紙上烤肉的正確吃法有哪些
養(yǎng)生的茶有哪些。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“紙上烤肉的正確吃法有哪些”,希望能為您提供更多的參考。
很多人在生活飲食當(dāng)中應(yīng)該都會(huì)去食用一些肉類食品,很多的肉類食品經(jīng)過(guò)烤制自身的口感和味道都會(huì)變得很好,而有一種烤肉的方式倒是十分新穎,這種方法就是使用錫紙烤肉,這種方式可以更好的保留肉的口感。但很多人都不知道怎么去食用。那么,紙上烤肉的正確吃法有哪些?
第一,紙上烤肉的正確吃法有哪些?既然是烤肉,那么主菜自然是各種肉類。不過(guò)先別急著烤肉,這烤肉也是有講究的。韓式燒烤嚴(yán)格講應(yīng)算一種“煎肉”,它用的是電磁灶或厚鐵鍋,先在上面刷薄薄的一層油,然后再把肉放在上面。放在餐桌上給客人使用的不僅有大小刀叉,還有剪刀,可以根據(jù)肉類的質(zhì)地進(jìn)行剪裁,以求燒烤熟度的均勻。眾所周知,烤肉的過(guò)程中有些肉類一放上烤盤(pán)就開(kāi)始粘盤(pán),食客不得不用筷子、夾子等工具反復(fù)翻炒,烤肉頓時(shí)成為炒肉,好好的就餐氣氛就這樣蕩然無(wú)存。因此放肉也是有順序的,一般先放五花肉、鴨胸等,在烤制過(guò)程中,此類肉的油脂慢慢滲出,可以起到防粘的作用。待烤盤(pán)上布滿油,就可以放其他肉類了。pS:可以把泡菜也放到漏油口周圍烤烤吃。蒜也可以放到烤盤(pán)烤一下,這樣辣味就會(huì)減少很多。
第二,韓國(guó)特色燒烤主要以牛肉為主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,還有海鮮、生魚(yú)片等都是韓國(guó)燒烤的美味,尤以烤牛里脊和烤牛排最有名。因?yàn)榕H獾娜赓|(zhì)的鮮美爽嫩,讓每一個(gè)品嘗過(guò)的人都會(huì)津津樂(lè)道。這是因?yàn)槊恳患翼n國(guó)料理店都非常重視選料,很多韓國(guó)料理店用的牛肉都來(lái)自專門(mén)的肉聯(lián)公司。肉牛吃的飼料也有不同配方,所以牛肉的味道也不同,從這一點(diǎn)可以看出,韓國(guó)烤肉是多么的精細(xì)。
紙上烤肉的正確吃法有哪些?韓式燒烤不同的燒烤要用不同的汁,吃熏肉、有熏肉的汁;吃烤肉,有烤肉的汁等,每種汁都是由十幾種調(diào)料精心配制而成,據(jù)說(shuō)這些甜中帶酸、清新爽口、又有微妙差別。韓式的烤肉流傳中國(guó),時(shí)間長(zhǎng)了也漸漸的有了中國(guó)的特色,比如紙上饞的烤肉都是經(jīng)過(guò)腌制過(guò)的,我們的烤肉要比韓國(guó)的烤肉多而全,味道也更好吃。如果你到韓國(guó)去旅游,一定要去嘗嘗他們的烤肉。
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每一種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是不同的,三七是我們生活中比較常見(jiàn)的一種中藥材,能起到活血化瘀和消腫止痛的作用,比尤其是在跌打損傷的時(shí)候使用一些三七能夠得到很好的緩解,但是對(duì)于三七我們一定要掌握好它的食用方法才能有更好的效果,下面一起了解一下三七的正確吃法有哪些
三七的正確吃法有哪些
? ?1、治療胃出血可以三七碾成粉末,每日服 3 次,每次數(shù) 1.5 克,用溫開(kāi)水沖服。此法可治療各種類型的胃出血。
? ?2、治療高血脂。將三七粉末,按每日服 3 次,每日服 0.6 克,飯前用溫開(kāi)水沖服。一般1至2個(gè)月為2療 程。此方法對(duì)高血壓病、冠心病、腦動(dòng)脈硬化癥伴有血脂及膽固醇增高患者有效,其總脂及膽固醇均有明顯下降。
? ?3、治療心絞痛服用三七粉末,每日2次,每次6克溫開(kāi)水沖服,效果頗佳。經(jīng)此法治療的有的原長(zhǎng)期服用復(fù)方硝酸甘油片者,服用三七后即可停服;有的合并高血壓者,服后血壓緩緩下降,此法服用時(shí)間為15至30天。
? ?4、治療冠心病可用三七每日3次,每次1克,30天為一療程。三七中所含的三七皂甙和黃酮類等 有效成分,有明顯的強(qiáng)心和擴(kuò)張血管。增強(qiáng)冠狀動(dòng)脈血流量,降低動(dòng)脈壓,減少心肌耗氧量的作用。
? ?5、治頑固性頭痛按規(guī)定劑量,開(kāi)始時(shí)先服用三七片5片,此后每天相隔6小時(shí)服3次,可以止痛。三七治頑固性頭痛機(jī)理主要是活血化瘀、疏經(jīng)通絡(luò)、祛風(fēng)除濕。
? ?6、降低血脂。用生三七粉每日3次,每次0.6克,飯前服,30天為一療程,能有效地 降低血脂和血清膽固醇,尤其能明顯地降低三酸甘油脂的含量。
上面就是對(duì)三七的正確吃法有哪些的介紹,通過(guò)了解以后我們知道三七對(duì)身體不同的調(diào)理作用食用方法也是不同的,如果我們用做日常的養(yǎng)生保健可以用三七搭配雞肉等一起進(jìn)行煲湯,另外想要對(duì)疾病進(jìn)行治療我們也可以搭配一些中藥方來(lái)進(jìn)行調(diào)理。
日常飲食中有很多食物可以讓我們選擇,海鮮是我們生活中比較常吃的一種食物。它的品種也非常繁多,而且海鮮的味道非常的鮮美,里面都含有大量的微量元素能起到很好的補(bǔ)鈣作用,但是由于海鮮的種類不同食用方法也就各有千秋,下面一起了解一下海鮮的正確吃法有哪些
海鮮的正確吃法有哪些
? 一、扇貝的正確美味吃法:
? 在中西方料理中,扇貝都是非常受歡迎的一種貝類。扇貝的精華就是貝殼中那乳白色的肉,入口甜美芳香,柔軟爽滑。扇貝是一種高蛋白低脂肪的食物,每100 克新鮮扇貝肉中只含有1-4克脂肪,而且還含有豐富的歐米伽-3 脂肪酸,對(duì)心臟健康十分有益。扇貝制成干貨后被稱為“干貝”,屬于“海八珍”之一,味道鮮美,有滋陰補(bǔ)腎的作用。
? 這樣吃最美味:
? 1、扇貝刺身,厚實(shí)而柔嫩的扇貝肉,天然不加雕琢,在唇齒間翻騰,絕對(duì)是一種非常美妙的味覺(jué)體驗(yàn);
? 2、用黃油煎熟,肉質(zhì)更加緊實(shí),被黃油包裹的扇貝肉更加滑嫩;
? 3、加蒜蓉或豉汁蒸,湯汁濃郁,肉質(zhì)鮮美。
? 二、龍蝦的正確美味吃法:
? 在海鮮愛(ài)好者眼中,龍蝦是當(dāng)之無(wú)愧的“海鮮之王”,不僅僅是因?yàn)樗詺舛鴱垞P(yáng)的外形,更是因?yàn)樗兜栗r美,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且絕對(duì)的低熱量。
? 想要吃到龍蝦不同層次的味道,一定要根據(jù)產(chǎn)地來(lái)挑選,比如澳大利亞龍蝦,肉質(zhì)最為緊實(shí)彈牙,龍蝦頭多膏;波士頓龍蝦則比較鮮甜細(xì)致;最為稀有而昂貴的是法國(guó)藍(lán)龍蝦,蝦身是難得一見(jiàn)的寶藍(lán)色,肉厚、鮮嫩,龍蝦味最為濃郁,細(xì)細(xì)品嘗能體會(huì)到隱隱的海洋咸香。
? ?這樣吃最美味:
? 1、龍蝦刺身,能最大限度地品嘗到龍蝦鮮甜、彈牙的肉質(zhì)口感。建議佐以醬油和芥末,但要控制好量;
? 2、清蒸,搭配檸檬汁和融化的黃油,龍蝦的味道層次更為豐富;
? 3、XO醬爆炒,入口是濃郁的醬香,細(xì)細(xì)品嘗則是嫩滑肥厚的龍蝦本味兩相呼應(yīng)。
掌握好食物的做法能夠把它做得特別的美味,上面就是對(duì)海鮮的正確吃法有哪些的介紹,通過(guò)了解以后我們知道不同的海鮮吃法也是不一樣的,我們可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣和口味去進(jìn)行制作,另外有皮膚疾病和甲狀腺疾病的朋友一定要注意食用海鮮。
我們都知道經(jīng)常吃些豆制品能夠提得從我們體內(nèi)所需要的蛋白質(zhì),能夠很好的提高身體的免疫力讓我們變得更加的健康,黑豆就是比較常見(jiàn)的一種,是我們一般食用黑豆的時(shí)候都是用來(lái)煮粥,其實(shí)黑豆的吃法是非常繁多的能夠滿足不同的人對(duì)飲食的需求,下面一起了解一下黑豆的正確吃法有哪些
黑豆的正確吃法有哪些
? 1、煮料豆法
? 即與它藥同煮,明太醫(yī)劉俗德《增補(bǔ)內(nèi)經(jīng)拾遺方論》載"煮料豆藥方:老人服之能烏須黑發(fā),固齒明目。"此方用當(dāng)歸12克,川芎、甘草、陳皮、白術(shù)、白芍、菊花各3克,杜仲、炒黃芪各6克,牛膝、生地、熟地各12克,青鹽20克,首烏、枸杞子各25克,同黑豆煮透去藥,曬干服豆。張石頑《本經(jīng)逢原》述黑豆"入腎經(jīng)血分,同青鹽、旱蓮草、何首烏蒸熟,但食黑豆則須發(fā)不白,其補(bǔ)腎之功可知"。中國(guó)吃網(wǎng)菜譜大全提醒,這些都是以黑豆與藥物同煮,然后去藥食豆之法。
? 2、單服法
? 不與其它藥同煮即具補(bǔ)腎養(yǎng)血之功。《本草綱目拾遺》言其"服之能益精補(bǔ)髓,壯力潤(rùn)肌,發(fā)白后黑,久則轉(zhuǎn)老為少,終其身無(wú)病"。
? 單方驗(yàn)方舉例如下:
?【治盜汗】:黑豆、浮小麥各30克,水煎服;或用黑豆、浮小麥各30克,蓮子8克,黑棗7枚同煮。
?【頭昏畏明】:以黑豆30克,菊花12克,枸杞子、刺蒺藜各15克煎服。
?【腰痛】:黑豆30克,炒杜仲15克,枸杞子12克,煎水服。
?【月經(jīng)不調(diào)】:黑豆30克,蘇木15克水煎,加紅糖調(diào)服。
?【筋骨痹痛】:黑豆30克,桑枝、枸杞子、當(dāng)歸各15克,獨(dú)活9克,煎服。
?【嬰兒濕疹】:黑豆油30毫升,黃蠟15克,共熔化為膏,涂患處。
?【燙傷】:黑豆250克,煮濃汁,取適量涂患處。
? 黑豆的食療功能
? 1、治腎虛消渴 炒黑豆,天花粉各等分,研末,面糊和丸如梧桐子大,每服70丸,煮黑豆湯送下,一日二次。
? 2、治肝虛眩暈黑豆和醋同放于牛膽中,懸于通風(fēng)處陰干,取出后每晚服7粒,日久自愈。
上面就是對(duì)黑豆的正確吃法有哪些的介紹,通過(guò)了解以后我們知道黑豆的吃法是多種多樣的,我們可以用黑豆煮粥或者榨成豆?jié){來(lái)食用都是非常美味和營(yíng)養(yǎng)的,尤其是對(duì)于女性來(lái)說(shuō),經(jīng)常食用些黑豆對(duì)子宮的健康還有更多的好處。
? ? 西紅柿也就是番茄,這是女性最愛(ài)的果蔬之一,因?yàn)榉巡粌H能生吃,也能做菜,更能做出美味的番茄湯,所以番茄做的湯受到很多女性的喜愛(ài),最常見(jiàn)的就是番茄雞蛋湯
? 番茄做的湯好喝嗎
? 做法一
? 1.將番茄洗凈,用沸水燙一下,去皮,切成小塊待用。
? 2.炒鍋放入黃油,燒至七成熱時(shí),放入面粉,炒至黃色時(shí),再放入番茄醬,攪成糊狀。
? 3.將切好的番茄連同雞湯倒入鍋內(nèi),燒開(kāi)后即可。
? 美味小技巧
? 現(xiàn)在的番茄味道都不濃,在燒番茄湯的時(shí)候會(huì)加入一些番茄醬,味道更加鮮美。
? 做法二
?西紅柿雞蛋湯的做法 ?
? 1.將西紅柿去蒂洗凈在光滑的那面用刀子打上半厘米深的一個(gè)十字花刀,然后放入沸水中煮20秒關(guān)火
? 2.將西紅柿撈出剝?nèi)ノ骷t柿外面的薄皮
? 3.將去皮后的西紅柿切成小碎塊
? 4.將鍋中放入3碗水,然后放入西紅柿碎塊多煮一會(huì),最好將西紅柿煮化(喜歡香濃一些的可以這樣做:將炒鍋燒熱放適量色拉油燒熱,然后倒入西紅柿碎塊翻炒出紅油,然后再放入3碗水多煮一會(huì);不經(jīng)過(guò)炒制直接放水煮的做法比較清淡)
? 5.將湯鍋里放鹽、胡椒粉調(diào)好味,然后將干淀粉放入碗中放一小勺水調(diào)成水淀粉倒入湯鍋中,攪勻,放的合適的水淀粉,湯的狀態(tài)是米湯狀
? 6.將雞蛋打入碗中放幾滴水?dāng)噭颍ㄖ笪骷t柿的時(shí)候先準(zhǔn)備好蛋液),然后慢慢淋在湯鍋的整個(gè)表面上(千萬(wàn)不要邊用筷子攪拌邊往湯鍋里倒,這樣做出來(lái)的湯,蛋花特碎,不好看)成片時(shí)再攪動(dòng),開(kāi)鍋后撒上蔥花(和香菜)關(guān)火,倒點(diǎn)芝麻油攪勻
想要讓身體更好的滋補(bǔ)一定要調(diào)整好飲食,說(shuō)道海參相信很多人都不陌生,它是比較好的一種滋補(bǔ)佳品,經(jīng)常食用能很好的幫助我們提高身體的免疫力,并且還能對(duì)于男性還有很好的補(bǔ)腎的作用,但是海參的吃法也是多種多樣的,我們只有掌握好做法才能更好的展現(xiàn)海參的鮮和營(yíng)養(yǎng),下面一起了解下海參的正確吃法有哪些。
海參的正確吃法有哪些
? 1.“拌涼菜”,把海參切成方便入口的“絲片或塊”狀,拌上些醬油等調(diào)味品加入自己喜歡的配菜。(切忌與醋同食用,食物相克)
2.“煮粥吃”,把粥熬好,海參切成碎末狀,待粥溫?zé)岷?,把海參碎末撒在粥上,粥?nèi)放入少許蜂蜜(研究表明蜂蜜有助于人體對(duì)海參的吸收)后食用。
此方法適合老人 病人 孕婦 等
3.“榨汁機(jī)”,用榨汁機(jī)將海參和自己喜歡的蔬果加入蜂蜜一起榨碎后食用。
? 泡發(fā)的方法?
? 海參能不能發(fā)好是關(guān)鍵。發(fā)得好,吃起來(lái)肉細(xì)滑、柔軟而有彈性,味道鮮美;發(fā)得不好,則影響質(zhì)量和味道。
? 1. 取潔凈無(wú)油的容器,用涼水沒(méi)過(guò)海參浸泡,放入冰箱1-5度冷藏室泡1-2天,每8小時(shí)換水一次直至發(fā)軟;
? 2. 泡發(fā)后的海參從尾部至頭部沿腹部中線剪開(kāi),清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì),剪掉參嘴;
? 3. 海參放入潔凈無(wú)油的鍋里,加入適量涼水,大火煮開(kāi)后改小火再煮20分鐘,熄火后待其自然涼透。撿出煮軟的海參,將硬的海參留在鍋中繼續(xù)換涼水再煮,直至全部煮軟;
? 4. 潔凈無(wú)油的容器內(nèi)盛滿涼水,將煮好的海參放入。然后置于冰箱的冷藏室內(nèi),再浸泡1-2天,每天換水一次,泡發(fā)步驟完成。
上面就是對(duì)海參的正確吃法有哪些的介紹,通過(guò)了解之后我們知道海參無(wú)論是涼拌還是煲湯都是非常美味和營(yíng)養(yǎng)的,但是食用海參值得注意的是一定要將海參提前泡開(kāi),并且海參是非常滋補(bǔ)的食物,小朋友進(jìn)行不要食用。
每個(gè)女人都希望自己變得更加的年輕漂亮氣色紅潤(rùn),但是在生活中很多女性由于長(zhǎng)期不規(guī)律的生活資管總是會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)疾病,這樣就會(huì)出現(xiàn)氣血不足和身體虛弱的現(xiàn)象,這樣就容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)疾病,但是如果能夠多吃些阿膠就能對(duì)身體更好的進(jìn)行滋補(bǔ),但是一定要掌握好吃法,下面一起了解下阿膠的正確吃法有哪些。
阿膠的正確吃法有哪些
自古以來(lái),阿膠就是體弱女人的滋補(bǔ)圣品。阿膠具有補(bǔ)血滋陰,潤(rùn)燥,止血等功效。阿膠適用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽的人群。
食療法的好處就是將阿膠做成食品,口感好,適合日常保健。食療法中阿膠的吃法可有很多,可以根據(jù)自己的喜愛(ài)來(lái)選擇:
1、阿膠糖液
取阿膠碎塊6--10克,砸碎,放入碗中,加入開(kāi)水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開(kāi)為止,再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。本方適用于缺鐵性、營(yíng)養(yǎng)性貧血、失血過(guò)多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥。
2、阿膠粥
用大米或小米100克,阿膠砸碎后的小塊15克,冰糖50克做成粥,阿膠在加入前先用開(kāi)水溶化后加入粥內(nèi)攪勻,開(kāi)一滾即可。不要將阿膠塊真接加入粥內(nèi),這樣容易糊鍋底。本方補(bǔ)血益腎,強(qiáng)身健體,延年益壽。
3、阿膠梨蜜湯
取梨1--2個(gè),切成小塊后加水煮沸,然后加入阿膠小碎塊12克,用筷子反復(fù)攪拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝湯吃梨。本方滋陰潤(rùn)肺止渴,適用于肺燥咳嗽、久病多痰。
4、阿膠羹
用阿膠250克,砸碎后,加入黃酒250毫升浸泡1--2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1--2小時(shí),加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒狀),攪拌均勻,再蒸0.5--1小時(shí)入涼成凍后置于冰箱內(nèi)保存。每天服用早晚各服用1匙,服用時(shí)將阿膠羹1匙放入碗中加入開(kāi)水后,連吃帶喝,口味又香又甜。本方補(bǔ)血益腎,益智烏發(fā),養(yǎng)顏益壽,潤(rùn)腸通便。
上面就是對(duì)阿膠的正確吃法有哪些的介紹,通過(guò)了解之后我們知道阿膠的吃法有很多種,比如常見(jiàn)的熬粥或者制作成阿膠羹來(lái)食用,這樣就能滿足不同的人對(duì)食物的需求,尤其是有氣血不足的女性可以經(jīng)常食用。
一日三餐當(dāng)中主食是最為重要的一部分,我們只有按時(shí)的吃主食才能提供我們身體所需要的能量,其中大米就是最常見(jiàn)的一種主食,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,但是我們平時(shí)在吃大米的時(shí)候總是直接就用來(lái)煮飯,對(duì)他的做法不進(jìn)行了解,其實(shí)大米的制作也是有一定的講究的,下面一起了解一下 大米的正確吃法有哪些
大米的正確吃法有哪些
? 大米栗子粥
? 原料:大米粥1小碗,栗子3個(gè),精鹽少許
? 制作方法:
? 1.將栗子剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)皮后切碎;
? 2.鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再與大米粥混合同煮至熟
3.加入少許精鹽,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。
? 注意:栗子一定要?jiǎng)儍魞?nèi)外皮,煮爛,喂時(shí)用匙背壓碎。
? 健康提示:此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素。栗子煮粥,可預(yù)防嬰兒腹瀉、口角炎、舌炎、唇炎等核黃素缺乏癥的發(fā)生。
? 杏仁粥
? 原料:
? 大米250克,南杏仁50克,水適量。
? 做法:
? 南杏仁搗爛如泥,同煮粥食用。
? 功效:有止咳平喘作用,適用于氣喘咳嗽日久不愈的患者,還可作為癌癥患者的輔助治療。
? 花生百合大米粥
? 原料:
? 大米100克,花生30克,百合25克,枸杞5克。
?
? 做法:
? 將枸杞子、花生與大米放入砂鍋內(nèi),加水用武火燒至沸騰,改文火待米開(kāi)花、湯稠時(shí),撒上鮮百合,停火燜5分鐘即成。
功效: 強(qiáng)筋骨、明目養(yǎng)血。它具有明顯的降壓、降血糖作用,并能抗衰老。長(zhǎng)期服用,還是美容佳品。
? 大米山藥粥的做法
? 原料:大米100克,鮮山藥50克,枸杞3克,冰糖適量。
制
?
? 作方法:
? 1.將大米反復(fù)用清水洗凈;山藥去皮,切成粒后洗凈;枸杞洗凈。
? 2.取瓦煲1個(gè),注入適量清水,燒開(kāi),下入大米,用小火煲約30分鐘至米開(kāi)花。
? 3.再加入鮮山藥、枸杞,調(diào)入白糖,用小火煲10分鐘即可。
? 健康提示:山藥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含黏液蛋白、維生素及微量元素,有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎等功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng),適合產(chǎn)后初期產(chǎn)婦食欲不佳的新媽媽。
對(duì)食物的做法更好的掌握,能把食物做的更加美味,上面就是對(duì) 大米的正確吃法有哪些的介紹,通過(guò)了解以后我們知道大米制作起來(lái)雖然簡(jiǎn)單,但是我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候一定要選擇好,一旦有發(fā)霉的大米就不要在食用,以免對(duì)我們身體造成傷害。
水果是我平時(shí)生活中最常吃的一種食物,它的種類非常的繁多,一般水果中都含有大量的維生素,而且水果的口味酸甜多汁,比較適合我們經(jīng)常食用,能夠?qū)ι眢w得到很好的改善,并且經(jīng)常吃水果能夠讓皮膚變得更好,但是水果的種類不同營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效也就不一樣,那么我們一定要掌握好水果的吃法才能更有利于我們吸收里面的營(yíng)養(yǎng),下面一起了解一下水果的正確吃法有哪些
水果的正確吃法有哪些
? 1、荔枝的吃法
? 把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰箱里冷藏后食用,不僅不會(huì)上火,還能解滯,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝葉(曬干)煎熬的荔枝茶,還能解吃荔枝過(guò)多而產(chǎn)生的滯和瀉。
? 2、雪梨的吃法
? 除了洗凈連皮鮮吃外,還可搗泥成梨糕,加冰糖后食用,能清熱、制風(fēng)熱咳嗽;也可連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,具有消暑、清熱、開(kāi)胃的功效。
? 3、菠蘿的吃法
? 先削皮去“釘”,再切片泡入淡鹽水中,如果能放入冰箱里冷藏后食用,會(huì)更香甜好吃。泡鹽是去掉菠蘿酶,以減少甚至除掉過(guò)敏原,這樣就不會(huì)發(fā)生過(guò)敏和消滯。若泡鹽后再切成粒狀,和入奶酪或軟雪糕里,冰凍后吃會(huì)更可口。
? 4、甘蔗的吃法
? 吃甘蔗應(yīng)從頂端吃起,這樣才能越吃越甜,越吃越可口。反之,若從根部削皮吃起則會(huì)越吃越淡,剩下1/3時(shí)就沒(méi)有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗,最好將其切成20-30厘米的段,放入鍋里煮十來(lái)分鐘后撈起趁熱削皮吃,這樣比生吃更甜。
? 5、西瓜的吃法
薄皮、無(wú)核、起“沙”的西瓜自然是最理想的。如果是1斤1個(gè)的臺(tái)灣小西瓜,可冰凍后挖個(gè)小孔,用小號(hào)鋁湯匙伸進(jìn)瓜里挖肉吃;如果買到不紅的淡味西瓜,大可把它當(dāng)成冬瓜看待,切塊連皮一起煲鴨湯(加腐竹、薏米等輔料),可消暑、降壓、開(kāi)胃、消渴。
上面就是對(duì)水果的正確吃法有哪些的介紹,通過(guò)了解之后我們我們知道不同的水果最好是選用不同的時(shí)間段進(jìn)行食用,有些水果是不能空腹食用的,所以我們平時(shí)在生活中食用水果的時(shí)候也要講究好方法和方式,并不是每一種水果只要吃到肚子里面就能吸收到營(yíng)養(yǎng)的。
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