產(chǎn)后第一周忌口
夏季養(yǎng)生一周食譜。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問(wèn)留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供產(chǎn)后第一周忌口，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
產(chǎn)后的女性身體上有很多的禁忌，但是大部分都是關(guān)于他們生活中的一些方面，這些方面包括了很多，其中就有飲食方面的禁忌，因?yàn)閯偵旰⒆拥脑袐D相較而言是比較虛弱的，他們是應(yīng)該大補(bǔ)的，但是又不能隨便亂吃，這樣很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些問(wèn)題，那么產(chǎn)后第一周忌口是什么？
為了嬰兒不出現(xiàn)缺鋅癥，新媽媽?xiě)?yīng)忌吃過(guò)量味精。一般而言，成人吃味精是有益無(wú)害的，而嬰兒，特別是12周內(nèi)的嬰兒，如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時(shí)，又食用過(guò)量味精，則不利。因?yàn)槲毒珒?nèi)的谷氨酸鈉就會(huì)通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)。過(guò)量的谷氨酸鈉對(duì)嬰兒，尤其是12周內(nèi)的嬰兒發(fā)育有嚴(yán)重影響，它能與嬰兒血液中的鋅發(fā)生特異性的結(jié)合，生成不能被機(jī)體吸收的谷氨酸，而鋅卻隨尿排出，從而導(dǎo)致嬰兒鋅的缺乏，這樣，嬰兒不僅易出現(xiàn)味覺(jué)差、厭食，而且還可造成智力減退，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等不良后果。
有的新媽媽產(chǎn)后急于服用人參，想補(bǔ)一補(bǔ)身子。其實(shí)新媽媽急于用人參補(bǔ)身子是有害無(wú)益的。人參含有多種有效成分，這些成分能對(duì)人體產(chǎn)生廣泛的興奮作用，其中對(duì)人體中樞神經(jīng)的興奮作用能導(dǎo)致服用者出現(xiàn)失眠、煩躁、心神不安等不良反應(yīng)。而剛生完孩子的新媽媽，精力和體力消耗很大，十分需要臥床休息，如果此時(shí)服用人參，反而因興奮難以安睡，影響精力的恢復(fù)。
醫(yī)學(xué)研究表明，分娩后數(shù)小時(shí)內(nèi)，最好不要吃雞蛋。因?yàn)樵诜置溥^(guò)程中，新媽媽體力消耗大，出汗多，體液不足，消化能力也隨之下降。若分娩后立即吃雞蛋，就難以消化，增加胃腸負(fù)擔(dān)。分娩后數(shù)小時(shí)內(nèi)，應(yīng)吃半流質(zhì)或流質(zhì)飲食為宜。在整個(gè)產(chǎn)褥期間，根據(jù)國(guó)家給出的孕、新媽媽營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，每天需要蛋白質(zhì)100克左右，因此，每天吃雞蛋3～4個(gè)就足夠了。過(guò)量食用雞蛋也會(huì)，增腸胃負(fù)擔(dān)，甚至容易引起胃病。
紅糖營(yíng)養(yǎng)豐富，釋放能量快，營(yíng)養(yǎng)吸收利用率高，具有溫補(bǔ)性質(zhì)。新媽媽分娩后，由于喪失了一些血液，身體虛弱，需要大量快速補(bǔ)充鐵、鈣、錳、鋅等微量元素和蛋白質(zhì)。紅糖還含有“益母草”成分，可以促進(jìn)子宮收縮，排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血，促使子宮早日復(fù)原。新媽媽分娩后，元?dú)獯髶p，體質(zhì)虛弱，吃些紅糖有益氣養(yǎng)血、健脾暖胃、驅(qū)散風(fēng)寒、活血化淤的功效。但是，新媽媽切不可因紅糖有如此多的益處，就一味多吃，認(rèn)為越多越好。因?yàn)檫^(guò)多飲用紅糖水，不僅會(huì)損壞新媽媽的牙齒，而且紅糖性溫，如果新媽媽在夏季過(guò)多喝了紅糖水，必定加速出汗，使身體更加虛弱，甚至中暑。此外，喝紅糖水時(shí)應(yīng)煮開(kāi)后飲用，不要用開(kāi)水一沖即用，因?yàn)榧t糖在貯藏、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中，容易產(chǎn)生細(xì)菌，有可能引發(fā)疾病。
新媽媽脾胃功能尚未完全恢復(fù)，過(guò)于寒凍的食物會(huì)損傷脾胃影響消化，且生冷之物易致淤血滯留，可引起新媽媽腹痛、產(chǎn)后惡露不絕等。另外，新媽媽盡可能不要吃存放時(shí)間較長(zhǎng)的剩飯菜。新媽媽也最好不要吃容易引起過(guò)敏的食物，如海鮮等，否則容易引起過(guò)敏或是細(xì)菌感染，會(huì)直接影響到接受母乳的寶寶健康。但是，新鮮的水果，不包括在“禁忌”之內(nèi)。水果，有促進(jìn)食欲、幫助消化與排泄的作用，不必因“太涼”而不食用。而且一般在室內(nèi)放置的水果不會(huì)涼到刺激新媽媽消化器官而影響健康的程度。
一般新媽媽在懷孕末期通常都會(huì)有水腫現(xiàn)象，而產(chǎn)后坐月子正是身體恢復(fù)的黃金時(shí)期，這段時(shí)間要讓身體積聚的所有水分盡量排出，如果又喝進(jìn)許多水，將可能不利于身體恢復(fù)。
如果是剖宮產(chǎn)的媽媽可能需要服一些藥物，則仍需飲用適量的水分，但不要一次飲用大量水，而應(yīng)該分次適量喝。
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女性朋友們?cè)谧鲈伦拥臅r(shí)候就必然少不了月子餐，這是很關(guān)鍵的食療方法，可以讓自己的抵抗能力可以快速得到提高，而且在自己每天攝入的食物當(dāng)中都是應(yīng)該要多吃一些具有補(bǔ)血效果的食物，這樣才可以防止自己出現(xiàn)貧血的情況，比如說(shuō)豬心，豬肝，這些都是有相當(dāng)好的一個(gè)補(bǔ)血功效。
月子前一個(gè)星期吃什么
太油膩的食物會(huì)令人反胃，媽媽攝入油脂過(guò)多可能會(huì)讓乳汁也變油，使寶寶發(fā)生腹瀉。
補(bǔ)血為要的產(chǎn)后第二周
多吃補(bǔ)血食物并補(bǔ)充維生素
進(jìn)入月子的第二周，媽媽的傷口基本上愈合了。經(jīng)過(guò)上一周的精心調(diào)理，胃口應(yīng)該明顯好轉(zhuǎn)。這時(shí)可以開(kāi)始盡量多食補(bǔ)血食物，調(diào)理氣血啦。蘋(píng)果、梨、香蕉能減輕便秘癥狀又富含鐵質(zhì)，動(dòng)物內(nèi)臟更富含多種維生素，是挺完美的維生素補(bǔ)劑和補(bǔ)血?jiǎng)?/p>
【推薦菜式】
比如麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚(yú)香豬肝等，加入少許枸杞、山藥、茯苓等也是不錯(cuò)的補(bǔ)血補(bǔ)充維生素的食譜。
【特別提醒】
藥膳不能憑一知半解，自行胡亂配制，請(qǐng)?jiān)趯I(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行滋補(bǔ)。
進(jìn)行催奶的分娩半月后
催乳好時(shí)機(jī)不要舍棄湯料
寶寶長(zhǎng)到半個(gè)月以后，胃容量增長(zhǎng)了不少，吃奶量與時(shí)間逐漸建立起規(guī)律。媽媽的產(chǎn)奶節(jié)律開(kāi)始日益與寶寶的需求合拍，反而覺(jué)得奶不漲了。其實(shí)，如果寶寶尿量、體重增長(zhǎng)都正常，兩餐奶之間很安靜，就說(shuō)明母乳是充足的。免不了有些媽媽會(huì)擔(dān)心母乳是否夠吃，這時(shí)完全可以開(kāi)始吃催奶食物了。
催奶不應(yīng)該只考慮量，質(zhì)也非常重要。傳統(tǒng)認(rèn)為媽媽?xiě)?yīng)該多吃蛋白質(zhì)含量高的湯，最近的研究發(fā)現(xiàn)，被大家認(rèn)為最有營(yíng)養(yǎng)，煲了足足8小時(shí)才成的廣東靚湯，湯里的營(yíng)養(yǎng)僅僅是湯料的20%左右!所以科學(xué)的觀點(diǎn)是湯汁要吃，料更不能舍棄。
【推薦菜式】
比如鯽魚(yú)湯、昂子魚(yú)湯、豬手湯、排骨湯都是公認(rèn)為很有效的催奶湯。如果加入通草、黃芪等中藥，效果更佳。
【特別提醒】
營(yíng)養(yǎng)其實(shí)在湯料里，所以煲湯不用一大鍋;煲的時(shí)間也不要太長(zhǎng)，不然會(huì)讓湯料變得粗糙難咽。
女性生產(chǎn)完后的飲食需要格外的注意，因?yàn)榕耘笥堰€需要給寶寶進(jìn)行母乳，產(chǎn)婦的食物直接影響母乳的質(zhì)量以及產(chǎn)量，如果母乳過(guò)少的話可能會(huì)讓寶寶挨餓。很多月子會(huì)所都給產(chǎn)婦安排了食譜，按照食譜調(diào)料產(chǎn)婦的身體，下面給大家說(shuō)下產(chǎn)婦第一周的食譜大全，產(chǎn)婦的家人在家就可以給產(chǎn)婦調(diào)理身體。
一、產(chǎn)婦第一周食譜
產(chǎn)后第一周，是產(chǎn)婦身體最虛弱的時(shí)候，而且也是最需要調(diào)理的時(shí)候，所以產(chǎn)后第一周食譜非常重要。如果這時(shí)強(qiáng)行食下重膩的“大補(bǔ)湯水”只會(huì)讓胃口更加減退。產(chǎn)后第一周食譜應(yīng)以利水消腫，使惡露排凈；平補(bǔ)氣血，預(yù)防產(chǎn)后虛脫；調(diào)整腸胃為原則，如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚(yú)等，配上時(shí)鮮蔬菜一起炒，口味清爽營(yíng)養(yǎng)均衡。本階段的重點(diǎn)是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、開(kāi)胃，胃口好，才會(huì)食之有味，吸收也好。
第一周（代謝排毒周）：
餐點(diǎn)功能：清除廢血（惡露）、廢水、廢氣及陳舊廢物。
1、生化湯：順產(chǎn)者使用七份，剖腹產(chǎn)者使用十四份，每日300cc。
2、麻油炒豬肝2份， 用烤老姜、米酒精華水（坐月子水）、麻油炒成。
3、甜糯米粥：每日兩碗。
4、紅豆湯：每日兩碗。
5、魚(yú)湯：烏魚(yú)、鱸魚(yú)或黃花魚(yú)，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日一條。
6、坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開(kāi)水飲用，每日兩杯，共約600cc。
7、生麥芽汁：退奶者用，每日一碗，連續(xù)三日（喂母奶者不用）。請(qǐng)事先告知，并在未漲奶前飲用。
8、薏仁飯：每日兩碗（若吃不下不必勉強(qiáng)）。
9、特效催乳湯：章魚(yú)豬手湯（產(chǎn)后四天無(wú)奶者用）。
10、木瓜茶：奶水稀少者用（生產(chǎn)三天后用）。
11、養(yǎng)肝湯：養(yǎng)肝護(hù)肝，幫助肝臟提高解毒能力。
二、產(chǎn)婦第二周食譜
進(jìn)入月子的第二周，媽媽的傷口基本上愈合了，食譜主要增強(qiáng)骨質(zhì)和腰腎的功能，恢復(fù)骨盆。經(jīng)過(guò)上一周的精心調(diào)理，胃口應(yīng)該明顯好轉(zhuǎn)。這時(shí)可以開(kāi)始盡量多食補(bǔ)血食物，調(diào)理氣血。
第二周（內(nèi)臟收縮周）：
餐點(diǎn)功能：收縮子宮、骨盆腔，著重腰骨復(fù)原、骨盆腔復(fù)舊，促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防腰酸背痛。
1、生化湯：剖腹生產(chǎn)者須喝至第十四天，每日每日300cc；順產(chǎn)者不再喝。
2、麻油炒豬腰：每日兩碗，共兩個(gè)，用烤老姜、胡麻油炒成。
3、甜糯米粥或桂圓粥：每日一碗。
4、紅豆湯：每日兩碗。
5、油飯：每日一碗。
6、魚(yú)湯：烏魚(yú)、鯽魚(yú)或黃花魚(yú)，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日一條。
7、坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開(kāi)水飲用，每日兩杯，共約600cc。
8、蔬菜（選擇品性溫和的蔬菜，以紅色的蔬菜為主，例如：紅蘿卜、觀音菜或紅莧菜、菠菜）：以胡麻油制作，每日二份。
9、薏仁飯：每日兩碗（若吃不下請(qǐng)不必勉強(qiáng)，也可選擇面食）。
10、木瓜茶：奶水稀少者用。
順產(chǎn)和剖腹產(chǎn)都是當(dāng)今非常常見(jiàn)的兩種女性生育方式。順產(chǎn)相比于剖腹產(chǎn)來(lái)說(shuō)，順產(chǎn)誕下的嬰兒身體更加的健康，而產(chǎn)婦的身體恢復(fù)時(shí)期也相對(duì)較短，因此仍然有不少女性更愿意選擇順產(chǎn)。無(wú)論選擇哪種生產(chǎn)方式，在生產(chǎn)后的食療選擇也是非常重要的。那么順產(chǎn)產(chǎn)婦第一周食譜應(yīng)該是怎樣的呢?
為了補(bǔ)充媽媽在分娩過(guò)程中的大量消耗,產(chǎn)后飲食自然應(yīng)以富于營(yíng)養(yǎng)、足夠的熱量為原則。打算自己哺乳的新媽媽每天所需的熱量為3100卡，而喂配方奶的新媽媽約需要2400~2600卡的熱量。
但對(duì)于剛生下寶寶的新媽媽來(lái)說(shuō)，身體仍處在極度虛弱的狀態(tài)，同時(shí)腸胃的蠕動(dòng)也較差，對(duì)食物的消化與營(yíng)養(yǎng)吸收功能尚未恢復(fù)。進(jìn)補(bǔ)要考慮身體狀況，更需要注意針對(duì)性。
產(chǎn)后第一周月子食譜一覽表
第一天：
早餐：菠菜粥 菠菜炒豬肝
上午點(diǎn)心：山藥紅豆湯
午餐：紅糟雞蛋面 清蒸油豆腐 姜絲炒肚片
下午點(diǎn)心：黃芪黨參尾骨湯
晚餐：蓮藕麥片粥 銀耳炒牛肉絲
第二天：
早餐 遮目魚(yú)肚粥 麻油炒豬肝
上午點(diǎn)心：參須鱸魚(yú)湯
午餐：清爽芹菜粥 元?dú)庹舻?豆芽炒雞胗
下午點(diǎn)心：紅糖甘薯湯
晚餐：蓮子芡實(shí)粥 三杯烏魚(yú) 木耳炒豬肉
第三天：
早餐：當(dāng)歸豬肝羹 小油菜炒魷魚(yú)
上午點(diǎn)心：紅豆排骨湯
午餐：紅曲大米粥 蒜香炒豆苗 生姜燉羊肉
下午點(diǎn)心：蟲(chóng)草烏雞湯
晚餐：滋補(bǔ)養(yǎng)生粥 毛豆山藥泥 豆腐燴雞胗
第四天：
早餐：小米南瓜粥 四季豆炒豬心
上午點(diǎn)心：金針菜豬心湯
午餐：香油鮭魚(yú)飯 藕香胡蘿卜絲 淮山烏骨雞湯
下午點(diǎn)心：姜絲牛肉湯
晚餐：白粥 炒三色瑤柱 川芎酒香甘薯葉
第五天
早餐：美味雞肝粥 杜仲炒豬肝
上午點(diǎn)心：紅糖紅棗粥
午餐：紫米豆飯 清燉牛腱湯
下午點(diǎn)心：甜糯米粥
晚餐：烏魚(yú)湯面 四季豆炒豬心
第六天
早餐：紅豆湯 彩椒肉餅
上午點(diǎn)心：甜蜜桂圓紅豆沙
午餐：香油鮭魚(yú)飯 花膠豬蹄湯
下午點(diǎn)心：木耳益母茶
晚餐：黑豆豬肝炒飯 淮山螺肉栗子湯
第七天
早餐：南瓜薏米粥 豆腐燉雞胗
上午點(diǎn)心：桂圓烏雞湯
午餐：米飯 芥菜蒸鱈魚(yú) 棗木耳瘦肉湯
下午點(diǎn)心：黃花菜遮目魚(yú)湯
晚餐：黑豆豬肝炒飯 菠菜玉米炒豬肉
金針菜豬心湯
每個(gè)女性都是生孩子，每一個(gè)女性也都會(huì)經(jīng)歷坐月子，坐月子沒(méi)有聽(tīng)起來(lái)那么的簡(jiǎn)單，也是有很大的學(xué)問(wèn)的，首先，最重要的就是飲食，有一個(gè)好的食譜，對(duì)于產(chǎn)婦的恢復(fù)是有很大的幫助的，坐月子的食譜可以變著花樣來(lái)，每一天的食譜都有它的功效的，但是要注意避免生冷的食物。
第一天（麻油心頭）
用材：當(dāng)歸3-5克 豬心頭半個(gè)
方法：將豬心頭洗凈后放鹽 生姜 當(dāng)歸蒸2個(gè)小時(shí)左右，可幫助產(chǎn)婦排惡露，飲食中可吃粗纖維蔬菜，不吃豆制品，容易脹氣。
第二天（麻油豬肝）
用材：豬肝尖 黃芪3-5克（紅蘿卜 山藥 萵苣三種蔬菜任選一種為配菜）
方法：黃芪3克加500克水熬成150ML水左右，加入豬肝尖，配菜爆炒或打湯均可，最后淋上麻油。
第三天（肚片湯）
用材：豬肚250克 黨參3-5克 山楂2顆 紅皮花生米50克或蓮子50克 生姜2克 黃酒2克
方法：豬肚洗凈后切絲或片過(guò)水后放陶瓷鍋加1000ML水煮成湯，連渣帶湯一起吃。作用：（幫助收宮，瘦身，發(fā)奶）注：產(chǎn)婦8周內(nèi)可吃4-6個(gè)豬肚。
第四天（腰花湯）
用材：杜仲10克 腰花250--400克 醋10克 生姜10克 白糖 花椒2克
方法：將腰花洗凈，放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗，杜仲與配料先煮30分鐘，再加入腰花。作用：（緩解腰疼和各種關(guān)節(jié)疼痛）
第五天（冬瓜排骨湯）
用材：排骨500克 黨參10克 不削皮冬瓜500克
方法：排骨過(guò)水后加入黨參加1000ML水煮，快熟時(shí)放入冬瓜
產(chǎn)婦生產(chǎn)7天內(nèi)，以上月子餐可換著吃。
坐月子其實(shí)是比較的幸苦的，在坐月子的過(guò)程中是不可以洗澡的，可以用毛巾擦拭身體，而且在這一個(gè)月里面是不可以洗頭的，每天要注意葷素搭配，青菜，西蘭花也是比較好的選擇?？梢远嗪纫恍┡Ｄ?，牛奶里面含有豐富的蛋白質(zhì)。
生過(guò)孩子的女性都知道，生孩子是一件很耗費(fèi)元?dú)獾氖虑椋⒆由曛蟮淖伦邮呛苤匾?。而坐月子也是一個(gè)新生媽媽恢復(fù)身體的重要方法，而在月子里的母親在飲食方面是很有講究的，但是一定要記住不能再月子里面大補(bǔ)特不，在民間認(rèn)為，只要給月子里的母親大補(bǔ)一定可以恢復(fù)的很好的，但是這種說(shuō)法是錯(cuò)的，那么順產(chǎn)第一周食譜應(yīng)該是怎樣的？
第一種：生化湯
材料：生化湯料包，月子米酒水1050毫升
做法：
1、在月子米酒水700毫升內(nèi)，加入生化湯料包，砂鍋大火煮沸后轉(zhuǎn)文火加蓋煮30分種，到約剩200毫升時(shí)，藥酒倒出備用。
2、在砂鍋中倒入月子米酒水350毫升，大火煮沸后轉(zhuǎn)文火煮30分鐘約剩100毫升。
3、將第一次和第二次米酒水混合在一起拌勻，共300毫升。這是一日分量。
用法：
1、每次餐前飲用1口，一天內(nèi)分六次喝完（飲用切勿過(guò)快）；
2、剖腹產(chǎn)及小產(chǎn)者不妨吃14貼；
3、順產(chǎn)者連續(xù)服用7天，也就是7貼；
第二種：紅豆湯
材料：紅豆70克，紅糖30克，帶皮老姜10克，月子米酒水900毫升
做法:
1、將紅豆放入月子米酒水中泡8小時(shí)。
2、老姜切絲放入已泡好的紅豆水中。
3、把紅豆水用高壓鍋大火煮沸后轉(zhuǎn)小火25-35分種即可。（每個(gè)料理師可記錄自己的火標(biāo)準(zhǔn)，測(cè)定自己的時(shí)間）
4、紅豆已開(kāi)花就代表熟了。此時(shí)加入紅糖約剩600毫升，起鍋放入保鮮盒內(nèi)。
用法:
1、可根據(jù)自己對(duì)甜度的口味來(lái)增減，可再適量加些紅糖。
2、可配以麻油豬肝（腰）來(lái)吃。
3、日常食用要分兩次來(lái)吃，一次于早上10點(diǎn)，一次為下午3點(diǎn)。
溫馨提示:有水腫、腳氣或水的代謝較差的孕婦，產(chǎn)后多吃紅豆，可以有強(qiáng)心利尿之功效。紅豆吃多易脹氣，每日須控制在二碗以內(nèi)。
香菜是在人們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ?jiàn)的一種東西，通常情況下是對(duì)食物的提鮮和增味，但是現(xiàn)在除了這些功能以外，還對(duì)與人的脾胃有著很好的幫助。產(chǎn)后的婦女身體是很虛弱的，這個(gè)時(shí)候需要進(jìn)行大量的食物補(bǔ)充來(lái)支持自己的身體和孩子的母乳來(lái)源。很多時(shí)候由于這個(gè)階段的自己對(duì)食物的不注意，會(huì)對(duì)孩子產(chǎn)生一些很多很大的影響，那么產(chǎn)后一周的孕婦能夠吃香菜嗎?
香菜對(duì)于產(chǎn)婦是會(huì)有一定的影響的，而我們?cè)谏钪幸惨獙?duì)湘菜有所關(guān)注，因?yàn)閷?duì)于大家來(lái)說(shuō)，香菜的影響真的是很巨大，如果產(chǎn)婦稍不注意吃錯(cuò)了的話，可能就會(huì)造成一定的影響的。尤其是在懷孕的早期，吃錯(cuò)香菜，很可能會(huì)造成流產(chǎn)的后果，相信大家都不希望這樣的一個(gè)后果出現(xiàn)，人們?cè)谏钪幸欢ㄒ苷J(rèn)真的認(rèn)識(shí)這樣的一個(gè)湘菜的問(wèn)題，而且在這生活中，對(duì)于香菜，對(duì)于人們的影響要認(rèn)識(shí)到，而在孕晚期的時(shí)候也要特別的注意一下的。產(chǎn)婦吃香菜的問(wèn)題也是眾多的人在生活中想要去了解的，而我們?cè)谏钪幸脖仨氁龊玫?，關(guān)注這樣的產(chǎn)婦的身體健康，產(chǎn)婦在食用食物的時(shí)候一定要特別的注意，因?yàn)樯圆蛔⒁?，很可能就?huì)讓產(chǎn)婦出現(xiàn)很大的問(wèn)題，而造成大的影響的。
香菜的功效與作用
經(jīng)常吃香菜的好處有很多，你想要了解嗎?讓我們一起來(lái)看一看吧。
開(kāi)胃醒脾，助消化
具和胃調(diào)中的功效，是因香菜辛香升散，因此食后頓覺(jué)芳香濃郁、醇味爽口，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有開(kāi)胃醒脾的作用。寒性體質(zhì)的人適當(dāng)吃點(diǎn)香菜可以緩解胃部冷痛、飲食積滯，消化不良等癥狀。
治療感冒
身體壯實(shí)、體質(zhì)較好、偶爾感冒的人卻可以用它來(lái)治療感冒。還有當(dāng)孩子感冒時(shí)，因機(jī)體感染，白細(xì)胞內(nèi)的維生素C急劇減少，而維生素C可提高殺菌能力。所以，此時(shí)進(jìn)食香菜對(duì)抵抗小兒感冒也大有裨益。
祛除寒氣
香菜還是一種可以幫助我們祛除寒氣的食物。
脾胃虛寒的人適度吃點(diǎn)香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可在煮粥時(shí)放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生姜，在即將出鍋時(shí)撒入香菜末，做成香菜粥來(lái)喝。
調(diào)治脫肛、痔瘡腫痛
香菜煮湯，用此湯薰洗患處，能調(diào)治脫肛、痔瘡腫痛。
幫助治療小兒疹痘
小兒出疹痘，可取香菜制成香菜酒擦皮膚，或水煎香菜，趁熱熏鼻，或蘸湯擦面及頸部，可以加速疹痘發(fā)出，如已出者則應(yīng)停止使用。
降血壓
血壓高是一件十分危險(xiǎn)的事情，但是經(jīng)常吃香菜能夠幫助我們更好的降血壓。
香菜還有降血壓的作用。據(jù)報(bào)道，鮮香菜10g，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50ml，服10天為1個(gè)療程，對(duì)治療高血壓有輔助療效。
改善手腳發(fā)涼
香菜還具有促進(jìn)周?chē)貉h(huán)的作用，寒性體質(zhì)者適當(dāng)吃點(diǎn)香菜還能改善手腳發(fā)涼的癥狀。
發(fā)汗清熱
香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機(jī)體發(fā)汗。
增強(qiáng)記憶力
香菜宜適用于健忘、記憶力減退。
美容
香菜有美容的作用，《本草綱目》就有“面上黑子用芫荽煎湯日日洗之”的記載。
提高藥效
香菜可以加其他食物配伍以提高藥效。如香菜切段加入熟的油醬醋等涼拌，能健胃進(jìn)食，適于胃氣不和、嘔吐少食或食欲不振的患者。
當(dāng)沒(méi)有做好生育孩子準(zhǔn)備的時(shí)候，如果女性不慎懷孕，不少人都會(huì)選擇進(jìn)行流產(chǎn)手術(shù)，但是無(wú)論哪種流產(chǎn)手術(shù)對(duì)女生的身體都存在著危害和很多副作用。因此做完流產(chǎn)手術(shù)后的身體調(diào)養(yǎng)是非常重要的，尤其是食物方面，需要通過(guò)食療來(lái)補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，那么姜雞燉酒適合引產(chǎn)后一周的女性食用嗎？
可以的，術(shù)后要休息最少2個(gè)星期，在飲食上不吃生冷辛辣東西,不喝酒,增加營(yíng)養(yǎng), 以清淡營(yíng)養(yǎng)豐富的如魚(yú),肉,蛋,豆類制品等蛋白質(zhì)豐富的食物和富含維生素的新鮮 蔬菜為主飲食為主。
流產(chǎn)后吃些營(yíng)養(yǎng)高的食物是有好處的，不過(guò)最好是別吃生冷和刺激性的食物；流產(chǎn)后應(yīng)重視飲食的補(bǔ)養(yǎng)，這對(duì)女性身體健康有很大的影響。因?yàn)榱鳟a(chǎn)對(duì)身體有一定的損傷，丟失一定量的血，加上流產(chǎn)過(guò)程中心理上承受的壓力和肉體上的痛苦，使流產(chǎn)后的身體比較虛弱，所以。食物選擇既要講究營(yíng)養(yǎng)，又要容易消化吸收?？晒┙o動(dòng)物肝、動(dòng)物血、鮮魚(yú)、嫩雞、雞蛋、瘦肉、大豆制品、乳類、大棗、蓮子、新鮮水果和蔬菜。不吃或少吃油膩生冷食物，不宜食蘿卜、山楂、苦瓜、橘子等有理氣、活血、寒涼性食物。應(yīng)多吃易于消化的食物。切實(shí)做好人流后的自我保健，對(duì)于促使身體和生殖器官順利地恢復(fù)健康至關(guān)重要。鹿胎是純天然動(dòng)物藥，是鹿的胎盤(pán)，有針對(duì)性的恢復(fù)卵巢功能，加速子宮創(chuàng)傷自愈。是人流術(shù)后必不可少的補(bǔ)益良品。除了用藥外，還要從精神方面調(diào)理，心態(tài)要平衡，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，樂(lè)觀面對(duì)生活……身心健康才是女人完美的狀態(tài)。補(bǔ)養(yǎng)的時(shí)間以一月為宜。
流產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)對(duì)婦女而言是非常重要的，如果調(diào)養(yǎng)得宜，則往后的身體狀況就會(huì)比較好；相反的，如果不注重調(diào)養(yǎng)，則身體健康也就容易亮紅燈。這里所說(shuō)的流產(chǎn)包括人工流產(chǎn)、月經(jīng)規(guī)則術(shù)、受孕后不久就流產(chǎn)或懷孕到五到七個(gè)月的小產(chǎn)。
十月懷胎而后自然生產(chǎn)有如瓜熟蒂落，是一種自然現(xiàn)象，而流產(chǎn)有如生采青果，容易破壞皮肉，而且強(qiáng)拉很容易折斷根蒂，是非常傷母體，所以他對(duì)母體的傷害更甚于自然生產(chǎn)，若在此時(shí)不好好的調(diào)養(yǎng)，小則傷身，重責(zé)傷命，更甚者也有人因此終身而不能受孕，或是造成習(xí)慣性流產(chǎn)。所以中醫(yī)師徐慧茵建議流產(chǎn)后的婦女，應(yīng)請(qǐng)醫(yī)師依其個(gè)人身體的寒熱虛實(shí)加以調(diào)養(yǎng)。
在生活禁忌方面，當(dāng)嚴(yán)守做月子的法則，不要做劇烈的運(yùn)動(dòng)、不抬重物、不可蹲著作工作、更不可熬夜、不生氣、不可哭泣及禁房事、不碰冷水、避陣風(fēng)吹襲，對(duì)于早期流產(chǎn)者應(yīng)禁守7－10天，小產(chǎn)者15－21天。
女性產(chǎn)后是非常耗精力的，產(chǎn)后應(yīng)該注意飲食促進(jìn)恢復(fù)體力。尤其對(duì)于引產(chǎn)的女性來(lái)說(shuō)，對(duì)身體的傷害會(huì)更大些，因此，要更加注重飲食衛(wèi)生安全，增加營(yíng)養(yǎng)攝入等等，媽媽引產(chǎn)一周后的飲食，可以制定一個(gè)合理的食譜，按照計(jì)劃給寶媽提供應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，下面具體講食譜的操作。
引產(chǎn)食譜之一：參芪母雞
老母雞1只，黨參50克，黃芪50克，淮山藥50克，大棗50克，黃酒適量。將宰殺去毛及內(nèi)臟的母雞，加黃酒淹浸，其它四味放在雞周?chē)?，隔水蒸熟，分?jǐn)?shù)次服食。具有益氣補(bǔ)血作用。適用于引產(chǎn)和流產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)。
引產(chǎn)食譜之二：紅糖糯米山藥粥
將山藥搗碎，與糯米同煮成粥，紅糖蒸化后加入，此方法配合：生姜搗汁，加入熱牛奶，用白糖調(diào)味。有發(fā)揮抗感染、補(bǔ)氣血、調(diào)心緒、防氧化的多重功效。
引產(chǎn)食譜之三：豆?jié){大米粥
豆?jié){2碗，大米50克，白糖適量。將大米淘洗凈，以豆?jié){煮米作粥，熟后加糖調(diào)服。每日早空腹服食。具有調(diào)和脾胃，清熱潤(rùn)燥作用。適用于人工流產(chǎn)，引產(chǎn)后體虛的調(diào)養(yǎng)。
引產(chǎn)食譜之四：鯉魚(yú)
燉魚(yú)最有營(yíng)養(yǎng)，能促引產(chǎn)手術(shù)最佳時(shí)間進(jìn)子宮收縮。
引產(chǎn)后食譜
1、雞蛋棗湯。雞蛋2個(gè)，紅棗10個(gè)，紅糖適量。鍋內(nèi)放水煮沸后打入雞蛋臥煮，水再沸下紅棗及紅糖，文火煮20分鐘即可。具有補(bǔ)中益氣和養(yǎng)血作用。適用于貧血及病后、產(chǎn)后氣血不足的調(diào)養(yǎng)。
2、荔枝大棗湯。干荔枝、干大棗各7枚。共加水煎服，每日1劑。具有補(bǔ)血生津作用。適用于婦女貧血及流產(chǎn)后體虛的調(diào)養(yǎng)。
3、豆?jié){大米粥。豆?jié){2碗，大米50克，白糖適量。將大米淘洗凈，以豆?jié){煮米作粥，熟后加糖調(diào)服。每日早空腹服食。具有調(diào)和脾胃、清熱潤(rùn)燥作用。適用于人流后體虛的調(diào)養(yǎng)。
4、乳鴿枸杞湯。乳鴿1只，枸杞30克，鹽少許。將乳鴿去毛及內(nèi)臟雜物，洗凈，放入鍋內(nèi)加水與枸杞共燉，熟時(shí)加鹽少許。吃肉飲湯，每日2次。具有益氣、補(bǔ)血、理虛作用。
眾所周知，豆制品是一種高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食材，可以起到補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)和維生素的作用。在中國(guó)人的餐桌上，豆?jié){、豆腐也經(jīng)常被作為日常美食食用。而黃豆就是磨制豆?jié){、釀制豆腐的最佳食材之一，可以和很多食材搭配，都有其獨(dú)特的口感。那么當(dāng)黃豆泡制一周后還可以食用嗎?
黃豆，是一種最常見(jiàn)的豆類食品，它也是一種最適合糖友們的食物，不僅僅是吃黃豆，糖友們多吃一些黃豆制品，好處也是有很多。
一、黃豆的價(jià)值
豆中的豆膠經(jīng)現(xiàn)代研究證實(shí)具有促進(jìn)胰島素的分泌及改善組織細(xì)胞對(duì)胰島素敏感性的作用，可提高葡萄糖的利用率，有利于糖尿病的病情控制。
1.生黃豆含有不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶，所以黃豆不宜生食，夾生黃豆及干炒黃豆也不宜食用。
2.嚴(yán)重肝病和腎病、消化潰瘍及痛風(fēng)、動(dòng)脈硬化低碘者、過(guò)敏、腹脹疼痛者，都不宜吃黃豆。
☆搭配宜忌
黃豆+小麥 提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃豆適合和小麥、玉米等谷類搭配食用，氨基酸可以互相補(bǔ)充，能提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
三、醋泡黃豆
醋泡黃豆，現(xiàn)在已經(jīng)是風(fēng)靡全球的保健食品了，經(jīng)國(guó)家權(quán)威部門(mén)驗(yàn)證核準(zhǔn)，它的降脂(甘油三脂)保健功效顯著，另外還具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、疏肝利膽、補(bǔ)虛明目、強(qiáng)腎健脾、調(diào)脂降壓、軟化血管、活血潤(rùn)膚、美容減肥、醒酒護(hù)肝等多種神奇的輔助功效。最關(guān)鍵的是能美容減肥，還用去美容院?jiǎn)?
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