安化黑茶怎么喝
春季養(yǎng)生茶應(yīng)該怎么喝。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供安化黑茶怎么喝，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
我們都知道茶葉是自古流傳下來的，不僅在日本有著茶道在我國也有茶道，想要將一壺好茶沏出最好的味道，不僅對對水蛭有著特殊的要求，對沏茶的手法煮，茶用的壺都有著特殊的要求，特別是對一些名貴品種的茶葉來說，如果只是簡單的沖泡，那就暴殄天物了，那么安化的黑茶怎么喝好呢?
人們在一天中的三個時間里喝安化黑茶對人體健康更有利，這三個時間分別是每天早餐、午飯、晚飯后一小時。
1、早餐一小時后喝
人體在經(jīng)過了一整晚的休息后，體內(nèi)消耗了大量的水分，血液的濃度也隨之變大。每天早餐一小時后，喝上一杯淡淡的安化黑茶，不僅能及時的補充身體所需的水分，幫助清理腸胃;還有助于稀釋血液哦。
需要注意的是，早上喝安化黑茶一定不要喝濃茶，喝淡茶對人體健康才有利。
2、午飯一小時后喝
每天午飯一小時過后喝安化黑茶，對于“三高”人群來說，具有較好的緩解和輔助作用。同時還有助于腸胃消化，起到消食、去膩的作用。最適合長期面對電腦且缺乏運動的辦公室一族，既有助于消化，還能提神醒腦和提高工作效率喲。
3、晚飯一小時后喝
有許多人對晚上喝茶存在一些誤解，怕影響睡眠。其實只要掌握好時間和喝對茶，對睡眠的影響不會很大的。但千萬不要喝綠茶哦，因為綠茶是不發(fā)酵茶，含有大量具有提神作用的茶多酚、咖啡因等。
建議大家選擇喝安化黑茶，此茶在發(fā)酵過程中已把茶葉中的茶多酚、咖啡因等成氧化分解，因此對人體刺激不大。晚飯一小時后喝安化黑茶，能助消化。睡眠質(zhì)量差、失眠、神經(jīng)衰弱者，適當(dāng)飲用可以起到安神助眠的作用。
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黑茶是我們現(xiàn)實中一種較為常見的茶品，雖然嚴(yán)格來說黑茶是比較常見的，但是總的來說，一般人其實是沒有喝過黑茶的。那么，黑茶怎么喝呢？這也是很多想要了解黑茶的人所關(guān)注的一個問題。我們生活中常見的茶品有很多，而黑茶就是其中的一種。而且黑茶對于人體的功效還是比較大的。那么，黑茶究竟該怎么喝呢？
其實關(guān)于黑茶的喝法一般是有很多的，而且在不同的時間喝黑茶，人的感受也是不一樣的。在某種程度上面來說，黑茶和一般茶還是有很多的相似之處的，但是在味道上面確實完全是不同的。那么，下面就來仔細說說這個問題。
一、早餐膳食：
1、起床后，用約6克的黑茶，以100cc沸水浸泡半分鐘，飲用；
二、午餐膳食：
1、大約6g的黑茶以100cc沸水浸泡半分鐘，飯前喝；
三、晚餐膳食：
1、與平時飯量一致。飯后半小時，用6g黑茶以50cc沸水浸泡半分鐘，飲用；
黑茶可以調(diào)飲和清飲，調(diào)飲的話是做成酥油茶和奶茶，據(jù)了解西北少數(shù)民族多用鐵鍋熬煮濾出茶湯后加入奶、糖、鹽、酥油調(diào)配成多種口味，具體的配方就不甚了解了。清飲的話，選品質(zhì)優(yōu)異的黑茶較好，品質(zhì)優(yōu)異的茶內(nèi)含物質(zhì)豐富有回味，能感受到獨特的風(fēng)味。目前沖泡黑茶可用功夫茶具，也可以用泡茶機。我認為茶對身體有刺激作用，成年健康男子可以多喝，其他的人可以適量的喝。
黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食欲，幫助消化。日本學(xué)者通過科學(xué)檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
對于黑茶的飲用一般是需要分早餐、午餐以及晚餐的，而且在這不同的時間內(nèi)，對于黑茶的理解也還是有限制的。所以，對于我們大家來說詳細了解到關(guān)于黑茶的喝法，其實對于大家的平時生活是有一定的好處的，這點大家還是需要仔細了解一下的。
安化黑茶是湖南益陽安化縣的一個有名的特產(chǎn)，是中國國家地理標(biāo)志的一種產(chǎn)品，它屬于六大基本茶類之一，屬于后發(fā)酵的一種茶飲料，平時在喝安化黑茶的時候也要了解一些注意事項，比如說在吃中藥的時候盡量不要喝安化黑茶，避免產(chǎn)生一些副作用反應(yīng)，另外盡量不要喝新茶，不要喝頭遍茶。
注意事項
第一，忌喝新茶。新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類，醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。第二，忌喝頭遍茶。茶葉在栽培與加工過程中曾受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。因此，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。第三，忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。同時，水吸收率高，可使茶葉中不良成分大量入血，從而引發(fā)頭暈，心慌，手腳無力等癥狀。第四，忌飯后喝茶。茶葉(以綠茶為主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。因此，正確的飲用時間是：餐后一小時。第五，忌發(fā)燒喝茶。茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。第六，潰瘍病人忌喝茶。茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。第七，忌經(jīng)期喝茶。月經(jīng)期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合癥。
品質(zhì)特性
安化黑茶，茶湯透明潔凈，葉底形質(zhì)輕新。香氣濃郁清正，長久悠遠沁心，茶香雜以藥香果香草木香，運出資江一船香遍洞庭湖。黑茶現(xiàn)已被世界茶學(xué)界、醫(yī)學(xué)界公認為21世紀(jì)最健康飲品之一。
在我國湖南省安化縣有一種特殊的茶葉叫做安化黑茶，他屬于安化地區(qū)的特產(chǎn)，是一種經(jīng)過發(fā)酵之后才能夠飲用的茶葉，這種茶葉在我國有著悠久的歷史，而且產(chǎn)量也一直都很高，僅次于紅茶和綠茶，喝起來口感也比較好，營養(yǎng)價值也高，深受大家的歡迎，那么安化黑茶屬于什么茶呢?
安化黑茶是六大基本茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，主要產(chǎn)品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產(chǎn)品為主，在古代，一部分內(nèi)銷山西、陜西、甘肅、綏遠、寧夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制壓成磚，除內(nèi)銷西北各地外，還外銷蘇俄，特稱“磚茶”。
安化黑茶是中國黑茶的始祖，在唐代(856年)的史料中記載為“渠江薄片”，曾列為朝廷貢品，明嘉靖三年就正式創(chuàng)制出了現(xiàn)在的安化黑茶，至16世紀(jì)末期，安化黑茶已位居中國領(lǐng)先地位，萬歷年間被定為官茶，大量遠銷西北。
安化黑茶，茶湯透明潔凈，葉底形質(zhì)輕新。香氣濃郁清正，長久悠遠沁心，茶香雜以藥香果香草木香，運出資江一船香遍洞庭湖。黑茶現(xiàn)已被世界茶學(xué)界、醫(yī)學(xué)界公認為21世紀(jì)最健康飲品之一。
主要品種
安化黑茶主要品種有“三尖”、“三磚”、“一卷”。三尖茶又稱為湘尖茶，指天尖、貢尖、生尖;“三磚”指茯磚、黑磚和花磚;“一卷”是指花卷茶，現(xiàn)統(tǒng)稱安化千兩茶。
三尖茶
以安化縣境內(nèi)生產(chǎn)的黑毛茶一、二、三級為主要原料。根據(jù)采用原料等級的不同，分為天尖茶、貢尖茶和生尖茶3個等級，是安化黑茶的上品，采用谷雨時節(jié)的鮮葉加工而成，曾經(jīng)是西北地區(qū)的貴族飲品，清道光年間，天尖和貢尖列為貢品，供皇室飲用?！叭狻辈璨捎皿t散裝，是現(xiàn)存的最古老的茶葉包裝方式。
茯磚茶
以安化黑毛茶為原料，經(jīng)過篩分整理、拼堆、渥堆、計量、蒸茶、壓制定型和發(fā)花干燥等工藝生產(chǎn)的塊狀安化黑茶成品。按照品質(zhì)分為特制茯磚和普通茯磚2個等級，按照壓制方式分為手工壓制和機械壓制。茯磚茶內(nèi)的“金花”學(xué)名稱為冠突散囊菌，內(nèi)含豐富的營養(yǎng)素，對人體極為有益，金花越茂盛，則品質(zhì)越佳，干嗅有黃花清香。
黑磚茶
以安化黑毛茶為原料，經(jīng)過渥堆、干燥、篩分整理、拼堆、計量、汽蒸和壓制定型等工藝生產(chǎn)的塊狀安化黑茶成品。按照品質(zhì)特征分為特制黑磚、普通黑磚2個等級。
花磚茶
以安化黑毛茶為原料，經(jīng)過渥堆、干燥、篩分整理、拼堆、計量、汽蒸和壓制定型等工藝加工而成，且磚面四邊均具花紋的塊狀安化黑茶成品。按照品質(zhì)特征分為特制花磚、普通花磚2個等級。
安化千兩茶
又稱花卷茶，是以安化黑毛茶二級、三級為主要原料，經(jīng)過篩分整理、拼堆、計量、汽蒸、裝簍、滾壓定型和自然干燥等工藝加工成的產(chǎn)品。安化千兩茶的包裝材料極其講究，用蓼(箬)葉、棕葉襯內(nèi)，外套花格篾簍捆壓而成，外形呈長圓柱體狀，包括千兩茶、五百兩茶、三百兩茶、百兩茶和十兩茶等規(guī)格。
營養(yǎng)價值
安化黑茶的保健效果更獨特。安化黑茶特殊的制作工藝過程中會自然發(fā)酵生成“冠突散囊菌”(俗稱金花)。這種黑茶里獨有的冠突散囊菌，富含18種氨基酸，450多種對人體有益的成分。
藥用價值
臨床證實，黑茶具有解油膩、治肚脹、療腹瀉、消脂肪、止渴生津、提神醒腦、調(diào)理腸胃、促進消化等功能，長年飲用對降低血壓、血脂和血糖，增強毛細血管韌性有良好的效果。黑茶最顯著的功效是“刮油”和降“三高”，對腸胃問題有獨到的預(yù)防、治療作用節(jié)。
茶葉中的礦質(zhì)元素主要集中在成熟葉、莖、梗中，黑茶采制原料較老，礦質(zhì)元素含量比其他茶類高。其中氟對防齲齒和防治老年骨質(zhì)疏松有明顯療效;硒能刺激免疫蛋白及抗體的產(chǎn)生，增強人體對疾病的抵抗力，并對治療冠心病，抑制癌細胞的發(fā)生與發(fā)展有顯著效果，茶葉中硒含量可高達3.8—6.4毫克/千克。
茶是生活只很常見的飲品，茶對人體消化、美容、腸胃調(diào)理，都是有著很好幫助，不同的茶在功效上，也是不同的，所以在對茶選擇之前，對這些也是需要進行很好了解，使得在選擇的時候，對自身健康也不會有太多損害，喝茶也是要適量，這樣利于身體健康，那安化黑茶的功效都有什么呢?
對安化黑茶的功效都有什么呢，這類茶是很多人很少見的，所以在對這樣茶選擇之前，也是需要對它進行很好了解，使得選擇的時候，也是能夠放心進行，利于人體健康。
安化黑茶的功效：
黑茶作為我國特有的一大茶類，在幾百上千年的飲用實踐和大量的科學(xué)實驗證明，黑茶具有助消化調(diào)理腸胃、解酒、消炎滅菌、防齲齒、抗突變、抗輻射、抗衰老等作用，特別是對現(xiàn)代人們高脂、高鹽、高蛋白、高熱量的飲食結(jié)構(gòu)，加上缺少體力勞動或運動形成的高血脂、高血糖、高血壓有明顯的下降調(diào)理趨勢。
倍受醫(yī)學(xué)科學(xué)界關(guān)注
1) 降脂減肥 安化黑茶具有促進脂類物質(zhì)排出的作用 ，因而能降低血液中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量，從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動脈化的發(fā)病率。還可以活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，脂肪氧化率高于 12%。有效降低機體脂肪積累，達到減肥瘦身作用。
2)增強腸胃功能，提高機體免疫力 安化黑茶有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時，又能促進有益菌(如乳酸菌)的生長繁殖，具有良好的調(diào)理腸胃功能的作用，其生物堿類能促進胃液的分泌，黃烷醇類能顯著增強腸胃蠕動。研究還發(fā)現(xiàn)，黑茶中的兒茶素化合物和茶葉皂甙對口腔細菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的生長有殺滅和抑制作用，因而具有顯著的消滯脹，止泄，消除便秘作用，對經(jīng)常坐著工作的白領(lǐng)階層，有著重要作用，也是民間止泄的良藥。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增強人體免疫力的功能。
3)抗衰老，調(diào)節(jié)腦神經(jīng)作用 人體的自然衰老與包括腫瘤、心腦血管等退行性疾病有一同發(fā)的過程，即細胞受到氧自由基的氧化損害。人體的自由基95%以上為氧自由基，氧自由基是損傷生物大分子，參與多種疾病的發(fā)生與發(fā)展以及衰老的基礎(chǔ)。在正常情況下，人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生，也不斷清除，處于平衡狀態(tài)。但在某些情況下，自由基產(chǎn)生和清除失去平衡，造成蛋白質(zhì)變性，酶活性降低等危害，從而導(dǎo)致各種疾病和加速衰老。黑茶中的兒茶素和復(fù)雜類黃酮物質(zhì)，具有很活潑的羥基氫，能提供大量的氫質(zhì)子與自由基反應(yīng)，清除多余的自由基，從而保護人體健康長壽。
4)降血壓、降血糖 黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，而生物堿和類黃酮物質(zhì)有使血管壁松馳，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而使血壓下降。糖尿病是現(xiàn)代中老年人健康殺手之一，而且，隨著人民生活水平的提高和人口老齡化的加劇，糖尿病的發(fā)病率逐步增加。迄今為止，糖尿病仍是一種無法根治的疾病，主要靠藥物和調(diào)節(jié)飲食來控制。
有研究證明，茶葉中的茶多糖對降血糖有明顯效果，其作用類似胰島素。給小白鼠注射茶多糖7小時后，其血糖下降 70%。而黑茶中含有較多的茶多糖，是預(yù)防和*的理想飲品，民間也有用黑茶治療輕度糖尿病的習(xí)俗，而且是成熟度較高的茶效果越好。
通過以上介紹，對安化黑茶的功效也是有著一些了解，它對降血壓、延緩衰老、腸胃調(diào)理有著很好效果，所以在對這樣茶喝的時候，都是可以放心選擇，不過要注意的是，對這樣茶喝的時候，也是要適量，尤其是晚上的時候，更是要注意這點。
產(chǎn)自于湖南省的安化黑茶，是一種非常有名的茶，這種茶泡出來非常透明潔凈，而且香味撲鼻，并且安化黑茶對人體健康有非常多的好處，比如具有降血脂的作用，還能夠促進腸道的消化，特別適合那些脾胃虛弱的人喝，另外喝黑茶還具有抵抗力等功效，下面教大家泡安化黑茶的方法。
安化黑茶怎么泡最好的？
安化黑茶無論是用料還是工藝，較其他茶類都截然不同。所以，在泡飲之時，其方法也是不盡相同。高馬二溪黑茶原料內(nèi)涵豐富，茶品品質(zhì)較高，口感湯色均為上品，使用正確的泡飲方法，將茶的滋味完美的釋放出來，方不至辜負了這天生好原料的皇家珍品。
器具選擇。為了更好的泡飲高馬二溪黑茶，高馬二溪專門定制了一套適合自己的茶具：高馬二溪騰云茶具套裝。使用騰云茶具，既能將茶的滋味完美釋放，也能將湯色完美展現(xiàn)。
沖泡用水。泡茶用水一般選用泉水、井水、礦泉水、純凈水。如果能用山泉水沖泡，當(dāng)是上佳之選，茶水比為1：40左右。
水溫控制。高馬二溪黑茶用料成熟，沖泡水溫要高，才能將茶中內(nèi)含物質(zhì)析出，用100℃沸水沖泡最佳。
泡飲方法。
『天尖茶』
1、洗杯：將開水倒入杯中，倒?jié)M為宜。用開水燙一遍后，用茶夾夾住杯子將水倒掉。
2、洗茶：取茶約5克左右，置入蓋碗，將水燒沸，倒入碗中，隨即出湯倒掉。
3、沖泡：沖入沸水，習(xí)慣喝淡茶者沖泡約1分鐘，習(xí)慣喝濃茶者沖泡約2分鐘，即可出湯飲用。
『茯磚茶』
1、撬茶：茯磚茶是緊壓茶，是磚塊狀，這時要先用茶刀將茶葉撬開。
2、投茶：取約5克左右，置入蓋碗中。
3、洗茶：倒入沸水，大約5-8秒，將湯倒掉。
4、沖泡：洗茶之后，把蓋碗的蓋子拿開，即醒茶。約30秒后，用沸水沖第二泡，沖泡的速度不能太快，水沿蓋碗內(nèi)弧邊慢慢流入，10秒鐘后就可以飲用了。而后的三到七泡則時間可更短至6-7秒，置入水的速度可以稍加快，八泡以后時間又需稍加長至12秒左右，時間上應(yīng)“慢--快--慢”。
『黑磚/花磚/千兩茶』
1、撬茶：黑磚/花磚茶緊壓程度較高，沿著茶塊側(cè)方紋路比較容易撬開；千兩茶一般選用已經(jīng)鋸開的千兩餅，沿著樹狀紋路撬開即可。也可以用專用的剪子剪開。
2、投茶：取約5克左右，置入蓋碗中。
3、洗茶：倒入沸水，大約5-8秒，將湯倒掉。
4、沖泡：洗茶之后，把蓋碗的蓋子拿開，即醒茶。約30秒后，用沸水沖第二泡，黑磚/花磚/千兩茶比較緊壓，剛開始的沖泡時間要比茯磚茶略長。約3泡之后，可仿照茯磚茶沖泡方法沖泡。
煮飲方法。
很多人認為黑茶更適合煮飲。無論是泡飲還是煮飲，皆隨自己喜好吧。
1、取茶約5克左右。
2、將水倒入壺中，同時將茶葉置入壺中，蓋上蓋子。
3、將水燒沸之后，等待約30秒到1分鐘左右，即可倒出品飲。
無論是泡飲還是煮飲，一切隨自己喜好即可。只要真正的用心體會，感受其中滋味，從中獲得喜悅，即是品茶之最大樂趣與意義的所在了。
安化黑茶茯磚茶對于我們來說是十分常見的茶類，安化黑茶和茯磚茶都是我們比較傳統(tǒng)的茶類，不僅營養(yǎng)價值比較豐富，而且經(jīng)常飲用對身體健康也有很大的好處，而沖泡茶也是非常關(guān)鍵的，首先需要準(zhǔn)備好茶具，將茯磚茶進行撬茶，用沸水開始沖泡即可。
安化黑茶茯磚茶怎么泡?
烹煮法首先把壺用開水燙洗一遍，增加壺的溫度，在將茶葉按照1：40的比例放入壺中，進行煮茶，待茶葉煮到沸騰時，即可飲用;如在此時截斷熱源，在將茶水放置5分左右口感會更佳。(不過這種方法泡出來的茶味道比較濃，如果第一次喝茯茶可能不太適應(yīng)。如果您一般口味比較淡的話，建議使用沖泡法。)
沖泡法首先用茶具沖泡，蓋碗或者紫砂壺等。先將所需的茶具全部用開水燙洗一遍，按照1：20的投茶量放入壺或蓋碗中，用沸水溫潤泡一次倒盡，再進行沖泡，便可飲用。
安化黑茶茯磚沖泡的方法
悶泡法。用一般保溫壺沖泡。先把保溫壺用開水燙洗一遍，可以提高壺的溫度，有利于茶色、香、味的浸出，按照1：20的比例投入涇渭茯茶，再用沸水注滿，悶泡一小時左右，便可飲用。
調(diào)飲法在茶湯中加入其它輔助的飲品。用烹煮出來的茶湯，按照個人口感的需求加入一些輔助的飲品如：糖、酥油、奶、鹽等等，是茶湯的口感更適合人們的需求，該種方法最長用于邊疆少數(shù)民族使用。
安化黑茶茯磚沖泡的方法
很多第一次喝茯磚茶的很多朋友都不知道拿這塊硬磚怎么辦，如果用蠻干的方法。
沖泡步驟
1、撬茶
茯磚茶是緊壓茶，是磚塊狀，這時要先用茶刀將茶葉撬開。
安化黑茶茯磚沖泡的方法
2、投茶
將分開的茯磚茶小心置入蓋碗中。
3、洗茶
在蓋碗里沖上沸水，大約5-8秒，將湯倒掉。湯黃亮，第一道沖泡后的茶水不喝，是為了去掉茶葉中的雜味、雜氣，使茶葉舒展。洗茶也是黑茶沖泡的一道藝術(shù)性的步驟。
安化黑茶茯磚沖泡的方法
4、沖泡
在洗茶之后，要把蓋碗的蓋子拿開，即醒茶。約30秒后，用沸水沖第二泡，沖泡的速度不能太快，水沿蓋碗內(nèi)弧邊慢慢流入，10秒鐘后就可以飲用了。而后的三到七泡則時間可更短至6-7秒，置入水的速度可以稍加快，八泡以后時間又需稍加長至12秒左右，時間上應(yīng)“慢一一快一一慢”。
5、品飲
第二泡至第四泡的茶湯松煙味較濃，微澀，湯色紅而亮，第五泡至第十泡的茶湯金黃明強，口感甜醉而不膩、滑爽，帶“菌花香”。
安化黑茶茯磚沖泡的方法
好的沖泡方法加上沖泡安化黑茶的技巧，才能沖泡出一壺好茶。安化黑茶的茶葉內(nèi)含物質(zhì)非常豐富，只有正確的泡法才能體會出安化黑茶獨有的品質(zhì)。
安化黑茶是適宜于夏季用來清涼解渴的良品，這是因為它消暑功能強烈，而且可以快速降低人體的溫度，但是也正是因為這種原因，它也會刺激到人體的胃部，身體的熱氣遇上驟然的變涼，就會嚴(yán)重影響到人們的身體健康，所以人們需要學(xué)會科學(xué)飲用安化黑茶，而且要適量。
一、安化黑茶的副作用
冷飲安化黑茶只能驟然降低體表或局部溫度，不能持久解熱、解渴。而適當(dāng)?shù)仫嬘脽岵?，對消暑解渴、清熱涼身更為有利。因為飲熱茶后能擴張血管，促進汗腺分泌，使排汗暢快。大量汗液通過皮膚表面的毛孔滲出體外而揮發(fā)，會帶走大量體熱，能降低體表溫度2~3℃。此外，安化黑茶中的茶堿有利尿的作用，排尿也能帶走一部分熱量。安化黑茶中還含有豐富的茶多酚、茶色素和氨基酸等，也能起到刺激唾液分泌，并與唾液發(fā)生反應(yīng)的作用，從而滋潤口腔，產(chǎn)生清涼感覺，這在冷飲安化黑茶時作用并不明顯。在炎炎夏日，閑暇時喝上一杯安化黑茶的涼茶確實是一種難得的享受，但在身體處于缺水狀態(tài)下，急于飲用涼茶不但無法體會它的獨特風(fēng)味，甚至可能對身體造成傷害，這時候喝熱茶反而是更好的選擇。
二、怎樣正確喝安化黑茶
1、喝黑茶得選時間，應(yīng)選在飯前、后一小時左右為宜。
2、在辦公室品飲緊壓安化黑茶時，請一定將飲水機的水燒到最高溫度，然后再用來沖泡。
3、水溫越高，茶氣、茶香、茶韻越濃。但要注意的是安化黑茶的第一泡不要喝，應(yīng)在注水浸泡3秒鐘后倒掉，這也就是人們常說的“醒茶”。
4、從第二泡開始，每泡注入開水后，根據(jù)自己對茶滋味濃淡的偏好，靜置5~10秒后飲用。
5、安化黑茶具有長久保存、越存越香的特點，新茶是人人可得的日常飲料，老茶卻又“貴比黃金”隨著時間的延長，它的風(fēng)味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂，不同陳期的茶體所擁有的風(fēng)味皆不盡相同。
6、盡量不要使用塑料杯、紙杯、一次性杯子。這些杯子往往帶有異味，對茶味有影響，除臨時急用外，實在不宜用來泡茶。
7、最好使用玻璃杯、瓷杯、紫砂杯品飲即環(huán)保又不會影響茶湯滋味，飄逸杯是辦公室品茶的上佳之選。
8、不要長時間將安化黑茶泡在水中，因為安化黑茶所含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，若泡得時間太長，會導(dǎo)致茶味過濃。
中國的茶類有很多，這其中就包括黑茶，黑茶屬于中國的六大名茶之一，至今已經(jīng)擁有非常悠久的歷史，因為這種茶的外觀是黑色的，所以稱之為黑茶，黑茶喝起來口感非常醇厚，另外還能夠幫助控制血糖水平，尤其對心腦血管很有好處，那么應(yīng)該怎么喝黑茶效果才好呢？
黑茶怎么喝效果好？
第一種：茶壺傳統(tǒng)煮法，這種方法是將黑茶葉放入茶壺中，加入適量煮沸后的飲用水，待茶葉浸泡入水中后將茶壺慢慢加熱，待到水壺再次沸騰后轉(zhuǎn)小火慢慢地煮兩分鐘，這樣煮出來的茶香氣濃郁，茶香迷人。對于傳統(tǒng)的黑茶煮法來說，最好的茶具是紫砂壺加瓷杯，應(yīng)以沸水沖泡，山泉水或者井水最佳，這樣能最大程度地發(fā)揮茶的香味。
第二種：蓋碗茶沖泡法，這種沖泡法是將茶葉放入加蓋的茶壺中，再用沸水沖泡，然后將茶壺的蓋子蓋住兩分鐘。此時黑茶葉在茶壺中慢慢伸展，茶香完全滲透入了茶水中。這種方法在西南地區(qū)如四川較受歡迎，也是最快捷的泡茶方式。
黑茶是中國歷史悠久的名茶之一，不僅口感上佳，其良好的養(yǎng)生功效也受到了人們的追捧。那么怎樣喝黑茶才又養(yǎng)生又美味呢？接下來就讓看看這三款經(jīng)典的黑茶沖泡方法吧！
第三種：奶茶沖泡法，這種方法就是在沖泡黑茶后過濾掉茶葉，再加入牛奶，如有必要還可加入白糖或蜂蜜。用這種方法沖泡的奶茶口感具有奶香味，香甜可口，愛吃甜的朋友可以嘗試這種方法，不過糖尿病患者就不適合了。
黑茶中含有大量有益身體健康的物質(zhì)，可以補充膳食纖維，還可以解油膩，因此對于肥胖，便秘等癥狀具有很好的改善效果，所以想減肥的女性朋友跟經(jīng)常便秘的老年人都可以適當(dāng)飲用。不過黑茶對于孕婦而言是有禁忌的，因為黑茶中的咖啡堿會影響胎兒發(fā)育，另外長期失眠的患者黑茶也不能多喝，因為黑茶會使失眠加劇。
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