葛根泡酒的作用與功效
養(yǎng)生有什么作用與功效。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！生活中，不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“葛根泡酒的作用與功效”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
葛根是一種營養(yǎng)功效極其強大的中藥材，具有改善腦部循環(huán)、防治高血壓等功效。研究發(fā)現(xiàn)葛根除了用來泡水、熬藥之外還可以用來泡酒喝，有 解熱、消炎、抗菌、免疫作用;對防治心腦血管疾病有作用;有解痙作用;有抗凝血作用等，可以葛根泡酒的功效確實強大，大家堅持每天適量飲用對身體有極大的好處。
一、葛根可以泡酒嗎?
葛根在中藥的藥理上是絕對的提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝臟機能，促進膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積。很多解酒藥的主要成分都是這個。
葛根又稱為葛干條、葛條根，具有改善腦循環(huán)，防治高血壓和動脈硬化的功效，又被稱之為“護肝寶”，可增強肝臟的解讀功能，防止由于酒精攝入過量造成的酒醉、宿醉、酒精中毒等問題。
葛根是一種國家衛(wèi)生部批準的藥食兼用的植物，在中國民間食用已有3000多年的歷史，是一種可以泡酒的植物。
二、葛根泡酒的好處有哪些?
1. 解熱、消炎、抗菌、免疫作用
葛根和葛根芩連湯對實驗性發(fā)熱有明顯的退熱作用，對實驗性足腫脹有明顯的消炎作用。葛根芩連湯體內實驗可抑制肺炎雙球菌和志賀菌引起的小鼠死亡。
葛根湯有明顯的增強小鼠巨噬細胞的吞噬功能，并具有抗Ⅰ型變態(tài)反應的作用。
2. 對心腦血管作用
葛根總黃酮和葛根素能明顯的擴張冠狀動脈，可能為直接松弛血管平滑肌的作用。
葛根總黃酮和葛根素能降低正常心肌和心肌梗死區(qū)的氧消耗，具有增強心肌對缺血耐受性的作用。
葛根大豆黃素具有抗心率失常的作用，葛根芩連湯體對動物實驗性室性早搏有對抗作用。葛根總黃酮能使心率減慢，每搏輸出量增加。
葛根素為一種β受體阻斷劑，具有明顯的降壓作用。葛根素對周圍微血管和腦血管障礙的血流量具有明顯的改善作用，減少血管阻力，增加血流量。
3. 解痙作用
葛根黃酮、葛根湯、葛根芩連湯能對抗組胺和乙酰膽堿對腸管具有*樣的解痙作用。對支氣管平滑肌和腸道平滑肌的收縮均有抑制作用。
4. 抗凝血作用
葛根湯具有明顯的抗血栓形成作用，對血小板聚集有顯著的抑制作用。
葛根素能使血管內壁糖和氨基酸代謝減慢，膠原纖維相對減少，有益于防治動脈粥樣硬化，血小板黏附和血栓形成。
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葛根通過科學的加工，讓有效的成分得以保留，屬于純天然的保健食物，葛根具有調節(jié)女性內分泌的功效，有一定的豐胸作用！另外對于改善皮膚，促進美容養(yǎng)顏的作用也很明顯，能夠調節(jié)女性的荷爾蒙分泌，具有促進胸腺發(fā)育的功效。
葛根里面含有異黃酮類的物質，這類物質對于女性的調養(yǎng)非常的重要，能夠促進雌激素的分泌，從而促進女性內分泌平衡，能夠改善卵巢分泌雌性激素的作用，從而促進胸腺的發(fā)育，達到豐胸的功效。
葛根里面含有多種人體所需要的微量元素，有很好的開胃下食、生津止渴的功效，能夠促進腸胃的消化，具有預防便秘和預防腸胃疾病的效果，經(jīng)常食用葛根，對女性能夠起到預防婦科疾病的作用，有很好的美容養(yǎng)顏的效果。
為達到豐胸的效果，可以每天吃三次葛根，每次服用一小包，堅持服用一個月左右，就能取得很好的調理和豐胸的效果，葛根可以長期服用，對身體不會有副作用反應，除了有豐胸的作用外，在美容養(yǎng)顏方面的效果也非常的明顯，尤其能夠預防痘痘，還有很好的促進色斑淡化的效果。
野生葛根的功效更加的明顯，里面的異黃酮的含量更加有效，能夠促進雌激素的分泌，從而刺激乳腺的二次發(fā)育，另外還能夠對身體內的脂肪進行抑制，使身上脂肪轉移到胸部，從而達到豐胸美體的效果，野生葛根還能夠使乳房部位的皮膚更具彈性，有一定預防乳房下垂的效果。
葛根的全身上下都是寶，在我們的國家可以說是有很長遠的歷史，就連普通的一些中藥都沒有辦法和葛根相提并論，而且葛根在古代的時候已經(jīng)有了，我們經(jīng)常會看到一些電視劇或者古代的說法里面，會提到中藥葛根，葛根的主要作用是可以刺激身體的雌性激素，所以具有豐胸嫩膚的功效，同時還可以治療其他的一些問題。
病情分析：葛根的功效：
葛根全身是寶，在我國有悠久的應用歷史，連葛藤、葛葉、葛花都有應用之法。經(jīng)歷代醫(yī)藥家不斷總結和試驗，得出葛根具有：性涼、氣平、味甘，具清熱、降火、排毒諸功效。用現(xiàn)代醫(yī)學方法進一步分析表明，葛根中富含多達13種異黃酮類物質，包括葛根素、葛雌素、葛根素木糖甙、大豆黃酮等，葛根素對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有療效。
葛根異黃酮被譽為植物雌激素，對補充人體內激素不足和調節(jié)內分泌有非常好的作用，可以使乳腺細胞活躍、促進乳腺生長發(fā)育，使乳房堅挺豐滿，同時可以使皮膚光滑細嫩。
葛根具有以下幾點作用：
1、豐胸嫩膚作用
葛根粉中富含葛根素、多達13種異黃酮類，為天然的植物雌激素，植物雌激素可以促進乳房的發(fā)育，對于青春期自身雌激素不足的女孩可以通過吃葛根粉、片來補充體內雌激素，使乳房發(fā)育更加豐滿完美，使身材更加豐潤。到了更年期的女性吃葛根粉補充體內雌激素分泌的不足，保持身體年輕活力，嫩滑肌膚。
和青木瓜粉配合一起吃，豐胸效果更好更持久。
2、對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病的治療作用
葛根總黃酮能使腦血流量顯著增加，能使冠狀血管血流量增加。葛根素可使心臟搏動的速率減慢、心肌收縮力增強、主動脈壓降低。葛根總黃酮、大豆甙元和葛根素對高血壓引起的頭痛、頭暈、項背強痛和耳鳴等癥有明顯療效。葛根中有效成分大豆甙元、大豆甙、葛雌素等對激素依賴性腫瘤如乳腺癌、子宮膜癌、卵巢癌、結腸癌、前列腺癌細胞增殖具有抑制作用。葛根素能降低血糖，能明顯降低血清膽固醇。同時對心臟病，尤其是冠心病、骨質疏松癥、婦女更年期綜合癥和老年性癡呆等有預防和治療作用。染料木素具有較強的促雌激素作用和抑制腫瘤細胞作用。
3、提高免疫功能作用
葛根富含的黃酮類化合物能有效地清除自由基，抑制紅細胞膜，肝、脾、腦組織的氧化損傷，葛根黃酮可用于防止生物膜的氧化損傷;葛根可使主要吞噬碳粒的肝、脾臟的碳粒攝取功能增強，使細胞性免疫功能反應性恢復。
4、益智作用
研究表明葛根對學習記憶障礙有明程的治療作用，可用于治療老年性癡呆，智力障礙，記憶力差等癥。
5、升陽止瀉作用
葛根能止渴止瀉輕清升散，使機體正氣上升，用于治療內熱消渴，麻疹透發(fā)不暢，腹瀉、痢疾等病癥。
6、解酒作用
葛根能有效拮抗酒精引起的肝和睪丸組織脂質過氧化損害。葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精對大腦抑制功能的減弱，抑制腸胃對酒精的吸收，促進血液中酒精的代謝和排泄。
葛根粉的作用與功效
據(jù)《本草綱目》記載，葛根粉具有清熱降火、滋陰解毒、升陽生津、開胃進食之功效，對治療和預防胸膈煩熱、中風頭痛、高血壓、冠心病、降血脂、抗癌、消癌腫、減肥胖、抗衰老等均有特殊功效。下面小編將為您揭開葛根粉的神秘面紗，解析葛根粉的作用與功效。
1、解酒。關于葛根解酒，古籍中早有記載?！端幮哉摗贩Q葛根“開胃下食，主解酒毒，止煩渴”；《本草拾遺》記載，葛根粉“解酒毒”；《千金方》有“葛根汁一斗二升，飲之治酒醉不醒”之說。
那么葛根為什么能解酒？葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），減少乙醇對大腦的傷害，減輕酒精對腸胃的刺激，促進新陳代謝，促使血液排掉酒精毒素。長期服用可以完全排出肝臟內殘留毒素，是經(jīng)常飲酒人士的必備保健品。
2、清膩解熱，祛痰止咳，降血糖，保護心腦血管健康。野生葛根含有大量的膳食纖維，能改善便秘，清除體內毒素，減少癌病的發(fā)生；解酒、養(yǎng)胃、保肝、護肝；常食葛根粉能調節(jié)人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，抗衰延年；葛根異黃酮具有較高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮膚光滑細嫩。
3、清涼下火。從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，可降低血壓，能顯著增加缺血組織的血液供應量，有B1受保健體阻斷作用，可明顯減慢心瘁，降低心肌氧耗量，能減輕心肌缺血，限制和縮小心肌梗塞范圍，抗快速心律失常，能降低膽固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循環(huán)。葛粉內含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素，其中鈣、鋅、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉還具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，對冠心病，對感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用，還可療傷寒中風頭痛，治胸膈煩熱發(fā)狂，止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒，治泄瀉都有著一定的功效。 ...
葛根粉的鑒別方法
據(jù)了解，鑒別葛根粉真假最權威最科學的方法就是用高倍電子顯微鏡檢測其顆粒形狀：葛根粉呈菱形、藕粉呈橢圓形、薯粉呈帽狀形、玉米粉呈球形、蔗糖呈不規(guī)則塊狀。但由于上述檢測方法相對較為復雜不便，因此小編將為您介紹一些更易操作的葛根粉的鑒別方法。
1、正常情況下，純正的葛根粉外觀色澤潔白，帶有結晶光澤，淡黃色的葛根粉質量則次之。
2、將純正的葛根粉少量放入口中時，葛根粉會很快自然融化在口中，有清涼感和人參味，如廣西金粉匠葛根粉。好的葛根粉即使在沒有加糖和蜂蜜的情況下，也能品嘗到淡淡的回甜滋味，沒有其它異味。而口感偏酸、有腥臭味的葛根粉則不宜購買。
3、純正的葛根粉用溫水沖泡呈乳白色奶狀，溫水沖泡后加熱或用90度以上沸水沖泡則呈淺黃色透明膠狀，粘連度很高，用勺挑起后可呈線狀均勻流下。而溫水沖泡極易成透明糊狀、沖泡后顏色發(fā)白、難呈線狀流下的多為添加有其它淀粉甚至滑石粉的摻假葛根粉。
葛根粉怎么吃
葛根粉具有清涼下火，開胃下食，利尿解酒等功效，因此是一種很不錯的養(yǎng)生配方，很多人都會用葛根粉配上一些東西，達到不一樣的保健效果。那么葛根粉怎么吃？下面小編將教大家?guī)卓罡鸶鄣氖秤梅椒ā?/p>
涼拌葛粉
原料：葛粉25g，糖50g，花生仁、芝麻適量。
制法：
（1）將葛粉25g用冷水調濕，沖入250g沸水攪勻。
（2）拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖，調勻即成。
葛粉粥
原料：葛粉200g，米300g，皮蛋2—3個。
適用于高血壓、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虛瀉泄、夏令口渴多飲等。脾胃虛寒者忌食。
制法：
（1）先將米洗凈，煮粥，成粥狀時加入葛粉用溫火煮。
（2）煮好后調勻，加入切碎的皮蛋調勻即成。
葛粉炒肉
原料：葛粉25g，精肉200g，味精、辣椒適量，食用油100g，鹽適量。
制法：
（1）用等量的水將葛粉調濕，將肉切成絲。
（2）鍋置旺火上，將油燒開，倒入調濕的葛粉，煎成薄片起鍋，切成條狀。
（3）鍋置旺火上，將油燒開，爆炒肉絲，加入切好的葛粉塊及味精、鹽、辣椒，調勻裝盤而成。
葛根粉小米粥
野生葛根粉100克，小米50克，小米用清水浸泡15分鐘，野生葛根粉用水調均，小米加水入鍋，大火燒開后小火煮十五分鐘，加入調好的葛根粉，出鍋即可。
自制酸辣葛根粉
葛根粉，蝦仁，苦菊，紅椒絲，鹽，白糖，白醋，味精，大蒜，辣椒油，芥末油，原料備齊，并將蝦仁焯水至熟，水開后將葛根粉略煮一下直到斷生，撈出放入涼水中過涼，將葛根粉控干水分，放入所有的佐料，將葛根粉拌勻即可食用。 ...
葛根粉怎么沖調
葛根是一味中藥,其營養(yǎng)價值很高,但用法很有講究,經(jīng)常食用的朋友可要注意了，葛根粉有“千年人參”之美譽，可細潤皮膚，調節(jié)內分泌，男女老幼皆可食用，可有些人不會沖葛根粉，總是失敗，根本就吃不進去，現(xiàn)在小編就教大家一種方法，讓你以后都不會沖調失敗。
生葛粉沖泡流程
1、準備野生葛粉一包、涼水、碗、勺子；
2、將野生葛粉倒于碗中；
3、先用少量涼水攪拌稀釋，充分調勻至無阻力感（涼水不宜過多）；
4、緩緩倒入95度以上的開水，邊倒水邊用勺子不停的攪拌；
5、攪勻后的葛粉成半透明膠狀（若水溫過低，將呈乳白色糊狀，可倒入鐵鍋內或放置在微波爐中加熱成透明糊狀，即可使用）；
6、可根據(jù)自己的口味調配需要的味道（如添加適量的白糖）。
熟葛粉沖泡流程
1、將冷（溫）水倒水碗中；
2、將熟葛粉緩緩倒入，且邊倒邊攪拌；
3、攪勻后的葛粉成半透明膠狀；
4、可根據(jù)自己的口味調配需要的味道（如添加適量的白糖）。
葛根粉孕婦能吃嗎
看完前文可能你也知道葛根粉的強大功效了，對于準媽咪來說這堪稱完美食物啊！只不過準媽咪的身體比較脆弱哦，能吃還是不能吃？
葛根粉，也稱葛粉，葛根淀粉。葛根粉的作用與功效很不錯，它具有清涼下火，開胃下食，利尿解酒有特效，是當今人們常用一種保健飲品。除了葛粉，藕粉、首烏粉也非常好，對孕婦和體內的孩子都有好處，不妨換著喝。
但是有低血壓、體寒濕重、低血糖的云媽媽不能吃哦，否則會影響身體健康。另外，記住服用葛根粉期間忌食的刺激性食物：酒、碳酸類飲料（可樂等）、濃茶濃咖啡，刺激性很大的辣椒、生姜、大蒜、韭菜等，還有含熱量很高的肉類，如羊肉，狗肉等。
葛根屬于常見的中草藥植物，在當下的生活中，它也受到了各種人群的青睞，哥哥含有非常豐富的礦物質元素和黃酮類物質，它屬于天然食物中營養(yǎng)價值比較高的一種。
1、葛根素能夠明顯地降低血糖
對糖尿病患者來說，疾病的最大危害是長期高血糖導致慢性并發(fā)癥，例如腎衰、心腦血管疾病、神經(jīng)病變等疾病。
因此每個需降血糖的病人都很急切。
葛根當中所包含的黃酮類化合物還能夠降血糖血脂作用，進而降低血清里的膽固醇和油三酯。
所以將葛根用于治療高血脂、高血糖等病癥，都會有顯著的效果。
2、葛根對高血脂形成的冠狀動脈硬化有效
葛根可以改善冠狀動脈硬化，葛根總黃酮能降低心肌耗氧量，增加氧供應，這樣可以擴張冠脈血管和腦血管，增加冠脈血的流量和腦血流量;
通過改善心肌缺血狀態(tài)，防治冠心病、心絞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
3、升陽止瀉作用
葛根性甘辛涼，歸脾胃經(jīng)。能止渴止瀉輕清升散，使機體正氣上升，用于治療內熱消渴，麻疹透發(fā)不暢，腹瀉、痢疾等病癥。
4、解酒作用
葛根能有效拮抗酒精引起的肝和睪丸組織脂質過氧化損害。
葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精對大腦抑制功能的減弱，抑制腸胃對酒精的吸收，促進血液中酒精的代謝和排泄。
辣椒是我們生活中非常常見的一種調味品，特別是四川、湖南等地區(qū)，可以說是無辣不歡。辣椒的吃飯有很多，除了常見的調味功能之外，還可以進行泡酒。泡酒很多人應該是不會陌生的，一般不會使用辣椒作為原料，這只是少數(shù)地區(qū)的一種做法。那么，辣椒泡酒的作用與功效是什么？下面咱們就來看看吧。
辣椒泡酒的作用與功效
辣椒不僅是美味的食材，辣椒泡酒更有奇特的功效。辣椒泡酒適合外用，如風濕關節(jié)疼、凍瘡，將藥酒涂抹于患處，具有很好的治療效果。
辣椒泡酒做法：優(yōu)質白酒一斤，干辣椒150克，密封十五天左右就可以用了。剛涂抹時皮膚會有熱辣辣的感覺，如果忍受不了，可以貼些生土豆片即可解除熱辣感。不能直接涂抹在破損有傷口的部位，皮膚過敏者慎用。
辣椒的功效與作用
一、健胃、助消化。
如前所述，辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食欲，并能抑制腸內異常發(fā)酵。我國一些醫(yī)學、營養(yǎng)專家對湘、川等省進行調查，發(fā)現(xiàn)這些普遍喜食辣椒的省區(qū)，胃潰瘍的發(fā)病率遠低于其他省區(qū)。這是由于辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放，有利于促進胃黏膜的再生，維持胃腸細胞功能，防治胃潰瘍。
二、預防膽結石。
常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼幔瑥亩A防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有一定作用。
紅蘋果紅辣椒防治乳癌——研究人員最近發(fā)現(xiàn)，紅蘋果和紅辣椒等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌等腫瘤疾病有防治作用 。
三、改善心臟功能。
以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，制成“保健品”，食用后能改善心臟功能，促進血液循環(huán)。此外，常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對心血管系統(tǒng)疾病有一定預防作用。
四、降血糖。
牙買加的科學家通過實驗證明，辣椒素能顯著降低血糖水平。
五、緩解皮膚疼痛。
研究發(fā)現(xiàn)，辣椒素能緩解諸多疾病引起的皮膚疼痛。
六、辣椒有減肥作用。
辣椒含有一種成分，可以通過擴張血管，刺激體內生熱系統(tǒng)，有效地燃燒體內的脂肪，加快新陳代謝，使體內的熱量消耗速度加快，從而達到減肥的效果。
七、防感冒
辣味食物具有通利肺氣、通達竅表、通順血脈的“三通”作用。
八、擋輻射
紅辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料，能夠保護細胞的DNA免受輻射破壞，尤其是伽馬射線。
九、助長壽
中醫(yī)認為辛辣食物既能促進血液循環(huán)，又能增進腦細胞活性，有助延緩衰老，紓緩多種疾病。
熟地黃是比較常見的一種中藥材，它除了有藥用價值以外，還有一定的食療功效，比較常見的就是用熟地黃來泡酒飲用，對于治療尿頻有很好的作用，另外對于呼吸氣短，對于咽炎也有一定的保健的作用，對于男性來說，適當?shù)暮纫恍┦斓鼐疲€有預防性功能障礙的作用，我們來看一下這方面的內容。
熟地泡酒的功效與作用
第一：治療小便次數(shù)多
將熟地黃、尤骨、桑螵蛸、恬萎根、去須的黃連各準備一兩，研磨成粉末制作成藥散，每次飯前用粥送服二錢，能夠很好的令小便恢復健康。
第二：治療呼吸急促、氣短似喘以及咽不能降等危急癥狀
將熟地黃、當歸以及炙甘草各準備三錢，然后用清水煎煮，藥液剩下八分左右取出過濾溫服，這種方子也被稱之為貞元飲，可以很好的令身體恢復健康。
第三：治療孩子腎怯失音、臉色發(fā)白等癥狀
建議將熟地黃、牡丹皮、干山藥、白茯苓、山英肉以及澤瀉準備適量，研磨成粉末后加入適量的煉蜜制作成梧子大小的空心藥丸，患病的時候取出三丸用溫水化開服用。
第四：治療肝木乘胃、吐酸、胃脘當心而痛以及所有肝病
將熟地黃、當歸、麥冬、川楝、枸杞、北沙參準備適量，然后用清水煎煮獲得藥液服用，這種方子也被稱之為一貫煎。
第五：治療身體精血不足的情況
將熟地黃準備八兩，然后再準備一錢的沉香以及四兩的枸杞，將所有的中藥材混合之后用白酒浸泡，十天之后揭蓋服用。注意服用這種藥酒一定要適量，過量的服用不利于身體健康，另外剩余的藥酒應該繼續(xù)浸泡需要的時候取出來服用就可以了。
第六：治療女性月經(jīng)不調以及食欲不振等毛病
將熟地黃切片之后烘焙，然后當歸去苗之后也是切片烘焙，將兩味中藥材研磨成粉末，加入煉蜜制作成梧桐子大小，每天服用二三十粒，飯前白湯送服即可。
牛鞭對于很多人來說是非常滋補的，尤其是對男性而言牛鞭補腎的效果尤為明顯。牛鞭的吃法有很多，用來泡酒也是非常不錯的，一般來說牛鞭泡酒的功效與作用相對于其他吃法而言，更為明顯，這樣也將牛鞭的補腎作用發(fā)揮到了最大。當然泡酒喝的時候也有許多要注意的地方。
1.牛鞭泡酒
選擇牛鞭泡酒，可以喝酒也可以吃牛鞭，使牛鞭中的營養(yǎng)價值更多的進入到酒中，我們最好選擇高粱酒，或者是一些五谷雜糧的酒，這樣對身體沒有傷害。并且酒也可以幫助熱身，減少感冒的出現(xiàn)，增加抵抗疾病給我們帶來的外患，起到一定的維護作用。牛鞭補腎壯陽，幫助緩解遺精等癥狀治療，都是比較穩(wěn)定的，但是一定要注意，不可以在喝牛鞭泡酒的過程中，喝啤酒或者是度數(shù)高的白酒。
2.泡藥酒的選用
一定要是真正純糧食酒，酒的選用是泡藥酒最為關鍵的一步，炮制藥酒一般采用含酒精量在50~60度的優(yōu)質純糧食白酒最佳，從中藥材分析，不論中草藥，還是動物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細菌和病菌，而只有稍高的度數(shù)才能殺死細菌和病菌，還有，藥材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。
3.注意
新鮮的牛鞭不能浸酒，一般采用干牛鞭，也就是洗凈晾干后的牛鞭來泡。另外酒度數(shù)低，不利于中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。最后，從保質角度來看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利于長時間保存。另外，酒的存放隨著時間。山萸肉、淫羊藿、當歸，白酒5-8斤，直接就可以放入酒內，可以加入枸杞，每服30毫升、鎖陽、巴戟天、肉蓯蓉，浸泡七天即可飲用。
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