孕婦冬季菜譜
冬季養(yǎng)生保健菜譜。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“孕婦冬季菜譜”，希望能對您有所幫助，請收藏。
我們都知道在冬季，因為天氣冷的原因很少有人喜歡戶外運動，因為戶外運動總是會凍得流鼻涕，甚至有一些抵抗力低的人會因為戶外運動的原因?qū)е赂忻?，對于孕婦來說，其實經(jīng)?；顒訉w內(nèi)胎兒是有好處的，也助于生產(chǎn)，但是冬天冷不想活動，所以孕婦在飲食上需要進(jìn)行相應(yīng)的，那么孕婦冬天菜譜都有哪些呢?
A：葡萄干：葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，有助于冠心病人的康復(fù)，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。還是婦女病的食療佳品。
蜂蜜：蜂蜜可促進(jìn)消化吸收，增進(jìn)食欲，鎮(zhèn)靜安眠，提高機(jī)體抵抗力，對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育有著積極作用。蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養(yǎng)成分。在冬季每天喝上3--4湯匙蜂蜜，既補(bǔ)充營養(yǎng)，又可保證大便通暢。
牛肉：孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以預(yù)防缺鐵性貧血，并能增強(qiáng)免疫力。孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%，營養(yǎng)價值比一般天然食品高。瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負(fù)面影響。
巧克力：孕婦在食用巧克力后會把這種化學(xué)物質(zhì)傳給正在母體內(nèi)發(fā)育的嬰兒，從而使得其在出生后，特別是在6個月后，表現(xiàn)出積極的生活情緒。但應(yīng)該提示的是不要過量。
蝦：蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映，如過敏、腹痛，就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣可以促進(jìn)幼兒的生長。吃蝦也可以促進(jìn)幼兒腦部的發(fā)育。
總的來說，應(yīng)吃新鮮的、未加工過的食品食品必須要多樣化，因為各種食品所含的營養(yǎng)素不同，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)及各種維生素。要葷素搭配、粗細(xì)糧搭配，不能只偏食某一種食物，這樣才能做到既滿足了口味，又保證了營養(yǎng)的全面，才有利于胎兒健康生長
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就算孕婦沒有胃口吃飯，每天都應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)某砸恍ι眢w有營養(yǎng)補(bǔ)充作用的飯菜，因為這樣才能讓自己身體更健康讓肚子中的寶寶發(fā)育得更健壯。而作為孕婦的家人，也應(yīng)該給孕婦做一些既有營養(yǎng)又非常下飯的菜肴，這樣才會讓孕婦更有胃口的吃更多的飯。但是生活中存在哪些孕婦可以吃的下飯菜呢?
孕婦食譜萵筍炒蝦仁
主料：萵筍1根、基圍蝦150克
輔料：朝天椒1個、杭椒1個
調(diào)料：色拉油適量、食鹽4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1湯勺、淀粉1茶勺
萵筍炒蝦仁的做法：
1.萵筍洗凈去皮去老根，切成1厘米方的丁;基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁，用料酒、鹽、生粉腌片刻;青紅椒各切成圈;蒜姜切碎
2.坐鍋，下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色，立馬關(guān)火，保證蝦仁鮮嫩)，盛起
3.鍋中留底油，下蒜姜爆香，后放萵筍丁翻炒一下，接著下青紅椒炒勻，待鍋中萵筍丁色變深綠，放鹽味精調(diào)味關(guān)火，最后放蝦仁，依靠鍋中余溫把二者味道結(jié)合起來(蝦仁最后放，保持鮮嫩感)
孕婦食譜栗子雞塊
主料：雞腿1只、栗子(鮮)15顆
調(diào)料：食鹽少許、醬油1大勺、雞精1茶勺、蔥適量、姜適量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水適量、植物油500克、白糖1大勺
栗子雞塊的做法：
1.雞腿洗凈，切塊，加少許醬油和料酒拌勻，腌制10分鐘
2.栗子去殼煮熟
3.炒鍋倒油燒至7成熱，下雞塊炸至金黃撈出瀝油。再將栗子入鍋炸一下?lián)瞥鰹r油備有
4.炒鍋倒油少許，下蔥姜末煸炒出香味，放入雞塊，加料酒、醬油、鹽少許、白糖
5.再加適量清水大火燒開，轉(zhuǎn)小火把雞塊燜至7成熟。放入栗子繼續(xù)煮，至雞塊和栗子酥爛，用旺火收汁，留少許湯汁關(guān)火
6.將雞塊和栗子盛入盤中，鍋中湯汁用水淀粉勾芡，放雞精調(diào)味，淋少許熟油，澆在雞塊上即可
孕婦食譜彩椒玉米炒雞丁
主料：玉米200克、雞胸脯肉200克
輔料：彩椒3個、黑木耳50克
調(diào)料：色拉油適量、食鹽1茶勺、醬油少許、雞精1茶勺、蔥適量、姜適量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉適量、白糖少許、高湯適量
彩椒玉米炒雞丁的做法：
1.將彩椒洗凈，切小丁;黑木耳切小丁
2.雞脯肉洗凈切小丁，加料酒、干淀粉、少許醬油腌漬10分鐘入味
3.炒鍋倒油燒熱，下雞肉丁滑熟，盛出備用
4.鍋中留油，下蔥姜末熗鍋，將玉米粒倒入鍋中翻炒2-3分鐘，加入雞湯略煮
5.倒入炒好的雞肉丁炒勻，下彩椒丁和黑木耳丁，加入鹽、糖、雞精翻炒均勻，用水淀粉勾薄芡即可
當(dāng)女人上了一定的年齡以后，就會特別希望自己有一個孩子。不僅僅是是因為母性，更因為為了家庭的和睦，但是孕婦在懷孕期間因為妊娠反應(yīng)常常嘔吐而不想吃東西。但是為了肚子里的寶寶的營養(yǎng)均衡而不得不吃東西。下面就讓我們來一起了解一下孕婦可以吃哪些菜吧。
一、芝麻肉蛋卷
原料：豬里脊肉150克，雞蛋3個，白芝麻20克，精鹽、醬油、味精、蔥、姜、面粉糊、淀粉、熟豬油、料酒適量。
做法：1.先把蔥、姜洗凈并切成碎末，再將里脊肉剁成肉泥放在碗里，加入蔥末、姜末、味精、精鹽、料酒、醬油、雞蛋1個，攪勻上勁成里脊肉餡;
2.再把其余的2個雞蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精鹽，放進(jìn)鍋里攤成3張蛋皮;
3.把蛋皮放在案上鋪開，把里脊肉餡放在上面，卷成條形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻;
4.鍋里放入豬油燒至六成熱，投入蛋皮肉卷炸至金黃色撈出
二、鹵鮮口蘑
原料：新鮮口蘑300克，雞湯50克，橄欖油10克，醬油5克，白糖5克，料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水淀粉適量。
做法：1.先將口蘑清洗干凈，再切成片;
2.將蔥洗凈切段，姜洗凈切塊并拍裂;
3.在鍋里放油，燒熱后放蔥末、姜塊爆香，再放入醬油、料酒，加入雞湯、精鹽、味精、白糖;
4.燒開后放入口蘑以小火燒3、4分鐘，改用旺火收汁，并放入些許水淀粉，汁掛勻后盛出即可。
三、糯米甜藕
原料：干荷葉1張，糯米150克，藕3節(jié)，白糖150克，青梅適量。
做法：1.先將藕洗凈并切斷一端，大約2、3厘米長;
2.再將糯米洗凈后裝進(jìn)每一個藕眼里，筷子捅實后用竹簽把藕節(jié)連上;
3.鍋里放水燒開，把藕放在里面煮并蓋上荷葉，大約煮40分鐘后取出稍晾;
4.在炒鍋里放入清水并放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒;
5.將藕皮刮去，藕切成片后放入盤中澆上蜜汁，撒上青梅即成。
在冬季就應(yīng)該吃一些熱騰騰的飯菜，這樣才能夠讓人們感覺到暖和。其中燉菜在冬季的時候，受到了人們的歡迎，而且可以制作燉菜的食材也是多種多樣的，冬季的每一天都可以吃不同食材制作出來的燉菜菜肴。喜歡吃燉菜的人就應(yīng)該了解一些關(guān)于冬季燉菜的相關(guān)菜譜，讓每天都變著花樣吃菜。
適合冬天的幾款燉菜做法
小雞燉蘑菇
用 料
柴雞 一只(約1000g)
榛蘑 100g 粉皮 150g
八角 桂皮 蔥
姜 醬油 鹽
做 法
1 |小雞斬塊，榛蘑溫水泡十分鐘，放在流動的水里沖干凈，再次用溫水泡上備用
2 |雞塊過滾水焯一下，撈出沖去浮沫
3 |鍋內(nèi)燒熱油，下八角，桂皮炸香，下雞塊翻炒2分鐘
4 |倒入沒過雞塊的熱水，加入鹽，蔥姜，醬油，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉一小時
5 |一小時后倒入榛蘑和泡榛蘑的水，繼續(xù)燉半小時
6 |半小時后加入粉皮，燉20分鐘左右即可
酸菜豬肉燉粉條
用 料
五花肉 100克 東北酸白菜 100克
東北大拉皮 75克 姜 4-5片
油 60克 老抽 1小勺 料酒 1小勺
鹽 1勺半 雞精 胡椒粉
做 法
1 |東北大拉皮在70度左右溫水中浸泡7-8分鐘
2 |五花肉切正方小塊
3 |東北酸白菜切絲
4 |將泡好的大拉皮撈出，過冷水沖洗，用手抓開以防粘連
5 |炒鍋入油，中火，下入五花肉煎至斷生，然后下入姜片，煸炒出香
6 |加入半勺鹽、老抽、料酒烹至肉上色
7 |下入酸菜扒炒，然后加入半鍋水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，燉至水分收至八成干
8 |最后下入拉皮，再加半勺鹽，翻炒均勻，如果顏色不夠深可再加少量老抽，最后加少量雞精胡椒粉調(diào)味，收至水分差不多全干時起鍋即可
冬日御寒羊肉蘿卜湯
用 料
羊肉 500克 胡椒粉
白蘿卜 500克 紅棗 7-8顆
蔥姜 香菜 青蒜
黃酒 鹽 油潑辣子
做 法
1 |羊肉切塊用涼水浸泡1-2小時，再放入涼水鍋中，燒開焯出血沫，然后取出用熱水將浮沫沖洗干凈。
2 |白蘿卜去皮切成滾刀塊備用;香菜、青蒜苗洗凈切碎備用。
3 |取砂鍋，放入羊肉、姜、蔥、紅棗和足量的水，開大火燒開后，撇去浮沫，淋入黃酒，改小火燉1小時以上。
4 |把白蘿卜塊放入砂鍋，大火燒開轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉30分鐘左右，至蘿卜軟爛，加適量鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
5 |上桌時，根據(jù)自己喜好再加入香菜、青蒜以及油潑辣子一起享用。
其實在平時的生活中的時候，如果自己是孕婦就要格外的去注意自己的身體的，這樣的話自己的寶寶在可以健康的成長的，尤其是在食譜的方面，那么下面我們就一起來了解一下周期孕婦食譜。
主要食譜：
在懷孕后的前三個月，由于妊娠反應(yīng)的因素，孕婦往往食欲不佳，甚至出現(xiàn)嚴(yán)重的惡心、嘔吐等表現(xiàn)。這個時候，要注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、飲食方式，適當(dāng)改變食譜。其基本原則應(yīng)該是:
飲食科學(xué)搭配:孕婦在飲食中注意肥瘦搭配、粗細(xì)搭配、主食副食搭配。適當(dāng)進(jìn)食一些瘦肉、豬肝及蔬菜水果即可。諸如蛋、奶、魚、瘦肉、豆類及青菜、水果，如果有消化不良或者特殊需要，可適當(dāng)增加干酵母，魚肝油和鈣片等，防止胎兒發(fā)育不良。
注意少食多餐:妊娠反應(yīng)比較嚴(yán)重者，注意清淡易消化、少油膩的食品，在防止偏食的前提下，盡量供給孕婦喜好的食物。適當(dāng)吃一些新鮮水果，增加有營養(yǎng)價值的副食，同時注意少食，不要一次進(jìn)食過多，為了避免嘔吐等不良反應(yīng)，可以多次進(jìn)食。
防止偏食與營養(yǎng)過剩:在懷孕期間，飲食要適當(dāng)，防止出現(xiàn)偏食、營養(yǎng)過剩。
孕婦忌熱性食品:孕婦是陽性體質(zhì)，不宜過多進(jìn)食熱性食品，如狗肉、羊肉、胡椒粉等應(yīng)該少用，特別是易上火、便秘者，進(jìn)補(bǔ)要注意“宜涼忌熱”的原則，即使是水果，也應(yīng)吃性味平、涼之物，如西紅柿、生梨、桃子等，防止不當(dāng)飲食給寶寶帶來不良影響。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下周期孕婦食譜，相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的認(rèn)識了，所以在平時的生活中的時候，在飲食方面要進(jìn)行一些調(diào)節(jié)的，這樣的話才可以均衡自己的營養(yǎng)。
對于每個女性來說，當(dāng)自己在懷孕期間此時的營養(yǎng)攝入可是非常重要的，那么寶寶的健康生長關(guān)鍵就在于孕婦每天吃的食物，因此在懷孕期間營養(yǎng)的食物一定要講究方法以及科學(xué)的搭配才行。今天小編就為岳父朋友介紹幾種家常的營養(yǎng)菜譜，趕快來了解一下吧！
鴨塊白菜
原 料：
鴨肉100克，白菜150克，鹽10克，料酒25克，花椒3個，味精少許，姜片5克。
做 法：
1、將鴨肉洗凈切成塊，加水略超過鴨塊，煮沸去其泡沫，加入料酒、姜片及花椒，用文火燉酥。
2、將白菜洗凈，切成4厘米長的段，待鴨塊煮至八分爛時，將白菜倒入，一起煮爛，加入鹽及味精即成。
特 點：
鴨肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2及鉀、鈉、氯、鐵、鈣等成分。鴨肉有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫等功效。孕婦吃此菜能增強(qiáng)身體的免疫功能，從而加強(qiáng)抗病能力，以利孕期保健。
番茄燒豆腐
原 料：
番茄1個，北豆腐200克，青蔥段5克，鹽3克，醬油20克，味精少許。
做 法：
1、番茄洗凈，剝?nèi)テ?，切?厘米見方的小丁；豆腐洗凈，切成約1.5厘米厚、4厘米長，3厘米寬的長方塊。
2、炒鍋燒熱，倒入油燒熱，放入豆腐塊，使豆腐全部著油，煎至兩面略黃即可。
3、將番茄丁放入豆腐鍋中，加入醬油、鹽略為翻炒，蓋上鍋蓋中火燜3～5分鐘，出鍋前加味精及青蔥段，翻拌均勻即可。
特 點：
番茄中富含有機(jī)酸，而豆腐富含鈣，二者搭配有助于豆腐中鈣的吸收。番茄性微寒，有生津止渴、健胃消食的功效。暑天食之，可預(yù)防中暑，解暑清熱，特別是在因天氣酷熱，食欲減退時，吃些番茄可增進(jìn)食欲，幫助消化。
蝦皮燒冬瓜
原 料：
蝦皮45克，冬瓜300克，花生油15克，鹽適量。
做 法：
1、將冬瓜削去皮，切成塊；蝦皮浸泡洗凈待用。
2、燒鍋放油，燒熱后下冬瓜快炒，然后加入蝦皮和鹽，并加少量水，調(diào)勻，蓋上鍋蓋，燒透入味即成。
特 點：
冬瓜含有大量的水分和維生素C，有清熱解毒、利尿消腫、止渴除煩的功效。蝦皮含有豐富的鈣、碘等成分，是孕婦不可缺少的元素。孕婦吃此菜，可提高身體免疫能力，有利胎兒骨骼的生長。
通過上面的介紹，孕婦朋友們現(xiàn)在對這些營養(yǎng)的菜譜都了解清楚了吧！制作方法都很詳細(xì)具體的介紹給了大家，那么我們再通過了解學(xué)習(xí)之后掌握的方法，趕快回家嘗試著去做一下吧！
每個寶寶都是上天派給我們的天使，而寶寶在媽媽肚子里的時候就受到了家里人的寵愛，而這時候?qū)殞氄俏諎寢尃I養(yǎng)的時候，所以孕媽媽們就要補(bǔ)充好營養(yǎng)，更需要注意飲食，多吃有營養(yǎng)的食物，那么孕婦們應(yīng)該吃些什么呢?下面就讓小編給孕媽媽們介紹一下孕婦菜譜湯有哪些。
芪歸燉雞湯
材料：
母雞1只(約1.5kg)，黃芪50g，當(dāng)歸10-15g
調(diào)味料：
精鹽5g，胡椒0.5g
芪歸燉雞湯的做法：
1、活雞宰殺，用開水將毛給燙下，挖出內(nèi)臟，剁去雞爪及嘴殼，用清水洗凈。
2、黃芪去粗皮，與當(dāng)歸均洗凈待用。將黃芪切成1厘米見方的小長條備用。
3、砂罐洗凈，放清水400g，放入全雞。燒開后撇去浮沫，加黃芪、當(dāng)歸、胡椒，用小火燉2小時左右，雞肉同時加入精鹽，再燉2分鐘即可食用。
功效：
在雞中加黃芪，以增強(qiáng)補(bǔ)氣之效，加用當(dāng)歸以促進(jìn)生血之功，且當(dāng)歸還有止血活血之作用，有利產(chǎn)后子宮復(fù)舊及惡露排除，較之單食小母雞作用要強(qiáng)，故合而具有益氣生血、補(bǔ)益五臟、化瘀止血、促進(jìn)母體早日康復(fù)的作用，同時還可用于產(chǎn)后氣血虛弱或兼氣虛血瘀所致的產(chǎn)后腹疼、惡露不止等病。
固胎八珍雞
固胎八珍雞益氣補(bǔ)血，固腎安胎;湯味可口，汁濃味香，營養(yǎng)豐富;氣血兩虛的先兆流產(chǎn)者服用此菜，大有裨益;習(xí)慣性流產(chǎn)在懷孕時期還未出現(xiàn)先兆流產(chǎn)癥狀之前服用此菜，有很好的預(yù)防作用。
主料：
母雞1500克、豬肉(瘦)250克
輔料：
黨參15克、茯苓12克、甘草5克、熟地黃10克、當(dāng)歸10克、白芍藥10克、白術(shù)10克、杜仲15克
調(diào)料：
大蔥10克、姜10克、鹽8克、料酒10克
固胎八珍雞的做法：
1。將黨參(或人參3克)、茯苓、炙甘草、熟地、當(dāng)歸身、白芍、白術(shù)、川杜仲，以上8種藥配齊，洗凈，放入干凈紗布袋內(nèi)，扎口。2。母雞宰殺整好，放沸水中燙2分鐘，撈出，瀝水;洗凈豬肉，切塊。3。將雞、豬肉、藥袋共放入大砂鍋中，加清水，先旺火燒開，加蔥(切段)、姜(切塊)、鹽、料酒，再以小火慢燉1小時，起鍋即成。
蓮子豬肚湯
功效：蓮子含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神的功效。豬肚有補(bǔ)中益氣、益脾胃、助消化、止泄瀉、止渴消積的作用。此湯有健脾益胃、補(bǔ)虛益氣、易于消化的作用。產(chǎn)婦常食有益健康。
原料：豬肚、去心蓮子
調(diào)料：鹽、姜絲、蔥絲、花生油、味精、面粉
適宜季節(jié)：四季
蓮子豬肚湯的做法：
1. 豬肚洗凈，切成片;
2. 把蓮子用水泡軟，去掉皮和心;
3. 鍋放在火上，放入蓮子和60克水，煮15分鐘;
4. 再加入豬肚、料酒、姜片和500克水，煮沸;
5. 撇去浮沫，加入精鹽、味精，盛入湯碗即可。
冬瓜鯉魚湯
功效：鯉魚性味甘、平，有利尿消腫，安胎通乳、清熱解毒、止咳下氣的功效。冬瓜味甘、淡、性涼、具有清熱止渴、化痰利尿的作用。本品有補(bǔ)脾益胃、利水消腫作用，懷孕晚期的女性最適宜食用。
特別提示：鯉魚是發(fā)物，有慢性病者不宜食用，身體過于虛弱者也要少食。在用異煙肼治療結(jié)核病過程中，食用鯉魚易發(fā)生不同程度的過敏癥狀。
材料： 鯉魚肉300克，冬瓜500克。
調(diào)料： 紹酒20克，蔥5克，姜兩片，胡椒粉2克，味精2克，精鹽適量，色拉油適量。
冬瓜鯉魚湯的做法：
①將魚肉洗凈切成塊，加酒、鹽腌漬15分鐘。
②溫油爆香姜片、蔥花，將魚煎黃后加適量清水，低火25分鐘，加入冬瓜片調(diào)味，再高火8分鐘，撒上胡椒粉、味精即可。
相信通過小編的介紹，孕媽媽們應(yīng)該都知道了孕婦菜譜湯有哪些了，其實孕媽媽們?yōu)榱俗约旱纳眢w和寶寶營養(yǎng)，不妨多嘗試吃上面所說的食物，而爸爸們也可以時常給孕媽媽做上面的美食，這樣才可以令寶寶在媽媽體內(nèi)健康成長。
對于孕婦來說，吃飯并不是自己的事情了，這關(guān)系到肚子里面小寶寶的健康成長。但是有的孕婦是素食主義者，并不吃肉，這種情況來說，只要合理的搭配，是不會影響到孩子的發(fā)育的。那孕婦素食菜譜是什么?對于這個很多朋友都比價的感興趣，下文中就為您簡單的介紹一下。
孕婦素食菜譜是什么?懷孕吃素，關(guān)鍵是要做到飲食均衡，合理搭配，倘若飲食太單調(diào)，每天只吃白米飯和青菜葉子，對于懷孕的身體調(diào)養(yǎng)來說，肯定是不夠的。
素食者植物蛋白的含量要保證：種子和谷物、豆類、堅果、菇類、根莖類，這些都是高能量密度的食物，是含蛋白質(zhì)較高的食物。一杯胡蘿卜汁與一個雞蛋有相同質(zhì)量的蛋白質(zhì)。
五谷雜糧加豆類要作為主食、天天吃。(五谷雜糧，缺豆不良)早餐可以常吃五谷雜糧豆?jié){，不要加糖，用紅薯、南瓜、紅棗和水果代替白糖。
如黑豆豆?jié){：黑豆、黑米、紅棗、核桃、芝麻、腰果、薏米、芡實。
黃豆豆?jié){：黃豆、南瓜、玉米、核桃、紅棗、糙米、薏米、燕麥、高粱。
綠豆豆?jié){：綠豆、梨子、薏米、百合、杏仁、白木耳、花生米、蓮子。
熱量要足夠。少吃白米，以糙米、黑米、紅米、小米、燕麥、全麥為主食。少吃精白面，多吃全麥面。少吃寒性蔬菜，如冬瓜、白菜。多吃根莖類。
上文就是關(guān)于孕婦素食菜譜是什么的簡單介紹，文中就是一個大致的介紹，如果孕婦想要吃素的話，最好是讓營養(yǎng)師制定適合的飲食方案，這樣才是保障營養(yǎng)和胎兒的健康。其實多余孕婦來說，適當(dāng)?shù)某砸恍┤忸愂呛苡斜匾?
一提到減肥這個詞，相信每個女人都會很感興趣，減肥似乎成了女人一輩子為之奮斗的事業(yè)。很多人想減肥但是又控制不住自己的嘴，一天到晚的吃，尤其是在晚上，我們說早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。晚上吃太多不容易消化，有些人吃多了還不愿意運動，那肥肉不找你找誰呢。今天我們就那些吃貨胖人來介紹幾種冬季營養(yǎng)晚餐減肥菜譜，讓她們既能吃的好又不會怕長胖。
晚餐減肥食譜：番茄蛋 材料：水煮蛋1個。配料：番茄醬少許、迷迭香少許。
做法：將水煮蛋切開1/3，挖出蛋黃部分。將蛋黃淋上少許番茄醬，拌勻。將拌好的番茄蛋黃放進(jìn)蛋白中，裝飾上迷迭香即可。 ?
晚餐減肥食譜：百葉雪菜 材料：雪里蕻300克，百葉1束（約10片）。配料：辣椒、堿粉、鹽、雞精、香油各適量。
做法：1~2盆溫?zé)崴褖A粉調(diào)融，放進(jìn)一片片百葉浸泡至軟，至顏色變白，撈出，反復(fù)用冷水漂洗干凈。瀝干百葉后，剝成小片，洗凈，擠干水分，切成細(xì)末。起油鍋加5大匙油，加進(jìn)辣椒炒香，放進(jìn)雪里敲拌炒片刻，最后放進(jìn)百葉拌炒，加調(diào)味料拌勻。
晚餐減肥食譜：炒合菜 材料：往皮荸薺、冬筍肉、板栗、大白菜梗、蝦仁、香千各適量。配料：清油、黃酒、食鹽、味精、淀粉各適量。
做法：將荸薺、冬筍切片后投進(jìn)沸水鍋中焯一下?lián)瞥觯ㄓ美渌洛仯?。板栗煮熟剝殼。炒鍋放油燒熱，倒進(jìn)荸薺片、大白菜梗、冬筍肉和板栗略炒，然后放進(jìn)香干片炒，加進(jìn)黃酒、食鹽，放進(jìn)少量湯水，加進(jìn)蝦仁燒約兩分鐘，加進(jìn)味精，勾芡出鍋。
晚餐減肥食譜：乳香茄汁蝦 材料：草蝦4尾，圣女果5個。配料：蒜泥、 牛奶 、番茄醬、高湯、料酒。
做法：草蝦略炸，蒜泥炒香加進(jìn)番茄醬及牛奶。調(diào)味料進(jìn)蝦，轉(zhuǎn)小火收干即可盛盤，撒上些許圣女果裝飾即可。
晚餐減肥食譜：清蒸鯉魚 材料：鯉魚1條、玉蘭片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、雞油50克。配料：精鹽、味精、料酒、蔥、姜、蒜、植物油、茴香各適量。
做法：魚與菜切好后，炒鍋置旺火上，倒進(jìn)植物油，燒至六成熱時，將魚下鍋，快速撈出。將配料都放入，上籠大火蒸20分鐘，取出調(diào)料。將原湯倒進(jìn)湯鍋內(nèi)上火，加菜心、番茄，最后放雞油少許。煮沸后將湯澆在魚身上即可食用。
晚餐減肥食譜：綠芽菜炒鱔絲 材料：綠芽菜250克、鱔魚100克。配料：紅尖椒、青尖椒、姜、鹽、味精、色拉油、淀粉各適量。 ?
做法：鱔魚洗凈，用沸水焯一下，撈起后切成絲，紅尖椒、青尖椒往籽后切絲。綠芽菜、紅椒絲、青椒絲一起用沸水焯一下，撈起后待用。鍋內(nèi)放少許油，下進(jìn)姜絲炒香，放進(jìn)全部原料翻炒，調(diào)味后，勾薄芡即可。 ?
冬季是個比較敏感的季節(jié)，因為氣候比較寒冷干旱，涼的東西不宜多吃，再加上怕冷不愿意動手，所以很多人的飲食就會變得比較單一。我們上面講了一些冬季營養(yǎng)晚餐減肥菜譜，按照上述講的來做，既能讓你吃上熱乎乎的美味，在保證營養(yǎng)的基礎(chǔ)上還能有效控制自己的體重，真是一舉多得啊。
女人們?nèi)绻鲈嚬軏雰旱脑?，成功懷孕之后需要注意很多事項，飲食方面就要多加注意，首先飲食一定要均衡，這時候千萬不能挑食偏食，否則孕婦可能會缺乏某些營養(yǎng)，要注意多補(bǔ)充一些谷物、蔬菜以及水果等等，還有蛋白質(zhì)的補(bǔ)充也很重要，下面介紹適合試管孕婦的一些菜譜。
試管孕婦菜譜大全：
1、杞子二肚湯
⑴食材
魚肚30克，枸杞子10克，豬肚100克，調(diào)料適量
⑵制作方法
把豬肚洗凈，切片，魚肚發(fā)開，和杞子等同放鍋中，加入清水適量煮到二肚熟后即成。
⑶用法
飲湯食肚及杞子，可使用調(diào)味品拌服。
2、艾葉雞蛋湯
⑴食材
艾葉50克雞蛋2個白糖適量
⑵制作方法
將艾葉加水適量煮湯，打入雞蛋煮熟，放白糖溶化即成。
⑶用法
每日晚睡前服。
3、安胎鯉魚粥
⑴食材
活鯉魚1條，苧麻根20～30克，糯米50克蔥姜油鹽各適量
⑵制作方法
鯉魚去鱗及腸雜，洗凈切片煎湯。再取苧麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鯉魚湯中，并加糯米和蔥、姜、油、鹽各適量，煮成稀粥。
⑶用法
每日早晚趁熱食，3～5天為一療程。
4、黃酒蛋黃羹
⑴食材
雞蛋黃5個黃酒50克食鹽少許
⑵制作方法
將雞蛋黃、黃酒加水適量調(diào)勻，可酌加食鹽少許，以鍋蒸燉1小時即可。
⑶用法
一頓或分頓食用。
5、母雞黃米粥
⑴食材
老母雞1只，紅殼小黃米250克。
⑵制作方法
將雞宰殺去毛及內(nèi)臟，煮湯，用雞湯煮粥。
⑶用法
連續(xù)服用。
6、阿膠雞蛋湯
⑴食材
阿膠10克雞蛋1個食鹽適量
⑵制作方法
阿膠用水1碗烊化，雞蛋調(diào)勻后加入阿膠水中煮成蛋花即成。
⑶用法
每日1～2次，食鹽調(diào)味服。
7、黑豆糯米粥
⑴食材
糯米60克，黑豆30克
⑵制作方法
將黑豆、糯米洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，用溫火煮成粥即成。
⑶用法
每天燉服。
試管孕婦食譜及飲食注意事項，以上這些水果和豆制品就是試管孕婦可以吃的食物，這些食物和水果。試管孕婦食用，是對自己和胎兒非常好的食物。各位準(zhǔn)爸爸們，趕緊幫自己的老婆購買一下以上的食物吧。一定要盡量的少吃，多吃也是對身體不好的。
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