飯后吃水果會長胖嗎？
吃水果養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“飯后吃水果會長胖嗎？”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
平時人們會吃各種各樣的水果，最常見的包括蘋果、香蕉、桃子、橙子等等，不同水果的口味不一樣，吃起來的口感截然不同，而且所含營養(yǎng)也不一樣，所以不同的人喜歡不同的水果，大部分人都會有自己鐘愛的水果，不過這里提醒大家，吃水果也有很多講究，現(xiàn)在很多人有飯后吃水果的習(xí)慣，這樣吃會不會長胖呢？
飯后吃水果會長胖嗎？
大多數(shù)人都有這樣一個飲食習(xí)慣，那就是飯后吃水果。營養(yǎng)專家認為，飯后吃水果實際上是一種飲食誤區(qū)，這種習(xí)慣實際上對健康不利，易導(dǎo)致體重超重和肥胖現(xiàn)象的發(fā)生。
營養(yǎng)專家日前在重慶召開的首屆中國西部營養(yǎng)和健康、亞健康學(xué)術(shù)論壇會上表示，當(dāng)前影響國居民健康的最主要問題之一就是攝入熱量過多。飯后吃水果往往是在吃飽或吃得過飽的基礎(chǔ)上再添加食物，而這部分的熱量幾乎全部被儲存。
營養(yǎng)學(xué)家建議，從水果本身的成分和身體消化吸收的特性分析，建議成年人最好在每頓飯前吃水果(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。兒童正處于長身體時期，部分婦女屬于中醫(yī)講的“脾胃虛寒”體質(zhì)，不宜或不適應(yīng)飯前吃水果。這部分人群可在兩頓飯之間加食一次水果，而不要在飯后立即吃水果。
飯后不要立即吃水果，會影響健康！
飯后馬上吃水果，易導(dǎo)致體重超重和肥胖現(xiàn)象的發(fā)生。把水果當(dāng)成飯后甜品，其中的有機酸會與其他食物中的礦物質(zhì)結(jié)合，影響身體消化吸收；水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內(nèi)食物濕潤程度的作用，因此飯后馬上吃水果還會加重胃腸的負擔(dān)。
吃水果的正確時間是飯前1小時(柿子除外)。首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需營養(yǎng)素的吸收。
其次，水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。
第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低其氧化、腐敗程度。而飽食之后馬上吃水果，所含果糖不能及時進入腸道，以致在胃中發(fā)酵，產(chǎn)生有機酸，引起腹脹、腹瀉，故餐后吃水果需一小時后。
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飯后吃一個水果被奉為最健康的飲食習(xí)慣。隨著人們的保健意識逐漸的增強，許多人認為，飯后吃點水果是現(xiàn)代生活的最佳搭配。無論是在餐廳、飯店，還是在家里就餐，許多人都喜歡飯后吃點水果爽爽口，其實這是一種錯誤的生活習(xí)慣。因為，飯后馬上吃水果會影響消化功能。
專家認為：由于食物進入胃以后，必須經(jīng)過1～2小時的消化過程，才能緩慢排出，如果在飯后立即吃進水果，就會被先期到達的食物阻滯在胃內(nèi)，致使水果不能正常地在胃內(nèi)消化，滯留胃內(nèi)時間過長，將會引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀，如果長期堅持這種生活習(xí)慣，將會導(dǎo)致消化功能紊亂。最好在飯后1～2小時再吃水果。一味食素不利于健康。
維生素被稱為“抗癌先鋒”。動物食品中含有豐富的維生素，特別是脂溶性維生素，比如維生素A在動物肝臟、蛋黃、奶油、蝦、蟹、帶魚中含量較高。如果體內(nèi)缺乏維生素A，就容易發(fā)生皮膚癌、口腔癌、肺癌等。另外，長期食素會引起核黃素（維生素B2）缺乏，也不利于防癌。
含核黃素量多的食物有動物肝、腎、乳類、豆類、蛋類、香菇等。研究發(fā)現(xiàn)，吸收脂肪過少的男性，其睪丸激素分泌亦會偏低，因而直接影響其性能力，特別是長期食素的老人，則最有可能出現(xiàn)這種情況。老人缺少脂肪會使一種妨礙性激素的球蛋白分泌增加，因而減少制造睪丸激素，而缺少睪丸激素，除會影響性能力外，還會減少紅細胞數(shù)目，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和影響肌肉生長。因此，從健康角度出發(fā)，不應(yīng)主張長期食素。
飯后酒后莫喝茶
許多人有這樣的習(xí)慣，飯后或酒后立即喝一杯茶，認為這樣既清潔口腔，又有助于消化。其實，飯后或酒后馬上喝茶對健康不利，是一種不好的習(xí)慣。
茶葉中含有較多的鞣酸和茶堿。鞣酸進人胃腸道后，會抑制胃液和腸液的分泌，影響食物的消化；鞣酸還會與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物，這種物質(zhì)有收斂作用，使腸道蠕動減弱，從而延長食物殘渣在腸道內(nèi)的滯留時間，導(dǎo)致大便干燥。
大量的鞣酸對胃黏膜有較強的刺激作用，會引起胃功能失常，導(dǎo)致消化不良，還會刺激腸道黏膜，從而阻礙腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。更重要的是，茶葉妨礙了機體對鐵元素的吸收，實驗證明，如果飯后喝用15克干茶葉沖泡的茶水，就會使食物中鐵的吸收降低50%。如果長期在飯后喝茶，兢會影響人的消化功能，甚至引起缺鐵性貧血。
由此可見，飯后馬上喝茶對健康不利，還為日后埋下貧血的隱患。為避免出現(xiàn)貧血癥狀，飯后約1～2小時，胃排空后，再喝咖啡或茶較合適；平常也可以多攝取綠葉蔬菜、紅豆、豬肝等富含鐵質(zhì)的食物，以避免血紅素不足。
民間有一種誤區(qū)，認為濃茶能解酒，一些人喝酒喝多了，就會喝濃茶。其實，酒中的酒精成分對心血管的刺激很大，而濃茶同樣具有興奮心臟的作用。酒后飲濃茶，增加了對心臟的刺激，這對于心臟功能欠佳的人很不利。
長期在飯前飯后飲濃茶，會造成消化不良、便秘、營養(yǎng)障礙和貧血等不良后果，因此，在飯前半小時和飯后一小時之內(nèi)，都不宜喝茶。酒后也不宜喝濃茶來解酒。
有的人喜歡在吃過飯之后吃一些水果，這樣的做法是不是可取呢，雖然水果自身有很多的營養(yǎng)成分，水分也多，特別是一些女孩子覺得飯后吃水果有助于減肥，能夠促進胃腸道的蠕動，促進排泄的，其實飯后吃水果也是需要講究的，并不是所有的水果都是可以吃的，有的水果吃了之后對身體會造成哪些問題呢?
營養(yǎng)專家介紹，飯后立即吃水果就會被先期到達的食物阻滯在胃內(nèi)，致使水果不能正常地在胃內(nèi)消化，在胃內(nèi)時間過長，從而引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。飯后吃蔬果也會影響營養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)的吸收，但影響非常有限，目前，并沒有任何依據(jù)證明飯后不能吃水果。
總的來說，飯前吃水果有助于在正餐時減少食量，控制體重，但如果腸胃比較虛弱的人，空腹吃水果可能會引起不適。而飯后吃水果，可能會造成能量過剩，阻礙礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的吸收，加重腸胃負擔(dān)。因此，最保險的方法，是在餐后1小時后再吃水果。
在吃水果的數(shù)量上要因人而異。對于較胖的人來說，水果雖不是油膩食物，但也是甜食，因此，每天只吃一到兩個水果，其中可以有一個是柑橘類，另一個為其他水果，只要不過多地食用就可以。
水果，是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊环N食物，因為水果富含維他命，對人體有益。但是水果并不是什么時候吃都有益的。一些人總是喜歡飯后立即吃水果，其實這是不科學(xué)的，下面廣州食堂承包為你解說其中的害處。 ? ?因為食物進入人體后，必須經(jīng)過一兩個小時才會完全消化，如何立即吃水果的話，不僅不能消化先前是脂肪，蛋白質(zhì)，還會導(dǎo)致其殘留在胃里，長時間就會影響消化功能。 ? ?其實人之所以會生病，除了外在原因，還有內(nèi)在原因，更主要的是體內(nèi)食物的堆積。飯后吃水果會導(dǎo)致血糖濃度升高，從而增加胰腺的負擔(dān)和體內(nèi)的毒素，這樣就會成為糖尿病的誘發(fā)因子。
通過講述呢，大家對于飯后吃水果也有一定的了解了，其實飯后吃水果有很多的禁忌問題的，特別是一些水果在飯后食用的話，對出現(xiàn)胃脹氣，甚至也會導(dǎo)致胃腸道的消化功能的紊亂的，對于病人的營養(yǎng)也會喪失的，甚至也會丟失身體的很多營養(yǎng)成分的，得不償失。
飯后適當(dāng)?shù)某砸恍┧兄跍p肥的作用，因為水果里面多含一些膳食纖維，含有果酸，這些營養(yǎng)物質(zhì)都有助于食物的消化，另外還能夠預(yù)防脂肪的沉積，所以在飯后吃水果具有一定減肥的功效，下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容，希望對您有所幫助！
在飯后適當(dāng)?shù)某砸恍╄肿?，減肥功效是不錯的，因為柚子具有潤肺健脾的作用，具有清腸道利便的作用，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌虼龠M消化，能夠預(yù)防脂肪的沉積，另外還能夠清除血液當(dāng)中的膽固醇。
山楂是我們常吃的一個水果，山楂的營養(yǎng)特別豐富，尤其還有三楂酸，還有檸檬酸和蘋果酸，這些酸類物質(zhì)能夠溶解食物當(dāng)中的脂肪，促進人體的消化，另外還有很好的預(yù)防脂肪沉積的作用，能夠讓身體多余的脂肪燃燒，然后代謝出去。
蘋果是我們常吃的水果，蘋果里面還有膳食纖維，另外還有比較好的果膠，蘋果的熱量也非常的低，蘋果里面的果膠能夠吸附腸胃一些有毒的物質(zhì)，能夠促進食物的消化，另外蘋果還有很好的飽腹感，這樣也能夠預(yù)防主食過量。
在飯后適當(dāng)?shù)某砸恍┧哂泻芎玫臏p肥的作用，因為水果里面還一些果酸，富含一些膳食纖維，另外水果的水分比較多，有促進利水利尿的功效，能夠促進脂肪的燃燒和代謝，對于清除腸道的一些有毒成分，也能發(fā)揮很好的功效。
想必在我們生活中有很多人都喜歡吃水果，水果的種類有很多，而且眾所周知的吃水果對身體好處有很多。但是不知道大家在吃水果的時候有沒有想過，什么時候適合吃水果呢?有人認為在飯后吃水果對身體好，那么真的是這樣的嗎?如果你對此不了解的話，就讓小編來告訴你吧!
飯后吃水果好嗎
專家指出，飯后不宜馬上吃水果。吃水果的正確時間是飯前1小時和飯后2個小時左右(柿子除外)。把水果當(dāng)成飯后甜品，其中的有機酸會與其他食物中的礦物質(zhì)結(jié)合，影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內(nèi)食物濕潤程度的作用，因此飯后吃水果還會加重胃的負擔(dān)。
為何飯后不宜馬上吃水果
首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需營養(yǎng)素的吸收。
其次，水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。
第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低代其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。
哪些水果不能空腹吃
桔子
桔子含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃黏膜。
山楂
山楂的酸味具有行氣消食作用，但若空腹食用，不僅耗氣，而且會增加饑餓感并加重胃病。
甘蔗和鮮荔枝
空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量，否則會因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
雖然水果對我們的身體發(fā)揮著積極的作用，但是如果食用的時間不恰當(dāng)，對身體是有傷害的。不過看了小編以上內(nèi)容的闡述，相信你現(xiàn)在已經(jīng)知道了為什么飯后不可以吃水果了吧?那么以后再飯后就盡量不要吃水果，可以運動一段時間時間后再食用。
很久以前看電視，看到一個養(yǎng)生節(jié)目，他們正在討論是飯前吃水果好還是飯后吃水果好。時間太久我已經(jīng)忘了他們最后得到的結(jié)論是什么了。正在讀這篇文章的你們，知道答案嗎？如果你不知道，那我們今天就一起來看看什么時候吃水果好吧。
一天中，什么時候吃水果合適？
1．餐后半小時再食用水果：有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖，無需通過消化、分解，直接進入小腸就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白質(zhì)成分的食物如米飯、面食、肉食等，則需要在胃里停留一段時間進行消化。如果餐后馬上吃水果，消化慢的淀粉蛋白質(zhì)會阻塞消化快的水果，所有的食物一起攪和在胃里，水果在體內(nèi)三十六七攝氏度高溫下，產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗，可出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化道帶來不良影響。
2．餐前吃水果：減肥需要，影響食欲和正常的消化吸收。研究表明：若于進餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁，則可順利又無痛苦地防止進餐過多導(dǎo)致的肥胖。因為水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被機體吸收，滿足機體對血氧的緊迫“渴求”，水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有種飽脹感。另外，餐前進食瓜果，可顯著減少對脂肪性食物的需求，也就間接地阻止了過多脂肪在體內(nèi)囤積的不良后果。
專家建議：含鞣酸成分多的水果，如柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚、楊梅等，不宜與魷魚、龍蝦、藻類等富含蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)的海味同吃，鞣酸不僅會降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，還容易和海味品中的鈣、鐵結(jié)合成一種不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)能刺激胃腸，引起惡心、嘔吐、腹痛等。所以食用了這些海味后，應(yīng)間隔2－3小時后再享用水果。
水果鮮吃好還是榨汁好？
新鮮的水果與現(xiàn)榨的果汁，獲取的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、微量元素等營養(yǎng)成分沒什么差別，但是人體必需的膳食纖維在水果現(xiàn)榨的過程中卻損失了許多。膳食纖維有一些重要的生理功能，如通便防癌、降低血清膽固醇、降低餐后血糖，輔助治療糖尿病等等。
重新復(fù)習(xí)了一遍，原來飯前吃水果和飯后吃水果都是有不同的效果的。不管怎么樣，多吃水果對我們的身體總是有益而無害的。俗話就有，一天一個蘋果，醫(yī)生遠離我?？梢?，水果對于我們的身體健康起了多大的作用。所以不管你生活多艱辛，一定要吃水果。
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