中山有什么好吃的
養(yǎng)生有什么。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“中山有什么好吃的”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
廣東中山是比較有名的一座城市，是以孫中山先生的名字來命名的，中山有著比較悠久的歷史，它的美食也是比較多的，有著粵菜的一些傳統(tǒng)，比如說石岐乳鴿，以體型大肉質(zhì)肥厚飽滿而有名。另外沙溪扣肉，神灣菠蘿都是比較有名的好吃的，到了中山一定要嘗一嘗這些美食。
中山有什么好吃的
1，石岐乳鴿
石岐盛產(chǎn)乳鴿，以體形大、胸肉厚、肌肉飽滿、肉質(zhì)嫩滑爽口而飲譽(yù)省港澳市場(chǎng)。石岐不少酒家飯館所泡制的乳鴿，也極為食客所喜愛。
2，沙溪扣肉
這種菜式首先講究選料，所選豬肉既不太肥也不太瘦，以偏肥的“五花腩”為首選。制作時(shí)最花工花時(shí)間是漂油，即原大塊肉清水煮熟后，拍打再浸水使肥油漂出，然后加配料腌制再紅燒，直至肉面變黃而皮色和瘦肉部份變紅，然后切件，每件夾一塊已熟的粉葛（稱葛扣）或香芋（稱芋扣）或用青菜或梅萊墊底（稱菜扣),排好上缽隔水燉約一小時(shí)，這種扣肉味香肉滑雖肥而不膩，特別豬皮部份，其味更佳，原來怕吃肥肉的人，試吃也會(huì)感到意外驚喜。
3，神灣菠蘿
盛產(chǎn)于中山市神灣鎮(zhèn)的菠蘿，名之為“神灣菠蘿”，一般每個(gè)重一市斤左右，色澤金黃，皮薄肉厚，更難得的是肉細(xì)爽脆無渣，甜蜜清香而無酸味，齒頰留香，經(jīng)久不散。
4，黃圃臘味
聰明能干的黃圃人，依照腌制臘腸的方法，后來又制成了臘肉、臘鴨等臘制品，并且不斷研究改進(jìn)生產(chǎn)工藝，由全手工生產(chǎn)發(fā)展到半機(jī)械化生產(chǎn)或全機(jī)械化生產(chǎn)，由風(fēng)干日曬發(fā)展到木炭烘房烘烤，再發(fā)展到太陽(yáng)能干燥技術(shù)。
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我國(guó)每個(gè)地區(qū)都有不同的美食種類，地方名吃也是頗受大家歡迎，每天一個(gè)地方旅游，一定是要品嘗當(dāng)?shù)氐男〕裕猩叫尤曙炓彩潜姸嗝朗持械囊环N。杏仁餅的味道香甜可口，添加的配料一般有黃奶油、白砂糖以及綠豆粉，當(dāng)然主要是以杏仁為主。因?yàn)槭且环N小甜點(diǎn)，所以也不能過量食用。
分類
杏仁餅：食用植物油，黃奶油，白砂糖，綠豆粉，杏仁。
粒杏仁餅：食用植物油，黃奶油，白砂糖，綠豆粉，杏仁。
杏仁肉心杏仁餅：食用植物油，黃奶油，白砂糖，綠豆粉，杏仁，豬肉。
黑芝麻杏仁餅：食用植物油，黃奶油，白砂糖，綠豆粉，杏仁，黑芝麻。
肉松夾心杏仁餅：食用植物油，黃奶油，白砂糖，綠豆粉，杏仁，肉松。
炒米餅：食用植物油，黃奶油，炒米粉，杏仁，白芝麻，白砂糖。 紫菜杏仁餅：食用植物油，黃奶油，白砂糖，綠豆粉，杏仁，白芝麻，紫菜。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
杏仁餅的主要營(yíng)養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等。
做法
原料
綠豆 糖 油 適量
制作方法
1、脫皮綠豆煮熟，放入攪拌機(jī)內(nèi)攪碎
2、放入攪拌機(jī)內(nèi)攪碎，炒至成顆粒的樣子
3、加入糖,然后再繼續(xù)炒干，炒好后,用橡皮刮板在網(wǎng)篩上過濾. 過濾好后再加入豬油
孫中山先生是辛亥革命的領(lǐng)導(dǎo)者，是一位先驅(qū)的革命者，同時(shí)，孫中山先生也是一位對(duì)養(yǎng)生頗有研究的醫(yī)學(xué)家，一起來看看孫中山先生的養(yǎng)生私招。
四物湯是中醫(yī)補(bǔ)血的湯、養(yǎng)血的經(jīng)典方藥，方用當(dāng)歸、川芎、芍藥、生地四味藥組成。孫中山的四物湯并不是由上述四味藥組成，他是集四種素食之精而成，即用黃花菜、木耳、豆腐、豆芽這四種食物。
孫中山先生既是一位偉大的革命家，同時(shí)又是一位著名的醫(yī)學(xué)家。孫中山先生曾先后在廣州、香港學(xué)醫(yī)，1892年以第一名的優(yōu)異成績(jī)畢業(yè)于香港西醫(yī)書院。然后到澳門行醫(yī)，受聘鏡湖醫(yī)院任外科醫(yī)師，由于醫(yī)術(shù)高明，甚得群眾信仰。
他不僅擅長(zhǎng)西醫(yī)，而且對(duì)中醫(yī)學(xué)及飲食營(yíng)養(yǎng)等方面都有研究。孫中山先生的四物湯，就是他對(duì)飲食營(yíng)養(yǎng)研究的成果。
此四物湯中的黃花菜又名金針，含有豐富的維生素A、纖維素和鐵。它具有利水、涼血等功效，可以主治水腫、砂淋、衄血、便血等癥，又能健胃、補(bǔ)脾、通便。
木耳在《神農(nóng)本草經(jīng)》中列為中品，它具有養(yǎng)血、活血、收斂等作用，對(duì)于高血壓動(dòng)脈硬化，血痢、痔瘡、產(chǎn)后虛弱、崩漏、帶下等患者，都是良好的食品。木耳富含蛋白質(zhì)，多種維生素、鈣、磷、鐵等物質(zhì)。
豆腐與豆芽是我國(guó)發(fā)明的豆制品，具有價(jià)廉物美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。它們不僅完全保留了黃豆中所含的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，而且更容易被人體吸收利用。豆芽在蔬菜缺少的情況下，可稱得上是維生素C的最好來源之一。豆芽中所含豐富的纖維素，對(duì)老年人因食量下降、活動(dòng)減少、腹肌萎縮而常出現(xiàn)的便秘，能起到良好的通便作用。
豆類和木耳中的鐵，也是人體造血所需的主要原料。
黃花菜、木耳、豆腐、豆芽四物，具有素食的最大優(yōu)點(diǎn)，不僅有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素，而且來自這些食物中的碳水化合物、非飽和脂肪酸和粗纖維含量也比較高，而膽固醇的含量卻比動(dòng)物食品低，植物脂肪還有降低膽固醇作用。這對(duì)于防止現(xiàn)代常見的心血管疾病和腸癌有一定作用。素食對(duì)健康長(zhǎng)壽的意義是眾所周知的，而孫中山先生之四物湯又稱得上是素食中的佳品。
古代名人養(yǎng)生9個(gè)數(shù)字訣
宋代文學(xué)家蘇東坡認(rèn)為，養(yǎng)生在于安和二字。安即靜心，和即順心，安則物之感我者輕，和則我之應(yīng)物者順。
一德。
明代養(yǎng)生家呂坤說：仁可長(zhǎng)壽，德可延年，養(yǎng)德尤養(yǎng)生之第一要也。
二安。
宋代文學(xué)家蘇東坡認(rèn)為，養(yǎng)生在于安和二字。安即靜心，和即順心，安則物之感我者輕，和則我之應(yīng)物者順。
三戒。
孔子曰：君子有三戒。少之時(shí)，血?dú)馕炊?，戒之在?及其壯也，血?dú)夥絼?，戒之在?及其老也，血?dú)饧人?，戒之在得?/p>
四法。
明代醫(yī)學(xué)家萬密齋指出：養(yǎng)生之法有四：一曰寡欲，二日慎動(dòng)，三日守時(shí)，四日卻疾。
五知。
宋代周守忠說：知喜怒之損性，故豁情以寬心;知思慮之銷神，故損情而內(nèi)守：知語煩之侵氣。故閉口而忘言;知哀樂之損壽，故抑之而不有;知情欲之竊命，故忍之而不為。
六節(jié)。
明代醫(yī)學(xué)家江綺石說：節(jié)嗜欲以養(yǎng)精，節(jié)煩惱以養(yǎng)神，節(jié)憤怒以養(yǎng)肝，節(jié)辛勤以養(yǎng)力，節(jié)思慮以養(yǎng)心，節(jié)悲哀以養(yǎng)肺。
七食。
清代養(yǎng)生家石成金指出：食宜早些，不可遲晚;食宜緩些不可粗速;食宜八分，不可過飽;食宜淡些，不可厚味;食宜溫暖，不可寒涼;食宜軟爛，不可堅(jiān)硬;食畢再飲茶兩三口，漱口齒，令極凈。
八樂。
石成金的八樂是：靜坐之樂，讀書之樂，賞花之樂，玩月之樂，觀畫之樂，聽樂之樂，狂歌之樂，高臥之樂。
九思。
孔子日：君子有九思：視思明，聽思聰，色思溫，貌思恭，言思忠，事思敬，疑思問，忿思難，見得思義。
結(jié)語：以上就是國(guó)父孫中山先生以及我國(guó)古代人總結(jié)的一些養(yǎng)生方法，你學(xué)會(huì)了嗎?知道了還不趕快試一試!實(shí)踐出真知哦!
說到好吃的很多人可能第一個(gè)想法就是甜品，或者有些人在想各地的美食，的確如此，每個(gè)地方都有屬于自己當(dāng)?shù)氐奶厣朗场Ｔ谌ミ@個(gè)地方旅游之前應(yīng)該先弄清楚的就是當(dāng)?shù)氐拿朗秤心男?，這樣才能夠不枉費(fèi)一趟美好的旅游，順德也有很多美味，下面就跟小編一起了解一下吧。
雙皮奶
說到以雙皮奶為代表的一系列奶制品，不得不提的就是順德奶界四大天王：民信老鋪、仁信老鋪、金榜牛奶、歡記牛乳。這四家可謂各有特色，看個(gè)人喜好選擇哈！咩呢，屬于吃的比較清淡的，太甜太咸都不愛（一挑剔的主），所以呢，咩在雙皮奶這一項(xiàng)里主要看的是奶味和甜味程度。
從奶味濃郁程度來說：歡記牛乳金榜牛奶店仁信老鋪民信老鋪
甜味的話，看大家的評(píng)論民信老鋪、仁信老鋪、金榜牛奶都有人說甜，甚至出現(xiàn)了甜膩這樣的詞，這就讓人很怕了。
綜合所有，咩最后去的是歡記牛乳，首先是甜度合適，是屬于清淡型的甜味，不會(huì)被齁到；也是因?yàn)樗也皇呛芴?，所以奶的味道沒像其他家一樣被甜味壓制住，真的很奶香滿滿，不知不覺就吃完了一碗，沒有負(fù)擔(dān)感，只有一種怎么這么快就吃完了的遺憾。
再說說他家賣的水牛奶和牛乳。去之前看大家的經(jīng)驗(yàn)都說這家店很難找，當(dāng)時(shí)身為路癡的咩真的心里咯噔了好多下，感覺藥丸！但到了那附近，真的還好，不難找。
牛乳
對(duì)于非廣東本地人來說，牛乳是個(gè)很神奇的東西吧？至少我當(dāng)時(shí)在看《尋味順德》的時(shí)候?qū)@個(gè)印象很深。據(jù)老板介紹，有清熱降火的功效，很適合夏季，拌在粥里飯里都很好吃。而且現(xiàn)在除了玻璃罐裝的，還出了一種裝在塑料盒里，無水的，是老板為了給大家?guī)巷w機(jī)而想出來的方法。大家感興趣的話，也可以買一點(diǎn)回去嘗嘗。
雙皮奶
說回雙皮奶本奶，這四家店從地理位置來說，民信和仁信就在清暉園旁邊，若是大家行程中有參觀清暉園這一項(xiàng)的話，就近可以選擇去這兩家吃。歡記和金榜在地理位置這塊就比較虧，相對(duì)難找一些。從品類上來說，仁信和民信都屬于大家，仁信有很多不同口味的雙皮奶，民信是除雙皮奶外還有很多其他甜點(diǎn)小吃可供選擇，而金榜和歡記在這個(gè)維度上就很沒話可說了，只專注那幾樣。從量上來說，還是仁信和民信厲害，量絕對(duì)夠，金榜的話，基本到下午就售罄了，歡記店鋪很小，所以也不屬于走量那一掛的。
每個(gè)地方都有自己特色美食，所以總是有些人會(huì)游遍整個(gè)中國(guó)，為了品嘗各地的美食。襄陽(yáng)屬于湖南的一個(gè)地方，想必大家都了解湖南的人都比較喜歡吃辣，所以湖南襄陽(yáng)的辣味美食自然是少不了的，很多人在去旅游之前會(huì)想要先了解一下當(dāng)?shù)氐拿朗场Ｄ敲聪宸惺裁春贸缘氖澄锬兀?/p>
1:再爾廣場(chǎng)后面的肖家腸子湯，做的比較清淡，有海帶的、蘿卜的2種湯，味道也還不錯(cuò)。
2:再爾后面的萍聚的大蝦很不錯(cuò)，燒烤也很好，就是環(huán)境不太好！
3:人民廣場(chǎng)麥當(dāng)勞往廣播電臺(tái)走的那條路上（嘿~不知道路名），個(gè)人認(rèn)為 草原興發(fā)的涮羊肉還行。
4:華洋堂對(duì)面的那個(gè)新華書店一進(jìn)門右邊的小賣店的電烤肉串很是那個(gè)好吃，現(xiàn)在依然好吃，五角的是豬肉的，一塊的是羊肉的，嫩嫩的肉，紅紅的辣椒，香香的芝麻?；匚稛o窮，一次要十串，老板娘會(huì)送你一串五角地。
5:在幸福小區(qū)那條路直走，看到驢肉店后路口右拐直走，在路的右邊有個(gè)四川樂山麻辣燙，味道好極了，又便宜，適合腐敗。
6:大家有沒去過火巷口內(nèi)一個(gè)丁字路口那里,一家“油悶大蝦“的.
7:華豐路有一家做羊肉湯的，做的鵝翅和魚不錯(cuò)！具體地址在 華風(fēng)路華都新村對(duì)面的“涮羊肉”。
8:魚梁洲有家豆花魚做的也不錯(cuò)，襄城圖書館那一塊有家做的也不錯(cuò)了！
9:魚梁洲上的油燜大蝦不錯(cuò)。就是貴點(diǎn)，50塊一小盆
10:一橋頭永安廣場(chǎng)對(duì)面的“重慶香辣蟹”，也是我喜歡吃的。
11:炮鋪街的“玉蘭火鍋”，里面最好吃的就是那個(gè)肉丸子火鍋了，30元一鍋，味道不錯(cuò)。
12:在解放路旁的定中街有家“米米香”，里面的干鍋?zhàn)龅牟诲e(cuò)，而且飯菜不貴，味道也好，是逛街后吃飯的好地方。
13:在二橋的米公飯店旁，也就是三水廠那條路一直往前走有個(gè)“肥佬雞煲店”，里面的特色就是雞煲了，30元一鍋，夠4個(gè)人吃，味道好極了，我總是百吃不厭呀。
14:二汽鋼絲廠的燒烤。
15:肯德基轉(zhuǎn)角兒地有一小張烤魚，此小吃為武漢“移民”，該店把魚燒烤后再做火鍋。曾在武漢吃過此小吃后念念不忘，感謝他“移民”襄樊；
16:定中街有一馬記燒雞，此店歷史悠久，經(jīng)同事介紹特意去淘，味道不錯(cuò)，最喜歡店里的小雞蛋，呵：）
17:定中街的牛雜火鍋，嘻，這就不用我介紹了吧，老襄樊都知道這地
18:紫薇賓館對(duì)面有一小吃店名“重慶酸辣粉”，淘過不少酸辣粉，還是這家夠正宗：）
19:二招的日月網(wǎng)吧下的干鍋羊排真是不錯(cuò)，6點(diǎn)半開場(chǎng)，要搶位置的。襄城坐24路二招下車就到，市內(nèi)坐16路，火車站方向坐515
20:華豐路口的趙府干鍋雞味道也不錯(cuò)
洛陽(yáng)是六大古都之一，位于河南省。洛陽(yáng)有著悠久的歷史文化，同時(shí)其牡丹勝景也是久負(fù)盛名的，正因此，洛陽(yáng)吸引了不少游客前去游玩和觀賞。當(dāng)然，在看美景的同時(shí)，也少不了美食相伴，洛陽(yáng)當(dāng)?shù)?，是有著很多特色的美食的，比如說新安燙面餃、胡辣湯、洛陽(yáng)不翻湯、漿面條、清蒸魴魚、洛陽(yáng)燕菜，皆位于其列。
1、新安燙面餃
新安燙面餃，用精白粉作皮，豬前胛后臀肉作主餡，配適量大蔥、韭黃、白菜心、生姜，佐以白糖、料酒、小磨油、食鹽、味精等。把面燙好，搟成薄皮，包成如新月型的面餃，上籠清蒸，十分鐘即可。
2、胡辣湯
胡辣湯是洛陽(yáng)小吃系列中的一絕。它源于清代中葉，大興于民國(guó)初年，之后花樣不斷翻新。至今你若行走在洛陽(yáng)大街小巷口，隨處都能見到它的身影。
3、洛陽(yáng)不翻湯
已有120多年的歷史。創(chuàng)始人劉振生，現(xiàn)已傳三代人，名劉呼欄，年70多歲。配料有綠豆粉、胡椒、味精、醬油、醋、木耳、粉絲、海帶、蝦皮、紫菜、韭菜、錦珍、食鹽。用小勺舀一些稀綠豆面糊往平底鍋里一倒,即成一張類似春卷的薄片,不用翻個(gè)就熟,所以就叫“不翻”。把兩張晶瑩翠綠的“不翻”疊著放在碗里,舀些滾燙的豬骨頭湯澆在上面,再放上些粉條、黃花、木耳等,還要舍得放些醋、胡椒粉,于是一碗不翻湯就做好了。
4、漿面條
洛陽(yáng)人普遍喜食的一種風(fēng)味小吃。它是將豆?jié){置于適當(dāng)?shù)臏囟认?，發(fā)酵變酸，然后放入鍋內(nèi)加熱到80度左右，液面便有一種蘑菇狀的漿汁。這時(shí)加入少許香油，反復(fù)攪拌，待滾沸，將面條下鍋，最好是雜面條。
5、清蒸魴魚
魴魚產(chǎn)于伊水，故有“伊魴”之說。以其制作簡(jiǎn)單，香淡味純而聞名。漢唐時(shí)期常以此魚招待貴賓。相傳，唐代大詩(shī)人白居易和“九老會(huì)”的詩(shī)人們，在飲酒賦詩(shī)時(shí)，常食此魚。
6、洛陽(yáng)燕菜
洛陽(yáng)獨(dú)具風(fēng)格的風(fēng)味菜。相傳，武則天居洛陽(yáng)時(shí)，東關(guān)一塊菜地里，長(zhǎng)出一個(gè)幾十斤的大蘿卜，菜農(nóng)認(rèn)為是神奇之物，獻(xiàn)給女皇武則天，御廚師把它切成絲、拌粉清蒸，配以鮮味湯汁，女皇吃后，其味異常鮮美，大有燕窩風(fēng)味，贊不絕口，賜名“燕菜”。
海南位于熱帶地區(qū)，是一個(gè)四周沿海的省份，海南的三亞地區(qū)是國(guó)內(nèi)旅游圣地，吸引著國(guó)內(nèi)眾多的游客前去看海景，吹海風(fēng)，吃美食。而談到美食，海南可以供人享受的美食那就數(shù)不勝數(shù)了，總結(jié)起來有椰子食品類、腰果仁、牛肉干、熱帶果脯類和鮮果類、海產(chǎn)干品類、特色酒類，還有文昌雞和加積鴨等比較有名的菜肴。
1、椰子食品類
主要是各種椰子糖果、椰片糖、椰計(jì)粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥餅、椰子卷和椰子醬等?？Х阮愑猩罂Х确?、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有?？诘牧ι窨Х?、澄邁的福山咖啡和興隆華僑農(nóng)場(chǎng)的太陽(yáng)河咖啡。
2、腰果仁
分有散裝、袋裝生仁和袋裝即食品店熟仁二種。胡椒類分有白胡椒和黑胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散裝(以斤論價(jià))，袋包裝精裝包裝(以包論價(jià))等。也有現(xiàn)磨現(xiàn)賣的鮮磨胡椒粉。
3、牛肉干
有不同的加工方法，而所制出不同風(fēng)味的牛肉干。目前海南本地的牛肉干以海口市和東方縣兩地產(chǎn)品的為佳。文昌市的錦山牛肉干也是海南籍華僑較喜歡的即食特產(chǎn)。
4、熱帶果脯類和鮮果類
主要有芒果干、益智果等來瓊旅游人士，不妨買一些椰子、菠蘿蜜、芒果、番石榴等熱帶水果之鮮果回內(nèi)地贈(zèng)親友。
5、海產(chǎn)干品類
各種海產(chǎn)魚干、魷魚干、貝類、海參、蝦仁海蛇干以及瓊脂等。鹿制品類：在海南的各個(gè)鹿場(chǎng)游覽點(diǎn)，均可購(gòu)買到毓鹿制美容化妝品以及各種滋補(bǔ)鹿產(chǎn)品。
6、特色酒類
南海CTC紅碎茶，海南布萊特香蘭(紅、綠)茶、白沙綠茶、澄邁椰仙苦丁茶和東山嶺的鷓鴣等。特色酒類：山蘭玉液、鹿龜酒、坡馬酒、檳榔酒、金岳玉液和地瓜酒等。傳統(tǒng)名菜。
7、文昌雞
“四大名菜”之首的文昌雞是一種優(yōu)質(zhì)育肥雞，因產(chǎn)于海南省文昌而得名。據(jù)傳，文昌雞最早出自當(dāng)?shù)靥杜ｆ?zhèn)天賜村，此村盛長(zhǎng)榕樹，樹籽富含營(yíng)養(yǎng)，家雞啄食，體質(zhì)極佳。海南人吃文昌雞，傳統(tǒng)的吃法是白斬(也叫“白切”)，最能體現(xiàn)文昌雞鮮美嫩滑的原質(zhì)原味。同時(shí)配以雞油、雞湯精煮的米飯，俗稱“雞飯”。海南人稱“吃雞飯”即包含白斬雞在內(nèi)。
8、加積鴨
“四大名菜”之一的加積鴨，俗稱“番鴨”，是瓊籍華僑早年從國(guó)外引進(jìn)的良種鴨，最早在瓊海市加積鎮(zhèn)養(yǎng)殖繁衍，而又以該鎮(zhèn)加祥街一戶丁姓居民飼養(yǎng)的番鴨最為出名。其特點(diǎn)是，鴨肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之間夾一薄層脂肪，特別甘美。加積鴨的烹制方法有多種，但以“白斬”(又稱“白切”)最能體現(xiàn)原質(zhì)原味，因此最為有名。
澳門是我國(guó)的特別行政區(qū)之一，也是一個(gè)很多人都選擇的旅游地。澳門曾經(jīng)是葡萄牙的殖民地，所以在澳門，可以吃到各種各樣的具有異國(guó)風(fēng)情的食物，比如說葡式蛋撻、水蟹粥、豬油糕、葡國(guó)雞、葡國(guó)菜大碗面等，都是在當(dāng)?shù)乇容^受歡迎的美食，在澳門旅游的飯，不妨對(duì)這些食物進(jìn)行一番嘗試吧!
葡式蛋撻
葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻，港澳地區(qū)稱葡撻，是一種小型的奶油酥皮餡餅，屬于蛋撻的一種，焦黑的表面(是糖過度受熱后的焦糖)為其特征。葡式蛋撻是澳門小吃中最著名的，蛋撻底托為香酥的蛋酥層，其上層是松軟的蛋黃層，酥軟兼?zhèn)?，香甜可口?/p>
水蟹粥
水蟹粥不是獨(dú)沽一味用水蟹，而是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三種蟹的精華，再配上特別制的蠔粥，豐富了它的味道。蟹全是用本地蟹，因澳門的蟹生長(zhǎng)于咸淡水交界，蟹味鮮甜，肉質(zhì)豐美爽口。水蟹粥里的蟹斬得大大件，這樣就可防止蟹碎殼混入粥內(nèi)，影響口感又不安全。剛出爐的水蟹粥一上桌，你就會(huì)被它那香噴噴的味道、黃澄澄的賣相吸引，惹得口水直流。
豬油糕
豬油糕當(dāng)初創(chuàng)名時(shí)取其軟滑、滋潤(rùn)之意，實(shí)質(zhì)不含點(diǎn)滴豬油。主要成分：葡萄糖、淀粉、花生。豬油糕豬油糕，又名脂油糕，早在清代就已著名，《元和唯亭志》稱其為“吳中佳制”。豬油糕潔白晶瑩，蔥香翠綠，糯軟潤(rùn)濕，入口油而不膩。
葡國(guó)雞
葡國(guó)雞，是澳門最具代表的菜之一。葡國(guó)雞是葡國(guó)人從非洲及印度食品中學(xué)到的將整雞、馬鈴薯、洋蔥、雞蛋、和翻紅花,配以咖喱鹽制而成的美食。其特點(diǎn)為香味濃郁、雞肉鮮嫩可口。它是全套葡國(guó)菜的主菜,一般與佐餐酒配合則風(fēng)味更佳。
葡國(guó)菜大碗面
澳門的葡國(guó)菜分為葡式和澳門地道式兩種。經(jīng)過改良的澳門式葡國(guó)菜結(jié)合了葡萄牙本土、印度、馬來西亞及中國(guó)(主要是廣東)菜式的烹飪技術(shù)，去蕪存菁，共治一爐，特別照顧到東方人的口味。
新鄉(xiāng)隸屬于河南的一個(gè)地區(qū)，新鄉(xiāng)不僅風(fēng)景優(yōu)美，而且美食也非常的多，如果去新鄉(xiāng)旅游，嘗遍那里的美食就是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇，新鄉(xiāng)的面食比較出名，最為代表的就是燴面和燜面，這兩種算是新鄉(xiāng)的老字號(hào)了。味道不僅美味可口，而且干凈綠色衛(wèi)生。下面就給大家介紹一下新鄉(xiāng)有什么好吃的。
1.燴面
說起吃，首先得說說燴面，10幾年前，新鄉(xiāng)的燴面是下在大湯鍋里煮熟的，一鍋能出10幾碗，不用我說大家也可以想像的到會(huì)不會(huì)好吃，后來解放路志興燴面就提出來用小鍋一次一碗的下，當(dāng)時(shí)吃客蜂擁而至，排隊(duì)買號(hào)等燴面，現(xiàn)在也算老字號(hào)了，靠湯調(diào)的味，上面不象別的燴面一樣漂了一層油，有點(diǎn)像鄭州的燴面，志興的調(diào)腐竹，羊肉，辣椒也挺有特點(diǎn)，建議大家有空去品嘗品嘗。
2.紅燜羊肉
如果來到新鄉(xiāng)旅游的話，絕對(duì)不能錯(cuò)過的美食就是紅燜羊肉在當(dāng)?shù)貋碚f非常的受歡迎，而且紅燜羊肉歷史悠久，年代久遠(yuǎn)，早在1988年的時(shí)候就已經(jīng)存在了，紅燜羊肉的肉，非常的鮮嫩，味道非常的美味，湯非常的新鮮，價(jià)格非常的便宜。在當(dāng)?shù)貋碚f，是不少老百姓喜歡吃的
3.干鍋肥腸
有什么好吃的 如果來到新鄉(xiāng)旅游的話，絕對(duì)不能錯(cuò)過的美食就是干鍋肥腸，干鍋肥腸在當(dāng)?shù)貋碚f非常的受歡迎，也是當(dāng)?shù)貋碚f特色的名菜。外表上來看的話顏色光鮮亮麗，咬起來非常的軟，味道非常的美味，價(jià)格也非常的便宜所以受到不少人的歡迎。這道菜不僅非常的香，也非常的辣，如果想要挑戰(zhàn)刺激的話，絕對(duì)不能錯(cuò)過這道美食，可以一邊吃米飯一邊吃干鍋肥腸。
4.燒烤
5.火鍋涮鍋類
要吃正宗涮羊肉還是去老店同盛館
6.涼粉米皮
7、火鍋類補(bǔ)丁：
譚魚頭火鍋（和平路北頭），白湯很鮮，配上料碗，很鮮美，辣鍋也香多辣少，很香但不是狠辣，很適合愛吃辣椒又不是很能吃辣椒的人哦。
香辣蝦：不能不提一下風(fēng)靡2005年的香辣蝦哦。幾乎所有火鍋店都增加了這個(gè)項(xiàng)目，我個(gè)人喜歡霸王蝦（牌坊花園下）、蝦客行（人民路
）、小肥羊的香辣蝦，終于在上半年吃膩，現(xiàn)在很少吃了。
8、西餐廳 牛排吃了很多家，個(gè)人比較喜歡海景花園（人民路）和迪歐咖啡（人民路）的牛排，肉質(zhì)好，陪餐也好吃。
批撒類，海景的一般，健東市場(chǎng)旁那一家叫什么來著，批撒不錯(cuò)，煲仔飯也很香很不錯(cuò)。
不知道大家有沒有去過廣東番禺，這個(gè)地方是有很多美食的，而且這個(gè)地方的景色也是特別美的，很多北方人都比較向往南方人的生活，因?yàn)樵诙斓臅r(shí)候，南方的溫度真的比北方要高很多，很多北方人在冬天的時(shí)候都會(huì)去南方避寒，廣東無疑是最好的選擇，那么廣東番禺都有什么好吃的呢?
1煎芋餅：芋餅皮脆餡香，是廣東省番禺地區(qū)一道地道的漢族傳統(tǒng)小食。在古代家庭貧苦者買不起月餅就以‘煎芋餅’代替。中午祭祖完畢，人們就以供品作為當(dāng)日午餐。
2老火湯：又稱廣府湯，是廣東地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜。即廣府人傳承數(shù)千年的食補(bǔ)養(yǎng)生秘方，慢火煲煮的中華老火靚湯，火候足，時(shí)間長(zhǎng)，既取藥補(bǔ)之效，又取入口之甘甜。
3沙灣水牛奶：即廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)水牛擠下的奶。用沙灣水牛奶制作的美食，除了有人們熟知的沙灣姜埋奶，還有牛乳、奶霜、糯米糍等
4蒸蓮藕粉：選用正宗的番禺新墾蓮藕，磨制成粉，加清水拌成糊狀，配以瑤柱、魚青(魚皮茸)。蒸出來的藕粉香滑清甜，可口味美。
知識(shí)延展：
番禺區(qū)隸屬?gòu)V東省廣州市，地處廣東省中南部，位于穗港澳的地理 中心位置，北與廣州市海珠區(qū)相接，東臨獅子洋，與東莞市相望，西與佛山市南海區(qū)和順德區(qū)、中山市相鄰，南濱珠江口，與南沙區(qū)接壤，為歷代的通商口岸，是華南樞紐之城，著名的“ 魚米之鄉(xiāng)”，也是嶺南文化、廣東音樂的發(fā)源地之一，是全國(guó)最大的珠寶首飾生產(chǎn)制造基地，素有“文化之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
番禺始建于 秦始皇33年(公元前214年)，有2200多年的歷史。2000年5月21日，國(guó)務(wù)院同意廣東省撤銷番禺市設(shè)立廣州市番禺區(qū)，7月10日，番禺區(qū)舉行撤市設(shè)區(qū)掛牌儀式。
在中國(guó)的大江南北，由于一些環(huán)境的不同，人文情懷的不同，所以，不同的地區(qū)有著不同的特色，當(dāng)然，由于不同的特色，使得其他地區(qū)的一些人們也會(huì)慕名而來，因?yàn)檫@些地區(qū)有著別的地區(qū)所沒有的一些文化特色，人文精神或者飲食習(xí)慣。那么下面我們就來了解一下昆山有什么好吃的吧。
一、
首選來昆山我們必須要品嘗小吃就是青團(tuán)子，別的地方都沒有的，聽名字就知道顏色是綠色，放心那是純天然植物葉子染上去，對(duì)身體沒有危害的。青團(tuán)子剛出鍋，香味撲鼻，里面有各種陷，還是很美味的，還有一股甜味；
二、奧灶面也是昆山特色小吃之一，昆山有一家百年老店在亭林公園附近，每天早上很多人都會(huì)排隊(duì)去哪里吃面。奧灶面的面湯來至于新鮮魚湯，味道很鮮美，我很喜歡吃，來昆山游玩的伙伴們可以去品嘗一下；
三、
萬山蹄，也是昆山美食之一。該產(chǎn)品周莊附近有很多地方都有買的，去周莊玩的時(shí)候可以品嘗一下，肥而不膩還是很好吃的。不過昆山現(xiàn)在很多地方都有真空包裝的，可以買了作為手禮帶回去送給朋友。
四、
昆山陽(yáng)澄湖大雜蟹，相信很多人都聽說過吧，所以來昆山可以吃一下真宗的陽(yáng)澄湖大雜蟹，肉多鮮美，蟹黃也很美味喲；
五、
昆山酥餅，采用烘烤而成，吃起來很脆，口感很好。口味有甜味和咸味兩種可供選擇。所以來游玩的朋友一定好好品嘗一下，同時(shí)可以帶一些回去作為特產(chǎn)給家人或者朋友品嘗一下；
六、
周市爊鴨，在昆山比較有名，到處都有爊鴨店。每次離著很遠(yuǎn)就能聞到一股香味，吃起來也很入味，口感不錯(cuò)?？梢云穱L一下。
在中國(guó)，不論是南方還是北方，由于一些人文情懷或者地處的一些優(yōu)勢(shì)，或者一些環(huán)境的特點(diǎn)，或者人文精神的不同，所以每一個(gè)地區(qū)都有每一個(gè)地區(qū)的特色，飲食習(xí)慣或者名俗文化，所以對(duì)于不同的地方，有著不同的特色和飲食習(xí)慣，那么下面我們就來了解一下德州有什么好吃的吧。
1、德州小吃糟溜魚片
糟溜魚片是一道很有代表性的漢族名菜，屬于魯菜，也是火候菜。此菜肉質(zhì)滑嫩，鮮中帶甜，糟香四溢，深受美食家的青睞。糟是指用香糟曲加紹興老酒、桂花鹵等泡制釀造而成的香糟鹵，所以烹制出的魚片，香郁鮮嫩，味美無比。
2、德州小吃大柳面
大柳面是山東德州遠(yuǎn)近聞名的特色傳統(tǒng)名吃，屬于魯菜系，是德州寧津的三大名吃之一，因始于大柳鎮(zhèn)而得名，有“金絲纏碗”的美譽(yù)。
吃大柳面一般是配鹵子的，鹵子的制作十分考究，可分為炸醬、肉鹵、麻醬、海鮮、雞蛋五種。炸醬的制作是取豆醬、香油各半調(diào)勻，加花椒、大料文火炙熬，直至豆醬酥散成粒。肉鹵的主要調(diào)料是肉丁鹵汁，并配以豆芽、青豆和香椿芽。麻醬的配料是芝麻醬、香椿芽、黃瓜絲、蒜泥、香醋等。海鮮鹵和雞蛋鹵自不必說。吃時(shí)隨意加入。營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化，溫食涼用，皆為美食。
3、德州小吃蔥燒蹄筋
蔥燒蹄筋，典型的傳統(tǒng)魯菜，有了章丘大蔥的配料，使主料的鮮嫩軟滑揉進(jìn)了濃濃的大蔥的香甜。
4、德州小吃烤花攪鮭
烤花攪鮭魚是以鮭魚為主料，用旺火片烤而成，德州名菜之一，另外，鮭魚是孔府菜中的上品，所以此菜在整個(gè)山東省都廣為流傳，不過各地區(qū)的烹飪方法和口感略有不同。德州的烤花攪鮭魚，除了體現(xiàn)了魯菜的咸鮮特點(diǎn)，還有濃郁的辣椒和孜然香味，的確是不可多得的美味。
5、德州小吃布袋雞
布袋雞。夏津縣漢族傳統(tǒng)名吃，又名海味什錦雞，因其狀如布袋，故名。其制作精致，選料精良。須取當(dāng)年生母雞，宰殺放血，褪毛，去內(nèi)臟，剔除骨頭，僅余頭，腿骨賂，按比例裝人海參、木耳、竹筍，海米，瘦豬肉絲、硬雞蛋糕等16種佐料，經(jīng)油炸、籠蒸，并配以青、紅蔬菜拼成圖案，望去宛若整雞伏于錦簇中。
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