去濕疹的湯
春季去濕養(yǎng)生湯的做法。
“人逢古稀喜相聚,滿(mǎn)座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè),珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿(mǎn)地綠?!睂?duì)于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“去濕疹的湯”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
濕疹是一種因?yàn)轶w內(nèi)濕氣過(guò)重或者病菌感染而導(dǎo)致的皮膚類(lèi)疾病,出現(xiàn)濕疹癥狀的話(huà),會(huì)給人的身體帶來(lái)極大的不適感,導(dǎo)致病發(fā)部位出現(xiàn)紅腫、瘙癢等癥狀。出現(xiàn)濕疹,除了可以用藥物治療之外,還可以通過(guò)紅豆鯽魚(yú)湯、薏米綠豆湯、肉末冬瓜湯等食療方來(lái)緩解病情,消除濕疹。
一、紅豆鯽魚(yú)湯
材料:紅豆160g,鯽魚(yú)1條,清水,食鹽。
做法:
1、豆子洗凈,浸泡3個(gè)小時(shí)以上;魚(yú)刮鱗去內(nèi)臟去腮,洗干凈,然后用紙巾里外擦拭干水分。
2、炒鍋上火,加入食用油30g左右,中火魚(yú)煎兩面,金黃色即可。
3、湯鍋上火,紅豆加入清水1500ml,大火滾開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約20~30分鐘。
4、將鯽魚(yú)入紅豆湯鍋煮,小火煮約20~30分鐘。
5、待豆子開(kāi)花后加鹽調(diào)味即成。
二、薏米綠豆湯
材料:薏米100克,綠豆100克,清水適量,冰糖,薄荷。
做法:
1、薏米100克用清水浸泡8小時(shí),稍稍清洗,倒去水分;綠豆100克用清水浸泡3小時(shí),清洗后倒去水分。
2、半鍋清水加入薏米燒開(kāi),放入綠豆煮滾后轉(zhuǎn)中火燒30分鐘。
3、加入少量冰糖攪拌至融化即可關(guān)火放涼。
4、食用時(shí)可加少許桂花蜜或薄荷葉添香。
小貼士:寒涼體質(zhì)與女性經(jīng)期不宜。
三、肉末冬瓜湯
材料:肉末,生抽,淀粉,鹽,香油,胡椒粉,雞精,13香(可選),冬瓜,小蔥。
做法:
1、肉末加少許鹽、幾滴香油、幾滴生抽、少許淀粉和一點(diǎn)胡椒粉攪拌,腌制15-30分鐘。
2、冬瓜去皮切小塊;小蔥洗干凈,切蔥花。
3、少許油先爆香肉末,炒至變色,加冬瓜繼續(xù)翻炒1-2分鐘。
4、加冷水,煮開(kāi)后加鹽,雞精和一點(diǎn)生抽,小火慢慢煮3-5分鐘關(guān)火。
5、撒一把小蔥攪拌下出鍋。
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在夏天的時(shí)候天氣炎熱,很多人都會(huì)為了緩解炎熱就會(huì)吹空調(diào)、吃冷飲等,尤其是在下雨的時(shí)候也不注意,在這樣的情況下就會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)的濕氣會(huì)特別的重,在中醫(yī)的理論中,當(dāng)人體內(nèi)濕氣重的時(shí)候就會(huì)導(dǎo)致人體人體患上一些疾病,為了去除體內(nèi)的濕氣,在日常中可以煮一些去除濕氣的湯。
百合綠豆湯
材料:鮮百合100克,綠豆250克,冰糖適量。
做法:
1、洗干凈綠豆和百合,一同放入砂鍋中
2、加入適量清水,大火煮開(kāi)
3、再關(guān)小火將綠豆和百合煮至綿爛
4、最后加入冰糖即可
功效:
清熱解暑。用于炎炎夏日易心煩氣燥、口干、出汗者。亦可用于防治中暑眩暈。百合性微寒,具有清火、潤(rùn)肺、安神等功效,綠豆具有清熱解暑、清血利尿、明目降壓等功效,是濕熱體質(zhì)者的天然良藥。
冬瓜海帶鯽魚(yú)湯
材料:冬瓜100克、海帶30克、蝦皮、鯽魚(yú)。
做法:
1、所有材料洗干凈,將冬瓜切成小塊
2、鯽魚(yú)入油鍋兩面煎至微黃后與海帶冬瓜,一同放進(jìn)鍋中
3、放入適量蝦皮
4、大火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲約1個(gè)半小時(shí),下些許鹽調(diào)味即可。
功效:
冬瓜性寒味甘,清熱生津,解暑除煩;海帶性味咸寒,具有軟堅(jiān)、散結(jié)、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效;鯽魚(yú)有健脾利濕,和中開(kāi)胃,活血通絡(luò)、溫中下氣之功效。本方消暑除濕功效顯著,多數(shù)人都可以食用。
淮山排骨湯
材料:淮山30克、茨實(shí)15克、薏米15克、扁豆15克、北芪10克、白術(shù)10克,排骨200克
做法:
1、先用水浸泡淮山,用鍋將扁豆、薏米炒至微黃,用清水洗凈茨實(shí)、北芪、白術(shù)
2、洗干凈豬排骨,然后砍成塊狀
3、將全部用料放進(jìn)湯煲內(nèi),用中火煲1個(gè)半小時(shí),最后入鹽調(diào)味即可。
功效:
此湯能健脾醒胃、去濕抗疲勞,脾虛濕重、精神不振者經(jīng)常飲用尤佳。
荷葉冬瓜薏米老鴨湯
材料:冬瓜,荷葉,老鴨,薏米,扁豆
做法:
1、將冬瓜去皮洗凈切成小塊;荷葉洗凈拭干水
2、薏米、扁豆洗凈;
3、老鴨洗凈,斬成大塊。
4、再將冬瓜、荷葉、薏米、扁豆和老鴨放進(jìn)瓦煲
5、注入適量清水大火煮沸,改中小火煲1小時(shí)左右。
6、加適量鹽調(diào)味,便可食用
功效:
荷葉有清暑利濕、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血等功效,扁豆、薏米利水化濕,冬瓜清熱解暑,老鴨能滋陰養(yǎng)血,益胃生津。將其煲成湯飲用,既能清熱解暑去濕,又能益胃生津。
薏米赤小豆湯
材料:薏米、赤小豆、片糖
做法:
1、薏米,赤小豆洗凈泡2小時(shí)
2、把材料到進(jìn)鍋內(nèi)煮開(kāi),煮開(kāi)后繼續(xù)煲2小時(shí)。
3、加入片糖煮2分鐘,再燜10分鐘即可。
功效:
薏米性涼,味甘淡,入脾、胃、肺經(jīng),具有利水滲濕、健脾胃、清肺熱、止泄瀉等作用。赤小豆味甘,性平,能健脾利濕,散血,解毒。這款湯主打就是去濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用,是去濕健脾的佳品。
土茯苓麥冬豬骨湯
材料:土茯苓一兩,麥冬一兩,豬骨一斤,生姜適量
做法:
1、首先把豬骨焯水
2、然后將豬骨與茯苓、麥冬、生姜一起放進(jìn)鍋中
3、加足量水,大火燒開(kāi)后小火煲四小時(shí)
4、身體虛者還可以同時(shí)加入適量紅棗和枸杞
5、最后以鹽調(diào)味即可
功效:
土茯苓性平,解毒除濕,利關(guān)節(jié)。麥冬的功能主治是養(yǎng)陰生津,潤(rùn)肺清心。因此二者用在一起和豬骨煮湯,可以涼爽的過(guò)完夏天,有很好的祛濕功效。
夏天的時(shí)候人們因?yàn)樘鞖庋谉岫疾惶矚g吃東西,南方人利用夏季的氣候會(huì)煲一些湯湯水水來(lái)調(diào)節(jié)身體,這樣既可以給身體補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又能夠把身體調(diào)理好。適合人們夏天去濕氣的湯非常的多,下面給大家介紹幾種做法簡(jiǎn)單的湯,大家如果想要去濕氣的話(huà)可以在家做一些。
一、夏季祛濕喝木瓜瘦肉湯
材料:木瓜1個(gè),瘦肉250克,半熟薏米15克,玉竹、淮山各10克。
做法:
1.將木瓜去皮去核洗凈,切件。
2.瘦肉放入滾水中,煮五分鐘,取起過(guò)冷水。
3.把適量清水煲滾,放入全部材料,煲3小時(shí),湯成用鹽調(diào)味即可。
功效:此為利水祛濕,去暑滋潤(rùn),和中氣,健脾胃,潤(rùn)腸通便,宜皮膚,治濕疹。
二、夏季祛濕喝墨魚(yú)豬肚湯
材料:墨魚(yú)連骨1只,豬肚半個(gè),光杏仁10克,生姜3片。
做法:
1.將墨魚(yú)、豬肚、杏仁洗凈。
2.把適量水煲滾,放入全部材料煲滾,慢火煲3小時(shí),隨后下鹽調(diào)味即可。
功效:此湯健胃,治胃濕熱有效。
三、夏季祛濕喝綠豆芽煲豬骨湯
材料:綠豆芽菜500克,排骨400克斬件,姜2片。
做法:
1.綠豆芽菜洗凈,滴干水。
2.排骨放滾水中煮5分鐘,取出洗凈。
3.把適量水煲滾,放下綠豆芽菜、排骨、姜煲滾,慢火煲2到3小時(shí),下鹽調(diào)味即可。
功效:此湯夏季飲適宜,清熱去濕毒,利水降火,除面瘡體瘡。
四、夏季祛濕喝涼瓜肉排湯
材料:涼瓜500克,肉排骨400克,蒜頭少許。
做法:
1.涼瓜洗凈切大塊,蒜頭去衣。
2.肉放滾水中煮10分鐘,取出過(guò)冷水洗凈,放少許鹽腌過(guò),斬件。
3.把適量清水煲滾,放入全部材料煲滾,慢火煲2小時(shí),湯成調(diào)味即可。
功效:此湯有消暑、清熱、解濕毒、清腸胃熱、通便、治牙肉腫痛、利水之效。
五、夏季祛濕喝豆腐咸魚(yú)頭湯
材料:豆腐4塊,咸魚(yú)頭1個(gè),白菜干100克。
做法:
1.咸魚(yú)頭洗凈,浸半小時(shí),斬件。
2.豆腐原件洗凈。
3.白菜干浸軟,洗凈,切段。
4.把適量清水煲滾,放入全部材料煲滾,慢火煲3小時(shí)嘗味即可。
功效:此湯清腸胃濕熱,治便秘,風(fēng)火頭痛,牙肉腫痛,喉干聲沙,飽滯不饑,皮膚瘡毒者均可。
隨著天氣的變化加上人們的性格原因,很多的朋友們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的肝火過(guò)度旺盛,特別是在上火之后,肝火一旦萌生的人就很容易出現(xiàn)發(fā)脾氣的現(xiàn)象,那么在接下來(lái)的文章當(dāng)中,我們就來(lái)一起了解一下去肝火的湯。
喝梨水去肝火
癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個(gè),削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。經(jīng)常吃梨,可保護(hù)肝臟,緩解肝硬化,幫助消化,健脾滋陰。喝梨水更可以去肝火。
1,新鮮豬肝,豆腐皮
2,油,鹽,姜,細(xì)蔥,少許黃酒
做法
1,將豬肝切成薄片,豆腐皮用水泡會(huì)撕大塊備用。
2,開(kāi)火,鍋內(nèi)放少許油,姜,爆香后放適量水,如有高湯更好
3,燒開(kāi)后放入豬肝,豆腐皮,鹽,少許黃酒,大火燒開(kāi)后,關(guān)火,放入香蔥末即可。個(gè)人不喜歡味精雞精的,如有喜歡的可以放少許
豬肝不可煮太久,太老了就不好吃了
水發(fā)雪耳 100g 枸杞 3g 雞肝 100g 生姜 5g
調(diào)料:花生油 5g 鹽 8g 味精 2 白糖 1g 熟雞油 1g
做法
1、水發(fā)雪耳去蒂改成朵,枸杞泡洗干凈,雞肝切薄片,生姜去皮切絲
2、鍋內(nèi)加水燒開(kāi),下入雞肝片,用大火煮去其中血水,撈起洗凈
3、另燒鍋下油,放入姜絲,注入清湯,待湯開(kāi)時(shí),加入雪耳、雞肝、枸杞,調(diào)入鹽、味精、白糖,用大火煮透,淋入熟雞油即可
在上面的文章當(dāng)中,了解到了去肝火的湯,首先去肝火的湯做法有很多種可以多選擇一些清熱解毒的特別,是在夏天到來(lái)之際可以多吃些苦瓜苦瓜,對(duì)于敗火有著非常好的功效。
在我們平時(shí)生活中,我們都知道日常的飲食是特別重要的,但是想要能夠把我們的飲食安排得更加的合理,我們就要多掌握一些食物的功效,我們知道平時(shí)多喝一些湯類(lèi)對(duì)身體有很多好處,但是如果我們能夠合理地搭配好食物,有一些湯還能夠起到美容養(yǎng)顏的功效,下面我們一起了解一下美容祛斑湯的做法?
祛斑美容湯,以天然食物內(nèi)調(diào)加外敷的效果,祛斑更安全.天然食物中可去斑的食物有:冬瓜,蕃茄,黃瓜,銀耳,檸檬,白芷等。
美容去斑湯的做法
[原料/調(diào)料]
冬瓜 600克
排骨 300克
玉竹15克
白芷15克
枸杞 15克
麥門(mén)冬 1克
生姜片 2片
[制作流程]
(1)將1000cc注入鍋中煮開(kāi)后,放入生姜及排骨煮滾去血水,取出排骨用冷水沖洗干凈。
(2)另取鍋?zhàn)⑷?000cc的水煮開(kāi)后,放入所有材料同煮1個(gè)半小時(shí)即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
勝瓜中含有豐富的多種營(yíng)養(yǎng)元素,其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C最多,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩。
菜品特色
主治功效:養(yǎng)顏美白,淡斑,瘦身 (湯微苦,有淡淡的藥味)
擁有白皙紅潤(rùn)的皮膚是很多人的理想和追求,對(duì)于女性來(lái)說(shuō)這是至關(guān)重要的,但是往往有很多女性會(huì)選擇使用化妝品來(lái)去斑美白,但是化妝品會(huì)有一定的依賴(lài)性,而且有的化妝品也會(huì)刺激對(duì)皮膚產(chǎn)生一定的刺激性,而通過(guò)對(duì)美容去斑湯的做法的了解之后,我們平時(shí)可以多喝一些美容去斑湯,通過(guò)飲食來(lái)調(diào)整我們的皮膚,而且他相對(duì)化妝品來(lái)說(shuō)也是更安全的。
? ?如今從小孩子到大人每天都十分的忙碌,小孩子每天的學(xué)習(xí)任務(wù)依舊繁重,而大人們則要為了一家人的生活去不斷的辛苦掙錢(qián),過(guò)度的勞累使得很多人經(jīng)常有疲勞的感覺(jué)。所以關(guān)于緩解疲勞的知識(shí)大家都很感興趣,那么,去疲勞的湯有哪些?下面給大家介紹一些緩解疲勞的湯。
? ?1、雪肌湯
? ?適于經(jīng)常熬夜之美女,速效恢復(fù)氣色。
? ?一個(gè)鮮百合剝片,五顆金絲小棗,五顆干桂圓。放入水中,加入冰糖適量,文火煮20-30分鐘即成。
? ?2、西洋參煲烏雞湯
? ?西洋參20克,烏骨雞1只(去毛和內(nèi)臟),香菇6只發(fā)水攥干,陳皮5克,再加蜜棗3粒,洗凈后共同煲湯,1至1.5小時(shí)后加入適量食鹽調(diào)味即成。喝湯吃雞。
? ?西洋參,性味甘寒微苦,能補(bǔ)氣養(yǎng)陰?!侗静輳男隆氛J(rèn)為西洋參“補(bǔ)肺降火,生津液,除煩倦。虛而有火者相宜”。長(zhǎng)期睡眠不足的最易虛火上炎,使咽痛頭暈,心煩口瘡,西洋參是很適宜的。烏骨雞,滋陰養(yǎng)血,含有豐富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油膩,陳皮理氣開(kāi)胃;略加蜜棗,可以和中補(bǔ)益。本食療適宜長(zhǎng)期熬夜,陰液耗散,神疲乏力,口干食少,頭暈面黃者服食。
? ?3、鰻魚(yú)山藥粥
? ?鰻魚(yú)1條,剖開(kāi)去內(nèi)臟,山藥、粳米各50克,各種調(diào)料適量。先將鰻魚(yú)切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻,與山藥、粳米共同煮粥食服,每天1次。
? ?鰻魚(yú)性溫,富含高蛋白,填精強(qiáng)壯補(bǔ)益,十分適宜男性服食。山藥,能“健脾補(bǔ)虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷”。所以該粥具有很強(qiáng)的補(bǔ)益能力,使人精氣充沛,精神旺盛。
? ?去疲勞的湯有哪些?經(jīng)常的處于疲勞狀態(tài)的人們,容易造成失眠健忘,免疫力低下,焦躁的情況,不利于大家的身體健康,需要及時(shí)的進(jìn)行積極的調(diào)整。除了可以喝一些緩解疲勞的湯外,平時(shí)還需要注意保障充足的睡眠時(shí)間,合理膳食。
祛濕冬瓜湯屬于粥湯菜譜,可想而知,這種湯的主要原料是冬瓜。在日常生活中,冬瓜可以有很多做法,如油炸,爆炒,熬湯,其中,熬湯是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。而冬瓜可以和很多食材搭配在一起熬湯,味道香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,那么冬瓜去濕湯怎么做呢?還需要哪些材料?
祛濕冬瓜湯的原料:冬瓜、豬骨
祛濕冬瓜湯的配料:胡蘿卜、玉米、薏米、蜜棗、白菜干
祛濕冬瓜湯的調(diào)料:姜、鹽
祛濕冬瓜湯的做法:
1、不去皮的冬瓜切大塊、豬骨和姜。
2、湯鍋加水 ,豬骨及薏米置入,中火熬大概45分鐘。
3、豬骨及薏米再鍋內(nèi)熬制45分鐘后,加入玉米胡蘿卜白菜干蜜棗姜片,繼續(xù)熬制15分鐘。
4、加入玉米胡蘿卜白菜干蜜棗姜片,繼續(xù)熬制15分鐘后,倒入已經(jīng)切大塊的冬瓜,再繼續(xù)熬制30分鐘。
5、煲湯時(shí)間到,關(guān)火,食鹽調(diào)味,一款祛濕利尿的菜干冬瓜湯隨即完成,盡情享受美味的湯水吧。祛濕冬瓜湯就做好了。
一般而言,嶺南特色的湯水,很多時(shí)候是拿來(lái)當(dāng)藥用的。除了本身的鮮甜味道之外,而且充滿(mǎn)了對(duì)人體有益的成分。近期氣溫反復(fù),時(shí)冷時(shí)熱,又雨又潮濕,整個(gè)人一身疲勞酸痛,舌苔白厚,渾身不清爽,說(shuō)明體內(nèi)有濕氣。這道祛濕冬瓜湯,清熱祛濕利尿排水,確實(shí)是從春季一直到夏季都非常適合飲用的健康湯水。
冬瓜去濕湯的制作,主要就是燉,其實(shí)制作很簡(jiǎn)單,只要掌握好技巧,就能熬出好喝的冬瓜湯。在這要提醒大家,不要去掉冬瓜皮,冬瓜皮其實(shí)也是寶,是一味中藥,性甘而微寒,具有利水化濕的功效。煲湯時(shí)間建議在1.5-2小時(shí)。
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