紅意米茶的功效和作用
夏季養(yǎng)生茶的功效與作用。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《紅意米茶的功效和作用》，希望能為您提供更多的參考。
夏天來(lái)了很多人的身體濕氣都比較重，需要喝些去濕的茶葉來(lái)調(diào)節(jié)皮膚身體，尤其是一些臉上愛出油，睡覺流口水，經(jīng)?？诔簦⒁獠患械娜?，有很明顯的調(diào)理作用，紅薏米茶主要選擇材料是本品，不僅可以治療這些癥狀，還有很大的功效。
適用癥狀YS630.COm
頭發(fā)愛出油、面部油，睡覺留口水、口臭、身體有異，渾身無(wú)力，常感到疲倦，精力不集中。
臉色蒼白，原本紅潤(rùn)的臉頰不見了，機(jī)能衰退，對(duì)房事不感興趣質(zhì)量不高。
睡覺打呼嚕，痰多，咳嗽，大便稀黏腥臭，粘稠（不易沖掉），感到累，連說(shuō)話都懶得說(shuō)，沒勁兒。
眼袋下垂，肥胖，減肥后反彈，陰部潮濕（瘙癢異味）菌類腐敗。
適用人群
亞健康人群免疫力低下人群濕氣重人群風(fēng)濕人群三高人群因濕熱長(zhǎng)痘痘人群有養(yǎng)生意識(shí)的各類人群
孕婦和小孩不建議喝，因?yàn)檗裁字饕饔檬抢疂B濕，脾胃的功效，同時(shí)薏米還有興奮子宮的作用，所以是不建議喝的。而小孩三歲以下腸胃還未發(fā)育健全，所以是不建議喝的。但因體質(zhì)不同，有些時(shí)候也是可以的，因人而異。
哺乳期不建議喝，因?yàn)閶寢尦允裁?，寶寶就吸收什么，我們是建議三歲以后喝，寶寶的腸胃功能還沒有發(fā)育完善，容易導(dǎo)致寶寶消化不良。
薏米仁的功效與作用
薏米仁又名苡仁、薏仁、薏米，是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物。主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2 。那炒薏米仁的功效與作用是不是跟營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一樣，大大的有呢？不要看薏米仁個(gè)子小，其功效作用可不容小看哦。下面我們一起來(lái)看看炒薏米仁的功效與作用。
1、生薏米性偏涼，經(jīng)常煮喝容易傷身體元?dú)?，但炒薏米就溫和多了，健脾的?/p>
用增強(qiáng)，甚至可以治療脾虛引起的腹瀉。
2、炒薏米有烘焙過的焦香，還能理氣解郁，舒緩心中郁悶。
3、薏米中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，能使皮膚角質(zhì)軟化，對(duì)皮膚贅疣、粗糙
不光滑者，長(zhǎng)期服用也有療效。
4、利水消腫、清熱排膿，對(duì)體質(zhì)原因?qū)е碌拿娌糠鄞?、皮膚粗糙、色素斑點(diǎn)有
明顯療效。
5、對(duì)心血管的影響——抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴(kuò)張。
6、抗腫瘤——尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。
7、增強(qiáng)免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。
8、降血糖——可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效。
9、抑制骨骼肌的收縮——薏仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之?dāng)伩s，縮短其疲勞曲線;能抑制橫紋肌之收縮。
10、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用：具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效。 ...
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很多人經(jīng)常會(huì)吃炒意米，炒意米具有去濕，補(bǔ)充元?dú)猓{(diào)節(jié)脾胃的作用，但是大家卻并不知道，炒意米還可以用來(lái)炒，炒熟后的功效會(huì)完全不同，而且會(huì)上一個(gè)層次，炒熟后的炒意米更有益于消化，而且還可以用來(lái)泡水喝，磨成粉直接吃，簡(jiǎn)單又方便。
如何炒薏米仁
你知道嗎？薏米仁炒好放涼后裝入密封的容器內(nèi)保存起來(lái)。然后每天晚上抓一把放保溫杯里，開水沖泡，第二天早上喝。如果早上沒時(shí)間，也可以拿到辦公室隨時(shí)沖泡。是不是很方便快捷 想要快速享受美味，只要解決如何炒薏米仁就可以了。
簡(jiǎn)單的說(shuō)，在超市買回薏米，稍微挑揀一下，把壞的去掉。準(zhǔn)備一個(gè)鐵鍋，不放油，放在火上，調(diào)到最小，直接將挑好的薏米放進(jìn)鍋里。用筷子攪拌，待到薏米局部變成金黃色，嘗嘗熟了就行了。整個(gè)過程大概20分鐘。
炒薏米是取凈薏米用文火炒，至微黃色、鼓起時(shí)取出，放涼，略有焦斑，微香。在中藥泡制方法里，還有一種是將藥物與麥麩拌炒，即麩炒薏米。鍋熱后先撒入麥麩，用量為薏米的十分之一，加熱到冒煙時(shí)，加入凈薏米，炒至表面呈黃色鼓起時(shí)取出，篩去麥麩后放涼，略有香氣。此香氣根據(jù)中藥炒制程度的不同，又分為炒黃、炒焦和炒炭。炒黃就是指用文火炒到藥材固有的香氣，或鼓起、爆裂時(shí)為度。炒黃能緩和藥的過偏之性，同時(shí)散發(fā)的香氣，還有理氣解郁的作用。
炒薏米仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
沖泡過的薏米還會(huì)開花，眾所周知，薏米煮到開花是要很長(zhǎng)很長(zhǎng)時(shí)間的，所以，炒薏米雖然只是簡(jiǎn)單地泡水喝，卻能釋放出所有的能量。那么，炒薏米仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何呢？制作方法簡(jiǎn)單，食用方法簡(jiǎn)便，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是否也會(huì)很單一或者微不足道呢？帶著這些疑問，我們看下文中介紹炒薏米仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
炒薏米仁有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。炒薏米仁可用于頭發(fā)，因?yàn)樗哂袪I(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。炒薏米仁還可用于皮膚，因?yàn)樗蛊つw光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對(duì)紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。而炒薏米，炒后的健脾作用比生的強(qiáng)，但利水功能卻不如生的強(qiáng)，且炒后性平甚至偏微溫。扁豆也是，炒的減其涼性，有健脾祛濕之功，但無(wú)生的解暑和解酒作用。還有白術(shù)炒制也是加強(qiáng)健脾功能。 中藥的炮制是非常講究而且影響其功用。如地黃就分鮮地黃，涼血功用最強(qiáng)，一般用于熱毒發(fā)斑，干地黃即俗稱生地，涼血不如鮮的，但又可以滋陰且有一定補(bǔ)血作用，熟地則補(bǔ)血滋陰但性溫。如果按照西醫(yī)的成分說(shuō)，同一樣物品，成分應(yīng)該一樣、功能也應(yīng)該一致吧，但實(shí)際應(yīng)用表現(xiàn)出來(lái)的性味是不同的，絕不是多此一舉。道理很簡(jiǎn)單，你去麥當(dāng)勞吃炸雞有可能幾小時(shí)后就上火，而蒸雞就可能不上火。 ...
生活中常見的食物有很多，每種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，對(duì)身體幫助也不一樣，意米和赤小豆是很多女性的最愛，這也是因?yàn)樗哂泻芎玫呐哦眷顫竦男Ч?，?duì)減肥的女性是很好之選，不過對(duì)意米和赤小豆在吃法上也要注意，吃法不同在減肥效果上也是有區(qū)別的，下面就多方面的介紹下意米和赤小豆的功效。不管是肥胖還是水腫，都是因?yàn)轶w內(nèi)濕氣太重而導(dǎo)致的。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來(lái)。薏米有很強(qiáng)大的祛濕功能，能夠祛除這些滯留在人體的水液，也能消腫。赤小豆也就是紅豆，同樣也有祛濕的功效。因此，薏米赤小豆是治濕邪最好的藥。長(zhǎng)期處于快節(jié)奏的生活狀態(tài)下，精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，想要達(dá)到多重功效不妨多吃薏米赤小豆。薏米赤小豆久服輕身益氣，同時(shí)又不會(huì)給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。早晚各來(lái)一碗，身體倍兒棒，再也不用擔(dān)心虛胖難受啦。薏米赤小豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值注重養(yǎng)生的朋友一定都知道，薏米赤小豆是兩種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食材。薏米和赤小豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底在哪里體現(xiàn)呢？我們一起來(lái)看看。赤小豆富含蛋白質(zhì)、維生素B1、B2及多種礦物質(zhì)；薏米營(yíng)養(yǎng)豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分。薏米赤小豆含有一定的維生素E，具有抗氧化作用，是一種美容食品。常食可以保持皮膚光澤、細(xì)膩，能有效消除粉刺、色斑，改善膚色。兩者一同熬制的糖水中含有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、預(yù)防結(jié)石。兩者中還含有豐富的維生素B，對(duì)防治腳氣病十分有益，一般人群均可食用。
現(xiàn)在很多人體內(nèi)都有濕氣，濕氣如果不去除的話，對(duì)于人體的健康是會(huì)造成很大的危害的，應(yīng)當(dāng)要想方法把身體內(nèi)的濕氣去除。怎么樣才可以去除掉身體內(nèi)的濕氣呢？假如人們并不想要使用藥物來(lái)達(dá)到目的，就應(yīng)當(dāng)在飲食上多多注意，有一些食物是可以幫助去濕的，比如說(shuō)薏米紅豆。人們對(duì)于薏米紅豆的功效與作用可能還并不特別了解，下面就來(lái)給人們進(jìn)行具體的解釋。
薏米紅豆湯
材料：紅豆80克、薏米80克、冰糖80克、陳皮3錢、大棗10顆、甘草1片。
做法：把紅豆和薏米提前四個(gè)小時(shí)浸泡，然后洗干凈后放入鍋中，加入適量的水，再把其他材料放進(jìn)后用大火煮開。之后關(guān)火蓋上悶大概30分鐘。之后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘。
作用：薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米，可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為"赤小豆"，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。
薏米紅豆粥
材料：紅豆、薏米、冰糖、小米。
做法：將紅豆和薏米用溫水浸泡四個(gè)小時(shí)，然后把紅豆、薏米、小米一起放入鍋中，加上適量的水后開大火煮開。然后關(guān)火蓋上蓋子悶30-40分鐘，再用小火熬制30分鐘，成為稀粥以后再把冰糖加入調(diào)味。
作用：現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛，既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。而且薏米與紅豆的組合熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)，是盛夏養(yǎng)生的最佳食療。
薏米紅豆糖水
材料：紅豆100克、薏米70克、冰糖60克、水適量。
做法：1.紅豆、薏米、冰糖備用；2.將薏米、紅豆淘洗干凈；3.將洗凈的紅豆和薏米倒入高壓鍋中，加入10-15倍的清水，然后加入冰糖；4.蓋上鍋蓋，大火燒上汽后轉(zhuǎn)小火，壓25-30分鐘即可。
值得注意的是：煮薏米紅豆不能加入大米一起熬煮。
食用注意事項(xiàng)：
因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏仁都是去濕的，本身不含濕，所以它們?cè)趺窗径疾怀?，湯很清。中醫(yī)恰恰是 利用了它這種清的性質(zhì)，來(lái)把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個(gè)粥都稠了。味道雖然更好了，但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)并非好事，就因?yàn)槟?一把大米，所有的紅豆、薏仁就都白費(fèi)了，功效全無(wú)。
現(xiàn)在很多人都比較在意五谷雜糧的搭配，因?yàn)槲骞入s糧有助于促進(jìn)身體吸收，可以加快全身的氣血循環(huán)，同時(shí)也有助于去濕，清熱和解毒，對(duì)治療各種痤瘡，粉刺，頭皮屑脫落的問題，有著很明顯的治療效果，具體的功效可以了解下面的這篇文章。
關(guān)于薏米仁
薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實(shí)、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
成品性狀
1.薏苡仁：種仁寬卵形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)4-8mm，寬3-6mm。表面乳白色，光滑，偶有殘存的黃褐色種皮。一端鈍圓，另端較寬而微凹，有1淡棕色點(diǎn)狀種臍。背面圓凸，腹面有1條羅寬而深的縱溝。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面白色粉性。氣微，味微甜。以粒大充實(shí)、色白、無(wú)皮碎者為佳。顯微鑒別 粉末特征：類白色。主體為淀粉粒，單粒類圓形或多面形，直徑2-20μm，臍點(diǎn)星狀、三叉狀、人字形或裂縫狀，復(fù)粒少見，由2-3分粒組成。
2.炒薏苡仁：微鼓起，表面淡黃色，略有焦斑，氣微香。
3.麩炒薏苡仁：微鼓起，表面黃色，略有香氣。
相信大家一提到意米紅豆粥，馬上會(huì)想到濃濃的粥，甘甜的味道。意米紅豆粥一直受到人們的推崇，主要是它能夠養(yǎng)生，尤其在祛濕氣這方面很有功效。濕氣是一種對(duì)人體危害很大的疾病，又稱為“邪氣”，它與寒組成為濕寒，遇熱組成為濕熱，還會(huì)造成人體虛胖，關(guān)節(jié)酸疼等，長(zhǎng)期飲用意米紅豆粥能夠祛除濕氣。
1,意米紅豆粥的制作方法：
一把意米，一把紅豆，不需按嚴(yán)格的比例比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里面加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品--意米紅豆粥了。早餐或者晚餐喝，對(duì)瘦臉瘦腿都非常有效果。但是要注意日常飲食配合，如果你邊喝意米粥，還邊吃大魚大肉、高鹽高熱量食品，自然是會(huì)看不到效果了。
2，肥胖的原因：
中醫(yī)看來(lái)，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來(lái)。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，意米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對(duì)于中老年肥胖者，效果尤其好。
3，適應(yīng)癥的使用：
意米紅豆粥是治濕邪最好的藥。意米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非意米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
薏米與赤小豆這兩者都屬于粗糧，其實(shí)隨著我們社會(huì)的進(jìn)步，人們已經(jīng)吃夠了精米精面，身體漸漸的呈現(xiàn)出了亞健康的狀態(tài)，面對(duì)這種情況食用一些粗糧對(duì)我們的人體來(lái)說(shuō)是有很多好處的。薏米和赤小豆這兩者都是富含維生素以及蛋白質(zhì)、微量元素的，非常適合人體食用。下面就來(lái)介紹一下薏米和赤小豆對(duì)人體有何功效。
赤小豆的功效與作用：
1.利尿消腫： 紅小豆可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
2.祛壓降脂：紅小豆具有良好的降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、作用，使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。
3.通乳生乳:有補(bǔ)氣血、生乳作用，對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
4.解毒：清理身體內(nèi)長(zhǎng)期淤積的毒素，增進(jìn)身體健康。
5.抑癌抗瘤：延緩和抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、擴(kuò)散。使癌細(xì)胞退化、萎縮。
6.降脂瘦身：紅小豆中含有較多的皂角苷，它能阻止過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生、抑制脂肪吸收并促進(jìn)其分解，達(dá)到降脂、瘦身、健美的目的。
7.防治貧血：紅小豆中含有豐富的維生素B9。還能幫助排泄體內(nèi)多種毒物，促進(jìn)機(jī)體內(nèi)的新陳代謝。
薏米對(duì)人體的功效:
1.利水消腫
薏米丹滲甘補(bǔ)，即能利水消腫，又能健脾補(bǔ)中。常用于治療脾虛濕盛所導(dǎo)致的腹脹、小便不利、水腫、腳氣浮腫等癥狀。
2.健脾止瀉
薏米可以滲除脾濕，健脾止瀉，尤其善于治療脾虛濕盛所導(dǎo)致的泄瀉。
3.滲濕除痹
薏米能夠滲濕除痹，能舒筋脈，緩和拘攣，可用于治療脾虛濕盛而筋脈攣急疼痛等病癥。
4.清腸排膿
薏米可以清腸之熱，排膿消癰，可用于治療肺癰胸痛，咳吐濃痰，亦可用于治療腸癰等癥。
5.美白肌膚
薏米中含有一定的維生素E，能夠幫助保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。并且它對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
6.防治腳氣
薏米中含有豐富的維生素B，對(duì)防治腳氣病十分有益。
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