孕婦能吃桑果嗎？
春季養(yǎng)生能吃人參嗎。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供孕婦能吃桑果嗎？，希望能對您有所幫助，請收藏。
桑葚在平時的生活中是很常見的水果，孕婦是可以吃桑葚的，孕婦吃桑葚對身體還是有好處的，孕婦吃桑葚不僅可以促進身體紅細胞的生長，而且還能緩解眼睛的干澀，改善皮膚的血液供應(yīng)，對孕婦是有好處的，但是桑葚性寒，孕婦在食用的時候，不要多吃，一定要適量的吃。
孕婦能吃桑葚嗎？
桑葚含有豐富的營養(yǎng)價值，富含活性蛋白、維生素c、氨基酸、礦物質(zhì)、花青素等。孕婦吃桑葚可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，常吃桑葚可以緩解眼睛干澀，改善皮膚血液供應(yīng)。
桑葚有黑、白兩種，鮮食以紫黑色的為補益上品。因為桑葚維他命含量很高，而且味甜多汁，比較適合食用。所以，孕婦是可以適量吃桑葚的。不過桑葚性寒，不宜多吃，孕婦吃桑葚宜在10顆左右。
孕婦吃桑葚的功效與作用
1、補充營養(yǎng)
桑葚中含有豐富的營養(yǎng)價值，而且還比蘋果高5倍，特別是含有大量的維生素、活性蛋白等，這些對于孕婦來說是非常有益的。
2、健胃、促消化
桑葚中含有脂肪酸、蘋果酸等，它能夠促進蛋白質(zhì)、淀粉的消化，對于食欲不振的孕婦來說，特別是剛懷孕的孕婦來說是非常好的佳果。
3、美容烏發(fā)
桑葚中含有大量的維生素C、果酸、烏發(fā)素等，它能夠改善血液循環(huán)，使肌膚能后保持良好的健康狀態(tài)，特別是對于中老年人來說還有美顏、抗衰老的作用，當然，還有烏發(fā)的作用。
4、提高免疫力和抵抗力
在懷孕期間，女性身體抵抗力和免疫力都比較弱，而桑葚中的高品質(zhì)的營養(yǎng)，還可以增強孕婦的抵抗力和免疫力。
5、防癌抗癌
桑葚中含有預(yù)防腫瘤細胞擴散的功效，是很不錯的預(yù)防癌癥細胞病變的輔助食物?？偟膩碚f，桑葚的營養(yǎng)價值之高，孕婦吃后是非常有益的，但是呢，桑葚性寒、而且糖分比較高，在食用上還是適量為好。
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大家小時候一定都吃過黑乎乎的桑果，夏天的時候桑樹上掛滿了果實，很多人吃過桑果之后，嘴上也會變色!你們知道桑果的功效都有哪些嗎，桑果的作用又是什么呢?除了直接食用之外還有什么好的食用方法呢，趕緊來看看下文詳細的介紹吧!
目錄
1、桑果的基本介紹 2、桑果的藥理作用
3、男人多吃桑葚的好處 4、桑果的營養(yǎng)價值
5、桑果的食用禁忌 6、桑果的作用
7、桑果酒的作用與功效 8、桑果怎么吃
9、桑果的注意事項
桑果的基本介紹
桑葚(sāng shn 又讀sāng rn)，桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果、桑泡兒，農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4～6月果實成熟時采收，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用，也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣，南方早一點，北方稍遲一點。
主要價值
醫(yī)學(xué)作用
【別名】桑實、文武實、黑椹、桑棗、桑葚子、葚(《爾雅》)，桑實(《說文))，烏椹(《本草衍義》)，文武實(《素問病機保命集》)，黑椹(《本草蒙筌》)，桑棗(《生草藥性備要》)，桑葚子(《本草再新》)，桑果(《江蘇植藥志》)，桑粒(《東北藥植志》)，桑藨(《四川中藥志》)。
【主治】肝腎不足和血虛精虧的頭暈?zāi)垦?、腰酸耳鳴、須發(fā)早白、失眠多夢、津傷口渴、消渴、腸燥便秘。
化學(xué)成分
桑葚含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、糅酸、蘋果酸及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈉、鈣、鎂、磷、鉀、胡蘿卜素和花青素。桑椹油的脂肪酸主要由亞油酸和少量的硬脂酸、油酸等組成。
1.該品粗粉3g，加乙醇20ml，置水浴上加熱10min，濾過，濾液作以下試驗：
①取上述濾液10ml，加少許鎂粉混勻， 滴加鹽酸數(shù)滴，微熱，試液顯櫻紅色。(檢查黃酮類)
②取上述濾液，點于濾紙上，置紫外燈(254nm)下觀察， 顯藍色熒光，滴加三氰化鋁試液后，則顯亮黃綠色熒光。(檢查黃酮類)
2.薄層層析：取該品粗粉2g，加石油醚10ml，回流10min，濾過，濾液濃縮至1ml，點樣3l，以亞油酸為對照， 分別點于同一硅膠薄層板上，以苯-醋酸乙酯(80:20)展開，噴0.1%-亞硝基--荼酚硫酸試液，加熱顯色.樣品液色譜與對照品溶液色譜的相應(yīng)位置， 顯相同顏色斑點。
桑果的藥理作用
1. 增強免疫功能小鼠-醋酸萘酯酯酶(ANAE)陽性的T淋巴細胞和脾臟B淋巴細胞(溶血空斑形成細胞數(shù))， 隨年齡增長逐漸減少給LACA小鼠每日灌服桑椹煎劑12.5g(生藥)/kg，連續(xù)10日， 可顯著增加不同年齡組小鼠的T淋巴細胞;但同劑量的桑椹煎劑， 僅可增加幼齡小鼠B淋巴細胞數(shù)， 對1年以上的老齡小鼠無明顯影響。應(yīng)用3H-TdR摻入淋巴細胞轉(zhuǎn)化試驗表明，桑椹煎劑有中度激發(fā)淋巴細胞轉(zhuǎn)化的作用。
2.對Na+、K十-ATp酶活性的影響 給3～24月齡的BALb/c和LAC純系小鼠每日灌服桑椹煎劑12.5g/kg，連續(xù)2周.除24月齡老齡小鼠外，與同齡對照組比較均能顯著降低紅細胞膜Na+、K+-ATp酶活性、Na+、K+-ATp酶與機體釋放能量、供Na+和K+的主動轉(zhuǎn)運有關(guān)， 桑椹降低該酶的活性可能是其滋陰作用機制之一。
臨床應(yīng)用
1、防止血管硬化：桑椹中含有脂肪酸，主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
2、健脾胃，助消化：桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。
3、補充營養(yǎng)：桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜于高血壓、婦女病患者食療。
4、烏發(fā)美容：桑椹中含有大量人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤，可用來美容。
5、防癌抗癌：桑椹中所含的蕓香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質(zhì)、無機鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分，都有預(yù)防腫瘤細胞擴散，避免癌癥發(fā)生的功效。
6、治療貧血：鮮桑葚子60克，桂圓肉30克，燉爛食，每日兩次，可有效治療貧血的癥狀，還可起到補血的作用。
營養(yǎng)功效
該品為桑科植物桑 Morus alba L. 的干燥果穗。4～6月果實變紅時【化學(xué)成份】果穗含糖，鞣酸(tannic acid)，蘋果酸(malicacid)，維生素(vitamin)B1.B2和胡蘿卜素(carotene);其脂類的脂肪酸主要為亞油酸(linoleic acid)，油酸(oleic acid)，軟脂酸(palmitic acid)，硬脂酸(stearic acid)，尚有少量辛酸(caprylic acid)，壬酸(pelargonic acid)，癸酸(capric acid)，肉豆蔻酸(myris-tic acid)，亞麻酸(linolenic acid)等。精油中含桉葉素(cineole)，牻兒醇(geraniol)，芳樟醇乙酸酯(linalyl acetat)，芳樟醇(linalool)，樟腦(camphor)，a-蒎烯(-pinene)和檸檬烯(limonene)等;磷脂總含量0.41%，其中磷脂酸膽堿(phosphatidyl choline)32.15%，溶血磷脂酸膽堿(lysophosphatidy choline)19.30%，磷脂酸乙醇胺(phosphatidyl ethanolamine)15.91%，磷脂酸(phosphatidic acid)12.40%，磷脂酰肌醇(phosphatidyl inosi-tol)10.53%，雙磷脂酰甘油(diphosphatidyl glycerol)6.59%。還含矢車菊素(cyanidin)和矢車菊甙(chrysanthemin)。采收，曬干，或略蒸后曬干。
桑椹，又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、烏椹等，為桑科植物桑的果穗。桑椹嫩時色青，味酸，老熟時色紫黑，多汁，味甜。成熟的桑椹果營養(yǎng)豐富，每100克桑椹含水分81.8克，蛋白質(zhì)1.8克，脂肪0.3克。纖維素4.9克，碳水化合物10克，灰分1.2克，胡蘿卜素30微克，硫胺素0.02毫克、核黃素0.06毫克，維生素 E6.95毫克，鉀33毫克，鋅0.27毫克，銅0.08毫克，硒4.8微克。此外，還含有鞣酸，蘋果酸，維生素C和脂肪酸等。其脂肪主要為亞油酸、油酸、軟脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亞麻酸等。中醫(yī)學(xué)認為桑椹補益肝腎，滋陰養(yǎng)血，息風(fēng)，具有主治心悸失眠、頭暈?zāi)垦?、耳鳴、便秘盜汗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等病癥。
桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進作用。桑葚對脾臟有增重作用，對溶血性反應(yīng)有增強作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化，促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫(yī)學(xué)認為，桑葚性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效。
主要體現(xiàn)在以下幾個方面
1.可增強免疫器官的重量。
2.能增強非特異免疫功能。
3.對體液免疫有增加作用。
4.對T細胞介導(dǎo)的免疫功能有顯著的促進作用。
5.對細胞突變具有預(yù)防作用。
6.具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。
桑葉可以止汗。北京名醫(yī)魏龍驤于1973年報道了一個病例，一名35歲男子，每夜12點左右， 全身汗出如洗，衣被都濕透。夜夜如此一年多了，經(jīng)過多種方法治療不見成效。后來魏先生開處方時，囑咐病人每天服用干桑葉2錢(相當于6克)，用米湯送服。三天后，夜汗頓止。不久魏先生又遇到幾例夜汗病人，就單用一味桑葉以觀療效，結(jié)果都是藥到病除。古人以桑葉養(yǎng)發(fā)。以桑葉，麻葉煮泔水沐發(fā)，可促使頭發(fā)生長。此方曾被清光緒皇帝和慈禧太后所用。
桑根白皮，平日稱桑白皮，是止血良藥。某中醫(yī)學(xué)院畢業(yè)生曾在1962年實習(xí)于北京同仁醫(yī)院時，治一鼻出血患者，屢用涼血止血藥，鼻血就是不止。于是請教陸石如老師，陸老師提筆在原方中添桑白皮15克，病人服了兩劑即告血止。陸老師的老師，是北京已故四大名醫(yī)之一孔伯華老先生。這當中還有一段有價值的回憶。陸老師曾經(jīng)治一個鼻出血患者，百日不止，諸法無效。后請孔老先生診視，單用一味桑白皮治愈。后于臨床中，凡遇因肺熱氣逆而鼻出血者，常單用桑白皮20克，頗獲良效。
桑白皮還可治脫發(fā)。《圣惠方》記載：治鬢發(fā)脫落，以桑白皮銼三升，以水淹浸，煮五六沸，去渣，頻頻洗沐，自不落也。如果頭發(fā)干燥，用桑白皮，柏葉各一斤，煮水洗發(fā)，可使頭發(fā)潤澤。
現(xiàn)代藥理研究也表明，桑葚入胃能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。
其實桑葚還可以去皺，介紹個方法給大家，不妨試試：
原料：桑葚、白糖各30克，葡萄干10克，薏苡仁20克，粳米50克。
做法：將桑葚、薏苡仁洗凈，用冷水浸泡數(shù)小時。淘洗凈粳米，置鍋中，加桑葚、薏苡仁及浸泡水，加葡萄干，先用旺火煮開，再改用小火煨粥，粥成時加入白糖。
桑椹知識介紹
桑椹為?？坡淙~喬木植物桑樹的果穗，又名桑果，有黑、白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品。中國大部分地區(qū)均產(chǎn)，主要在江蘇、浙江、湖南等地，每年4～6月果穗呈紅紫色時采收。
桑椹營養(yǎng)分析
(1)防止血管硬化，桑椹中含有脂肪酸，主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
(2)健脾胃，助消化 桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。
(3)補充營養(yǎng)，桑椹中含有大量多種維生素、胡蘿卜素及微量元素等，能有效擴充人體血容量，適宜于高血壓、婦女病患者。
(4)烏發(fā)美容桑椹中除含有大量人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤，故可用來美容。
(5)防癌抗癌，桑椹有預(yù)防腫瘤細胞擴散避免癌癥發(fā)生功效。療效：桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治腸道津液不足所致的大便干燥。
桑椹適合人群：一般人群均可食用。
1.尤其適合肝腎陰血不足者，少年發(fā)白者，病后體虛、體弱、習(xí)慣性便秘者;
2.體虛便溏者不宜食用，兒童不宜大量食用。
桑椹食療作用：桑椹味甘酸、性寒，入肺、肝、腎、大腸經(jīng)。
具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目、止渴解毒、養(yǎng)顏等功效。
適用于陰血不足、頭暈?zāi)垦！⒈I汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等癥。
桑椹做法指導(dǎo)：洗凈鮮用，亦可曬干或略蒸后曬干用。
1.桑椹汁：新鮮桑椹200克，洗凈，搗爛如泥，用紗布絞汁，以溫開水送服即可
2.桑椹酒：新鮮桑椹150克，低度燒酒150毫升。新鮮桑椹洗凈，搗爛后絞汁，將果汁倒入燒酒，攪勻服用
3.桑椹膏：新鮮桑椹1000克，蜂蜜300克，桑椹攪汁，煎熬成稀膏，加蜂蜜一同熬至稠厚，待冷服用。
4.桑椹醋：新鮮桑椹800克.糙米醋或陳年醋1000毫升.將桑椹，底醋放進去.把蓋口密封，將罐口密封.靜置在陰涼處3～4 個月后即可.用涼開水稀釋8～10 倍以上.飯后飲用。
男人多吃桑葚的好處
很多人會覺得桑果只適合女性食用，其實男性多吃桑果也是非常有好處的哦!許多的男性都不太喜歡吃水果，尤其是甜味較重的食物!今天就給大家詳細的介紹一下，男性多吃桑果有哪些好處呢?
補肝益腎
中醫(yī)認為，肝主藏血、腎主生髓，是人身能量儲存基地。桑葚性味甘寒、具有補肝益腎的功效。男性朋友要注意：從中醫(yī)角度說，對于性機能失調(diào)、屬寒熱混雜體質(zhì)的人，最好不要隨便補腎壯陽，否則會越補越虛。夏天可飲用桑葚汁，不僅可補充體力，還可提高性生活質(zhì)量。
改善生殖亞健康
傳承后代是人生一大要務(wù)!50%不孕不育歸咎于男性精液質(zhì)量下降。桑葚則可以改善這種生殖亞健康，是很多治療死精癥的方劑的重要組成藥物。因此，男性朋友可以多吃桑葚。
補血養(yǎng)顏
桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，于果實紅熟時采收，曬干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸，性寒。能滋補肝腎、補血養(yǎng)顏、生津止渴?？捎糜诟文I陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關(guān)節(jié)不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘等癥。
現(xiàn)代藥理研究證明，桑葚含有多種維生素，尤其是含有豐富的磷和鐵，能益腎補血，使人面色紅潤，頭發(fā)漆黑亮麗。若與黑豆、棗肉相配，還能提供使頭發(fā)變黑的黑色素及供頭發(fā)生長所需的蛋白質(zhì)。
近代有學(xué)者研究出一則美發(fā)美容妙方：桑葚汁2000毫升，黑大豆100克，大棗500克。將黑大豆泡入桑椹汁中，浸透發(fā)脹后蒸熟，再浸泡再蒸，如此蒸浸5遍，將豆晾干，研成粉末。將紅棗蒸熟后去核，搗成棗泥，摻入上述黑豆粉中，做成餅再蒸，取出待涼后放入冰箱。每天早晨當早點食用或作零食吃。如果你想有一頭烏黑光亮的秀發(fā)、紅潤的臉蛋，不妨一試。
其他功效
當然，桑葚除了以上兩種好處，還有很多功效。生津潤腸、清肝明目、安神養(yǎng)顏、補血烏發(fā)等，都是桑葚的功效;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)桑葚具有調(diào)節(jié)免疫、促進造血細胞生長、抗誘變、抗衰老、降血脂、護肝等保健作用。
適合人群：一般成人適合食用。女性、中老年人及過度用眼者更宜食用。每日20～30顆(30～50克)。
開發(fā)利用
對兒童來說，現(xiàn)已公認，不少兒童由于錳和鋅的缺乏，造成智力發(fā)育遲緩，從而伴隨學(xué)習(xí)能力降低，遲鈍和嗜睡。而天然果實桑葚中含有豐富的錳，對糾正智力降低有重大意義。在《本草綱目》中提到桑葚子令人聰明，這與現(xiàn)代人認識桑葚具有開發(fā)智力功效，古今不謀而合?，F(xiàn)代兒童表現(xiàn)有缺鋅的狀況眾所周知。缺鋅不僅影響正常的食欲，也影響智力。中藥白術(shù)含有豐富的鋅，用桑葚配合白術(shù)食用，確有功效。錳對心血管系統(tǒng)具有保護作用，因此，患有心血管疾病的老年人不妨經(jīng)常吃一點。
桑葚粥是很好的食療方，制作方法是：每次取干桑葚30～60克(鮮品60～90克)，糯米60 克，煮成粥，加冰糖適量即可。凡老年人肝腎不足，陰血兩虛時，出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?，視力減弱，耳聾耳鳴，腰膝酸軟，須發(fā)早白，以及腸燥便秘等癥，均可選用。桑葚粥屬于補益粥，可以隨意經(jīng)常食用，也可5～7 天一療程，每天分兩次空腹溫熱食用。但是脾虛腹瀉便溏時，勿用為好。
桑果的營養(yǎng)價值
每100克桑葚(紫、紅)的營養(yǎng)成分：能量48千卡、蛋白質(zhì)1.6克、脂肪0.4克碳水化合物12.9克、膳食纖維3.3克、維生素A3微克、胡蘿卜素20微克、核黃素0.05毫克、維生素E12.78毫克、鈣30毫克、磷33毫克、鉀32毫克、鈉1.9毫克、鐵0.3毫克、鋅0.25毫克、硒6.5微克、銅0.06毫克、錳0.29毫克。
1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用;
2、桑椹含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變的黑而亮澤;
3、桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老;
4、桑椹具有免疫促進作用，可以防癌抗癌;
5、桑椹主入肝腎，善滋陰養(yǎng)血、生津潤燥，適于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥;
6、常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。
一般人群均可食用：1.尤其適合肝腎陰血不足者，少年發(fā)白者，病后體虛、體弱、習(xí)慣性便秘者;2.體虛便溏者不宜食用，兒童不宜大量食用。
酒的釀制
第一種方法
材料：桑椹5斤，大米2斤，酒曲適量(我加的是安琪米酒曲4包)。
做法
1、將桑椹(最好選黑紫色的)洗凈涼干水，搗成汁。
桑果是桑葚的簡稱，這種水果是一種營養(yǎng)價值較高的品種，而且桑果成熟期短，從結(jié)果到成熟只需短短月余時間，桑果的味道酸甜可口，汁水豐富，多吃可以解渴，而且養(yǎng)生保健的效果非常不錯，而孕婦可以吃桑果嗎？孕婦吃桑果有哪些功效呢？下面就來看看簡單的介紹吧。
桑葚含有豐富的營養(yǎng)價值，富含活性蛋白、維生素c、氨基酸、礦物質(zhì)、花青素等。孕婦吃桑葚可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，常吃桑葚可以緩解眼睛干澀，改善皮膚血液供應(yīng)。
桑葚有黑、白兩種，鮮食以紫黑色的為補益上品。因為桑葚維他命含量很高，而且味甜多汁，比較適合食用。所以，孕婦是可以適量吃桑葚的。不過桑葚性寒，不宜多吃，孕婦吃桑葚宜在10顆左右。
1、補充營養(yǎng)
桑葚中含有豐富的營養(yǎng)價值，而且還比蘋果高5倍，特別是含有大量的維生素、活性蛋白等，這些對于孕婦來說是非常有益的。
2、健胃、促消化
桑葚中含有脂肪酸、蘋果酸等，它能夠促進蛋白質(zhì)、淀粉的消化，對于食欲不振的孕婦來說，特別是剛懷孕的孕婦來說是非常好的佳果。
3、美容烏發(fā)
桑葚中含有大量的維生素C、果酸、烏發(fā)素等，它能夠改善血液循環(huán)，使肌膚能后保持良好的健康狀態(tài)，特別是對于中老年人來說還有美顏、抗衰老的作用，當然，還有烏發(fā)的作用。
4、提高免疫力和抵抗力
在懷孕期間，女性身體抵抗力和免疫力都比較弱，而桑葚中的高品質(zhì)的營養(yǎng)，還可以增強孕婦的抵抗力和免疫力。
5、防癌抗癌
桑葚中含有預(yù)防腫瘤細胞擴散的功效，是很不錯的預(yù)防癌癥細胞病變的輔助食物。總的來說，桑葚的營養(yǎng)價值之高，孕婦吃后是非常有益的，但是呢，桑葚性寒、而且糖分比較高，在食用上還是適量為好。
黑桑果是一種我們平時可以吃到的水果，吃的時候酸甜可口，而且還特別的有營養(yǎng)，在生活當中也有好多朋友特別愛吃這種水果，不過在吃的時候也是有禁忌的，黑桑果不能吃太多，吃多了也是會對身體有一定的傷害，那么，黑桑果有毒嗎？通過下面的介紹我們來進行一下簡單的了解。
桑葚所含的揮發(fā)油對消化道有刺激作用，會抑制腸道內(nèi)的多種消化酶，造成細胞中毒死亡，甚至發(fā)生出血性腸炎和鼻出血。有人對桑葚過敏，會出現(xiàn)腹瀉及面目紅赤，耳內(nèi)、鼻腔內(nèi)、上眼瞼內(nèi)、咽喉部腫脹瘙癢。未成熟的桑葚不能吃。因桑葚中含有溶血性過敏物及透明質(zhì)酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。此外，中國吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)提醒，少年兒童不宜多吃桑葚。因為桑葚內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物———鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人應(yīng)忌食。
桑葚的食用禁忌
1、桑葚有黑白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品。未成熟的不能吃。
2、熬桑葚時忌用鐵器，因為桑葚會分解酸性物質(zhì)，會跟鐵產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而導(dǎo)致中毒，重者可死亡。
3、桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。
4、少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內(nèi)含有較多的胰蛋白酶（蛋白酶的一種）抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。
5、脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。
6、桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以應(yīng)忌食桑葚。
7、桑葚吃多會導(dǎo)致鼻子出血，孕婦不宜食用。
通過上述的介紹，我們知道了黑桑果在吃多了后也是會有中毒的情況，所以在平時吃的時候要注意，特別是在吃的時候也有好多的禁忌，我們一定要注意，另外孩子雖然可以吃，但是也要少吃，會影響孩子微量元素的吸收。
芥菜的種類是很多的，兒菜是比較常見的一種，兒菜的口感要比芥菜的口感好上很多，兒菜不僅顏色比較翠綠，而且吃起來也是非常細嫩的，做好之后但是從外表上看都會覺得非常有食欲，兒菜中的營養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的，孕婦是特殊的人群，有很多的食物是不能食用的，兒菜孕婦可以吃嗎?
兒菜孕婦能吃嗎?
可以。建議孕婦多吃兒菜的，因為猜猜中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，屬于芥菜的一種，芥菜可以促進腸胃的消化，對腸胃好，能夠增進人們的食欲，可以用來開胃，寶媽吃多了對孩子也好，所以我們建議吃的。
兒菜的營養(yǎng)價值
1、兒菜屬于一種綠色的蔬菜，它含有多種營養(yǎng)成分。兒菜里邊含有大量的蛋白質(zhì)和碳炎化合物，這種營養(yǎng)成分被人體消化吸收以后不但能夠補充人體需要的一些營養(yǎng)物質(zhì)而且還可以保護人體的肝臟，兒菜能夠保護人體肝臟的一大原因是因為兒菜里邊含有的菜精是肝臟代謝的必須品，如果經(jīng)常食用兒菜的話能夠增強肝臟的排毒能夠，可以修復(fù)肝臟的受損細胞。
2、兒菜能夠增強人體的免疫力，增強人體的抗病能力。兒菜之所以有這種功效主要是因為兒菜中含有的一些營養(yǎng)物質(zhì)對人本免疫球蛋白的再生有明顯的促進作用，同事兒菜的這些營養(yǎng)成分被人體消化吸收之后還可以抑制人體血液中的白細胞增長的數(shù)量，對白細胞的增長有抑制作用，從這一點上來看，人體在是吸收白菜中的成分以后能夠明顯增強人體的抗病能力。
3、經(jīng)常吃兒菜的話也對人體的腸道有好處。兒菜能夠?qū)δc道起到很明顯的保健效果，能夠阻止腸道的蠕動，預(yù)防腹瀉的發(fā)生。除了這些以外兒菜還可以幫助腸道生成腸道益生菌，生成的益生菌能夠減少明炎物質(zhì)的產(chǎn)生，這樣一來對預(yù)防便秘也是有很好效果的。額猜中含有的膳食纖維豐富，幾乎里邊不含有糖分，被人體吸收后能夠快胰島的分泌，對血糖有一定的調(diào)節(jié)功效。
人們會把很多蔬菜淹成咸菜來吃，比如大白菜、黃瓜、辣椒等等，吃這種咸菜具有調(diào)節(jié)胃口的作用，因為各種各樣的原因，有些人的食欲會變得很差，這時候就可以多吃一些咸菜，能夠起到增強食欲的作用，需要提醒大家注意，咸菜含鹽量比較高，所以平時也不能吃得太多，那么孕婦是否可以吃咸菜呢？
孕婦能吃咸菜嗎？
孕婦能吃咸菜嗎？孕婦偶爾需要一些調(diào)味小菜，卻不知道咸菜是否對懷孕的身體會不太好，而不知道能不能吃。其實，偶爾吃一點咸菜是無害的。
咸菜是用食鹽等調(diào)味料腌漬后的蔬菜。有較強的咸味，可長期保存，腌制所需要的原料和輔料簡單，吃起來很開胃，令人胃口大開，飯量大增。孕婦沒有胃口的話，可以適量地吃些咸菜，有利于下飯。但從對母嬰營養(yǎng)均衡的角度講，孕婦不宜吃太多咸菜，以免攝入過多鹽分。
咸菜和醋腌制品，腌制品中的維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分受到了破壞，而且可能存在致癌物質(zhì)亞硝酸鹽，對胎兒和母體有害無益，并且在孕晚期吃得太咸還容易導(dǎo)致水腫。有些咸菜在制作時需要發(fā)霉程序，經(jīng)科學(xué)驗證，黃曲霉菌是食道癌的主要致癌物質(zhì)，是否會引起遺傳，還有待于探討。此外，如果咸菜保管不善，發(fā)生腐爛變質(zhì)，食用后則有引起食物中毒或發(fā)生菌痢而引起流產(chǎn)與早產(chǎn)等危害。因此，孕婦不宜多吃，但偶爾食用以調(diào)節(jié)口味也并無多大妨礙。
孕婦吃咸菜的注意事項
要怎樣食用咸菜才不會對身體造成不好的影響呢？孕婦吃咸菜的注意事項有哪些？
1、咸菜和醋腌制品，腌制品中的維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分受到了破壞，而且可能存在致癌物質(zhì)亞硝酸鹽，對胎兒和母體有害無益，并且在孕晚期吃得太咸還容易導(dǎo)致水腫。
2、如果咸菜保管不善，發(fā)生腐爛變質(zhì)，食用后則有引起食物中毒或發(fā)生菌痢而引起流產(chǎn)與早產(chǎn)等危害。因此食用的咸菜一定要能保證衛(wèi)生與質(zhì)量。
3、人體需要的維生素C，主要是靠新鮮蔬菜，特別是菜葉提供的。而菜在腌制中，大量維生素C會遭到破壞，因而咸菜的營養(yǎng)價值遠比鮮菜要低。所以借咸菜來調(diào)劑胃口是可以的，但是不應(yīng)該多吃。而應(yīng)該多吃新鮮蔬菜確保營養(yǎng)均衡。
蟬就是知了，而未蛻變的蟬，在北方一般被成為知了猴。知了猴也是一種在北方十分受歡迎的食物，在夏季的時候，不少人都會去抓知了猴吃。知了猴有著豐富的營養(yǎng)價值，尤其是其蛋白質(zhì)含量十分高，吃知了猴，可以促進生長發(fā)育、增強免疫力、補鈣、降暑等。那么，體質(zhì)比較特殊的孕婦可以吃知了猴嗎?
一、孕婦能吃知了猴嗎
孕婦能吃知了猴。在孕期需要補充的營養(yǎng)物質(zhì)很多，不僅僅需要吃一些高營養(yǎng)的食物，食物種類的豐富也很重要，知了猴是高蛋白食物，具有極高的營養(yǎng)價值，十分合適孕婦做滋補食用。
二、孕婦吃知了猴的好處
1、促進生長發(fā)育
蛋白質(zhì)是人體細胞的主要合成物質(zhì)，知了猴中含有大量的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)比牛肉、豬肉等都高出很多，孕婦食用可補充豐富的蛋白，促進胎兒的生長發(fā)育，也可緩解孕婦疲勞的現(xiàn)象。
2、增強免疫力
知了猴中除了蛋白質(zhì)可分解為大量的氨基酸外，也含有較多的游離氨基酸，食用可促進孕婦自身蛋白質(zhì)的合成，尤其是免疫蛋白的合成可增強孕婦的免疫力，預(yù)防孕期疾病。
3、補鈣
知了猴中鈣質(zhì)的含量極高，一般孕婦在孕4月時便需要額外補鈣，需要鈣質(zhì)的量很高，而鈣片中的鈣質(zhì)吸收率并不是很高，通過吃知了猴能起到補鈣作用，對減緩母體鈣質(zhì)流失和妊娠骨質(zhì)疏松十分有效。
4、降血壓
知了猴鉀離子含量很高，而鈉離子含量相對很低，也是一種高鉀低鈉食物，對調(diào)節(jié)體內(nèi)的電解質(zhì)平衡十分有效，能在一定的程度上降低血壓，可預(yù)防妊娠高血壓。
5、清熱避暑
孕婦在懷孕期間不能隨意的吹空調(diào)，在入伏之后孕婦是很難過的，而知了猴屬于寒性的食物，食用之后會增加體內(nèi)的寒氣，給人一種從內(nèi)而外的涼意，可起到清熱避暑的效果，還能預(yù)防孕婦上火。
三、孕婦吃知了猴注意事項
1.知了猴屬于寒性食物，并且也屬于高蛋白食物，孕婦不可食用過多，以免脾胃虛寒，引起消化不良，出現(xiàn)腹瀉癥狀。
2.知了猴屬于高蛋白食物，食用之后會增加肝腎的負荷，因此，肝腎功能不佳的孕婦適合過多食用，以免加重癥狀。
3.知了猴在夏天食用，這時候食物極其容易腐敗變質(zhì)，蛋白質(zhì)變質(zhì)轉(zhuǎn)變的胺類有劇毒，因此，孕婦吃知了猴最好是剛炸好就吃，存放一段時間的不適合孕婦食用，以免食物中毒。
鼠曲草其實也被叫做清明草，是一種很常見的植物，鼠曲草本身是沒有任何毒的，不僅可能用來制作美食，還具有很高的藥用價值，鼠曲草可以被制作成各種各樣的粑粑，在清明節(jié)的時候，鼠曲草是非常受歡迎的，孕婦是可以吃鼠曲草的，但是最好不要多吃，鼠曲草的制作方法也是非常的。
清明草孕婦可以吃嗎
清明草是可以吃的，經(jīng)常用來做清明果食用。清明果是用清明草和適量糯米粉、大米粉加入白糖水和好捏成糕點或加工成皮子，包入芝麻、桂花糖、豆沙餡，壓成圓模蒸熟則為甜清明果;包入臘肉丁、冬筍丁、香菇丁、紅椒丁、豆腐干、腌菜、豆芽餡等，做成餃子形的為咸清明果。所以孕婦是可以吃的，對胎兒沒有什么影響，放心吃。
清明草孕婦怎么吃
1、撈出擠干多余水份，通常的做法是將清明草洗凈后下沸水中輕焯一下(可以去掉苦澀味，據(jù)說正宗的做法是用稻草燒成灰煮水，過濾后用水煮清明草，這樣熟出來的清明草才容易搗茸)，為保持原汁原味，我這里沒有在焯水(因為加入了紅糖，自然會中和掉本色的苦澀味)。
2、直接將洗凈的清明草撈出擠干水分后剁碎(最好是搗成茸)。
3、準備黃糖，將350克左右黃糖，用菜刀切搗成碎末放入盆中待用。
4、拌和，將糯米粉1.5千克(3斤)和眼睛切碎的清明草倒入盆中，加入適量清水拌勻，揉成面團。
5、上蒸鍋蒸煮，待鍋內(nèi)底水滾開后上正蒸隔，鋪上開水消毒殺菌白布，將和好的原料導(dǎo)入蒸鍋，大火猛蒸30分鐘!
6、將一個洗凈的不銹鋼盆內(nèi)壁涂抹上色拉油或者清(菜籽)油(最好是事先煎過的冷油熟油，這樣不會有生油氣味)。再準本一個干凈的啤酒瓶或者紅酒瓶，也在外壁抹上油!這樣做主要是防止攪拌時過度粘連。將蒸好的草草粑孰料放入盆中，并用酒瓶用力不斷約十分鐘左右，直到粑粑捏起細嫩、筋道為止，之后放置冷卻。
7、在一個磁鐵盤內(nèi)壁均勻涂抹上油，待粑粑冷卻到不燙手后將粑粑做成約100～150克大小圓團，放入盤中!這時的粑粑其實已經(jīng)可以食用，但是味道還不是最佳的，冷卻后可以根據(jù)做法不同，可以做成各式各樣的美食點心，供各位美食家盡情享用，一朝得食，一定會然你樂不思蜀!
8、將粑粑用平底鍋煎炸成餅是其中最常見的做法，不但讓你感覺表面油香酥酥嘎嘣脆，而且同時還有內(nèi)部那韌韌而清清草香的感覺，有如回歸自然懷抱!
清明草適宜人群
一般人群均可食用清明菜。慢性氣管炎、喘息咳嗽、潰瘍病、高血壓、消化道潰瘍、風(fēng)濕性疼痛等患者可以多吃清明菜。
1、降血壓
清明菜中含有特殊物質(zhì)，能夠擴張局部血管，這對治療非傳染性潰瘍創(chuàng)傷，治療高血壓等癥均有療效。
2、止咳化痰
清明菜還有清肺祛濕，止咳化痰的作用，肝肺熱人士食用功效顯著。
野雞和普通的家雞還是存在著一定的差異的，這種差異不僅是源于外表，還源于他們所含有的營養(yǎng)成分也不同。野雞相對來說運動量更大，肉質(zhì)也更加的緊實，營養(yǎng)方面也更為豐富。那么野雞是否適合于孕婦用來進補呢？和家雞相比，孕婦們應(yīng)該選擇野雞還是家雞才更有利于肚子里的孩子成長發(fā)育呢？
1 孕婦能吃野雞嗎 婦是可以吃野雞的，野雞肉的鈣、磷、鐵含量較一般高很多，并且富含蛋白質(zhì)、氨基酸，對貧血患者、體質(zhì)虛弱的人是很好的食療補品。同時野雞中鍶的含量比普通土雞高10%，有預(yù)防和治療癌癥的作用。常食山雞具有強身健體，滋補五臟氣血，提高人體免疫功能，延緩衰老，使肌膚幼嫩白皙等多種奇特功效。不過些現(xiàn)在市面上所銷售的野雞大多來源不明，可能遭到環(huán)境的污染，或是在烹煮時，衛(wèi)生條件欠佳，因此吃了可能會引起食物中毒。 因此孕婦懷著孩子就應(yīng)該盡量少吃野味，以免影響胎兒的健康發(fā)育。食用還有野味可能會引起弓形蟲病。這是由鼠弓形體原蟲引起的疾病，可通過未煮熟的肉、被污染的土或直接接觸已受感染的動物傳播給人。
2 野雞的做法推薦
做法一
材料：野雞1只、紅棗6個、枸杞適量、姜片4片、鹽適量。
步驟： 1、新鮮野雞退去羽毛，除去內(nèi)臟剁成較大的塊狀，清洗干凈(雞肉極嫩)。 2、冷水下鍋焯去血末。 3、加入枸杞，紅棗姜片，加入較多的水，蓋上鍋蓋。 4、大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉煮1～2個小時即可。
做法二
山雞一只約500克、黑豆子、枸杞、淮山、黨參、當歸、茨實、苡米、龍眼肉、大料、桂皮、姜蔥蒜、干紅辣椒等。
步驟： 1、把黑豆洗凈用水泡著待用; 2、把雞宰殺洗凈，改成劈柴塊;蔥切成段、姜切片、蒜切片。 3、接著在炒鍋內(nèi)加入半勺油下姜片、蔥段、蒜片翻炒。 4、下雞塊炒至雞塊成灰白色后，加入醬油，再翻炒至雞塊成醬紅色。 5、把雞塊盛出放入瓦罐內(nèi)，加入高湯、精鹽、藥料、黑豆等溫火燉30分鐘，待湯汁濃稠時加入一兩個干紅辣椒、味精盛碗即可。
斑鳩是一種比較少見的食物，別說孕婦，平常人也比較少人會去吃斑鳩，一方面沒有市場，一方面人們還是喜歡吃一些平常美味常見的東西。但總有一些喜歡獵奇的人們會不斷嘗試新事物，總有第一個吃螃蟹的人，那么斑鳩是一種怎樣的食物呢？如果孕婦吃了會不會有什么不好呢？
斑鳩蛋白質(zhì)豐富，容易被消化和吸收，而且可以益氣、明目、強筋骨、治虛損，但是孕婦處于懷孕這個非常時期，是有很多飲食禁忌的哦。除了在食用時候要注意口味清淡，還不要暴飲暴食，以免增加胃腸負擔，對寶寶不好噢。所以，雖然斑鳩的藥用和食用價值高，但是對于孕婦來說，還是要謹慎食用斑鳩哦。更要謹慎選擇做法，應(yīng)該選用清淡滋補的食療，清蒸，燉湯都是比較好的。
同時，大部分斑鳩是野生動物，食品衛(wèi)生和質(zhì)量不能得到保證，在沒有確定絕對安全來源的斑鳩的情況下，孕婦就要忍一忍，盡量不要隨意購買和食用斑鳩。如果想吃，可以選擇正規(guī)人工飼養(yǎng)的斑鳩，并且?guī)Щ丶以讱?，煮熟煮透?/p>
但是由于不了解這種肉類是否經(jīng)過相關(guān)衛(wèi)生部門的檢疫，是否含有寄生蟲，因此，為了您的妻子和胎兒的考慮，建議不要亂食用這些東西。如果您能確保東西干凈安全，也可以少吃點兒，孕婦飲食需要合理豐富的安排。但是不能過量，不需要補那么多，比平時吃好點就行了，多吃水果。
大家在平時的時候會經(jīng)常吃玉米，我們也都知道玉米的營養(yǎng)價值很高，入口也是非常香醇的，作為懷孕以后的孕婦，身體需要補充的是蛋白質(zhì)以及各種微量元素，孕婦在平時的時候也是可以吃玉米的，不用擔心會對身體有什么副作用，可以放心的吃，很健康。
孕婦吃玉米，對胎兒的大腦發(fā)育益處很大。
玉米中含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì)都比較豐富。它特有的膠質(zhì)蛋白占30%，球蛋白和白蛋白占20%-22%。由于玉米中含有維生素 A，這對人的智力、視力都有好處。玉米脂肪中的維生素較多，對防止細胞氧化、衰老有益處，從而有益于智力。玉米中粗纖維較多，食后可寬腸，有利于消除便秘，有利于腸的健康，也間接有利于智力功能的開發(fā)。
有一種甜玉米，蛋白質(zhì)的氨基酸組成中以健腦的天冬氨酸、谷氨酸含量較高；脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸，這些營養(yǎng)物質(zhì)都對智力發(fā)展有利。所以，孕應(yīng)適當在飲食中補充玉米，以利胎兒健腦。
但是，如果胃消化功能不好，還是少吃點，玉米是粗纖維的，不易消化。
孕婦在懷孕期間飲食方面需要特別注意，選擇合適的飲食來調(diào)節(jié)才是對身體有效果的，為了避免會出現(xiàn)氣血不足或者是子宮收縮的現(xiàn)象，應(yīng)該要多吃一些營養(yǎng)價值比較高的食物，但是現(xiàn)在正是螃蟹上市的季節(jié)，在這個時候盡量的要注意孕婦，適當?shù)某泽π?，盡量的少吃一些海鮮。
蟹乃食中珍味，素有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺。它不但味美，且營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白的補品。
海蟹屬甲殼類動物。我國沿海均產(chǎn)，以渤海灣產(chǎn)的最著名。各地產(chǎn)季不同，大多集中在4～5月和9～10月。
海蟹分頭胸部和腹部兩部分。頭胸部蓋以棱形頭胸甲，青灰色，前端有一對發(fā)達的螯足，后端有四對步足;腹部扁平，肌肉退化，緊貼在頭胸甲的腹面，雄蟹腹部呈三角形，俗稱“尖臍”，雌蟹腹部呈圓形，俗稱“圓臍”。
營養(yǎng)價值
螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對結(jié)核病的康復(fù)大有補益。
食用效果
性寒，味咸;
中醫(yī)認為螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液之功效;
對于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療效果。
適用人群
一般人群均可食用
1. 適宜跌打損傷，筋斷骨碎，瘀血腫痛之人食用;適宜產(chǎn)婦胎盤殘留，或孕婦臨產(chǎn)陣縮無力，胎兒遲遲不下者食用，尤以蟹爪為好;
2. 平素脾胃虛寒，大便溏薄，腹痛隱隱之人忌食;風(fēng)寒感冒未愈者，或宿患風(fēng)疾，包括頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食;月經(jīng)過多、痛經(jīng)、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。
女性在孕期中有很多食物是不能吃的，因為吃了這些食物可能會對胎兒產(chǎn)生一些不良的影響，特別是一些還有刺激性的食物，比如說芥末，雖然芥末是一種調(diào)味品具有開胃殺菌和預(yù)防癌癥的作用，但是在孕期是不能吃芥末的，因為芥末過于辛辣，對于孕婦產(chǎn)生強烈的刺激。
孕婦不能吃芥末。 芥末屬于辛辣的食物，其辛辣的味道對口舌有強烈的刺激作用，而且其氣味對嗅覺、視覺都有刺激作用，人食用芥末對腸胃也有刺激作用。 孕婦在懷孕期間不能食用芥末，芥末因為有強烈的刺激性氣味，會刺激孕婦的胃部，導(dǎo)致消化不良。有些孕婦在接觸芥末后，會大量流淚，這會造成情緒以及身體上的不舒服，會傳遞到胎兒的身體上，對保胎和胎兒發(fā)育不利。
小貼士：
1、孕婦在吃涼拌菜、燒烤等的時候都不能將芥末當做調(diào)料放進去哦。
2、對芥末沒那么敏感的孕婦少量食用一兩次是沒有問題的。
孕婦開胃食譜
1、芹菜炒雞胗
材料：芹菜50g，食鹽1勺，醬油1小勺，雞精適量，姜適量，調(diào)和油2勺，柿子椒6個。
做法： (1)雞腎清洗干洗切小丁;辣椒切小段;芹菜切小段;蒜，姜切末備用。
(2)起油鍋，油熱放入辣椒、蒜、姜爆香。
(3)接著放入雞腎炒一下，放入醬油，再放米酒，爆炒。
(4)雞腎炒差不多放入芹菜翻炒，放入鹽即可。
2、蘋果小米粥
材料：蘋果1個、小米100g、水1000ml。
做法：
(1)小米沖洗2遍，蘋果去皮去核后切小丁。
(2)高壓鍋中先放入水，再放入小米，然后放入蘋果丁，加蓋放到爐子上大火燒開，上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘即可。
3、山藥雞湯
材料：山藥200克、雞1/3只、香菇200克、蜜棗1顆、姜2片、桂圓5顆。
做法： (1)將雞切成塊，鐵棍山藥切成滾刀塊，準備好姜片。
(2)鍋中放少許植物油，將雞塊和姜片放入，翻炒雞塊，直至雞塊變色，雞肉收緊雞皮微微焦黃。
(3)將炒好的雞塊放入慢燉鍋中，再加入適量的開水，放入鐵棍山藥塊，加蓋，小火慢燉2個小時。
(4)再放入雞肝、雞胗等雞雜，加蓋后繼續(xù)慢燉二十分鐘。 (5)最后加入鹽、胡椒粉等調(diào)味，放入適量的枸杞子即可。
蜂蜜在生活中十分受到人們的喜愛，蜂蜜味道甘甜，而且經(jīng)常食用蜂蜜可以改善身體疾病，具有美容養(yǎng)顏的功效，對身體非常好，孕婦在懷孕期間可以適當?shù)氖秤靡恍┓涿郏梢詭椭袐D睡眠，還可以預(yù)防孕婦有便秘，對孕婦和胎兒非常好。
1、有效預(yù)防懷孕期的各種疾病
孕婦每天在上、下午的飲水中各放上數(shù)滴蜂蜜，可以有效地預(yù)防妊娠高血壓綜合征、妊娠貧血、妊娠合并肝炎等疾病。
患有高血壓的孕婦，每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的，因為蜂蜜中的鉀進人人體后有排鈉的作用，可維持血中電解質(zhì)平衡;對于有胃腸道潰瘍的孕婦來說，蜂蜜是良好的營養(yǎng)品，能增強體質(zhì)。
此外，孕婦冬天如果出現(xiàn)咽唇干燥及肺熱咳嗽，可以用大雪梨1個，挖去核后與50克蜂蜜同燉，連服5—7天可獲食療佳效。
2、有效緩解孕婦的便秘
孕婦在孕期會出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象，而蜂蜜具有潤腸通便的作用，所以食用蜂蜜能有效地預(yù)防便秘及痔瘡出血。但如果食用太多，容易導(dǎo)致腹瀉，甚至流產(chǎn)，建議每天不宜超過一大勺。
3、安神助眠
孕婦睡前飲一杯蜂蜜水，有安神補腦、養(yǎng)血滋陰之功效;能夠治療多夢易醒、睡眠不香。另外，蜂蜜之所以能改善便秘是因為其中的活性生物酶成份起的作用。所以，孕婦要喝蜂蜜時，要用45度以下的溫水沖，這樣可以保持蜂蜜中的營養(yǎng)和活性不被破壞。
4、滋潤皮膚、養(yǎng)顏美容
天然的蜂蜜可以作為潤膚劑經(jīng)常外擦，如果用蜂蜜調(diào)勻適量面粉，涂在面部及手背上，就能對皮膚的表皮、真皮起直接營養(yǎng)作用，可促進細胞新生，增強皮膚的新陳代謝能力。
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