中的液體可能已經(jīng)非常燙,會燙傷嬰兒的口腔和喉嚨。而且,在密閉容器中的液體膨脹可能會造成爆炸。
隱患二:
對于擠出的母乳來說,一些保護因子可能被破壞。用熱水晤熱瓶子,然后用手腕來試一試奶的溫度,可能會花費更多的時間,但是對寶寶來說會安全得多。
隱患三:
更要緊的是,在微波爐當中加熱可能會造成牛奶成分的輕微改變。對于嬰兒配方食品來說,這可能意味著某些維生素的損失。
?以上內(nèi)容為我們介紹了微波爐熱牛奶的危害的問題,我相信現(xiàn)在大家對于這個問題都自己有了一個比較詳細的了解,我們應該多了解一些這方面的知識,學一些養(yǎng)生的知識,對于我們的身體的身體健康是大有裨益的。
螃蟹是一種很多人都喜歡吃的食物,也是一種可以為人體提供維生素、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì),極大的提高人體的健康狀況的食物。而蒸熟后的螃蟹沒有及時食用的話,再次食用是需要熱一熱才能吃的。那么,微波爐可以熱螃蟹嗎?其實,微波爐不僅可以熱螃蟹,還可以蒸螃蟹!
一、微波爐蒸螃蟹的做法
1、主料:螃蟹。
2、準備調(diào)料:鹽、醬油、老酒、食油、味精、姜、蒜、蔥。
3、螃蟹洗凈切塊放碗里,擱生姜、大蒜、蔥白,加醬油、老酒、食鹽、食油,跟螃蟹一起腌制10分鐘,蓋上蓋子進微波爐高火5分鐘。
4、用筷子將蟹塊夾出裝盤,散上蔥葉,湯汁中放少許味精拌勻澆上。
二、螃蟹不能吃的部位
1、蟹泡即蟹胃,將蟹蓋里的黃挖出扳開,蟹泡在口器部分。
2、蟹心,呈六角形在螃蟹的中央,藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方。
3、蟹腸,藏在蟹黃里小小的一條線。
4、蟹腮和腮下的三角形蟹白,這些都是大寒之物,也是比較臟的,不能吃。微波爐蒸螃蟹的做法
三、吃螃蟹的注意事項
1、吃蟹前可把蟹放入淡鹽水中浸一下,使其吐出污水和雜質(zhì),煮前先洗刷干凈。
2、蟹要吃鮮活的,死蟹不宜吃。河蟹死后的僵硬期和自溶期大大縮短,蟹體內(nèi)的細菌會迅速繁殖并擴散到蟹肉中,使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。
3、螃蟹最好不要拆開來蒸,會流失大部分的鮮味。
4、蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃。蟹以動物尸體或腐殖質(zhì)為食,所以蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。
5、蟹要現(xiàn)蒸現(xiàn)吃,不要存放。萬一吃不完,剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風的地方,吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
6、螃蟹不可以與柿,梨,茶水等食物同食。
漢堡是一種比較受歡迎的西式漢堡,也是很多人都喜歡吃的一種食物。當然,也有一些人在購買漢堡之后,沒有及時吃完,于是就將其給儲存起來,留至下餐食用。當然,在吃涼的漢堡之前,一般都是需要先將其給加熱的。那么,怎樣使用微波爐來加熱漢堡呢?下面將對此進行介紹!
一、微波爐怎么熱漢堡
微波爐熱漢堡的話,不要直接把漢堡放入微波爐,這樣漢堡的中間會被烤干,時間久了可能都硬的咬不動。必須要將漢堡經(jīng)過處理后放入微波爐加熱,一般加熱時間為中火一分鐘,這樣熱出來的漢堡才不會干。當然,因為水氣無法放出,熱出來的漢堡會有點兒綿軟塌陷。
處理方法為:
1、將漢堡用純白無圖案的紙或保鮮膜或濕屜布包著放入微波爐,有顏色的紙在加熱過程中可能會讓顏色粘在漢堡上。
2、把漢堡放在碗里,滴少許水,蓋上蓋子,放入微波爐。
二、冷漢堡的加熱方式
1、微波爐加熱法。把漢堡放在碗里,滴少許水,蓋上蓋子,放入微波爐,中火一分鐘即可。
2、蒸鍋加熱法。用保鮮膜包好漢堡,放在蒸屜上,蒸幾分鐘加熱即可。但是這樣加熱絕對會使?jié)h堡變軟。
3、烤箱加熱法。將漢堡放入烤箱,200度烤3、4分鐘即可。
三、微波爐熱菜注意事項
1、要選擇適合微波爐加熱的飯盒,這樣的飯盒會注明“微波爐適用”的字樣。
2、不要超時加熱。熱菜若放置在微波爐里2小時以上未取出,最好不要再食用,防止引起中毒。
3、加熱的時候要蓋蓋子,防止水分蒸發(fā),盡可能保留口感。
4、不要用封閉容器,蓋蓋子也要記得留通氣的孔,否則無法散熱,會使容器內(nèi)壓力過高,蒸汽會將蓋子在微波爐內(nèi)頂飛。同理,若是帶殼的雞蛋等都是不能熱的;而加熱土豆、香腸等帶皮的食物時,則必須先用叉或刀扎幾個小孔。
5、使用保鮮薄膜時,在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物;在取出食物前,可將保鮮膜刺破,以避免它黏到食物上。
6、在湯類加熱的時候,要每隔一分鐘就取出湯攪拌一下,使受熱均勻,也避免湯汁飛濺。
微波爐的作用大讓大家的生活方便了很多,熱點剩菜熱點饅頭不需要在哭鬧了。只需要放進微波爐設置時間就可以吃了,從微波爐里面出來的東西卻沒有了原先的味道。列如饅頭進了微波爐會變得硬,沒有了之前的口感吃不下了,這個問題要怎么解決呢。扔了可惜吃下去又沒了之前的味道,還有覺得噎人。
很多人都喜歡吃饅頭,有的時候吃不完,放入冰箱之后,往往用微波爐進行加熱,但是,熱出來的饅頭往往里面很硬,這是因為微波爐本身的工作原理造成的(加熱食物從里到外,是里面的水分都跑光了),接下來,我教大家一個方法,讓大家輕輕松松熱出松軟的饅頭。
需要材料:微波爐,饅頭,蒸籠布(沒有可以用餐巾紙代替)
首先我們從冰箱中拿出饅頭,不要著急加熱,可以先讓其恢復室溫,在進行加熱。
一般放置10分鐘左右夠了,朋友們可以再吃飯前10分鐘左右把饅頭從冰箱里拿出來,這樣既可以放松一下,又使饅頭好吃!
然后我們需要一塊蒸籠布,蒸籠布在蒸饅頭的時候會用到,如果實在沒有可以用餐巾紙代替(一定要選擇好的餐巾紙)
我們要把蒸籠布或者餐巾紙弄得濕潤一些,不要太濕了,感覺到濕潤就足夠了。
注意:如果太濕潤會使饅頭浸水,表面出現(xiàn)一塊塊的“水面”,口感非常的差!
我們用蒸籠布或者餐巾紙把饅頭包起來。注意:不要包裹很多層。輕輕覆蓋住就可以了。
放入微波爐進行加熱,加熱火力以及時間請朋友們自己把握,每個微波爐各不相同。如果熱的時間太長,就會失去本方法的作用,讓饅頭里面很硬。
好了 出鍋了!為了更方便朋友們看,我特地把饅頭撕成了兩半,可以看到,饅頭內(nèi)部有很多小孔,說明水分非常充分!咬一口!感覺和剛從蒸籠出來的差不多!
大家看到了其實要把饅頭加熱的和原來一樣并不難,現(xiàn)在這個問題相信大家都已經(jīng)得到解決了。其實我喜歡在饅頭里面加上一點東西,變成夾心三明治。改變了饅頭只有一種味道還增加了另一種味道,不會覺得單調(diào)配上牛奶也是一個不錯的選擇。
炸雞是一種非常美味的食物,人們吃炸雞一般都是在外面的快餐店里吃,很少會在自己家里做。一方面是因為自己做很難做出好吃的味道,另一方面是因為做多了就會吃不完。炸雞冷掉后味道和熱的炸雞相差很大,因此冷掉的炸雞最好用微波爐加熱后再吃。那么,微波爐應該怎么熱炸雞呢?
微波爐加熱更方便。微波爐加熱炸雞最好把微波微波爐調(diào)到中低火1一1、5分鐘,這樣炸雞受熱比較均勻。不要把盛炸雞的器皿蓋緊,以免有蒸汽水,使炸雞不脆了。一定不要用什么保險膜把炸雞包住,不然炸雞里的油在微波爐的微波高溫下會融化,進而把保險膜融化掉。建議一定要用玻璃制品盛著炸雞(不要用塑料制品盛),然后放進微波爐,高溫高火30秒鐘, 當然酌情處理,如果不熱,炸雞表面沒有油沸騰之感,再加熱30秒鐘。
但是微波爐沒有辦法讓冷雞塊濕軟的表皮變得酥脆。也就是說,加熱后的雞塊雖然溫度上去了,但是外皮卻依然軟塌塌的,讓人看了沒有食欲。想要達到跟新炸出的炸雞腿基本上是行不通的,但是也有辦法可以稍好一些。
首先把雞腿表面抹上一層博湖,待自然晾干后或者微波爐小火熱干也行,再抹上一層酥植物油,放入微波爐大火兩分鐘左右,這樣表皮也能達到酥脆。最后再說一句,雞器人炸雞雖然好吃,但是剩下的可真是難以下咽,這是所有炸雞的通病,所以盡量不要剩,趁熱吃。
對于女孩子來說,大部分的女孩子都應該喜歡吃一些甜品,因為吃甜品的時候會讓一個女孩子的心情十分的愉悅,即使處于傷心的時候吃一些甜品也是可以讓心情變好一點。而布丁這個甜品就是很多女孩子都喜歡的,是不少人都會選擇在家里試圖去做一些布丁,那么雞蛋牛奶布丁用微波爐怎么做呢?
一、微波爐做雞蛋牛奶布丁
用料:雞蛋 2個、牛奶 250g、白砂糖 30g、香草精 2g。
做法步驟:
1、準備食材,牛奶倒入碗中,加入30g白砂糖攪拌均勻至融化。
2、加入2個雞蛋攪拌均勻,加入2g香草精攪拌均勻,將布丁液過篩,倒入烤碗中8分滿
3、放入微波爐高火加熱3分鐘,至表面凝固。搖動烤碗沒有液體晃蕩即可。
二、自制牛奶布丁
材料:蛋黃、牛奶、QQ糖。
做法:將蛋黃(1個)、牛奶(120克)、QQ糖(小袋裝)一起放入裝有熱水的鍋內(nèi),攪拌至融化,最后倒入容器中,放入冰箱,3小時后就可以享用美味啦!試一試吧。
三、小黃瓜牛奶布丁
材料:鮮奶400g、全蛋4個、細砂糖120g、蜂蜜20g、小黃瓜汁200g。
做法:
1、將小黃瓜洗凈,以榨汁機將汁液榨出備用。
2、先將鮮奶加溫至40℃,加入全蛋、細砂糖、蜂蜜,以同方向拌勻。
3、待糖完全溶解后,再加入小黃瓜汁拌勻,過篩2~3次之后,倒入布丁杯中約8分滿,撈除表面的氣泡后,靜置備用。
4、將作法3的布丁杯以隔水蒸烤方式,放入烤箱(上火0℃╱下火170℃),烤約60分鐘。
5、取出放涼后,入冰箱冷藏即可。食用時可淋上少許鮮奶油,風味更佳。
隨著現(xiàn)在生活水平越來越高,現(xiàn)在很多家庭里都應該存在微波爐這種家用電器。而且微波爐這種電器,主要是通過電磁波的輻射原理用來熱一些冷掉的食物。而大多數(shù)的家庭里,早餐的時候都會選擇吃饅頭,于是有不少家庭會自己制作一些饅頭來存放在家中,那么可以使用微波爐來蒸饅頭嗎?
微波爐可以蒸饅頭嗎
一、微波爐蒸饅頭的方法
1、先把饅頭用水沖洗,讓饅頭表面充分覆蓋一層水分。這同樣適用于花卷,包子,以及冷凍的饅頭、花卷和包子等。
2、把盤子加滿水,作用是在微波爐工作時提供一種水源,使微波爐內(nèi)的環(huán)境保持溫潤。
3、把表面濕潤的饅頭放到架子上,盛滿水的盤子放到架子底下,與蒸鍋熱饅頭一樣。
4、設定微波爐模式為“面包/饅頭”,如果微波爐沒有這個選項,設定為普通加熱也可以。設定加熱時間,這是關鍵,因為這也取決于加熱饅頭的多少。
5、打開門看看饅頭有沒有熱透,熱透的饅頭通常會熱氣騰騰,可惜沒有拍出熱氣騰騰的效果。如果饅頭沒有熱好,并且表面發(fā)干的話再用水沖一下使其表面保持濕潤,繼續(xù)加熱。
二、怎么用微波爐熱出松軟的饅頭
1、從冰箱中拿出饅頭,不要著急加熱,可以先讓其恢復室溫再進行加熱。一般放置10分鐘左右夠了,朋友們可以再吃飯前10分鐘左右把饅頭從冰箱里拿出來。
2、需要一塊蒸籠布,蒸籠布在蒸饅頭的時候會用到,如果實在沒有可以用餐巾紙代替我們要把蒸籠布或者餐巾紙弄得濕潤一些,不要太濕了,感覺到濕潤就足夠了。注意:如果太濕潤會使饅頭浸水,表面出現(xiàn)一塊塊的“水面”,口感非常的差。
3、我們用蒸籠布或者餐巾紙把饅頭包起來。注意:不要包裹很多層。輕輕覆蓋住就可以。
4、放入微波爐進行加熱,加熱火力以及時間請朋友們自己把握,每個微波爐各不相同。如果熱的時間太長,就會失去本方法的作用,讓饅頭里面很硬。
現(xiàn)在一些家居用品所包含的科技真的是越來越多了,尤其在一些發(fā)達的城市當中,很多家庭都用上了智能化的家電,只需要一部手機,就可以控制家里所有的電器以及設備。就拿微波爐來說,不僅可以聯(lián)網(wǎng),它所具備的功能也越來越多。那么,微波爐能不能用來蒸米飯呢?
微波爐蒸米飯
1、先將大米淘洗干凈(最好不超過3口人吃的米飯);
2、將米倒入微波爐專用的塑料容器里(蓋子上一定要有透氣孔,最好用買微波爐時商家送的那個大一點的黃色蓋子的塑料容器),倒入清水(溫開水最好)浸泡時間不超過半小時為好(浸泡后蒸出的米飯不夾生、易熟,還節(jié)省時間,但浸泡時間不能太長,否則蒸出的米飯沒有香味);
3、將浸泡生米的水換成溫水(道理同上,涼水也行,只是蒸悶時間稍長些),因大米已經(jīng)浸泡過,加入的水可比用電飯煲稍微少一點,超過大米一厘米即可(最多不要超過2厘米)??酆蒙w子(內(nèi)蓋也蓋上,防止沸出),放入微波爐,調(diào)到高火,定時6-8分鐘(根據(jù)米的多少定時間);
4、取出并打開容器,用飯鏟將米飯攪拌一下;
5、扣好蓋子,再用中火(大火也行)定時3-5分鐘(米少的話,3分鐘即可)。
6、從微波爐中取出容器,此時不要打開蓋子,一定要用余熱再燜一會(5-10分鐘),然后再打開蓋子。OK,米飯做好了。
用微波爐蒸米飯關鍵要注意三點:一是必須提前浸泡生米;二是在第一段時間結(jié)束后,一定要攪拌一下;三是米飯蒸好后,不要馬上打開蓋子,要用余熱再燜一會兒。還要注意加水適量。
用微波爐做出的米飯比用電飯煲蒸的米飯時間短,而且香甜可口。如剩下米飯,下一餐再吃時,用微波爐加熱一分鐘,就像剛蒸出的米飯一樣好吃。這一點電飯煲是不能及的。
另外值得注意:一是如果淘過的米不浸泡或浸泡時間短的話,微波爐定時就要相對長一點,否則蒸出的大米熟得不夠好,有些硬,不好吃。二是有的大米吃水多,有的大米吃水少,每當更換一種大米后,就要針對情況調(diào)整加入的水量。
速凍包子目前在超市上是飛鏟多見的,并且速凍的包子也是各種口味都有,比如芝麻包子、肉包子、韭菜包子等等,都是非常多見的口味品種。利用微波爐來熱速凍包子,其實方式還是比較簡單的,大家可以根據(jù)下面的幾種方式來進行,讓解凍更加有效率。
速凍包子微波爐怎么加熱 :
方法1、先把用冷凍過的饅頭快速地在冷開水里過一下,放入保鮮袋里熱3分鐘 提醒:1.千萬不能用中火、高火來熱,這樣一熱會讓饅頭快速脫水,饅頭中間會發(fā)硬,嚴重時會咬不動。 2.從微波爐里把熱好的饅頭拿出后,要快速 把饅頭拿出來,否則熱好后的饅頭的熱氣被悶在袋子里會使饅頭表皮被汽水浸得發(fā)白,失去原味而不好吃。
方法2、先把包子在涼開水中浸一下,表面都沾上水分后,再放進微波爐容器里蓋住蓋子蒸(或者放進碗里用保鮮膜蓋住也可以),每個包子(大的)基本上中高火一分鐘就夠了,和鍋里蒸出來的效果一樣,但是更快更方便。微波爐加熱會蒸發(fā)食物水分,所以最好用放在容器中,記得容器的蓋上要有筒細孔.
速凍包子是生的還是熟的
市面上絕大部分的速凍包子是熟的?;丶腋羲?水開)10分鐘即可食用。
包子速凍之前肯定已經(jīng)是熟制品了,因為包子經(jīng)過發(fā)酵過程之后,如果半生不熟的再讓消費者回去加熱,對口感會有很大的影響,就像蒸米飯蒸到七八分后再去二次加熱,和直接蒸熟的口感會差很多。
速凍包子可以放多久
在冷凍室能凍一兩個月也沒關系的。裝在食品袋里,扎好袋子口,每次吃的時候取出來當時吃的,提前幾小時取出來化凍更好。剩下的還裝好冷凍起來就好了,只要不是來回的解凍之后再冷凍的話,放一兩個月甚至好幾個月也沒太大關系,但時間久了,一定沒有新鮮的好吃了。
放在冷藏室,就保鮮不了多長時間了,最多三五天吧,時間長了包子就餿了,壞了。
蒸速凍包子的技巧
1.鍋內(nèi)應該放入充足的水分,水分不至于會快速蒸發(fā)掉。待水燒開后再開始放入包子開始蒸。
2.對于速凍包子不要將其解凍,放入蒸籠直接蒸即可。
3.蒸包子時,包子之間應該有一定的間隙,保證包子蒸熟變大后不易粘連。
4.隔天的包子一定要放入冰箱速凍,蒸時以速凍包子的蒸法不要解凍直接蒸。
5.將包子速凍3-5小時后取出放入保鮮袋,可以保存更長時間水開后開始蒸包子
6.根據(jù)包子的大小和火候,大概蒸個5-15分鐘即可。
在大家的印象中只能放在高壓鍋里才能進行熱饅頭,其實隨著科技的不斷進步,熱饅頭的方法越來越多,比如微波爐就可以熱饅頭,而且方法特別簡單。在盆中放入所需要的食材,然后用筷子不斷攪拌,讓其充分發(fā)酵,然后揉成光滑飽滿的面團,之后再攤成面餅,再緊實的卷起來后將其切成一個個小塊,這時候?qū)⒚鎴F放在微波爐就可以了,一般情況下十五分鐘就可以了,不過需要再悶五分鐘才可以拿出來吃,口感真的特別好。
一、微波爐熱饅頭做法
1、在盆中倒入面粉、酵母、牛奶、糖和鹽,用筷子不停的攪拌,使面團充分的發(fā)酵。
2、揉成光滑飽滿的面團,這一步很關鍵,要力度適宜,直到面團有彈性和蓬松感為止。
3、把面團里的所有氣體排擠出去,攤成面餅。
4、把面團緊實的卷起來。
5、把面團切成一個個小塊。
6、把小面塊放入微波爐,熱菜的模式叮15分鐘左右,時間到后等5分鐘左右再打開微波爐。
7、饅頭通過微波爐熱好了。
二、微波爐的新用途
1、水果榨汁機
在水果外皮上戳若干小孔,將其放進微波爐加熱10秒,取出放置2分鐘,再用手搓一搓,切開水果,即可輕松擠出果汁。
2、切洋蔥不會流淚
將洋蔥清洗干凈,切掉頭尾放進微波爐,開到最大功率叮30秒,洋蔥切起來就不會害得你一把鼻涕一把淚了。
3、食材快速泡發(fā)
將香菇、木耳等干貨泡進水里,注意水面要完全沒過干貨,放到微波爐加熱2分鐘左右就能發(fā)漲,非常節(jié)省時間。
4、替海綿消毒除臭
將有異味的海綿浸在白醋或檸檬水中,置于微波爐中加熱1分鐘(取出時記得帶隔熱手套),可達到除臭效果。
5、加熱面膜
臉部保濕面膜,若微微加熱10至20秒更能見效,記得在敷面膜前先用手指試溫度,這比隔水加熱更方便。還可以用來加熱粗鹽用來熱敷,比熱水袋好用。
微波爐是可以用于烤地瓜的,但是烘烤的時間是比較長的,如果大家有耐心導尿管是可以的,但是要知道,地瓜放在微波爐烤之后,我們最好是盡快食用,不然涼了,會導致地瓜變的很硬,不好吃,主要是因為水分已經(jīng)丟失,而且在加熱,不僅營養(yǎng)成分沒有那么高,而且水分丟失更多,相對起來就不好吃了。
如果是生的紅薯放到微波爐里去熱,很干的,而且涼了后更加硬,不好吃,如果是烤過的已經(jīng)熟的紅薯,放進去熱,不僅其丟失的營養(yǎng)量就要少于傳統(tǒng)的烹調(diào)方式,而且還蠻好吃的,軟軟糯糯的,很香·這是我自己的體會·把紅薯洗干凈,在上面多扎幾個洞,然后把紅薯放微波爐中火烘烤,因為不同的微波爐火力也不一樣,所以就不用死規(guī)定時間了,烤一會就拿出來看看,用手把它捏捏軟,直到烤熟為止。
原料
地瓜(又叫紅薯)4個,(紅薯又分好幾種,各自的水分不同,甜的程度不同,烤制出的味道也不同。紅薯最好是紅心的,如果紅薯買的不好,再怎么烘烤都不會覺得好吃的。)廚房用紙四張。以前用爐子烤的地瓜既不方便地瓜烤出來的顏色也不好看,現(xiàn)在用微波爐烤地瓜方便又干凈。
烤前的地瓜
做法步驟
方法一:
1、先將紅薯洗干凈, 這樣紅薯表面會有水分,然后用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來,將紅薯包裹嚴實。
2、將包好的地瓜放入微波爐中,用高中火轉(zhuǎn)5分鐘(小一點的轉(zhuǎn)4分鐘,大一點轉(zhuǎn)8分鐘)。
3、然后取出用手按一下,如果沒軟就再加轉(zhuǎn)2-3分鐘,如果軟了就去了保鮮袋,再用中火轉(zhuǎn)3分鐘左右。
提示:可以直接放到微波爐中,大火6分鐘左右,可以自己摸索下,出來的效果很好。
方法二:取個完整的地瓜 ,記住紅薯塊不要太大,要不然不容易熟 或者不熟 還費電先將紅薯洗干凈廚房用紙或衛(wèi)生紙就直接包著紅薯放到微波里面至于時間 那就要看紅薯塊大小的問題了大火的話怎么也得四五分鐘
方法三:切成片,這樣易熟。不用戳洞眼,不要放在微波爐盒中,產(chǎn)生的水蒸氣易附到紅薯上,直接將紅 薯 片放在微波爐的轉(zhuǎn)盤上,中火先蒸15分鐘,然后再蒸10分鐘,不能一次性就蒸那么長時間,要讓紅薯在 微波爐中冷卻一會再蒸,中間不用打開微波爐門。這樣烤出的紅薯外皮干干的,里面天天的,像極了外面買的紅薯,但是比它干凈。
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