嘉峪關能帶走特產(chǎn)小吃
酒能養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復我們的身體。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“嘉峪關能帶走特產(chǎn)小吃”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
嘉峪關也是旅游圣地之一，每年都有著數(shù)以萬計的游客來次，感受西北秀麗的風光。當然，在這里，除了可以看美景，還可以感受別樣的風土人情，品嘗富有當?shù)靥厣奶禺a(chǎn)或者小吃。嘉峪關的特產(chǎn)有很多，比如說嘉峪關烤肉、燒殼子、虹鱒魚、杏皮茶、沙蔥等，都是富有當?shù)靥厣氖澄?，去旅游的人一定要嘗嘗，也可以將其帶回家與親朋好友分享！
嘉峪關烤肉
來嘉峪關，一把烤羊肉，一瓶啤酒是不可或缺的美食標配?？狙蛲取⒀蛉獯?、烤羊蹄、烤羊肩……羊肉吃起來毫無膻味，外皮酥脆，肉質(zhì)軟嫩。手邊的啤酒可不是普通的啤酒，而是當?shù)靥赜械墓?，嘗起來味道像菠蘿啤。這里的烤肉之所以不可錯過，是因為這里的羊是喝著祁連山的雪水，吃著茫茫戈壁上中草藥，肉質(zhì)自然不一樣。
燒殼子
別具風味的傳統(tǒng)面食，是將面做成燒鍋大小，蓋上燒鍋蓋，埋在燒好的羊糞火中，四面加溫，直到烤到黃亮，味香而脆。凡是遇到喜慶事，都要做燒殼子待客，手藝好的還可做出花卷、百葉、石榴、桃子等花樣不同的燒殼子。燒殼子是當?shù)剞r(nóng)村別具風味的一種傳統(tǒng)面食，吃起來香脆可口，回味無窮。
虹鱒魚
虹鱒魚肉質(zhì)中富含豐富的動物蛋白質(zhì)和多種維生素，長期食用可有效防止心血管疾病，具有降血壓、降血糖、降血脂、明目、健腦、養(yǎng)顏、強腎、加強營養(yǎng)平衡、促進患者傷口愈合和康復等顯著功效，故被譽為“水中人參”。嘉峪關現(xiàn)已研制開發(fā)出了魚頭、魚皮、魚片、珍珠魚卵、魚餃、魚丸等美味可口的虹鱒魚系列產(chǎn)品。
杏皮茶
杏皮茶是西北通用的特色飲品，以當?shù)靥赜械睦顝V杏為原料，用杏皮熬制而成，在嘉峪關尤其風靡。嘉峪關的杏皮茶味道更濃郁，是飯后解膩的上佳飲品。
沙蔥
沙蔥是沙漠中特有的植物，嘉峪關外就是一眼望不到頭的戈壁，產(chǎn)量豐富。沙蔥其實并不是蔥，而是長得有些像蔥而已，當?shù)厝讼矚g涼拌沙蔥或者炒著來吃。
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有很多人在出去旅行之前都會先了解要去的目的地有什么美食，因為旅行講究的就是吃喝玩樂，如果吃不好喝不好自然旅行也就沒有意義了。有一些人去湖南想要帶一些特產(chǎn)回去給自己的朋友吃，但是由于對湖南當?shù)夭皇呛苁煜に圆恢烙惺裁葱〕阅軌驇ё?。下面來看一下湖南特產(chǎn)小吃能帶走的有哪些？
湖南的一道特色菜，以湖南安化臘肉和湘西臘肉最為出名。安化臘肉，體形大，顏色黑，熏得干，肉質(zhì)細，味道香;湘西臘肉，色彩紅亮，煙熏咸香。制作全過程一般分為備料，腌漬，熏制三步。
醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效，是風靡大江南北的一種漢族風味名吃，是佐酒佳肴、送禮佳品。
剁辣椒又名剁辣子、壇子辣椒，一種可以直接食用的辣椒制品，味辣而鮮咸，口感偏重，原料為新鮮紅辣椒、食鹽。剁辣椒是湖南的特色食品，可出壇即食，也可當作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少，顏色暗紅，口感不酸。
瀏陽茴餅是湖南省瀏陽地區(qū)著名的漢族小吃，松脆酥香，表面起酥、內(nèi)餡豐滿有茴香獨特風味，相傳已有三千年的產(chǎn)銷歷史，久負盛名。它與瀏陽花炮、夏布、菊花石、豆豉一起構(gòu)成瀏陽五大土特產(chǎn)。
湘粉又稱南粉，已有130多年生產(chǎn)歷史。選用優(yōu)質(zhì)蠶豆、綠豆、豌豆等為原料，經(jīng)精細加工而成。粉條細圓，潔白光亮，色如銀，細如絲，在場水中輕柔起伏如龍須，故亦稱為“龍須細粉”。
靖港古鎮(zhèn)毛毛魚是湖南靖港經(jīng)典的漢族小吃。毛毛魚余香繞舌，辣不上火，耐嚼而不生硬，要吃就吃最好的,相信您吃過以后也會喜歡上這款美味魚仔的。
長沙的名牌小吃臭豆腐是一種獨具風味的食品，“聞起來臭、吃起來香”是它的最大特點，不少外省人品嘗后都贊不絕口。
溈江毛尖茶產(chǎn)于寧鄉(xiāng)縣西部的大溈山，溈江茶之歷史可追溯至唐代，民國時期仍有記載曰溈山茶之香嫩清純不讓龍井、武夷。其茶牙尖細如條，色澤綠中帶黃，白毫特多，茶水甘爽、清香。
如今，隨著人們生活水平的提高，越來越多的人都愛上了旅游。而在旅游的時候，也一定會給自己的親戚朋友們帶一些當?shù)氐奶禺a(chǎn)，給他們嘗鮮。甘肅省位于西北地區(qū)，由于有著秀麗的自然風光和豐富的風土民情，而深受不少旅游愛好者的歡迎。如果去甘肅旅游的話，可以帶康縣龍神茶、苦水玫瑰、白銀景泰枸杞、蘭州百合等特產(chǎn)送給好友。
康縣龍神茶
康縣龍神茶以其色、香、味、形俱佳和純天然無污染的特性，為茶葉家族中的上等佳品?！褒埳翊浞濉薄褒埳翊渲瘛狈肢@第四屆國際名茶金獎和銀獎。
該茶外形扁平挺直或條索細緊，色澤翠綠，滋味醇爽，口感清新，帶有栗香。茶多酚、氨基酸、咖啡堿含量較高。長期飲用，可清肝明目，強體減肥，降壓益壽，深受飲茶者喜愛。
苦水玫瑰
盛產(chǎn)于甘肅蘭州市永登縣苦水鎮(zhèn)的玫瑰，是蘭州市市花，歷經(jīng)200多年的栽培，形成了聞名遐邇的“苦水玫瑰”品牌，其特點是花繁汁多、清香純正，苦水鎮(zhèn)也因此享有“中國玫瑰第一鄉(xiāng)”的美譽。
白銀景泰枸杞
景泰縣地處甘肅省中部，是河西走廊的東端門戶，也是全國光能資源最豐富的地區(qū)之一。
景泰枸杞是國家地理標志認證產(chǎn)品之一，尤其鹽堿地種植的枸杞，更具耐熱耐寒，并且肉厚多糖，其鈣的含量不僅高出普通枸杞的營養(yǎng)指標六倍之多，鋅和鐵的含量也是普通枸杞的五倍，其他的營養(yǎng)元素也均高于普通枸杞，如蛋白多糖、天然維生素C、胡蘿卜素、甜菜堿、抗壞血酸、煙酸、亞油酸、磷等，這些都是對人體有營養(yǎng)滋補功效。
蘭州百合
蘭州百合是甘肅省的名優(yōu)特產(chǎn)，色澤潔白如玉、肉質(zhì)肥厚香甜。百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣。
百合蒸煮燉炒、葷素搭配均可，既可當蔬菜烹炒，又可當甜品蒸煮，還可以直接洗凈生吃，脆甜口感，沁人心脾。
三泡臺
三泡臺，是用上等的菊花、桂圓、葡萄干、甘肅臨澤小棗、優(yōu)質(zhì)冰糖為佐料配制而成，香而不清則為一般，香而不甜為苦茶，甜而不活不算上等，只有鮮、爽、活才為茗中佳品。
三泡臺又稱“蓋碗茶”，包括茶蓋、茶碗、茶船子三部分，故稱蓋碗或三炮臺，其寓意為“天蓋之，茶蓋；地載之，茶船；人育之，茶碗。”茶船子，又叫茶舟，即承受茶碗的茶托子。
洛陽是一個非常具有詩情畫意的地方，電視劇中洛陽的出現(xiàn)率是非常高的，因此很多人出去旅游的時候都會選擇洛陽這個地方。洛陽的景色非常有古風的感覺，除了景色怡人，去洛陽的時候也不要忘了帶一些特產(chǎn)回去，選擇特產(chǎn)，可以選擇一些方便的特產(chǎn)，那洛陽可以帶走的特產(chǎn)有哪些?
1.洛陽牡丹餅：又稱“牡丹糕”，是中國歷史上唯一一位女皇帝武則天的秘制美食，以豆類粉為主料，和米搗碎，蒸制成糕，再配以精選豌豆、紅小豆、紅棗等，餡中輔以精心泡制的牡丹花瓣。洛陽牡丹餅型設計成牡丹花，口感也發(fā)生了質(zhì)的飛躍，由傳統(tǒng)點心的干、酥、脆、硬變得酥、松、綿、軟，是洛陽最早的地方特產(chǎn)。
2.洛陽牡丹燕菜：歷來被列為洛陽水席之首，猶如一朵潔白如玉、色澤奪目的牡丹花，浮于湯面之上，菜香花鮮，引人食欲卻不舍得破壞它的美感。牡丹燕菜又稱“假燕菜”，其實是由白蘿卜雕刻而成，但烹制過程中加進了海參、
魷魚、雞肉等食材，營養(yǎng)極為豐富，可以跟真燕窩媲美。
3.洛陽八大件：顧名思義包含8種地方特色美食，作為傳統(tǒng)洛陽特產(chǎn)美食之一，口感獨特，營養(yǎng)豐富，品種繁多，為探親訪友饋贈之佳品。
4.洛陽牡丹芝麻片芝麻片為傳統(tǒng)小食品之一,歷史悠久。成品為小方塊,色澤乳白,質(zhì)地細密,松脆爽口、甜香宜人。其特點為選料細致，制作認真，產(chǎn)品規(guī)格、組織、口味均臻于上乘，深受群眾贊美。
去過嘉峪關的人都知道，嘉峪關被稱之為天下第一雄關，更是古代絲綢之路的重要交通要塞，屬于中國長城的奇觀之一，也是世界文化遺產(chǎn)，嘉峪關的主要景點有戲臺和柔遠門以及光化門還有文昌閣等等等，我們?nèi)ビ瓮娴臅r候，隨便可以嘗試一下那里的美食，那么嘉峪關的特色小吃有哪些?
第一，嘉峪關的特色小吃有哪些? 粉蒸牛羊肉：羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之佳品，是一種優(yōu)良的溫補強壯劑。牛肉加紅棗燉服，則有助肌肉生長和促傷口愈合之功效。由于隨到隨吃，又便于攜帶，很受歡迎，久而久之，成了當?shù)匾环N獨特方便美食名吃。
第二，絲路駝掌：絲路駝掌又名雪山駝掌，是一道以駝掌、冬茹、冬筍等為主要食材制作的美食，屬于甘肅菜。駝掌筋爛，肉酥可口，色澤淡黃，晶瑩透亮，味道鮮美。菊花牛鞭：一道由牛鞭(牛沖)、菊花、枸杞等做成的美食。此菜造型美觀，口昧香醇，色澤鮮亮。既有食用價值，又有藥用價值，具有滋腎潤肺.強筋壯骨之功效。
第三，炮仗面：青海風味面食。拉面出鍋后不帶湯，用刀切成短條，倒入用粉絲、肉末、辣椒和少量菜做好的混菜鍋內(nèi)混炒而成。吃到嘴里有放炮仗的味道，吃著火辣辣的，越吃越想吃，令人胃口大開。陳春麻辣粉：是“麻辣陳”傳人陳德金1989年來蘭后，在傳統(tǒng)配方的基礎上，結(jié)合當?shù)乜谖?，?chuàng)出的一個最受歡迎的川味小吃。采用土雞熬制，在熬制過程中從調(diào)料到火候諸工藝都經(jīng)過嚴格的把關，味道別具一格。
嘉峪關的特色小吃有哪些?炒蠶豆：岷州氣候適于蠶豆生長，所產(chǎn)蠶，岷人有吃炒豆子的風俗，久而久之，炒豆子成為岷縣的一大特產(chǎn)。成菜有清香味，蠶豆有增強記憶力的健腦作用。鎮(zhèn)原糖油餅：面團里拌入一定量的大油、蜂蜜，否則既不甜，也不酥;最后是油炸，成品外觀呈金黃色，皮薄酥脆，味道香甜。
鄱陽是江西省的一個城市，因為地理位置比較具有優(yōu)勢，各種產(chǎn)物都比較豐富。鄱陽特產(chǎn)小吃非常的多，例如很多80后小時候吃的牛皮糖就是出產(chǎn)于鄱陽，鄱陽出產(chǎn)的牛皮糖不僅僅韌性十足，還具有生津止渴、助消化等功效。下面給大家具體的介紹下鄱陽，一起來了解下鄱陽特產(chǎn)小吃都有哪些吧。
一、鄱陽縣
鄱陽縣隸屬江西省，是江西省試點省直管縣，古稱番(pó)邑，饒州，漢時更名鄱陽縣，位于江西省東北部、鄱陽湖東岸，介于東徑116°23′45″至117°06′15″，北緯28°46′26″至29°42′03″之間，是環(huán)鄱陽湖經(jīng)濟圈的重要組成部分，北與九江市的彭澤縣和安徽省東至縣交界;南同余干縣、萬年縣接壤;東以景德鎮(zhèn)市昌江區(qū)、浮梁縣、樂平市為鄰;西北同九江市都昌縣山水相連。
鄱陽縣總面積為4215平方公里，其中水域面積948.7平方公里，占國土面積的22.5%，其中鄱陽湖約有313平方公里水域在該縣范圍內(nèi)，境內(nèi)大小河流225條，總長2070公里，大、中、小型水庫359座，總庫容6.5億立方米，因此被稱為“中國湖城”;境內(nèi)東北高為低山，向西南方向漸變?yōu)榍鹆旰秃^(qū)平原，東西寬71.8公里，南北長90.2公里。
2015年，鄱陽縣轄1個街道、14個鎮(zhèn)、15個鄉(xiāng)。鄱陽縣總?cè)丝?59.4318萬(2014年)。2016年，鄱陽縣實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值189.8億元;屬亞熱帶溫和型氣候，全年日照約2000小時，年降雨量1600毫米左右。鄱陽縣有“全國文化戲劇之鄉(xiāng)”等稱號，也是國家商品糧、棉、油、豬、魚基地縣。2019年1月25日，入選2018年度全國“平安農(nóng)機”示范縣。
2019年3月6日，中央宣傳部、財政部、文化和旅游部、國家文物局《中央宣傳部 財政部 文化和旅游部 國家文物局關于公布《革命文物保護利用片區(qū)分縣名單(第一批)》的通知》鄱陽縣名列其中。
二、地方特產(chǎn)
1、火菊子粑，水菊子，教名鼠，又稱鼠耳，鄱陽湖濕天中的一種家草。將它采擷返來煮擠成汁后，和以早米面做成粑，放籠屜或其他炊具中蒸熟后可食。此粑糯韌甜美，耐人回味。南北朝梁晨人宗懔在《荊夢歲時記》中道："與鼠汁蜜和粉，謂之龍舌拌，以壓時氣"。早春時節(jié)有此小吃，確于身心無益。
油條包麻糍，魚米之城，對吃尤粗，將糯米飯搗碎是謂麻糍，以油條正在中層包上，食過有噴鼻酥糯苦之感，是當?shù)靥厣娘L味小吃。
2、黑糖糕、白糖糕，雅稱蝦蟆酥。以糯米戰(zhàn)水磨成面，過濾沉淀后利用，食時，做成圈形置油中炸過，減白糖取炒熟的糯米面，酥而不膩，糯而不粘，甜度適中。
3、饒州牛皮糖，牛皮糧是該縣傳統(tǒng)產(chǎn)物，以麥芽、木樨露、精制白糖、白芝麻和淀粉等上等原料精制而成。鄱陽牛皮糖，韌性實足，形似牛皮，以此得名。吃事后不光謙口幽香，并且有行渴、潤肺、助消化等功用。
4、小華海參餅，海參餅果形似馬蹄而稱作馬蹄酥，為該縣單港鎮(zhèn)小華村特產(chǎn)。它以面粉、芝麻、芝麻油為重要原料，以共同的烘烤方法制作而成。海參餅以酥松爽口立名，既便于寄存，又老小咸宜，并有死津開胃，催乳補身的作用。
5、鄱陽凍米糖以爆米花、飴糖、黑芝麻、白綠絲為首要原料，以酥松香爽為特面。鄱陽凍米糖的米花是以炒爆而不是油炸的，加上輔以黑芝麻(有的以年夜豆爆過插手其內(nèi))，吃事后出有甜膩之感，惟有滿口香爽。
慶陽是甘肅省的一個地級市，是甘肅省唯一一個革命老區(qū)，這個地區(qū)的還是能源非常豐富的地方，據(jù)說石油儲藏量可以跟大慶相媲美。慶陽特產(chǎn)小吃非常具有民族氣息，因為地處甘肅和陜西交界處，特色小吃是結(jié)合了兩個省的優(yōu)點制作出來的。一起來了解接下慶陽特產(chǎn)小吃都有哪些吧。
1、暖鍋子，是甘肅省慶陽市慶城縣的特色美食之一。暖鍋有砂暖鍋、銅暖鍋和在銅暖鍋鍋內(nèi)鍍錫的暖鍋，暖鍋子是將做熟的菜肴放入燒熱食用，以其物料豐富而聞名。裝入暖鍋底部的叫菜底子，以白蘿卜和咸白菜為主，還有豬腸、雞血片、香菇、木耳等。菜底子上面裝入豆腐片、粉條、丸子、酥肉、豬排骨、雞肉塊、條子肉、肘子肉等。物料裝好后，灌上雞湯燒開，撒放少許蒜苗和香菜即可食用。
2、鎮(zhèn)原糖油餅，是甘肅省慶陽市鎮(zhèn)原縣的傳統(tǒng)特色小吃之一，制作歷史可以追溯到清朝中期。鎮(zhèn)原糖油餅是以面粉、白砂糖、蜂糖、大油、酵母粉、小蘇打和水等為原料做成餅，放入油鍋里炸制而成的風味食品。其外觀呈金黃色，吃起來皮薄味醇，酥脆可口，味道香甜。
3、鎮(zhèn)原燒雞，是甘肅省慶陽市鎮(zhèn)原縣的著名特色美食之一。鎮(zhèn)原燒雞是以雞為主料，脫毛去臟后洗干凈，放入久存的鹵湯中，再加入多種調(diào)料燉制而成。燉鹵爛熟的雞肉，色澤鮮亮，吃起來味道鮮美，別有風味，受到食客的喜愛。
4、燕麥柔柔，是甘肅省慶陽市環(huán)縣的特色風味小吃之一，是以燕麥為原料制作而成。制作時，將燕麥煮四成熟，晾曬，炒干，磨成面粉，搟成面張，入籠蒸熟，用刀切成條狀，放入盤中，拌上佐料即可食用。燕麥柔柔含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、亞油酸以及鐵、鈣等營養(yǎng)成分，吃起來口感柔韌，醇香味美，具有濃郁的麥香味。
想要吃到不同口味的特色小吃就要走遍很多地方，因為最正宗的美味是不能在不屬于它的地區(qū)完美呈現(xiàn)的，這也是為什么有很多制作食物的工廠不搬遷的原因。宿州特產(chǎn)小吃非常的多，從零食到餐桌上出現(xiàn)的菜肴都有，例如符離集燒雞、柵欄牛肉、板面、羊角蜜等，雖然說市面上很常見，但是宿州的這些美食味道有為的特別，一起來了解下吧。
1、符離集燒雞
符離集燒雞的制作是選用當?shù)氐姆式训穆殡u，這道菜產(chǎn)于安徽省宿縣，原名“紅雞”，是聞名全國的特產(chǎn)。量在開始時，此雞并無特色，只是煮熟后抹一層“紅曲”。雞肉爛脫骨，肥而不膩，鮮味醇厚，齒頰留香。
2、欄桿牛肉
欄桿牛肉是安徽省宿州市的特產(chǎn)，欄桿牛肉色澤紅亮，口味純正，爛而不膩，是經(jīng)過科學的配方、精細的制作，使產(chǎn)品色澤紅亮，口味醇正，爛而不膩，是一種高蛋白低脂肪、營養(yǎng)豐富的滋補佳品。
3、小雞喝餅
小雞喝餅是本地一道家常菜，實際上與地鍋雞很相似，小雞喝餅這個叫法也很獨特，它有著不一樣的美味，其一為鍋子里面的餅，融入了稠稠的雞湯，嚼勁十足，帶著絲絲餅的香味和雞肉的鮮味，很獨特的。其二雞肉也不錯，下嘴就能吃出來，在滾燙的濃汁兒里將雞肉燒的爛熟，入口即化。
4、板面
版面是安徽的特色小吃，是選用上等的面粉作為面胚，然后以羊肉為鹵。它有著一清、二白、三紅，四綠的特點。
5、碭山酥梨
碭山由于地方水土，品種特色等綜合原因，所產(chǎn)酥梨含有糖分，礦物質(zhì)，有機酸和多種維生素，營養(yǎng)極為豐富，是不可多得的果中佳品，以果實碩大，黃亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特點，馳名海內(nèi)外。
6、皇藏峪蘑菇雞
皇藏峪蘑菇雞由皇藏峪野生蘑菇和本地土公雞燒制而成，生姜、辣椒用量較大，盛具用大臉盆，味美鮮嫩，吃后回味無窮，周圍市、縣慕名驅(qū)車前來品嘗者絡繹不絕。
7、羊角蜜
羊角蜜又叫豆角果子，它是一道名點，它的形狀類似羊角和梅豆角，里面是蜂蜜，非常甜，并且它是選用上等面粉、蜂蜜、白糖、麥芽糖、素油、糯米粉等為原料精制而成。
說起來黃岡或許人們第一印象就會想到黃岡的試卷，因為黃岡的教育水平是非常高的，許多的初中生、高中生想必都做過黃岡的練習冊或者是試卷。而黃岡不僅僅是教育這方面出彩，其還有非常多的特色小吃，比如麻城肉糕、東坡扣肉、燒梅等等都是很美味的特色小吃，下面就來詳細介紹一下黃岡有哪些特產(chǎn)小吃。
麻城肉糕是湖北麻城漢族傳統(tǒng)名菜之一。將鮮魚去刺去皮，豬肉去骨剔皮，均剁成肉漿，將苕粉、清水、食鹽按比例放入盆內(nèi)與肉漿攪拌，加入姜末、蔥花等佐料，制成圓形或方形，放入蒸籠，猛火蒸15～20分鐘，肉糕出籠后切成長方片，碼在鮮花碗上，呈寶塔形?？墒焓常嗫衫洳?，其味鮮美可口。
東坡扣肉是一道非常有特色的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于客家菜。做法是將肉洗凈后，拋油鍋使皮松脆，再上色并炸一遍，繼而碼味，上籠后用小火蒸12小時。出籠時色澤金黃，肥而不膩，甜咸均有，香味濃郁，口中肉感十足。
燒梅，又稱黃州燒梅、東坡燒梅，黃州府城的傳統(tǒng)甜食名點，“黃州三絕”之一，湖北省黃岡市黃州區(qū)，古稱黃州。相傳在北宋初年就創(chuàng)制出來，距今已有900多年的歷史。 黃州燒梅既可籠蒸，也可用麻油炸食，每逢迎親嫁娶，歡度節(jié)日，黃州人總喜歡做燒梅，辦“燒梅酒”，燒梅是黃州人待客的名點。
蘇東坡被貶湖北黃州，初至黃州，即寫詩贊美黃州為“長江繞廊知魚美”。黃州出產(chǎn)一種魚，俗名“胖頭魚”，頭肥，巨口，當?shù)厝顺Ｒ浴芭诸^魚”燉湯，傳說蘇東坡很喜歡喝這種魚湯，經(jīng)他改進，加入豆腐，味道更好。流傳至今，成為黃州名菜。
鎮(zhèn)江地區(qū)的美食非常多，因為從古至今鎮(zhèn)江附近等地區(qū)就非常的富有，人們在衣食無憂之后就開始追求味覺上的享受。鎮(zhèn)江地區(qū)位于長江下游、與京杭大運河相交，以魚米之鄉(xiāng)著稱，這個地區(qū)的人們對于吃魚獨有一絕。下面給大家介紹幾種鎮(zhèn)江特產(chǎn)小吃，來鎮(zhèn)江游玩的朋友可以品嘗一下。
1、蟹黃湯包
鎮(zhèn)江蟹黃湯包，俗稱蟹包，是鎮(zhèn)江的傳統(tǒng)名點，相傳已有二百多年的歷史，不但在滬寧線上素負盛名，而且馳名中外。這種湯包以蟹油、豬肉為主要原料，經(jīng)過精心加工制成的。它具有體積小外型美，放在籠里象座鐘，夾在筷上象燈籠。皮薄、湯多、餡足、味鮮，食時佐以鎮(zhèn)江香醋與姜絲，不但口味更美，且能去寒解膩。
2、清蒸鰣魚
鰣魚烹調(diào)很有特色，以清蒸為佳。蒸時不去鱗，吃時再去，因鱗片上附有很多脂肪，帶鱗清蒸，色澤銀白如故，肉爽而不膩。若以姜末香醋蘸食，其味更佳，是古代八珍之一。郭沫若曾以“鰣魚時已過，齒頰有舍香”之句，來贊賞鎮(zhèn)江鰣魚的美味。
3、水晶肴蹄
水晶肴蹄是鎮(zhèn)江名菜，已有三百多年歷史，鎮(zhèn)江“宴春酒樓”的水晶肴蹄，更是名不虛傳。水晶肴蹄是在古菜“烹豬”及“水晶冷淘”的基礎上發(fā)展起來的，精肉略呈淡紅，雖涼而酥爛易化;膠凍透明光滑，故日“水晶”，柔韌不拗口，不肥不膩。此菜上桌時，可根據(jù)不同肉質(zhì)切出不同名目的肴肉，如“眼鏡肴”，“玉帶鉤肴”、“添燈棒肴”、“三角棱肴”等。食之爽口開胃，色雅味佳，配以姜絲、香醋，更有番風味。
4、百花酒燜肉
百花酒為鎮(zhèn)江名酒，味甜而香，醇濃質(zhì)厚，富有營養(yǎng)。用以燜燒豬肉，風味極佳。此菜選用豬肉五花中肋，先經(jīng)烘烤，后放入砂鍋加百花酒燜燉。讓酒滲入，色澤金黃，酥爛醇香，營養(yǎng)豐富。
百花酒為鎮(zhèn)江名酒，味甜而香，醇濃質(zhì)厚，富有營養(yǎng)。用以燜燒豬肉，風味極佳。此菜選用豬肉五花中肋，先經(jīng)烘烤，后放入砂鍋加百花酒燜燉。讓酒滲入，色澤金黃，酥爛醇香，營養(yǎng)豐富。
寧海這是我國靠海的一個地區(qū)，這個地區(qū)因為其地理條件優(yōu)越有非常多的特色小吃，比如有蛋白質(zhì)以及其他營養(yǎng)成分豐富的青蟹、有著名海產(chǎn)品西店牡蠣以及長街泥螺等等，這些都是不僅吃起來味道非常棒，營養(yǎng)成分也很高的特產(chǎn)小吃。寧海特產(chǎn)小吃很多，下面就來詳細介紹一下寧海有哪些特產(chǎn)小吃。
一、青蟹
青蟹是寧波人最愛吃的水產(chǎn)品之一，寧海一市鎮(zhèn)毗鄰三門灣，盛產(chǎn)青蟹。寧海一市鎮(zhèn)旗門內(nèi)塘自然條件優(yōu)越，尤其是擁有天然的砂石底質(zhì)，附近海域天然青蟹苗種富有，寧海青蟹運用野生、純天然的魚飼料進行科學喂養(yǎng)，是寧波市海水養(yǎng)殖水產(chǎn)品的第一個有機品牌。
二、西店牡蠣
西店牡蠣是浙江省寧波市寧?？h西店鎮(zhèn)的特產(chǎn)。寧海西店牡蠣已有700年歷史，牡蠣鮮美無比跟這里得天獨厚的水質(zhì)有關。西店牡蠣素有"海牛奶"之稱，富含蛋白質(zhì)、維生素、核黃素等營養(yǎng)成分。
西店牡蠣之所以鮮美，跟這里得天獨厚的水質(zhì)有關。此地的海水咸度在20‰以下，是適宜牡蠣生長的最佳水質(zhì)。西店牡蠣素有“海牛奶”之稱，富含蛋白質(zhì)、維生素、核黃素等營養(yǎng)成分。
西店牡蠣的產(chǎn)地：寧波 - 寧?？h -
三、長街泥螺
長街泥螺是浙江省寧波市寧?？h長街鎮(zhèn)的特產(chǎn)。長街泥螺肉質(zhì)脆嫩不含泥筋(腸泥)，個體肥大，味鮮美，民間多腌吃。腌制泥螺，以五月抱黃泥螺和八月桂花泥螺為佳。
泥螺也稱吐鐵，屬腹足綱，阿地螺科，是寧海縣沿海區(qū)域的一大傳統(tǒng)產(chǎn)品。
泥螺鮮美醇香，營養(yǎng)價值十分豐富，是菜桌上的上乘菜肴。同時味甘咸，性寒，且具有補肝賢、益精髓、潤肝、明目、生津之功能。尤其是我縣長街鎮(zhèn)生產(chǎn)的泥螺更具有肉嫩、體大、舌軟(無沙性)的特點，味道特別鮮美，在滬甬和港臺地區(qū)享有盛譽，被稱為“長街泥螺”。
長街泥螺不僅生長快，而且特別肥壯，大的體大如鮮蠶豆，小的勝過青皮豆，一般160粒至170粒就是0.5公斤。每年可旺收二季，即麥黃泥螺和桂花泥螺，質(zhì)量前者較優(yōu)。目前，長街泥螺市場上十分暢銷，鮮的每公斤30元，咸的每公斤36元，價格比其他海區(qū)泥螺高四、五倍。
達州是四川省非常著名的城市，主要是因為盛產(chǎn)美食而聞名，很多喜歡吃各種美食的朋友們?nèi)ニ拇糜蔚臅r候都不會錯過達州。達州特產(chǎn)小吃非常的多，有被人們所熟知的燈影牛肉，還有味道酸辣的江陽酸辣雞、味道鮮美的石梯蒸魚等，下面具體給大家介紹下達州特產(chǎn)小吃都有哪些。
1、燈影牛肉，是四川省達州市著名的特色傳統(tǒng)小吃，因其牛肉薄如紙片，可透燈影而得名。燈影牛肉制作原料有黃牛肉、白糖、辣椒粉、五香粉、花椒粉、姜片、紹酒、精鹽、味精、芝麻油、菜油等，經(jīng)腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。燈影牛肉色澤紅亮，麻辣鮮香，食之回味無窮。
2、江陽酸辣雞，是四川省達州市達川區(qū)的特色美食。江陽酸辣雞選料精良，制作原料有雞肉、酸蘿卜、料酒、干辣椒、花椒、胡椒、鹽、醋、味精、白糖、蔥、泡椒等。江陽酸辣雞具有麻、辣、酸、香等特點，因其色濃、香透、味道獨特而受到食客的喜愛。
3、石梯蒸魚，是四川省達州市達川區(qū)石梯鎮(zhèn)的特色美食。石梯蒸魚以巴河盛產(chǎn)的鯰魚、鰱魚、鯉魚、鯉魚等為原料。制作時先將魚剖殺瀝干剁塊，拌以綠豆面、芝麻面、豌豆面、米粉、姜末、辣椒粉、花椒粉、白糖、菜油等蒸熟即成。石梯蒸魚肥美細嫩，口感極好，香氣濃郁，食時配以魚頭熬制的面塊湯，風味獨特。
4、大竹觀音豆腐干，是四川省達州市大竹縣觀音鎮(zhèn)的特產(chǎn)。觀音豆腐干皮面光潔潤滑細膩，呈金黃色，聞之甘香味濃，芳香四溢，食之甘甜可口，回味悠長。
5、三匯水八塊，是四川省達州市渠縣三匯鎮(zhèn)的特色美食。三匯水八塊選取本土農(nóng)家散養(yǎng)土公雞為原料，經(jīng)煮好、晾干后，用刀把雞的各個部位分解后切成片，以地方祖?zhèn)鳘毺刈袅?，做成集“辣、麻、鮮、香”的雞塊，吃起來麻辣可口，回味無窮。
沐陽這是江蘇省的這個縣城，因為其地理位置的特殊在這個地區(qū)擁有多元化的人文傳統(tǒng)而自然的也會有許多不同種類的特色小吃。比如有味道很棒并且還能夠清熱去火的馬廠綠豆餅、口感滑彈的廟頭千張以及色香味俱全的沐陽素雞等等，沐陽這些特色小吃是非常美味的，下面來詳細介紹一下沭陽有哪些特產(chǎn)小吃。
沭陽縣是傳統(tǒng)的淮揚菜地區(qū)。本地菜注重刀工，口味清淡，不嗜辛辣。烹飪善用火候，擅長燉、燒、燜;選料尤為注意鮮活、鮮嫩。沭陽縣的特色美食如下：
1、傳統(tǒng)菜品有軟熘長魚、紅燒獅子頭、墨魚蛋糕等。
2、“朝牌”是本地區(qū)最為普遍的早點之一，“朝牌”是沭陽對烤牌的稱呼，是燒餅類食品的一種。因烤牌的形狀酷似古代大臣上朝時手持的笏，故又稱朝牌。
3、廟頭千張。廟頭柔韌有加，雙手將千張舉到半空，慢慢用力，富有彈性、可拉長，松手時可見回縮。將廟頭千張切成棱形或長條，放到開水里燙一燙，稍加些許食堿后，顯得很滑，炒后吃到嘴里，口感極佳，并有"筋拽拽"之感。
4、另外常見的還有吳集粉絲、錢集老鵝、沭城顧家吊爐大餅等。
其他特色食品:
馬廠綠豆餅
馬廠綠豆餅是江蘇省宿遷市沭陽縣馬廠鎮(zhèn)的特色小吃。馬廠制作小豆餅已有一百多年歷史，現(xiàn)在馬廠老街上仍有幾十戶人家以此為業(yè)。三四十年代以汪明甫、汪明樓兩家最為出名，現(xiàn)在最老的字號當數(shù)徐文世家。
制作小豆餅共有七道工序：一是選料，要選馬廠本地產(chǎn)的正宗綠豆，并消除所有的泥沙雜質(zhì);二是浸泡，把精選好的綠豆用清水浸泡，直至自動脫皮為止;三是去皮，用清水反復過濾，直至將所有綠豆皮漂去為止;四是磨糊，用細牙石磨把浸泡脫皮后的綠豆磨成糊狀;五是配料，用少量的細山芋粉和細芝麻粉加水攪拌成糊和在一起;六是炕熟，用溫水、平鍋和直徑約3厘米高半厘米寬的專用模具，把豆餅糊舀在模具中炕干，至微黃即成。
灌香馓：灌香撒是沭陽的特色食品。當面條炸成金黃色時就可以撈出來，冷卻后又脆、又酥、又香!
錢集老鵝：錢集老鵝用料講究，選用2年以上食草老鵝，最短也要達到1年生長期，錢集老鵝以“鵝四件”(鵝頭、鵝爪、鵝翅、鵝肫)最為暢銷!
沭陽涼粉：沭陽涼粉種類很多，有豌豆粉，綠豆粉、山芋粉等，根據(jù)食客口味，放入醬油、醋、蒜泥、辣醬等作料!
沭陽素雞：沭陽素雞(亦稱雞糕)已經(jīng)有數(shù)百年的歷史了。素雞是以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，風味獨特，以豆腐皮(千張，非油皮)作主料，卷成圓棍形，捆緊煮熟，切片過油，加調(diào)料炒制而成的佳肴。也可做成魚形、蝦形等其他形狀。
商洛位于陜西地區(qū)當中的一個城市，商洛環(huán)境十分優(yōu)美，而且也有很多的名勝古跡，是人們游玩的好去處，除了景區(qū)以外，也有很多當?shù)氐奶厣炙囈约疤禺a(chǎn)和小吃等，而商洛最為出名的特產(chǎn)就是板栗，商洛的板栗十分脆甜，而且含有大量的淀粉，美味可口，可以制作各種美食。
商洛特產(chǎn)小吃
1、鎮(zhèn)安大板栗以其個大、甜脆、含淀粉率高的獨特之點，贏得了榮譽。早在明末、清初，我國古都北京、長安(今西安)以及太原、洛陽等城市的商販就打出了“鎮(zhèn)安糖炒大板栗”的標簽。
2、云蓋寺掛面是陜西商洛鎮(zhèn)安縣的特產(chǎn)，云鎮(zhèn)掛面產(chǎn)自陜西省鎮(zhèn)安縣云蓋寺鎮(zhèn)，是遠近聞名的土特產(chǎn)。面條經(jīng)過和面，發(fā)酵，搓條，盤條，上桿，發(fā)汗，扯面，晾曬等多道工藝純手工制作。產(chǎn)出的面條最細的如發(fā)絲，粗的可達香簽粗細，而且每根都是空心的。
3、商洛核桃產(chǎn)于陜西省東南部境內(nèi)的秦嶺山區(qū)，以商洛地區(qū)的洛南、商縣、山陽、柞水等7縣產(chǎn)量最多，是我國產(chǎn)核桃最多的地方，品種也最多，素為久負盛名的“核桃之鄉(xiāng)”。
4、漿水方便面，商洛民間特有的一道美食!先用白水將方便面煮至半開，不要加方便面里的調(diào)料包，最后再加入炒好的漿水菜。漿水菜的菜以芥菜為主，咱商洛地區(qū)一般用芹菜炮制，出鍋后加入油潑辣子一勺鹽，吃漿水面記得不能調(diào)醋，吃的就是漿水味道里面的微酸，酸中帶香，吃得平和舒服。
5、手工麻食，分精吃和懶吃，掐指蛋大小的面團在凈草帽上搓之為精吃，切厚塊以手揉搓為懶吃。將各類蔬菜炒熟，西紅柿切小塊炒成醬，放入青菜調(diào)味料，再放入麻食和配菜，煮熟后出鍋，放幾滴辣椒油，那就是正宗的燴麻食，除此之外麻食還可以現(xiàn)炒著吃
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