哺乳期能吃蛇肉嗎
哺乳期女性養(yǎng)生。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“哺乳期能吃蛇肉嗎”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
產(chǎn)婦由于剛生下寶寶,體質(zhì)處于虛弱階段,需要進(jìn)補(bǔ)許多營養(yǎng)物質(zhì)。有人說,蛇肉中的營養(yǎng)成分價值較高,其含有許多種人體所必須的氨基酸,所以產(chǎn)婦可以吃些。但由于產(chǎn)婦正處于哺乳期,蛇肉屬性涼,產(chǎn)婦食用后在給嬰兒喂奶時,其奶水也會受到影響而變得性涼,這樣以來,嬰兒在飲用后就容易出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象。
一、蛇肉的功效
吃蛇肉可以起到祛風(fēng)除濕、活血祛瘀、消腫止痛、解毒潔膚的多種功效,這點已經(jīng)得到專家認(rèn)可。蛇肉還具有強(qiáng)壯神經(jīng)、延年益壽之功效。其蛋白質(zhì)中含人體必需的八種氨基酸,而膽固醇含量很低,對防治血管硬化有一定的作用,同時有滋膚養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)人體新陳代謝的功能。
二、哺乳期可以吃蛇肉嗎
哺乳期宜少吃。蛇肉是涼性食物,哺乳期媽媽吃蛇肉容易導(dǎo)致腹瀉,寶寶喝了媽媽的奶水后也可能會腹瀉。此外野生的蛇肉中含有大量寄生蟲,食用后易感染病毒,對媽媽和寶寶的健康都不利,建議媽媽慎吃。因此,哺乳期的女性最好不要食用蛇肉。產(chǎn)婦可以選擇其他方法滋補(bǔ)身體,多吃營養(yǎng)豐富的食物。食用蛇肉一定要購買專業(yè)養(yǎng)蛇場的蛇,避免寄生蟲問題,同時用高壓鍋將其徹底的壓熟。
三、吃蛇肉的禁忌
第一,小兒不宜食用,尤其是來源不明的蛇肉;
第二,蛇腦、蛇肉不宜食用;
第三,蛇肉不宜與豬肉、牛若、辣椒一起食用;
第四,蛇肉不宜與土豆、洋蔥、橘子、鯉魚一同食用;
第五,蛇肉與大蒜一同食用會刺激腸胃粘膜;
第六,食用蛇肉后不宜喝茶、喝酒。
第七,蛇肉與綠豆一起食用會中毒;
第八,蛇肉禁止與黃鱔一同食用;
第九,陽虛內(nèi)熱、脾胃溫?zé)帷⒏哐獕夯颊呱鞒曰蚪常?span style="font-size: 12px;color: #9E9E9E;">www.cndadi.net
第十,陽熱亢盛或陰虛內(nèi)熱所致的發(fā)熱面紅、煩躁口渴、便秘、尿赤者忌用;
第十一,蛇肉一定要徹底煮熟,禁吃半生不熟的蛇肉;
第十二,吃蛇肉固然對皮膚有一定的好處,但是不能多吃,尤其是女性群體,如果吃蛇肉過多會出現(xiàn)體毛厚重、聲音粗厚等男性特征。
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榴蓮是生活中常見的一種水果,雖然其貌不揚(yáng)有些異味,但是榴蓮其中營養(yǎng)價值非常高,被譽(yù)為水果之中的皇后,榴蓮其中富含大量的糖分以及淀粉等,哺乳期可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┝裆彛裆弻儆跓嵝运?,要適量食用。
哺乳期能吃榴蓮。榴蓮的營養(yǎng)價值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng),達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。哺乳期媽媽可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體,適量食用不會影響哺乳質(zhì)量和寶寶健康。
榴蓮性熱,可以活血散寒,改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。如果哺乳期媽媽或?qū)殞毷呛泽w質(zhì)的不妨吃點榴蓮進(jìn)補(bǔ)。但另一方面榴蓮熱量和糖分較高,且纖維素含量較多,不易消化,所以哺乳期食用也要適量。
在東南亞很多地方,榴蓮是哺乳婦女必吃的水果,用來褒湯喝很下奶,而且非常補(bǔ)。但是媽媽需要補(bǔ),寶寶確不能夠太補(bǔ),吃榴蓮更容易上火,所以哺乳期媽媽食用榴蓮要適量。另外健康養(yǎng)生專家建議,哺乳期食補(bǔ)要溫補(bǔ),不宜吃太過燥熱的東西。哺乳期媽媽可吃點溫性的水果:獼猴桃、蘋果、紅提、木瓜等。
吃榴蓮的好處
榴蓮可以美容養(yǎng)顏。這是因為含有榴蓮中豐富的維生素C,而維生素C具有美白的功能,經(jīng)常食用榴蓮可以幫助女性皮膚起到很好的美容養(yǎng)顏作用
榴蓮可以抗病強(qiáng)生。這是因為榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)物質(zhì)、B族維生素物質(zhì)、鐵元素、鉀元素、鈣元素等。而這些元素可以幫助身體起到特別好的抗病強(qiáng)生的功效
榴蓮可以強(qiáng)化人體的免疫功能。這是因為榴蓮中含有大量豐富的B族維生素,而大量豐富的B族維生素,又可以強(qiáng)化人體的免疫功能。
哺乳期的媽媽由于需要提供給寶寶充足的奶水,以便他們能夠有效吸收所需營養(yǎng),才能更好地健康成長,對于良好發(fā)育也起到積極有效的作用。而針對于哺乳期的媽媽來講也要注意自己日常的飲食,因為有些食物會對乳汁分泌起到一定的影響作用,哺乳期的媽媽要選擇有利于乳汁分泌的食材,那么哺乳期能吃絲瓜嗎?
哺乳期能吃絲瓜。絲瓜不僅能夠有效補(bǔ)充哺乳期媽媽所需營養(yǎng)成分,而且還可以對其發(fā)揮相應(yīng)的作用。其中絲瓜具有清熱解毒的效果,能夠防止哺乳期媽媽出現(xiàn)上火的癥狀,從而避免寶寶因攝入乳汁也引起相應(yīng)的病癥,不利于其健康發(fā)展。
而且絲瓜具有很好的促進(jìn)乳汁分泌的作用,能夠有效保證寶寶每天所需乳汁的量。從而避免寶寶因奶水不足而出現(xiàn)的營養(yǎng)不良或者苦悶的現(xiàn)象。特別是再跟豬蹄搭配食用,具有雙重的營養(yǎng)價值,對于乳汁分泌所起到的作用也是特別顯著的。
同時,哺乳期的媽媽實際上正處于一個身體恢復(fù)的狀態(tài),而絲瓜具有很好的滋補(bǔ)效果,還能夠?qū)ζ浣】灯鸬椒e極的作用,可以作為日常食材在家進(jìn)行烹飪制作。而且絲瓜還可以促進(jìn)人體腸胃蠕動,加快人體消化和吸收,防止出現(xiàn)便秘的情況。
因此說,哺乳期能吃絲瓜。絲瓜對于哺乳期的媽媽來講具有很好的通俗效果,可以把絲瓜燉湯搭配魚肉或者雞肉等,既具有豐富的滋補(bǔ)效果,又能夠補(bǔ)充人體所需營養(yǎng),也能有利于寶寶的健康成長。不過也要記住選用清淡的烹飪方式,以免因加入其他食材或者配料會中和掉絲瓜的積極功效。
很多人經(jīng)常會遇到一些哺乳期的問題,比如說飲食方面應(yīng)該要注意什么,還有就是能夠吃什么東西,哺乳期期間應(yīng)該要少吃一些糖,飲食方面保持清淡,不可以吃一些香辛大調(diào)哺乳期期間在平時是盡量的不要吃蜂蜜的,但是如果便秘了以后可以吃。
哺乳期是可以吃蜂蜜的。蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收,適合哺乳期進(jìn)食。蜂蜜的藥用療效具有清熱解毒、潤燥和止痛等。若產(chǎn)后出現(xiàn)便秘 ,可在每天早上空腹用涼開水沖蜂蜜吃,幫助通便。
蜂蜜,雖然有以上的藥用療效,但蜂蜜在采集花粉及上蜜的過程中也可能受到肉毒桿菌的污染,哺乳期媽媽吃的食物會通過乳汁傳給孩子,因此,在哺乳期間建議不要經(jīng)常食用。
雞蛋蜂蜜茶
產(chǎn)后婦女要給孩子喂奶還必須不受寒冷侵襲,需要吃一些能催乳又能保溫的食物,民間通常做法是給坐月子的婦女喝雞蛋蜂蜜茶。
材料:綠茶1克、雞蛋2個、蜂蜜25克。(民間驗方)
做法:加水300毫升煮沸后加入綠茶、雞蛋、蜂蜜,燒至蛋熟。每天早餐后服1次,45 天為一個療程。
功效:用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)。
蜂蜜水果粥
此粥具有清新潤肺,消食養(yǎng)胃的作用,口味清新爽口。哺乳期的產(chǎn)婦適合喝一些蜂蜜類的營養(yǎng)品,因為蜂蜜中含有多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),可以改善產(chǎn)后食欲不振。
材料:蘋果2個,梨2個,粳米100克,枸杞5克
調(diào)料:蜂蜜1小匙
做法:
1、將粳米洗干凈熬成粥。
2、將枸杞洗干凈,蘋果、梨去掉皮且切成小丁;將枸杞、水果丁一起加入粥內(nèi),煮開后,稍稍冷卻即可食用。
莧菜很多人都吃過,這是餐桌上的常見蔬菜,莧菜有長壽菜之稱,可見莧菜的營養(yǎng)豐富。哺乳期的女性飲食很重要,有很多食用禁忌。一般來說,哺乳期的女性能適當(dāng)?shù)某渣c莧菜,對身體也好。
1.哺乳期莧菜。莧菜含豐富的鐵,可以合成紅細(xì)胞中的血紅蛋白,有造血和攜帶氧氣的功能,是哺乳媽媽的最佳食蔬。哺乳期媽媽適量吃些莧菜,還有促進(jìn)排毒、防治便秘的功效。
2.莧菜是含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、維生素A、鈣、鐵、纖維素等多種營養(yǎng)物質(zhì)的,具有清熱解毒、利大小便等功效,哺乳期的女性適量吃些有幫助排毒、增強(qiáng)體質(zhì)的好處。
3.增強(qiáng)體質(zhì)。哺乳期的媽媽剛生完寶寶,身體抵抗力還是比較弱的,而莧菜中富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、礦物質(zhì)及多種維生素,其中含有的蛋白質(zhì)比牛奶更能充分的被人體吸收,所含的胡蘿卜素比茄果類高2倍以上,在哺乳期適量食用,能為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有利于提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)體質(zhì)。
4.補(bǔ)鐵。莧菜中的豐富的鐵能合成紅細(xì)胞中的血紅蛋白,有造血和攜帶氧氣的功能,哺乳期媽媽食用后可以起到一定的補(bǔ)血補(bǔ)鐵的效果。
5.促進(jìn)寶寶骨骼生長。莧菜是富含容易被人體吸收的鈣質(zhì)的,而媽媽的飲食可以通過奶水影響到寶寶,這樣對于寶寶的牙齒和骨骼的生長是有好處的。
哺乳期的女性身體比較特殊,很多食物都不能隨意食用,但是在炎炎的夏日,誰又不想吃一塊兒清爽可口的西瓜呢,那么哺乳期的女性可以吃西瓜嗎?
1、哺乳期的女性可以吃西瓜嗎
在剛剛生產(chǎn)后一周內(nèi)的新哺乳期媽媽是不能吃西瓜的,但是一周后哺乳期的女性是可以吃西瓜的了,由于西瓜生性較寒,選擇食用西瓜一定要注意,有些寶寶的體質(zhì)脆弱,腸胃不好的寶寶媽媽最好不要選擇吃西瓜,腸胃功能較好的寶寶,哺乳期媽媽是可以在夏日適當(dāng)?shù)某砸恍┪鞴?。西瓜的水分充足,而且營養(yǎng)很豐富可以幫助自己和胎兒攝取更多的營養(yǎng),而且有促進(jìn)奶水分泌的效果,但是一定要注意使用西瓜的量不要過多,否則有可能會傷害到寶寶或者媽媽的身體。
2、哺乳期媽媽吃西瓜應(yīng)該注意什么
哺乳期的媽媽不要選擇食用冰鎮(zhèn)的西瓜,因為冰鎮(zhèn)的西瓜對腸胃和牙齒的刺激非常大。也不適宜在飯前或者飯后吃西瓜,因為西瓜的水分非常充足,會沖淡胃中的消化液的成分,影響人體對胃中食物的消化,而且飯前吃大量的西瓜會占據(jù)胃的大部分容量,使得食欲不振,減少人體對很多營養(yǎng)的攝入。最好也不要貪涼貪多,因為西瓜屬于涼性食物,任何人吃了都會傷及脾胃,何況是體質(zhì)虛弱的哺乳期女性,吃大量的西瓜很容易導(dǎo)致腹脹腹瀉,消化不良,還可能對寶寶的腸胃有一定的影響。
蛤蜊是大家熟知的一種軟體動物,值得一提的是,蛤蜊有很多種類,比如大家熟知的花蛤以及文蛤等等,蛤蜊肉質(zhì)是非常鮮美的,有些人將蛤蜊稱為天下第一鮮,除了味道非常美之外,蛤蜊營養(yǎng)價值也非常高,比如富含優(yōu)質(zhì)蛋白,能夠預(yù)防老年人出現(xiàn)一些慢性疾病,那么哺乳期的媽媽們能不能吃呢?
哺乳期能吃蛤蜊嗎?
能吃
哺乳媽媽能吃,可拿起輕敲,若為“砰砰”聲,則文蛤是死的;相反若為“咯咯”較清脆的聲音,則文蛤是活的。
蛤蜊是一種在生活中比較常吃的海鮮的,它含有很多的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍└蝌蹖τ诘纳眢w健康是有幫助的,但是一些朋友在生活中是應(yīng)該要注意避免去食用蛤蜊這種食物的。
蛤蜊性寒,脾胃虛寒,腹瀉便池者忌食;寒性胃痛腹痛者忌食;女子月經(jīng)來潮期間及婦人產(chǎn)后忌食;受涼感冒者忌食??梢猿匝剑贿^建議煮熟了再吃,不過建議不要吃多吃,這個時候的媽媽因為要喂母乳,比較營養(yǎng)均衡,所以每樣菜最好都吃一點,不要過量。
蛤蜊的營養(yǎng)特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪,許多貝類也具上述特點,蛤蜊里的?;撬幔梢詭椭懼铣桑兄谀懝檀即x,能抗痙攣、抑制焦慮。
蛤蜊味道鮮美,營養(yǎng)也比較全面,它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?;撬岬榷喾N成分,是一種低熱能、高蛋白,能防治中老年人理想食品。
蛤蜊具有滋陰,利水,化痰的功能,可以生津,消除孕婦水腫,口渴,對治療孕婦痔瘡也有功效,也是患有糖尿病的孕婦的一個輔助治療食物。蛤蜊肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。
通過文章介紹的哺乳期是可以適當(dāng)?shù)某砸恍└蝌鄣?,希望看完之后可以對于蛤蜊這種食物有一定的了解。蛤蜊這種海鮮對于的身體健康是有一定的幫助的,但是建議大家在生活中可以去適當(dāng)?shù)某砸恍└蝌圻@種食物。
很多哺乳期的女性以為燕麥和其他大麥?zhǔn)且粯拥模谢啬痰默F(xiàn)象,其實燕麥和大麥?zhǔn)遣灰粯拥模溉槠诘呐允强梢猿匝帑湹?,而且吃燕麥對身體還是有很多好處的,哺乳期的女性如果吃了燕麥不僅可以提高睡眠質(zhì)量,還能夠增強(qiáng)自身的免疫力,最重要的是還具有美膚的作用。
哺乳期吃燕麥的好處
1、有利于提高哺乳媽媽的睡眠質(zhì)量。
寶寶在剛生下來會經(jīng)常鬧騰得媽媽都睡不好,不少的寶寶還經(jīng)常在半夜哭哭鬧鬧,這樣會很影響媽媽的睡眠質(zhì)量,因此,提高哺乳媽媽的睡眠質(zhì)量就顯得尤為重要。燕麥?zhǔn)呛苡袃r值的睡前佳品,因為其中含有富足的N—乙酰—5—甲氧基色胺可以幫助睡眠。
2、有利于增強(qiáng)哺乳媽媽的免疫力。
哺乳媽媽因為兼任著哺乳的任務(wù),就算是感冒了,也要盡量少吃西藥,否則會影響到寶寶,因此,提高自身的免疫力,減少感冒的機(jī)率,就顯得尤為重要。燕麥能夠抗細(xì)菌、抗氧化的功效,在春季能夠有效的增加人體的免疫力,抵抗流感。因此,哺乳媽媽不妨多吃些燕麥來提高自己的免疫力。
3、有減少皺紋色斑的功效。
燕麥中含有大量的抗氧化成分,有利于減少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚,對哺乳期媽媽雀斑、皮膚干燥等問題有一定療效。常食可使肌膚潤澤,皮膚白嫩。燕麥和牛奶一起食用,有利于蛋白質(zhì),膳食纖維,維生素,及多種微量元素的吸收,美容的功效更佳。
燕麥?zhǔn)遣豢啥嗟玫奶烊槐=∈称?。在日本、韓國、美國、法國等國家燕麥被稱為“家庭醫(yī)生”、“天然美容師”,那是不是就意味著哺乳期吃燕麥的注意事項就沒有了呢?其實不是,哺乳期的媽媽不宜與回奶的食物一起吃,而且在食用燕麥的時候,要注意觀察寶寶是否有過敏反應(yīng)。
1、不可食用普通麥片代替燕麥。
不可食用普通麥片代替燕麥片,普通麥片含有小麥、大麥、麥芽糊精、砂糖、奶精等成分,哺乳期媽媽吃了普通麥片可能會發(fā)生回奶現(xiàn)象,導(dǎo)致奶水減少,不利于下奶,影響寶寶。
2、不宜與回奶的食物一起吃。
哺乳期的媽媽需要喂乳,所以在食用燕麥的時候,不要加入像韭菜、花椒等會回奶的食物。
3、不要食用過多。
哺乳媽媽一次不宜食用太多燕麥,以每天40克左右為佳,否則會造成胃痙攣或腹脹。
4、哺乳媽媽在食用燕麥的時候,要注意觀察寶寶是否有過敏反應(yīng)。
燕麥能夠引起部分人群過敏,哺乳媽媽食用燕麥后會通過乳汁影響到寶寶,因此,建議哺乳媽媽在食用完燕麥后,要小心留意觀察寶寶是否有過敏反應(yīng)。
哺乳期間的女性身體是特別虛弱的,一個不小心她們就會出現(xiàn)一些疾病,如果不好好注意自己的身體,很有可能出現(xiàn)一些長期疾病,她們在各個方面都有一定的注意事項,需要重點保護(hù),鮑魚是魚種類中的一種它的營養(yǎng)價值和功效比一般的魚要高的多,那么哺乳期能吃鮑魚嗎?
非常適宜乳汁分泌不足的哺乳期婦女。鮑魚營養(yǎng)豐富,具有通便、補(bǔ)血益氣、亮發(fā)、提高免疫力的作用,可健腦明目,養(yǎng)陰補(bǔ)虛。
哺乳期能吃鮑魚,但一定要適量。在食用鮑魚的時候,應(yīng)選擇軟硬適度,咀嚼起來有彈牙的感覺,伴有魚的鮮味,入口軟嫩柔滑,香糯粘牙。切忌鮑魚過軟或過硬,過軟如同吃豆腐,過硬如同嚼橡皮筋,都難以品嘗到鮑魚真正的鮮美味道。
鮑魚,在現(xiàn)代漢語中有多種含義。最常用的是指一種原始的海洋貝類,屬于單殼軟體動物,其只有半面外殼,殼堅厚、扁而寬,鮑魚是中國傳統(tǒng)的名貴食材,位居四大海味之首。鮑魚呈橢圓形,肉紫紅色,鮑魚肉質(zhì)柔嫩細(xì)滑,滋味極其鮮美,非其它海味所能比擬。
海魚中的不飽和脂肪酸能使血液中的低密度膽固醇減少,同時還能抵抗血液凝固,從而減少老年人患冠心病、高血壓和中風(fēng)的幾率,但也不是所有的人都能吃海鮮,如孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮(指每周4次以上,每次100克以上),就會影響胎兒和新生兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,而且某些癥狀要到孩子7歲甚至是14歲后才出現(xiàn)。
專家們認(rèn)為,孕婦和哺乳期婦女應(yīng)少吃海鮮,每周最多1~2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。此外,患有痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎和高尿酸血癥的病人也應(yīng)少吃海鮮。因為海鮮中嘌呤含量較高,病人吃了以后容易在體內(nèi)形成尿酸結(jié)晶,加重病情。此外,甲狀腺功能亢進(jìn)的病人應(yīng)少吃海鮮,因為海鮮含碘量較高,過高的碘也會加重病情。
產(chǎn)婦吃鮑魚的好處:鮑魚是我們中國傳統(tǒng)的名貴食材,四大海味之首,營養(yǎng)豐富。
具有補(bǔ)血益氣作用,尤其適合膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的產(chǎn)婦食用。其次,鮑魚具有通便作用,能促進(jìn)腸壁的蠕動,幫助消化。再者,鮑魚能調(diào)經(jīng),緩解痛經(jīng),或是經(jīng)期腰痛,調(diào)理經(jīng)期。此外,產(chǎn)后適量吃些鮑魚能補(bǔ)血益氣、亮發(fā)、提高免疫力的作用,可以治療頭痛頭暈,健腦明目,調(diào)經(jīng),養(yǎng)陰補(bǔ)虛。非常適宜乳汁分泌不足的哺乳期婦女。
產(chǎn)婦吃鮑魚需注意:新鮮鮑魚需盡快食用,不易久存,宜與竹筍搭配,營養(yǎng)全面、易于吸收,不宜與雞肉同食,影響消化吸收,也不宜與牛肝同食,易消化不良。痛風(fēng)患者及尿酸高者不宜吃鮑肉,只宜少量喝湯,感冒發(fā)燒或陰虛喉痛的人不宜食用。
哺乳期是非常重要的時期,特別是這個時候的飲食,對寶寶的母乳喂養(yǎng)有著非常大的影響。很多我們平時能吃的東西,但是到了哺乳期的時候就不能亂吃了,但這些東西作為普通的產(chǎn)婦是不能辨別的。腰果是很常見的堅果,不少產(chǎn)婦擔(dān)心吃腰果會有影響。那么,哺乳期能吃腰果嗎?下面咱們就來看看吧。
哺乳期能吃腰果嗎
腰果是世界四大干果之一,果實為腎形,原產(chǎn)熱帶美洲,主要生產(chǎn)國是巴西、印度,中國于50多年前引進(jìn)種植。
腰果味道甘甜,清脆可口,而且營養(yǎng)豐富。富含大量的蛋白質(zhì)、淀粉、糖、鈣、鎂、鉀、鐵和維生素a、b1.b2.b6。適當(dāng)攝入這兩種有益油脂可以幫老年人預(yù)防動脈硬化、心血管疾病、腦中風(fēng)和心臟病,由于有益油脂豐富,因而還可以促進(jìn)老年人每天順利排便。
所以,容易維生素攝入不足的老年人平時最好能多吃點腰果??梢悦刻焐衔缁蛘呦挛绯陨?-5粒。平時做飯時,也常加點。比如,做道常見的腰果蝦仁,拌芹菜、腐竹時加一點腰果,另外,喝粥吃早點時,可以往粥里加點腰果碎粒,補(bǔ)充一天所需的能量和不飽和脂肪酸。
腰果含豐富的維生素A,是優(yōu)良的抗氧化劑,能使皮膚有光澤、氣色變好。腰果還具有催乳的功效,有益于產(chǎn)后乳汁分泌不足的婦女。
腰果中含有大量的蛋白酶抑制劑,能控制癌癥病情。經(jīng)常食用腰果有強(qiáng)身健體、提高機(jī)體抗病能力、增進(jìn)食欲、增加體重等作用。
腰果的藥用價值
1. 假果是由花托形成的肉質(zhì)果,又稱“梨果”,有陀螺形、扁菱形和卵圓形,有鮮紅色、橙色和黃綠雜色。果肉脆嫩多汁,含水分87.8%,碳水化合物11.6%,蛋白質(zhì)0.2%,脂肪0.1%,還含有多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物元素。
2. 真果是著生在假果頂端的腎形堅果,長約25毫米,由青灰色至黃褐色,果殼堅硬,里面包著種仁,這才是我們常說的“腰果”。它的營養(yǎng)十分豐富,含脂肪高達(dá)47%,蛋白質(zhì)21.2%,碳水化合物22.3%,尚含A、B1、B2等多種維生素和礦物質(zhì),特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。
3. 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,腰果味甘,性平,無毒??芍慰饶?、心煩、口渴。 《本草拾遺》云∶腰果仁“主渴、潤肺、去煩、除痰。”《海藥本草》亦云∶“主煩躁、心悶、痰鬲、傷寒清涕、咳逆上氣。”
4. 由於腰果香美可口,并有一定的食療作用,故頗得青睞,喜食者眾。但食之過多,常會出現(xiàn)一些過敏癥狀,輕者腹痛、惡心,嘴唇、眼瞼水腫,咽部癢痛,眼、耳、鼻發(fā)癢,打噴嚏,流清涕,頭暈心慌;嚴(yán)重者小兒全身起風(fēng)團(tuán),成年人出現(xiàn)過敏性休克;最危險的莫過於呼吸道水腫。
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