安化黑茶孕婦可以喝嗎
春夏季節(jié)可以喝養(yǎng)生茶嗎。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《安化黑茶孕婦可以喝嗎》,希望能為您提供更多的參考。
安化黑茶是一種比較著名的茶品種,含有多種營養(yǎng)物質(zhì),比如說氟、硒、茶多酚等,具有抗血凝、預(yù)防蛀牙、增強(qiáng)人體抵抗力、抗輻射、降血壓等多方面的功效和作用。而對(duì)于孕婦而言,雖然可以喝安化黑茶,但是在飲用的時(shí)候,一定要注意量,同時(shí)也不能喝濃度過高的黑茶,否則將對(duì)孕婦的健康以及胎兒的成長(zhǎng)造成影響。
一、安化黑茶孕婦可以喝嗎
孕婦是可以喝黑茶的,但必須控制飲用量,孕婦是忌飲濃茶的,孕婦如果過多地飲用濃黑茶,就有引起妊娠貧血的可能,胎兒也可能出現(xiàn)先天性缺鐵性貧血。黑茶中還含有咖啡堿,若攝入過量會(huì)增加孕婦的心率和排尿量,從而加重孕婦心、腎負(fù)擔(dān),這樣易誘發(fā)妊娠中毒癥狀,不利于母親和胎兒的健康。所以孕婦喝黑茶最好每次沖泡控制在5克左右,使得茶味比較淡,也無需天天飲用,一周飲用3-4次即可。www.cndadi.net
二、孕婦喝黑茶的注意事項(xiàng)
1.黑茶保存需要通風(fēng)、干燥、無異味的條件下,如果茶葉因放置不當(dāng)受潮了,可采取以下方法進(jìn)行處理,但出現(xiàn)了黑霉、綠霉、灰霉就絕對(duì)不要飲用了,說明茶已經(jīng)發(fā)生霉變了。
2.需要注意的是黑茶具有回乳的作用,對(duì)于乳汁的分泌會(huì)產(chǎn)生影響,而且它會(huì)滲入到乳汁中會(huì)對(duì)孩子產(chǎn)生不好的影響,所以要控制量。
三、黑茶的營養(yǎng)價(jià)值
黑茶中茶多糖、血脂、抗血凝、血栓有明顯作用;黑茶中微量元素含量比其他茶類高,其中氟對(duì)預(yù)防齲齒和老年骨質(zhì)疏松有出色效果,硒能刺激免疫蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強(qiáng)人體免疫力,抑制癌細(xì)胞的發(fā)生和擴(kuò)展;茶多酚、茶皂素具有活血、降膽固醇、殺菌消炎、抗輻射和降血壓等各種功能。黑茶有“三增三抗”之奇效,能增力、增智、增美,能抗輻射、抗衰老、抗高脂高糖之疾病,被我國少數(shù)民族稱之為“消食茶”,日本稱之為瘦身茶,韓國人稱之為“美容茶”。
安化黑茶是一種后發(fā)酵茶,茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物,在一定的溫度、濕度條件下,會(huì)不斷生長(zhǎng)、發(fā)酵,逐漸變成茶紅素和茶褐素,產(chǎn)生一些對(duì)人體有益的成分。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛風(fēng)解表、止咳生津、延年益壽等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)普洱茶也進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)它具有暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖等保健功能。但安化黑茶畢竟是茶。
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安化黑茶是湖南益陽安化縣的一個(gè)有名的特產(chǎn),是中國國家地理標(biāo)志的一種產(chǎn)品,它屬于六大基本茶類之一,屬于后發(fā)酵的一種茶飲料,平時(shí)在喝安化黑茶的時(shí)候也要了解一些注意事項(xiàng),比如說在吃中藥的時(shí)候盡量不要喝安化黑茶,避免產(chǎn)生一些副作用反應(yīng),另外盡量不要喝新茶,不要喝頭遍茶。
注意事項(xiàng)
第一,忌喝新茶。新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類,醛類及醇類等物質(zhì),對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。因此,黑茶類新茶宜少喝,存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。第二,忌喝頭遍茶。茶葉在栽培與加工過程中曾受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。因此,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。第三,忌空腹喝茶??崭购炔杩上♂屛敢?,降低消化功能。同時(shí),水吸收率高,可使茶葉中不良成分大量入血,從而引發(fā)頭暈,心慌,手腳無力等癥狀。第四,忌飯后喝茶。茶葉(以綠茶為主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。因此,正確的飲用時(shí)間是:餐后一小時(shí)。第五,忌發(fā)燒喝茶。茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。第六,潰瘍病人忌喝茶。茶葉中的咖啡因可促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。第七,忌經(jīng)期喝茶。月經(jīng)期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合癥。
品質(zhì)特性
安化黑茶,茶湯透明潔凈,葉底形質(zhì)輕新。香氣濃郁清正,長(zhǎng)久悠遠(yuǎn)沁心,茶香雜以藥香果香草木香,運(yùn)出資江一船香遍洞庭湖。黑茶現(xiàn)已被世界茶學(xué)界、醫(yī)學(xué)界公認(rèn)為21世紀(jì)最健康飲品之一。
在我國湖南省安化縣有一種特殊的茶葉叫做安化黑茶,他屬于安化地區(qū)的特產(chǎn),是一種經(jīng)過發(fā)酵之后才能夠飲用的茶葉,這種茶葉在我國有著悠久的歷史,而且產(chǎn)量也一直都很高,僅次于紅茶和綠茶,喝起來口感也比較好,營養(yǎng)價(jià)值也高,深受大家的歡迎,那么安化黑茶屬于什么茶呢?
安化黑茶是六大基本茶類之一,屬于后發(fā)酵茶,主要產(chǎn)品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產(chǎn)品為主,在古代,一部分內(nèi)銷山西、陜西、甘肅、綏遠(yuǎn)、寧夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制壓成磚,除內(nèi)銷西北各地外,還外銷蘇俄,特稱“磚茶”。
安化黑茶是中國黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中記載為“渠江薄片”,曾列為朝廷貢品,明嘉靖三年就正式創(chuàng)制出了現(xiàn)在的安化黑茶,至16世紀(jì)末期,安化黑茶已位居中國領(lǐng)先地位,萬歷年間被定為官茶,大量遠(yuǎn)銷西北。
安化黑茶,茶湯透明潔凈,葉底形質(zhì)輕新。香氣濃郁清正,長(zhǎng)久悠遠(yuǎn)沁心,茶香雜以藥香果香草木香,運(yùn)出資江一船香遍洞庭湖。黑茶現(xiàn)已被世界茶學(xué)界、醫(yī)學(xué)界公認(rèn)為21世紀(jì)最健康飲品之一。
主要品種
安化黑茶主要品種有“三尖”、“三磚”、“一卷”。三尖茶又稱為湘尖茶,指天尖、貢尖、生尖;“三磚”指茯磚、黑磚和花磚;“一卷”是指花卷茶,現(xiàn)統(tǒng)稱安化千兩茶。
三尖茶
以安化縣境內(nèi)生產(chǎn)的黑毛茶一、二、三級(jí)為主要原料。根據(jù)采用原料等級(jí)的不同,分為天尖茶、貢尖茶和生尖茶3個(gè)等級(jí),是安化黑茶的上品,采用谷雨時(shí)節(jié)的鮮葉加工而成,曾經(jīng)是西北地區(qū)的貴族飲品,清道光年間,天尖和貢尖列為貢品,供皇室飲用。“三尖”茶采用篾簍散裝,是現(xiàn)存的最古老的茶葉包裝方式。
茯磚茶
以安化黑毛茶為原料,經(jīng)過篩分整理、拼堆、渥堆、計(jì)量、蒸茶、壓制定型和發(fā)花干燥等工藝生產(chǎn)的塊狀安化黑茶成品。按照品質(zhì)分為特制茯磚和普通茯磚2個(gè)等級(jí),按照壓制方式分為手工壓制和機(jī)械壓制。茯磚茶內(nèi)的“金花”學(xué)名稱為冠突散囊菌,內(nèi)含豐富的營養(yǎng)素,對(duì)人體極為有益,金花越茂盛,則品質(zhì)越佳,干嗅有黃花清香。
黑磚茶
以安化黑毛茶為原料,經(jīng)過渥堆、干燥、篩分整理、拼堆、計(jì)量、汽蒸和壓制定型等工藝生產(chǎn)的塊狀安化黑茶成品。按照品質(zhì)特征分為特制黑磚、普通黑磚2個(gè)等級(jí)。
花磚茶
以安化黑毛茶為原料,經(jīng)過渥堆、干燥、篩分整理、拼堆、計(jì)量、汽蒸和壓制定型等工藝加工而成,且磚面四邊均具花紋的塊狀安化黑茶成品。按照品質(zhì)特征分為特制花磚、普通花磚2個(gè)等級(jí)。
安化千兩茶
又稱花卷茶,是以安化黑毛茶二級(jí)、三級(jí)為主要原料,經(jīng)過篩分整理、拼堆、計(jì)量、汽蒸、裝簍、滾壓定型和自然干燥等工藝加工成的產(chǎn)品。安化千兩茶的包裝材料極其講究,用蓼(箬)葉、棕葉襯內(nèi),外套花格篾簍捆壓而成,外形呈長(zhǎng)圓柱體狀,包括千兩茶、五百兩茶、三百兩茶、百兩茶和十兩茶等規(guī)格。
營養(yǎng)價(jià)值
安化黑茶的保健效果更獨(dú)特。安化黑茶特殊的制作工藝過程中會(huì)自然發(fā)酵生成“冠突散囊菌”(俗稱金花)。這種黑茶里獨(dú)有的冠突散囊菌,富含18種氨基酸,450多種對(duì)人體有益的成分。
藥用價(jià)值
臨床證實(shí),黑茶具有解油膩、治肚脹、療腹瀉、消脂肪、止渴生津、提神醒腦、調(diào)理腸胃、促進(jìn)消化等功能,長(zhǎng)年飲用對(duì)降低血壓、血脂和血糖,增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性有良好的效果。黑茶最顯著的功效是“刮油”和降“三高”,對(duì)腸胃問題有獨(dú)到的預(yù)防、治療作用節(jié)。
茶葉中的礦質(zhì)元素主要集中在成熟葉、莖、梗中,黑茶采制原料較老,礦質(zhì)元素含量比其他茶類高。其中氟對(duì)防齲齒和防治老年骨質(zhì)疏松有明顯療效;硒能刺激免疫蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力,并對(duì)治療冠心病,抑制癌細(xì)胞的發(fā)生與發(fā)展有顯著效果,茶葉中硒含量可高達(dá)3.8—6.4毫克/千克。
我國的茶文化在不斷的進(jìn)化和發(fā)展,讓很多茶的功能都開始慢慢的呈現(xiàn)出來了,而安化黑茶的藥理性非常不錯(cuò),所以其保健和養(yǎng)生的功效得到了大家的認(rèn)可,不過安化黑茶在飲用的時(shí)候,是需要掌握好泡制方法的,不然就會(huì)造成嚴(yán)重的浪費(fèi),無法發(fā)揮其功效,那么安化黑茶的喝法有哪些?
第一,安化黑茶的喝法有哪些? 首先是茶具選擇,沖泡湖南黑茶不適宜選擇玻璃杯,最好是粗曠大氣一些,比如厚壁的紫砂陶壺、如意杯,帶有透明的公道杯或者是品茗杯也是不錯(cuò)的選擇,湖南黑茶雖然色澤呈現(xiàn)褐色,但是其沖泡過程中茶葉舒展的過程同樣是千變?nèi)f化,引人入勝的。
第二,傳統(tǒng)的喝法:取茶10至15克,用壺或其它容器盛滿500毫升的水,煮至一沸時(shí),將茶放入其中,待至壺中水再沸騰時(shí),改用文火煮一至二分鐘,停火后,濾去茶渣,即可飲用。功夫茶的喝法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡飲方法飲用。蓋碗沖泡的喝法(南方最為常見):可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水沖洗一次,燙杯后倒掉,再?zèng)_入沸水,加蓋悶一分鐘左右,待到湯色紅濃,即可飲用。涼茶的喝法:用1比60的比例,配好茶水,按照傳統(tǒng)方法將茶水煮好,濾去茶渣,放涼后即可飲用,放入冰箱,風(fēng)味更佳。
安化黑茶的喝法有哪些?安化黑茶的沖泡 用水,最好是泉水、井水其次,再不濟(jì)也要用純凈水或者是礦泉水,自來水中含有的物質(zhì)較多,不適宜沖泡黑茶。安化黑茶的沖泡水溫最好是在90攝氏度以上,簡(jiǎn)單的注入后,需要燜幾分鐘的時(shí)間,安化黑茶的茶韻才會(huì)慢慢的散發(fā)開來,這是比較簡(jiǎn)單的沖泡方式,適合上班一族的朋友飲用。
很多人平時(shí)都有喝茶的習(xí)慣,有些人喜歡喝綠茶,有些人喜歡喝紅茶、有些人喜歡喝花茶,但是有些人喜歡喝黑茶,黑茶是一種比較特殊的茶,不管是什么茶,大家在沖泡的時(shí)候都是有先后順序,或者注意事項(xiàng)的,那安化黑茶怎么泡?下面介紹安化黑茶沖泡的方法,讓大家品嘗出黑茶特定的味道。
安化黑茶怎么泡?
準(zhǔn)備工具:沸水(潤(rùn)茶用)、煮茶器、安化黑茶
步驟1、在煮茶之前,先用沸水把安化黑茶潤(rùn)一潤(rùn),就像醒茶一樣;
步驟2、煮茶器盛好適量水,放置在桌上,插上電源,待水煮開;
步驟3、水煮開后,放入適量已準(zhǔn)備好的安化黑茶,不用加壺蓋,繼續(xù)煮;
步驟4、水再次煮開,2分鐘后關(guān)電,加蓋燜泡3到5分鐘;
步驟5、最后把渣過濾后即可飲用。
小tips:黑茶有醇、陳的特點(diǎn),所以把安化黑茶燜一燜它的味道會(huì)更香醇,一般來說,把茶倒入保溫暖水瓶后燜1到2個(gè)小時(shí)就可以了。
如果你不喜歡煮茶,覺得麻煩,那就要用沸水沖泡,水溫最好能在100,因?yàn)橄癜不诓柽@樣的茶要用溫度高的水。
【沖泡注意事項(xiàng)】
1、注意沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短
沖泡時(shí)間以茶湯濃度適合飲用者的口味為標(biāo)準(zhǔn)。一般講,品飲安化黑茶,沖泡時(shí)間宜短,一般約2分鐘左右,沖泡黑茶的次數(shù)可達(dá)5-7次,隨著沖泡次數(shù)的增加,沖泡時(shí)間應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)。
沖泡時(shí)最好先倒入少量開水,浸沒茶葉,再加滿至七八成,便可趁熱飲用。當(dāng)喝至杯中剩三分之一左右茶湯時(shí)再加開水二次沖泡,繼續(xù)喝至三分之一茶湯時(shí),再?zèng)_泡第三次,這樣可使前后茶湯濃度比較均勻。
2、選用適合的泡茶器皿
沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具,一般以厚壁紫砂壺或如意杯為主;公道杯和品茗杯則以透明玻璃杯為佳,此茶過濾后用玻璃杯飲用,其湯色十分漂亮,極具觀賞性。
3、是要講究水質(zhì)的好壞
古人對(duì)泡茶用水的選擇,講究活、甘、清、輕,一般都用天然水,如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。
4、是注意沖泡的水溫
沖泡安化黑茶,因每次用茶量較多而且茶葉粗老,一般用100度的沸滾開水沖泡。有時(shí),為了保持和提高水溫,還要在沖泡前用開水燙熱茶具,沖泡后在壺外淋開水。水比例:高檔磚茶及三尖茶茶水比為1:30左右,粗老磚茶為1:20左右。
茶是生活只很常見的飲品,茶對(duì)人體消化、美容、腸胃調(diào)理,都是有著很好幫助,不同的茶在功效上,也是不同的,所以在對(duì)茶選擇之前,對(duì)這些也是需要進(jìn)行很好了解,使得在選擇的時(shí)候,對(duì)自身健康也不會(huì)有太多損害,喝茶也是要適量,這樣利于身體健康,那安化黑茶的功效都有什么呢?
對(duì)安化黑茶的功效都有什么呢,這類茶是很多人很少見的,所以在對(duì)這樣茶選擇之前,也是需要對(duì)它進(jìn)行很好了解,使得選擇的時(shí)候,也是能夠放心進(jìn)行,利于人體健康。
安化黑茶的功效:
黑茶作為我國特有的一大茶類,在幾百上千年的飲用實(shí)踐和大量的科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,黑茶具有助消化調(diào)理腸胃、解酒、消炎滅菌、防齲齒、抗突變、抗輻射、抗衰老等作用,特別是對(duì)現(xiàn)代人們高脂、高鹽、高蛋白、高熱量的飲食結(jié)構(gòu),加上缺少體力勞動(dòng)或運(yùn)動(dòng)形成的高血脂、高血糖、高血壓有明顯的下降調(diào)理趨勢(shì)。
倍受醫(yī)學(xué)科學(xué)界關(guān)注
1) 降脂減肥 安化黑茶具有促進(jìn)脂類物質(zhì)排出的作用 ,因而能降低血液中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量,從而減少動(dòng)脈血管壁上的膽固醇沉積,降低動(dòng)脈化的發(fā)病率。還可以活化蛋白質(zhì)激酶,加速脂肪分解,脂肪氧化率高于 12%。有效降低機(jī)體脂肪積累,達(dá)到減肥瘦身作用。
2)增強(qiáng)腸胃功能,提高機(jī)體免疫力 安化黑茶有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長(zhǎng)的同時(shí),又能促進(jìn)有益菌(如乳酸菌)的生長(zhǎng)繁殖,具有良好的調(diào)理腸胃功能的作用,其生物堿類能促進(jìn)胃液的分泌,黃烷醇類能顯著增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)。研究還發(fā)現(xiàn),黑茶中的兒茶素化合物和茶葉皂甙對(duì)口腔細(xì)菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的生長(zhǎng)有殺滅和抑制作用,因而具有顯著的消滯脹,止泄,消除便秘作用,對(duì)經(jīng)常坐著工作的白領(lǐng)階層,有著重要作用,也是民間止泄的良藥。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增強(qiáng)人體免疫力的功能。
3)抗衰老,調(diào)節(jié)腦神經(jīng)作用 人體的自然衰老與包括腫瘤、心腦血管等退行性疾病有一同發(fā)的過程,即細(xì)胞受到氧自由基的氧化損害。人體的自由基95%以上為氧自由基,氧自由基是損傷生物大分子,參與多種疾病的發(fā)生與發(fā)展以及衰老的基礎(chǔ)。在正常情況下,人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生,也不斷清除,處于平衡狀態(tài)。但在某些情況下,自由基產(chǎn)生和清除失去平衡,造成蛋白質(zhì)變性,酶活性降低等危害,從而導(dǎo)致各種疾病和加速衰老。黑茶中的兒茶素和復(fù)雜類黃酮物質(zhì),具有很活潑的羥基氫,能提供大量的氫質(zhì)子與自由基反應(yīng),清除多余的自由基,從而保護(hù)人體健康長(zhǎng)壽。
4)降血壓、降血糖 黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用,而生物堿和類黃酮物質(zhì)有使血管壁松馳,增加血管的有效直徑,通過使血管舒張而使血壓下降。糖尿病是現(xiàn)代中老年人健康殺手之一,而且,隨著人民生活水平的提高和人口老齡化的加劇,糖尿病的發(fā)病率逐步增加。迄今為止,糖尿病仍是一種無法根治的疾病,主要靠藥物和調(diào)節(jié)飲食來控制。
有研究證明,茶葉中的茶多糖對(duì)降血糖有明顯效果,其作用類似胰島素。給小白鼠注射茶多糖7小時(shí)后,其血糖下降 70%。而黑茶中含有較多的茶多糖,是預(yù)防和*的理想飲品,民間也有用黑茶治療輕度糖尿病的習(xí)俗,而且是成熟度較高的茶效果越好。
通過以上介紹,對(duì)安化黑茶的功效也是有著一些了解,它對(duì)降血壓、延緩衰老、腸胃調(diào)理有著很好效果,所以在對(duì)這樣茶喝的時(shí)候,都是可以放心選擇,不過要注意的是,對(duì)這樣茶喝的時(shí)候,也是要適量,尤其是晚上的時(shí)候,更是要注意這點(diǎn)。
我們都知道茶葉是自古流傳下來的,不僅在日本有著茶道在我國也有茶道,想要將一壺好茶沏出最好的味道,不僅對(duì)對(duì)水蛭有著特殊的要求,對(duì)沏茶的手法煮,茶用的壺都有著特殊的要求,特別是對(duì)一些名貴品種的茶葉來說,如果只是簡(jiǎn)單的沖泡,那就暴殄天物了,那么安化的黑茶怎么喝好呢?
人們?cè)谝惶熘械娜齻€(gè)時(shí)間里喝安化黑茶對(duì)人體健康更有利,這三個(gè)時(shí)間分別是每天早餐、午飯、晚飯后一小時(shí)。
1、早餐一小時(shí)后喝
人體在經(jīng)過了一整晚的休息后,體內(nèi)消耗了大量的水分,血液的濃度也隨之變大。每天早餐一小時(shí)后,喝上一杯淡淡的安化黑茶,不僅能及時(shí)的補(bǔ)充身體所需的水分,幫助清理腸胃;還有助于稀釋血液哦。
需要注意的是,早上喝安化黑茶一定不要喝濃茶,喝淡茶對(duì)人體健康才有利。
2、午飯一小時(shí)后喝
每天午飯一小時(shí)過后喝安化黑茶,對(duì)于“三高”人群來說,具有較好的緩解和輔助作用。同時(shí)還有助于腸胃消化,起到消食、去膩的作用。最適合長(zhǎng)期面對(duì)電腦且缺乏運(yùn)動(dòng)的辦公室一族,既有助于消化,還能提神醒腦和提高工作效率喲。
3、晚飯一小時(shí)后喝
有許多人對(duì)晚上喝茶存在一些誤解,怕影響睡眠。其實(shí)只要掌握好時(shí)間和喝對(duì)茶,對(duì)睡眠的影響不會(huì)很大的。但千萬不要喝綠茶哦,因?yàn)榫G茶是不發(fā)酵茶,含有大量具有提神作用的茶多酚、咖啡因等。
建議大家選擇喝安化黑茶,此茶在發(fā)酵過程中已把茶葉中的茶多酚、咖啡因等成氧化分解,因此對(duì)人體刺激不大。晚飯一小時(shí)后喝安化黑茶,能助消化。睡眠質(zhì)量差、失眠、神經(jīng)衰弱者,適當(dāng)飲用可以起到安神助眠的作用。
很多人有喝茶的習(xí)慣,茶的種類很多,有紅茶、綠茶、黑茶,而黑茶越來越深受愛茶人士的喜愛,一般在市面上提到比較多的黑茶就屬湖南安化黑茶了,喝茶本身含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),對(duì)身體的益處很多,但是由于黑茶的普及,出現(xiàn)很多仿冒品,那么湖南安化黑茶是真的嗎?
首先,我們要明確一個(gè)概念。
什么是保健?
保健意指為保護(hù)和增進(jìn)人體健康、防治疾病,所采取的綜合性措施。
什么是養(yǎng)生?
養(yǎng)生是指合理選用養(yǎng)精神,調(diào)飲食,練形體,慎房事,適寒溫等保健方法,通過長(zhǎng)期的鍛煉和修習(xí),達(dá)到保養(yǎng)身體、減少疾病、增進(jìn)健康、延年益壽目的的技術(shù)和方法。
綜上所述,我們可以理解為:保健就是養(yǎng)生。只不過,保健泛指具體的方法和措施。養(yǎng)生泛指通過保健措施,達(dá)到增進(jìn)健康延年益壽的目的。
概括起來,保健與養(yǎng)生是因果關(guān)系,即通過保健,達(dá)到養(yǎng)生的目的。
明確了保健養(yǎng)生的概念,我們可以清楚的認(rèn)識(shí)到一個(gè)問題。
那就是安化黑茶不是藥,不可以治病。
我們只能通過喝茶這個(gè)保健方式,增進(jìn)人體健康,減少疾病,保養(yǎng)身體,延年益壽。從而達(dá)到養(yǎng)生的目的。
所以,第一,生了病就一定要吃藥,安化黑茶治不了病。
第二,做了保健養(yǎng)生,并不代表就百毒不侵,不生病了。喝了安化黑茶還生病,也不能說明安化黑茶就沒有保健養(yǎng)生功效。
安化黑茶的保健養(yǎng)生功效是通過華夏民族幾千年的時(shí)間,和現(xiàn)代科學(xué)實(shí)驗(yàn)得到了驗(yàn)證的。
其一,安化黑茶豐富的內(nèi)含物質(zhì),包括了人體必須的微量元素、礦物質(zhì)和人體常需的營養(yǎng)成份。常年飲用安化黑茶可以補(bǔ)充人體微量元素、礦物質(zhì)和營養(yǎng)成份。達(dá)到預(yù)防疾病,少生病的效果。
其二,安化黑茶獨(dú)特的后發(fā)酵工藝,使茶葉含有豐富的益生菌群體。常年飲用可以調(diào)節(jié)改善器官的功能。達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì),保養(yǎng)身體的效果。
其三、喝茶是一種健康的生活方式,有益于身心健康,常年喝安化黑茶,不僅能保健養(yǎng)生,還能調(diào)節(jié)心情,陶冶情操,提高個(gè)人品味和生活品質(zhì)。
由此,不難看出,安化黑茶的保健養(yǎng)生功效是確實(shí)存在的。不僅有保健養(yǎng)生的功效,還能修身養(yǎng)性。
只不過,個(gè)人體質(zhì)不同,效果有所不同而已。
感謝您關(guān)注黑茶探秘,如果您對(duì)安化黑茶的保健養(yǎng)生功效,有不同的見解??梢栽谠u(píng)論區(qū)留言,我們可以共同探討,一起傳播和推廣安化黑茶及其文化。
安化黑茶保質(zhì)期多久
懂茶的人都知道,喝茶前都習(xí)慣于洗茶,在多數(shù)情況下,從茶的存放狀態(tài)到適宜沖泡階段需要一個(gè)過程,而這個(gè)過程就是所謂的洗茶,有些人以為洗茶是為了去除污漬,其實(shí),洗茶主要是有助于茶葉的舒展和茶汁的浸出,更能讓茶散發(fā)出清香,使口感更好。
安化黑茶(后發(fā)酵茶)的醒茶方式
剛剛從竹篾簍中拆出來的老茶,往往味道沉悶、香氣渙散,很難展現(xiàn)老茶深沉飽滿的韻味。要想品飲到一泡口感上佳的陳年茶,沖泡前的“醒茶”是一個(gè)重要的處理環(huán)節(jié)。醒茶就是通過改變茶的存儲(chǔ)方式,喚醒茶質(zhì),凝聚茶香。哪怕僅僅陳化了七、八年的舊茶,經(jīng)過以下的醒茶步驟,都可以迅速將品質(zhì)提升到一個(gè)更高的水準(zhǔn):
首先是撥茶,用手或茶刀將茶體分解為重量幾克大小的茶塊。之所以用“撥”這個(gè)字眼而不用“掰”“拆”“解”……是因?yàn)槟甏芫玫牟璐u,往往茶體已經(jīng)十分松透,用手輕輕搖動(dòng)或撥動(dòng),茶就會(huì)一片片散落下來。而對(duì)于只有一、二十年的茶,茶體還比較緊結(jié),往往就要借助茶刀。對(duì)于茶餅或茶磚來說,從側(cè)面入刀可以輕松地將茶剖成兩片,而后再用手掰成約一泡分量的小塊;沱茶通常壓制得比較緊,從可唇邊或側(cè)面下刀。撥茶時(shí)也要注意不要將茶拆得太碎。過碎的茶不但容易堵塞壺口,還會(huì)因茶汁釋放過快而影響沖泡時(shí)茶湯滋味和濃度的穩(wěn)定性。
然后的工作是通風(fēng)透氣,將茶內(nèi)的陳宿雜味吹散出來。方法是將撥散的茶葉攤開置于清潔、蔽蔭處吹風(fēng)數(shù)日。這一階段是茶最容易沾染雜味的時(shí)候,要注意環(huán)境不可有異味,也不可受到日曬或長(zhǎng)時(shí)間燈光照射。在茶葉上覆蓋一張白紙可以有效避免這些情況的影響。通風(fēng)的時(shí)間視茶品狀況而定。對(duì)于干凈的茶品只需二三日即可,而入倉茶則可延長(zhǎng)至一周或兩周,以便散發(fā)倉味道。
后將通風(fēng)后的茶收入紫砂罐(或陶罐)中。由于紫砂具有良好的隔熱、避光性能和一定的透氣性能,可以調(diào)節(jié)、維持罐內(nèi)溫度、濕度的相對(duì)穩(wěn)定。茶儲(chǔ)存在這種環(huán)境中,可以令茶質(zhì)和香氣快速凝聚。選取紫砂罐,最好使用燒結(jié)度比較高、沒有異味的舊罐。新制紫砂罐內(nèi)含有土氣與火氣,會(huì)導(dǎo)致茶品變質(zhì)出現(xiàn)雜味。新罐簡(jiǎn)易的處理方法是用開水沖燙、浸泡,每日換水一至兩次,反復(fù)數(shù)日后晾曬至足干就可以盛放茶葉了。浸泡后的罐子務(wù)必晾曬干透,否則罐內(nèi)殘存的水分會(huì)令茶葉受潮霉變。確保茶罐干透的方法是將一把生茶投入罐中,蓋好蓋子悶放一日,茶葉不會(huì)吸潮變軟即可。同時(shí)罐中放入一些干凈的竹碳,更有利于吸附雜味,提升茶品的品質(zhì)。竹碳最好同樣用水煮透、晾干。
安化黑茶是越陳想香,要想喝到醇香的安化黑茶,就要仔細(xì)保存!
安化黑茶是適宜于夏季用來清涼解渴的良品,這是因?yàn)樗罟δ軓?qiáng)烈,而且可以快速降低人體的溫度,但是也正是因?yàn)檫@種原因,它也會(huì)刺激到人體的胃部,身體的熱氣遇上驟然的變涼,就會(huì)嚴(yán)重影響到人們的身體健康,所以人們需要學(xué)會(huì)科學(xué)飲用安化黑茶,而且要適量。
一、安化黑茶的副作用
冷飲安化黑茶只能驟然降低體表或局部溫度,不能持久解熱、解渴。而適當(dāng)?shù)仫嬘脽岵瑁瑢?duì)消暑解渴、清熱涼身更為有利。因?yàn)轱嫙岵韬竽軘U(kuò)張血管,促進(jìn)汗腺分泌,使排汗暢快。大量汗液通過皮膚表面的毛孔滲出體外而揮發(fā),會(huì)帶走大量體熱,能降低體表溫度2~3℃。此外,安化黑茶中的茶堿有利尿的作用,排尿也能帶走一部分熱量。安化黑茶中還含有豐富的茶多酚、茶色素和氨基酸等,也能起到刺激唾液分泌,并與唾液發(fā)生反應(yīng)的作用,從而滋潤(rùn)口腔,產(chǎn)生清涼感覺,這在冷飲安化黑茶時(shí)作用并不明顯。在炎炎夏日,閑暇時(shí)喝上一杯安化黑茶的涼茶確實(shí)是一種難得的享受,但在身體處于缺水狀態(tài)下,急于飲用涼茶不但無法體會(huì)它的獨(dú)特風(fēng)味,甚至可能對(duì)身體造成傷害,這時(shí)候喝熱茶反而是更好的選擇。
二、怎樣正確喝安化黑茶
1、喝黑茶得選時(shí)間,應(yīng)選在飯前、后一小時(shí)左右為宜。
2、在辦公室品飲緊壓安化黑茶時(shí),請(qǐng)一定將飲水機(jī)的水燒到最高溫度,然后再用來沖泡。
3、水溫越高,茶氣、茶香、茶韻越濃。但要注意的是安化黑茶的第一泡不要喝,應(yīng)在注水浸泡3秒鐘后倒掉,這也就是人們常說的“醒茶”。
4、從第二泡開始,每泡注入開水后,根據(jù)自己對(duì)茶滋味濃淡的偏好,靜置5~10秒后飲用。
5、安化黑茶具有長(zhǎng)久保存、越存越香的特點(diǎn),新茶是人人可得的日常飲料,老茶卻又“貴比黃金”隨著時(shí)間的延長(zhǎng),它的風(fēng)味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂,不同陳期的茶體所擁有的風(fēng)味皆不盡相同。
6、盡量不要使用塑料杯、紙杯、一次性杯子。這些杯子往往帶有異味,對(duì)茶味有影響,除臨時(shí)急用外,實(shí)在不宜用來泡茶。
7、最好使用玻璃杯、瓷杯、紫砂杯品飲即環(huán)保又不會(huì)影響茶湯滋味,飄逸杯是辦公室品茶的上佳之選。
8、不要長(zhǎng)時(shí)間將安化黑茶泡在水中,因?yàn)榘不诓杷瑺I養(yǎng)物質(zhì)豐富,若泡得時(shí)間太長(zhǎng),會(huì)導(dǎo)致茶味過濃。
梔子茶是一種用梔子花泡的茶,這種茶對(duì)于人體健康有著比較好的促進(jìn)作用,可以緩解人體存在著的多種問題。而孕婦的體質(zhì)是比較特殊的,因此在飲食方面需要十分小心。對(duì)于很多愛喝梔子茶的孕婦而言,在懷孕期間,也可以適量喝梔子茶,具有清熱、涼血、解毒等方面的功效和作用。
一、孕婦可以喝梔子茶嗎
可以喝。
梔子花性寒、味苦,清熱解毒、涼血瀉火,是很好的食用花卉,其豐富的營養(yǎng)備受廣大食花達(dá)人的喜愛,花香雖濃烈卻沒有刺激作用,如果沒有花粉過敏癥的話,對(duì)人體沒有傷害,只是梔子開花很受小蟲們的喜愛,最好不要湊近去聞花香。
二、梔子茶的食療作用
1.清熱涼血
梔子花苦寒,能人血分而清邪熱,是瘡腫毒,腸風(fēng)下痢,血熱妄行等病癥的輔助治療食品。
2.化痰止咳
梔子花的有效成分能夠抑制細(xì)菌生長(zhǎng),釋痰液而通暢氣道,具有化痰止咳的功效,可用作熱痰壅而致咳嗽者的食療品。
3.寬腸通便,防癌
梔子花含有纖維素,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),幫助大便的排泄,預(yù)防痔瘡的發(fā)作和直腸癌瘤的發(fā)生。
三、梔子茶的功效
梔子主要用于:
1.熱病煩熱。本品苦寒清降,清瀉三焦火邪,有清心除煩之效。
2.濕熱黃疸。因其能清利肝膽濕熱而退黃疸。
3.血熱吐衄。
4.瘡瘍腫毒,跌打損傷?!侗窘?jīng)》載,梔子“主五內(nèi)邪氣,胃中熱氣,面赤酒瘡腹鼻,白癩赤癩瘡瘍”?!侗静菅芰x補(bǔ)遺》曰:“瀉三焦火,清胃脘血,治熱厥心痛,解熱郁,行結(jié)氣?!?/p>
梔子含梔子素、梔子甙、去羥梔子甙和藏紅花素、藏紅花酸、熊果酸等。梔子煎劑及醇提取液有利膽作用,能促進(jìn)膽汁分泌,并能降低血中膽紅素,可促進(jìn)血液中膽紅素迅速排泄;對(duì)溶血性鏈球菌和皮膚真菌有抑制作用;有解熱、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、降壓及止血作用。
梔子皮(果皮)偏于達(dá)表而去肌膚之熱;梔子仁(種子)偏于走里而清內(nèi)熱。生用走氣分而瀉火;炒黑則入血分而止血。因本品苦寒傷胃,脾虛便溏者不宜用。
孕婦懷孕有很多需要注意的事情,蕎麥茶是生活中的常見茶飲,而孕婦可以喝蕎麥茶嗎的問題也是很多人想知道的。其實(shí)孕婦在懷孕的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)蕎麥茶,但要注意用量,不宜多喝。
1.孕婦是可以適量喝苦蕎茶的
苦蕎麥除具有蕎麥的營養(yǎng)價(jià)值外,還有獨(dú)特的保健功能??嗍w麥中含有一種特殊的類黃酮物質(zhì)——蘆丁,這種物質(zhì)能維持血管壁的正常透性與脆性,軟化血管,有促進(jìn)傷口愈合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。
2.功效
苦蕎麥中還有一種療效成分——維生素E,它具有較強(qiáng)的抗氧化作用,可抑制和消除人體內(nèi)過剩的自由基,活化巨噬細(xì)胞,消除皮膚的色素沉積,增強(qiáng)人體免疫機(jī)能,減輕抗癌藥物的負(fù)作用??嗍w麥中的膳食纖維能促進(jìn)有毒物質(zhì)的排泄,降低血清的總膽固醇及 LDL膽固醇的含量??嗍w麥中的活性元素硒在人體內(nèi)可與金屬結(jié)合形成一種不穩(wěn)定的金屬—硒—蛋白復(fù)合物,有助于體內(nèi)有毒物質(zhì)的排除。中醫(yī)學(xué)上普遍認(rèn)為,苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。
3.孕婦喝苦蕎茶的注意事項(xiàng)
由于苦蕎茶是涼性的飲品,所以對(duì)于孕婦來說一定要控制量,能喝并不代表可以無節(jié)制地喝哦,這一點(diǎn)一定要明確。涼性東西攝入太多的話,對(duì)孕婦喝胎兒都是不好的。少部分人群食用蕎麥?zhǔn)称泛髸?huì)引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀,所以黑苦蕎過敏史者謹(jǐn)慎食用。
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