黑芝麻泡酒的功效
冬季泡酒養(yǎng)生。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢?下面是小編為大家整理的“黑芝麻泡酒的功效”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
黑芝麻是一種營養(yǎng)價值極高的食物,適當食用對人體的益處是不可估量的,比如可以延年益壽、預防心血管疾病、改善便秘等,受到了諸多人的喜愛。生活中黑芝麻的吃法有很多種,其中泡酒喝的功效更為強大一些,不僅提高了其營養(yǎng)價值,更能潤五臟、烏發(fā)養(yǎng)顏、補腎、潤腸等。
一、黑芝麻酒的制作方法
將黑芝麻淘凈,炒至微香,置瓷器內搗碎,倒入黃酒,攪勻,加蓋密封,皿陰涼干燥處。每日搖動數(shù)下,7日后沮清透明即成。
二、黑芝麻酒的功效與作用
1、營養(yǎng)價值高。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E,卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。
2、潤五臟。中醫(yī)中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用。
3、烏發(fā)養(yǎng)顏??捎糜谥委煾文I精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效顯著。
4補腎等。黑芝麻與藥酒合用,共奏補肝腎、益精血、潤腸燥之功。Ys630.cOM
三、黑芝麻的功效與作用
1、延年益壽
芝麻含有豐富的抗老成分—維生素E,能促進細胞的分裂,推遲人體細胞的衰老,常食可抵消或中和細胞內的衰老物質 “游離基”的積聚,起到延年益壽的作用。
2、預防心血管疾病
黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1及卵磷脂的作用下,能加速人體的代謝功能,有效降低膽固醇。保護心腦血管,預防心臟病、動脈硬化和高血壓。
3、改善便秘
黑芝麻含有豐富的油脂和膳食纖維,有助于潤腸通便。
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?我們很多人上了年紀都會出現(xiàn)脫發(fā)的情況吧,甚至現(xiàn)在很多年輕人也出現(xiàn)了這種情況,脫發(fā)給我們自身帶來了很多的困擾,不僅影響著我們的自信,而且脫發(fā)嚴重影響了我們的各個方面,對于就業(yè)以及婚配都有很大的影響,我們給個人都在尋找著治療脫發(fā)的有效辦法,其實黑芝麻生發(fā)就可以很好的解決這個問題,我相信大家對于黑芝麻生發(fā)這個問題還不是很了解,下面就讓我們一起來了解一下黑芝麻生發(fā)的相關情況。
?功效:
功效:
?1.黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用;中醫(yī)中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者應多吃黑芝麻,而腦力工作者更應多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一,如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調,均會沉積而形成膽結石,卵磷脂可以分解、降低膽固醇,所以卵磷脂可以防止膽結石的形成。現(xiàn)代醫(yī)學研究結果證實,凡膽結石患者,其膽汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石,同時還有健腦益智、延年益壽的作用。確實是中老年人常用的保健佳品。性味歸經(jīng):甘,平。歸肝、腎、大腸經(jīng)。 ? 功能主治:補肝腎,益精血,潤腸燥。用于頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,病后脫發(fā),腸燥便秘。
?2. 補鈣
市場上有許多補鈣商品,雖然廣告中稱其吸收率多高多高,但實際效果卻可能相差甚遠,從科學角度講,補鈣還是以食補為佳。提高食物補鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高于前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻才是補鈣佳品。
3.降血壓
高血壓的病因是多方面的,其中有很重要的一個是就高鹽飲食,營養(yǎng)專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克,但實際生活中,絕對多數(shù)人無法做到,因此,推薦高鉀飲食就顯得非常重要了,因為鉀攝入人體后的主要作用之一就是促進鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。
4.烏發(fā)潤發(fā)
現(xiàn)代研究證明,頭發(fā)毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因,其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機制之一,研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達,黑色素的合成量也就得以提高,白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
?以上內容為我們介紹了黑芝麻生發(fā)的相關情況,我們不難發(fā)現(xiàn),黑芝麻對于生發(fā)具有很多優(yōu)點,食用黑芝麻對于身體沒有任何的毒副作用,而且黑芝麻出了生發(fā)還富含了很多營養(yǎng)價值,對于人的身體非常有好處。
雞蛋黑芝麻枸杞,這三種物質都很常見。先說雞蛋,這是我們日常食物,幾乎每天都需要吃到,尤其是小孩,每天都會吃。黑芝麻直接食用不多,但是可以做各種中式點心的餡,枸杞更是養(yǎng)生的常備物品,保溫杯泡枸杞已經(jīng)是現(xiàn)代養(yǎng)生的標志。那么雞蛋黑芝麻枸杞三者的功效又有哪些呢?
黑芝麻(Semen Sesami Nigrum)為胡麻科芝麻的黑色種子,也叫胡麻,油麻,巨勝,脂麻,分布于安徽、湖北、貴州、云南、廣西、四川等地。
黑芝麻,一年生草本植物,高80-180cm。莖直立,四棱形,棱角突出,基部稍木質化,不分枝,具短柔毛。葉對生,或上部者互生;葉柄長1-7cm;葉片卵形、長圓形或披針形,長5-15cm,寬1-8cm,先端急尖或漸尖,基部楔形,全緣、有鋸齒或下部葉3淺裂,表面綠色,背面淡綠色,兩面無毛或稍被白以柔毛?;▎紊?,或2-3朵生于葉腋,直徑1-1.5cm;
花萼稍合生,綠色,5裂,裂片披針形,長5-10cm,具柔毛;花冠筒狀,唇形,長1.5-2.5cm,白色,有紫色或黃色采暈,裂片圓形,外側被柔毛;雄蕊4,著生于花冠筒基部,花藥黃色,呈矢形;雌蕊1,心皮2,子房圓錐形,初期呈假4室,成熟后為2室,花柱線形,柱頭2裂。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體內黑色素,有利于頭發(fā)生長。
枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子”,而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。
寧夏枸杞在中國栽培面積最大。寧夏枸杞主要分布在中國西北地區(qū),而其它地區(qū)常見的為中華枸杞及其變種。
如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”,則基本是指來源于寧夏枸杞的干燥成熟果實;如果“枸杞”指的是除西北以外地區(qū)的野生枸杞植物,則基本是植物枸杞或者北方枸杞。
枸杞多糖是一種水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相對分子質量為68-200,成為國內外研究熱點。其中又以枸杞多糖的免疫調節(jié)和抗腫瘤作用的研究最多?,F(xiàn)已有很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。
黑芝麻枸杞蒸蛋營養(yǎng)豐富,老少皆宜。
女孩子們一般都喜歡吃甜品,但是很多甜品其中的糖含量太高,多吃的話非常容易增加脂肪。所以,大家可以吃一些既健康又美味的甜品,核桃黑芝麻蜂蜜就是其中一種。將黑芝麻核桃以及蜂蜜進行混合,不僅有益于身體健康,而且還可以補血益氣。那么,黑芝麻核桃蜂蜜的功效到底都有哪些呢?
一、核桃黑芝麻蜂蜜的功效
黑芝麻加核桃加蜂蜜一起吃有固發(fā)生發(fā)、滋養(yǎng)血脈、補脾潤肺的作用。黑芝麻能補腎氣,核桃粉能補腦,蜂蜜潤腸,總的來說就是補血益氣的作用,特別適合春秋天吃,潤燥。經(jīng)常吃芝麻核桃,補腎補血的作用,對白發(fā)脫發(fā)有效,蜂蜜有補氣,潤肺止咳、潤腸通便的作用。
二、蜂蜜核桃黑芝麻的吃法
用核桃5個、黑芝麻粉2勺、蜂蜜2勺,將核桃仁加水煮15分鐘,然后加入黑芝麻粉和蜂蜜。
三、食用黑芝麻核桃蜂蜜的注意事項
黑芝麻加核桃加蜂蜜雖然可以一起吃,但是不能吃過量。春夏季溫度不斷升高,人體皮脂腺分泌旺盛,食用黑芝麻不應過量。秋冬季溫度低,皮脂腺分泌減少,攝入量可增加。核桃火氣大,含油脂多,熱量高,吃多容易導致肥胖。蜂蜜含糖量高,吃的過多也會發(fā)胖。
四、養(yǎng)生蜂蜜黑芝麻蛋糕
材料:粳米100克、黑芝麻30克、蜂蜜20克。
做法:
1.黑芝麻下鍋中,用小火炒香,出鍋后趁熱擂成粗末;
2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;
3.鍋中加入約1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火燒沸;
4.然后轉小火熬煮至八成熟時,放入黑芝麻末和蜂蜜;
5.再煮至粳米熟爛,即可盛起食用。
在如今,一個人們注重養(yǎng)生的時代里,衣食住行的方方面面都很講究。在飲食上的這種表現(xiàn)尤為明顯。人們追求質量高的飲食,不但是為了自身健康的保持,更是對一種精品生活的追求于向往。在早餐,或是茶余飯后,人們總是喜歡喝一些飲品來補充一些營養(yǎng),比如黑芝麻核桃粉。
黑芝麻核桃粉,將黑芝麻和核桃粉的營養(yǎng)混雜在一起,對人的身體來說是一種非常好的營養(yǎng)品。因此也受到了很多人的喜歡。黑芝麻核桃粉究竟具有什么功效呢?
芝麻核桃粉主要是補腦益智的作用,簡單的判斷,如果你早上的眼袋比較重,精神比較頹廢提不起勁,而且小便次數(shù)較多,一般屬于陽虛;如果你容易口腔唇上長瘡,大便干燥,小便較黃,晚上煩躁不安,甚至盜汗,則很有可能是陰虛。以上只是一般的判斷,可以借鑒。如果是前者,吃核桃芝麻和羊肉是比較好的,后者需要滋陰清火以安神,一般喝銀耳蓮子粥或銀耳蓮子加冰糖水。牛奶,對于某些處于某種狀態(tài)的人是有安眠作用的,但不是對每種人都有效,比如腎炎或升高血壓的患者出現(xiàn)的睡眠問題就最好少食豆類和蛋白質高的物品,所以在不明確自己的在狀態(tài)下盲目跟從不一定能達到設想的效果。所以盡量對癥飲食,估計你應該屬于后者的可能性比較大,但是在后者的基礎上加上核桃芝麻是相互補益的,相得益彰。
以上我們已經(jīng)了解到了黑芝麻核桃粉的功效,這樣一來是不是對我們日常的飲食業(yè)敲響了警鐘呢?在日常的飲食中,我們應該多增加一些營養(yǎng)的補充,以便有個良好的體質。黑芝麻核桃粉,作為一種非常有營養(yǎng)的食物,理應被我們選擇。
桑葉是大家生活中經(jīng)常能夠見到的植物,尤其是在農(nóng)村,路邊經(jīng)常會有很多的桑樹。桑葉不僅是蠶的食物,更是一種藥用價值很高的藥材,尤其是對人體器官有很多的好處。黑芝麻是常見的食材,做法多樣,香味濃郁,是強身健體的好選擇。那么,桑葉和黑芝麻的功效到底都有哪些呢?
一、桑葉和黑芝麻的功效
綠桑葉黑芝麻可以補腎。圣葉偉淦苦、寒、能入肝、肺經(jīng),具有穩(wěn)定肝、清肝、改善視力的良好作用。黑芝麻又甜又滑。可入肝、腎、大腸,具有補益肝腎、益精養(yǎng)血、潤腸燥濕的作用。
桑葉與黑芝麻相結合,呈綠色、黑色、綠色融入肝臟,黑入腎,“肝腎同源”又稱“益潰同源”,是一種滋補肝腎的好食品。桑葉霜最好,桑葉在晚秋至初冬霜凍后采收。富含樹葉和黃橙色是有益的。所以中醫(yī)說“霜桑葉”或“冬桑葉”。
二、桑葉的功效及作用
1、桑葉能清除肝臟,改善視力。對眼睛特別好,尤其是那些肝熱和視力的人。
2、桑葉還可以促進頭發(fā)變黑,還可以促進頭發(fā)的快速生長。這些是那些已經(jīng)實踐和使用它們的漂亮女人的朋友們。
3、桑葉可以散發(fā)出香味,可以驅除風和熱,所以那些著火的人,最好的辦法是喝桑葉茶,這是用桑葉來沏茶,不僅能抵抗炎癥,還能降低血脂、血液和利尿。
4、疏散風。最重要的是桑葉能治療感冒、頭痛和咳嗽引起的癥狀。使用時,可與菊花、金銀5、花等植物一起使用。可用于治療肝陰、肝火、炎癥。
6、研究表明桑葉具有良好的美容效果,對面部黃褐斑和痤瘡有一定的療效。
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