哈密瓜的切法與擺盤
夏季養(yǎng)生三瓜。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《哈密瓜的切法與擺盤》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
在夏天的時(shí)候，人們相比于熱乎乎的飯菜，更喜歡吃一些涼的，所以，有很多家庭經(jīng)常將一些水果切成盤，放到桌上當(dāng)作飯菜來吃，如果將水果做成盤，一定要講究切法和擺盤的方法，一定要將水果拼盤做的好看又好吃才可以，有些人買了哈密瓜之后卻不知道應(yīng)該怎樣去切，下面就來了解一下哈密瓜的切法與擺盤。
一．哈密瓜 一牙兒圣女果一個(gè)YS630.com
1.把哈密瓜豎著切出來兩指寬的一條。
2.然后從中間斜著切一刀，分成兩個(gè)部分。
3.把其中的一塊兒，用小刀片三刀，不要片掉。注意安全，刀子不要傷到手指。
4.把切好的哈密瓜用手稍微掰一下，注意不要太過用力，要不然會(huì)斷的。中間稍微有些縫隙。
5.把圣女果切成小片兒，塞到哈密瓜空隙里面，防止瓜片兒之間合到一起。把另一塊兒哈密瓜跟這個(gè)步驟一樣。
6.把沒有切的那一頭稍微切掉一點(diǎn)兒，讓哈密瓜頭形成一個(gè)平面。立起來，中間可以用牙簽串一下，防止散開。
二．1、哈密瓜縱向?qū)Π肫书_，再改切成適當(dāng)大小的塊狀。
2、用平刀去除瓜子。
3、用小刀在哈密瓜一頭刻出“V”字型，沿哈密瓜體中間切一刀，不要切斷皮，剔除一側(cè)果肉，在果皮上左右切出如圖等距離的印痕。
4、要切的好看，關(guān)鍵是要距離相等，刀口要切的深一些，但不能切斷。
三．1、在哈密瓜中間切一刀，不要把皮切斷。
2、用平刀橫切，將果肉、果皮分離(兩邊各片到一半，留一部分不分離)。
3、將中間分離出來的皮上左右切出如圖等距離的印痕。
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夏季哈密瓜成很常見的水果，哈密瓜不僅很好吃，而且營養(yǎng)價(jià)值也很高，平時(shí)家人們吃哈密瓜不需要準(zhǔn)備造型和擺盤，但是對(duì)于一些需要招待客人的朋友們來說，哈密瓜的造型和擺盤是非常重要的，因?yàn)檫@樣可以讓人們看起來非常有食欲，切哈密瓜的方法來了解一下。
怎么切比較好看呢?
哈密瓜被譽(yù)為“瓜中之王”，常吃對(duì)身體還大有益處，下面我們一起來學(xué)習(xí)哈密瓜巧妙的切法，讓哈密瓜吃起來更加賞心悅目。
哈密瓜巧妙的切法一、
1、哈密瓜縱向?qū)Π肫书_，再改切成適當(dāng)大小的塊狀。
2、用平刀去除瓜子。
3、用小刀在哈密瓜一頭刻出“V”字型，沿哈密瓜體中間切一刀，不要切斷皮，剔除一側(cè)果肉，在果皮上左右切出如圖等距離的印痕。
4、要切的好看，關(guān)鍵是要距離相等，刀口要切的深一些，但不能切斷。
哈密瓜巧妙的切法二、
1、在哈密瓜中間切一刀，不要把皮切斷。
2、用平刀橫切，將果肉、果皮分離(兩邊各片到一半，留一部分不分離)。
3、將中間分離出來的皮上左右切出如圖等距離的印痕。
哈密瓜巧妙的切法三、
1、用平刀將果肉、果皮分離，到四分之三處即可。
2、將未分離的一頭切去尖角，在瓜皮上刻出花紋，擺出造型即可。
哈密瓜巧妙的切法四、
1、哈密瓜平刀切開，皮肉分離。
2、再豎著切開，不要切到皮。
3、刀子橫著切斜十字刀，切完擺好即可。
哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值：
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀
等。哈密瓜香甜可口，果肉細(xì)膩，而且果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一點(diǎn)，吃起來更美味。
隨著生活條件的改善，人們不僅追求舒適的生活環(huán)境，也追求著生活的精致。一個(gè)精致的人當(dāng)然少不了精致的生活方式，這樣來給自己的生活增添一點(diǎn)樂趣。就比如說哈密瓜，哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，富含多種維生素，那我們?cè)诔怨芄蠒r(shí)有什么巧妙的方法可以把哈密瓜切的很好看呢？
哈密瓜巧妙的切法一、
1、哈密瓜縱向?qū)Π肫书_，再改切成適當(dāng)大小的塊狀。
2、用平刀去除瓜子。
3、用小刀在哈密瓜一頭刻出“V”字型，沿哈密瓜體中間切一刀，不要切斷皮，剔除一側(cè)果肉，在果皮上左右切出如圖等距離的印痕。
4、要切的好看，關(guān)鍵是要距離相等，刀口要切的深一些，但不能切斷。
哈密瓜巧妙的切法二、
1、在哈密瓜中間切一刀，不要把皮切斷。
2、用平刀橫切，將果肉、果皮分離(兩邊各片到一半，留一部分不分離)。
3、將中間分離出來的皮上左右切出如圖等距離的印痕。
哈密瓜巧妙的切法三、
1、用平刀將果肉、果皮分離，到四分之三處即可。
2、將未分離的一頭切去尖角，在瓜皮上刻出花紋，擺出造型即可。
哈密瓜巧妙的切法四、
1、哈密瓜平刀切開，皮肉分離。
2、再豎著切開，不要切到皮。
3、刀子橫著切斜十字刀，切完擺好即可。
哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值：
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。哈密瓜香甜可口，果肉細(xì)膩，而且果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一點(diǎn)，吃起來更美味。
按照上面的切法來切哈密瓜，絕對(duì)好看到極點(diǎn)，趕緊來試一試吧。
我們的生活得到了很大的改善，生活環(huán)境也在慢慢的改變，繁瑣的生活方式逐漸在向簡單方便化的方式轉(zhuǎn)變。方便簡單的生活當(dāng)然少不了簡單的生活方式，這樣來給自己的生活增加一點(diǎn)空余時(shí)間。就比如說哈密瓜，哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，富含多種維生素，那我們?cè)诔怨芄蠒r(shí)怎么切更方便呢？
哈密瓜怎么切
1.買一半的哈密瓜。我買的是綠色的。
2.切成一條一天的，把籽弄沒。
3.把皮和肉切開。
4.到后再把哈密瓜一塊一塊的慢慢切開就大功告成了。切的時(shí)候一定要小心，不要傷到手。
5.后擺上餐具就可以了。
哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。哈密瓜香甜可口，果肉細(xì)膩，而且果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮好削厚一點(diǎn)，吃起來更美味。
苦毒素
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。
維生素和礦物質(zhì)
哈密瓜肉中含有的維生素和礦物質(zhì)含量也是很高的，而且對(duì)于人體的肝臟以及腸道都有很好的促進(jìn)內(nèi)分泌的作用。
它可以滿足人體每日維生素A和維生素C的需要，并且提供其他貴重礦物質(zhì)。
哈密瓜富有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，維生素C有利于人體反抗傳染病，而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。
哈密瓜富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚，降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并改善視力。維生素A的功效還包括預(yù)防肺癌及其口腔癌。
哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
鐵
同肉類相比，哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍，魚肉多3倍，牛奶多17倍。
鉀
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
葉酸
哈密瓜其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以，了解這些知識(shí)，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。
含糖量高
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量高，形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽(yù)外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)佳。
隨著雜交技術(shù)的進(jìn)步，相似品種的水果進(jìn)行雜交就能生長出另一種水果品種。哈密瓜就是其中一個(gè)典型的例子，哈密瓜生長的地區(qū)的環(huán)境不同，培育的方式不同，常見的可以分為西州蜜瓜、東湖瓜、伽師瓜、雪里紅、黑眉毛這五種，五種哈密瓜的口感和味道各不相同，一起具體來了解一下吧。
1、西州蜜瓜
西州蜜瓜主要分布在新疆與海南兩個(gè)省份，由于海南的光照時(shí)間較長，西州蜜的外皮深綠，網(wǎng)紋比較明顯。果肉又厚又甜，而且越到中心位置越甜。西州蜜不僅好吃，它還有著安撫心神，利便止痰等一系列功效，果肉內(nèi)含有豐富的抗氧化劑，對(duì)于貧血患者有一定的治療效果。
2、東湖瓜
一般人叫東湖瓜就是叫做哈密瓜，但其實(shí)它是哈密瓜其中的一種，它產(chǎn)于新疆鄯縣，被稱為哈密瓜瓜王，它的網(wǎng)紋非常漂亮，味道甘甜，果肉脆厚，香味四溢。是市場上最常見的品種。
3、伽師瓜
伽師瓜是用來育種的，是新疆農(nóng)業(yè)園藝科學(xué)院作物研究所用常見的農(nóng)家品種選育的成甜瓜的品種。它的皮比較厚，成熟比較晚，果皮呈墨綠色，果皮上基本沒有網(wǎng)紋。是抵抗白粉病、霜霉病的抗病品種，可運(yùn)輸與貯藏較長時(shí)間。但是對(duì)于其他的病害抵抗能力較差，在種植過程中需要注意管理。
4、雪里紅
雪里紅是新疆哈密瓜研究所研制選種育成的品種，它是中熟產(chǎn)品，從播種到收獲大概需要一個(gè)半月左右。外表白色，網(wǎng)紋稀少，果肉以紅色為主，白色為輔。它的體型勻稱飽滿，肉質(zhì)松軟，水分充足。一只瓜大概在5斤左右。
5、黑眉毛
黑眉毛因?yàn)楣び惺畮讞l黑綠色的條紋形似眉毛而得名，黑眉毛的肉脆多汁，含糖量高，比較粘手粘口，但是是過冬水果，冬季吃更加甘甜爽口
以上五種就是小編整理的比較常見的幾種哈密瓜，但是哈密瓜的種類絕對(duì)不僅僅只有五種，例如還有紅心脆、黃蛋子等小果型哈密瓜。哈密瓜的口感不同于西瓜，它是瓜中含糖量最高的水果。對(duì)美容，保健這一塊還是有一定的效果的。
哈密瓜是我們常見的水果，一般在水果店或者是超市都是有的賣的。那么大家知道哈密瓜的功效與作用嗎?哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?吃哈密瓜的注意事項(xiàng)又有什么呢?相信很多朋友都想知道答案吧，那么就請(qǐng)看了下文吧。
哈密瓜的功效與作用
有益心血管健康
吃哈密瓜有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素，有助于輸送氧氣到心臟，調(diào)節(jié)體內(nèi)的水平衡，還可以預(yù)防動(dòng)脈硬化和動(dòng)脈粥樣硬化。
護(hù)眼
研究證明，經(jīng)常食用富含β-胡蘿卜素的哈密瓜可以降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。哈密瓜富含的類胡蘿卜素可以增強(qiáng)視網(wǎng)膜對(duì)紫外線的過濾功能，預(yù)防眼睛老年性黃斑的產(chǎn)生。
增強(qiáng)免疫力
哈密瓜可以增強(qiáng)白細(xì)胞活性，幫助人體構(gòu)建一個(gè)更好的免疫系統(tǒng)。白血球細(xì)胞是人體的天然防御機(jī)制，防止異物攻擊健康細(xì)胞，此外，它還能消除來自身體的真菌攻擊。
舒緩神經(jīng)
哈密瓜富含的鉀離子能增加腦部血液供給，充分的氧氣供應(yīng)使人神經(jīng)感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，調(diào)控焦慮情緒的作用。
有益肺部健康
哈密瓜中的營養(yǎng)元素具有協(xié)同作用，能夠促進(jìn)人體從尼古丁戒斷癥中恢復(fù)，是一種很好的戒煙水果。哈密瓜還能補(bǔ)充人體因?yàn)槌闊熕鶕p耗的維生素A，有助于保護(hù)肺部健康。
美容養(yǎng)顏
哈蜜瓜富含β-胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A，加上所富含的維生素C是天然的抗氧化劑，因此吃哈密瓜能促進(jìn)膠原蛋白形成 ，讓皮膚充滿彈性，還可以防止雀斑、細(xì)紋、皺紋的產(chǎn)生。
哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值
苦毒素
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。
在生活中柚子在眾多的水果中,算是個(gè)頭比較大的水果，皮厚耐藏。冬天的水果本來就不多，受到人們喜愛和歡迎的水果，首屈一指的就是蘋果，桔子，香蕉等等，小編認(rèn)為以上這些冬季經(jīng)典水果能和其相媲美的水果只有柚子了，吃柚子的有哪些功效與作用呢，冬天吃柚子有什么好處呢。柚子的營養(yǎng)價(jià)值大家又知道多少呢?下面我們就來了解一下柚子吧。
柚子的功效與作用
柚子的功效
在《本草綱目》中有記載，“飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶劑，在我國古代以及其他國家，日本、韓國都有此習(xí)慣。在現(xiàn)代人的觀念中，柚子茶還具備美容的功效，因?yàn)榘?，柚子中含有豐富的vc，比檸檬多三倍呢!!此外《本草綱目》中說，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品，長期食用還有美容之功效。
營養(yǎng)價(jià)值
柚子的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。它還含有非常豐富的維他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的維他命C含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認(rèn)為有效防治一般感冒的原因。眾所周知，維他命C對(duì)一般感冒和神經(jīng)痛有特別的效果。同時(shí)柚子富含的橙皮柑，其功效類于維他命p對(duì)于保護(hù)和強(qiáng)化毛細(xì)血管，預(yù)防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿卜素，是維他命A的主要來源。一個(gè)柚子以胡蘿卜素的形式富含1500IU的維他命。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，對(duì)于消除疲勞和促進(jìn)消化分泌有很大的幫助。
保健功效
柚子所含的果膠不僅可以減少動(dòng)脈壁的損壞，更可控制密度脂蛋白水平，長期使用，可舒緩腸胃負(fù)荷，在預(yù)防心臟的病變方面具有積極作用。柚子皮泡茶醒酒，秋冬食欲增加，暴飲暴食后，飲一杯柚子茶，可幫助消化，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
食用價(jià)值：
其內(nèi)含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。經(jīng)常食用，對(duì)高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對(duì)腦血管疾病也有預(yù)防作用。
柚子皮的用處
1、柚子皮放在床頭,能預(yù)防蚊蟲叮咬,還能促進(jìn)睡眠,保證一整晚睡得香甜。
2、把柚子皮放在冰箱里,能去除冰箱里各種腥臭味。還能防止食物串味。放置時(shí)要切成小塊分散開放,效果比較好。
3、把新鮮的柚子皮切成碎塊放在房間角落蚊蟲較多的地方,可以有效驅(qū)趕蚊蟲,當(dāng)柚子皮風(fēng)干了時(shí)再換新的即可。
4、取新鮮的柚子皮擦臉,能補(bǔ)充皮膚水分,長期使用能讓皮膚白皙水嫩有光澤。
5、柚子皮還能炒菜。大體方法是把柚子的表皮削掉,內(nèi)里白色瓤狀物扒掉。在開水里煮一下,然后用蔥姜炒熟即可。
6、把上尖下寬的柚子盡量保留其柚子皮,添上眼睛、眉毛、鼻子、嘴巴可以制作成一個(gè)可愛的娃娃頭。這樣還能鍛煉小朋友的動(dòng)手能力。
維生素和礦物質(zhì)
哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng)，促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī) 能，加強(qiáng)消化過程。
類黃酮
哈密瓜還附有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質(zhì)能夠保護(hù)我們的身體，防止多種癌癥。
鐵
同肉類相比，哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍，魚肉多3倍，牛奶多17倍。
鉀
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
吃哈密瓜的注意事項(xiàng)
哈密瓜性涼不宜吃的過多，以免引起腹瀉。
患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食;所以孕婦可以在懷孕的時(shí)候適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)哈密瓜，在產(chǎn)后就不要吃了哈。因?yàn)楣芄鲜瞧珱龅?。要是虛寒體質(zhì)的也最好不要吃。
糖尿病人慎食。
腎衰病人別吃哈密瓜
腎功能衰竭時(shí)，因腎臟排泄和調(diào)節(jié)功能失常，臨床常出現(xiàn)少尿或無尿現(xiàn)象。尿少，體內(nèi)的鉀不能及時(shí)排出，使過多鉀潴留在體內(nèi)而引起高鉀血癥。這時(shí)應(yīng)給予患者低鉀飲食。若每日尿量大于1000毫升或血鉀正常時(shí)，則不必限制鉀攝入量。限鉀膳食應(yīng)避免食用果汁，慎重選食果蔬。哈密瓜中的鉀離子含量相當(dāng)高，腎衰患者尿少時(shí)不宜食用。
結(jié)語：通過以上介紹，大家對(duì)哈密瓜的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?哈密瓜具有益心血管健康、護(hù)眼、舒緩神經(jīng)、美容養(yǎng)顏等功效。切記糖尿病人慎食、哈密瓜性涼不宜吃的過多，以免引起腹瀉。大家記住了嗎?
很多的人喜歡吃哈密瓜，哈密瓜能夠很好的保證身體的健康，提供給我們身體的所需要的維生素，尤其是哈密瓜的切法是很重要的，這樣能夠很好的保證哈密瓜不會(huì)出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象發(fā)生，因此喜歡吃哈密瓜的人快來學(xué)習(xí)，那么哈密瓜該如何來切呢?那么下面我就為大家來介紹一下吧。
有些人削哈密瓜，會(huì)先把瓜外皮削掉，(把白色部分削掉便可)然后再切塊，其實(shí)這樣也行,但不是最好的吃法。一種較普遍的吃法是先將哈密瓜外皮清洗干凈后，再將哈密瓜切成片狀，像吃西瓜一樣用小湯匙挖著吃，這種方式則適合已經(jīng)完全熟透，綿密柔軟的哈密瓜。另外有些人愛吃爽脆口感的哈密瓜，這時(shí)則應(yīng)該在哈密瓜切片后，再從果皮上取下整片的果肉，并切成一口大小食用。
有些人削哈密瓜，會(huì)先把瓜外皮削掉，(把白色部分削掉便可)然後再切塊，其實(shí)這樣也行,但不是最好的吃法。一種較普遍的吃法是先將哈密瓜外皮清洗乾凈後，再將哈密瓜切成片狀，像吃西瓜一樣用小湯匙挖著吃，這種方式則適合已經(jīng)完全熟透，綿密柔軟的哈密瓜。另外有些人愛吃爽脆口感的哈密瓜，這時(shí)則應(yīng)該在哈密瓜切片後，再從果皮上取下整片的果肉，并切成一口大小食用。
挑選哈密瓜時(shí)，要注意紋路是否開展，而哈密瓜「臍」的部分(即頭的另一端)要可以壓得下去才表示熟透。好吃的哈密瓜，莖是飽滿的，如果喜歡吃熟透綿密口感的哈密瓜，不妨注意莖是否是乾燥的，因?yàn)檫@表示水分已經(jīng)充分被瓜所吸收，如果喜歡吃有脆脆口感的哈密瓜，則應(yīng)挑選莖還有水分的飽滿狀態(tài)哈密瓜。
以上就是我為大家介紹的這個(gè)問題的看法，如果喜歡吃哈密瓜的人可以來學(xué)習(xí)上述切法進(jìn)行切哈密瓜，這樣能夠很好的保證哈密瓜不會(huì)出現(xiàn)浪費(fèi)，也能夠避免哈密瓜的湯汁過多的流失，因此喜歡吃哈密瓜的人快來學(xué)習(xí)，如果還有問題的人可以來學(xué)習(xí)制作。
哈密瓜是盛產(chǎn)于新疆的一種瓜類水果，而且哈密瓜幾乎只能夠在新疆生長，因此，內(nèi)地人吃到哈密瓜是一件非常幸福的事情，哈密瓜的個(gè)頭不大，但是皮薄肉厚，甜度非常高，適合各個(gè)人群食用。哈密瓜的皮較硬，因此不好刀切，下面就來看看切哈密瓜方法有哪些呢？有興趣的人士可以了解一下。
哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值：
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。哈密瓜香甜可口，果肉細(xì)膩，而且果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一點(diǎn)，吃起來更美味。
切哈密瓜要是不追求好看，一般只要對(duì)半剖開，去籽，切成小方塊然后食用即可，很簡單的。
切法一：
1、買一半的哈密瓜，或?qū)①I來的哈密瓜縱向?qū)Π肫书_。
2、切成圖片里的一樣的長條，把籽弄沒。
3、把皮和肉切開。切的時(shí)候一定要小心，不要傷到手。
4、最后再一塊一塊切開就大功告成了！
5、最后擺上餐具就可以食用了。
切法二：
1、哈密瓜縱向?qū)Π肫书_，再改切成適當(dāng)大小的塊狀。
2、用平刀去除瓜子。
3、用小刀在哈密瓜一頭刻出“V”字型，沿哈密瓜體中間切一刀，不要切斷皮，剔除一側(cè)果肉，在果皮上左右切出如圖等距離的印痕。
4、要切的好看，關(guān)鍵是要距離相等，刀口要切的深一些，但不能切斷。
切法三：
1、在哈密瓜中間切一刀，不要把皮切斷。
2、用平刀橫切，將果肉、果皮分離（兩邊各片到一半，留一部分不分離）。
3、將中間分離出來的皮上左右切出等距離的印痕。
切法四：
1、用平刀將果肉、果皮分離，到四分之三處即可。
2、將未分離的一頭切去尖角，在瓜皮上刻出花紋，擺出造型即可。
哈密瓜是我們生活中常見的水果之一，哈密瓜成為了眾人的喜愛，這是一種老少皆宜的水果。哈密瓜的而營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?它除了有豐富的維生素還有礦物質(zhì)。哈密瓜的功效和作用又有哪些呢?下面我們一起來看看吃哈密瓜的好處有哪些吧。
哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值
1、苦毒素
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。
2、維生素和礦物質(zhì)
哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng)，促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī) 能，加強(qiáng)消化過程。
它可以滿足人體每日維生素A和維生素C的需要，并且提供其他貴重礦物質(zhì)。富有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，維生素C有利于人體反抗傳染病，而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。其富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚，降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并改善視力。維生素A的功效還包括預(yù)防肺癌及其口腔癌。哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
3、類黃酮
哈密瓜還附有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質(zhì)能夠保護(hù)我們的身體，防止多種癌癥。
4、鐵
同肉類相比，哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍，魚肉多3倍，牛奶多17倍。
5、鉀
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
6、葉酸
哈密瓜其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以，了解這些知識(shí)，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。
7、含糖量高
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量高，形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽(yù)國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富。
在冬季的時(shí)候我們?cè)诖蠼稚蠒?huì)經(jīng)?？匆娨恍┥介?，其實(shí)經(jīng)常吃山楂的話對(duì)于我們的身體是有很大的好處的，尤其是對(duì)于女性而言，經(jīng)常吃山楂更是有一定的好處，那么你們知道女性吃山楂有什么樣的好處嗎?下面就讓我們一起去看看吧。
吃山楂好處
一、促進(jìn)女性子宮的健康
女性朋友吃山楂的話對(duì)于子宮是有一定的好處的，因?yàn)樯介珜?duì)女發(fā)性的子宮有著收縮之作用，因此產(chǎn)后適當(dāng)吃點(diǎn)山楂對(duì)促進(jìn)子宮的復(fù)原就具有一定的幫助。但是了也因?yàn)樯介哂惺湛s子宮的作用，因此對(duì)于妊娠初期的女性最好不要食用了，否則容易引起流產(chǎn)。當(dāng)然因?yàn)樯介旧砭途哂谢钛龅淖饔茫虼藢?duì)于緩解女性因?yàn)轲鲆鸬耐唇?jīng)也有一定的幫助。
女性在食用山楂的時(shí)候建議大家在山楂中加入適量的水中，然后將其慢慢的煮爛就可，再加點(diǎn)紅糖一起煮成糊狀。有痛經(jīng)的女性連服一個(gè)經(jīng)期就可有效的緩解痛經(jīng)的問題。
二、美容
眾所周知山楂的黃酮類物質(zhì)和維生素C等含量都是最為多的，而維生素就具有天然的美容秘方的美稱，黃酮類物質(zhì)是抑制體內(nèi)自由基生成的一個(gè)重要的物質(zhì)之一。因此平時(shí)多吃山楂就可助美白，抗衰老，起到美容的作用。
山楂的美容效果也是不一樣的，眾所周知山楂的黃酮類物質(zhì)和維生素C等含量都是最為多的，而維生素就具有天然的美容秘方的美稱，黃酮類物質(zhì)是抑制體內(nèi)自由基生成的一個(gè)重要的物質(zhì)之一。因此平時(shí)多吃山楂就可助美白，抗衰老，起到美容的作用。
推薦飲食方法：日常可用山楂同檸檬一起泡水，適當(dāng)加點(diǎn)冰糖調(diào)一下口味就可了。堅(jiān)持喝你會(huì)發(fā)現(xiàn)其美容的效果還是不錯(cuò)的呢?
三、減肥
山楂能助消化，所以就可提高食欲特別是對(duì)于那些因?yàn)楣?jié)食減肥過于而引起的食欲不振就具有很好的食療的作用。同時(shí)因?yàn)樯介€具有降血脂的作用，因此常吃就可起到降脂減肥保持正常的身材的作用了。
推薦飲食方法：把山楂切開之后加同冰糖，開水一起沖泡著喝。開胃又降脂，絕對(duì)是健康好飲品。
四、安神鎮(zhèn)靜
女性平時(shí)壓力大，適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)山楂就可起到鎮(zhèn)靜安神的作用。
推薦飲食方法：用山楂同粳米，枸杞子一起熬成粥，粥稠了之后加適當(dāng)?shù)木拙涂伞?/p>
哈密瓜的功效與作用
1、補(bǔ)血
哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，所以可以用來作為貧血的食療之品?？芍伟l(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。
2、防曬
哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素，這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以幫助您抵抗紫外線的輻射，有助于維護(hù)皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜，對(duì)保養(yǎng)夏季皮膚是有很大益處的。
3、減肥利便
哈密瓜是減肥的上乘水果，哈密瓜所含的熱量非常低，脂肪的含量也很低，但是它卻具備人體所需的多種營養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效，適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
4、預(yù)防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半個(gè)哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。
5、清涼消暑
哈密瓜味甘如蜜，奇香襲人，有“瓜中之王”的美稱，是夏季解暑的佳品。
哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，哈密瓜還有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用，所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。
6、孕婦多吃可預(yù)防胎兒畸形
吃哈密瓜可以預(yù)防小孩子神經(jīng)畸形，因?yàn)楣芄侠锩婧胸S富的葉酸，所以對(duì)于孕婦和胎兒都是很有益的水果。
結(jié)語：在生活中，哈密瓜是我們大家都很喜歡的一種水果。它里面含有豐富的維生素等物質(zhì)，可以補(bǔ)充人身體里的營養(yǎng)。哈密瓜所含的熱量非常低，脂肪的含量也很低。它還具有通腸利便、清熱止咳的作用，所以，在平時(shí)，不妨吃一些哈密瓜。
相信大家在平時(shí)一定都有吃過哈密瓜，夏季也是吃哈密瓜最好的時(shí)候，哈密瓜中含有豐富的胡蘿卜素，有活血化瘀，調(diào)節(jié)身體的作用，哈密瓜還可以和很多水果搭配在一起，這樣不僅僅可以用來做果盤，還能切成不同的花樣。
健康功效
哈密瓜：富含胡蘿卜素、活血化瘀
藍(lán)莓：富含胡蘿卜素、活血化瘀
食材用料
哈密瓜 半個(gè)相克食物
圣女果 適量相克食物
藍(lán)莓 適量相克食物
挖球器 1個(gè)
水果刀 1把
哈密瓜果盤的做法
1.準(zhǔn)備好哈密瓜、挖球器和水果刀。
2.把哈密瓜對(duì)半切。
3.取一份哈密瓜，去掉中間的籽。
4.用水果刀在邊上切除三角形狀。
5.直到一周都切出花型來。
6.用挖球器挖出球狀。
7.挖完所有的果肉，如果覺得邊緣挖的不平整也可以用水果刀切整齊，這樣哈密瓜水果盤容器就做好了。
8.把哈密瓜球裝入果盤內(nèi)擺放好。
9.在放上些圣女果、藍(lán)莓裝飾下。
10.是不是很漂亮呢！
哈密瓜果凍
材料
吉利丁片（剪小片）5克熟的哈密瓜（切小塊）200克砂糖2小匙（可省略）蘭姆酒（或白蘭地）2小匙（可省略）哈密瓜球（塊）適量（可省略）
做法
將吉利丁片泡入冷開水5分鐘后，擰乾吉利丁片的水分，加入2大匙的水，放入微波爐加熱10-20秒，使吉利丁片溶解
將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機(jī)中，攪打成果泥
將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻后，裝入杯子或模具內(nèi)，再放進(jìn)冰箱冷藏2-3小時(shí)至凝固
在表面放上哈密瓜球裝飾即可
哈密瓜是一種常見的水果，深受人們的喜愛。生活中多吃一點(diǎn)哈密瓜可以為身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì)。平時(shí)哈密瓜的吃法有很多，并且都比較美味。不過哈密瓜不能和什么食物一起吃大家知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹哦。
哈密瓜的好處
1、哈密瓜有助于預(yù)防貧血
生活中多吃一點(diǎn)哈密瓜可以幫助我們預(yù)防貧血的出現(xiàn)，主要是因?yàn)楣芄现械蔫F含量非常的高，已經(jīng)是牛奶的16倍，每100克哈密瓜果肉中含有鐵元素1毫克，患有貧血的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)哈密瓜，能夠緩解癥狀。
2、哈密瓜有助于保護(hù)視力
平時(shí)多吃一點(diǎn)哈密瓜可以幫助我們保護(hù)視力，主要是因?yàn)楣芄现泻胸S富的維生素A，眾所周知，維生素A對(duì)于保護(hù)視力，它在緩解視覺疲勞和預(yù)防夜盲癥方面有很好的功效，同時(shí)，維生素A還可以幫助我們骨骼發(fā)育和生長，能夠防治皮膚粗糙，減少罹患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。
3、哈密瓜有助于預(yù)防高鈉型高血壓
哈密瓜中含有豐富的鉀，鉀元素對(duì)人體來說是很重要的物質(zhì)。它能夠幫助我們維持體液平衡，保持心跳的規(guī)律正常以及維持正常的肌肉收縮作用，鉀元素對(duì)于預(yù)防高血壓還有很不錯(cuò)的功效，我們知道鉀元素可以抑制鈉元素。
4、哈密瓜有助于防曬
哈密瓜中含有的抗氧化物質(zhì)，能幫助細(xì)胞抵御因?yàn)楸穸a(chǎn)生的自由基，防止皮膚曬傷，對(duì)抗紫外線對(duì)皮膚的傷害。
5、哈密瓜有助于減肥
每100克哈密瓜果肉中僅含有7.9克的碳水化合物，熱量也僅為34千卡。所以哈密瓜是熱量不高的水果之一，一般一塊300克的哈密瓜所含有的熱量，散步70分鐘左右即可消耗完畢，而100克的白米飯則含有116千卡的熱量，幾乎是哈密瓜的三倍。所以說減肥期的朋友，可以減少米飯的攝入，搭配食用一些哈密瓜，既可以增加飽腹感，又降低了熱量的攝入。
哈密瓜的吃法
哈密瓜酸奶
材料：哈密瓜半個(gè)、酸奶適量、糖水櫻桃三個(gè)
1、哈密瓜肉用圓形果挖挖出球狀果肉。
2、淋上酸奶，添加點(diǎn)綴。
哈密瓜椰漿西米露
材料：西米、哈密瓜、椰漿、煉乳
1、鍋中燒開水后把西米倒入，不斷的煮直到透明為止。
2、西米呈透明狀撈出到?jīng)鏊小?/p>
3、鍋中倒入椰漿，煉乳及西米稍微放些水熬制幾分鐘即可。
水果海鮮沙拉材料：鮮蝦5只、鮮芒果半個(gè)、哈密瓜一角、黃瓜1根相克食物、火龍果半個(gè)、黑胡椒粉半小茶匙、沙拉醬2茶匙
1、將所有的材料放在一起。
2、芒果半個(gè)豎著切幾刀，橫著切斜刀，把要把皮切透。
3、切好后一“彎”果肉全起。
4、鮮蝦去頭、去皮、去泥腸洗凈，一個(gè)蝦切2到三段備用。
5、鍋內(nèi)加水燒開后放入蝦肉燙下水后關(guān)火，把蝦肉撈出以免過火后蝦肉變老。
6、黃瓜、火龍果、哈密瓜去皮切小塊一起放進(jìn)碗內(nèi)備用。
7、燙熟的蝦肉放到切好水果的碗里。
8、放入胡椒粉、沙拉醬，拌勻即可。
哈密瓜不能和什么一起吃
哈密瓜+蟹類、螺
哈密瓜味甘、性寒。蟹也是寒性食物，兩者同吃，容易引起腹瀉，食用過量則可能引起腸胃疾病，或加重關(guān)節(jié)炎癥狀。
哈密瓜+豬肝
哈密瓜中富含維生素C，維C遇金屬離子易被氧化破壞。而豬肝含銅量很高，如果哈密瓜和豬肝同吃，豬肝中的銅元素會(huì)導(dǎo)致哈密瓜中的維C喪失，所以兩者不能同吃。
哈密瓜+牛奶
哈密瓜中含有蘋果酸，這種酸性物質(zhì)會(huì)使牛奶里面的蛋白質(zhì)變性，并發(fā)生沉淀。兩者同吃會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收。
哈密瓜+香蕉
哈密瓜不能和香蕉一起吃，香蕉味甘性寒，有清熱潤腸，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效，但如果腎衰病人和關(guān)節(jié)炎病人同時(shí)食用哈密瓜、香蕉會(huì)導(dǎo)致病人病癥加重。
哈密瓜+牛肉或者啤酒
哈密瓜屬于偏寒食物，在與牛肉接觸以后兩者會(huì)在胃里面發(fā)酵，從而會(huì)導(dǎo)致腹瀉，而啤酒也是屬于發(fā)酵制品，這兩種食物也會(huì)導(dǎo)致胃不舒服，一定不能一起進(jìn)食，要等到所吃的食物消化好之后再吃哈密瓜，這樣也就不會(huì)發(fā)生這種情況了。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了哈密瓜的功效，我們現(xiàn)在對(duì)哈密瓜應(yīng)該有了一些了解。喜歡吃哈密瓜的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以預(yù)防一些疾病，不過我們應(yīng)該知道它的食用禁忌。
哈密瓜是我們常見的水果，一般在水果店或者是超市都是有的賣的。那么大家知道哈密瓜的功效與作用嗎?哈密瓜怎么做好吃呢?哈密瓜的食用禁忌有什么呢?相信很多朋友都想知道答案吧，那么就請(qǐng)看了下文吧。
哈密瓜的功效與作用
1、有益心血管健康
吃哈密瓜有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素，有助于輸送氧氣到心臟，調(diào)節(jié)體內(nèi)的水平衡，還可以預(yù)防動(dòng)脈硬化和動(dòng)脈粥樣硬化。
2、護(hù)眼
研究證明，經(jīng)常食用富含β-胡蘿卜素的哈密瓜可以降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。哈密瓜富含的類胡蘿卜素可以增強(qiáng)視網(wǎng)膜對(duì)紫外線的過濾功能，預(yù)防眼睛老年性黃斑的產(chǎn)生。
3、增強(qiáng)免疫力
哈密瓜可以增強(qiáng)白細(xì)胞活性，幫助人體構(gòu)建一個(gè)更好的免疫系統(tǒng)。白血球細(xì)胞是人體的天然防御機(jī)制，防止異物攻擊健康細(xì)胞，此外，它還能消除來自身體的真菌攻擊。
4、舒緩神經(jīng)
哈密瓜富含的鉀離子能增加腦部血液供給，充分的氧氣供應(yīng)使人神經(jīng)感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，調(diào)控焦慮情緒的作用。
5、有益肺部健康
哈密瓜中的營養(yǎng)元素具有協(xié)同作用，能夠促進(jìn)人體從尼古丁戒斷癥中恢復(fù)，是一種很好的戒煙水果。哈密瓜還能補(bǔ)充人體因?yàn)槌闊熕鶕p耗的維生素A，有助于保護(hù)肺部健康。
6、美容養(yǎng)顏
哈蜜瓜富含β-胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A，加上所富含的維生素C是天然的抗氧化劑，因此吃哈密瓜能促進(jìn)膠原蛋白形成 ，讓皮膚充滿彈性，還可以防止雀斑、細(xì)紋、皺紋的產(chǎn)生。
哈密瓜怎么做好吃
哈密瓜汁
主料：哈密瓜 100克。
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，火參果是比較常見的一種食物，它的營養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，那你知道火參果的功效有哪些嗎?火參果有哪些健康的做法呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
火參果是什么
火參果又名：海參果、火星果，原產(chǎn)于非洲卡拉哈里沙漠，為葫蘆藤本蔓生植物，根淺根系，莖5棱，莖葉均有毛，葉橢圓形，互生，似葫蘆一樣攀架生長，開黃花，雌雄同株。
果實(shí)外表金黃色如芒果般狀，單果重100-200克，似葫蘆一樣攀架生長，開黃花，果實(shí)外表金黃色如芒果般狀，外表帶刺，十分的漂亮迷人。
在國外傳說它是來自火星的奇特水果，所以叫為火星果，現(xiàn)在新西蘭、美國、澳大利亞、德國等地均有栽培，是一種一年多次種植的四季水果，果實(shí)像海參，又似帶刺的橄欖型瓜，用吸管可直接吸食，火星果果肉細(xì)膩、多汁，呈凝膠狀，內(nèi)部鑲嵌著許多綠色的種子，口味清甜，有輕微的余香，吃起來特別爽口。
其所含的營養(yǎng)不亞于櫻桃，維生素C含量特別高，綠色果肉中含有獨(dú)特的粗纖維,長期食用有美容、瘦身的功效。果實(shí)長至九成熟時(shí)，有黃瓜和櫻桃的混合香味，完全成熟時(shí)味似香蕉。食用時(shí)可以切開頂部，插入粗吸管直接吸食，如加入蜂蜜混合，則風(fēng)味絕佳，是不可多得的天然飲品。
火參果的功效
1.食用火參果具護(hù)膚美容的功效，對(duì)于皮膚的美白都是非常功效的，但是要長期食用才好的效果哦。
2.食用火參果可以促進(jìn)消化，增強(qiáng)體質(zhì)，效地增強(qiáng)身體的整體素質(zhì)，提高身體的免疫力。
3.火參果具抗菌消炎的作用，對(duì)于睡眠不好的癥狀，也是可以改善的，讓你可以一個(gè)舒服的睡眠。
4.食用火參果可以起到清理腸道的作用，對(duì)于身體里面的害物質(zhì)可以以最快的速度排出體外，創(chuàng)造一個(gè)健康的環(huán)境。
5.食用火參果也可以起到延長壽命的作用，對(duì)于老年人是非常好的，對(duì)于小孩也可以食用哦，可以增強(qiáng)小孩發(fā)育所需要的元素。
火參果的做法大全
1、蜂蜜火參果
主料：火參果1個(gè)、百花蜂蜜1小袋。
1.1、買來的火參果一般是這樣包裝的。
1.2、蜂蜜火參果的做法步驟22.取出火參果和配備的1袋百花蜂蜜。
1.3、將火參果橫向切開，可以看到類似于黃瓜檸檬的果泥，用小勺子把它們挖出來入碗中。
1.4、將百花蜂蜜也都擠入碗中與火參果果泥拌勻，備個(gè)吸管就可以吸了。
2、清爽火參果
用料：火參果1個(gè)、遼參1個(gè)、蜂蜜一大勺。
2.1、用純凈水發(fā)泡遼參，此過程放冰箱冷藏里發(fā)泡三天，中途換一到二次水!三天后拿出放水中小火煮，要有耐心，看海參完全伸開腰。然后撈出放涼，拿剪子把海參里面清理一下，剪線。最后還是放在純凈水里繼續(xù)發(fā)泡兩天。吃時(shí)撈出加熱，剩余海參瀝干水可冷凍，以后直接加熱食用。
輔料：檸檬汁 10克 蜂蜜 10克。
做法
(1)將哈密瓜削皮切成塊狀放入果汁機(jī)內(nèi)。
(2)加入碎冰打成汁倒入杯中。
(3)加入檸檬汁,蜂蜜調(diào)勻後即可飲用。
哈密瓜布丁
材料：哈蜜瓜果肉300公克，吉利丁片8片，蛋白2個(gè)，蛋黃2個(gè)，細(xì)砂糖50公克，檸檬汁30公克。
做法
(1)哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其余榨成果汁約200公克備用。
(2)吉利丁片用冰開水泡軟、瀝干，隔水加熱融化備用。
(3)蛋白與細(xì)砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發(fā)泡備用。
(4)蛋黃加細(xì)砂糖打發(fā)至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
(5)以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發(fā)的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時(shí)凝固定型;食用時(shí)表面再擠些鮮奶油裝飾即可。
哈密瓜的食用禁忌
哈密瓜性涼不宜吃的過多，以免引起腹瀉。
患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食;所以孕婦可以在懷孕的時(shí)候適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)哈密瓜，在產(chǎn)后就不要吃了哈。因?yàn)楣芄鲜瞧珱龅?。要是虛寒體質(zhì)的也最好不要吃。
糖尿病人慎食。
腎衰病人別吃哈密瓜
腎功能衰竭時(shí)，因腎臟排泄和調(diào)節(jié)功能失常，臨床常出現(xiàn)少尿或無尿現(xiàn)象。尿少，體內(nèi)的鉀不能及時(shí)排出，使過多鉀潴留在體內(nèi)而引起高鉀血癥。這時(shí)應(yīng)給予患者低鉀飲食。若每日尿量大于1000毫升或血鉀正常時(shí)，則不必限制鉀攝入量。限鉀膳食應(yīng)避免食用果汁，慎重選食果蔬。哈密瓜中的鉀離子含量相當(dāng)高，腎衰患者尿少時(shí)不宜食用。
結(jié)語：通過以上的介紹，大家對(duì)哈密瓜的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?哈密瓜具有有益心血管健康、護(hù)眼、增強(qiáng)免疫力、有益肺部健康、美容養(yǎng)顏等功效，所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)哈密瓜對(duì)身體是有益的。
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